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Por: Lic. Carlos R. Schupnik F.

Nivel de Destreza 2.

Animales Domésticos.

Requisitos:
1. Distinguir entre un caballo de tiro (fuerte y pesado), y el caballo ligero.

2. Identificar a partir de fotos o de observación y dar la altura, el peso, el color y el temperamento de las
siguientes variedades de caballos: Percherón, Belga, árabe, caballo de tiro (Clydesdale), Shetland.

3. Citar cuatro características físicas de la mula.

4. Describir al burro desde el punto de vista de sus dimensiones, color y utilidad.

5. Mencionar dos especies generales del ganado y dar cuatro ejemplos de cada una de ellas.

6. Escribir unos párrafos (no menos de doscientas palabras), describiendo las características y cualidades de
las especies de ganado Jersey, Suiza y Holstein. Este requisito también puede hacerse oralmente.

7. Decir la diferencia entre cabras de Angora y lechera. Mencionar los colores de al menos tres diferentes
rarzas de cabras entre: Saanen, Toggenburg, Nubia y Alpinas Británicas.

8. Identificar a partir de fotos o en animales vivos y notar la producción de la lana y la carne, el tamaño, las
manchas y la apariencia en general de tres razas de ovejas comerciales: Merino, Rambouillet,
Shoropshire, Hampshire y Lincoln.

Respuestas:
Caballo, es el nombre común de “una especie de mamífero perisodáctilo
(número impar de dedos), que pertenece a la familia de los Équidos. Esta
familia incluye tres grupos de mamíferos salvajes: un primer grupo está
constituido por las cebras, originarias de África; un segundo grupo
comprende a los asnos, que a su vez incluye al asno salvaje africano, al
kiang y al onagro, que habitan en Asia y, por último, el tercer grupo está
representado por los caballos propiamente dichos. Hay dos tipos de
caballos salvajes: el tarpán y el caballo de Przewalski; algunos autores los
consideran como dos especies distintas, mientras que otros mantienen la existencia de una sola especie, el
tarpán; el caballo de Przewalski había sido una raza oriental del anterior. El tarpán era originario de la zona
comprendida entre Europa oriental y Mongolia; se extinguió de Europa a principios del siglo XIX. Por otro
lado, el caballo de Przewalski habitó en Mongolia y parte de China hasta el siglo pasado, la única especie de
caballo salvaje que hay en la actualidad; ahora sólo se conserva en cautividad y cuando se cruza con el
caballo doméstico produce una progenie fértil (capaz de reproducirse). En otras regiones del mundo hay
caballos que también reciben el calificativo de salvajes (como los de Estados Unidos), pero en realidad son
cimarrones descendientes de caballos domésticos que se han asilvestrado”1.

1. Los Caballos de tiro son animales grandes y fuertes para usó en granjas anteriormente se los utilizaba
mucho para halar cargas pesadas y carros y para otros trabajos que requirieran gran fuerza. Se usan los
caballos ligeros principalmente para paseos a caballo de placer, carreras, polo, exposiciones de caballos,
y por vaqueros para la manipulación de ganado.
Pág.. 2 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

