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Caso Practico Empresa Textil PDF
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i
Facultades de Quetzaltenango
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Al Conferírsele el Título de
Contador Público y Auditor
En el Grado Académico de
Licenciada
ii
Miembros del Consejo Directivo del
Campus Central
DIRECTOR DE INTEGRACIÓN
UNIVERSITARIA Doctor Carlos Cabarrús S.J.
iii
Autoridades Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Campus Central
DIRECTOR ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS Y MAESTRÍAS. Lic. Julio David Castellanos
DIRECTORA DE MERCADOTECNIA Y
PUBLICIDAD. Licda. Ana María Micheo
iv
Miembros del Consejo de
Facultades de Quetzaltenango
DIRECTOR DE INTEGRACIÓN
UNIVERSITARIA MSC. P. José María Ferrero S.J.
v
Miembros de la Terna Examinadora
vi
Dedicatoria
A Dios:
Por ser el Señor de mi vida y guiar mis pasos con la presencia de su
Santo Espíritu, cada momento.
Porque toda virtud y todo don perfecto que se nos da, viene de lo
alto, desciende del Padre que es luz. (Santiago 1,17)
A la Virgen María:
Por ser esa Madre que ha guiado mis pasos a su hijo Jesucristo, por
ser el modelo de mujer en mi vida.
La mujer que honra a Yahvé es digna de alabanza. (Proverbios
31,30)
A mis Padres:
Hugo Pereira Ramírez y Consuelo Gámez de Pereira, por brindarme
su amor, apoyo y comprensión en todo momento. Que a través de
este triunfo pueda honrarles.
A mi Hermano:
Hugo Leonel, por su apoyo y cariño en todo momento, porque su
vida ha sido un regalo de Dios y una inspiración para mi vida.
A mi Familia:
A esos seres amados que dejaron una luz en mi vida y hoy están en
la casa del Padre, porque aún viven dentro de mi corazón.
A todos esos seres amados que se encuentran cerca de mí, que me
han brindado su cariño en todo momento.
vii
viii
ix
Índice
Pág.
I. Introducción 1
1.1. Auditoría ambiental 8
1.1.1 Concepto 8
1.1.2 Tipos 9
a) Auditorías ambientales de conformidad 9
a.1 Auditoría ambiental de siniestro o accidentes 9
a.2 Auditoría ambiental de situación administrativa 9
a.3 Auditoría ambiental de responsabilidades 9
a.4 Auditoría ambiental de riesgos 10
b) Auditorías ambientales operacionales 10
b.1 Auditoría ambiental para la compra de empresas 10
b.2 Auditoría por ubicación y localización 10
b.3 Auditoría ambiental de impacto ambiental de productos
fabricados 10
b.4 Auditoría de gestión integral 11
1.1.3 Ventajas de la auditoría ambiental 11
1.1.4 Objetivos de la auditoría ambiental 11
1.1.5 Etapas de la auditoría ambiental 12
a) Definición de objetivos 12
b) Preauditoría 13
c) Auditoría 13
d) Postauditoría 15
d.1 Informe final 15
1.2. Industria Textil 16
1.2.1 Concepto 16
1.2.2 Productos utilizados en la industria textil 17
1.2.3 Proceso de la industria textil 19
a) Pretratamiento de la tela 20
b) Teñido e impresión 21
c) Acabado 22
x
1.2.4.Los desechos en los procesos textiles 23
1.3. Medio ambiente 24
1.3.1. Concepto 24
1.3.2. Importancia del medio ambiente 24
1.3.3. Recursos naturales 24
a) Agua 24
b) Suelo 25
c) Aire 25
1.3.4. Como se contamina el medio ambiente 26
a) Contaminación del agua 26
b) Contaminación del suelo 26
c) Contaminación aire 27
d) Contaminación industrial 28
a. Inertes y asimilables 28
b. Residuos peligrosos 29
c. Residuos tóxicos y peligrosos 29
d. Incineración de residuos 30
e. Vertidos 30
f. Ruidos y vibraciones 30
1.3.5 Conservación del medio ambiente 31
Evaluación de impacto ambiental 31
a) Sistema de gestión ambiental SGMA 32
b) Gestión de residuos 33
c) Administración de materiales 34
1.3.6 Legislación ambiental 35
Ley de protección y mejoramiento del medio ambiente Decreto 68-86 35
Normas internacionales de administración ambiental ISO 14000 36
xi
2.2. Variables 40
a. Auditoría ambiental 40
b. Industria textil 40
c. Medio ambiente 40
2.3. Definición de variables 40
2.3.1 Definición conceptual 40
2.3.2 Definición operacional 41
2.4. Alcances y límites 41
2.4.1 Alcances 41
2.4.2 Límites 41
2.5. Aporte 42
III. Método 43
3.1. Sujetos 43
3.2. Instrumento 43
3.3. Procedimiento 43
3.4. Diseño 45
3.5. Metodología estadística 45
V. Discusión de Resultados 64
VI. Conclusiones 72
VII. Recomendaciones 74
Anexos
Anexo 1. Propuesta 78
Anexo 2. Tabla comparativa de objetivos 88
Anexo 3. Boletas de opinión 89
xii
Resumen
xiii
I. Introducción
1
además, proporciona las medidas para mejorar el proceso productivo y que éste
sea seguro para la empresa, el hombre y el medio ambiente.
2
Dueñas, (2000) en la revista Contaduría Pública número 334, en el artículo titulado
Auditorías Ambientales, señala que según la ley general del equilibrio ecológico y la
protección al ambiente LEGAPA, define la auditoría ambiental como el examen
metodológico de las operaciones que realizan las empresas, respecto a la
contaminación y el riesgo que generan, así como el grado de cumplimiento de la
normativa ambiental y de los parámetros internacionales, con el objeto de definir,
las medidas preventivas y correctivas necesarias para proteger el ambiente. Hay
auditorías ambientales que corren a cargo de la empresa, por ser un proceso
voluntario de evaluación dentro de la misma y pueden ser preventivas o correctivas.
