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IINSTITUCION EDUCATIVA TECNICO INDUSTRIAL No 1 DE MAICAO SEDE MANUEL

ROSADO IGUARAN GUIA DE ESTUDIOS DE QUIMICA I


DOCENTE: MANUEL ANTONIO CUENTAS ARIZA
ASIGNATURA: QUÍMICA GRADO: 7º

Estudiante Grupo: 7º Numero


Periodo Segundo periodo académico 2020 Área Ciencias Naturales

1. PROPOSITO DEL AREA


Dar a los estudiantes las herramientas que le permitan conceptualizar como está constituida la materia
desde lo más elemental hasta los diferentes estados en que se puede encontrar en la naturaleza
1. ESTANDAR A DESARROLLAR
 Describo el desarrollo de modelos que explican la estructura de la materia.
 Reconozco que los modelos de la ciencia cambian con el tiempo y que varios
pueden ser validos simultáneamente

2. PROPOSITO DEL PERIODO


 Conocer y comparar la estructura interna de la materia en función de los modelos atómicos.
 Desarrolla y representa en diagramas, los niveles y subniveles de energía de algunos átomos-
 Comprende y aplica el concepto de distribución electrónica.
 Valora el desarrollo científico alcanzado con la evolución de los modelos atómicos.

3. INDICADORES DE LOGROS.
 Plantea preguntas relacionadas con el tema y propone posibles respuestas
 Enuncia y diagrama las afirmaciones que postuló Dalton para explicar la estructura de la materia
 Representa en diagramas los modelos y subniveles de energía de algunos átomos
 Conoce y describe la teoría del modelo atomico propuesto por Bohr
 Analiza y aplica el significado de los términos, No. Cuanticos, nivel, subnivel de energía y orbitales….
Aplica el concepto de distribución electrónica al resolver ejercicios propuestos
 Relaciona la configuración electrónica de los elementos con su ubicación en la tabla periódica
 Conoce y aplica las reglas de hund
 Posee conocimientos que le permiten expresar un pensamiento propio
 Realiza actividades complementarias al trabajo efectuado en clases.

4. CCOMPETENCIAS
Diseño y realizo experimentos y verifico el efecto de modificar diversas variables para dar respuestas a
preguntas
5. CONTEXTUALIZACION
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INSTRUCIONES PARA EL DESARROLLO DE LA UNIDAD.

 Desarrolla en tu cuaderno esta guía de trabajo.


 Al final de esta guía indica para cada pregunta la respuesta que consideres correcta.
 El trabajo entregado más tardar el primero de mayo del 2020 será evaluado con nota parcial
6. ENSEÑANZA
6.1. ENSEÑANZA 1

INTRODUCCIÓN

¿QUÉ es la materia? Según el diccionario, es "aquello que constituye la sustancia del universo físico". La
Tierra, los mares, la brisa, el Sol, las estrellas, todo lo que el hombre contempla, toca o siente, es materia.
También lo es el hombre mismo. La palabra materia deriva del latín mater, madre. La materia puede ser tan
dura como el acero, tan adaptable como el agua, tan informe como el oxígeno del aire. A diferentes
temperaturas puede presentar diferentes fases, pero cualquiera que sea su forma, está constituida por las
mismas entidades básicas, los átomos.

Las radiaciones ionizantes y sus efectos también son procesos atómicos o nucleares. Por eso debemos
describir a los átomos y sus núcleos antes de hablar de la radiación.

I.2. EL ÁTOMO
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La pequeñez de los átomos embota la imaginación. Los átomos son tan pequeños que pueden colocarse
unos 108, o sea 100 millones de ellos, uno después de otro, en un centímetro lineal. Su radio es del orden de
l0-8 cm. A su vez, los núcleos tienen dimensiones lineales 10 000 a 100 000 veces más pequeñas. El radio
nuclear es de 10-12 a 10-13 cm. En términos de volumen, los átomos ocupan como l0- 24 cm³ y los núcleos l0-38
cm³.

