Buenaventura, mayo 28 de 2020

Apreciados Estudiantes
GRUPO COMIDA SALUDABLE
Especialización en Gerencia de Proyectos
CORPORACIÓN UNIMINUTO
Ciudad
Asunto: Revisión Informe Proyecto Final de Grado.
Atento saludo:

Portada.

Por favor revisar la portada con base en el siguiente documento “10-Guía_Elaboración para trabajos
escritos”, compartido el 11 de mayo de 2020. En él puede constatar lo siguiente:

 Titulo corto según normas APA

 El titulo esta adecuado, pero no se ve reflejado en la MML.
 Uso de hoja membreteada, tanto encabezado como pie de página.
 Si lleva o no, nombre de la línea de investigación.
 Numeración de las hojas o páginas.
 Etc.

Me parece interesante que la Uniminuto tenga su guía de presentación de trabajos escritos, la cual por
obvias razones, es diferente a la guía de elaboración del trabajo de grado. Estas cosas parecen una
pérdida de tiempo, pero son necesarias y para algo las establecen.

Contenido.
Pido revisar la página de contenido teniendo a mano el documento “10-Guía_Elaboración para trabajos
escritos”, para verificar aspectos como:
 Niveles de títulos máximos permitidos,
 Numeración de todas páginas del trabajo,
 Diferencias entre las páginas preliminares y cuerpo del trabajo.
 Por favor, verificar el espacio hacia el interior de la página de contenido.
 Para cumplir con el EML o MML, recomiendo dentro del marco metodológico, denominar los
apartados análisis de problemas y análisis de objetivos, en vez de árbol de problemas y árbol de
objetivos.
 Etc.

Listas de tablas, figuras y anexos.

Revisar con base al documento en cuestión, si las listas de tablas, figuras y anexos van en la misma
página o en hojas separadas. Así mismo, echar una revisada para ver si esas páginas se enumera o no.
Resumen.
El resumen está acorde con lo solicitado. Los invita a revisar cuando hablan de estudio o investigación,
debido a que se confeccionó fue una propuesta.
Introducción.
La introducción está acorde con el contenido de toda introducción, pero hay unos conceptos técnicos
y especializados que ameritan colocar la fuente. Son unas afirmaciones muy contundentes, que se nos
escapa a los no especialistas en la materia. Ver ejemplo, el segundo párrafo.
Vuelva y juega, los invito a revisar cuando hablan de estudio o investigación, por las razones ya
expuestas.
Línea y tema de investigación.
Colocar este apartado después de la introducción aunque no aparezca en el documento “10-
Guía_Elaboración para trabajos escritos”. Solo colocar el nombre de la línea, sin explicación de la
misma. Utilizar una hoja separada.
Descripción y Formulación del Problema.
La descripción y formulación del problema está bien elaborada. Solicito revisar la pregunta de
investigación. La MML no les permitió determinar la viabilidad del emprendimiento... Siento estrictos
la presente propuesta no tiene ese alcance como determinar la viabilidad. Más bien les permitió
estructurar una propuesta para la creación...........
Por lo anterior, les pido revisar y ajustar la pregunta de investigación.

Justificación.
La justificación está bien enfocada. Las razones expuestas son válidas. Me extraña la poca relevancia
que le dan a la eventual satisfacción de los deseos y necesidades de los clientes potenciales de la
empresa. A veces es bueno indagar la opinión de un tercero, que vean la situación desde otra óptica.
Marco de referencia.
Marco de Antecedentes o Antecedentes.
Es una lástima no poderles aprobar los antecedentes presentados. De manera concreta les solicito
como todos los demás grupos, dar cuenta de al menos 4 trabajos de grado (yo hice la revisión y existen)
o investigaciones iguales o similares (Comida Gourmet, Vegetariana o algo por el estilo) en calidad de
antecedentes. No soy experto en la materia, pero revistas como Dinero y el periódico La República han
publicado artículos sobre el peso de los alimentos saludables en la canasta familiar.
Con gusto les trascribo unas recomendaciones realizadas por Olave, Rojas y Cisneros sobre el contenido
del acápite sobre los antecedentes:
 Mencione el autor o autores y el año de realización del estudio
 Explicite el objetivo general del estudio
 Resuma las principales categorías de análisis utilizadas, si se trata de un antecedente
teórico; o la metodología y los resultados, si se trata de un antecedente de carácter
aplicativo (trabajos de campo)
 Sintetice las principales conclusiones alcanzadas, particularmente aquellas que guardan
relación con su proyecto, es decir, que le aporta. Este punto es fundamental
Marco teórico - conceptual
Enfoque de Marco Lógico. Vuestro marco teórico sobre EML, está bastante escueto o resumido. Yo
esperaría que fueran desarrollados más a profundidad cada uno de sus pasos, véase figura 7 sobre el
EML. Con respeto les solicito ampliarlo en poco.

Comida saludable. Está en la misma situación del marco teórico del EML. En aras de avanzar por favor
no ampliarlo, es decir, dejarlo tal como está.

Marco de metodológico.

Sobre el marco metodológico me pronuncié a través de un concepto elaborado por mucho esfuerzo y
cariño. En mi opinión, las correcciones sobre el Marco Metodológica (MM) son pocas. No quiero que
nos quedemos varados cada uno en su posición. A ningún grupo les envié comentarios sobre el MM.
Más bien me he reunido con cada grupo vía conferencia web con Collaborate o Google Meet.

Voy a programar la reunión para discutir el presente concepto de la primera parte y revisar el concepto
del MM. Si no llegamos a un acuerdo, les exponemos la situación a la coordinación de posgrados.

Gracias por todo y les pido mil excusas por hacerles perder el tiempo.

Prof. George Garcés Rivas., MBA