2. Razas diversas de Caballos:


a. Percherón: Caballo que pesa de 3540-4646 Kg. Generalmente tienen sombras varias de oscuro o
gris. Este caballo es inteligente y muy fornido. Este caballo es originario del Distrito de Le Perche
región de Francia. Supuestamente se rastrea parte de su linaje a Caballos Árabes cruzados con
caballos flamencos traídos de España. Estos caballos tuvieron su primer usó como caballos de los
caballeros, y más tarde para halar coches.
b. Belga: Es uno de los más grandes, más fuerte, y más manso. Su colores son usualmente castaño y
roan. Estos colores son el resultado de cría. El original color bélgico era un negro brillante. El peso
es de 3760-4867 Kg. Estos caballos descendieron del Flemish viejo caballo ya existente en los días
del Cesar.
c. Árabe: Es pequeño y delicado en apariencia, pero es uno de los más inteligentes y más fornido de
todo caballos. Los caballos Árabes tienen columnas espinales que tienen un hueso más corto que
otras castas. “El caballo de raza árabe se suele clasificar en tres variedades distintas. El caballo que
procede de la parte europea de Turquía y de Asia Menor, el que procede de la región comprendida
entre Damasco y el río Éufrates y, por último, el caballo de Berbería, en el norte de África. Los
caballos árabes, en comparación con el resto, son animales pequeños: miden entre 1,4 y 1,5 m a la
altura de la cruz. La altura de un caballo se suele medir en manos; una mano (se considera el ancho
de la mano humana) equivale a 10 cm de longitud. Los caballos árabes se caracterizan por su
notable resistencia y por la velocidad que alcanzan al galope”1. Éste les da una capacidad de
fortaleza de llevar una cantidad considerable de peso. Una característica de estos caballos es que
llevan sus colas alto en el aire. Estos caballos han servido a sus amos errantes por cientos de años
en batalla, y como protectores y amigos consagrados. Los Árabes les dan gran consideración y
obsequian a ellos casi como amigos humanos. Estos caballos usualmente duermen en tiendas con
sus amos. El peso es de 1880- 2212 Kg.. Las cabezas son pequeñas, con negrita, ojos ancho-fijos, y
orejas diminutas. Tienen hocicos delicados y frente ancha.
d. Caballo de Tiro: Esta raza se caracteriza por su pelaje largo
debajo de las rodillas y por se utilizado en las caminatas y rodeos
halando carretas. Son de colores oscuros. Su peso es de 3318-
4425 Kg. La casta tomó su nombre (Clydesdale) del Clyde, valle
del Río en Escocia donde se originó.
e. Shetland: Las razas de caballos de tamaño pequeño originarios de
Inglaterra reciben el nombre común de ponis; el Shetland, el más
pequeño de todos, mide cerca de 1,06 m a la altura de la cruz. Es
el favorito de niños para montar o halar carros en su Shetlan nativa.
Isla norte de Escocia. Estos caballos usualmente son mansos,
inteligentes, y fáciles de amaestrar. El peso es de 664- 1100 Kg.

3. Las mulas tienen orejas largas, melena corta, pies pequeños, y una cola con un mechón de pelos largo al
final. Tiene un grande y bien formado cuerpo y músculos fuertes. Una mula es el vástago de un caballo
masculino (caballo padre) y un asno hembra. Una mula fácilmente se
ajusta a un arnés. Las Mulas resisten bastante bien las enfermedades.
Las Mulas no tienen vástago, excepto en casos sumamente raros. Las
Mulas pueden resistir trato muy áspero y trabajos muy fuertes, pero
trabajan mejor si se tratan con bondad. Cuando los dueños toman el
trato amable sus mulas, harán tanto trabajo como caballos, y lo hará
debajo de condiciones más duras. Las mulas trabajan en forma
satisfactoria en campamentos de construcción, minas, y zonas del
ejército.
Pág. 3 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

4. El burro, o asno pequeño, todavía se utiliza como una bestia de carga en muchos países. Por todas las
edades el burro ha sido el ayudador del pobre. Además de ser una bestia de carga, se ha comido su carne
a veces. Al volver a los tiempos Bíblicos, la leche que dan los burros se dijo que es muy nutritiva porque
contiene más azúcares y menos materia de queso que la leche de las vacas y se considera que es
particularmente buena para la tuberculosis. Por las Normas de Levíticos 11 nosotros no la utilizamos.
Los Burros miden generalmente menos que 1.2 m. de alto y son de color gris o castaño.
En estado salvaje los burros son animales solitarios o viven formando rebaños pequeños de diez o veinte
individuos. El asno es relativamente ágil y muy seguro cuando camina por zonas escarpadas y de difícil
tránsito, lo que lo convierte en el colaborador ideal del ser humano en estos lugares. Parece ser que el
asno fue domesticado por los egipcios en el año 4000 a.C. Es más longevo que el caballo, pues vive
entre 25 y 50 años. El asno salvaje africano puede alcanzar velocidades de hasta 50 km/h. Los asnos
salvajes asiáticos, también llamados hemiones, viven en las zonas semidesérticas y esteparias de Asia.
Son algo mayores que la especie africana y de orejas más pequeñas. El pelaje suele ser pardo-rojizo, pero
también hay individuos amarillentos o grises. Alcanzan una velocidad de 70 km/h y son animales de
gran resistencia, pues son capaces de mantener un paso de unos 24 km/h durante 2 horas. Aunque viven
en zonas áridas, dependen mucho del agua para sobrevivir y nunca están demasiado lejos de ella. Viven
en manadas pequeñas (ocho o doce individuos), que están lideradas por un macho dominante. Tras un
periodo de gestación de entre once y doce meses, la hembra pare, un año sí y otro no, un único potro. En
ambas especies, la época reproductora tiene lugar durante la estación de las lluvias. El asno salvaje se
caza por su carne y por su piel, que se utiliza para fabricar un tipo de cuero especial. Se ha estimado que
sólo quedan unos 3.000 individuos de asno salvaje africano, mientras que del asiático sólo hay algunas
manadas salvajes que forman un total de unos 1.000 ejemplares. El asno ha sido muy utilizado como
bestia de carga y para criar mulas, que son el resultado del cruce de una yegua y un macho de asno.

