Tamara Flores

SOBREPESO Y
OBESIDAD
 FACTORES DE RIESGO TIPO DE OBESIDAD
IMC: >30 Kg/mt 2
% De Grasa : Mujeres (>33%) y Hombres (>25%) Indicador de distribución de grasa corporal
CONDUCTUALES BIOLÓGICOS
Circunferencia de Cintura: Mujeres (>88 cm) y Androide
Ginecoide
Sedentarismo Antecedentes con obesdad (Acumulación de grasa en la cadera) (Acumulación de grasa en la parte
Hombres (>102 cm) superior del tronco)
Periodos de ayuno prolongados de familiar directo
Habitos alimentarios Ablactacion temprana
inadecuados Hijo de madre con DM
Bajoconsumo de verduras y Retraso de crecimiento
fibra intrauterino DIAGNÓSTICO

Enfermedad caracterizada por el

TRATAMIENTO MÉDICO OBESIDAD DEFINICIÓN exceso de tejido adiposo en el
organismo.
Dieta, ejercicio, cambios de hábitos,
fármacos autorizados para bajar de peso.

TRATAMIENTO NUTRICIONAL

HIPOCALÓRICA EQUILIBRADA

TRATAMIENTO QUIRÚRGICO Disminución de grasa y aumento proteínas (1 gr/día)

SOBREPESO Y
55% HC, 15% proteínas, 30% grasas.
Pérdida de 8% de peso en 3-12 meses, 4% en seguimientos superiores a 1 año.

Bypass Gástrico Tubo Gástrico

Banda Gástrica
OBESIDAD MUY BAJO APORTE CALORICO

400-800 Kcal.
Se basa en menor aporte energético + déficit calórico, consumo de depósitos grasos
México ocupa
el segundo lugar en obesidad
a nivel mundial y el primer
BAJA EN GRASA
lugar en obesidad infantil
RECOMENDACIONES
Programa de modificación de estilos de vida para la prevención de la enfermedad
Realizar las cinco comidas. cardiovascular
Aconsejar alimentos al vapor, al horno, a la papillote, a la plancha o a la parrilla. Aumento de HC + fibra
Moderar la sal y especias fuertes (estimulan apetito)
Moderar azúcares: sacarosa, miel, mermelada.
Escoger con más frecuencia carnes magras. BAJA EN HCO

Aumentar el consumo de pescado.

SOBREPESO
Incluir lácteos bajos en grasa.
Pérdida de peso en 6 meses que dieta hipocalórica equilibrada.
Incluir alimentos ricos en fibra, + saciedad:
Pérdida de peso: reducción ingesta, dieta monótona, cuerpos cetónicos ( hambre y
cetonuria)

HIPERPROTÉICA
Es la condición del aumento de masa corporal a expensas
de la acumulación excesiva de grasa. 15-25% de proteínas.
Restricción grasas. Y efecto saciante.
CAMPAÑA

MOVIMIENTO ACTÍVATE
TAMARA FLORES

LA AGENCIA ESPAÑOLA DE CONSUMO, SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN (AECOSAN) LANZÓ
A FINALES DEL AÑO 2014 LA CAMPAÑA
LA OBESIDAD
SE HA CONVERTIDO EN
POBLACIÓN OBJETIVO
UNA PANDEMIA A NIVEL Dirigida a los adolescentes de 13 a 17 años
MUNDIAL.  ACTUALMENTE
ES EL SEXTO FACTOR DE
RIESGO DE MUERTE SEGÚN OBJETIVO
LA OMS, UNOS 3,4 Fomentar, sensibilizar e informar sobre la
MILLONES DE PERSONAS importancia de adquirir hábitos saludables,
 tales como hacer una alimentación
FALLECEN CADA AÑO
saludable, variada y equilibrada y  practicar
DEBIDO AESTE PROBLEMA. actividad física de forma habitual, 
reduciendo así los comportamientos
sedentarios en las  actividades diarias y de
ocio,  todo ello para prevenir la obesidad.
 PÁGINA WEB 
WWW.MOVIMIENTOACTIVATE.ES

A través de esta plataforma se pretende conectar mejor con "Come

sano y
los jóvenes y mostrarles mediante un contenido atractivo
como vídeos, música, recetas y consejos la importancia de
no caer en actividades sedentarias y despreocuparse de la
dieta, y animarles a vivir de una forma sana y ejemplar de

muévete”
una forma divertida.

SECCIONES DE LA PÁGINA
WEB

INFORMATE COME SANO MUEVETE

Brinda enlaces con Habla sobre   la práctica de

Habla sobre una
información técnica o actividad física para mejorar
alimentación variada,
científica adicional sobre la salud a lo largo de la vida.
moderada y equilibrada,
alimentación y actividad · 
consejos para conseguirlos,
física y  prevención de la
recetas y ejemplos de menús
obesidad, que puede ser de
semanales.
interés para los adolescentes,
·
padres o profesores.

Referencia
Ministerio de sanidad, consumo y bienestar social. (2014). Movimiento Actívate. 2020, de Gobierno de España Sitio web:
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/nutricion/campanyas/aecosan_campanya_1.htm