En las auditorías preventivas se realiza un estudio legal y técnico de la empresa para
verificar el funcionamiento de la misma; si se encuentra alguna irregularidad, se
llevan a cabo planes de acciones correctivas. Las auditorías correctivas, se llevan a
cabo una vez que la autoridad ambiental, ha realizado una inspección o tiene
conocimiento de alguna irregularidad en la empresa, de la misma manera:
3
Vásquez, (2000) en su tesis titulada Auditoría Ambiental en una Empresa Agrícola, de
la Universidad de San Carlos de Guatemala, realizó su investigación al utilizar un
caso práctico en la ciudad de Guatemala en la empresa agrícola Fruta Rica, donde
pretendió medir la eficiencia de los programas de protección ambiental y el control
interno ambiental adoptados por la empresa del ejemplo, donde llegó a las
siguientes conclusiones: para lograr la eficiencia y la eficacia de la auditoría de
control interno ambiental, es importante hacer una evaluación objetiva de los
riesgos ambientales y brindar una mejora en los diferentes procesos productivos. La
auditoría ambiental ha sido un gran aporte para los empresarios, profesionales,
trabajadores y la sociedad en general. Las normas, principios y leyes ambientales
son un paso importante en la búsqueda de soluciones ambientales. Sus principales
recomendaciones fueron que el auditor que realiza la auditoría ambiental, conozca
suficientemente el giro del negocio. El cuidado y la conservación del ambiente, es
responsabilidad de todos y es necesario que las empresas diseñen un sistema de
control ambiental que permita aprovechar al máximo los recursos con que cuenta,
así también:
4
El Gobierno de México, (sin año) publicó un artículo en Internet titulado Ecología y
Conservación del Medio Ambiente, donde da a conocer que la carencia de
incentivos y estímulos para procesos de producción más limpios en la industria, no
permiten el aprovechamiento óptimo de los recursos utilizados en los procesos
industriales, se carece de recursos para restauración de áreas deterioradas y para
creación de áreas verdes. Es importante establecer en la industria, el proceso
productivo ambientalmente seguro, para el aprovechamiento de los recursos
naturales como el agua y la energía eléctrica, establecer mecanismos para que
quienes contaminen el medio ambiente sean responsables de restaurarlo mediante
programas ambientales que ayuden a ello. Es conveniente promover en la industria
la autorregulación en materia ambiental a través de las auditorías ambientales de
forma voluntaria y el reciclar desechos, para proteger el ambiente en el que se
desarrolla y del cual obtiene los recursos para su producción, por otra parte:
5
que la Economía Ambiental, tiene como objeto la adaptación y ampliación de los
métodos económicos tradicionales, orientados a la utilización eficiente y eficaz de
los recursos naturales y la gestión de la contaminación; su función es enlazar los
enfoques económicos, ecológicos y sociales, con que se abordan las estrategias
para alcanzar el desarrollo sostenible, en este plano el desarrollo sostenible implica la
necesidad de buscar la eficiencia y racionalidad económica, la equidad social y
protección del medio ambiente. Es por ello que se habla de la relación que existe
entre la conservación del medio ambiente y el desarrollo de la humanidad, lo que
implica dos cosas esenciales; mejorar la calidad de vida del hombre y conservar
la naturaleza, por otra parte:
6
sus residuos que son lanzados al ambiente y de los ruidos y vibraciones que
producen; a pesar de estar concientes de lo mismo, la única forma que se aborda
esta problemática es a través de eventos como: seminarios, paneles, foros y
conferencias, organizadas por el CUNOC, FUNDAP, FQURL, pero lamentablemente
solo asiste un cantidad mínima de personas.
7
1.1 Auditoría ambiental
1.1.1 Concepto
Hunt, (1996) afirma que las auditorías ambientales pueden ser internas o externas; las
internas se llevan a cabo por la misma organización, las externas las realizan
profesionales independientes. Las auditorías internas, pretenden revisar los procesos
industriales y el impacto que éstos tienen en el medio ambiente, y pone en marcha
las acciones correctivas necesarias; pueden desarrollarse como respuesta a
cambios significativos en las actividades, productos y servicios, dentro de la
empresa. Las auditorías externas tienen como finalidad evaluar el riesgo ambiental
de las empresas que serán auditadas, son un instrumento que colaboran en la toma
de decisiones y permiten implementar sistemas de gestión ambiental.
8
1.1.2 Tipos
De acuerdo a la CIC, (1991) los objetivos que persiguen las auditorías ambientales se
dividen en:
Da inicio debido a una situación específica como puede ser: un siniestro, catástrofe
o accidente, tienen como objeto determinar las causas y la responsabilidad de los
mismos, proporciona las medidas correctivas que permitan evitar una repetición en
el futuro. Cubre responsabilidades del pasado.
9
a.4 Auditoría ambiental de riesgos
Tiene como objeto conocer y determinar cuales son los riesgos jurídicos y
económicos que pueden amenazar la empresa, y evaluar los riesgos potenciales del
funcionamiento de la empresa y las estrategias para prevenir dichos riesgos. Cubre
responsabilidades futuras.
10
b.4 Auditoría ambiental de gestión integral
Lindegaard, (1998) destaca que las ventajas más importantes al utilizar la auditoría
ambiental son:
11
c) Conocimiento y evaluación de las prácticas ambientales de la empresa.
d) Declaración de la política ambiental de la empresa: objetivos propuestos y
medios previstos para su consecución.
Estas pueden variar de acuerdo al tipo de auditoría, en general son cuatro etapas:
a) Definición de objetivos
b) Preauditoría
c) Auditoría
d) Post Auditoría
a) Definición de objetivos
Hunt, (1996) señala que en esta etapa se han de definir y concretar los objetivos,
además fija el alcance y extensión de la auditoría. Con el fin de determinar el
alcance de la auditoría, resulta conveniente subdividir la empresa en unidades
auditadas y otorgar a cada una de ellas áreas auditadas. La primera dimensión
para la definición de unidades auditadas debería comprender los sectores
relevantes del ciclo de vida del producto, como:
12
Se planifica el trabajo de auditoría mediante el establecimiento de un programa
calendario, se seleccionaran la prioridades de la empresa, se establecerán los
primeros contactos con la empresa a través de las visitas y se elaboraran los primeros
cuestionarios.
b) Preauditoría
c) Auditoría
13
observación por parte del auditor y cualquier otro estudio a criterio del equipo
auditor. Recopilada la información se analiza para conocer la situación ambiental
de la empresa.
¾ Listas de control por sectores, se elaboran para cada unidad auditada; sirven
para identificar todas las instalaciones y unidades de producción relevantes
para la auditoría por unidad auditada así como para la captación de la
documentación respectiva.
14
Por lo general, se obtiene información documentada, de manera que se tiene
suficiente material para realizar un análisis completo, para determinar la situación de
la empresa y la que se apoya el informe final de auditoría. Por lo tanto las
deficiencias e incumplimiento detectados han de fundamentarse rigurosamente
sobre estas pruebas. Por esta razón, los auditores deberían definir al comienzo en
qué sectores se requieren auditorías de casos individuales.
d) Postauditoría
Hunt, (1996) asegura que los resultados obtenidos por la auditoría se plasman en el
informe final, basado en las conclusiones obtenidas por el equipo auditor, los
informes deben elaborarse de manera breve o detallada, según a quien vayan
dirigidos, éste es claro, exacto, detallado y riguroso en la descripción de los
resultados, que se obtuvieron durante la ejecución de la auditoría, y debe estar
sólidamente argumentado y fundado en las pruebas obtenidas por el auditor, debe
describir si se han encontrado deficiencias graves, insuficiencia, negligencia y riesgos
para la empresa y el medio ambiente. Además contendrá las llamadas de atención
sobre situaciones que requieran atención urgente, y las medidas correctivas a corto
y largo plazo, así como la propuesta de mejora a la situación actual de la empresa.
15
a. Objetivos del Informe:
¾ Información de la gerencia
¾ Documentación de la situación real, evaluación de la situación determinada y
plan de medidas correctivas
¾ Iniciación de operaciones correctivas
1.2.1. Concepto
16
elementos: la materia prima, la mano de obra, las instalaciones, la tecnología, la
energía y las personas que compran el producto final.
a) La generación de una fibra que pueda utilizarse, ya sea a partir de una fuente
natural, por ejemplo: algodón, lana y seda, o de una fuente artificial como el
poliéster, rayón y nylon.
