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7/17/2019 INGENIERÍA INDUSTRIAL.

Antologia Productividad Aplicada

ANTOLOGÍA “PRODUCTIVIDAD
APLICADA”

INSTITUTO TECNOLÓGICO
SUPERIOR DE EL MANTE

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Índice
Introdu!$n g%n%ral............................&
Información de la materia............................'

Caracterización..........4
Objetivo..............................................................................................4
Evaluación...........................................................................................4
Temario.......................................................................................................................(
Unidad 1.- Consultoría......................)
1.1 Naturaleza de la consultoría en empresas........................................7
1.2 La proesión del consultor...............................................................!
1." Etapas del proceso de consultoría.................................................11

1.4 #ocumentación de las etapas del proceso de consultoría................1"


1.$ %lanteamiento conceptual de la &estión de la consultoría...............14
1.' Las etapas de un pro(ecto............................................................1'
1.7 )*cnica cuantitativa para el control de un pro(ecto........................17
1.! #ierencia de consultor ( auditor...................................................1!
1.+ Como vender un pro(ecto.............................................................1+
Un!dad * D!agn$+t!o , an-l!+!+................................................................................*1
2.1 ,unta de presentación...................................................................21
2.2 Estudio del supervisor..................................................................22
2." Estudio de -ariación.....................................................................2"
2.4 Estudio de rran/ue ( )erminación................................................2$
2.$ Estudio de e0actitud en inventarios...............................................27
2.' Estudio de apreciación de la calidad.............................................."1
2.7 Estudios de niveles de inventario.................................................."2
2.! Estudio de tiempos muertos.........................................................."4
2.+ Estudio de ventas........................................................................."$
2.1 ro3n paper..............................................................................."$
2.11 %resentación de resultados........................................................."7
2.12 evaluación económica................................................................."!
2.1" propuesta del pro(ecto...............................................................4
Un!dad & D%+arrollo d% #ro#u%+ta+ d%l #ro,%to.......................................................'1
".1 juntas de apertura........................................................................41
".2 entrenamiento.............................................................................41

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"." desarrollo de reas.......................................................................42


".4 5rea de producción.......................................................................$
".$ 5rea de ventas.............................................................................$1
".' Control de inventarios..................................................................$2

".7 5rea de compras..........................................................................$4


".! 5rea de mantenimiento................................................................$$
".+ %rincipales elementos de los sistemas...........................................'1
".1 Clculo del n6mero de &ente necesaria........................................'2
".11 %laneación e intervalos cortos.....................................................'4
".12 E0pectativas razonables de producción........................................'$
".1" )ablero de producción.................................................................''
".14 ,untas de revisión de la producción.............................................'7

".1$ eporte &erencial.......................................................................'!


".1' Evaluación económica.................................................................'+
".17 #ocumentación...........................................................................7
Unidad 4 Seguimiento a los sistemas implementados. .............................................)*
4.1 8istemas instalados......................................................................72
4.2 Elementos instalados....................................................................7"
4." 8e&uimiento.................................................................................7"
4.4 9antenimiento de los sistemas.....................................................7"
4.$ Evaluación de los sistemas............................................................74
4.' 9ejora continua...........................................................................7$
R%%r%n!a+ /!/l!ogr-0a+......................................................................................... ))

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Introducción general
La Con+ultoría #u%d% +%r d%0n!da oo %l +%r"!!o #r%+tado #or una #%r+ona o un
gru#o d% #%r+ona+2 3u% d% an%ra !nd%#%nd!%nt% a la organ!4a!$n2 anal!4an %

!d%nt!0an alguna+ +!tua!on%+ r%la!onada+ on #olít!a+2 #ro%d!!%nto+ ,5o


%todología+ 3u% +% t!%n%n d%ntro d% la %#r%+a2 3u% #u%d%n +%r +u+%#t!/l%+ d%
%6orar %d!ant% la r%o%nda!$n d% alt%rnat!"a+ , +u a#l!a!$n.
D%ntro d% %+ta antología +% d%+glo+a una +%r!% d% t%a+ r%la!onada+ on la
on+ultoría , +u+ o#on%nt%+. La !#ortan!a d% la on+ultoría r%3u!%r% d%
onrontar la 7t!a , at%nd%r la+ n%%+!dad%+ d% +u+ l!%nt%+ %n at%n!$n a d!+t!nto+
a+#%to+ d%l n%go!o. Ad%-+ d% 3u% %+ n%%+ar!o t%n%r %l ono!!%nto ,
%8#%r!%n!a +u0!%nt%+ #ara u/r!r on la+ n%%+!dad%+ 3u% la %#r%+a r%3u!%r%. E+

