GRADO EN TURISMO

GEOGRAFÍA DEL TURISMO

Curso 2018-2019
Grupo C
FACULTAD DE COMERCIO Y TURISMO

Profesora: Rosa María López García

Dpto. Geografía Humana (Facultad de Geografía e Historia)

Tema 2. EL DESPLIEGUE GEOGRÁFICO DEL TURISMO EN PERSPECTIVA

HISTÓRICA.

2.1. Antecedentes remotos vs. antecedentes inmediatos: de las

peregrinaciones a los “viajes del caballero”.

2.2. Revolución Industrial y Romanticismo, bases del turismo moderno. El

India Mail.

2.3. Del siglo XIX a la Segunda Guerra Mundial: un turismo de “alta

sociedad”. Monumentos, balnearios, playas de los “mares fríos” y
montañas.

2.4. La segunda mitad del siglo XX: el turismo como fenómeno de masas
asociado a las playas de los “mares cálidos”.

2.5. El cambio de milenio, ¿hacia un nuevo paradigma turístico?

Bibliografía específica.

Barrado Timón, D. (1996). “Territorio y asociacionismo deportivo en Madrid”. Estudios

Geográficos, nº 225, octubre-diciembre 1996. pp. 597-613.

Bayón Mariné, F. -dir.- (1999). 50 Años del turismo español. Un análisis histórico y
estructural. Madrid. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces S.A. - Escuela
Oficial de Turismo.

Boyer, M. (1999). Histoire du tourisme de masse. Paris. Ed. Puf (col. Que Sais-Je?).
127 p.

Boyer, M. (2005). Histoire générale du tourisme du XVIe au XXIe siècle. Paris.

L'Harmattan. 327 p.

Cormack, B. (2002). A History of holidays: 1812-1990. London. Routledge-Thoemmes

129 p.

Esteve Secall, R. (2000). Economía, historia e instituciones del turismo en España.

Madrid. Pirámide. 471 p.
Faraldo, J.M.; Rodriguez-López. C. (2013). Introducción a la historia del turismo.
Madrid. Alianza Editorial. 216 pp.

Fernández Fuster, L. (1991). Historia general del turismo de masas. Madrid. Alianza
Universidad Textos.

Fernández Fuster, L. (1991). Geografía general del turismo de masas. Madrid.

Alianza Universidad Textos.

Fernández Miranda, R. (2011). Viajar perdiendo el sur. Crítica del turismo de masas
en la globalización. Ecologistas en acción. Madrid.

Figuerola Palomo, M. (1994). “Previsiones y cambios de la demanda turística

internacional”. En AECIT, ¿España, un país turísticamente avanzado?. I
Congreso de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo.
Madrid. AECIT - Instituto de Estudios Turísticos.

Figuerola Palomo, M. (1997). “El turismo urbano en el proceso de las actuales

tendencias del turismo internacional”. Seminario El turismo urbano en España y
en la Unión Europea. Universidad Internacional Menéndez Pelayo. Santander.

Fuentes Vega, A. (2017). Bienvenido, Mr. turismo: cultura visual del "boom" en
España Madrid. Cátedra-

Galindo Vegas, P. (2003). Historias del turismo español: los pioneros. Madrid. Viajes
Marsans. 148 p.

Lavaur, L. (1980). “Turismo de entreguerras (1919-1939) (I)”. Estudios Turísticos, nº

67. pp. 11-112.

Lavaur, L. (1980). “Turismo de entreguerras (1919-1939) (II)”. Estudios Turísticos, nº

68. pp. 13-129.

Lavaur, L. (1985). “El turismo español en el Siglo de la Ilustración (1715-1793)”.

Estudios Turísticos, nº 88. pp. 3-36.

Lavaur, L. (1987). “El siglo del Grand Tour (1715-1793) (I)”. Estudios Turísticos, nº 95.
pp. 73-110.

Lleó Canal, V. (1984). “España y los viajes románticos”. Estudios Turísticos, nº 83. pp.
45-53.

Martínez de Pisón, E.; Alvaro, S. (2002). El sentimiento de la montaña. Doscientos

años de soledad. Ediciones Desnivel. Madrid.

Morales Moya, A. (1984). “El viaje ilustrado”. Estudios Turísticos, nº 83. pp. 31-43.

Moreno Garrido, A. (2007). Historia del turismo en España en el siglo XX. Madrid.
Síntesis (col. “Gestión Turística”). 364 p.

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO (1990). El turismo hasta el año 2000:

aspectos cualitativos que afectan a su crecimiento. Madrid. OMT.

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO (1991). Evolución del turismo a nivel

mundial (1950-1991). Madrid. OMT.
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO (1997). Turismo - panorama 2000:
influencias, flujos direccionales y tendencias clave. Madrid. OMT.

Ortuño, M. (1997). El turismo en España (su desarrollo en el siglo XX). Madrid.

Diálogo Mediterráneo-Gabinete de Estudios.

Pellejero Martínez, C. (1994). “La promoción del turismo en España durante la

primera mitad del siglo XX”. Información Comercial Española, nº 379. pp. 127-
146.

Pellejero Martínez, C. -dir.- (1997). Historia de la economía del turismo en España.

Madrid. Cívitas.

Towner, J. (1996). An Historical geography of recreation and tourism in the western

world: 1540-1940. Chichester [etc.]. John Wiley & Sons, cop. 312 p.

Vallejo Pousada, R. (2015). El gran viaje. Sesenta años de turismo en España.

Madrid, Ministerio de Industria, Energía y Turismo – EOI (Escuela de
Organización Industrial). 303 pp. ISBN: 978-84-15061-52-6.

Vila Fradera, J. (1997). La gran aventura del turismo en España: vivencias y

reflexiones de un observador durante casi medio siglo. Barcelona. Editur. 382
pp.

Ybáñez Bueno, E. (1997). “Respuestas españolas en las diversas fases del fenómeno
turístico”. Estudios Turísticos, nº 133. pp. 41-76.

Zuelow, E. (2016). A History of Modern Tourism. London. Mc Milan Education.

Palgrave. ISBN: 978-0-230-36964-1.

Páginas WEB.

 Organización Mundial del Turismo: www.world-tourism.org

 Universidad de Barcelona. Portal de recursos de investigación en
turismo. http://www.euturisme-uab.com/recursos/menu.htm

Otras referencias documentales:

 Literarias:
Thomas Mann, Muerte en Venecia.
Agatha Christie, Asesinato en el Orient Express.
Washigton Irving. Cuentos de la Alhambra.
 Cinematográficas:
o James Ivory (1985). Una habitación con vistas. SINOPSIS: Lucy Honey
Church, una joven inglesa de buena familia, se encuentra en Florencia haciendo un viaje turístico,
acompañada por su prima y dama de compañía, Charlotte Barlet. En la pensión donde se
hospedan conocen al señor Emerson y su hijo George.
o Pedro Lazaga (1968). El turismo es un gran invento. SINOPSIS: El
alcalde de un pequeño pueblo de Aragón quiere convertir el lugar en un gran centro turístico, para
conseguir de esta manera que la aldea se desarrolle y crezca en importancia. Sus armas son las
mejores frutas de Aragón y un castillo.
 o Alan Parket (1995). El balneario de Battle Creek. Toma como punto de
partida la novela de T. Coraghessan Boyle. La trama tiene lugar a comienzos del siglo XX en el
lujoso balneario de Battle Creek, lugar de refugio de personas de clase pudiente.  

Textos de lectura obligatoria

Donaire, J.A. (1998). “La reconstrucción de los espacios turísticos. La geografía del
turismo después del fordismo”. Sociedade e Territorio, núm. 28.