Los colorantes son los productos más utilizados en el proceso textil, un colorante
debe dar color a la fibra en forma razonablemente permanente. El colorante le dan
valor a los productos, y con frecuencia, es la razón de que se vendan. A
continuación, se nombran algunos de los colorantes más importantes en la industria
textil:
17
c. Colorantes directos: se emplean para teñir algodón, lana o seda. Son
generalmente colorantes azoicos.
Cada uno tiene diversas características, tanto físicas y químicas, como biológicas y
convierte sus propiedades poco ecológicas. Si los desechos del tratamiento de
aguas son colocados en la tierra, es seguro que la contaminará. Si las plantas
manufactureras colocan desechos en el medio de una manera impropia, provocan
contaminación ambiental de suelo y agua, tanto en áreas subterráneas como
superficiales.
También son utilizados los auxiliares de tintura, son todos aquellos productos químicos
que son utilizados para darle las características deseadas a la fibra, ya sea para la
etapa de preparación, tintura, así como la de acabado:
18
Peróxido de hidrógeno: es un líquido claro, peligrosamente reactivo, utilizado para el
blanqueo de las fibras. Es un producto que debe manejarse con cuidado. Es
preferido en lugar del hipoclorito, porque su acción es menos destructiva en la fibra.
Debido a que hoy día la gama de productos y aplicaciones de los textiles es tan
diversa, el tipo de procesamiento varía en gran medida y depende de los métodos
de manufactura que se empleen en cada industria específica, así como del tipo de
fibra que se use y de las propiedades físicas y químicas que se desee proporcionar al
producto final. Estas propiedades incluyen la resistencia a la tensión, flexibilidad,
uniformidad y brillo. Incluso se trata del mismo tipo de producto, no existen dos
fábricas de textiles que utilicen exactamente los mismos métodos de producción.
19
a. Pretratamiento de la tela
El teñido, como la limpieza y el decolorado puede realizarse tanto por lotes como en
forma continua. Si la operación es continua la tela se sumerge en la solución, se
lleva hasta una cámara de reacción calentada y, una vez terminada la reacción, la
tela se lava en una serie de cajas de lavado. Si la operación se realiza por lotes, la
reacción se produce, en realidad, mientras la tela se encuentra sumergida en el
baño de tratamiento. Por lo general, el recipiente se vacía para que las
operaciones de neutralización y lavado se efectúen en ese mismo recipiente.
En el siguiente paso, la tela de algodón se trata con una solución cáustica caliente
durante el proceso de limpieza a fin de eliminar ciertas sustancias como la pectina,
la cera y otras impurezas presentes en las fibras naturales. Otros compuestos que
también es necesario eliminar son los lubricantes para el hilado o tejido de punto. Las
impurezas de las telas deben eliminarse por razones del proceso y/o porque las telas
no pueden enviarse así al minorista o al consumidor. En la limpieza acuosa se
emplea una diversidad de sustancias químicas como el hidróxido de sodio,
detergentes y, en ocasiones, solventes para tratar las fibras hechas por el hombre. A
continuación a la tela se lava a la perfección para eliminar la solución limpiadora.
20
Después de la limpieza, casi todas las telas que contienen celulósica se decoloran,
aun si más adelante van a teñirse o a imprimirse en otro color. El decolorado sirve
para uniformar la superficie antes de pintarla o imprimirla.
b. Teñido e impresión
Las categorías de los teñidos son: ácido, azoico, básico, directo, disperso, pigmento,
reactivo, solvente, de azufre y de cuba o tinta. En la actualidad lo más común es
que se utilicen los colorantes directos o reactivos para teñir el algodón, y los
colorantes dispersos para teñir el poliéster.
21
tela pues éste es el método más sencillo y menos costoso. El teñido de las piezas
incluye los procesos de haz de luz, de tanque para lejía, de chorro y de rechazado,
todos los cuales se realizan por lote, y el teñido con almohadilla que puede realizarse
por lote o de manera continua. Por lo regular, en el teñido de agotamiento por lote,
la limpieza y el enjuague se realizan después del teñido a fin de eliminar sobre el
sobrante del teñido y las sustancias químicas que permanecen en la tela. La mayoría
de las máquinas de teñido usan en la actualidad procesos de agotamiento; sin
embargo, el teñido continuo produce casi el 60% de la cantidad total de metros de
producto teñidos de la industria.
c. Acabado
22
1.2.4 Los desechos en los procesos textiles
Los impactos que ocasionan los vertidos que ocasionan los vertidos de aguas
residuales son los siguientes:
23
1.3 Medio ambiente
1.3.1 Concepto
El medio ambiente y los recursos que proporciona son de vital importancia para la
vida de los seres humanos, los elementos que existen en el ambiente son utilizados
por el hombre para su bienestar. En los últimos años se le ha dado mayor relevancia
al cuidado del medio ambiente, ya que el desequilibrio de un ecosistema traería
grandes consecuencias para la vida.
Es cualquier material que se obtiene del medio ambiente que el hombre toma y los
aprovecha para sobrevivir. Pueden clasificarse en renovables: los que una vez
empleados, pueden reemplazarse en un período relativamente corto, como el
agua, el aire y suelo; los no renovables: son los que una vez utilizados, resulta casi
imposible reemplazar, ya que para que se formen requieren de cientos de miles de
millones de años, como el cobre y el petróleo. Los recursos más importantes e
indispensables, para la vida en este planeta son: agua, suelo y aire.
a) Agua
24
oxigeno. Puede aparecer en tres estados liquido, sólido y gaseoso. Sus propiedades
límpida sin partículas que la hagan turbia, inodora sin olor e insípida sin sabor, le
confieren la capacidad de ser un medio fundamental para el desarrollo de la vida.
Es un recurso limitado cuya desaparición, traería graves consecuencias a los seres
vivos. Este compuesto tiene como propiedad capacidad de poder disolver casi
todos los demás compuestos de la naturaleza, con lo cual va a quedar definida su
calidad en función de los elementos que lleve en disolución.
b) Suelo
c) Aire
Rezza, (2000) destaca que el planeta posee un campo gravitatorio, que es capaz
de retener una capa de aire, a la que se le da el nombre de atmósfera; el aire
posee componentes indispensables, para el desarrollo de la vida, como el oxígeno,
que emplean los seres vivos. El aire es el recurso natural que más utiliza el ser
humano.
25
1.3.4 Como se contamina el medio ambiente
Miller, (1994) asegura que la contaminación es el cambio que altera y perjudica las
características físicas, químicas o biológicas del aire, agua y suelo; causado por
elementos extraños, que lo hacen menos favorable o totalmente inhabitable para
los animales y plantas que viven en el, y puede afectar de manera grave la salud,
supervivencia o bienestar del hombre.
