UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁINICA

DEPARTAMENTO DE ENERGÍA Y AMBIENTE
GUÍA DE LABORATORIO
Curso: Termodinámica I

Integrantes: Grupo 2II132

Katherine Cortes 4-782-1653
Isaac Corea Pe-15-820
Keysi Guerra 4-805-849
Valeria Parra E-8-115690
Enrique Peña 4-779-735

Laboratorio

Sistema Termodinámico y Alrededores

Objetivo General: Adquirir destreza en el planteamiento preliminar a un análisis

termodinámico

Objetivos Específicos

(1) Identificar el sistema termodinámico, sus fronteras y su entorno

(2) Determinar el tipo de modelado requerido en cada caso.
METAS:

El estudiante debe ser capaz de:

1. Identificar un sistema termodinámico, fronteras y entorno

2. Hacer un análisis termodinámico
3. Saber utilizar los conceptos de sistema cerrado, masa de control, sistema
abierto y cerrado.

Contenidos Principales: Se revisarán los siguientes conceptos:

(1) Sistema termodinámico, alrededores y fronteras

(2) Sistema cerrado o masa de control y sistema abierto o volumen de control

Organización de los grupos de trabajo:

Los estudiantes trabajarán en subgrupos de 3 a 5 aproximadamente, y

confeccionarán el borrador de la experiencia realizada. Los resultados de cada
subgrupo se discuten al final con todos los grupos.
Metodología Y Procedimiento:

Metodología: Esta sesión de laboratorio consiste en una práctica en la cual se le

plantearan al estudiante diferentes situaciones en la que se requiere hacer un
análisis termodinámico. Los estudiantes analizaran y discutirán cada situación de
acuerdo a los estudiado en clases y responderán según se describe en el
procedimiento. El cuestionario deberá ser entregado al profesor una vez terminada
la sesión.

Procedimiento: Estudie detenidamente cada figura sugerida. Lea

cuidadosamente la pregunta relacionada a cada caso. Seleccione de acuerdo a la
pregunta el sistema termodinámico, los alrededores del sistema y sus fronteras e
indique si el análisis se realiza bajo el supuesto de una masa de control o de un
volumen de control. NO responda la pregunta.

Caso I.

1.1 ¿Cuándo se enfría la comida?

Sistema Termodinámico: Sistema cerrado

Alrededores del sistema:

1. Aire a 6°C y 30°C

2. Nevera

3. Piso y paredes

Fronteras:

1. Cilindro de la olla (frontera real)

2. Fondo de la olla

3. Interface entre el aire y la comida (frontera imaginaria)

Modelo utilizado para el análisis: Masa de control

1.2. ¿La temperatura de 6 ºC podría incrementarse hasta 10ºC?

Sistema Termodinámico: Sistema cerrado

Alrededores del sistema:

1. Aire a 30°C

2. Gavetas

3. Piso

Fronteras:
 1. 3 paredes del cubículo

2. Puerta de la nevera

3. Superficie inferior y superior

Modelo utilizado para el análisis: Masa de control

Caso 2.

2.1 ¿Se expandirá o contraerá el hierro al

transferirse la energía?

Sistema Termodinámico:

Sistema Cerrado

Alrededores del sistema:

1. Agua

2. Caja

3. Aire

Fronteras:

1. Interface entre el hierro y el agua

a los costados

2. Interface entre el hierro y la caja

3. Interface entre el hierro y el agua

superior

Modelo utilizado para el análisis: Masa de control

2.2 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 30ºC se incrementa a 35ºC?

Sistema Termodinámico: Sistema cerrado

Alrededores del sistema:

1. Aire

2. Caja

3. Hierro
Fronteras:

1. Interface entre el agua y el hierro

2. Interface entre el agua y las paredes de la caja

3. Interface entre el agua y el fondo de la caja

Modelo utilizado para el análisis: Masa de control

2.3 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 350ºC, disminuye a 5ºC?

Sistema Termodinámico:

Sistema Cerrado

Alrededores del sistema:

1. Agua

2. Caja

3. Aire

Fronteras:

1. Interface entre el hierro y el agua a los costados

2. Interface entre el hierro y la caja

3. Interface entre el hierro y el agua superior

Modelo utilizado para el análisis: Masa de Control

Caso 3:

3.1 ¿Se derretirá el hielo?

Sistema Termodinámico:

Sistema Abierto

Alrededores del sistema:

1. Mesa

2. Aire

3. Mantel

Fronteras:
 1. Interface entre el aire y el bloque de hielo

2. Interface entre el mantel y el bloque de

hielo

3. Interface entre el aire en la cara superior y

el bloque de hielo

Modelo utilizado para el análisis: Sistema Abierto

3.2 ¿Se enfriara la mesa?

Sistema Termodinámico: Sistema Cerrado

Alrededores del sistema:

1. Mantel

2. Piso

3. Aire

Fronteras:

1. Interface entre el mantel y la mesa

2. Interface entre el piso y la mesa

3. Interface entre el aire y la mesa

Modelo utilizado para el análisis: Masa de control

Caso 4l

4.1 ¿Cual es la temperatura del agua en la salida

del calentador?

Sistema Termodinámico:

Sistema abierto

Alrededores del sistema

1. Aire

2. Bañera

3. Tubería

Fronteras:

1. Tubería
 2. Salida del Calentador

3. Interface entre el agua y el aire

Modelo utilizado para el análisis: volumen de control

4.2 ¿Cuál es la temperatura del agua en la entrada de la regadera?

Sistema Termodinámico: sistema abierto

Alrededores:

1. Aire

2. Bañera

3. Tina o recipiente

Fronteras:

1. Tubería

2. Entrada del calentador

3. Interface entre agua fría y caliente

Conclusión:

Los sistemas termodinámicos son aquellos elementos interrelacionados en

una región específica del espacio donde se estudia la energía en forma de
calor o cualquiera de sus formas.

Para el estudio de estos sistemas necesitamos conocer los conceptos que

los rigen, para poder iniciar el análisis del sistema y desarrollar las
siguientes experiencias las cuales se basan en el estudio de estos.

A su vez en este laboratorio adquirimos destrezas para diferenciar los tipos

de sistemas termodinámicos, sus alrededores, fronteras y sus modelos, que
en conjunto describen más a fondo el sistema y la situación en la cual se
encuentra; si hay intercambio de masa o energía, si hay volumen constante
o no.

Otro de los puntos a resaltar de esta experiencia es que dependiendo de el

sistema y sus fronteras podemos estudiar una misma situación con
características totalmente diferentes entre si, solo con variar la sección que
nos interesa estudiar y por consiguiente sus fronteras, convirtiéndolo en
uno totalmente diferente.

Evaluación Sugerida:

- Asistencia;
 - Participación y aporte individual y de grupo en el desarrollo del laboratorio;
- Entrega de Reporte según indicaciones.

Referencia:

Yunus A. Cengel y Michael A. Boles. TERMODINÁMICA. 6ta Edición. Mc. Graw

Hill. 2008.