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La pollería no
contaba con la infraestructura adecuada ni con certificado de manipulación de alimentos.
A través de un comunicado, la Municipalidad de Lima reportó que la
pollería realizaba delivery sin autorización. También se supo que el
negocio no cumplía con protocolos de salubridad.
Una pollería del Mercado Central fue clausurada por agentes de fiscalización de
de la Municipalidad de Lima por incumplir con el protocolo de bioseguridad
establecido por el Ministerio de Salud (MINSA) durante la emergencia por
coronavirus.
La pollería El Mandarín que se encuentra ubicada en el jr. Paruro 733, realizaba
el servicio de delivery; vale decir funcionaba a puertas cerradas en el distrito
del cercado de Lima.
A través de un comunicado, la Comuna reportó que los trabajadores se
encontraban en plena preparación del pollo a la brasa cuando fueron
sorprendidos. Este plato que tiene gran aceptación por parte de los peruanos iba
a ser vendidos a los moradores de este distrito de la capital.
Las condiciones en que se preparaba este potaje no eran higiénicas, dados a que
los envases descartables estaban cerca de objetos contaminados. Así lo
informaron los agentes de la Municipalidad de Lima, quienes añadieron que la
bicicleta y mochila usados en la distribución de los productos, no estaban
limpios.
También se comprobó que en la cocina habían cucarachas e insectos, en tanto, la
pollería no contaba con la infraestructura adecuada ni con certificado de
manipulación de alimentos.
Según los agentes de fiscalización y salubridad de la Municipalidad de Lima, esta
empresa no podía preparar pollo a la brasa ni otras comidas hasta que subsane
las faltas. Entre ellas está el pago de S/8.600 soles.
La fiscalización se realizó con la ayuda de la Policía Nacional y el ejército con la
única finalidad de preservar la vida de los peruanos.
II. Coloca en los recuadros los números que corresponden a las partes de la noticia.
1. Fecha
2. Títular
3. Subtitulo ( bajada de la noticia)
4. Cuerpo de la noticia.
5. Imagen
III. Responde:
1. ¿Cuál es el propósito del texto?
( )Informar un hecho ( ) Convencer sobre un punto de vista ( ) Dar instrucciones
¿ Qué ? ¿Cuándo?
¿A quién? ¿Cómo?
NOTICIA
(Suceso)
1. ¿ Qué sucedió?
2. ¿ A quién le sucedió?
3. ¿Dónde sucedió?
4. ¿Cuándo sucedió’
5. ¿Cómo sucedió?
Preservar la vida
Corregir y cumplir con seriedad las normas
- ¿ Crees qué está bien que la Municipalidad haya sancionado a esta pollería?