Miller, (1994) expone que la contaminación del suelo se produce por los productos
inorgánicos, entre los que se encuentran los metales pesados, como: el mercurio, el
plomo, el cadmio, y el cromo; son los que representan mayores peligros. Aunque
tampoco puede descartarse el daño posible de otros metales como el zinc, cobre,
hierro y el níquel; y la acción perjudicial de estos metales se manifiesta en forma de
intoxicaciones crónicas que afectan al hombre, ya que las plantas absorben los
metales presentes en el suelo, luego los animales ingieren esas plantas y finalmente,
26
el hombre al alimentarse de esos animales, acumula los elementos tóxicos en su
organismo.
Otros productos que contaminan el suelo son los solventes, los plaguicidas y
herbicidas, que dejan desprotegido el suelo. Los contaminantes llegan al suelo
mediante:
Kiely, (1999) asegura que el aire es fundamental para los seres vivos, por ello
cualquier alteración en su composición, o la presencia en él de sustancias extrañas,
resulta peligroso para la vida. Esas sustancias que alteran la composición del aire se
denominan agentes contaminantes; generalmente son gases o partículas sólidas
que están suspendidas en la atmósfera. Los contaminantes principales son:
27
d) Contaminación industrial
La industria genera una gran cantidad de residuos, muchos de los cuales son
recuperables y se pueden reciclar si se dispone de la tecnología adecuada, y otros
causan impacto al medio ambiente como los metales pesados, sustancias químicas
y residuos térmicos de la industria. Los residuos industriales se clasifican en:
¾ Inertes y asimilables
¾ Peligrosos
¾ Tóxicos y peligrosos
a. Inertes y asimilables:
Echarri, (sin año) señala que son los materiales que no presentan riesgo para el
ambiente o la vida de los seres vivos, entre los cuales están los escombros y arenas.
Los posibles tratamientos para estos materiales son: reutilizarlos como relleno en
28
obras públicas o construcciones o depositarlos en vertederos adecuados. El impacto
negativo que pueden producir es el visual, por lo que se debe usar lugares
adecuados, como canteras abandonadas o minas al aire libre y se deben recubrir
con tierra y plantas para reconstruir el paisaje.
b. Residuos peligrosos
Miller, (1994) explica que son las sustancias dañinas para la vida. Pueden ser
inflamables, corrosivas, tóxicas y reactivas, que pueden producir reacciones
químicas, al estar en concentraciones que pueden ser peligrosas para la salud o
para el ambiente. El impacto negativo que tienen estas sustancias se ve agravado
cuando son difíciles de degradar en la naturaleza. Entre las que se encuentran: el
cobre que se usa como conductor eléctrico y como base en las aleaciones. El cinc
se utiliza en aleaciones, pigmentos, plásticos, baterías, galvanizado y chapado. El
plomo es muy tóxico causa desórdenes neurológicos, se encuentra en pinturas,
cañerías, las baterías y en algunos tipos de gasolina. El mercurio también es tóxico,
causa daños al sistema nervioso central y funcionamiento defectuoso de los riñones,
es utilizado por la industria farmacéutica y química. El cadmio es un contaminante
de aire, tierra y agua, llega a la atmósfera por la incineración de residuos,
combustión de combustible, la industria de chapado de cadmio y de las baterías
recargables.
29
d. Incineración de residuos
Echarri, (sin año)señala que una de las maneras más comunes de tratar los residuos
es la incineración, en este proceso los residuos, se oxidan en un ambiente rico en
oxígeno a altas temperaturas, tiene como finalidad la destrucción completa de la
mayoría de los compuestos tóxicos y peligros; disminuye drásticamente el volumen
de los residuos. Sus aspectos negativos están en las emisiones de gases y en las
cenizas que se forman. Tanto unos como otros suelen ser tóxicos y no pueden ser
echados a la atmósfera sin más o vertidos en cualquier sitio.
e. Vertidos
Al final de todos los procesos siempre hay materias que hay que depositar en un
vertedero, es decir un lugar donde se depositan los residuos, es un proceso muy
delicado, ya que los vertederos deben garantizar que no se contaminan las aguas
subterráneas, las superficiales y la atmósfera, que no provoque emisiones de gases o
salida de productos tóxicos y que las aguas de lluvia no entran en el vertido, porque
luego tendrían que salir y lo harían cargadas de contaminantes. Ya que pueden
contaminar el suelo, destrucción de ecosistemas extensos, riesgos para la salud de
los seres vivos y la destrucción de la vegetación.
f. Ruidos y vibraciones
Miller, (1994) afirma que el ruido es un sonido no deseado, que puede interferir en la
comunicación verbal, en el trabajo y en las actividades del tiempo de ocio, es un
contaminante que adquiere cada vez más importancia para la población,
especialmente la urbana. En ciertos casos, puede afectar la conducta. Puede
producir una pérdida temporal del oído y si el nivel de ruido es muy alto, puede ser
causante de un daño permanente en el mecanismo auditivo, produce efectos
psicológicos, como alteración del sistema nervioso, que puede llegar a producir
estrés, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, irritabilidad y fatiga.
30
El ruido es el contaminante más común en los puestos de trabajo, cualquiera que
sea la actividad, pocos son los trabajadores que no se ven sometidos a un nivel de
ruido. Es diferente a otros contaminantes porque persiste, no es acumulativo y puede
transportarse a grandes distancias.
Las vibraciones son causadas por los vehículos, actividad industrial, construcciones,
trabajos en metal, obras públicas, entre otras; pueden causar daños a edificios
cercanos a donde se realizan dichas actividades y producen efectos a la salud.
El primer paso para que una empresa debe dar para contribuir a la conservación
del medio ambiente es realizar una:
Según Canter, (1999) es un estudio que identifica y valoriza de los impactos o efectos
que una empresa ya establecida o proyecto de nuevas instalaciones, ejerce sobre
el medio ambiente. Tiene como objetivo principal, incorporar el medio ambiente,
en la planificación y en la toma de decisiones, junto con los factores técnicos y
31
económicos, de tal manera que se obtenga una actuación adecuada desde el
punto de vista ambiental.
Viña, (2000) asegura que un SGMA es el instrumento por medio del cual se definen
objetivos ambientales en la empresa, para llevar a cabo un plan de acción que dé
solución a los problemas ambientales detectados en la misma. Pretende
implementar un programa ambiental en la organización, con el fin de establecer los
medios necesarios para alcanzar los objetivos fijados, mediante la participación,
información y colaboración de la estructura organizativa de la empresa. Un sistema
de gestión ambiental directa o colateralmente tienden a la mejora de la calidad del
producto final.
32
¾ La evaluación sistemática, objetiva y periódica del cumplimiento del sistema
ambiental.
b) Gestión de residuos
33
en marcha la reducción de los residuos, al mismo tiempo que reducirá los costos, y
evitará que los residuos contaminen el medio ambiente.
La reducción en origen, es la vía más efectiva para minimizar los residuos, incluye
modificaciones al proceso productivo, lo residuos se pueden disminuir de manera
significativa mediante procesos eficientes, cambios en materia prima y
modificaciones al equipo.
c) Administración de materiales
34
1.3.6 Legislación ambiental
Para todo proyecto, obra, industria o cualquier otra actividades que por sus
características pueda producir al deterioro de los recursos naturales, será necesario
previamente a su desarrollo un estudio de evaluación de impacto ambiental,
realizado por técnicos y aprobado por el ministerio del medio ambiente.
