PRÁCTICA DE LABORATORIO

HIDRÁULICA (CAUDAL)

INGRID ROCIO CASTRO CARRILLO

NATALIA ESPINOSA SUÁREZ

MARISOL VELASQUEZ CARMONA

BRAYAN CAMILO RUBIANO

LUIS FERNANDO BERMEJO

VICTOR MONTAÑO

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

YOPAL- CASANARE

UTOPÍA

2020

Códigos: 46192028, 46192023, 46192042, 46192025, 46192066.

Contenido

Resumen...................................................................................................................................... 3

Introducción ................................................................................................................................ 4

Objetivos ..................................................................................................................................... 4

Métodos de aforo ......................................................................................................................... 5

Método Volumétrico ................................................................................................................... 5

Medidor Parshall ......................................................................................................................... 5

Método de vertederos y orificios .................................................................................................. 5

Método de Sección-Velocidad ..................................................................................................... 6

Aparato de venturi ....................................................................................................................... 6

Material ....................................................................................................................................... 8

Aforo volumétrico ..................................................................................................................... 10

Conclusiones ............................................................................................................................. 13

Bibliografía ............................................................................................................................... 14

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Resumen

El día jueves 30 de enero, se realizó una práctica en el laboratorio de hidráulica, para

determinar, la cantidad de agua de una corriente a través de un ducto, por unidad de tiempo.
igualmente, todos los procesos y cálculos que se deben tener en cuenta al momento de realizar
cada paso. Se utilizaron algunos materiales, como baldes con medidas aproximadas a los 20
litros, para establecer que cantidad se obtenía por minuto, también, mediante el efecto de Venturi,
o tubo de Venturi, se estableció el movimiento, midiendo la velocidad del fluido y la fuerza con
la que este ejercía por los diferentes medios de ascenso, asimismo la cantidad de fluido que
transportaba, para poder determinar cantidades con exactitud, fue necesario utilizar una tinta azul
de metileno y marcar el agua que se requería medir en el tubo de Venturi y así medir la cantidad
de agua que fluye por minuto y ocupa determinado espacio.

Palabras clave: Movimiento, Velocidad, fluidos, Venturi y fuerza.

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Introducción

El caudal, o flujo de agua, se define como el volumen por unidad de tiempo. Unidades
típicas de medida incluyen: pies cúbicos por segundo (p /s); galones por minuto (gal/m); litros por
segundo (l /s) y metros cúbicos por segundo (m /s). El caudal puede medirse o determinarse en
cualquier punto de un canal natural o artificial. Sin embargo, es importante que el punto o sección
transversal para medir el flujo sea seleccionado cuidadosamente. Existen métodos directos e
indirectos para determinar el caudal, (Quinones,1986).

La forma más sencilla de calcular los caudales pequeños es la medición directa del tiempo
que se tarda en llenar un recipiente de volumen conocido. La corriente se desvía hacia un canal o
cañería que descarga en un recipiente adecuado y el tiempo que demora su llenado se mide por
medio de un cronómetro. Para los caudales de más de 4 l/s, es adecuado un recipiente de 10 litros
de capacidad que se llenará en 2½ segundos, (Hudson, 1997).

Objetivos

General

Conocer la manera adecuada de realizar la medición de un caudal, la corrección de los posibles

errores volumétricos en los materiales utilizados y el funcionamiento de un tubo de venturi.

 Realizar medición de caudal de agua de un sistema de tubería encontrado en el laboratorio.

 Realizar correcciones en medidas de volumen de dos recipientes para tener un dato correcto
de la cantidad de agua medida.
 Reconocer las partes y funcionamiento de tubo venturi y realizar ejercicios de velocidad de
flujo.

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Métodos de aforo

Los métodos prácticos de aplicación más utilizados son: Método volumétrico, medidor
Parshall, método de vertederos y orificios, método de sección-velocidad. (Organización
Meteorológica Mundial, 2011). Citado por (ICC, Instituto Privado de Investigación sobre Cambio
Climático, 2017).

Método Volumétrico

Es usado para corrientes pequeñas como nacimientos de agua o riachuelos, siendo el método
más exacto, a condición de que el depósito sea bastante grande y de que pueda medir su capacidad
de forma precisa. Consiste en hacer llegar un caudal a un depósito impermeable cuyo volumen sea
conocido y contar el tiempo total en que se llena el depósito, así se obtiene: 𝑄 = 𝑉 / T

Este método es de utilización práctica, siempre que se trate de mediciones de pequeños caudales,
en trabajos experimentales o para tener una idea rápida del caudal aportado por determinada fuente.

Medidor Parshall

Método ideado por Ralph Parshall (1,920), el cual se utiliza en el aforo de canales y
pequeños ríos, se recomienda para canales de riego de poca pendiente, en drenes, donde no es
conveniente instalar estructuras como vertederos que alteren el régimen del escurrimiento.

