Problemática

En búsqueda de una solución a nuestra región con los criaderos de peces o piscícolas,
encontramos que gran parte de los criaderos emplean mecanismos para airear los lagos por
medio de paletas, dichos equipos están alterando el crecimiento de los peces por la
generación de estrés.

De igual forma por parte de la visita realizada al lago XXXXX, el señor XXXXX argumenta que el
oxígeno que se genera por los aireadores da una burbuja grande y dicha burbuja se eleva
dentro del agua a gran velocidad lo que genera una capa muy superficial de oxigeno obligando
a los peces a mantenerse en la superficie del lago, es así que las burbujas de gran tamaño
suben a la superficie a mayor velocidad que las burbujas finas. Estas burbujas crean lo que
denominamos flujo turbulento, a diferencia de las burbujas de tamaño pequeño que producen
el flujo laminar. El flujo turbulento produce gasto de oxígeno y energía innecesario y una
situación de estrés a los peces; en cambio el laminar ofrece consumos de oxígeno y
energéticos optimizados y contribuye al bienestar del pez (Oxicom Group 2017).

Al mantenerse este ciclo de oxigenación en los peces se crea una desarrollo desequilibrado en
el grupo, por lo tanto algunos peces no crecen al mismo ritmo de los demás, lo cual genera
pérdidas por producción, de igual forma; se genera uno de los factores que da por el falta de
oxígeno; estrés en los peces.

Según la FAO;(FAO 2017), Organización de las naciones unidas para la alimentación y la

agricultura, resaltan que dentro las faltas de aplicación de mejoras en oxígeno en estanques o
lagos se deben consideran las siguientes recomendaciones para mejorar el oxígeno presente
en el agua :

 Se debe emplear un sistema de oxigenación en los cuando exista clima nublado, si

existen plantas acuáticas en los lagos la generación de oxigeno se detiene en la noche,
se aumenta la turbidez y afecta el desarrollo de los peces por lo tanto en la noche se
debe inyectar oxigeno (FAO 2017).
 Se debe realizar la medición de oxígeno disuelto ( OD) y de temperatura dos veces al
día con la finalidad de determinar cuando se debe accionar la generación de oxigeno
por medio mecánico, según la FAO esta práctica se debe realizar para optimizar los
tanques ya que la mayoría de criaderos pequeños no realizan esta actividad por
desconocimiento y falta de capacitación sobre el tema(FAO 2017).
 Se debe tener tablas con las cantidad de oxigeno según el tamaño de los peces y raza,
así se determinara el oxígeno disuelto por litro de agua.
 Evitar la generación de burbujas por flujo turbulento ya que genera burbujas en la piel
de los peces, según la FAO dicha enfermedad se manifiesta cuando existe sobre
saturación con aireadores.
Fuente: Fao, Manual para criaderos de peces.

Por otra parte según lo afirmado por Juan Felipe Sierra (Sierra, Felipe 2016), la
mortandad que se presentó para el año 2016 en el embalse de Betania, donde se
presentó unas 2000 toneladas de peces enterrado en fosas, se vinculó por la
disminución de oxígeno disuelto en el agua y la saturación del agua.

Es así que en las visitas realizadas a piscícolas del Huila se encontró lo siguiente:

Implementación de aireador de paletas

En este mecanismo se encontró falencias en su diseño y proporción de burbujas, ya

que el tamaño generado estaba entre los 8 mm a 10 mm dependiendo del producto,
por otra parte el aireador de paletas proporciona un golpe o impacto con el agua
 generando ruido fuerte en el interior del lago lo cual genera en el pez estrés y se
distancia de la zona con oxígeno.

El otro mecanismo empleado para generar oxígeno, es el aireador de splash, este

aireador actúa como fuente natural, pero para generar su chollo demanda de energía
eléctrica para un motor de 2 hp y de un voltaje a 220v, este aireador se usa por horas
ya que su consumo de energía es excesivo y el ruido generado por su motor hace que
los peces estén aturdidos.

Pregunta del planteamiento del problema

¿ Se puede mejorar los cultivos de peces con la implementación de mecanismo generador de

microburbuja para mejorar los niveles de oxígeno disuelto en los lagos o estanque?

Justificación

En el desarrollo de un mecanismo que genere dentro del agua burbujas con un tamaño
micrométrico o microburbuja se desea conseguir oxígeno disuelto (OD) para mejorar la calidad
de los peces en lagos o estanques como criaderos para la comercialización.

Dicho OD debe lograr estar un determinado tiempo flotando dentro del agua , para
mantenerse unos segundos, se busca generar una microburbuja con un mecanismo que se
introduzca en la zona media de los criaderos, así los peces podrán obtener OD sin necesidad de
estar en la superficie por falta de oxígeno.

Por otra parte se ayuda a evitar en los peces el estrés por la ausencia de oxígeno, la aparición
de enfermedades por bajo niveles de OD en el agua, disminuyendo la mortandad de peces, y
así, el acuicultor podrá obtener mejoras en sus ingresos económicos.
De igual forma se da otra alternativa para oxigenar el agua, ya que los modelos actuales que se
han empleado se deben suplir de 24 voltios o motores que generar demasiado ruido
aturdiendo a los peces.

Objetivos General

Diseño y construcción de un mecanismo generador de burbujas para incrementar el nivel de

oxígeno disuelto en estanques o lagos de acuicultura.

Objetivos específicos

 Calcular los parámetros de trabajo para el mecanismo generador de oxigeno.

 Fabricación de un sistema dosificador de burbujas de oxígenos para tanques o lagos
de criaderos.
 Evaluar la cantidad oxigeno generado en diferentes lagos o estanques para peces.

http://www.fao.org/tempref/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/x6709
s/x6709s02.htm#4a
https://pentairaes.com/auger-feeder.html

aireador splash- 1600.000

https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-460239562-aireador-splash-para-piscicultura-
acuicultura-oxipez-_JM

aireador difusor

https://spanish.alibaba.com/product-detail/air-diffuser-aerator-for-fish-pond-
60649955576.html?spm=a2700.8699010.normalList.55.613f23a03vKRV5
aireador tornado

http://dinatek.ec/producto/aireador-tornado/

aireador por piedra

https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fimages-eu.ssl-images-amazon.com
%2Fimages%2FI%2F31frUZcv75L.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Flatiendadelmotor.es
%2F2019%2F06%2F01%2Fperfeclan-barra-de-difusor-de-oxigeno-aireador-de-bomba-de-
charca-para-acuario-pecera-420x30x25mm%2F&docid=A-
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aireador inyector
https://www.google.com/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fdinatek.ec%2Fwp-content
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https://acuagranja.com.co/producto/aireador-inyector/

aireador horizontal

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%2FAireador.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.urso.es
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aireador de Paletas

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