35
Toda acción que tenga influencias adversas al medio ambiente, se consideran
como infracción y se sancionaran por el ministerio del medio ambiente, y deberá
hacerse efectiva en los plazos, que este órgano establezca, y son las siguientes:
b) Determinación de tiempo, para cada caso, para que corrija los factores que
deterioran el ambiente, con la participación del ministerio, para la búsqueda
de alternativas viables para ambos,
Las normas ISO 14000 tiene como finalidad la protección del medio ambiente, lo
mismo que la gestión de sistema de calidad, debe integrarse a las operaciones
diarias de un negocio. Es un punto de partida para minimizar los residuos, así como
el rediseño de los procesos, productos y empaques, con el afán de prevenir la
contaminación. La productividad de los recursos, es decir, la medida de cuán
eficiente es una compañía en el uso de sus recursos de capital, mano de obra
energía y materia prima, las compañías cuyos productos y procesos hacen un uso
eficiente de sus recursos, producen menos contaminación y la previenen.
36
La evaluación del desempeño ambiental busca medir, analizar, evaluar y describir el
desempeño ambiental de una organización. Es una herramienta para evaluar los
atributos, cargas e impactos ambientales asociados con un producto, proceso o
servicio. El impacto incluye: la manufactura, la distribución y transporte, el uso del
producto y el reciclado. La norma ISO 14000 exige que una compañía identifique
todos los aspectos e impactos ambientales de sus operaciones.
La norma ISO 14001 tomó algunos de los elementos principales de la norma ISO
9000, normas de gestión de calidad entre los elementos principales en común se
encuentran:
37
II. Planteamiento del Problema
38
los cuerpos de agua, utilizados como depósitos de desechos industriales y
domésticos; contaminación ambiental en las ciudades, por las grandes
concentraciones de monóxido de carbono en la atmósfera, producto de la
actividad industrial y de automotores y la contaminación visual y auditiva en
determinadas calle o zonas de las ciudades.
¿Por qué es la asesoría ambiental, por parte del CPA una herramienta eficaz en la
industria textil, para la conservación del medio ambiente?
2.1. Objetivos
2.1.1. General:
Comprobar si la asesoría ambiental, por parte del CPA es una herramienta eficaz en
la industria textil, para la conservación del medio ambiente.
2.1.2. Específicos:
39
d) Establecer los residuos que produce la industria textil y que contaminan el
ambiente y el tratamiento que se les da a los mismo para su eliminación.
2.2. Variables
a) Auditoria ambiental
b) Industria textil
c) Medio ambiente
a) Auditoría ambiental
b) Industria textil
40
b) Medio ambiente
2.4.1 Alcances
2.4.2 Límites
Los resultados obtenidos sobre el tema, solo pueden ser aplicados a la industria textil
del perímetro urbano de la ciudad de Quetzaltenango, ya que los resultados no se
pueden generalizar a todo el país.
41
Además se enfrentó la falta de colaboración de algunas industrias textiles para
responder la entrevista estructurada.
2.5. Aporte
Este estudio permitió diseñar un plan de control interno ambiental que pretende
mejorar el proceso productivo de la industria textil, mediante el establecimiento de
políticas, objetivos y programas ambientales, que controlen y prevengan la
contaminación en los procesos productivos, así como aprovechar los recursos de la
empresa. No se debe esperar a que la situación ambiental empeore, para tomar
medidas preventivas, de lo que hoy se haga en materia ambiental, depende la
conservación del ambiente de la ciudad de Quetzaltenango.
42
III. Método
3.1. Sujetos
Para este estudio, con base en Krijcie y Morgan (1970) para establecer la muestra en
una investigación, se determinó que la muestra del universo de quince gerentes y/o
propietarios de industrias textiles es de catorce, pero debido a la poca colaboración
de algunos gerentes y/o propietarios solo se puede contar un una muestra de diez
gerentes y/o propietarios de medianas industrias textiles, de un universo de quince
individuos representantes de industrias textiles ubicadas en el perímetro urbano de la
ciudad de Quetzaltenango, se dirigió una entrevista estructurada a los gerentes y/o
propietarios, con el propósito de obtener información de su actuación en cuanto al
medio ambiente.
3.2. Instrumentos
Se realizó una investigación objetiva por medio de una entrevista estructurada, que
contenía un total de dieciséis preguntas abiertas, la cual permitió conocer el
proceso de producción y los residuos que generan las industrias y la importancia que
tiene para ellas la conservación del medio ambiente.
3.3. Procedimiento
43
quince industrias se contó con una muestra de diez medianas industrias, las
que fueron más accesibles y estuvieron dispuestas a proporcionar la
información solicitada.
44
k) Propuesta: de acuerdo a las conclusiones y recomendaciones de la
investigación, se desarrollo la propuesta que tiene como finalidad ser un
instrumento de ayuda a los empresarios a adoptar sistemas que prevengan
los efectos adversos al ambiente, mediante la implementación del control
interno ambiental.
3.4. Diseño
El proceso estadístico que se empleó para darle validez y fiabilidad a las variables
fue el método de fiabilidad de proporciones.
45
IV. Presentación de Resultados
Items f % p q P E + - Rc Sig
0% 20%
Si
No
Nulo
80%
46
PREGUNTA 2 ¿La empresa ha realizado evaluación de impacto ambiental?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0% 20%
Si
No
Nulo
80%
47
PREGUNTA 3 ¿La empresa que usted dirige cuenta con políticas ambientales?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0%
30%
Si
No
Nulo
70%
Los residuos que produce la industria son incinerados, se utilizan como relleno de
muebles, las aguas se vierten a redes públicas y recolección de basura de la
municipalidad. El papel que produce lo venden a las recicladoras.
48
PREGUNTA 4 ¿Cómo ha implementado dichas políticas?
Items f % p q P E + - Rc Sig
30%
Si
No
0% Nulo
70%
El 70% no contestó esta pregunta, era de esperarse ya que ellos no cuentan con
políticas ambientales establecidas dentro de la empresa. El 30% considera que la
implementación de sus políticas ambientales se debe a la concientización del
recurso humano dentro de la empresa y el esfuerzo conjunto de los mismos para
conservar el ambiente.
49
PREGUNTA 5 ¿Cuenta con asesoría en asuntos relacionados con el medio
ambiente?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0% 10%
Si
No
Nulo
90%
El 90% de las empresas no cuentan con asesores ambientales que garanticen que el
proceso de producción sea limpio y seguro para trabajadores, la comunidad y el
ambiente. Únicamente el 10% de los empresarios cuentan con asesoría del
departamento de medio ambiente la municipalidad de Quetzaltenango.
50
PREGUNTA 6 ¿Cuenta con programas de prevención de la contaminación?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0%
30%
Si
No
Nulo
70%
51
PREGUNTA 7 ¿Conoce qué es una auditoría ambiental y cuales son sus ventajas?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0% 20%
Si
No
Nulo
80%
El 80% no conoce que es una auditoría ambiental ni los beneficios que ésta
proporciona a la industria. El 20% restante si la conoce.
