UNIVERSIDAD EAN
FENÓMENOS DE TRANSPORTE 
PRACTICA DE LABORATORIO INTERCAMBIADOR DE CALOR
D TAVERA; N MANCIPE; S BALCERO, S RODRÍGUEZ
OBJETIVO GENERAL
Aplicar los conocimientos previos vistos
en clase respecto a la fenomenología de
los intercambiadores de calor, usando 3
tipos de intercambiadores de calor para
determinar la transferencia de energía.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Mediante la medición directa de
las temperaturas, determinar la
temperatura media de los fluidos
y evaluar sus propiedades para
calcular el calor transferido entre
los fluidos.
 Estudiar la fenomenología en
intercambiadores de calor.
 Aplicar conceptos de balances de
masa y energía.
 Desarrollar pensamiento analítico
en procesos de intercambios de
calor
1. ABSTRACT
Informe sobre la fenomenología de 3  los
diversos tipos de intercambiadores de
calor que existen dentro de la industria.
Al transcurso de la investigación y la
experiencia se determina que en un
intercambiador de calor intervienen dos
(2) flujos denominados: fluido de trabajo,
y fluido de servicio; ambos cumplen una
función importante en el proceso de
intercambio de energía en forma de calor
(Q), donde el primero es el fluido de
análisis experimental al que se le desea
cambiar una de las condiciones
termodinámicas, como la temperatura (T)
y el segundo es el encargado de
transferir energía, ayudando a cambiar la
temperatura del fluido de trabajo.
Se tuvieron en cuenta varios aspectos,
como: que el equipo estuviera calibrado,
es decir que los termopares se
estabilizaran al marcar la temperatura
para permitir el paso de agua fría en el
primer tramo, después de permitir el flujo
del agua tanto caliente, como fría
calibrando por medio de las válvulas así
dando comienzo a las primeras pruebas.
Después de esperar unos segundos para
su estabilidad, se tomaron las
temperaturas respectivas en la entrada y
salida de cada tubo. Se hizo lo mismo
para flujos tanto en paralelo como en
contracorriente. Este proceso se repitió
en los siguientes arreglos. Con los datos
obtenidos, se procedió a la elaboración
del presente informe.
Keywords: transferencia de calor, área
de contacto, intercambiador de calor,
fluidos de trabajo, fluido de servicio.
2. INTRODUCCIÓN
Los intercambiadores de calor son
equipos de operaciones unitarias, en los
cuales el fluido de trabajo se ve afectado
en el cambio de temperatura por el fluido
de servicio con el fin de realizar un
intercambio de calor, comúnmente
realizado en el sentido de mayor a menor
temperatura, (Distancia U. N., 2016),
esto como resultado del gradiente de
temperatura que se encuentra desde el
fluido caliente hacia el frío. Existen
diversos tipos de intercambiadores de
calor, estos se encuentran clasificados
en dos grandes familias:
Contacto indirecto o recuperadores: Tubo
concéntrico, tubo y carcasa,
evaporadores, placas, compacto,  Por convección: Denominada
regeneradores. transferencia de calor entre partes

Contacto directo: Torres de enfriamiento. “relativamente” calientes y frías de un

(Manresa, 2016)
Los intercambiadores de calor son
usados frecuentemente para calentar un
fluido frío mediante un fluido con mayor
temperatura, reducir la temperatura de
un fluido mediante un fluido con menor
temperatura. (Paguay, Paredes, &
Quisintuña, 2012)
 La forma de transmisión de calor varía,
dependiendo si es por conducción o por
convección. (Quiminet, 2006)
 Por conducción: A nivel
microscópico la física se vuelve más
complicada; entre estos, los
fenómenos se dan entre colisiones
moleculares –en gases-, vibraciones
de red en cristales y flujo libre de
electrones en los metales; pero en la
ingeniería es preferible evaluar el
nivel macroscópico. De esto parte la
conducción del calor propuesta por el
físico Fourier (1) expuesto en:
fluido en mezcla. (Lamela, 2013). Esta
transferencia de calor se da gracias al
movimiento del fluido, el fluido frío 
adyacente a superficies calientes recibe
el calor que luego transfiere al resto del
fluido frío mezclándose con él. Se usa la
ecuación de Newton-Richman: 
Q=αA(tp-t)    (2) 
en donde Q es el flujo de calor por
convección, α el coeficiente individual de
transferencia de calor, A el área de
intercambio de calor, tp la temperatura
de la cara de la pared sólida y t la
temperatura media del fluido.
3. METODOLOGIA
Los intercambiadores de calor que se
utilizaron en la práctica de laboratorio
son :
GUNT WL 302

Q∝-A×dTdx   (1)

Específicamente, la transferencia de
calor por conducción se da a través
de un material fijo, vinculándose a la
distribución de temperatura dentro de
un cuerpo, esta caracteriza el estado
térmico de un cuerpo y a su vez
determina su calentamiento. (Lamela,
2013). 