5. “Ganado vacuno, nombre común de los mamíferos herbívoros domesticados del género Bos, de la
familia Bóvidos, que tienen gran importancia para el hombre, quien obtiene de ellos carne, leche, cuero,
cola (véase Pegamento), gelatina y otros productos comerciales. El ganado vacuno actual se divide en
dos especies: Bos taurus, que tuvo su origen en Europa e incluye la mayoría de las variedades modernas
de ganado lechero y de carne, y Bos indicus, que tuvo su origen en India y se caracteriza por una joroba
en la cruz (entre los hombros). Este último está muy extendido en África y Asia y en número menor, ha
sido importado en América. Las características generales del ganado vacuno quedan descritas en su
clasificación. Pertenece al orden Artiodáctilos (mamíferos de número par de dedos con pezuñas) y al
suborden Rumiantes (estómagos divididos en cuatro compartimentos y con un número reducido de
dientes, sin incisivos). Como otros miembros de la familia Bóvidos, tienen dos cuernos o astas huecos y
sin ramificar que conservan durante toda la vida. Otros bóvidos están tan íntimamente emparentados con
el verdadero ganado vacuno que aún pueden hibridarse entre sí, como el anoa, el bisonte, el gaur, los
búfalos indios y africanos y el yak”1. El Ganado Vacuno se divide en Ganado de Carne y Ganado de
Leche. Algunas especies que podemos conseguir en cada una de estas clasificaciones son las siguientes:
a. Ganado de Carne:
1) Hereford
2) Aberdeen-Angus
3) Cebú: Nombre común de varias razas de ganado vacuno
doméstico originarias del sur de Asia. Se piensa que
descienden del banteng, la especie de buey salvaje que vive
en Java y Borneo. Su característica más conocida es la
presencia de una joroba a la altura de los hombros. La
mayoría de estos animales tienen cuernos cortos, orejas caídas
y un repliegue en la piel que le cuelga hacia abajo desde la
garganta.
Pág. 4 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

Se utilizan mucho en África (donde ha sido introducido) y en Asia como bestias de carga, y su
carne y leche son muy apreciadas. Ciertas sectas hindúes consideran a los machos blancos
animales sagrados, y por ello son llamados en algunos lugares ganado de brahmán.
4) Santa Gertrudia
5) Charolesa: Originaria de Francia.
6) Charbray
7) Galloway: Raza originaria de Escocia.
8) Devon: Ganado originario de Inglaterra. Hoy en día también se le consigue en Australia.
9) Hereford: Se encuentra en el Reino Unido, Norteamérica, Sudamérica y Australia, se caracteriza
por su capa de color rojizo y su cara blanca. Las Hereford sin cuernos tienen las mismas
características, pero sin cuerna, como su nombre indica.

b. Ganado de Leche:
1) Holstein-Freisian 5) Pardo Suizo
2) Jersey 6) Canadiense francés
3) Guernsey: es de color de gamuza, con 7) Kerry
marcas blancas y piel amarillenta 8) Dexter
4) Ayrshire: Puede ser rojiza, castaño o 9) Sindhi Rojo.
caoba con blanco.