¾ Prevención de la contaminación
¾ Disminución de emisiones contaminantes al agua, aire y suelo
¾ Minimización de residuos
¾ Presupuesto en inversiones en lugar de gastos
¾ Cambio de procesos y tecnologías
¾ Ahorro de agua y energía eléctrica
¾ Cumplimiento de la legislación
52
PREGUNTA 8 ¿En la empresa se han practicado auditorias ambientales?
Items f % p q P E + - Rc Sig
0% 10%
Si
No
Nulo
90%
Las políticas ambientales son aquellas que integran al ambiente en las operaciones,
actividades y servicios de la empresa. Que pretende establecer objetivos y tareas
ambientales. Es el establecimiento de compromisos de cumplimiento legal, que se
adelanta a las exigencias de la opinión pública.
Los residuos son cualquier tipo de material que esté generado por la actividad
humana y que está destinado a ser desechado.
53
PREGUNTA 9 ¿Estaría dispuesto a aceptar la asesoría de un auditor ambiental?
Items f % p q P E + - Rc Sig
10%
20% Si
No
Nulo
70%
54
PREGUNTA 10 ¿En la empresa se han implementado algunos instrumentos de gestión
ambiental como parte del control interno?
Items f % p q P E + - Rc Sig
Si 0 0% - 1.00 - - - - No
No 10 100% 1.00 - - - 1.00 1.00 No
Nulo 0 0% - 1.00 - - - - No
Total 10 100%
0%
Si
No
Nulo
100%
55
PREGUNTA 11 ¿Existe personal de planta para supervisar que los instrumentos de
gestión ambiental se lleven a cabo?
Items f % p q P E + - Rc Sig
Si 0 0% - 1.00 - - - -
No 9 90% 0.90 0.10 0.09 0.19 1.09 0.71 9.49 Si
Nulo 1 10% 0.10 0.90 0.09 0.19 0.29 - 0.09 1.05 No
Total 10 100%
10% 0%
Si
No
Nulo
90%
Debido a que las empresas no cuentan con sistemas de gestión ambiental como
parte del control interno, el 90% no cuentan con personal que supervise dichos
instrumentos, y el 10% no contestó esta pregunta.
Cuando las empresas no cuentan con personal que reúnan las características
idóneas, es necesario que asesores externos trabajen en conjunto con la empresa.
56
PREGUNTA 12 ¿Estaría dispuesto a implementar un plan de gestión ambiental en la
empresa que dirige?
Items f % p q P E + - Rc Sig
20%
Si
No
10%
Nulo
70%
Sistema de gestión medio ambiental: es el instrumento por medio del cual se definen
objetivos ambientales en la empresa para llevar a cabo un plan de acción que dé
solución a los problemas ambientales detectados en la misma. Pretende
implementar un programa ambiental en la organización, con el fin de establecer los
medios necesarios para alcanzar los objetivos fijados, mediante la participación,
información y colaboración de la estructura organizativa de la empresa. Un sistema
de gestión ambiental directa o colateralmente tienden a la mejora de la calidad del
producto final.
57
Gestión de residuos: implica la elaboración de estrategias que reduzcan todos los
residuos que una instalación genera a través del aprovechamiento al máximo de la
materia prima, dar mayor vida al producto para que no se convierta en residuo
rápidamente y reducir de manera sistemática los residuos. La gestión de residuos es
una guía que define la forma en que se pondrán en marcha la reducción de los
residuos, al mismo tiempo que reducirá los costos y evitará en que los residuos
contaminen el medio ambiente. Una buena gestión de los residuos persiguen
precisamente no perder el valor económico y la utilidad que pueden tener muchos
de ellos y usarlos como materiales útiles en vez de desecharlos.
Estos planes deben ser formulados por iniciativa de la empresa o por asesores
externos en este caso el CPA o ingenieros.
58
PREGUNTA 13 ¿Qué tipo de químicos utiliza en la transformación de la materia
prima?
Items f % p q P E + - Rc Sig
20%
40% Colorantes
Ninguno
Nulo
40%
El 40% utiliza colorante o tintes para dar color a su materia prima, el 40% no utiliza
ningún químico, su materia prima no requiere de procedimientos adicionales a
como se adquieren y el restante 20% no contestó esta pregunta.
Las categorías de los teñidos son: ácido, azoico, básico, directo, disperso, pigmento,
reactivo, solvente de azufre y de tinta. En la actualidad lo más común es que se
utilicen los colorantes directos o reactivos para teñir el algodón, y los colorantes
dispersos para teñir el poliéster.
Los auxiliares de tintura, son todos aquellos productos químicos que son utilizados
para darle las características deseadas a la fibra, ya sea para la etapa de
preparación, tintura, así como la de acabado:
59
Hidrosulfito de sodio: es un agente reductor muy poderoso y tiene una acción
especifica sobre muchos colorantes.
60
PREGUNTA 14 ¿Cuáles son los residuos en el proceso de producción?
Items f % p q P E + - Rc Sig
30% 30%
Aguas
Telas e hilos
Nulo
40%
El 40% no respondió a esta pregunta, los residuos del 40% son retazos de te4la e
hilos, se aprovechan como guaipe para relleno de muebles, en otras empresas se
utilizan para subproductos y de esta forma son utilizados y del 30% sus residuos son
líquidos después de la coloración de hilos.
Las empresas eliminan sus residuos a través de incineración, las aguas se vierten a las
redes públicas, utilizan para relleno de muebles, la recolección de basura de la
municipalidad se los lleva.
Las aguas residuales son peligrosas porque contaminan la cuenca del sur del país,
los restantes residuos son difíciles de degradar por la naturaleza, el impacto visual
que proporcionan.
61
PREGUNTA 15 ¿Qué tratamiento se le dan a los residuos?
Items f % p q P E + - Rc Sig
10% Incineración
40% Drenaje
30% Otros
Nulo
20%
El 40% no respondió a esta pregunta. El 10% manifestó que incinera sus residuos, de
esta manera contaminan el aire. El 30% utiliza los drenajes para eliminar las aguas
residuales. Y el 20% utiliza otros métodos para tratar sus residuos como tanques de
sedimentación y reutilización.
Los empresarios que utilizan colorantes conocen de los químicos que contiene, así
como de los auxiliares e tintura y sin embargo no se preocupan por esta situación, y
dejan que sus aguas residuales sean expulsadas a las redes municipales, los
empresarios que se han concientizado del impacto de los mismos han adoptado el
uso de tintes ecológicos.
Los impactos que ocasionan los vertidos de aguas residuales son los siguientes: para
la descarga directa a un cuerpo receptor contamina el agua, disminuye la
población acuática, contaminación por olor, visual color, problemas de salubridad y
desequilibrio en la cadena alimenticia de los seres vivos. Para la descarga en el
alcantarillado municipal si las aguas no son tratadas el efecto es el mismo, ya que el
efluente llega finalmente a un cuerpo de agua.
62
PREGUNTA 16 ¿El ruido que genera la empresa durante el proceso productivo es?