Con el banco de ensayo WL 302 se
pueden contemplar las propiedades
características de una transferencia de
calor en el modelo de un cambiador de
calor de tubos concéntricos. La
transferencia de calor se produce en
tubos montados coaxialmente. El agua
caliente fluye por el tubo interior y el
agua fría por el tubo exterior. En este
caso, el agua caliente entrega una parte
de su energía térmica al agua fría. En los
ensayos se puede demostrar tanto el
modo de flujo paralelo como el modo de
flujo a contracorriente con sus diferentes
curvas de temperatura. La curva de
temperatura no lineal a lo largo del
cambiador de calor de tubos
concéntricos se muestra mediante la
medición de las temperaturas del agua
en ambos tubos a la entrada, a la salida
y a la mitad del tramo de transferencia.
GUNT WL 110.01
WL 110.01 pertenece a una serie de
equipos que hace posibles ensayos con
diversos tipos de cambiadores de calor.
El equipo de ensayo es idóneo para
investigar el funcionamiento y el
comportamiento de un cambiador de
calor de tubos concéntricos. WL 110.01
se conecta a la unidad de alimentación
WL 110 por medio de acoplamientos
rápidos. El agua caliente fluye en el tubo
interior y fluye agua fría en el tubo
exterior. El agua calienta transfere así
una parte de su energía térmica al agua
fría. El caudal de agua caliente y el de
agua fría se ajustan por medio de
válvulas existentes en la unidad de
alimentación. La manguera de
alimentación se puede cambiar de
empalme con ayuda de acoplamientos
rápidos, cambiando así la dirección del
flujo. De este modo se puede trabajar en
paralelo o en contracorriente.
GUNT WL 110.03
WL 110.03 se conecta a unidad de
alimentación WL 110 por medio de
acoplamientos rápidos. El cambiador de
calor de carcasa y tubos consta de siete
tubos rodeados por un tubo envolvente
transparente. El agua caliente fluye por el
espacio del tubo y el agua fría por el
espacio envolvente. El agua calienta
transfiere así una parte de su energía
térmica al agua fría. Con ayuda de
deflectores se desvía la corriente en el
espacio envolvente de manera que se
origine una fuerte turbulencia y, con ello,
una transferencia intensiva de calor. Los
fluidos circulan en flujo cruzado.
4. PROCEIDMIENTO
5. DATOS
6. CALCULOS
7. CONCLUSIONES
8. REFERENCIAS
Crespí, D. (2015). En T. Doctoral,
Comportamiento de fluidos no
newtonianos en intercambiadores de
calor tubulares con rascador alternativo
(págs. 64-87, 168-170, 252-255).
Cartagena: Universidad Politecnica de
Cartagena.
Distancia, U. N. (2016). Capitulo 6
INTERCAMBIADORES DE CALOR.
Obtenido de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/2
11618/EXELARNING/capitulo_6_interca
mbiadores_de_calor.html
Fernandez., P. (2014). Intercambiadores
de calor metodo de la LMTD. Obtenido
de
http://files.pfernandezdiez.es/IngenieriaT
ermica/Teoria/PDFs/15.pdf
García, O. (2011). Propuesta para el
mejoramiento de un intercambiador de
calor tipo coraza y tubos en U. Obtenido
de Tesis Maestría:
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlu
i/bitstream/handle/132.248.52.100/4501/
TESIS.pdf?sequence=1
Hernández, I. (01 de 11 de 2016).
Intercambiadores de calor. Obtenido de
Universidad Nacional experimental
Francisco de Miranda:
https://termoaplicadaunefm.files.wordpre
ss.com/2012/01/clase-de-
intercambiadores.pdf
Ibarra, J. (2016). Intercambiaodres de
calor. Obtenido de ACADEMIA:
https://www.academia.edu/14675704/INT
ERCAMBIADORES_DE_CALOR
Jaramillo, O. (20 de 11 de 2007).
Intercambiadores de calor. Obtenido de
Centro de Investigación en Energía.
UNAM:
http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/HeatEx
changer/Intercambiadores.pdf
Lamela, V. (2013). Termodinamica y
transferencia de calor. Cuba: Centro
Politecnico de petroleo.
Manresa, E. P. (30 de 10 de 2016).
Intercambiadores de calor. Obtenido de
Universitat Politécnica de Catalunya.
EPSEM:
http://www.epsem.upc.edu/intercanviador
sdecalor/castella/plaques.html

Paguay, N., Paredes, J. L., & Quisintuña,

A. (22 de 05 de 2012). Termodinámica-
Intercambiadores de calor. Obtenido de
http://es.slideshare.net/kof2002plus/term
odinmica-intercambiadores-de-calor

Quiminet. (20 de 12 de 2006). QuimiNet.

Obtenido de Tema: Los intercambiadores
de calor:
https://www.quiminet.com/articulos/los-
intercambiadores-de-calor-17400.htm

RECAIR. (2011). Funcionamiento del

intercambiador de calor, transferencia de
calor aire-aire. Obtenido de
http://www.recair.es/tags/funcionamiento-
del-intercambiador-de-calor/

SACOME. (2016). CÓMO CALCULAR

UN INTERCAMBIADOR DE CALOR.
Obtenido de Definicion del proceso:
http://www.sacome.com/documentacion-
tecnica-technical-documentation/calculo-
termico-thermal-calculation/

TRANTER. (2013). The heat transfer

people. Obtenido de Procedimientos de
funcionamiento y mantenimiento. Análisis
y solución de problemas del rendimiento
de los intercambiadores de calor:
https://www.tranter.com/es/service/maint
enance-procedures