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ASOCIACIONES POSIBLES puerro.

Una hilera de rábano entre


cada dos de zanahoria; los puerros se
Es posible asociar hortalizas con diferente plantarán en el lugar de los rábanos ya
velocidad de crecimiento para obtener una recolectados (en zanahoria de
mayor productividad primavera) En zanahoria de invierno se
alternarán dos hileras de zanahoria con
dos de puerros.
PROYECTO:
 Zanahoria y cebolla: tres hileras de
cebolla y dos de zanahoria (25 cm
entre hilera) “PROMOCIÓN DE LA AGRICULTURA
 Tomate y cebolla: se plantarán en URBANA Y CRIANZA DE CUYES POR
primavera las cebollas en un campo ASOCIACIÓN DE VIVIENDA EL
preparado para acoger al tomate, éste UNIVERSO”
en hilera y a cada lado de la hilera de
cebollas (a 35 - 40 cm). II TALLER
 Rábanos, lechugas y zanahorias:  Espinaca de primavera con apio: las
espinacas se siembran en marzo, los ASOCIACION DE CULTIVOS
sembrar tres hileras de rábanos o de
lechugas entre cada dos hileras de apios en mayo en una hilera entre cada
zanahorias. dos de espinacas.
 De coles con lechugas: entre cada dos  Cebolla y fresas o achicoria y fresa:
hileras de coles una hilera de lechugas en hileras alternas.
y, dentro de las hileras de coles, una
lechuga entre cada dos coles.
 De zanahorias y nabos: los
sembramos en hileras alternas; los
nabos son cosechados antes de que las
zanahorias hayan alcanzado su pleno
desarrollo. LIMA- 2011
 Judía de enrame y pepino: una hilera
de pepinos entre las dos hileras de
judías (80 cm de separación).
 Zanahoria y poro: eficaz para repeler
a la mosca de la zanahoria y la del
¿QUE SON LOS CULTIVOS hoja ( acelga, espinaca), raiz (zanahoria,
ASOCIADOS? rabanito, nabo), crecimiento vertical
(poro), crecimiento horizontal ( zapallo)
Son cultivos que se realizan en una
determinada superficie al mismo tiempo, Tambien hay que tener en cuenta la epoca
coinciden durante la mayor parte de su de siembra de los cultivos:
ciclo dos especies distintas.
Todo el año: Oregano, acelga, albahaca, ataco,
rocoto, beterraga, brocoli, col, rabanito.

¿QUE SE PUEDE ASOCIAR? Primavera- verano: aji, berenjena, pallar verde,


pepinillo, pimiento
Conocer los mejores cultivos asociados con
una determinada planta es la mejor manera de Otoño- invierno: Zanahoria, poro, perejil, ajos,
aumentar la productividad de este cultivo y alcachofa, apio, haba verde, arveja verde, col
evitar posibles interacciones, como las que se china, espinaca.
producen entre los ajos y las legumbres, que no
VENTAJAS DE LOS CULTIVOS Invierno, otoño y primavera: arveja china,
se asocian bien, por lo que no deben plantarse
ASOCIADOS caigua, cebolla, lechuga, nabo, vainita
juntas.
- Aprobechar mejor el suelo, ya que no
hay competencia por los mismos
nutrientes.
- Mejorar las condiciones del suelo, ya
que se pueden utilizar cultivos que
fijen nutrientes en el suelo.
- Disminucion de malezas porque hay
mayor ocupacion del terreno.
Para saber que asociar hay que tener en
- Benefician algunas especies porque se
cuenta las caracteristicas de los cultivos,
pueden utilizar de plantas trampa.
como por ejemplo saber si son cultivos de

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