6. Características de algunas Especies de Ganado Lechero:


a. Jersey: Es un ganado que tiene cierto alcance en color de gris a cervato oscuro, o castaño rojizo.
Algunos son casi negros. El Jersey es la vaca lechería más pequeña de mayor producción. Los
ejemplares adultos pesan 450 Kg. Su cara ancha es inusualmente corta de su frente a su orificio nasal.
Los cuernos son pequeños y encorvados hacia dentro. Las Vacas Jersey producen menos leche que
las otras cuatro castas mayores, pero su leche contiene mayor contenido de grasa.
b. Pardo Suizo: Ganado originario de Suiza de casi el mismo tamaño de la Holsteins y su color varía
desde un pardo grisáceo hasta un pardo oscuro, casi en su totalidad con blanco en la parte inferior. En
producción es el sigue en producción a la Holstein.
c. Holstein: Este Ganado es originario de Holanda. Es identificado por sus chaquetas negras y blancas.
Algunas Holsteins son casi todo negro o todo blanco. Algunas son rojo y blanco. Las Holsteins son
las lecherías de mayor producción y tamaño. Una vaca adulta pesa al menos 675 Kg. Tienen caderas
anchas y barriles largos, hondos, o troncos del cuerpo. Sus cuernos van hacia al frente pero se
encorvan hacia el interior. Hay más Holsteins en los Estados Unidos que cualquiera otra lechera.
Muchos granjeros los favorecen porque una Holstein produce más leche que otro castas. De cualquier
modo que, su leche contiene menos crema que esas otras castas. Este ganado llega a producir una
media de 7.890 Kg. De leche al año.

7. La Cabra, es el nombre común “aplicado a cualquiera de las


especies de mamíferos provistos de pezuñas y cuernos,
estrechamente emparentados con la oveja. La cabra y la oveja
difieren en que la primera tiene una cola más pequeña, sus cuernos
son largos y están dirigidos primero hacia arriba, y luego hacia atrás
y hacia fuera, mientras que los de la oveja forman una espiral. Los
machos tienen una barba (que no está presente en el macho de la
oveja o carnero), y desprenden un olor fuerte característico en época
de celo. La cabra hembra posee cuernos más pequeños que el
macho, el cual recibe el nombre común de macho cabrío.
Pág. 5 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

A las crías se les llama cabritos. Las cabras son nómadas en estado salvaje y viven en hábitats
montañosos. Son animales ágiles con adaptaciones que les permiten dar grandes saltos de roca a roca, y
caer con las patas anteriores muy juntas. La seguridad en el agarre de sus pezuñas a la superficie rocosa
se debe a las características morfológicas de éstas. El subunguis (capa interna de la pezuña), es más
suave que el unguis (capa externa de la pezuña), y se desgasta con mayor rapidez. El subunguis
amortigua el fuerte impacto causado sobre la pezuña cuando el animal cae, se desgasta y mantiene el
crecimiento continuo del borde duro de la pezuña. Las cabras son gregarias, excepto los machos viejos,
que suelen vivir solos y, a veces, actúan como centinelas o avanzadillas en las cercanías del rebaño. Las
cabras salvajes se alimentan de hierbas en las zonas de pastos y, en las zonas más altas de las montañas,
de ramas y hojas de matorral. El apareamiento tiene lugar en el otoño. El periodo de gestación dura 5
meses, aunque en ciertas especies puede prolongarse durante algunas semanas más. La hembra suele
parir dos cabritos, capaces de seguir al rebaño al poco tiempo de nacer. La madurez sexual se alcanza a
la edad de 2 o 5 años, según la especie. La cabra montés que habita en las montañas asiáticas, también
conocida con el nombre de pasang, tiene un pelaje que varía de color castaño-grisáceo a rojizo, mide
entre 0,7 y 1 m a la altura de la cruz y está distribuida desde Asia Menor hasta el noreste de la India. Es
probable que las distintas razas domésticas de la cabra desciendan de la cabra montés de las montañas
asiáticas. La cabra se cría como animal productor de carne y de leche, y para emplearla como bestia de
carga. Muchas partes del animal tienen valor comercial; la piel se emplea para la fabricación de cuero y
el pelaje para la confección de alfombras y togas”1.
La leche de cabra tiene un valor nutritivo superior al de la leche de vaca, y la mayoría de las personas la
digieren con mayor facilidad. Se emplea a menudo para la fabricación de quesos. Las cinco castas
principales de cabras de la lechería en Estados Unidos son La Manchada francesa Alpina, americana,
Nubian, Saanen, y Toggenburg. Todas aparece crecer igualmente pues en cada parte del país, y todo
posee alto grado de ordeño. Hay diferencia pequeña en la producción de cada casta, sólo que la Nubian
raramente da tanta leche como las otras cuatro castas, aunque tiene en promedio la leche más alta en
grasa. Los poseedores del registro de las castas del presente por 305 días de producción de leche son:
Francés Alpino, 2172 Kg.; Nubian, 1976 Kg.; Saanen, 2207 Kg.; y Toggenburg, 2587 Kg. La Manchada
ha estado poco tiempo en prueba oficial, su cima 1483 Kg. no es muy significativa.
Algunas Especies entre todas las Cabras del mundo, son:
a. Cabra de Angora: raza de cabra doméstica; su valor comercial es importante debido al pelo largo,
fino y sedoso, llamado mohair, que le cubre todo el cuerpo, a excepción de la cara, y las patas desde
debajo de las rodillas. La textura brillante y transparente del pelo ha hecho de éste un material que se
considera muy valioso.
b. La cabra de Cachemira es un animal pequeño, originario de la región de este nombre, en la India.
Su pelo es la materia prima para obtener la lana fina conocida como cachemira.
c. El rebeco blanco de las Montañas Rocosas, conocido en los Estados Unidos con el nombre de cabra
de las Rocosas, es en realidad una especie de rebeco, por lo que está estrechamente emparentado con
el europeo.
d. La cabra montés ibérica, habita en sierra Nevada y Gredos.
e. Saanen: es el elemento más grande en tamaño y suficiente vigor. El hace, o hembras, es mansa y
femenina, no tosca. En color es blanco o crema, y la crema variaría en sombra de luz a cervato
oscuro. El cabello en este tipo de cabra es corto. A veces una franja encima de la espina y muslos
está presente.
f. Toggenburg es de tamaño del medio, fornido y vigoroso. El cabello es corto o medio en longitud, y
blando. El color es sólido variante de claro a chocolate oscuro con matices blancos; orejas blancas
con una mancha oscura en el medio; dos rayas blancas debajo de la cara de los ojos al hocico; piernas
traseras blancas; pierna delantera blanco de las rodillas descendente; y un triángulo blanco en la cola.
Pág. 6 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

