Caña de Azucar

Una nutricion apropiada a la planta es fundamental para Figura 1. Efecto del Mg en la fotosíntesis de
lograr altos rendimientos y calidad en la caña de azúcar. remolacha de azucar.
La caña requiere no solamente apreciables cantidades
de potasio (K2O), sino que también requiere 90

Tasa de Fotosíntesis (Intercambio de CO2)

relativamente altas cantidades de magnesio (Mg) y
azufre (S) para una máxima producción y rentabilidad. 75
Todos estos nutrientes se encuentran en el fertilizante
natural Sul-Po-Mag que contiene 11% Mg, 22% S, y 60
22% K2O. Por esta razón, el Sul-Po-Mag es un
fertilizante ideal para caña de azúcar de alta producción. 45

30
Porque la caña de azucar necesita magnesio, azufre, y
potasio 15
0 0.24 0.48 0.72 0.96 1.2 1.44 1.68
% de M g en Las Hojas
Magnesio
Un cultivo de caña de azúcar que produce 80 TM/ha
absorbe aproximadamente 40 kg de Mg. El Mg es un Figura 2. Trabajo conjunto de K y Mg en caña.
componente de la clorofila, la molécula que da el color Filipinas.
verde a las plantas. La clorofila es esencial para el
proceso de fotosíntesis — que no es más que la
conversión de dióxido de carbono y agua en azúcares. 0 Mg 60 kg Mg 120 kg Mg 180 kg Mg
Las plantas con deficiencia de Mg tienen niveles 120
RENDIMIENTO DE CAÑA (t/ha)

reducidos de clorofila y el mecanismo de la fotosíntesis

(producción de azúcares) se retrasa. Tanto el
rendimiento como la calidad de la cosecha se reducen. 100
Numerosos experimentos de laboratorio han
demostrado estas relaciones (Figura 1).
80

Nótese que cuando el nivel de Mg en la hoja es menor

del 0.20%, la tasa de fotosíntesis se reduce 60
dramáticamente. Esta es una razón muy importante por
mantener niveles adecuados de Mg en el suelo y en las 40
plantas. 0 150 300 450
POTASIO APLICADO (kg/ha de K)

La respuesta de la caña de azúcar al Mg ha sido

documentada extensivamente (Figura 2). En este
estudio, las aplicaciones de Mg incrementaron el
rendimiento en casi todos los casos excepto con la
dosis más alta (180 kg/ha de Mg). Esta dosis de
aplicación es muy alta y pudo haber causado ciertos
problemas de sales. Nótese también que la respuesta al
Mg es más alta con las dosis más altas de K (450
kg/ha). Esto demuestra que existe una relación muy
importante entre K y Mg.