!nd!+#%n+a/l% ontar on la dou%nta!$n %+ta/l%!da2 d%ntro d%l #r%+%nt%


dou%nto +% %n!onan todo+ %+to+ a+#%to+.
El l%ngua6% , lo+ on%#to+ ut!l!4ado+ +on r%lat!"a%nt% +%n!llo+ d% o#r%nd%r
#ara %l %+tud!ant% d% !ng%n!%ría !ndu+tr!al2 a+í 3u% +% %+#%ra una onorta/l% l%tura
, 3u%da %n ano+ d%l l%tor dar %l a,or a#ro"%9a!%nto a la !nora!$n dada.

&

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Información de la materia.
%roductividad aplicada.

Carat%r!4a!$n
A#l!ara la+ t7n!a+ ad!n!+trat!"a+ % !ng%n!%r!l%+ #ara %l d!agn$+t!o2 an-l!+!+2
#ro#u%+ta % !#l%%nta!$n , +%gu!!%nto #ara ual3u!%r organ!4a!$n.

O/6%t!"o
El aluno a#l!ara lo+ ono!!%nto+ ad3u!r!do+ d%+arrollando un #ro,%to d%
on+ultoría2 ono!%ndo #ara +u d%+arrollo la+ 9a/!l!dad%+ #ara "%nd%r +u #ro,%to.

'

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Temario
:nidad 1 Consultoría.

1.1 natural%4a , o/6%t!"o d% la on+ultoría d% %#r%+a+.


1.* La #ro%+!$n d%l on+ultor.
1.& La+ %ta#a+ d%l #ro%+o d% on+ultoría.
1.' Dou%nta!$n d% la+ %ta#a+ d%l #ro%+o d% on+ultoría.
1.( Plant%a!%nto on%#tual d% la g%+t!$n d% la on+ultoría.
1.: La+ %ta#a+ d% un #ro,%to.
1.) T7n!a uant!tat!"a #ara %l ontrol d% un #ro,%to.
1.; D!%r%n!a d% on+ultor , aud!tor.
1.< Coo "%nd%r un #ro,%to.

:nidad 2 #ia&nóstico ( anlisis.

*.1 6unta d% #r%+%nta!$n


*.* %+tud!o d% +u#%r"!+or
*.& E+tud!o d% "ar!a!$n.
*.' E+tud!o d% arran3u% , t%r!na!$n.
*.( E+tud!o d% %8at!tud %n lo+ !n"%ntar!o+.
*.: E+tud!o d% a#r%!a!$n d% la al!dad.
*.) E+tud!o+ d% n!"%l%+ d% !n"%ntar!o.
*.; E+tud!o d% t!%#o+ u%rto+.
*.< E+tud!o d% "%nta+.
*.1= >ro?n Pa#%r.
*.11 Pr%+%nta!$n d% r%+ultado+.
*.1* E"alua!$n %on$!a.
*.1*.1 D%t%r!na!$n d% una /a+%.
*.1*.* D% dond% "!%n%n lo+ a9orro+.
*.1*.& Pro#u%+ta d%l #ro,%to.

:nidad " #esarrollo de propuestas del pro(ecto.

&.1 @unta+ d% a#%rtura.


&.* Entr%na!%nto.
&.& D%+arrollo d% -r%a+.
&.' r%a d% #rodu!$n.
&.( r%a d% "%nta+.

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&.: Control d% !n"%ntar!o.


&.) r%a d% o#ra+.
&.; r%a d% ant%n!!%nto.
&.< Pr!n!#al%+ %l%%nto+ d% lo+ +!+t%a+.
&.1= Calulo d%l nB%ro d% g%nt% n%%+ar!a.
&.1=.1 r%a d% #rodu!$n.
&.1=.* r%a ad!n!+trat!"a.
&.11 Plan%a!$n % !nt%r"alo+ d% ort%+.
&.1* E8#%tat!"a+ ra4ona/l%+ d% #rodu!$n.
&.1& Ta/l%ro d% #rodu!$n.
&.1' @unta+ d% r%"!+!$n d% la #rodu!$n.
&.1( R%#ort% G%r%n!al.
&.1(.1 E+ta/l%!!%nto d% !nd!ador%+ la"%.
&.1: E"alua!$n %on$!a.
&.1) Dou%nta!$n.