8. Oveja, nombre común, por extensión, de determinados mamíferos herbívoros que pertenecen a un único
género y se encuentran en estado salvaje o domesticado. Se llama carnero al macho de la oveja y
cordero o borrego a las crías, según la edad. Las variedades domésticas constituyen las ovejas típicas;
son las que están distribuidas con mayor amplitud y se encuentran en casi todos los países del mundo.
Por el contrario, las especies salvajes tienen un área de distribución más restringida y reciben otros
nombres; así, el muflón de las Rocosas más conocido como bighorn, o salvaje americano, vive sólo en
Norteamérica y llega a los estados mexicanos de Chihuahua, Baja California y Sonora, donde se le
conoce como borrego cimarrón, taye o carnero de montaña. El carnero de Dall habita en el norte de
Canadá y Alaska y las diferentes especies de muflones asiáticos, junto con el argalí o argal, son
originarios de Asia, en donde tienen su hábitat. Se cree que las ovejas fueron domesticadas hace unos
5.000 años en la región hoy llamada Irak y se piensa que descienden del muflón. Las ovejas son
animales ungulados (con extremidades acabadas en pezuñas) y dotados de un número par de dedos.
Rumian la comida, carecen de incisivos superiores y tienen un estómago formado por cuatro cámaras.
Tienen cuernos no ramificados permanentes (no se mudan); los del macho suelen ser robustos, curvados
y en espiral, mientras que los de la hembra son cortos y menos curvados. Las ovejas tienen el morro
estrecho y largo; la longitud del cuerpo es de 1,5 m, la cola es corta y el peso oscila entre 75 y 200 Kg.
En la naturaleza son animales bastante ágiles y bien adaptados al medio donde habitan. La hembra por lo
general pare una cría aunque pueden ser hasta tres después de un periodo de gestación de unos 150 días.
Viven hasta 20 años. Las ovejas domésticas han desempeñado un papel muy importante para la especie
humana que ha aprovechado su cuero y su lana para confeccionar prendas de vestir o alfombras, su
carne, tanto de los adultos como de las crías, para comer y su leche para el consumo y la producción de
queso; Además, las especies salvajes son muy codiciadas por los cazadores como trofeos. En el caso de
las razas domésticas, el vellón o lana ha sido desarrollado de forma artificial, de tal manera que se ha ido
seleccionando una variedad cuya capa de pelo exterior ha sido reemplazada por un interior de lana
mucho más abundante. Hay más de 800 razas de ovejas domésticas en todo el mundo que ocupan
hábitats muy variados, desde zonas de régimen desértico hasta las áreas tropicales húmedas.
Tipos de ovejas Las ovejas criadas para producir lana suponen casi la mitad de la población mundial
de ganado ovino. Están adaptadas a vivir en zonas semiáridas, son de tamaño mediano y producen
grandes cantidades de fibra de lana, con un diámetro inferior a veinte micrómetros.
a. La mayoría pertenecen a la raza merina y son muy comunes en las regiones secas de Australia,
África del Sur, Nueva Zelanda, América del Sur, oeste de los Estados Unidos y península Ibérica.
Parece ser que esta raza tiene su origen en Asia, de donde pasó a África para llegar después a España
con la civilización romana. Con el paso de los siglos, su área de distribución disminuyó hasta quedar
restringida a la península Ibérica, donde permaneció hasta el siglo XVIII. A partir de finales de este
siglo, se introdujo y seleccionó en Rambouillet (Francia), dando lugar a otra variedad muy similar
que, junto con la merina, constituyen las razas de ovejas productoras de lana más importantes. El
merino ha sido introducido en numerosos países, aunque se ha ido modificando y adaptando a las
diferentes condiciones del nuevo entorno; por ello, hay muchas variedades que se llaman merinas,
pero este nombre se combina con el nombre del país donde ha sido introducido, como es el caso del
merino australiano.
b. Rambouillet: Casta muy robusta. Puede crecer donde hay poca comida. Esta oveja es sociable. Se
aprecia por su lana y su carne. Este tipo de oveja es grande y totalmente cubierto con lana fina.
Las ovejas de lana tipo mutón producen una lana de longitud media o larga y constituyen el 15% de la
población mundial ovina. Entre las razas de este tipo están las de:
c. Suffolk.
d. Shrospshire: Esta oveja es sumamente popular en granjas. Se las cría principalmente por la carne
que producen, pero también son una fuente de lana. Estas oveja tienen lana de media longitud, y son
blancas toda la parte superior salvo la cara negra y orejas. Son bastante prolíficas, maduran
temprano, y se dejan ordeñar bien.
Pág. 7 (Especialidad de Animales Domésticos. Pr. C. Schupnik).

