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generalidades

 La Cisticercosis porcina es una enfermedad parasitaria producida por la 


forma larvaria de Cestodos de la especie Taenia Solium. 

 Es un importante problema de salud pública en lugares donde la crianza de


cerdos se realiza en malas condiciones sanitarias e higiénicas.

 El cerdo actúa como hospedador intermediario en los ciclos biológicos de


los cestodos.

Datos importantes
Según la Organización Panamericana de la Salud y la Organización Mundial de la
Salud. Se evidencia que:
 “La cisticercosis afecta principalmente a la salud, así como también el
sustento de las comunidades rurales de los países en desarrollo de África
subsahariana, Asia y América Latina. Otras de sus consecuencias son la
reducción del valor de mercado del ganado porcino y el peligro que supone
el consumo de carne de cerdo infectada”. 
 “En América Latina y el Caribe, se estima 14.9 millones de personas con
neurocisticercosis, y entre 450,000 y 1,350,000 personas sufren de
epilepsia debido a ésta enfermedad”.
etiologia
 La cisticercosis porcina es una ciclozoonosis parasitaria. Causada por
Cysticercus cellulosae la cual es una larva de la T. Solium.
 
 El cerdo es el hospedador intermediario de Taenia Solium, mientras que el
hombre es el hospedador definitivo ( en ocasiones también puede ser
intermediario).

 El parásito adulto se localiza en el yeyuno del hombre, donde puede llegar


a vivir hasta 25 años. Tiene el cuerpo dividido en tres regiones ( escólex,
cuello y cadena estrobilar)

Transmission y ciclo biologico


1. La forma de transmisión es oral
2. Los huevos son eliminados en las heces de los humanos que contienen la
Taenia Solium en el medio ambiente, contaminando agua, tierra y
vegetación.
3. El cerdo se infecta al ingerir heces con los huevos o proglótidos eliminados
en el medio ambiente. 
4. Llegan al sistema digestivo y se fijan en el intestino delgado del humano.
5. Las larvas eclosionan de los huevos, entran al sistema digestivo donde las
sales biliares y jugos digestivos activan los embriones, los cuales atraviesan
la pared intestinal hasta alcanzar los capilares sanguíneos y distribuirse por
todo el organismo, migrando al tejido muscular, SNC, corazón e hígado.

6.      Después de dos a tres meses de desarrollo de los cisticercos en los


cerdos, se puede apreciar unos quistes blancos perlados en los músculos.

7.       El humano consume carne de cerdo infestada y mal cocida, se


produce la teniasis en el humano, ya que el escólex se adhiere al intestino y
se completa el ciclo

8.      Son expulsados huevos o proglótidos a través de las heces.

9.       Ingesta de huevos por el humano de forma directa al tener


contaminadas las manos.

Signos y sintomas
La cisticercosis en los cerdos usualmente tiende a ser asintomática; pero en
algunos casos se presentan: Diarrea, inapetencia, vómitos, adelgazamiento,
parálisis y disnea.

En el cerdo los cisticercos se localizan en los tejidos musculares esqueléticos y


cardiacos, encontrándose frecuentemente en los músculos maseteros, corazón,
lengua, paladar y cerebro. Los nódulos usualmente observados son blandos, no
inflamados y no dolorosos, desapareciendo algunos de manera espontánea.

Tratamiento
El tratamiento en los cerdos no suele realizarse por razones económicas. Sin
embargo en esta especie animal, los cisticercos son destruidos con mebendazol a
dosis de 25mg/kg durante 5 días y febendazol,a dosis de 5 mg/kg durante 7 días
igualmente, el praziquantel, tanto en los cerdos como en el hombre, a dosis de 50
mg/kg administrados en el alimento durante 15 días, daña los cisticercos y la
reacción inflamatoria que se origina los destruye y elimina.

Diagnostic y muestras

En muchos lugares donde esta patología se caracteriza por ser endémica se suele
presentar cargas parasitarias muy elevadas, en los porcinos altamente infectados
la detección de anticuerpos se realiza desde los 29 días post infección, en cambio
en porcinos ligeramente afectados la detección de anticuerpos se da  entre 61 a
97 días post infección.

El diagnóstico de la cisticercosis porcina se puede realizar de dos formas: cuando


el porcino se encuentra en vida y post muerte:

 EN VIDA:

Se lleva a cabo con un examen visual y palpación respectiva de la lengua con el


objetivo de encontrar cisticercos, con este método es posible que no se de la
cantidad correcta de infectados ya que para poder evidenciar con facilidad los
cisticercos se debe tener una infección masiva en el porcino, También en muchas
ocasiones se realizan las pruebas ELISA (metodo inmunoenzimatico).

 POST MUERTE:

Este diagnóstico se da luego del sacrificio del porcino se le realizan cortes en


diferentes músculos y vísceras del animal para el reconocimiento e identificación
de cisticercos, a pesar de que sea una inspección minuciosa algunas veces
infecciones leves pasan desapercibidas ya que presentan menos de 10
cisticercos. 
Diagnostico diferencial

Según el cuadro clínico se puede determinar que en un diagnóstico diferencial las


enfermedades relacionadas son:

 Miositis: Inflamación de uno o varios músculos por lesión, infección o


enfermedad autoinmune
 Absceso: Acumulación de pus interna o externa, en un tejido orgánico,
ocurre cuando se afecta un área del tejido y el sistema inmune reacciona.
 Granulomas: Es una masa esférica generada por el sistema autoinmune.
 Tuberculosis: Enfermedad infecciosa, la cual genera nódulos y
granulomas en los pulmones o ganglios linfáticos
 Equinococosis: Infección ocasionada por tenias que afecta al hígado,los
pulmones,el cerebro y otros órganos.
 Neoplasia: Es una masa anormal de un tejido con carácter tumoral,benigno
o maligno.

Coccidioidomicosis: Infección micótica respiratoria que afecta diversas especies,


es causada por el Coccidioides immitis y C. posadasii

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