Método de vertederos y orificios

Consiste esencialmente en interponer un tabique ante una corriente de manera que se dé una
caída de agua que pase a través de una sección predeterminada. Conociendo las características del
vertedero o del orificio que se engloban en el factor (determinado experimentalmente), la sección
de la lámina de agua que pasa por ellos y la velocidad teórica de caída libre.

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Método de Sección-Velocidad

En este método se determinan separadamente la sección transversal del cauce y la velocidad

del agua; la sección se determina por medio de sondeos o algún otro procedimiento topográfico y
la velocidad por cualquiera de los métodos con molinete, flotador o pendiente hidráulica.

Aparato de venturi

El Tubo de Venturi fue creado por el físico e inventor italiano Giovanni Battista Venturi
(1.746 – 1.822).

Según él este era un dispositivo para medir el gasto de un fluido, es decir, la cantidad de
flujo por unidad de tiempo, a partir de una diferencia de presión entre el lugar por donde entra la
corriente y el punto, calibrable, de mínima sección del tubo, en donde su parte ancha final actúa
como difusor. Definición El Tubo de Venturi es un dispositivo que origina una pérdida de presión
al pasar por él un fluido. En esencia, éste es una tubería corta recta, o garganta, entre dos tramos
cónicos. La presión varía en la proximidad de la sección estrecha; así, al colocar un manómetro o
instrumento registrador en la garganta se puede medir la caída de presión y calcular el caudal
instantáneo, o bien, uniéndola a un depósito carburante, se puede introducir este combustible en la
corriente principal, (Suarez Barbuzano., 2006).

En el aparato de Venturi, un flujo de agua atraviesa un canal de anchura no uniforme, debido

a los cambios de área en sección transversal. La tasa de flujo volumétrico permanece constante,
pero la velocidad y presión del fluido varia, (Suarez Barbuzano., 2006).

En el siguiente informe se describe el paso a paso llevado a cabo para conocer el caudal de
una fuente presurizada en el laboratorio de hidráulica del campus Utopía. Además se realiza
reconocimiento de uso y finalidad de la utilización del tubo de venturi.

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 En el Tubo de Venturi el flujo desde la
1 tubería principal en la sección 1 se hace
acelerar a través de la sección angosta
llamada garganta.

Baja velocidad, aumenta presión donde disminuye la presión

del fluido

Sección 1 Sección 2

Después se expande el flujo a través de

2 la porción divergente al mismo
diámetro que la tubería principal

En la pared de la tubería en la sección 1 y en la pared

3 de la garganta, a la cual llamaremos sección 2, se
encuentran ubicados ramificadores de presión.

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 Descripción
Material
Balde aforado balde aforado a 12 L, se emplea en la
medida del caudal para garantizar su
medida exacta versus el tiempo de caída
del fluido.

fuente propia
Caneca Elemento sin aforar, pero se identificó en
la etiqueta con una capacidad de 20 L.

Fuente propia
Recipiente aforado Recipiente plástico aforado a 2L, el cual
empleamos para medir el caudal cuando se
obligaba a sufrir un estrangulamiento.

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Fuente propia
Tubo Venturi Dispositivo empleado para generar un
estrangulamiento en el fluido al que se va a
transportar y así transportar agua de lugar
bajo a uno alto empleando la presión de los
fluidos

Fuente propia
Manguera Elemento dispuesto para transportar el
fluido desde la fuente de distribución.
Aproximadamente de 1 pulgada.

Fuente propia

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 Se emplea para medir la cantidad de agua
Regla que podemos agregar a la caneca y así
compararla con sus datos reales.

Fuente propia

Aforo volumétrico

Es un método de aforo de pequeños caudales como vertientes y riachuelos o de grifos.

El método más recomendado para este tipo de medición es el aforo volumétrico, que consiste
en determinar el tiempo en que fluye un determinado volumen de agua, este se realiza midiendo el
tiempo de llenado (t) de un recipiente con un volumen conocido (V), donde se colecta la descarga
(Suarez, 2018).

 Para determinar el caudal se aplica la siguiente formula:

𝑽
𝑸= 𝒕

 V = Volumen equivalente en cm3, L, m3

 t = Tiempo equivalente en Segundos (S)

Al aplicar este método de aforo sencillo, se requirió pocos materiales y muy comunes que
podemos conseguir fácilmente y a bajo costo.

 1 Recipiente grande (balde) de 20L

 1 Recipiente mediano (balde) de 12L
 1 Vaso precipitado de laboratorio aforado de 200ml
 1 Flexómetro

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  Cronometro para medir el tiempo
 Calculadora
 1 Manguera de 1”
 1 Manguera de ½”

Muestra 1:

En la primera muestra se empleó el recipiente mediano con un volumen conocido de 12 L

y como fuente la manguera de 1”, obteniendo los siguientes datos;

Tiempo: 30 s

Volumen: 4500 cm3 Como resultado de esta

muestra se obtuvo que el
4500 cm3
𝑄= = 150 cm3 /S caudal de la manguera
30 S
utilizada fue de 150 cm3 /s que
= 0,150 l/ S equivale a 0,150 L/s.