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Para lograr los rendimientos más altos, es necessario
aplicar K y Mg, y los demas nutrientes, en las
cantidades apropiadas.
A medida que se aplica más K al suelo, se torna más
difícil para la planta el absorber el Mg. Teniendo en
cuenta que la caña de azúcar se fertiliza frecuentemente
con altas dosis de K, es muy importante asegurarse que
la absorción de Mg no se deprima hasta el punto que el
rendimiento y la calidad del cultivo se reduzcan.
Con la inclusión de Sul-Po-Mag en el programa de
fertilización se logra mantener un balance apropiado
entre K y Mg y se puede evitar la deficiencia de Mg
inducida por K.
Azufre
Un cultivo de caña que produce 80 TM/ha absorbe
aproximadamente 35 kg de S. El S es un componente
de muchos aminoácidos en las plantas y por lo tanto es
esencial para la formación de proteínas. Como el Mg, el
S es también esencial para el proceso de la fotosíntesis
y por lo tanto para la producción de azúcares.
Potasio
Un cultivo de caña que produce 150 TM/ha absorbe
aproximadamente 240 kg de potasio (K). El K
incrementa la resistencia a las enfermedades y reduce
el acame de las plantas. La deficiencia de K incrementa
la susceptibilidad de la planta al estrés por falta de
agua. Se ha observado que bajos niveles de K en el
suelo son los causantes de la germinación errática de la
caña. Debido a la alta demanda de K por parte del
cultivo caña, los niveles de K disponible en el suelo
pueden agotarse en un período de tiempo relativamente
corto si no se aplica rutinariamente adecuados niveles
de este nutriente.
Sul-Po-Mag para una alta produccion de caña de
azucar
El Sul-Po-Mag es un excelente fertilizante para ser
incluido en un programa balanceado de fertilización en
la caña de azúcar. Es un material altamente soluble en
agua que contiene Mg, S, y K inmediatamente
disponibles para la planta. Estos nutrientes comienzan a
disolverse inmediatamente después que el material
entra en contacto con la humedad del suelo, aun
cuando la tasa de solubilidad es ligeramente más lenta
que otros materiales solubles en agua. Esta propiedad
puede reducir las pérdidas por lixiviación, especialmente
en suelos de textura arenosa. Otra ventaja del Sul-Po-
Mag es su bajo contenido de cloro (Cl) que es menor de
1.5%. En algunas condiciones, altos contenidos de Cl
en el fertilizante pueden causar problemas.
Se han conducido varios experimentos recientemente
en China para estudiar los efectos de la fertilización con
Sul-Po-Mag en la caña de azúcar. Uno de estos
estudios consiste en solo dos tratamientos — una dosis
de N-P-K con todo el K proveniente de KCl (muriato de
potasio, 60% K2O) versus la misma cantidad de N-P-K,
sino con todo el K proveniente de Sul-Po-Mag. (Tabla
1)*
Tabla 1. Respuesta de la caña de azúcar a K, S, y
Sul-Po-Mag en la provincia de Guangdong, China.
Rendimiento Contenido
Tratamiento (kg/ha) de azúcar (%)
N+P 21,936 14.07
N+P+KCl 27,113 15.33
N+P+KCl+S 30,016 14.50
N+P+Sul-Po-Mag 44,144 15.83
N+P+Sul-Po-Mag x 2 37,881 15.73
Tambien, se incluyó un tratamiento en cual se duplicó la
cantidad de Sul-Po-Mag aplicada. Los resultados
indicaron que el rendimiento máximo fue logrado
cuando toda la necesidad de K, Mg, y S fue
suministrada con el fertilizante natural Sul-Po-Mag. Se
logró un aumento de 17 TM/ha cuando Sul-Po-Mag fue
utilizado para suplir K, Mg, y S en vez de KCl solo.
Nótese que existe reducción en el rendimiento con el
tratamiento Sul-Po-Mag x 2. La cantidad de Sul-Po-Mag
usada en este tratamiento era muy alta (1000 kg Sul-Po-
Mag/ha). Este suelo requiere una aplicación más alta de
K que de Mg. Esta situación es normal y se encuentra
siempre en la producción de la caña de azúcar. La
forma más eficaz de utilizar Sul-Po-Mag es el usarlo
para suministrar los requerimentos de Mg más o menos
50 kg/ha Mg. El resto de los requerimentos de K se
suplen utilizando muriato de potasio (KCl).
Nótese que los resultados en la Tabla 2 son similares a
los obtenidos en Guangdong (Tabla 1). Se logró un
aumento de 14 TM/ha cuando Sul-Po-Mag era el fuente
de K utilizado en el experimiento.
Tabla 2. Respuesta de la caña de azúcar a
Sul-Po-Mag en Hunan, China.
Tratamientos Rendimiento (kg/ha)
N+P+KCl 73,228
N+P+Sul-Po-Mag 87,101
En resumen
Un programa de fertilización de caña de azúcar
adecuadamente balanceado debe utilizar Sul-Po-Mag
para suministrar magnesio y azufre solubles en agua,
así como parte del requerimiento de potasio, utilizando
un material que no contiene cloro.
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