En un sólido, los átomos se encuentran en contacto entre sí y fuertemente ligados, de manera que su
movimiento relativo es mínimo. Por esta razón los sólidos conservan su forma. En los líquidos, en cambio,
aunque los átomos también se hallan en contacto, no están fuertemente ligados entre sí, de modo que
fácilmente pueden desplazarse, adoptando el líquido la forma de su recipiente. Los átomos o las moléculas
de los gases están alejados unos de otros, chocando frecuentemente entre sí, pero desligados, de manera
que pueden ir a cualquier lugar del recipiente que los contiene.

Nuestra imagen del átomo recuerda la de un sistema planetario en el que el núcleo está en el centro y los
electrones giran a su alrededor, aunque de hecho no puede decirse, a diferencia de nuestro Sistema Solar,
exactamente dónde se encuentra cada electrón en cada instante, como se ilustra en la figura 1.

El núcleo de cada átomo está formado a su vez por protones y neutrones. Lo podemos imaginar como un
racimo de partículas, pues neutrones y protones se encuentran en contacto unos con otros.

Los electrones tienen carga eléctrica negativa (-e), los protones la misma, pero positiva
(+e), y los neutrones no tienen carga. Los núcleos son por consiguiente positivos. La fuerza
fundamental que mantiene a los electrones unidos a su respectivo núcleo es la eléctrica;
sabemos que cargas opuestas se atraen y cargas del mismo signo se repelen.

Los átomos normalmente son eléctricamente neutros, pues el número de electrones


orbitales es igual al número de protones en el núcleo. A este número se le denomina
número atómico (Z) y distingue a los elementos químicos. Ahora bien, los electrones
orbitales se encuentran colocados en capas. La capa más cercana al núcleo es la capa K; le
siguen la capa L, la M, la N, etc. Una clasificación de los elementos la constituye la tabla
periódica, en que a cada elemento se le asocia su correspondiente Z (véase la figura 2). En
el cuadro 1 se dan ejemplos de algunos elementos ligeros, incluyendo el número de
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electrones que corresponde a cada capa; la capa K se llena con 2 electrones, la L con 8, etc.
Se conocen más de 100 elementos.

Nótese que nombrar el elemento equivale a establecer su número atómico.

CUADRO 1. Configuración electrónica de los elementos ligeros.


Elemento Z Número de electrones en la capa
    K L M
H (hidrógeno) 1 1    
He (helio) 2 2    
Li (litio) 3 2 1
Be (berilio) 4 2 2
B (boro) 5 2 3
C (carbono) 6 2 4
N (nitrógeno) 7 2 5
O (oxígeno) 8 2 6
F (flúor) 9 2 7
Ne (neón) 10 2 8
Na (sodio) 11 2 8 1
Mg (magnesio) 12 2 8 2
Al (alumino) 13 2 8 3
Etcétera

Figura 2. La tabla periódica de los elementos.


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Si por algún proceso físico un electrón se separa de su átomo correspondiente, se dice que sucede una
ionización. El átomo resultante, ahora con una carga neta positiva, se llama ion positivo, o átomo ionizado.
La ionización puede tener lugar en cualquiera de las capas atómicas, denominándose ionización K, L, M, etc.
Cuando sucede una ionización de capa interna, como la K, queda un espacio vacante en la capa. El átomo
tiene la tendencia entonces a llenar esta vacancia con un electrón de una capa externa. Al suceder esto, hay
una emisión de radiación electromagnética (luz visible, rayos ultravioleta, o rayos X), como lo muestra la
figura 3.

Figura 3. Si sucede una ionización en la capa K, un electrón de la capa L llena la vacancia, emitiéndose un
fotón.

En un compuesto químico se unen átomos de diferentes elementos para formar una molécula, de acuerdo
con la valencia de cada tipo de átomo. También pueden formarse moléculas de átomos iguales, como en el
caso del nitrógeno o del oxígeno, que en su estado natural existen como moléculas diatómicas (dos átomos).