Items f % p q P E + - Rc Sig
Alto 0 0% - 1.00 - - - - -
Regular 5 50% 0.50 0.50 0.16 0.31 0.81 0.19 3.16 Si
Poco 5 50% 0.50 0.50 0.16 0.31 0.81 0.19 3.16 Si
Nulo 0 0% - 1.00 - - - - -
Total 10 100%
0%
Alto
Regular
50% 50%
Poco
Nulo
El 50% de las industrias textiles consideran que genera poco ruido durante su proceso
productivo. El otro 50% generan regular ruido. Este ruido es cuantificado mediante
el tipo de maquinaria. Se protege al trabajador mediante el uso de audífonos.
63
V. Discusión de Resultados
64
como se realizan ni conocen los beneficios que está traería a su empresa, debido a
que e para brindar mejoras a los sistemas productivos, el ahorro en costos que trae
consigo, como la compra de equipo que reduce los costos en mano de obra,
mejora la calidad del producto, reduce las pérdidas en la línea de producción;
asignación de los costos los procesos y productos en lugar de asignarlos a las
cuentas de gastos generales, y el ahorro en materia prima, fuerza motriz, perdidas y
residuos.
Cairncross, (1993) afirma que con la creciente importancia del problema ambiental,
algunas empresas sin tener obligación, se han sentido atraídas por auditorías y
asesorías ambientales, deseosas de contribuir a conservar el ambiente. Según el
trabajo de campo, el 90% de las empresas no cuentan con asesoría ambiental, no
le han dado la importancia necesaria al medio ambiente y el medio ambiente no
trae ningún beneficio a sus actividades productivas. Únicamente el 10% de las
industrias cuentan con asesorías del departamento de medio ambiente de la
municipalidad.
65
El establecimiento y aplicación por parte de las empresas de programas
ambientales, destinados a la mejora continua de la actuación ambiental de la
empresa mejora la competitividad y calidad de los productos, señala Viña, (2000) y
los resultados obtenidos señalan que solamente el 30% de las empresas cuentan
con programas de prevención de la contaminación. Por otro lado, no conocer la
situación ambiental de la empresa y el impacto que ejerce sobre el ambiente no
cuenta con las herramientas necesarias para implementar cualquier programa que
prevenga, minimice y elimine la contaminación. Entre estos programas se
encuentran: sistema de gestión medio ambiental, es el instrumento por medio del
cual se definen objetivos ambientales en la empresa, para llevar a cabo un plan de
acción que dé solución a los problemas ambientales detectados en la misma.
Pretende implementar un programa ambiental en la organización, con el fin de
establecer los medios necesarios para alcanzar los objetivos fijados, mediante la
participación, información y colaboración de la estructura organizativa de la
empresa. Un sistema de gestión ambiental directa o colateralmente tienden a la
mejora de la calidad del producto final.
66
correctivas necesarias. En el trabajo de campo se estableció que sólo el 10% ha
realizado una auditoría ambiental dentro de sus instalaciones.
67
De acuerdo a los resultados obtenidos, los empresarios en un 70%, están interesados
en implementar un sistema de gestión ambiental dentro de la empresa, para
mejorar su actividad productiva y lograr así una mejora de los mismos, consideran
que este sistema garantiza y asegura que el impacto al medio ambiente no sea
perjudicial por parte de la empresa y conservar el medio ambiente, esta sería una
forma de educar e instruir al personal de la empresa. Señalamiento que hace Viña,
(2000), al establecer sistemas de gestión ambiental, se destina a la mejora continua
de la actuación ambiental de la empresa, planteamiento que se confirma al definir
en el marco teórico las ventajas de implementar este sistema. Un sistema de gestión
ambiental, es el instrumento por medio del cual se definen objetivos ambientales en
la empresa, para llevar a cabo un plan de acción que dé solución a los problemas
ambientales detectados en la misma. Pretende implementar un programa
ambiental en la organización, con el fin de establecer los medios necesarios para
alcanzar los objetivos fijados, mediante la participación, información y colaboración
de la estructura organizativa de la empresa. Un sistema de gestión ambiental
directa o colateralmente tienden a la mejora de la calidad del producto final. Las
ventajas de este sistema son: mejora la competitividad de sus productos, mejora de
la calidad del producto final, mejorara la imagen de la empresa, disminuye la
generación de residuos y garantiza la adaptación a la legislación vigente y por lo
tanto protege a la empresa de sanciones por parte de la autoridades.
Leff (1994), señala que la degradación del ambiente ha sido generado por los
procesos de producción destructivos; afirmación que pudo comprobarse a través
del trabajo de campo, ya que el 40% de la industria textil utilizan colorantes que
contienen una gran variedad de químicos que necesitan ser eliminados por medio
de agua. Entre los compuestos químicos de los colorantes se encuentran el azufre,
peróxido de hidrógeno, sulfuro, sulfato de sodio, hidrosulfito de sodio, carbonato de
sodio, silicato de sodio se utiliza en las tinturas como estabilizante de la solución con
el colorante, y también en el blanqueo de las fibras, soda cáustica es un sólido
blanco quebradizo, que absorbe humedad fácilmente y es un producto altamente
corrosivo para la piel y colorantes ácidos.
68
Freeman, (1998) afirma que el flujo de desechos, que más preocupa, es el agua que
contiene impurezas naturales y sustancias químicas del proceso. La composición del
agua residual es muy variable, debido a la gran variedad de tratamientos que se
emplean en el procesamiento. Las aguas residuales de la industria textil contienen
elementos contaminantes; la descarga directa a un cuerpo receptor contamina el
agua, disminuye la población acuática, contaminación por olor, visual color,
problemas de salubridad y desequilibrio en la cadena alimenticia de los seres vivos;
esta aseveración se comprobó a través del trabajo de campo, ya que el 30% de la
industria textil utiliza colorantes que contienen una gran variedad de químicos que
necesita ser eliminados por medio de agua, y que se vierte a las redes municipales,
por otro lado el 40% produce residuos de retazos de tela e hilos y pérdida de materia
prima.
La industria textil, según los resultados en un 30%, no cuenta con los medios para
eliminar sus aguas residuales, ya que utiliza los drenajes para eliminar las mismas;
Pereira (1994), destaca que una de las formas de contaminación del agua se da
mediante los vertidos de materiales químicos, que degradan la calidad del agua y
afectan los organismos que viven en ella, la mayor fuente de contaminación del
agua son los alcantarillados, industria y agricultura.
69
Al analizar los resultados obtenidos durante el trabajo de campo, así como la
información bibliográfica; se logró alcanzar el objetivo general de esta investigación,
al comprobar si la asesoría ambiental por parte del CPA, es una herramienta eficaz
en la industria textil, para la conservación del medio ambiente. Ya que el estudio
efectuado con los gerentes o propietarios de industrias textiles, se estableció que las
empresas consideran que la asesoría y la auditoría ambiental, son fundamentales
para conocer la situación ambiental dentro de la empresa, además, de que es una
herramienta que trae beneficios, tales como ahorros en costos, como la compra de
equipo que reduce los costos en mano de obra, mejora la calidad del producto,
reduce las pérdidas en la línea de producción; asignación de los costos los procesos
y productos en lugar de asignarlos a las cuentas de gastos generales, y el ahorro en
materia prima, fuerza motriz, perdidas y residuos; optimización de los recursos a
través del aprovechamiento de materia prima, y minimización de residuos. Ya que
la asesoría ambiental establece políticas, programas de prevención de la
contaminación, garantiza y asegura que el impacto que genera la empresa al
medio ambiente sea mínimo, y el proceso productivo sea seguro, tanto para el
ambiente, la empresa y el apego a la legislación ambiental vigente.