:nidad 4 8e&uimiento a los sistemas implementados.

'.1 S!+t%a+ !n+talado+.


'.* El%%nto+ !n+talado+.
'.& S%gu!!%nto+.
'.' ant%n!!%nto d% lo+ +!+t%a+.
'.( E"alua!$n d% lo+ +!+t%a+.
'.: %6ora ont!nua.

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Unidad 1.- Consultoría.

1.1 Natural%4a d% la on+ultoría %n %#r%+a+.


P%t%r >ro %nt!%nd% al on+ultor oo “atuar oo on+ultor +!%#r% 3u% +%
trata d% od!0ar o %6orar una +!tua!$n2 #%ro +!n t%n%r %l ontrol d!r%to”.
E+t% %+ +olo un %no3u% dond% no+ d!% 3u% ual3u!%ra #u%d% #r%+tar %l +%r"!!o
d% on+ultor. Otro %no3u% %+ dond% +% on+!d%ra 3u% la on+ultoría %+ un +%r"!!o
#ro%+!onal %+#%!al2 d%0n!do #or Larr, Gr%!n%r , Ro/%rt %t4g%r “un +%r"!!o d%
a+%+ora!%nto ontratado #or , #ro#or!onado a organ!4a!on%+ #or #%r+ona+
%+#%!al%nt% a#a!tado+ , al!0ado+ #ara #r%+tar a+!+t%n!a d% an%ra o/6%t!"a
% !nd%#%nd!%nt%2 #ara #on%r al d%+u/!%rto lo+ #ro/l%a+”
A/o+ %no3u%+ +on algo d!+t!nto+2 #%ro t!%n%n algo u, !#ortant% %n oBnF
Id%nt!0ar #ro/l%a+.
P%ro toando una d%0n!!$n atual2 %+ta +%r!a “E+ un +%r"!!o d% a+%+ora!%nto
#ro%+!onal !nd%#%nd!%nt% 3u% a,uda a lo+ g%r%nt%+ ,a la+ organ!4a!on%+ %d!ant%
la +olu!$n d% #ro/l%a+ g%r%n!al%+ , %#r%+ar!al%+2 %l d%+u/r!!%nto , la
%"alua!$n d% nu%"a+ o#ortun!dad%+ d% %6ora!%nto d%l a#r%nd!4a6% , al #u%+ta
%n #r-t!a d% a/!o”.
Lo+ ot!"o+ #r!n!#al%+ #or lo+ 3u% +% r%urr% a un on+ultor +onF

• Para a#ortar ono!!%nto+


#ara , t7n!a+ %+#%!al%+
a,uda #ro%+!onal
• #ara r%!/!r una o#!n!$n %8t%rna % !#ar!al.
• #ara 6u+t!0ar d%!+!on%+ d% la d!r%t!"a
• #ara !ntrodu!r a/!o+

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1.* La #ro%+!$n d%l on+ultor.


“En la consultoría vendemos conan!a envuelta en conocimientos. "a
#tica empie!a con a$soluta condencialidad % contin&a con 'onestidad intelectual( 
Sa!a" #$$%&#'()
Para #od%r a0rar 3u% la on+ultoría %+ una #ro%+!$n "al!da t%n%o+ 3u%
"%r!0ar 3u% u#la on !%rto+ r!t%r!o+2 %+to+ +onF
Hu% +% t%nga ono!!%nto+ t%$r!o+ , #r-t!o+. %l on+ultor u%nta on una
gran ant!dad d% ono!!%nto+ t%$r!o+ 3u% #u%d%n ll%"ar+% a la #r-t!a2 %n

a+#%to+
Hu% d% la #rodu!$n
t%nga 9a+ta
un on%#to d%la+%r"!!o
g%r%n!a.% !nt%r7+ +o!al. al +%r #ro%+!on!+ta +%
/u+a a,udar a la+ %#r%+a+.
Hu% +% r!6a #or nora+ 7t!a+. %l 6u!!o d%l on+ultor %+ total%nt% o/6%t!"o2 no
!#orta 3u!7n +%a %l 3u% %+t- /u+ando +u+ +%r"!!o+2 %+t% +!%#r% l% 9a/lara on
9%9o+.
Hu% t%nga autod!+!#l!na+ , auto ontrol. El on+ultor +% +a/r- an%6ar al
o%nto d% r%al!4ar +u tra/a6o +!n d%6ar+% ll%"ar #or %o!on%+.
Con %+to+ #unto+ anal!4ado+2 #od%o+ a0rar 3u% %l +%r un on+ultor %+ una
#ro%+!$n.
La+ arat%rí+t!a+ -+ !#ortant%+ d% la on+ultoría d% %#r%+a+ +on lo+
+!gu!%nt%+F