I.3.EL NÚCLEO

Como ya se mencionó, el núcleo está en la parte central del átomo, y consiste de protones y neutrones.
Cada elemento de un Z (número atómico) determinado puede contener en su núcleo diferente número de
neutrones sin que ello afecte su número atómico; por ejemplo, el hidrógeno, el elemento más sencillo,
puede tener cero, uno, o dos neutrones. El núcleo del hidrógeno más común sólo consiste de un protón; le
sigue el hidrógeno pesado, o deuterio, con un protón y un neutrón; y el tritio, con un protón y dos
neutrones. Todos ellos son hidrógeno, por ser de Z = 1, pero las variantes según N, el número de neutrones,
se llaman isótopos del hidrógeno. En la Tierra, sólo 15 de cada 100 000 núcleos de hidrógeno son de
deuterio. La llamada agua pesada está formada por deuterio en lugar de hidrógeno común. Por otro lado, el
tritio, que es radiactivo, sólo se encuentra en ínfima cantidad; lo produce la radiación cósmica. La figura 4
muestra los isótopos del hidrógeno.
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Figura 4. Los isótopos del hidrógeno.

El número de masa A de los núcleos es igual al número total de nucleones (así se llama genéricamente a los
neutrones y protones). En otras palabras, A = N + Z, con lo cual se define totalmente de qué núcleo se trata.
Hay más de 2 000 isótopos conocidos de todos los elementos. En el cuadro 2 se dan ejemplos de algunos
isótopos de los elementos más ligeros.

CUADRO 2. Algunos isótopos de los elementos ligeros.


Elemento Z N A = N+Z
H 1 0 1
H 1 1 2
H 1 2 3
He 2 1 3
He 2 2 4
Li 3 3 6
Li 3 4 7
Be 4 5 9
B 5 5 10
B 5 6 11
C 6 6 12
C 6 7 13
C 6 8 14
N 7 7 14
N 7 8 15
O 8 8 16
O 8 9 17
O 8 10 18
etcétera
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Para identificar sin ambigüedad a los núcleos, se usa la siguiente notación: en donde X
representa el símbolo químico (H, He, Li, etc.). Al indicar A y Z, queda definido N = A- Z. Nótese, además, que
se puede prescindir de escribir Z, pues ya se tiene el símbolo químico, que es equivalente. En esta notación,
los isótopos del hidrógeno son 1H, 2H y 3H. Los del oxígeno serán 16O, 17O y 18O. La llamada Tabla de los
Núclidos clasifica a todos los núcleos conocidos. En ella se asignan casilleros a los núclidos, teniendo en el
eje horizontal el número N y en el vertical Z, como lo muestra la figura 5 para los elementos más ligeros.

Figura 5. Tabla de los isótopos de los elementos ligeros. Cada renglón corresponde a un elemento. El número de cada cuadro es el
número total de nucleones A. Los círculos indican isótopos naturales.

I.4. LA MASA Y LA ENERGÍA

La masa de los núcleos es otra de sus características importantes. Para cuantificaría se define la unidad
atómica de masa (u.a.m) como 1/12 de la masa del átomo de 12C, que tiene 6 protones, 6 neutrones y 6
electrones. En estas unidades las masas de las partículas fundamentales resultan ser:

masa del protón = mp = 1.007277 u.a.m.


masa del neutrón = mn = 1.008665 u.a.m.
masa del electrón = me = 0.000549 u.a.m.

Como se puede ver, la parte importante de la masa de un átomo se debe a los nucleones; los electrones
contribuyen poco, siendo la masa del electrón aproximadamente igual a 1/ 1 835 de la masa del protón.

La masa, aquí en la Tierra, se manifiesta como el peso. Cuando uno pesa un objeto, está pesando todos sus
componentes, pero principalmente los núcleos. El núcleo define la posición del átomo, y los electrones giran
alrededor del núcleo.

