Actividad de aprendizaje 1

Planeación de la producción del cultivo de aguacate

La Federación Nacional de Aguacateros está realizando una campaña para mejorar la planeación y cultivo de
este fruto, por lo tanto, usted fue asignado para que realice un programa de capacitación entre los
campesinos del Tolima, con el fin de que ellos puedan planear la producción de aguacate según las
necesidades del consumidor.

El plan de capacitación debe cumplir con las siguientes características:

● Un esquema gráfico donde se establezca el terreno que se debe utilizar para el cultivo de aguacate
según los parámetros legales establecidos.
● Determinar los componentes de la producción de aguacate teniendo en cuenta los tipos de raza o
variedades del aguacate.

PLAN DE CAPACITACIÓN

● Selección del terreno:

Para el cultivo de aguacate se ha de utilizar el trazado de lote denominado siembra en

triángulo o tres bolillo cuando nuestro terreno tiene pendientes poco inclinadas
(pendientes suaves o semi pendientes). Este método nos permite sembrar más árboles: un
15% más de árboles por unidad de área a comparación de la siembra en cuadro.

Esta última consiste en colocar los árboles en los vértices de un cuadrado, se guarda la
misma distancia entre árboles por los cuatro lados del cuadrado.

Debemos tener en cuenta la distancia de la siembra esta puede ser variable aunque es
mejor si evitamos altas densidades porque esto es factor de riesgo para mayor presencia de
plagas y enfermedades.
Ahora bien elegir el terreno es el primer paso, tener en cuenta que se debe antes de
sembrar hacer un estudio del suelo para ver si es apto, además de tener presente que la
topografía más apropiada es la ondulada y en terrenos ligeramente inclinados con
pendientes inferiores al 30%.

● Componentes de la producción de aguacate

Enfocándonos en nuestro territorio del Tolima y en las condiciones del mismo: el clima, la altura
sobre el nivel del mar (710 msnm), la zona de vida,la temperatura (media 28°C), la precipitación, el
brillo solar y los vientos. Además también en el tipo de suelo las caracteristicas fisicas y quimicas del
mismo.

Por lo anterior la raza de aguacate que más se adecua es la Raza Antillana que se adapta bien a
alturas entre 0-1500 msnm y a temperaturas de 18° - 26°C, esta raza es poco resistente al frío, el
fruto es más grande de forma alargada, verde claro con cáscara de grosor delgado y suave, se
adecua a las zonas de vida de bosque húmedo tropical y bosque húmedo premontano.

Las variedades de esta especie son Lorena, Peterson, Trapp y Pollock. Se aconseja Lorena (también
se le llama papelillo) porque le gusta mucho a los colombianos.