• La on+ultoría %+ un +%r"!!o !nd%#%nd!%nt%2 no !#orta 3u!7n t% #!da %l


tra/a6o2 t!%n%+ 3u% +%r !#ar!al %n tu tra/a6o

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• Su #a#%l %+ %l d% atuar oo a+%+or2 Ja, 3u% +a/%r atuar


rít!a%nt%.
• La on+ultoría %+ un +%r"!!o 3u% #ro#or!ona ono!!%nto+ ,
a#a!dad%+ #ro%+!onal%+ #ara r%+ol"%r #ro/l%a+ #r-t!o+.
• La on+ultoría no #ro#or!ona +olu!on%+ !lagro+a+. Lo+ on+%6o+
dado+ #or un on+ultor r%3u!%r%n u9o tra/a6o #ara r%+ol"%r.
• La on+ultoría d%/% dar r%+ultado+ tang!/l%+2 onr%to+2 %+#%í0o+ ,
ongru%nt%+ %n t7r!no+ d% t!%#o , o+to.
•La %#r%+a d%/% on+!d%rar la on+ultoría oo una !n"%r+!$n , no
oo un ga+to !nn%%+ar!o.
•El ar-t%r d% la on+ultoría %8!g% 3u% toda +!tua!$n +%a "!+ta %n la
#%r+#%t!"a d% o#ortun!dad%+ utura+.
• El a/!o %+ la ra4$n d% +%r d% la on+ultoría2 a/!o+ 3u% %6or%n %l

r%nd!!%nto d% la+ %#r%+a+ , al !+o t!%#o2 9agan -+ !nt%r%+ant% ,


+at!+ator!o %l tra/a6o d%l #%r+onal.
• El on+ultor #ro%+!onal d%/% %+tar %+tr%9a%nt% r%la!onado on %l
d!+%Ko2 d!u+!$n , ono!!%nto d% lo+ nu%"o+ +!+t%a+2 7todo+ , t7n!a+
d% d!r%!$n2 ad!n!+tra!$n , o#%ra!$n.
• El on+ultor d%/% atuar oo #rootor d% a/!o , a+%gurar la
-8!a #art!!#a!$n d%l l!%nt% %n todo lo 3u% 9a%2 d% odo 3u% %l 78!to
0nal +% logr% on %l %+u%r4o d% a/o+.
• La oo#%ra!$n %ntr% %l l!%nt% , on+ultor +on tan !#ortant%+ #ara %l

r%+ultado 0nal2 oo la al!dad d%l on+%6o d%l on+ultor.


TIPOS DE CONSULTOR
E8!+t%n * t!#o+ d% on+ultor%+2 lo+ %8t%rno+ , lo+ !nt%rno+.
Lo+ on+ultor%+ E8t%rno+ +on a3u%llo+ 3u% +on a6%no+ a la %#r%+a2 %+t% t!#o d%
on+ultor %+ ontratado #ara 3u% a#ort% un %no3u% nu%"o a la o#aKía on
o/6%t!"!dad #ara %6orar la %#r%+a2 a %+to+ u+ual%nt% +% l%+ llaa on+ultor%+
%8#%rto+2 la d%+"%nta6a d% %+to+ %+ 3u% r%3u!%r%n -+ t!%#o , %+u%r4o #ara
o#r%nd%r lo+ #ro%+o+ d% la %#r%+a , ao#lar+%. E+to+ on+ultor%+ +olo tra/a6an

t%#oral%nt%2 9a!%ndo
Por otro lado2 %l 3u%
on+ultor +u tra/a6o
!nt%rno +%a l!!tado.
%+ a3u%l 3u% ,a la/ora %n la %#r%+a2 lo ual l%
da oo "%nta6a 3u% ,a ono% %l a/!%nt% la/oral , lo+ #ro%+o+2 #%ro la a,oría
d% t!%#o2 lo+ on+ultor%+ !nt%rno+ t!%n%n %no+ o#ortun!dad d% an!o/rar %n la
%#r%+a2 ,a 3u% no +% l% on+!d%ra oo un %8#%rto , no +% l% a+!gnan #ro,%to+
d% gran %n"%rgadura.
LAS DI*ERSAS +ORMAS DE PROPORCIONAR UNA CONSULTORÍA