Un mol de una substancia es igual a su peso molecular expresado en gramos. Se sabe que un mol de
cualquier material tiene el mismo número de moléculas, a saber, 6.023 X 1023, llamado número de
Avogadro. Una u.a.m. equivale a 1.66043 X 10-24 gr, que es precisamente el recíproco del número de
Avogadro.
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La masa de un isótopo dado nunca es igual a la suma de las masas de sus componentes. Este hecho extraño
se debe a que la masa (m) se puede transformar en energía (E), y viceversa, según la muy conocida ecuación
de Einstein:

E = mc²,

donde c es la velocidad de la luz, 3 X 1010 cm/ seg. Si la masa del isótopo es menor que la suma de las masas
de sus componentes, la diferencia de las masas es la energía de amarre del isótopo. Ésta es la energía que se
requiere para romper al isótopo en sus componentes.

La unidad conveniente de energía es el eléctrón-volt (eV), que es la energía adquirida por una partícula con
una carga electrónica (e) al ser acelerada en una diferencia de potencial de 1 volt. Sus múltiplos son:

10 3eV = 1 000 eV = 1 keV (kilo electrón-volt)

10 6eV = 1 000 000 eV = 1 MeV (mega electrón-volt)

Se puede demostrar que 1 Mev equivale a 1.6 X 10-6 ergs.

De acuerdo con la ecuación de Einstein, se puede calcular que 1 u.a.m: (la masa de un nucleón
aproximadamente) equivale a 931 MeV, o bien a 1.49 X l0 -3 ergs. Si se piensa en el gran número de núcleos
que contiene la materia, ésta es una cantidad enorme de energía. En el Apéndice I se muestra el detalle de
algunos de estos cálculos.

Como ejemplo de energía de amarre, consideremos el deuterio cuya masa medida es 2.014102 u.a.m. Por
separado, el protón, el neutrón y el electrón totalizan 2.016491 u.a.m. Esto significa que para separarlos
haría falta proporcionarles 0.002389 u.a.m., o bien 2.23 MeV. Por esta razón se dice que la energía de
amarre del deuterio es 2.23 MeV, y este isótopo es estable. Por otro lado, hay isótopos a los que les sobra
masa, y por lo tanto pueden romperse en distintas formas y todavía los fragmentos resultan con gran
energía cinética.

La fuerza nuclear que actúa en estos procesos es una fuerza de atracción entre pares de nucleones (protón-
protón, neutrón-neutrón y neutrón-protón). Asimismo, es independiente de las otras fuerzas, como la
eléctrica y la gravitacional.

LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES

EJERCICIOS B
Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa.

– En aquellos casos en que la materia forma objetos con límites definidos, como tu cuaderno o la mesa, la
denominamos cuerpo.

– Cuando la materia no forma objetos que presenten límites definidos, como el agua o el aire, hablamos de
sistema material. Las propiedades de la materia son aquellas características de la misma que podemos
valorar.

Dependiendo de cómo se valoren las propiedades pueden ser:

– Propiedades cuantitativas: se valoran con un número y una unidad (masa, volumen, temperatura…).
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– Propiedades cualitativas: se describen con palabras (color…)


Dependiendo de su relación con el tamaño:

– Propiedades extensivas: dependen del tamaño del objeto (masa, longitud,..).

– Propiedades intensivas: no dependen del tamaño (color, densidad,…).

Dependiendo de si permiten o no identificar la materia:

– Propiedades generales: pueden tomar cualquier valor independientemente del tipo de materia de que se
trate, por lo que no permiten identificar la materia (masa, volumen, temperatura,…).

– Propiedades características o específicas: tienen un valor propio y característico para cada tipo de materia
y, por tanto, nos sirve para identificarla (densidad, dureza, temperatura de ebullición,…).

Las propiedades características de la materia son muy importantes desde el punto de vista físico y químico
porque nos va a permitir identificar la materia. Las más utilizadas son:

Densidad

La densidad es una magnitud que relaciona la cantidad de materia que tenemos con el volumen que ocupa.
Se calcula dividiendo la masa entre el volumen. d = m/v

Dureza

La dureza de un material es su resistencia a ser rayado. Se mide en una escala que va de 1 a 10 (escala de
Mohs).

