AGRICULTURA DE PRECISIÓN APLICADA A CULTIVOS

DE MAÍZ

Jairo Alonso Martinez Cristian Martinez

Facultad de Ingeniería
Programa de Ingeniería Electrónica extensión
Tunja
Universidad Pedagógica y Tecnológica de
Colombia
Tunja, Boyacá - Colombia
jairo.martinez01@uptc.edu.co
Facultad de Ingeniería
Programa de Ingeniería Electrónica extensión
Tunja
Universidad Pedagógica y Tecnológica de
Colombia
Tunja, Boyacá - Colombia
critian.martinez@uptc.edu.co

El cultivo del maíz procede de hace miles de años.
Forma parte de la alimentación básica en muchos
países de Sudamérica. Tiene una gran variedad,
desde especies para alimento animal, para
procesarlo y fabricar sémola, el maíz dulce, y
también el conocido para hacer las famosas
palomitas.
hacerlo en bloques, dejando 35 cm de separación
entre plantas.
La razón de estos espacios es eludir, como hemos
dicho, el riesgo de polinización, entre otras cosas
porque el maíz de poliniza cuando hay viento.

Requerimientos para el cultivo del maíz

Teniendo en cuenta su exposición al aire y sus

grandes superficies foliares, su cultivo requiere
mucha humedad e hidratación, fundamentalmente
cuando ya se han formado las espigas.

Una vez que los granos ya se han formado y están

duros, ya se puede ir disminuyendo la intensidad
del riego e ir dejando que el cultivo se seque.

Hasta ese momento de formación y secado del

grano, el maíz requiere de un buen aporte en
nutrientes, una tierra bien abonada y rica en
humus, y una tierra profunda, fértil, muy bien
aireada y rica en humus.
La fase de cultivo
El maíz no se siembra en semillero, sino mediante
la siembra directa. La época ideal es desde abril
hasta principios de junio. La técnica de sembrado
es la conocida como “a golpes”, con unos hoyos
de 3 cm. aproximados de profundidad. En cada
hoyo se depositan dos o tres semillas.
Es conveniente dejar un espacio entre matas, para
evitar una polinización cruzada; en la elección del
lugar ideal para plantar, aunque es lo usual en este
tipo de cultivos hacerlo en hileras, lo mejor es
Figura 1. Esquema de un cultivo de maíz.
Época de recolección
El maíz dulce se cosecha cuando los granos tienen
un color amarillo muy intenso, antes de que se
pongan demasiado duros. Si las mazorcas están
verdes, su sabor no está bien definido; cuando ya
están muy maduras, se vuelven duras y de textura
patosa. En el caso de las mazorcas de maíz que se
usan para palomitas, la cosecha se realiza cuando
las hojas que cubren la mazorca ya están secas.
Después de la recolección, para una conservación
duradera, es conveniente airearlas. La
climatología es un factor determinante en el
cultivo de maíz, que se puede cultivar en variedad
de condiciones climáticas, sobre todo en climas
templados, en los que puede cultivarse más de una
cosecha en el mismo año. En el caso de climas
más fríos, el grano no va a madurar del todo. Hay
que tener en cuenta que aproximadamente el 40%
de la producción de maíz a nivel mundial se
cultiva en América.
Doble cultivo
Es lo normal que el maíz se cultive rotándolo con
otras especies, como es el caso de la soja. Esta
combinación favorece al maíz, pues la soja
potencia la fertilidad del suelo para el cultivo de
maíz siguiente, disminuyendo la necesidad de
aplicar productos combinados con nitrógeno.
Para conseguir una recuperación del terreno entre
cultivos, es muy importante conservar la humedad
del suelo. Con este objetivo, es muy práctico
utilizar técnicas de labranza cero y de paraquat de
acción rápida, de esta forma se controlan las malas
hierbas.
Agricultura de precisión.
En los últimos años hemos visto como la
aplicación de las TIC a la agricultura ha dado
origen a la llamada agricultura de precisión. Como
resultado, una gran variedad de cultivos se ha
visto beneficiados por el tratamiento de la
información que se puede obtener de ellos. En
Italia, uno de los principales productores de maíz
de la Unión Europea junto con Alemania, Francia
y España, se están llevando a cabo proyectos que
hacen uso de la agricultura de precisión sobre
plantaciones de maíz. En ellos, las adquisiciones
de datos del cultivo se obtienen de dos maneras
distintas:
Monitorización in situ
Se trata de la adquisición de datos directamente
sobre el terreno. Para hacerlo, se necesitan, como
mínimo los siguientes elementos:
 Unidad de control: típicamente será un micro
autómata con capacidad para leer, almacenar
y enviar datos de diferentes sensores. Puede
incluir sistema de posicionamiento GPS, ya
que la unidad de control y los sensores
podrían cambiarse de sitio en el cultivo, y un
GPS permitiría georreferenciar los datos
obtenidos.
 Panel solar: para alimentar de forma
autónoma a la unidad de control.
 Sistema de transmisión de datos: la unidad de
control debe ser capaz de enviar los datos
obtenidos por los sensores, por ejemplo, vía
3G/GPRS.
 Los datos que se suelen obtener mediante la
monitorización in situ son, por ejemplo,
temperatura y humedad ambiental,
temperatura y humedad del suelo, cantidad de
lluvia, velocidad y dirección del viento,
radiación solar, etc.
Monitorización remota
Se trata de obtener datos del cultivo a distancia,
por ejemplo, mediante el tratamiento de datos
obtenidos por satélite o imágenes captadas por
drones. De esta manera es posible obtener los
siguientes datos:
 Datos de vegetación: se miden el área foliar y
de biomasa, la concentración de clorofila,
posible sobrecalentamiento de la planta, etc.
 Datos de suelo: se puede medir la cantidad de
agua en la capa más superficial del suelo, o
evaluar la cantidad de materia orgánica
presente en él.
 Datos de agua: por ejemplo, el contenido de
agua de las hojas de la planta.
 El tratamiento en tiempo real de todos estos
datos en el cultivo de maíz ha supuesto
numerosas ventajas:
 Permite desarrollar estrategias precisas de
fertilización en aquellas zonas del cultivo que
lo necesitan.
 Permite predecir el rendimiento del cultivo
antes de la cosecha.
 Permite cuantificar los requerimientos de
agua y el nivel de estrés hídrico del cultivo.
 Permite identificar zonas con diferencia de
biomasa, es decir, identifica zonas en el
cultivo donde las plantas presentan un
crecimiento menor, de manera que el
agricultor pueda actuar rápidamente y evitar
una pérdida en el rendimiento del cultivo.
 Permite localizar áreas del cultivo con exceso
de agua, para evitar un mayor riesgo de sufrir
plagas, hongos, etc.
 Permite al agricultor decidirse por un sistema
de riego más eficiente según las necesidades
de su plantación.
Ciclo completo de agricultura de precisión en
un lote de maíz.

