Licencias y Franquicias

Licencias y Franquicias

Actividad Virtual N° 01

Propósito:
La presente actividad tiene la finalidad de promover la construcción de
conocimiento, mediante la elaboración de un ensayo sobre la diferencia de
una franquicia de una licencia.

1. Instrucciones:
1. Identificar la lista de empresas peruanas que se han
internacionalizado gracias al modelo de franquicias. Señale a qué
mercados han llegado cada una de ellas. Debe identificar 10. Trate de
utilizar fuentes oficiales o técnicas.
2. Identificar 5 empresas de origen peruano que son franquicias en el
exterior, pero que aún no han llegado a territorio peruano. Puede
darse una idea investigando la cantidad de peruanos que viven en el
exterior y que han iniciado este modelo exitoso sin tocar territorio
nacional.
3. Haga un ensayo sobre lo que diferencia a una franquicia de una
licencia (máximo 400 palabras).

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Licencias y Franquicias

A. Identificar la lista de 10 empresas peruanas que se han

internacionalizado gracias al modelo de franquicias. Señale a qué
mercados han llegado cada una de ellas.

1. BELCORP
BELCORP, de Eduardo Belmont Anderson, es
una compañía peruana de venta directa de productos de
belleza, para el cuidado de la piel, cuerpo y cosméticos con
base en Lima, Perú. Las principales marcas de la compañía
son L’bel, Ésika y Cy°zone. Está presente en 15 países del
continente americano. En 1985 emprendió sus planes de
expansión con la puesta en marcha de su operación
colombiana. Desde ese momento hasta fines del siglo
pasado se sumaron a su cartera Chile, México y
Venezuela. Entre el 2000 y el 2011, Belcorp ingresó a Estados
Unidos, Panamá, Guatemala, El Salvador, Costa Rica,
República Dominicana, Puerto Rico, Ecuador, Bolivia, Argentina
(donde se retiraron a inicios de año) y Brasil.

2. LA MAR

La Mar Cevicheria Peruana es un restaurante de comida marina

cuyo dueño es Gaston Acurio. Esta presente en países como
Chile, Estados Unidos, México, Brasil, Panamá y Colombia.

3. ROSATEL

En Perú, la marca Rosatel ya está posicionada como un servicio

de calidad, este emprendimiento lleva 22 años ofreciendo
propuestas novedosas y creativas para todos sus clientes.
Presente en Chile, México y hace dos años en Colombia.

4. EL POLLO REAL

El pollo real, Restaurante donde se prepare el Mejor Pollo a la

brasa. Abrió su primer local en Arequipa desde 1981, hoy
presente en Atlanta (USA

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5. GLORIA

GLORIA, A partir del 2000, la firma de la familia Rodríguez

Rodríguez inició su proceso de expansión internacional y
actualmente abastece a 39 países.
En cuanto alimentos, el Grupo Gloria tiene empresas en Puerto
Rico (Suiza Dairy y Suiza Fruit), Bolivia (Pil Andina), Argentina
(Compañía Regional de Lácteos), Colombia (Algarra) y Ecuador
(Lechera Andina).

6. AJE

AJE-, Es una compañía de bebidas de origen peruano. Cuyo

dueños los Añaños Jerí (dueños de Aje) como los Añaños
Alcázar (de Industrias San Miguel) aprovecharon la oportunidad
que se les presentaba en otros mercados de la región para salir.
Ambas empresas han puesto la mira en países emergentes y
de óptimo clima para las bebidas para ingresar con plantas
propias y, en algunos casos, con exportaciones. Aje fue la
primera en salir. Con Kola Real (hoy KR) llegó en 1999 a
Venezuela. Un año después desembarcaría en Ecuador. En el
2002 apostaría a uno de los mercados de bebidas más
grandes: México. Desde este punto hacia adelante, su caballo
de batalla para las exportaciones sería Big. Actualmente,
Aje está presente en más de 20 países de América y Asia. En
la lista están Brasil, India, Indonesia, Estados Unidos, Panamá,
Guatemala y Bolivia.