Solubilidad en agua

La solubilidad en agua de una sustancia mide la cantidad de la misma que se puede disolver en 100 g de
agua.

Temperatura de fusión

La temperatura de fusión es la temperatura a la que una sustancia en estado sólido pasa al estado líquido.
Coincide con aquella a la que el mismo líquido pasa al estado sólido.

Temperatura de ebullición

La temperatura de ebullición es la temperatura a la que hierve un líquido. De todas las propiedades


específicas vamos a ver más detenidamente la densidad. La cual hemos definido como una magnitud que
relaciona la masa de un cuerpo con el volumen que ocupa. Para medir la masa de una sustancia utilizamos
una balanza Para medir volúmenes de sólidos utilizamos dos procedimientos a) Si es regular se calcula el
volumen mediante una fórmula después de realizar una medida directa:
Cubo V= a3
Paralelepípedo V= a·b·c
Esfera V= 4/3 Π R3 b)

Si es irregular podemos medir el volumen desplazado en una probeta


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7. EJERCICIOS DE APLICACIÓN.

1) Si una persona bebe todas las mañanas un vaso de 250 cm3 de leche, cuya densidad es 1´03 g/mL, hallar
la masa de leche bebida al cabo de 7 días.

2 ) Un plástico ultraligero de última generación tiene una densidad de 0´75 g/cm3 .

a) ¿Cuál es la masa de un bloque cúbico de plástico de 27 litros?

b) ¿Qué volumen ocupará una masa de 10 kg de plástico?

3 ) La densidad de la cebada es de 0,69 kg/L. Calcula la masa de cebada que puede transportar el remolque
de un tractor cuyas dimensiones son 4 m de largo, 3 m de ancho y 2,2 m de alto, suponiendo que la cebada
está perfectamente empaquetada, sin dejar huecos en el remolque.

4) Una probeta contiene agua hasta la marca de los 130 mL. Introducimos un objeto de 38 g de masa y
observamos que el nivel de agua sube hasta los 152 mL. Determina la densidad de este objeto.

5 ) Tenemos un cuerpo de 40 g cuya densidad es 1,24 g/mL y otro objeto de 70 g con una densidad de 0,96
g/mL. Si introducimos cada uno en un recipiente con agua, ¿en qué caso subirá más el nivel de líquido?

6) La densidad del hierro es 7,9 g/cm3, la del mercurio es 13,6 g/cm3 , la del aceite 0,9 g/cm3 y la de la
gasolina 0,68 g/cm3 .

EXPLICA si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:


a) 100 mL de hierro pesan menos que 100 mL de mercurio.
b) Si se ponen 400 g de mercurio en el plato de una balanza, hay que poner 400 mL de gasolina en el otro
plato para equilibrarla.
c) Cinco kilogramos de aceite NO caben en una garrafa de 5 litros.
d) Cuatro litros de gasolina pesan lo mismo que 800 g de mercurio.

7). La densidad del corcho es 0,25 g/cm3 y la del vidrio es 3,2 g/cm3 . Se pide:
a) ¿Qué volumen ocuparía 1 kg de corcho?
b) Expresa el dato de la densidad del vidrio en el Sistema Internacional.
c) Se ha fabricado un cubo macizo de vidrio de 10 cm de lado. ¿Cuánto pesaría?
d) ¿Qué pesará más, 10 g de vidrio o 10 mL de corcho?
e) ¿Qué ocupará más volumen, 10 g de vidrio o 10 mL de corcho?
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EVALUACION

1. Dos propiedades fundamentales de la materia son:


   El peso y la estructura molecular.
  La masa y el sabor.
   El volumen y la masa.

