UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico

VALORACIONES POR RETROCESO: BASICIDAD DE UN ANTIÁCIDO

RESUMEN
En el siguiente informe de laboratorio, se evidencia el respectivo procedimiento para la determinación del
contenido del carbonato acido de sodio, presente en una comprimida de Alka-Seltzer, tratando el compuesto
con ácidos diluidos, en el caso de esta práctica HCl 0.1M en 30 ml (3 muestras), donde se degrada la solución
en dióxido de carbono, para indicar y confirmar los resultados, se ha hecho uso del indicador de pH, naranja
de metilo, donde se genera un rojo pasivo, así mismo, se ha usado como neutralizador del antiácido contenido
en la muestra, donde se continúa con el procedimiento, dando lugar a la valoración de NaOH obteniendo el
volumen gastado en cada Erlenmeyer hasta que el color vira a un amarillo intenso en todas las muestras.

PALABRAS CLAVE: Volumetría, valoración, retro valoración.

INTRODUCCIÓN -del-cuerpo/que-son-los-antiacidos-y-como-
funcionan/
Los antiácidos son fármacos que neutralizan el
exceso de ácido clorhídrico secretado por el MATERIALES
estómago. Los hay de dos tipos: los sistémicos  Reactivos
(bicarbonato sódico) y los no sistémicos (sales  Beaker de 100 ml
de aluminio, magnesio y calcio)  Bureta de 25 ml
Los no sistémicos reaccionan con el ácido  Erlenmeyer de 100 ml
clorhídrico formando una sal que no se absorbe.  Vidrio de reloj
Los sistémicos neutralizan el ácido estomacal,  Mortero
pero una parte de la reacción se absorbe por lo
 Espátula
que puede generarse un exceso de ácido en el
 Pipeta
organismo.
Los antiácidos se emplean para combatir el  Tabletas de Alka-Seltzer
ardor de estómago o la indigestión con acidez.  Agua destilada
Los sistémicos actúan de forma rápida, pero
poco duradera, y pueden producir efecto rebote;
los no sistémicos son de acción más lenta, pero
también más prolongada y sin efecto rebote. METODOLOGIA

Retomado
de:https://www.cuidadodelasalud.com/cuidado
 UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Tomar bureta,
enjuagar y lavar
muy bien.
Purgar con Sln de
NaOH
Aforar bureta con
ayuda de embudo.
Macerar tableta en
mortero
Tomar 0.300g aprox.
del analito y depositar
en erlenmeyer (3
muestras)
Añadir 30ml de HCl
0.1N, agitar y agregar 2
gotas de Naranja de
Metilo.
Realizar la respectiva
retro valoracion con el
NaOH cargado en la
bureta.
Anotar volumen
gastado de NaOH,
ejecutar calculos.
RESULTADOS
RESULTADOS DE LABORATORIO
Muestra Resultado
Valor pesado de Alka-Seltzer:
0,300g HCl agregado: 30mL
1 Volumen gastado: 13,35 ml de
NaOH
Valor pesado de Alka-Seltzer:
0,304g HCl agregado: 30mL
2 Volumen gastado: 13,30 ml de
NaOH
Valor pesado de Alka-Seltzer:
0,302g HCl agregado: 30mL
3 Volumen gastado: 13,15 ml de
NaOH
Peso Tableta Alka-Seltzer: 3.3132 g
Anexos.
ANALISIS DE RESULTADOS.
NaHCO3+HCl H2CO3+NaCl
H2CO3+NaOH NaHCO3+H2O
Se plantea inicialmente determinar cantidad
presente de carbonato acido de sodio (NaHCO3
) en una comprimida de Alka-Seltzer comercial,
tomando 3 alícuotas del macerado de estas
comprimidas y llevándolas al proceso de
valoración por retroceso. Teniendo en cuenta
que, para tener un dato más exacto, se hace uso
de este método basado en aplicar un exceso de
agente primario para hacer que la reacción del
analito sea completa y posteriormente
valorando este exceso con un agente
secundario, para así obtener datos más exactos
sobre la cantidad (g) de este carbonato presente
en la comprimida. Se hacen las respectivas
valoraciones determinando
estequiométricamente las relaciones molares de
la reacción, tomando la diferencia entre las
moles del ácido con las moles de la base como
las moles que reaccionan del principio activo y
analito en estudio, haciendo la respectiva
conversión a gramos y determinando el % p/p
 UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico

de NaHCO3 que este medicamento tiene BIBLIOGRAFIA

presente, realizando 3 ensayos y promediando
estos resultados para tener un dato de referencia
más preciso sobre dichas cantidades. Resultado
de ello, obtenemos que aprox. por cada 0.302g
de Alka-Seltzer se tienen 0.1404g de NaHCO3,
siendo esto un valor aprox. en % p/p del 46.52
deduciendo así que es el principio activo más
abundante en la comprimida.
CONCLUSIONES
Brown, T.L. LeMay, H.E & Bursten, B.E 1999.
Química la ciencia central. México
Pearson-Prentice..
Skoog, D.A. &West, D.M, 2001. Quimica analitica
. Mexico: McGraw Hill.
Pickering, W.F., 1980. Química analítica moderna.
Londres: Reverte.