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E8!+t% "ar!a+ ora+ d% #r%+%ntar la on+ultoría2 %+ta+ #u%d%n !r d%+d% r%al!4ar un


an-l!+!+ o#l%to d% la %#r%+a o d% +olo una #art% d% %+ta2 #%ro +!%ndo -+
%+#%í0o+2 %+ta+ +on la+ -+ r%u%nt%+ %n la on+ultoríaF
HEl r%+ol"%r una n%%+!dad o #ro/l%a %+#%í0o. E+to ourr% uando %n la

%#r%+a +% dan u%nta 3u% 9a, un #ro/l%a2 #%ro al no ontar on #%r+onal o
t!%#o #ara r%+ol"%rlo /u+an la a,uda d% una #%r+ona %+#%!al!4ada %n %l -/!to.
HA,uda on un d!agno+t!o. A %+t% t!#o d% a,uda +% r%urr% uando +% +a/% 3u%
9a, un %rror #%ro no +% +a/% on %rt%4a u-l %+2 a+í2 al ontratar a un %+#%!al!+ta
+% #u%d% d%t%tar %l #ro/l%a o %n 3u7 -r%a +% %nu%ntra.
HLa !#lanta!$n o %6ora+ d% +!+t%a+ ,5o #ro%+o+. En %+to+ a+o+ la a,uda
%+ #%d!da uando +% n%%+!ta a,uda.
HUna on+ultoría g%n%ral. %+ta %+ r%al!4ada uando +% 3u!%r% +a/%r 3u% #u%d%
%6orar o 3u% no %+t- +al!%ndo orr%ta%nt%2 %+ta on+ultoría %+ d% una ora

ult!d!+!#l!nar!a.
En %+to+ #unto+2 lo -+ oBn 3u% +% /u+a %6orar o +olu!onar +onF

• aud!tor!a
• D!+%Ko d% #roduto+
• S%gur!dad
• E0a!a d% la organ!4a!$n
• An-l!+!+ d% +!+t%a+

1=

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1.& Eta#a+ d%l #ro%+o d% on+ultoría.


A In!!a!$n. Ma+% d% ada#ta!$n2 a#r%nd!4a6% utuo.

• Pr!%ro+ ontato+ on %l l!%nt%.


• D!agno+t!o #r%l!!nar

Plan%ar %l o%t!do
• Pro#u%+ta d% tar%a+ al l!%nt%
• Contrato d% on+ultoría.

O/6%t!"o+.

o E8#%tat!"a+2 %ta+2 rol%+.


o Aordar t7r!no+
o Pr%#arar a todo+ lo+ !#l!ado+
o D!agno+t!o #r%l!!nar
o Ela/orar una #lan!0a!$n.

> D!agno+t!o. >a+ado %n una !n"%+t!ga!$n d% lo+ 9%9o+2 +% d%t%r!na %l t!#o


d% a/!o n%%+!tado.

• An-l!+!+ d%l o/6%t!"o


• An-l!+!+ d%l #ro/l%a
• D%+u/r!r lo+ 9%9o+
• An-l!+!+ , +ínt%+!+ d% lo+ 9%9o+
• E8a%n d%tallado d%l #ro/l%a

O/6%t!"o+
o D%0n!r lo+ #ro/l%a+ 3u% aronta %l l!%nt%
o E8a!nar la+ au+a+

C Plan!0a!$n d% %d!da+. !ag!na!$n , r%at!"!dad.

• Ela/orar +olu!on%+
• E"aluar o#!on%+
• Pro#u%+ta al l!%nt%
• Plan%ar la a#l!a!$n d% %d!da+.

O/6%t!"o

o Enontrar la +olu!$n on a,or !#ato , on -+ #o+!/!l!dad d% 78!to


%n ond!!on%+ o/6%t!"a+ , +u/6%t!"a+.

