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Botanica

Taller online

Huerto Orgánico
 Tu huerto te da autonomía alimentaria
Beneficios :
Nutres tu cuerpo con alimentos frescos , orgánicos, libres de residuos
y químicos.

Hortalizas frescas y recién cosechadas la absorción de nutrientes es

mucho mayor.

Se Disminuye el riesgo de contraer enfermedades de riesgo como

cáncer u otras patologías.

Creas diversidad en el jardín , ayudando a la conservación de la

especie (semillas libres , 100% orgánico).

Creas un corredor biológico natural para los insectos y aves (Abejas ,

chinitas , mariposas , picaflor, entre otros).

Hay una disminución del listado de feria , transformándolo en un

ahorro continuo para el hogar , cada vez mas relevante en momentos
de crisis.

Se disminuye la huella de carbono de tu hogar .

 Que el espacio no sea un inconveniente
Tener un huerto no significa tener hectáreas de cultivo , como nos
enseñaron por años, podemos desarrollar un espacio productivo y
eficaz en tan solo un metro cuadrado , para alimentar a una familia
de 4 integrantes.
Este espacio productivo pueden desarrollarlo en pallet - cajones de
verduras - bidones de agua – maceteros – siembra directa a tierra y
bancales . Lo importante es que des espacio a las raices para su
optimo desarrollo foliar (hojas ).

Bancales Bidones
Cada planta tiene un tamaño ideal de crecimiento

Este dato es clave :

Debemos garantizar el espacio
Para evitar competencia de
nutrientes entre plantas
y así permitir un Optimo
desarrollo (abundante)
de las Hortalizas.

En la imagen hay una referencia

De tamaño de profundidad
De las raíces por variedad.
 Asociaciones benéficas del huerto
En palabras simples
Debemos entender que hay variedades que se llevan bien y
mejoran la calidad del cultivo que esta a su lado y otras
definitivamente se llevan mal.

Ejemplo el tomate y la papa , necesitan de los mismos

nutrientes, por ende es mala idea plantarlos juntos, uno de los
dos terminara matando al otro cultivo, por competencia de
nutrientes. Ahora si tu tierra es rica en abono y el nutriente esta
disponible en el suelo todo es posible para la naturaleza , éxito
asegurado.

No así , el tomate y la albahaca , estos son excelentes aliados y

la albahaca potencia el sabor del tomate , a la vez ayuda a
eliminar las plagas con su exquisito aroma .
rowleyanus

El Cultivo grande es de tomate son hojas altas y sus raíces profundas .

están junto a un cultivo mediano de lechugas, estas son hojas amplias ,
pero raíces superficiales.
compartiendo espacio con un cultivo pequeño en hojas como la
zanahoria , pero de raíz mediana .
Debemos crear armonía entre nuestros cultivos , evitar que sus
hojas y raíces se topen , siguiendo estos pasos vas a tener
mucha Abundancia y alimento constante.
Conoce tu kit huerto de invierno
Tu huerto de invierno puede contener este surtido de hortalizas,
En su mayoría todas se llevan bien , para asegurar tu éxito.
Algunas ideas
Recuerda ubicarlos en el lugar
mas Iluminado del hogar.
 Ideas de huerto
Verano : mínimo 6 horas de sol
Ideal sobre 8 horas .

Invierno: mínimo 3 horas de sol

Ideal 6 horas de sol.

Si no tienes sol directo , no te

Preocupes, la única diferencia
es que se demoran mas , pero crecen .
Abono y Fertilizantes
Como es agricultura orgánica NO vamos a ocupar
fertilizantes , el exceso de este hace que las plantas sean mas
grandes , pero también mas amargas y duras, nuestras
verduras pierden propiedades.

El fertilizante es químico , funciona por exceso en las

plantas y también en nuestro cuerpo , es residual.

El abono es natural no quema, ni daña la estructuras de las

hortalizas, entrega nutrientes , resistencia a enfermedades y
plagas , ayudándolas a tener hojas de mejor calidad ,
obteniendo una cosecha 100% orgánica.

Los productos orgánicos tienen mejor posición y valor en el

mercado. Estarás consumiendo alimento de gran calidad.
Abonera y mejoramiento de suelo
Como vamos a tener muchos cultivos
asociados , debemos tener buena
calidad de tierra , rica en nutrientes ,
pero no podemos salir a comprar,
estamos en época de cuarentena .

Entonces debemos comenzar con una

abonera en casa , podemos ocupar
una tina , un macetero grande , un
cajón de madera , una caja plastica ,
todo sirve.

