1er Seminario Internacional

•
 El Invernadero
Debemos tener muy en cuenta que el
concepto Invernadero, surge de los
países fríos, (INVERNAR), y la adaptación
a países tropicales surge hacia los años
80, y es hasta los 90 cuando se
expande de manera comercial al sur de
España y norte de México, y 2002 en la
República Dominicana a zonas de
montañas, esperando en los próximos
años que sea extiendo por todo el país.
 El Invernadero
Cuando Adaptamos el Invernadero a
condiciones cálidas o tropicales
pudiéramos llamarle:
• Plasticultura
• Producción de Cultivo Protegido,
• Producción en Ambiente Controlado,
• Casa de cultivo,
• Casa Sombra,
• Otros

Ing. Vinicio Victoriano C.

 Invernaderos en
República Dominicana

• Área instalada 250 Hectáreas

• La mayoría esta en zonas de montañas
• Promedio área por productor: 3,100 Mt2
• 75% producción dedicada a exportación.
• Principales cultivos: Pimientos, Pepinos,
Tomates
 Invernaderos en República Dominicana
Ventajas Vs Otros Países
• Diversidad de clima tropical.
• Producción todo el año.
• Mano de obra abundante.
• Cercanía de mercados internacionales.
• Acuerdos comerciales con E.U.
• Intención Gubernamental?.
• Legislación e incentivo al crecimiento.
 Invernaderos en República Dominicana

Datos de interés últimos 6 años:

• 180 Unidades de 4,800 Mt2 (PROMEFRIN)
Cultivos:
Pimientos 65%, Pepino 25%, Tomate 10%
9 Pimientos (117 Uni): Rendimiento prom. 10.3 Kilos/Mt2

9 Pepino Persa (45 Uni:) Rendimiento Prom. 42 Kg/Mt2

(este rendimiento es probable que sea el mas alto del
mundo en este cultivo.)

9 Tomate (18 uni): Rendimiento prom. 15 Kg/Mt2

(en este cultivo no somos competitivos por el bajo volumen de producción)

Ing. Vinicio Victoriano C.

 Invernaderos en República Dominicana

Datos de interés:

Mano de Obra Generada por cada 4,800 Mts.

Unidades instaladas: 180

‰Obreros: 7 promedio por día X 180= 1,260

‰Promedio días ocupación al año= 290

‰Pagos a obreros por año= RD$100 millones

Ing. Vinicio Victoriano C.

 Invernaderos en República Dominicana

Datos de interés últimos 6 años:

DIVISAS GENERADAS 180 unidades

‰PIMIENTO: Precio venta prom. E.U. US$18.00

caja 5 kg, producción estim. 2 mill/cajas,
ventas brutas US$36 millones dólares/ año.

‰PEPINO: Precio venta prom. E.U. US$21.00

caja 10 kg, producción estim. 1.0 mill/cajas,
ventas brutas US$21 millones dólares/ año.

‰ TOMATE: Datos no disponibles

Ing. Vinicio Victoriano C.
 Cultivo de Pimiento.
República Dominicana, Marzo 2008

Hemos seleccionado variedades adaptadas a cada

tipo de clima de nuestro pais.
Ing. Vinicio Victoriano C.
CONTAMOS CON VARIEDADES EVALUADAS
DE ALTOS RENDIMIENTOS
MARZO 2008
Por el momento el Pimiento es el Cultivo de
mejor manejo por el Productor.
MARZO 2008
OBREROS EN LABORES RUTINARIAS
DE COSECHA,
MARZO 2008
Lavado de Pimientos 2008
Lavado de Pimiento 2007
Clasificacion de Pimientos 2008
Clasificacion de Pimientos 2008
Clasificación manual y empaque,
MARZO 2008
 Empaque de Pimientos 2008

ajas de 5 Kilos de 20 a 28 Frutas/Caja

ransportado en avion o barco

Cultivo de Pepino, tipo Persa.
República Dominicana, MARZO 2008
Cultivo de Pepino, tipo Persa.
República Dominicana, MARZO 2008
Cultivo de Pepino, tipo Persa.
República Dominicana, Marzo 2008
Cultivo de Pepino, tipo Persa.
República Dominicana, MARZO 2008
Cultivo de Tomate en Invernaderos, Rep. Dom.
Cultivo de Tomate en Invernaderos, Rep. Dom.
Cultivo de Tomate en Invernaderos, Rep. Dom.
Tomate Clusters listo para Cosecha
Tomate Clusters empacado para exportación
Invernadero de Tomate Cherry
República Dominicana
Invernadero de Tomate Cherry 2006
Productor: Confesor Mora, Jarabacoa, R.D.
 Melones
Pruebas Invernaderos 2003
Republica Dominicana
 Melon
Pruebas 2003
Republica Dominicana

• Frutas por plantas: 4.3 Unidad

• Clasificacion exportable: 92%
• Peso Promedio: 2.6 Kilos
• Brix de Fruto: 14.6
 Las Preguntas sobre los Invernaderos en los
Trópicos (República Dominicana)
• Cual es mejor lugar para instalarlo?
• Quien los maneja?
• El Factor humano
• Son Rentable$ los Invernaderos?
• Financiamiento $$$?
• De que tamaño deben ser?
•El mercado?
•Realmente Funciona???
 La Gran Preocupación de los
Invernaderos en los Trópicos
(República Dominicana)

• Temperatura (Calor)
• Vientos (Ciclones)
• Consolidación de Mercado
GRACIAS

Ing. Vinicio Victoriano C.