7. BRUJAS DE CACHICHE

En Brujas de Cachiche es un restaurante de comida clásica

peruana cinco tenedores. Tiene restaurantes: "Brujas de
Cartagena", dentro de la Ciudad Amurallada de Cartagena de
Indias - Colombia; "Brujas de Panamá", en Ciudad de Panamá;
"Brujas de La Molina", en la ciudad de Lima - Perú; y
próximamente "Brujas de Bogotá", "Brujas de Cusco" y "Brujas
de Santiago de Chile".

8. JUNDOMUNDO

Disfruta nació con un formato moderno de juguería. Hoy es

una importante cadena de juguerías que tiene 30 locales,
de los cuales  23 son franquicias, 10 se encuentran fuera
de Lima y tiene tres locales en el extranjero, dos en Chile y
una en Panamá.

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9. ASTRID Y GASTON

Gastón junto con su esposa Astrid manejan desde 1994 la

franquicia de restaurante Astrid y Gastón, que abrió inicialmente
en el distrito de Miraflores en Lima. Esta franquicia se ha
expandido en los últimos años en América Latina y
recientemente en Europa, la apertura de restaurantes en
Santiago de Chile, Bogotá, Quito, Caracas, Panamá y Madrid.

10. CHINA WOK

China Wok es una empresa peruana de comida rápida,

dedicada al rubro de la gastronomía peruano-china. Abrió su
primera tienda en enero de 1999 en el centro comercial Jockey
Plaza Shopping Center. Ahora tiene locales en países como:
Ecuador (2003), Panamá (2004), El Salvador (2005), Costa
Rica (2005), Chile (2007), Colombia (2012), Argentina (2012),
Honduras (2012).

https://gestion.pe/buscar/1.%09Identificar+la+lista+de+empresas+peruanas/

https://www.america-retail.com/industria-y-mercado/rosatel-florece-en-el-exterior/

https://www.rosatel.com/nuestra_empresa.phtml?idioma=C&pais=16&origen=0&email=

http://perugourmet.net/?centro=detalle_restaurante&paqid=72

https://clubfranquicia.pe/franquicias-peruanas

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B. Identificar 5 empresas de origen peruano que son franquicias

en el exterior, pero que aún no han llegado a territorio
peruano. Puede darse una idea investigando la cantidad de
peruanos que viven en el exterior y que han iniciado este
modelo exitoso sin tocar territorio nacional.

E m p r e s a r io s p e r u a n o s e n C h in a , E l c a s o m a s f a m o s o e s e l d e lo s h e r m a n o s V a r g a s .
E d u a r d o lle g ó a S h a n g á i e l 2 0 0 2 y d e s d e e n t o n c e s h a in a u g u r a d o v a r io s r e s t a u r a n t e s ,
e n t r e e ll o s A z u l , C a s a 1 3 , B a lt h a z a r , B is t r o B u r g e r y e l I iiit C a f é . E l a ñ o p a s a d o , ju n t o
c o n M a r c o , s u h e r m a n o , a b r ió e l  B r a s a C h ic k e n , q u e h o y c u e n t a c o n t r e s l o c a le s y
p r e t e n d e c o n v e r ti r s e e n   u n a c a d e n a d e p o l l e r í a s e n C h i n a .

L u p e D u e ñ a s d e C a ld a s n a c ió e n L a V i c t o r ia , v iv e d e s d e h a c e 2 1 a ñ o s e n
E s p a ñ a y d e s d e q u e ll e g ó s e h a d e d ic a d o a h a c e r e m p r e s a . A l p r in c ip io
f u e p r o p i e t a r i a y d ir e c t o r a d e la a g e n c i a d e e n v í o d e d in e r o y p a q u e t e s
L u p e E x p r e s s . “ H a c e q u i n c e a ñ o s n a c ió m i t e r c e r h i jo y p o r e s o d e jé d e
v ia ja r a L im a . A s í q u e , d e u n a m a n e r a q u e , c r e o , f u e u n p o c o o s a d a ,
d e c id í a b r ir e l p r im e r r e s t a u r a n t e d e  p o llo s a la b r a s a .

E n e l r u b r o d e l a s c o m u n i c a c io n e s , la r e v i s t a   “ O c io L a ti n o ”   e s la
d e c a n a d e l a p r e n s a la ti n a y d e in m ig r a n t e s e n g e n e r a l e n E s p a ñ a .
F u e f u n d a d a h a c e 1 5 a ñ o s p o r lo s p e r u a n o s J o s é L u is S a lv a ti e r r a —
h o y s u d ir e c t o r — y N ilt o n L ó p e z . E s t o s d o s c h a la c o s s u p ie r o n v e r e l
n ic h o d e m e r c a d o a ñ o s a n t e s d e l a m a s iv a lle g a d a d e i n m i g r a n t e s
la ti n o s a la M a d r e P a t r i a .