2. El aire es un gas que...


   no pesa
   no tiene masa
   tiene masa y volumen

3. La materia se compone de partículas de naturaleza....


   Inmaterial, sin masa ni volumen
  Espirituales e indetectables
   Material

4. Las unidades que se emplean para medir la masa son:


   Kg, g, mg, t (toneladas).
   peso
    Kg/m3
5. El volumen de un cubo es...
   La longitud de la arista elevada al cubo.
   La longitud de la arista elevada al cuadrado.
   El triple del área de la base por la altura.

6. Un volumen se puede medir en las siguientes unidades (señala las que te parecen correctas):
   Milímetro elevado al cubo.
   Metro elevado al cuadrado.
   Centímetro elevado al cuadrado multiplicado por kilómetro.

7. Vertemos agua en una probeta hasta la marca de 300 ml (300 centímetros cúbicos). Sumergimos en ella
una piedra de forma irregular y observamos que el nivel del agua sube hasta la marca de 350 ml. Si la
masa de la piedra es 220 g, ¿cuál es su densidad?
   0,227 centímetros cúbicos por gramo.
   4,4 gramos por centímetro cúbico.
   40 gramos por centímetro cúbico.

8. La fuerza gravitatoria (de atracción) entre dos cuerpos es tanto mayor...


   Cuanto mayor es la masa de ambos cuerpos y menor la distancia que los separa.
   Cuanto mayor es la masa de ambos cuerpos y la distancia que los separa.
   Cuanto menor es la masa de ambos cuerpos y menor la distancia que los separa.

9. Cuáles son las partículas constituyentes de un átomo?


   En el núcleo, protones y neutrones; en la periferia, quarks.
   En el núcleo, protones y electrones; en la periferia, neutrones.
   En el núcleo, protones y neutrones (ambos constituídos por quarks) y en la periferia, electrones.

10. Las partículas que forman la materia están:


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   Tan juntas las unas a otras que no dejan espacios vacíos. Forman un todo continuo.
   Separadas unas de las otras, los electrones lejos del núcleo, los protones separados de los
neutrones y todos formando huecos. Por lo tanto, forman un todo discontinuo.
   Tan juntas que es imposible separarlas.

11. Cuando un ser vivo se muere...


   Todas las partículas que forman su materia dejan de moverse.
   Todas las partículas quedan en reposo menos los electrones.
   Las partículas que formaban la materia del ser vivo continúan en estado de agitación en el
cuerpo muerto y en la materia en la que se transformará el cadáver.

12. ¿Cómo defines materia inanimada?


   Aquella que no tiene vida.
 Aquella en la que las partículas que la forman están quietas.
   la materia que está quieta y en la que tampoco se mueven las partículas que la forman.

13. Los átomos y las demás partículas que forman la materia están...
   En reposo en los sólidos, moviéndose ligeramente en los líquidos y moviéndose mucho en los
gases.
   En continua agitación.
   En reposo en sus posiciones fijas.
14. Un elemento se diferencia de un compuesto en que...
   Un elemento no forma moléculas, mientras que un compuesto sí las forma.
   Los elementos están formados por moléculas, mientras que los compuestos contienen átomos
formando una red cristalina.
 Un elemento está formado por átomos idénticos (formen o no moléculas), mientras que un
compuesto está formado por átomos diferentes (formen moléculas o no).

15. Las separaciones entre los átomos (o las moléculas) de un sólido, de un líquido y de un gas son...
   Iguales o muy parecidas.
   Las separaciones son parecidas en los sólidos y líquidos, y muy diferentes en los gases (mucho
mayores).
 Las separaciones son grandes en los sólidos, menores en los líquidos y menores aún en los
gases.

16. Mientras dura el cambio de estado de sólido a líquido o de líquido a gas, la temperatura....
   Aumenta.
   Disminuye.
   Se mantiene constante

17. ¿Cómo se llama el paso directo del estado sólido al gaseoso?.


   Ebullición.
   Evaporación.
   Sublimación.

18 ¿Cómo se llama el paso de líquido a sólido?


   Condensación
   Sublimación
   Solidificación

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