SOFIA PLUS- SENA

“Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades

de la oferta y la demanda”.”

Ficha 1966017

 Realizado por:
 Mauro José Bolaño Rangel

 Asignatura: Gestión Logística

 Mediación: Campus Virtual “CV”
 Programa: Gestión Logística

Valledupar
Noviembre 2019

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Actividad de aprendizaje 3 Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la
demanda”
La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la fabricación de calzado industrial en
Colombia, tiene más de 100 años de experiencia en el mercado y es reconocida por sus altos
estándares de calidad. Sin embargo, actualmente LPQ Shoes S.A. está presentando una serie de
inconvenientes en su cadena de producción, razón por la cual decidieron contratar a un experto
para que los asesorara en el tema. La semana anterior, los directivos de la empresa realizaron un
análisis sobre el comportamiento de los eslabones de cadena e identificaron fallas que perjudican
los intereses de la misma. Entre ellas se encontró:

 Según el cronograma de trabajo el número de pares de zapatos a producir en un día es de 200

pares, pero el día lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó el análisis respectivo y se
encontró que la falla estuvo por parte del proveedor, quien no envió el cuero a tiempo. Este
problema derivó del mal manejo logístico en el tiempo de despacho del insumo.

 Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo 145 pares de zapatos, por lo tanto,
no se cumplió con la meta establecida en el cronograma de los 200 pares diarios.

 Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez la falla se presentó dentro de la
empresa, ya que la máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica.

 Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día miércoles sólo se entregaron 150 cajas de
pares de zapatos, razón por la cual no se cumplió con el cronograma de entrega, que es de 200
cajas diarias. Aquella vez, el problema estuvo en una falla mecánica de los camiones de la empresa
LPQ Shoes S.A.

Seguidamente, después de conocer las fallas presentes en la cadena de producción de la

empresa que se describe en el caso, y teniendo en cuenta su rol como experto asesor, responda
las preguntas que vienen a continuación y plantee posibles soluciones para cada una de ellas.
Como mínimo haga dos planteamientos por cada pregunta:

 Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa está preparada para
cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un cliente nuevo?

Actualmente la empresa LPS Shoes no puede cumplir con la elaboración de 500 cajas diaria en su
producción, ya que actualmente no cuenta con la capacidad logística y productiva para realizar
dichos pedidos.

Para poder realizar el pedido de 500 cajas diarias, la empresa primero debe analizar varios factores
como son: si es suficiente la materia prima que reciben de parte de los proveedores o por si el
contrario debe aumentar la demanda con los mismos proveedores, o deben buscar más
proveedores que se sumen a la operación para poder cumplir con el abastecimiento suficiente
para la elaboración de las 500 cajas diarias de zapatos.

Deben evaluar si cuentan con la maquinaria suficiente para la elaboración del pedido diario,
también deben evaluar si cuentan con la mano de obra para cumplir la cuota de elaboración del
pedido, evaluar la capacidad logística de almacenaje y distribución con la que cuentan
actualmente para mejorarla y así cumplir con la elaboración de las 500 cajas.
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  ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los procesos realizados
dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?

Las mejoras que plantearía para lograr una mayor eficiencia en los procesos realizados serian:
aumentar el volumen de pedido de materia prima con los proveedores, para que cuanto ellos no
puedan cumplir a tiempo con los pedidos, la cuata diaria de producción no disminuya como se
presento en el caso planteado, y viendo la viabilidad de que el material suministrado es un
producto de fecha de vencimiento larga se podría almacenar lo suficiente para prevenir el
desabastecimiento.

También buscaría realizar alianza con varios proveedores que suministren el mismo material ya
que si a alguno de los proveedores se le presentara alguna eventualidad y estos no puedan
cumplir con la entrega de suministro o materia prima, se podría hacer los pedidos a los otros
proveedores aumentando, evitando el desabastecimiento.

Adecuar la zona de almacenamiento de la materia prima, para que el nuevo volumen se pueda
almacenar adecuadamente según los estándares de almacenamiento, con la finalidad de contar
con suficiente material almacenado para la elaboración de los pedidos.

 Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores de la cadena de
abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

Si se decide exportar productos hacia chile, se debería involucrar a una nueva red de transporte
para la distribución ya sea de la empresa o un aliado estratégico que ayude a la exportación a
dicho país.

También se debería contar con un centro de distribución en chile que preste el servicio logístico de
almacenaje y distribución dentro de ese país, evitando así el desabastecimiento en los puntos de
ventas por la distancia que hay en los dos países.

 ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

Si se llagase a exportar el nuevo stock se debería de manejar calculando la demanda que se

encuentre en el mercado, ya que, si se produce mas de la cuenta de los productos, se incurriría en
sobrecosto por almacenamiento con mayor perdida por merma, y si se produce de menos las
perdidas serán por desabastecimiento, por lo tanto, es necesario calcular el promedio del nuevo
stock de acuerdo a la demanda que se encuentre en el mercado.

 ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al atender nuevas
ofertas y demandas del producto a exportar?

Los efectos en los procesos de producción aumentarían exponencialmente de acuerdo a la

demanda de las nuevas ofertas y la demanda de exportar, por tal motivo sería necesario evaluar el
sistema logístico actual y el necesario para poder cumplir con la nueva demanda de producción, y
realizar según la demanda un nuevo diseño de producción eficaz y eficiente para poder cumplir
con los pedidos y los tiempos de entrega de estos para la satisfacción del cliente.
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También implementaría un servicio constante de mantenimiento para las maquinas involucradas
en la elaboración del producto, con el acompañamiento de personal capacitado para la reparación
de las maquinas en caso de presentarse cualquier eventualidad.