Tu tierra esta lista en 3 meses , y a la vez

ayudas al planeta y reciclas los
desechos
En tu hogar.
-tranquilo esto no huele mal, solo el exceso de agua causa eso.
-Las capas de Materia Orgánica deben tener 2cm de grosor para
que sea ,mas rápido el proceso de descomposición .

Debe quedar
Tapado para acelerar
La descomposición
(tela, mantel,
Plastico o carton)
 Cuando esta listo el compost?
Las partículas de materia vegetal y desechos no pueden
ser identificadas entre si .
Es momento de cosechar , con un arnero (malla) para
filtrar las partículas mas grandes y esta listo para usar .

Ya tenemos la tierra , hemos escogido un lugar de plantación

Es momento de sembrar

Podemos hacer siembra directa o almacigueras

Pero antes debemos elegir que sembrar

 Que sembrar en invierno
Para invierno debemos pensar en hortalizas de hojas: Acelgas –Apio-
Brocoli –Coliflor – Repollo –Espinacas – Cilantro - Cebolla – Ajo -
Cebollín – Habas – Ciboulle e- Betarragas- Lechugas –Zanahoria
–Romero –Menta –Tomillo - Frutillas.

Frutos grandes son

En verano , desde
Septiembre en adelante
La almaciguera es el contenedor con tierra donde esta la
semilla o planta , tu kit de invierno viene envuelto en papel
para facilitar el trasplante . Y si no tienes experiencia puedes
plantarlo con el papel , sus raíces se expandirán de igual forma,
gracias a el proceso de descomposición del papel es muy
rapido, (dias)
 Sembrar
Regla general para todas las semillas , se entierra dos veces su tamaño

Las mas pequeñas se cubren levemente con tierra

No debe faltar humedad a la tierra , tampoco debe verse como barro

Siempre su tierra o sustrato debe ser textura liviana , nunca dura

El riego debe ser con cuidado, para

que la semilla no se «arranque «
de la almaciguera .

Deben sembrar solo dos semillas

por almaciguera .

Ubicar a semi sombra , nunca a sol

Directo, para que no pierdan la
humedad
Resultado final de la siembra si todo lo hiciste como lo explique anteriormente
De este tamaño se llaman plantines o plántulas

En este paso vas

tu a su lugar definitivo , maceta , pallet , bidones
Listo para trasplantar
Tierra o bancales . (arriba hay ideas de huertos busca el que mas te
acomode.
Cuando regar
Cuando hagas el trasplante , el primer riego debe ser
abundante .
después es variable según tamaño del macetero o si llega luz
o no , las sombras , humedad , cantidad de plantas por
macetero, etc.

Pero este tips te servirá de mucho , debes meter el dedo 3 cm a

la tierra si esta seco es momento de regar , generalmente se
riega en invierno cada 3 o 4 días , incluso mas todo depende de
muchos factores antes mencionados .
A esperar que maduren …los
cultivos de invierno Recuerda
son hortalizas de hoja

Acelga Roja Acelga Verde

La cosecha
El momento mas esperado de este
maravilloso proceso .

Debes cosechar hojas que

consideres de tamaño adecuado , tu
decides cuando esta listo, solo
cortamos lo que se consume.

Debes dejar siempre el centro de la

planta , las 3 hojas del centro para
garantizar que nuestras hortalizas
se regeneren.

Y asi tener huerto todo el año.

Valido para lechugas, espinacas ,

acelgas, etc ,para todas las
hortalizas de invierno, menos para
brassicas (coliflor-brocoli -repollo)
porque esas se decapitan completas
 Regeneración de alimentos
Vuelven a crecer , tenemos alimento siempre , todo el
año
 Plagas
Identificación anomalías en las
hojas y tallo , cambio de color de
las hojas mas amarillentas.

Plagas comunes: chanchito blanco,

pulgones y mosquita blanca.
 Plaguicidas Naturales y Efectivos
Opción 1
3 Dientes de ajo + 1lt de agua
dejar macerar al sol por tres días .

Opción 2
Ortiga + Romero o lavanda +
1lt de agua dejar macerar por tres
días al sol .

Opción 3
Una cucharadita de lavaloza + 1lt de
agua , ocupar de inmediato.

-El agua debe estar fría , cuando se la apliques a la planta .

-Horario de aplicación ideal en la tarde o muy temprano por la
mañana , para no interrumpir su ciclo natural de fotosíntesis y
absorción de nutrientes , ni quemar por el sol.
 Manitos a la tierra
amigos mucho
éxito!!!
Nos vemos online
Siempre atenta a sus preguntas

Maureen.botanica