Desarrollo.

Actividad de aprendizaje 3: Elaborar un manual de

seguridad informática teniendo en cuenta las necesidades y
características de la empresa

B. Con base en la información anterior realice lo siguiente:

1. Tenga presente lo aprendido en el material de formación de la actividad de aprendizaje
3 Aspectos básicos para elaborar un manual de seguridad informática.
2. Consulte el material complementario Procedimientos de la seguridad de la información.
3. Elabore un manual de seguridad informática para una empresa. Para su realización
tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:

 Describa una empresa con nombre, productos y/o servicios que maneja, misión,
visión y segmento de mercado al que están orientados.

MANUAL DE SEGURIDAD INFORMATICA

DEFINICIÓN DE MANUAL DE SEGURIDAD INFORMÁTICA
Es un documento elaborado por la oficina de sistemas, encargada de velar y protege la
información que se transmite a través de la red tecnológica instalada en la empresa.
GRUPO NUTRESA

Productos y/o servicios que maneja

 Cárnicos.
El Negocio Cárnico produce y comercializa carnes frías procesadas, carnes
maduradas, embutidos y vegetales enlatados, platos listos preparados y
champiñones.

 Galletas.
 El Negocio Galletas produce y comercializa galletas dulces (saborizadas,
cremadas, wafers) y saladas (crackers).

 Chocolates.
El Negocio Chocolates produce y comercializa golosinas de chocolate,
bebidas de chocolate, modificadores de leche, barras de cereal y nueces.

 Cafés.
El Negocio Cafés produce y comercializa café tostado y molido, café
soluble -en polvo y granulado- extractos de café y mezclas de café.
Comercializa además café liofilizado.

 Alimentos al Consumidor.
El Negocio Alimentos al Consumidor ofrece experiencias superiores de
calidad y servicio en el segmento de alimentos fuera del hogar.

Gracias a la reciente adquisición de Grupo El Corral, es líder en los

segmentos de fast casual y casual dining en Colombia. Además de operar
marcas internacionales líderes en las categorías de pizza, helado de yogurt
y doughnuts, participa en la operación de Starbucks en el país.

 Helados.
El Negocio Helados produce y comercializa, entre otros, paletas de agua,
paletas de leche, conos, litros, postres, vasos y galletas.

 Pastas.
El Negocio Pastas produce y comercializa, entre otros, pastas alimenticias
cortas, largas, al huevo, con verduras, alta en fibra, con mantequilla e
instantáneas.

MISION
La misión de nuestra Empresa es la creciente creación de valor, logrando un destacado
retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.
En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del
consumidor y el progreso de nuestra gente.
Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una excelente
distribución nacional e internacional.
Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el desarrollo sostenible; con el
mejor talento humano; innovación sobresaliente, y un comportamiento corporativo
ejemplar.

VISION
Nuestra estrategia centenaria está dirigida a duplicar al año 2020, las ventas del año 2013,
con una rentabilidad sostenida entre el 12 y el 14% de margen EBITDA. Para lograrla
ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marca conocidas y queridas;
que nutren, generan bienestar y placer, que se distinguen por la mejor relación
precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra región estratégica; gestionados por
gente talentosa, innovadora, comprometida y responsable, que aporta al desarrollo
sostenible.

SEGMENTO DE MECADO AL QUE ESTAN ORIENTADOS

Desarrollar rentablemente los mercados estratégicos con marcas, redes de distribución y
propuestas de valor que entreguen experiencias memorables y diferenciadas, y que
respondan a las necesidades, motivaciones y propósitos de los segmentos de
consumidores, compradores y clientes.
A su vez, entender las nuevas realidades del mercado, la cultura y la sociedad a través del
Modelo de Gestión de Marcas y Redes, y de un portafolio de marcas y productos que se
acerque a la cotidianidad en busca de la calidad de vida de los consumidores.

RED TECNOLÓGICA QUE LA EMPRESA DEBERÍA TENER INSTALADA

RED DE ÁREA LOCAL (LAN).
Es la que todos conocemos y la que suele instalarse en la mayoría de las empresas, tanto
si se trata de un edificio completo como de un local. Permite conectar ordenadores,
impresoras, escáneres, fotocopiadoras y otros muchos periféricos entre sí para que
puedas intercambiar datos y órdenes desde los diferentes nodos de la oficina.

EQUIPOS TECNOLÓGICOS Y SOFTWARE NECESARIOS PARA LA OPERACIÓN DE LA

EMPRESA.
La estrategia se llama ‘Cápsulas express Nutresa’. Máquinas y cápsulas son de tecnología
italiana; la asesoría técnica será en alianza con Haceb.

TIPO DE EQUIPOS MARCA DE NUMERO DE FUNCION

EQUIPOS EQUIPOS
Cámara de SMONET 8CH 24 Servir como ojos
seguridad 1080P adicionales para la
vigilancia de zonas
que no están al
alcance visual, como
cuartos traseros,
armarios u otros.
Proyector Epson 5 Recibe una señal de
vídeo y proyecta la
imagen
correspondiente en
una pantalla de
proyección usando
un sistema de
lentes, permitiendo
así mostrar
imágenes fijas o en
movimiento.
Cámara de video HERO7 Black 10 Captura imágenes
convirtiéndolas en
señales eléctricas
Computador Haceb 27 La aplicación de
diferentes tipos de
programas que
pueden ayudar a las
empresas a
mantener un
registro de sus
archivos,
documentos,
agendas y plazos.
RIESGOS POR POSIBLES ATAQUES INFORMÁTICOS A LOS QUE SE VERÍA ENFRENTADA LA
EMPRESA

 Virus
 Gusano
 Spyware
 Escaneo de
puertos