UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO

DIVISIÓN ACADÉMICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Carrera: Licenciatura en Ingeniería Química.

Asignatura: Procesos de separación.

Profesor: Dra. María de los Ángeles Olan Acosta.

Nombre de la evidencia: Tarea procesos de separación

EXTRACCIÓN SÓLIDO-LÍQUIDO
Alumno: Gerardo Chablé Acopa.

Matricula: 172D22030

Correo electrónico: 172D22030@alumno.ujat.mx

Fecha de entrega: 28 de mayo del 2020

CUNDUACAN, TABASCO.
UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO Asignatura: Procesos de separación
DIVISIÓN ACADÉMICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA Actividad: Tarea Extracción sólido-líquido
PROGRAMA EDUCATIVO DE INGENIERIA QUIMICA Fecha de entrega: Jueves 28 /05/2020
Nombre del alumno: Gerardo Chablé Acopa
Matrícula: 172D22030
Grupo: Q6U

TAREA PROCESOS DE SEPARACIÓN

EXTRACCIÓN SÓLIDO-LÍQUIDO

I. Equipos de extracción sólido-líquido y su aplicación en la Industria

De los problemas de extracción sólido-líquido propuestos en los libros de:
Ocon-Tojo, Wankat o Geankoplis seleccione un problema, de los
propuestos, para cada uno de los casos siguientes:

a) Etapa simple,

b) Múltiples etapas a corriente cruzada y

c) Múltiples etapas a contracorriente.

Los tres problemas seleccionados deben ser de diferentes áreas de

aplicación industrial (alimentaria, farmacéutica, química, petrolera, minera,
etc).

Con los datos de los problemas seleccionados y el área de aplicación

proceda a contestar la Tabla siguiente. Para contestar adecuadamente es
necesario que realice una búsqueda bibliográfica sobre la información
solicitada, en los apartados que lo requieran. En esa misma tabla debe
presentar la solución y resultado de los problemas seleccionados.

Por ejemplo:

El problema 8-3 del libro Ocon-Tojo se refiere a una aplicación en la industria

petrolera, y es un proceso de múltiples etapas a contracorriente. La
información adicional que debe buscar debe estar relacionada con:
UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO Asignatura: Procesos de separación
DIVISIÓN ACADÉMICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA Actividad: Tarea Extracción sólido-líquido
PROGRAMA EDUCATIVO DE INGENIERIA QUIMICA Fecha de entrega: Jueves 28 /05/2020
Nombre del alumno: Gerardo Chablé Acopa
Matrícula: 172D22030
Grupo: Q6U

 La aplicación que tiene la extracción sólido-líquido en la industria

petrolera (por ejemplo: cortes de petróleo, separación de lodos, etc.),

 Los tipos de equipos (lecho fijo, lecho móvil, etc) que se utilizan para
este proceso para obtener la figura y esquema representativo del
proceso, la explicación breve del equipo.

Los últimos apartados de la Tabla corresponden al problema seleccionado y a

la solución del problema.

Equipos de extracción sólido-líquido y su aplicación en la Industria

Campo de acción
Colocar en qué tipo de industria es aplicable este proceso (alimentaria, farmacéutica,
metalúrgica, petrolera, etc)
Ejemplo de aplicación
Indicar que productos se pueden obtener o separar por este proceso de acuerdo al campo
de acción
Equipo
Identificar el tipo de extractor sólido-líquido (lecho fijo, lecho móvil, lixiviación agitada, etc)

Descripción del equipo

Realizar una descripción del equipo que se puso como ejemplo
Figura y esquema del equipo
Colocar una figura o foto del equipo mencionado arriba tal y como se usa en la industria y
el esquema de acuerdo a la simbología utilizada para los equipos de procesos.

Enunciado del problema

Del problema seleccionado
Esquema del problema
Del problema seleccionado
Solución del problema
Del problema seleccionado
Resultado del problema
Del problema seleccionado
Bibliografía
Utilizar un estilo para colocar la bibliografía (Harvard, Vancouver, etc)

II. Resolver los siguientes problemas:

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DIVISIÓN ACADÉMICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA Actividad: Tarea Extracción sólido-líquido
PROGRAMA EDUCATIVO DE INGENIERIA QUIMICA Fecha de entrega: Jueves 28 /05/2020
Nombre del alumno: Gerardo Chablé Acopa
Matrícula: 172D22030
Grupo: Q6U

Problema 1

El tunga es un árbol chino de cuya semilla se obtiene un aceite amarillo utilizado

para barnizar y pintar. Las semillas de este árbol contienen un 32 kg de aceite por
cada 68 kg de inerte. La extracción se realiza en un sistema de tres etapas a
corriente cruzada (o directa), donde son tratados 2000 kg/h de semillas con 3000
kg/h de hexano que contienen un 10% de aceite. La cantidad de solución retenida
por los sólidos inertes es de 1 kg disolución/3 kg inerte.

a) Dibuja el diagrama de flujo de forma detallada, la línea del flujo inferior y sitúa
en el diagrama triangular las corrientes de entrada y el punto mezcla M1 (x M1).

b) Calcula los caudales de salida

Problema 2

Se tratan 4000kg/h de hígado de bacalao usando éter puro como disolvente. La

extracción se realiza en contracorriente, utilizando 2000 kg/h de éter puro. El
hígado de bacalao contiene 0.30 kg de aceite por kg de hígado. Los experimentos
realizados en el laboratorio dan los siguientes datos para construir la curva de flujo
inferior:

xéter 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1

7 5 0
xaceite 0 0.10 0.2 0.3 0.4
0 0 0

b) Calcula el número de etapas teóricas para un grado de agotamiento del 10% y

la composición de EN (yN).

c) Calcula el porcentaje de recuperación del aceite.

Problema 3
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DIVISIÓN ACADÉMICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA Actividad: Tarea Extracción sólido-líquido
PROGRAMA EDUCATIVO DE INGENIERIA QUIMICA Fecha de entrega: Jueves 28 /05/2020
Nombre del alumno: Gerardo Chablé Acopa
Matrícula: 172D22030
Grupo: Q6U

En una batería de extractores en contracorriente entra como alimentación un

material que contiene 15% en peso de soluto, 3% en peso de agua, y el resto es
inerte. Se ha de recuperar el 94% del soluto empleando agua como agente
extractor, y la concentración del extracto separado ha de ser del 20 % en peso del
soluto. Calcúlese el número de etapas teóricas necesarias si la cantidad de
disolución retenida por los sólidos es independiente de la concentración e igual a
0.6 kg de disolución por kilogramo de inerte.