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cocina Frankfurter

serio-mayo-casa

ev serio-mayo-Gesellschaft 01
Frankfurt

restauración históricamente apropiado


mayo 2007

cocina

CE serio-poder-casa en el campo del castillo 136

ev serio-mayo-Gesellschaft
serio-poder-casa en el campo del castillo
136
d 60439 Frankfurt am Main

fon +49 (0) 69 15343883 Fax: +49 (0)


69 15343881

post@ernst-may-gesellschaft.de
www.ernst-may-gesellschaft.de
margarete Pour-Lihotzky (1897-2000)
el, inventor de la cocina de Francfort

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grabaciones históricas

cocina serio-mayo-casa

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serio-poder-casa en el campo del castillo
136
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que en realidad es una cocina
de Francfort?

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la cocina Frankfurt es la "madre" de cocinas empotradas! Ya en 1926 se inició con la instalación de un total de
15.000 copias en el Siedlungshäuser- y hogares del Nuevo Frankfurt.

Su "creador" es el arquitecto vienés Margarete Schütte-Lihotzky ( 1897-2000), que - nombrado por urbanista Ernst May en el departamento de "escribir" del
departamento de edificio municipal - trabajó en la optimización de las operaciones en la cocina. La cocina ha sido desarrollado a partir de los principios y la
estructura de una cocina comedor Mitropa coche para la cocina pura obra de unos 10 metros cuadrados de superficie. El cronómetro y sobre la base de los
registros de la manija y el paso a través de un ama de casa Schütte-Lihotzky analizados científicamente los procesos de trabajo en la cocina.

Tipificación y estandarización fueron la base de la producción de este tipo de cocina revolucionario. Del mismo modo que acortó la formas de
trabajo, la producción en serie de elementos individuales de masas tales como tolvas de almacenamiento, puertas de cristal correderas o asas de
metal debe reducir al mínimo los costos. El trabajo en la cocina se optimizó la higiene funcional y moderno. Por lo que poner los armarios con
paneles de madera sobre base de hormigón, por lo que recogen la suciedad debajo de ellos, y era fácil de limpiar el suelo. Los armarios se
construyeron para utilizar mejor el espacio disponible hasta el techo. Una tabla de planchar podría ser plegado de la pared para trabajar abajo, ollas
y sus tapas fueron llevados debajo de un armario ventilado para que pudieran secar. Muchos refinamientos adicionales facilitaron el trabajo.

la estética la cocina de Frankfurt se correspondía con las expectativas de la nueva construcción internacional. canaletas de aluminio con subtítulos, puertas
corredizas de vidrio en el armario de pared, fregaderos metálicos y metales manijas en los gabinetes en contraste con elementos de madera de colores brillantes. Sin
embargo, la cocina, por lo general asociados con un descrito como una sombra repelente de mosca de azul podría ser tomada, incluso rojo, amarillo, verde, gris o
blanco. azulejos de la pared del amarillo y también pavimentación amarillento de Solnhofen de pizarra de linóleo o de haya encimeras negras ópticos enfrentado.

Para modernizar el presupuesto y que pertenecía Electrificación. La ciudad romana como el primer estado totalmente electrificada en Alemania poseía además de
agua caliente de la caldera a través de las primeras cocinas eléctricas. aparatos eléctricos pequeños, tales como calderas podrían estar conectados. La nevera
todavía existía en ese momento, sin embargo, de una - ventilación del exterior - mueble de cocina!

Después de 75 años, buenos servicios, la cocina se corresponde sólo limita las demandas de sus habitantes actuales. Para una pieza historia del diseño convertir
te las presenta en los principales museos como el Victoria & Albert Museum de Londres, el Museo Nacional Germánico de Nuremberg o el Museo
Histórico de Frankfurt. Para entender su Funcionalidad, modernidad y estética Sin embargo, la cocina debe ser mostrado a nivel local en el contexto
arquitectónico original, al igual que en serio-mayo-casa.

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