e. Hampshire: Se cría esta casta principalmente por su carne, pero también es valiosa por su lana. El
Hampshire parece muchos como el Shropshire sólo que el color castaño o negro en su nariz se
extiende arriba en su cara a entre los ojos. Tiene piernas negras con lana en ellos. Este oveja tiene
lana de media longitud. Los corderos crecen rápido, y las ovejas tienen una alta habilidad de ordeño.
f. Oxford,
g. Lincoln o Costwold: Esta casta tiene lana larga. Es la más grande oveja doméstica, y produce el
vellón más largo. La apariencia general es un cuerpo grande con lana larga que se detiene a las
rodillas y mejillas. Las piernas y cara parecen estar desnudas de cualquiera lana.

Hay otras razas de ovejas similares a las anteriores, pero con la cola corta, que producen una lana de
longitud media y se encuentran sobre todo en Escandinavia. Constituyen el 3% de la población total y
se caracterizan por su elevada tasa de reproducción. Otras razas de ovejas se distinguen por su
capacidad de almacenar grandes cantidades de grasa en la cola y en la región de la grupa. Se crían
sobre todo para la producción de leche, más abundante que en cualquier otra raza de ovejas;
además su lana, que es áspera y larga, se utiliza para la fabricación de alfombras. Se distribuyen
por las regiones áridas de África, Oriente Próximo y Asia; representan casi el 25% de la población
mundial de ovejas. Las razas más importantes son Awasi, Bakhtiari, Karakul y Karamon. Las pieles
de los corderos recién nacidos de la variedad Karakul se usan en la fabricación de los llamados
abrigos persas. Hay que mencionar también las razas de ovejas que carecen de lana y en su lugar
tienen pelo. Viven sobre todo en las regiones tropicales y se utilizan para la producción de carne.
Entre este tipo están la de pecho negro de las Barbados, la persa de cola negra y la Peliquey.

Notas Adicionales.
 El Caballo en la Biblia es mencionado en varias ocasiones tanto en forma literal como en símbolo. Éxodo
9:3; 14:9; Apocalipsis 6:1,4,5,8; 9:11,16; 19:19,21. (También se menciona al ganado y al asno).
 En la práctica del día de la Expiación un Macro Cabrío representaba a Jesús y otro a Satanás (llamado
Azazel). Levítico 16.
 El Cordero es símbolo de nuestro señor Jesucristo. Juan 1:29.

Referencias.
1. Enciclopedia Encarta ’98. Caballo, Cabra, Oveja.
2. Web Site Pathfinder/ Honors / Animales Domésticos con ayudas.
3. Conocimiento General del Autor.

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