 La cantidad de NaHCO3 presente en

una comprimida de Alka-Seltzer de uso
comercial corresponde a un valor
aproximado del 46 % de la misma,
siendo el compuesto en mayor cantidad.
 Las valoraciones por retroceso se usan
para determinar con mayor exactitud la
cantidad de un compuesto “x” presente
en un analito, ya que podemos obtener
por este medio una reacción completa
de este compuesto con los agentes
titulantes, y así, podemos ser más
exactos y precisos en la obtención de
datos.
 Al macerar esta comprimida, el
NaHCO3 no se encuentra disperso
uniformemente, lo que puede derivar
varianzas en los cálculos.
 Al tomar medidas precisas y cercanas
entre sí en alícuotas para un mismo
estudio, podemos ser más certeros y
acertados en la obtención de datos.
 UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico

ANEXOS

NaH CO 3 → HCl→ NaOH

NaHCO 3+ HCL → H 2 CO 3+ NaCl
H 2 CO 3 + NaOH → NaH CO 3 + H 2 O
mol sto meq . g sto
M= N=
L Sln mL Sln

ALICUOTA #1

HCl: 30ml, 0.1N

NaOH: 13.35ml, 0.1N
Peso: 0.300g

0.1 N∗0.03 L=3.0 e−3 mol HCl NaH CO 3 → HCl→ NaOH 0.300 g 30 ml 13.35 ml
0.1 N∗0.01335 L=1.335 e−3 mol NaOH 0.1 N 0.1 N
NaOH∗1mol HCL
1.335 e−3 mol =1.335e−3 mol HCl 3 meq 1.335 meq
1 mol NaOH
3 meq−1.335 meq=1.665 meq
3.0 e−3 mol HCL−1.335 e−3 mol HCl=1.665 e−3 mol HCl

HCl∗1mol NaH CO3 CO 3∗83.978 g NaH CO 3

=1.665 e mol NaH CO3 1.665 meq NaH 1000 meq NaH CO =0.140 g ( 0.13
−3 −3
1.665 e mol
1 mol HCl 3

CO 3∗83.978 g NaH CO 3 0.140 g

1.665 e−3 mol NaH =0.140 g ( 0.1398%=
g ) NaH CO 3∗100=46.66
1mol NaH CO3 0.300 g

0.140 g
%= ∗100=46.66
0.300 g
 UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico

ALICUOTA #2

HCl: 30ml, 0.1N

NaOH: 13.30ml, 0.1N
Peso: 0.304g

0.1 N∗0.03 L=3.0 e−3 mol HCl NaH CO 3 → HCl→ NaOH 0.304 g 30 ml 13.30 ml
0.1 N∗0.01330 L=1.330 e−3 mol NaOH 0.1 N 0.1 N
NaOH∗1 mol HCL
1.330 e−3 mol =1.330 e−3 mol HCl 3 meq 1.330 meq
1 mol NaOH
3 meq−1.330 meq=1.67 meq
3.0 e−3 mol HCL−1.330 e−3 mol HCl=1.67 e−3 mol HCl

HCl∗1 mol NaH CO3 CO 3∗83.978 g NaH CO 3

−3
1.67 e mol
−3
=1.67 e mol NaH CO 3 1.67 meq NaH =0.140 g NaH
1 mol HCl 1000meq NaH CO 3

CO 3∗83.978 g NaH CO 3 0.140 g

1.67 e−3 mol NaH =0.140 g NaH CO%= ∗100=46.05
1 mol NaH CO3 3
0.304 g

0.140 g
%= ∗100=46.05
0.304 g

ALICUOTA #3

HCl: 30ml, 0.1N

NaOH: 13.15ml, 0.1N
Peso: 0.302g

0.1 N∗0.03 L=3.0 e−3 mol HCl NaH CO 3 → HCl→ NaOH 0.302 g 30 ml 13.15 ml
0.1 N∗0.01315 L=1.315 e−3 mol NaOH 0.1 N 0.1 N
NaOH∗1mol HCL
1.315 e−3 mol =1.315e−3 mol HCl 3 meq 1.315 meq
1 mol NaOH
3 meq−1.315 meq=1.685 meq
3.0 e−3 mol HCL−1.315 e−3 mol HCl=1.685 e−3 mol HCl

HCl∗1mol NaH CO3 CO 3∗83.978 g NaH CO 3

=1.685 e mol NaH CO3 1.685 meq NaH 1000 meq NaH CO =0.1415 g Na
−3 −3
1.685 e mol
1 mol HCl 3
 UNIVERSIDAD DEL CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico

CO 3∗83.978 g NaH CO 3 0.1415 g

−3
1.685 e mol NaH %=3
=0.1415 g NaH CO ∗100=46.85
1mol NaH CO3 0.302 g

0.1415 g
%= ∗100=46.85
0.302 g

# Muestra Peso mL HCl [] HCl mL NaOH [] NaOH g NaHCO3 % NaHCO3

Analito
1 0.300g 30 0.1N 13.35 0.1N 0.1398 46.66
2 0.304g 30 0.1N 13.30 0.1N 0.140 46.05
3 0.302g 30 0.1N 13.15 0.1N 0.1415 46.85
Tabla #1. Datos retro valoración.

g NaHCO3 % NaHCO3
0.1398 46.66
0.140 46.05
0.1415 46.85
ẋ= 0.1404 ẋ=46.52
Tabla #2. Promedios resultados % y g.