Primer paso. Determinando la variabilidad: los

Mapas de Productividad marcan el camino. Con
mapas de productividad en pantalla y vía conexión
GPS se realiza la navegación en vivo del lote,
recorriendo las diferentes áreas productivas,
validando a campo lo que el mapa en pantalla nos
cuenta.
Figura 4 Mapa de aplicación de fertilizantes.

Como se puede observar en la figura 4, el sistema

de implementación tiene la flexibilidad necesaria
para seguir exactamente la estrategia de
fertilización planteada por el cliente teniendo 3
mapas con dibujos diferentes (de una, dos y tres
dosis) para responder exactamente a la necesidad
de cada zona productiva.

Figura 2. Mapa de productividad

Figura 3. Mapa de ambientes

Figura 5. Mapa de rendimiento
Con las notas de la recorrida a campo, los
resultados de laboratorio de los muestreos
georreferenciados por ambientes, la información
anterior disponible (rindes, cartas de suelo, etc) y
por sobre todo con la experiencia que aportan las
personas que conocen el campo, se define el Mapa
de Ambientes teniendo en cuenta las expectativas
económicas, climáticas, etc para la presenta
campaña Estaciones GPS determinadas para el
Campo.

Una vez que están definidos los ambientes, se

planifica la estrategia de manejo y se definen las
dosis y tipos de semillas a utilizar y las
fertilizaciones a aplicar. Es un momento donde las
decisiones pasan exclusivamente por el cliente,
estando Las Cortaderas a disposición para
consultas, opiniones, o experiencias en situaciones
con escenarios de manejo similares.
No siempre el mismo ambiente se comporta mejor
que otro dentro de un mismo lote, si no que
evolucionan de una u otra forma dependiendo de
la campaña climática, lo que nos lleva a intentar
cruzar todos los datos de caracterización de
ambientes con el pronóstico a largo plazo para
mejorar la toma de decisiones.

Se mejoró el registro de la información de cada

lote a través de los distintos tipos de reportes y se
logró conocer más detalladamente cada ambiente
al intensificar la cantidad y calidad de los análisis
de suelo. Esto permite conocer mejor las
limitantes y virtudes de cada ambiente y poder
manejar el cultivo en base a ello dando como
resultado mejores elecciones en cuanto a
variedades/hibrido, tipo y nivel de fertilización
etc.

Bibliografía

https://miriego-blog.com/2017/02/01/agricultura-
de-precision-aplicada-a-cultivos-de-maiz/
(Publicado en febrero 1, 2017)

https://www.geoagro.com/blog/agricultura-de-
precisi%C3%B3n-en-ma%C3%ADz-una-
experiencia-exitosa