70
El órgano encargado de la aplicación de esta ley es el ministerio de medio
ambiente, y algunas de sus funciones son:
b) Determinación de tiempo, para cada caso, para que corrija los factores que
deterioran el ambiente, con la participación del ministerio, para la búsqueda
de alternativas viables para ambos,
71
VI. Conclusiones
72
7. El empresario al conocer los efectos que produce la empresa al medio ambiente,
debe implementar sistemas de gestión ambiental, programas que prevengan la
contaminación y control interno ambiental.
10. De los residuos que produce la industria textil los de mayor preocupación son las
aguas residuales ya que contienen sustancias químicas que disminuyen la
población acuática.
73
VII. Recomendaciones
7. Que la empresa implemente el control interno ambiental, con el fin de velar por
el cumplimiento de las políticas, objetivos y programas ambientales, que
reduzcan y prevengan la contaminación.
74
8. El empresario debe considerar en adoptar sistemas de gestión ambiental que
permita establecer un plan de acción que de solución a los problemas
ambientales detectados en la empresa.
11. El empresario debe preocuparse por la forma en que elimina sus residuos y
asegurarse que no contaminen el ambiente. Mediante la asesoría externa.
75
VIII. Referencias Bibliográficas
11. Hunt, J. (1996). Sistemas de Gestión Medio Ambiental. España. Editorial Mc Graw
Hill.
76
13. Krijcie & Morgan (1970). Determinación del tamaño de la muestra para
actividades de investigación.
18. Miller, T. Jr. (1994) Ecología y Medio Ambiente. México. Editorial Iberoamérica.
22. Sánchez, L. (2000). Revista Contaduría Pública No. 339. Instituto Mexicano de
Contadores Públicos y Auditores.
77
ANEXO 1
PROPUESTA
PLAN DE CONTROL INTERNO AMBIENTAL
1. Presentación
2. Justificación
78
La industria durante años ha dejado que sus residuos sean lanzados al ambiente sin
ningún tratamiento previo causando contaminación al suelo, agua y aire. Mediante
la emisión de humo negro, vertido de aguas residuales a las redes públicas. El
creciente interés y preocupación de la sociedad por el cuidado del ambiente
determina que las organizaciones, cualquiera sea su naturaleza, deban velar por
que sus actividades se realicen en armonía con el ambiente, de manera que las
consecuencias que puedan representar los procesos y productos relacionados con
ellas sean cada vez menores.
3. Objetivos
3.1. General:
3.2. Específicos:
a. Conocer cuales son las áreas de la empresa que pueden producir una
mejora.
79
c. Establecer acciones que proporcionen cambios en el proceso productivo
de la empresa, para prevenir la contaminación, por medio del control
interno ambiental.
4. Actividades a desarrollar
El control interno ambiental, debe ser de fácil interpretación, ya que busca mejorar
el proceso productivo de una industria determinada, es una medida preventiva
para evitar impacto ambiental, debe estar sujeto a revisiones y actualizaciones
continuamente; ya que el control ejecutado de manera eficaz y eficiente deberá
llevar a la empresa a una mejora continua. El control interno ambiental tiene como
finalidad evaluar la efectividad de los procesos productivos mediante:
80
Descripción:
Medidas de mitigación:
Esta sección debe describir las medidas de mitigación que serán implementadas
para la eliminación o reducción de los efectos negativos y el aumento de los efectos
positivos. Por ejemplo: utilizar prácticas para el manejo de los residuos, favorables al
medio ambiente, proteger los cuerpos de agua, también debe describir los efectos
residuales, su importancia y los factores inciertos.
Seguimiento:
Esta sección debe describir los elementos a ser monitoreados, los métodos de
seguimiento y las responsabilidades.
b. Política ambiental
81
una empresa, esta debe estar respaldada a través de sus directivos y debe hacerse
pública para ser comprendida por toda la empresa. Debe quedar documentada en
todos sus aspectos, y debe designarse las personas que serán responsables del
cumplimiento de la política ambiental dentro de la organización.
En una empresa mediana deben definirse objetivos para toda la instalación que
comprenda todas sus operaciones, la administración debe apoyar los objetivos. El
control interno se da mediante:
82
Es posible lograr reducciones importantes en los residuos, por medio de buenos
métodos de operación, sin necesidad de realizar grande inversiones en nuevas
tecnologías. Incluye actividades tales como:
83
la contaminación, tendrán costos de arranque, estos costos son rentables y son
amortizables.
84
capacitar al personal se cargaran a los gastos de fabricación, ya conlleva a la
mejora del producto final.
e. Auditoría ambiental
85
EJEMPLO DE UN PROGRAMA DE AUDITORIA AMBIENTAL
Objetivo:__________________________________________________________________________
Alcance:__________________________________________________________________________
Auditor responsable: ______________________________________________________________
Tiempo total previsto: ______________________ Fecha de inicio:______________________
PROCEDIMIENTOS
86
Obtenga información verbal sobre los aspectos que no
Existiere información escrita (Elabore un calendario de
entrevistas y tramítelo con el gerente de la Entidad). La
información que se puede obtener:
1. Materias primas e insumos
2. Sustancias, insumos y materias auxiliares
3. Tipo de fuentes energéticas utilizadas y consumo
4. Abastecimiento de agua
5. Descarga de residuos líquidos
6. Emisiones a la atmósfera
7. Ruidos y vibraciones
8. Métodos de eliminación de residuos
9. Información adicional
Visite las instalaciones de la entidad y establezca con
claridad en que otros lugares o regiones tiene
instalaciones, anotando la respectiva dirección. En esta
visita salude a los funcionarios responsables de las
dependencias y explíqueles brevemente el enfoque
constructivo de esta auditoría. Deje constancia por
escrito de esta visita.
Clasifique la información recopilada para cada aspecto
referencie cada uno de los documentos de la
información con una relación sumaria del respectivo
aspecto.
Nota: Los programas detallados para desarrollar los
procedimientos generales, serán elaborados a la medida
por el auditor encargado del trabajo y revisados y
aprobados por el supervisor.
REVISADO:______________________________________________ FECHA:_________________
87
ANEXO 2
88
ANEXO 3
Facultades de Quetzaltenango
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Licenciatura en Contaduría Pública y Auditoría
Señor Gerente:
89
4. ¿Cómo ha implementado dichas políticas?_____________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
11. ¿Existe personal de planta para supervisar que los instrumentos de gestión
ambiental se lleven a cabo? Si___ No___
¿Quién o quienes? ____________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
90
12. ¿Estaría dispuesto a implementar un plan de gestión ambiental en la empresa
que dirige? Si___ No___
¿Por qué? ______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
91