P e d r o y M a r io B r e s c ia a d q u ir i e r o n la m in e r a S ie r r a d e M a d e ir a , e n
B r a s il, p o r U S $ 4 7 2 m illo n e s . A s í s e in ic ió s u in t e r n a c io n a liz a c i ó n , q u e
t o m ó f u e r z a e l 2 0 0 9 c o n la c o m p r a d e la c e m e n t e r a m á s g r a n d e d e C h ile
(L a fa rg e ).

a a g e n c ia p u b l ic it a r i a H i s p a n ic G r o u p h a s a b id o c a p it a liz a r la n o s t a l g ia d e l p a í s d e
o r i g e n y la s o p o r t u n id a d e s d e a m p li a r la s o p e r a c io n e s c o m e r c ia le s d e i n v e r s io n is t a s y
n e g o c i o s e s t a b le c id o s e n E s t a d o s U n id o s .
C o n o fi c i n a s e n L o s Á n g e le s , N u e v a Y o r k y F l o r id a , l a c o m p a ñ ía , a b r i ó s u s p u e r t a s e l
2 0 0 2 y f a c t u r a u n o s U S $ 3 0 m ill o n e s a l a ñ o . “ N u e s t r o s e c r e t o h a s id o s e r fi e le s a u n a
lín e a d e t r a b a j o p r o f e s io n a l y d e p r i m e r a c a li d a d ” , d ic e K u r t P fl u c k e r , v ic e p r e s id e n t e
d e H i s p a n ic G r o u p .

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Licencias y Franquicias

FRANQUICIA

En el caso de la Franquicia, es obligatoria la celebración de un contrato de Licencia de Uso de

Marca; pero además, existen otras obligaciones o derechos, como la trasmisión de
conocimientos y la asistencia técnica por parte del titular de la marca -el Franquiciante-, así
como el respeto a los procesos operativos para operar de manera uniforme, por parte del
Franquiciatario. Quien adquiere una Franquicia busca, aprender el funcionamiento del
negocio, y el Franquiciante está obligado a dar esas claves que hacen de su negocio un éxito.

La Franquicia, entonces, reúne tres requisitos fundamentales: la licencia de uso de una marca
registrada, la transmisión del Know How y la asistencia técnica constante hacia al
franquiciatario.

LICENCIA DE MARCA

El propietario de una marca (licenciante), debidamente registrada en Patentes y Marcas,

otorga autorización a un tercero, autónomo o empresario independiente (licenciatario) para
usar su marca, de acuerdo con los términos contenidos en el contrato. El fin principal de la
licencia de marca es autorizar el uso de la marca a un tercero por la contraprestación
acordada. Por tanto, en este contrato confluyen tres elementos: el licenciante (titular de la
marca), el licenciatario (al que se le confiere el derecho al uso de la marca) y la marca
licenciada.

DIFERENCIAS

 El contrato de licencia de marca se basaría en la regulación de las condiciones de

cesión de uso de la marca, tanto en el ámbito temporal (duración del contrato), como
en el ámbito espacial (zona y localización).
 El Contrato de Franquicia es un contrato bastante más evolucionado en derechos y
obligaciones, además de contener las premisas anteriores sobre el contrato de Licencia
de Marca.
 El Franquiciador debe ser titular de la marca y debe ceder el uso al franquiciado,
mediante este contrato se generan otra serie compromisos: el Franquiciador debe
tener un saber hacer propio que ha desarrollado tras una experiencia demostrada y
probada y que sea sustancial, secreto e identificado, dichos conocimientos deberán ser
transmitidos al franquiciado de manera escrita y el franquiciado deberá aplicarlos
rigurosamente en su actividad diaria, el Franquiciador se compromete a dar apoyo y
control continuo, durante toda la vigencia del contrato, con el fin de que el
franquiciado no desvirtúe los aspectos que caracterizan el negocio y permiten la
rentabilidad de su negocio Franquiciado.

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