Muestra 2:

En la segunda muestra se empleó el recipiente de laboratorio aforado con volumen de

2000 ml, lo cual se empleó 500 ml de la totalidad del recipiente y como fuente la manguera de
½”, obteniendo los siguientes datos;

Tiempo: 45 s

Volumen: 500 cm3 Como resultado de esta

muestra se obtuvo que el
500 cm3
𝑄= = 11,111 cm3 /S caudal de la manguera
45 S
utilizada fue de 11,111 cm3 /s
= 0,011111 L/ S que equivale a 0,011111 L/s.

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Discusión

Según (Dussaubat & Vargas, 2005), Determina que desde el desarrollo de la historia el ser
humano, presenta la necesidad de medir el comportamiento físico del agua en movimiento o reposo
y es por esto por lo que ha diseñado muchos aparatos que registran la velocidad, la presión, la
temperatura y el caudal. Un registro común es el caudal, puesto que con este se puede cuantificar
consumos, se evalúa la disponibilidad del recurso hídrico y se planifica la gestión de la fuente.
Caudal; se define como el volumen de agua, , que pasa por una sección de un determinado
tiempo, t, es decir:

(Perez De La Cruz & Castillo Elsitdie, 2012), “Para medir caudales con dispositivos de
aforo es importante verificar que estos mantengan unas determinadas condiciones que aseguren y
garanticen su correcto funcionamiento y, con ello, la exactitud de las medidas obtenidas”. En clase
práctica se plantea la definición de aforo como técnica para medir un caudal y para realizar un
aforo en un sistema hidráulico, se puede medir directamente el volumen, en un recipiente y el
tiempo, con un cronómetro. Este método permite su fácil aplicación en caudales pequeños y donde
las características físicas lo permiten e igualmente por esta razón han surgido métodos indirectos;
los cuales establecen otras variables físicas del caudal y aplican principios hidráulicos para obtener
dicho caudal. (Dussaubat & Vargas, 2005).

(Dussaubat & Vargas, 2005) Definen: La medición del caudal, a lo que también llamamos
aforo, se puede establecer de acuerdo con su clasificación de diferentes formas y su elección
depende del objetivo del monitoreo, la facilidad de acceso o tiempo con que se cuente y, por
supuesto, de las características de la fuente superficial que se pretenda medir, sus formas y
movimientos. El método; medición de caudal por el método volumétrico, por ejemplo, describe su
aplicación cuando la corriente presenta una caída de agua, en la cual se pueda poner un recipiente
con volumen conocido.

Luego de establecer métodos para medir el caudal, se establece el uso de herramientas como
Tubo Venturi, explicado en su efecto de succión en el que un fluido en movimiento dentro de un
conducto cerrado disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por una zona de

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sección menor. Este Efecto en conclusión se utiliza para medir velocidad de un fluido y representa
el control que se puede establecer con el caudal. (Lucerna, 2004)

Conclusiones

 Se verifico que tubo de venturi genero un cambio en la velocidad del cuadal debido al
estrangulamiento que sufrio el fluido al pasar de una tuberia de mayor a menor diametro.
 Mediantre el mecanismo del aforo podemos sumistrar la cantidad adecuada en el tiepo
adecuado el recurso hidrico indicado bien sea para un sistema de reigo o afines con la
agricultura, siempre y cuando este relacionado con fluidos.
 Se determino que la cantidad de fluido que se aforo sin entrangulamiendo fue mayor el
caudal a respecto a que si sufrio estrangulamiento.

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Bibliografía

Dussaubat , S., & Vargas, X. (2005). Aforo en Caue Natural. Chile : Universidad de Chile.

Lucerna, P. (2004). Transductores de presión y de flujo. . Uruguay: Universidad de la República,

Montevideo, Uruguay.

Perez De La Cruz, F., & Castillo Elsitdie, L. (abril de 2012). Universidad Politecnica de
Cartagena. Obtenido de Calibración de un aforador mediante uso de velocímetro acústico
doppler y modelo matemático unidimensional:
http://repositorio.upct.es/handle/10317/2957

Quinones-Marquez, F., & Guzman-Rios, S. (1986). Determinación de caudal y técnicas de

muestreo en agua superficial. United States Geological Survey.
Organización Meteorológica Mundial . (2011). Guía de prácticas hidrológicas. OMM-No. 168
(Sexta ed., Vol. I). Ginebra

ICC (Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático). 2017. Manual de medición de
caudales. Guatemala. 18 p.

Hudson, N. W. (1997). Medición sobre el terreno de la erosión del suelo y de la escorrentía (Vol.
68). Food & Agriculture Org..
Suarez Barbuzano., J. (2006). El tubo De Vénturi.

Suarez Agudelo, E. (2018). AFORO DE CAUDALES.

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