Maestría en Gestión de Instituciones y Centros Hospitalarios

Materia: Marco legal del Sistema Nacional de Salud

Profesor: Dra. María Guadalupe Ramírez Contreras

Unidad 3. Actividad: #4
Proyecto integrador etapa 1. Selección de problemática
Tema: Obesidad

Profesor: Dra. María Guadalupe Ramírez Contreras

Alumnos:
Genovava González García
Jair Giovanni López Torres
Nicolás Hernández Herrera
Roger Calvo Arguello

Fecha de entrega: 24 de noviembre del 2019

Obesidad en México y América Latina
Han existido grandes cambios de trasncendencia en salud desde inicios del siglo
XX, vinculado estrechamente de cambios ambientales, demográficos, económicos,
sociales, culturales y avances, que han conformado el panorama epidemiológico
de hoy día. En el tema de salud, se ve actualmente una realidad arrasadora en
relación con la obesidad en nuestro país y América Latina puesto que su relación
íntima con la coexistencia de otras patologías ha repuntado las cifras de
morbimortalidad.
En México tres principales condiciones provocan el 32% de las muertes, y son la
dabetes mellitus 2, las enfermedades isquémicas del corazón y las
cerebrovasculares; sin embargo, el trasfondo es que comparten en común el
sobrepeso y la obesidad, la cual tiene afección a más del 70% de la población de
más de 20 años.
De acuerdo con datos de la OMS en el año 2016 existían 1900 millones de
personas con sobrepeso y 650 millones eran obesas en el mundo. Haciendo una
comparativa de los datos de morbilidad del año 1975 al 2016 los valores se han
triplicado. Según el Panorama de Seguridad Alimentaria y Nutricional de 2019, el
aumento más considerable en obesidad en adultos de la región se observó en el
Caribe de Asmérica, donde incluso el porcentaje de cuadriplicó, pasando de 6% a
25% de 1975 a este año, con términos absolutos de 760,000 a 6.6 millones de
personaes afectadas. También debe rescatarse que esta región destaca en el
resto del mundo debido a los índices de malnutriciñon relacionados con la ingesta
excesiva de calorías, el sobrepeso se ha duplicado desde la década de los
setenta, y afcta hoy al 59.5% de los adultos de la región, 262 millones de
personas, mientras que a nivel global la tasa es 20 puntos porcentuales menor:
39.1%.
América Latina cuenta con tasas de subnalimentación que el resto del mundo, con
un 6.5% frente al 10.8% mundial, desde esta perspectiva, por cada persona que
padece hambre en América Latina y el Caribe seis más padecen sobrepeso u
obesidad.
Para 2014 según la Secretaría de Salud la obesidad era la causa de enfermedad
número 10 en México. Anteriormente esto era un problema de países con altos
ingresos, ahora ya no, todos los países independientemente de sus ingresos
existen personas con obesidad.
La obesidad en las personas adultas puede asociarse a que se tiene registrado
que por los menos 46 millones de niños menores de 5 años han presentado
sobrepeso.
En países en donde hay una mayor prevalencia de obesidad, esto se asocia a
incrementos de enfermedades como son cáncer, cardiopatías, diabetes.
La obesidad se produce al consumir un exceso de calorías y no lograr gastarlas.
Gran parte de la población no realiza alguna actividad física, esto favorece a que
grandes cantidades de calorías se acumulen en el cuerpo y no logren ser
consumidas.
Es importante que se pueda crear un ambiente favorable para poder realizar
actividades físicas o una calidad de vida sana. En gran parte esta función le
compete al gobierno, debido a que pueden habilitar áreas de juegos para niños y
áreas de esparcimientos para adultos, esto ayudara en gran medida a que las
personas puedan realizar actividades físicas con mayor facilidad y cercanía a sus
hogares.
La OMS recomienda que por lo menos a la semana se realice 150 minutos de
actividad física moderada, esto ayudara a reducir el riesgo de enfermedades
metabólicas y/o algún tipo de cáncer.
La OMS ha creado El Plan de Acción Mundial para la Prevención y el control de
enfermedades no transmisibles, este plan incluye integración de diversas
disciplinas y áreas de gobierno debido a que necesita desarrollo de proyectos
tanto culturales, sociales y económicos en donde se puede lograr la prevención y
vigilancia de obesidad. Cabe mencionar que esto plan de acción no es exclusiva
para obesidad, debido a los altos índices de obesidad a nivel mundial, se ha tenido
que incluir como parte de este programa.
En los últimos 30 años, el sobrepeso y la obesidad se han convertido en una
epidemia que afecta a uno de cada tres adolescentes y niños, y a siete de cada
diez adultos en nuestro país. Combatir y prevenir este fenómeno es un reto
urgente en materia de salud pública porque la obesidad impacta negativamente la
calidad de vida de quienes la padecen y, además, representa una carga
significativa para el sector salud. Estudios han probado su vínculo directo con
enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y otros padecimientos
cardiovasculares, que hoy representan algunas de las principales causas de
morbilidad y mortalidad de los mexicanos de acuerdo con lo publica en el artículo
de revisión: Panorama epidemiológico de México, principales causas de
morbilidad y mortalidad. Es tan preocupante esta problemática en México, que se
impulso una reforma a la ley general de salud llamada: Ley General de Salud, para
el control del sobrepeso, la obesidad y los trastornos de conducta alimentaria.
En el plan nacional de desarrollo están incluidos los siguientes objetivos: Objetivo
General: Mejorar los niveles de bienestar de la población y contribuir a la
sustentabilidad del desarrollo nacional al desacelerar el incremento en la
prevalencia de sobrepeso y obesidad en los mexicanos, a fin de revertir la
epidemia de las enfermedades no transmisibles. Objetivos Específicos 1.
Promover la consolidación de una cultura que facilite la adopción de estilos de vida
que mantengan la salud de las personas. 2. Detectar oportuna y masivamente el
universo de casos de sobrepeso, obesidad y diabetes para garantizar su
adecuado control y manejo.
Tiene gran relevancia que el personal en la formación de recursos humanos y de
atención a la población tengamos en cuenta los principales problemas de salud en
México y su contexto en el ámbito internacional, a fin de tener acciones concretas
para mejora en este rubro.
Referencias:

1) Diario Oficial de la Federación (2013). Plan Nacional de Desarrollo 2013-

2018. Recuperado de
http://www.snieg.mx/contenidos/espanol/normatividad/MarcoJuridico/PND_201
3-2018.pdf

2) Soto-Estrada, G., Moreno-Altamirano, L., Pahua, D. (2016). Panorama

epidemiológico de México, principales causas de morbilidad y
mortalidad. Revista de la Facultad de Medicina de la UNAM, 59 (6).
Recuperado de http://www.medigraphic.com/pdfs/facmed/un-2016/un166b.pdf

3) Instituto Nacional de Salud Pública (2018). La obesidad en México. Estado de

la política pública y recomendaciones para su prevención y control [PDF].
Recuperado de https://www.insp.mx/avisos/4884-la-obesidad-mexico.html

4) Organización de las Naciones Unidas. (2019). La obesidad se triplica en

América Latina por un mayor consumo de ultraprocesados y comida rápida.
2019, de Naciones Unidas, México Sitio web: http://www.onu.org.mx/la-
obesidad-se-triplica-en-america-latina-por-un-mayor-consumo-de-
ultraprocesados-y-comida-rapida/