LAS SEMILLAS

(Función, partes y germinación de las semillas)

¿Qué son las semillas?

Las semillas son óvulos maduros de los cuales, de darse las

condiciones oportunas, nacerán nuevas plantas.

 ¿Qué partes tiene una semilla?

Esta es una típica semilla. Podemos ver las partes siguientes:

A) embrión

1) radícula

2) plúmula

3) Hipocótilo

4) cotiledón

B) endospermo

C) epispermo

epispermo(5)

Micrópilo (6)
 

El embrión es la pequeña planta en estado embrionario. Cuando

las condiciones son favorables (adecuada humedad, calor y
oxígeno) se desarrolla dando lugar a una nueva planta. Contiene
las partes siguientes:
- La radícula es la parte del embrión que emerge primero. Una vez
fuera se convierte en una auténtica raíz, produciendo pelos
absorbentes y raíces secundarias.

- La plúmula es una yema, se encuentra a lado opuesto de la

radícula.

- El Hipocotilo es el espacio entre la radícula y la plúmula. Se divide

a su vez en el eje hipocotíleo, situado a continuación de la radícula
y el eje epicotíleo, situado por encima de los cotiledones. Se
convierte en un tallo.

-cotiledones, que adquieren la función de primeras hojas o de

reserva alimenticia, a veces ambas cosas a la vez.

De acuerdo al número de cotiledones, clasificamos las plantas en:

monocotiledóneas (con un solo cotiledón) o dicotiledóneas (con dos
cotiledones). En el primer grupo encontramos plantas tan
importantes como los cereales, palmeras, lirios, tulipanes u
orquídeas. Los miembros del segundo grupo son más numerosos y
comprenden la mayoría de las angiospermas.

 El endospermo o albumen es la reserva alimentaria contenida

en la semilla. En las monocotiledóneas está constituido por
almidón, conformando casi la totalidad de la semilla. A veces esta
reserva se encuentra incluida en los cotiledones, como ocurre
siempre en el caso de las dicotiledóneas.

 El epispermo es la cubierta exterior. Está formada por la testa y,

en el caso de las angiospermas, con una cubierta suplementaria
por debajo de esta, llamada tegmen. La testa a veces es delgada,
como ocurre en las semillas protegidas por el endocarpio leñoso,
pero a veces, cuando falta esta protección, la testa actúa de
defensa contra el mundo exterior además de evitar la pérdida de
agua de la semilla. Sobre esta superficie, podemos ver
el micrópilo que es como un pequeño poro, a través del cual se
había producido la entrada del tubo polínico en el óvulo y por
donde se dirige la radícula en la germinación.

 
 GERMINACIÓN DE
LAS SEMILLAS

¿En qué consiste la

germinación de las
semillas?

La germinación es el
proceso mediante el cual
la semilla deja de estar
en reposo (periodo de
latencia), es
decir como si estuviera
dormida y empieza a Semilla que ha germinado
tener actividad, es decir
que empieza a
desarrollarse.

La germinación es un proceso que tiene lugar en el momento

adecuado. Mientras tanto las semillas pueden estar aletargadas
durante largo tiempo, dependiendo del tipo de especie que se
trate.

En algunas especies esta debe producirse en un periodo

relativamente corto de tiempo, o la semilla se pudre. En otros
casos, la germinación puede esperar cientos de años. La
germinación sigue los pasos siguientes:

- Cuando la germinación empieza, la radícula sale en primer lugar,

dirigiéndose hacia el micrópilo y perforando la testa.

- Se introduce en la tierra, produciendo las raíces.

- El Hipocotilo se extiende y hace que la semilla emerja del suelo.

- Los cotiledones se abren.

- Por desarrollo de la plúmula, por encima de ellos, aparece el

epicotilo y por debajo el Hipocotilo, conformando el tallo.

- Los cotiledones se marchitan y nuevas hojas surgen en el tallo.

Este es un tipo de proceso germinativo, el que eleva los cotiledones

por encima de la tierra (germinación epigea) pero algunas veces
los cotiledones se quedan debajo de la tierra, como pasa con las
judías. (germinación hipogea)

LA IMPORTANCIA DE LA SEMILLA EN AGRICULTURA,

HORTICULTURA O JARDINERIA

Los agricultores, horticultores o jardineros conocen la importancia

de las semillas para conseguir nuevas plantas. Las semillas son
muy caras, por lo que resulta muy importante conseguir que se
conserven en las mejores condiciones y que germinen
adecuadamente.

Para favorecer la germinación a veces someten las semillas a

un remojado previo. También les resulta muy importante haber
conservado las semillas en las condiciones adecuadas. Conservar
las semillas en un lugar adecuado y a la temperatura y
humedad adecuadas es necesario para que las semillas
pueden germinar adecuadamente.

Las semillas deben introducirse en el suelo, previamente

preparado, a una profundidad determinada. Este proceso se conoce
como siembra. La siembra debe efectuarse en el lugar y en el
momento adecuado para que tenga éxito.

Conocer las técnicas de manejo de las semillas es definitivamente

fundamental para producir plantas de calidad. Los enlaces del
cuadro de la derecha muestran algunas de estas técnicas.

Se puede acceder a ellas para ampliar la información sobre este

tema:

Ejercicios sobre la semilla. Escoge la respuesta correcta en cada

caso:

 1) Se llama germinación...

. El tiempo en que una semilla esta inactiva

. Al proceso de activación de una semilla

. A la formación de las semillas

2) El embrión es...

.La reserva de alimento de una semilla

.La cubierta exterior de una semilla

.La pequeña planta preparada para nacer cuando las condiciones son
favorables

3) Se conoce como siembra...

. A la introducción de la semilla en el suelo

. Al abonado de las semillas

. El proceso de poner en remojo las semillas

4) Los agricultores ponen las semillas en remojo

. Para que los pájaros se las puedan comer mejor

. Para que germinen con mayor facilidad

. Para que puedan sembrarse mejor

5) La reserva alimentaria de una semilla se encuentra en:

. La radícula

. La plúmula

. El albumen o en los cotiledones