SEMANA I

RUTA DE ORIENTACIÓN ACADÉMICA

(ROA) PRACTICAS

Estimado estudiante:

Este documento marca la ruta que seguirás para lograr los aprendizajes en esta sesión. A
continuación se te presentan las orientaciones precisas que te van a guiar para lograr los
aprendizajes en la sesión programada para la tercera semana de prácticas de laboratorio, casos
clínicos y trabajos de investigación

I. GENERALIDADES DE LA ASIGNATURA

Programa de Estudios Medicina Humana

Asignatura Bioquímica y Nutrición Humana
Ciclo: II Unidad N° 1 Semana N° 3
Título de la sesión FUNCIONES ENERGETICAS
Resultado de aprendizaje
Aprendizajes esperados Actitudes
 Determina la funcionalidad de la cadena a. Maneja de manera responsable las tareas
respiratoria con un sistema que emplea el grupales e individuales, en forma ordenada y
complejo II e inhibidores seria, estimulando la actitud solidaria y
 Identifica el lugar de acción de los inhibidores colaborativa entre sus compañeros
de la cadena respiratoria b. Particpa puntualmente en las actividades
 Analiza las alteraciones enrgéticas de la programadas de la asignatura
nutrición en un caso de anorexia nerviosa
 Hace búsquedas bibliográficas en relación al
tema de investigación , identificar problema y
objetivos
Contenidos que van a desarrollarse
LABORATORIO N° 3
 Demostración de la cadena respiratoria usando succinato deshidrogenasa y su inhibición.
 Inhibidores de la cadena respiratoria .
CASO CLÍINICO N° 3

 Alteraciones energéticas en la nutrición aplicado en un caso de anorexia nerviosa

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN N°3

 Presentación de artículos sobre el tema elegido en cada grupo. Búsqueda bibliográfica. Identificación
de problema y objetivos. Elaboración de avance.

NOMBRE DEL
DOCENTE
1
NOMBRE DEL
CURSO
 II. SECUENCIA DE LAS ACTIVIDADES QUE DESARROLLARÁS JUNTO CON TU DOCENTE

LABT N° 3 /19/2020 2.20 P.M

Enlace de la sesión virtual CASO CLINICO N° 2 y TRABAJO DE INVESTIGACION N° 3 21 /05/2020
2.20 P.M https://zoom.us/j/97442262140

Descripción de las actividades

Laboratorio:
 El alumno se incorporará puntualmente a la sesión virtual.
 El docente dará las indicaciones iniciales.
 Los alumnos revisarán el procedimento para la demostración de la
cadena respiratoria y la inhibición de la Succinato Deshidrogenasa y
discutirán los resultados señalados.
 Los alumnos revisarán el procedimento para la demostración de la
acción de los inhibidores de la cadena respiratoria y discutirán los
resultados señalados
 Resolverán el cuestionario
 Harán un informe que lo harán llegar virtualmente a su docente
 El docente hará las conclusiones de la práctica En el aula virtual se encuentran los
Casos Cínicos: documentos:, práctica de laboratorio 3,
 El alumno se incorporará puntualmente a la sesión virtual caso clínico 3 .
 Siguiendo la guía establecida , los alumnos desarrollarán el caso clínico
de las alteraciones enegétics en la nutrición en la anorexia nerviosa, a
través de exposición de los dos subgrupos formados.
 Los alumnos enviarán de manera virtual , antes de la hora de inicio de
la práctica siguiente, un informe del desarrollo del caso clínico
planteado
Investigación:
 los estudiantes inicialmente expondrán el estado de avance de la
definición del tema de su monografía y de los artículos aportados por
los integrantes de los subgrupos.
 Seguirán la búsqueda bibliográfica, definirán el problema , sus
objetivos y finalmente informan del avance conseguido.
Evaluación
Indicador Instrumento Fecha
 El estudiante discute el tema desarrollado y presenta su informe de acuerdo a Rúbrica Próxima práctica
las características señaladas en la clase
 El estudiante desarrolla el caso, expone, resuelve las preguntas y presenta su Rúbrica Día del caso
informe, de acuerdo a las instruccioens dadas previamente
 Participa en el desarrollo de su trabajo de investigación con iniciativa y Rúbrica Diá del Tr.Investi.
aportando referencias bibliográficas pertinentes para lograr un avance
adecuado
Nombre del docente: Dr. Enrique Martin Alva
Horario: 2.20 – 5.00 .P.M NRC: 6636
Subgrupo: 1 Desde ……………AMADOR CASAS …………………..a…COSME SANCHEZ

NOMBRE DEL
DOCENTE
2
NOMBRE DEL
CURSO