Paso 5 - Definir pregunta generadora de investigación que será

base del proyecto final del grupo

Diana Marcela Guerrero Torres

201550_6

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Zootecnia
Mayo 2020
JAG
 Introducción

En el siguiente trabajo se abordarán los temas de enfermedades

endémicas, carenciales y zoonóticas. Se verán las generalidades de la
epidemiologia veterinaria, la clasificación de las enfermedades,
enfermedades infecciosas endémicas y enfermedades no infecciosas.
(Genéticas, metabólicas, tóxicas y carenciales).

Principalmente se hablará cada una de las enfermedades se mostrarán

las definiciones, las triadas epidémicas, las causas, los signos,
implicaciones en el sistema productivo y los costos. Nosotros como
zootecnistas debemos promover la salud en el sector pecuario,
previniendo y controlando enfermedades. La salud es primordial en el
animal y su producción, un animal enfermo nunca podrá dar una
producción igual a un animal sano y que además muestra su facilidad de
manejo y no generaría costos de más como si lo hiciese un animal
enfermo. El bienestar animal ligado a la salud. Todo comienza con
buenas prácticas y con la anticipación a vectores influyentes en la
perdida de animales por enfermedades.
Desarrollo Pregunta investigativa ¿Cuáles son las medidas tomadas por
las diferentes entidades gubernamentales para mitigar la propagación
de la brucelosis en Colombia?

Marco teórico

Como es conocido por todos, los aborígenes de la sierra ecuatoriana no

conocían los bovinos antes de la llegada de los colonizadores españoles,
los únicos animales domésticos usados para la producción de carne eran
la llama y el cuy, en consecuencia era absolutamente desconocido el uso
de la leche proveniente de animales como alimento humano. Los
bovinos españoles de esa época eran conocidos con la denominación
genérica de “iberos” y al ser traídos a las colonias españolas de América,
dieron origen a nuestro ganado criollo. Como consecuencia del medio
ambiente español, caracterizado por suelos relativamente pobres,
acentuada escases de lluvia y por tanto de pasto, el bovino ibero era
pequeño, de escasa capacidad abdominal, con poco desarrollo torácico,
con buen desarrollo de sus patas y cubierto por una capa de los más
diversos colores. Podríamos decir entonces, que así eran las
características del ganado criollo existente en la Sierra. Algunos
animales traídos, como resultado de mejores cuidados y sobre todo de
abundante alimentación en ciertos valles - 8 - serranos, fueron capaces
de producir un apreciable incremento de la producción, pero su real
mejoramiento se obtuvo con el cruzamiento de animales de razas de
origen europeo, especialmente de la raza Holstein y en menor escala
con la raza Brown swiss (Molina C., 1985).
Principales signos:

En personas

Los signos más identificados en personas o humanos que se encuentran

contagiados con el virus de brucelosis bovina son.

 Dolor de cabeza

 Presencia de fiebre o temperaturas altas intermitentes

 Dolor de las diferentes articulaciones

 Impotencia sexual

 Inflamación de los testículos

 Esterilidad y en algunos casos aborto En hembras:

 Retención de placentas

 Infertilidad

 Abortos

 Nacimiento de terneros prematuros o muertos

¿Cómo se transmite?

● Alimentación con leche de vacas infectadas.

● Ingestión de pastos o de aguas contaminadas

● Inseminación artificial (semen contaminado y/o materiales

contaminados).

● Consumo de leche cruda

● Manipulación de fetos abortados, placentas, líquidos fetales.

● Accidentes vacunales

● Manejo de carnes de animales brucelósicos

 ● "Es importante tener en cuenta que la mayoría de vacas infectadas
permanecen así toda su vida." Instricuto Colombiano Agropecuario.

Diagnóstico

Los médicos suelen confirmar el diagnóstico de brucelosis al analizar la

sangre o médula ósea en busca de la bacteria Brucella o de anticuerpos
contra ella. Para ayudar a detectar las complicaciones de la brucelosis,
el médico puede ordenar exámenes adicionales, como por ejemplo:

 Radiografías. Las radiografías pueden revelar cambios en los

huesos y las articulaciones.

 Tomografía computarizada (TC) o resonancia magnética

(RM). Las pruebas de diagnóstico por imágenes ayudan a
identificar inflamaciones o abscesos en el cerebro u otros tejidos.

 Cultivo de líquido cefalorraquídeo. Con este procedimiento, se

analiza una pequeña muestra del líquido que rodea el cerebro y la
médula espinal en busca de infecciones como meningitis y
encefalitis.

 Ecocardiografía. En este examen se utilizan ondas de sonido

para crear imágenes del corazón y buscar signos de infección o
daños.

PREVALENCIA=60%

 Medidas de frecuencia de la enfermedad

 La prevalencia es una proporción y la incidencia es una tasa,

ambas estiman la probabilidad de ocurrencia de un suceso.

 ¿Por qué la prevalencia es una proporción y estima la

probabilidad? por que el numerador está incluido en el
denominador.

 PREVALENCIA = PROPORCIÓN DE ENFERMOS =

PROBABILIDAD DE ENCONTRAR UN ENFERMO
 

 ¿Por qué la incidencia es una tasa y estima la probabilidad?

porque describe qué tan rápido ocurre lo eventos en una
población de interés

 INCIDENCIA=TASA DE NUEVOS CASOS EN UN PERIODO DE

TIEMPO = PROBABILIDAD DE ENCONTRAR UN NUEVO
ENFERMO EN UN DIA

¿LAS PERDIDAS ECONÓMICAS QUE OCASIONA LA BRUCELOSIS

BOVINA?
 

No existe duda de que la brucelosis ocasiona perdidas económicas

significativas, algunas de las mas comunes son:
 

 Disminuye hasta un 20% la producción de leche.

 Pérdida de crías.
 Repetición de servicios.
 Pérdidas de lactancias.
 Eliminación de toros y vacas.
 Mayor número de días entre partos.
 Elevados costos de la asistencia técnica y tratamientos inefectivos.

Conclusiones
No tener un buen programa de prevención de salud en un sistema de
producción animal puede resultar demasiado costoso, echando a perder
años de trabajo duro y disciplinado y en casos extremos hasta la
totalidad del sistema.

Como futuros zootecnistas debemos ser promotores de la salud para

prevenir y controlar enfermedades.

Se identifica que los costos que se deben tener en cuenta a la hora de

atender una situación de enfermedad o desbalance son muy altos, en
lugar de prevenir la aparición de las mismas a partir de buenas salud
animal, bienestar animal y nutrición adecuada que es mucho más
económico a largo plazo.
 Bibliografía

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