11

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

D A#l!a!$n. la #ru%/a d%0n!t!"a on r%+#%to a la #%rt!n%n!a , "!a/!l!dad d%


la+ #ro#u%+ta+ %la/orada+ #or %l on+ultor.

• Contr!/u!r a la a#l!a!$n
• Pro#u%+ta+ d% a6u+t%

Ca#a!ta!$n
O/6%t!"o

o I#lantar lo+ a/!o+2 !#l%%ntar la+ a!on%+ d%r!"ada+ d% la


%+trat%g!a.

E t%r!na!$n. Cont!%n% lo+ a+#%to+ unda%ntal%+ d% la+ %ta#a+ ant%r!or%+ ,


a3uí +% ant%ndr- a/!%rto %t%rna%nt% %l !lo d% %6ora ont!nua.


E"alua!$n d%l #lan %l !nor% 0nal
Pr%+%nta , a#ru%/a
• E+ta/l%%r o#ro!+o
• Plan%+ d% +%gu!!%nto
• R%t!rado

O/6%t!"o+

o E"aluar
o S%gu!!%nto

1.' Dou%nta!$n d% la+ %ta#a+ d%l #ro%+o d% on+ultoría.


Cot!4a!$n.

• Id%nt!0ar %l t!#o d% l!%nt%2 +u g!ro2 !ag%n or#orat!"a2 "%nta6a+ ,


d%+"%nta6a+.
•Cono%r lo 3u% %l l!%nt% n%%+!ta2 +! 7l t% 9a /u+ado o tB or%%+ tu
+%r"!!o.
• u% la #ro#u%+ta u/ra al 1== la+ n%%+!dad%+2 lo #r!n!#al %+ +%r
#r-t!o , r%ono%r +! +% #u%d% o no a,udar.


u% tan 9-/!l
Con+!d%rar +% %+ #ara
%l t!%#o d%l lo 3u% +% 9ar-.
#ro,%to.
• No o#ro%t%r+% a o+a+ 3u% no +% do!nan.
• Con+!d%rar todo+ lo+ ga+to+.
  Tran+#ort%
 Pa3u%t%ría
 Co!da
 Pa#%l%ría

1*

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

 Sot?ar%
 A%+or!o+.
 Entr% otro+
• S% d%/% !nlu!r
 D%+r!#!$n d%l #roduto o +%r"!!o.
 Co+to un!tar!o o +u/total.
 Cond!!on%+ o nota+ %+#%!al%+.

Contrato
E+ %l au%rdo d% "oluntad%+ 3u% +% o/l!gan %n "!rtud d%l !+o2 r%gulando +u+
r%la!on%+ on r%+#%to a una 0nal!dad o o+a2 , #u%d% o#%l%r d% an%ra
r%í#roa o d% una +ola d% la+ #art%+.
El%%nto+

1. P%r+onal%+2 lo+ +u6%to+ #u%d%n +%r #%r+ona+ í+!a+ o 6uríd!a+


*. R%al%+2 !nt%gran la #r%+ta!$n u o/6%to d%l ontrato , la
ontra#r%+ta!$n.
&. Moral%+2 +!gno+ %d!ant% lo+ ual%+ +% an!0%+ta %l ono!!%nto d%
la+ #art%+.

 T!%n% & r%3u!+!to+


Con+%nt!!%ntoF "oluntad 3u% #rodu% a%to+ %n d%r%9o. E8!g% 3u% +%a
#r%+tado l!/r%%nt% #or la+ #art%+. S% %8t%r!or!4a #or la onurr%n!a d% la o%rta ,
a%#ta!$n %n r%la!$n a la o+a 3u% 9an d% ontr!/u!r al ontrato.
O/6%toF #u%d% +%r o/6%to d% ontrato toda+ la+ o+a+ 3u% no %+t7n u%ra d%l

o%r!o2 aun
Cau+aF %+ %l la+ o+a+d%t%r!nant%
ot!"o utura+ ta/!7n
3u% lo+ +%r"!!o+.
ll%"o a la+ #art%+ a %l%/rar %l ontrato
Entr%ga/l%+.
Cual3u!%r #roduto %d!/l% , "%r!0a/l% 3u% +% %la/ora #ara ont%#lar
%ntr%ga/l%+2 +%r!an lo 3u% #rodu% %+a -/r!a.
Inor% 0nal.
El !nor% %+t- on+t!tu!do #orF

∝  Ta#a
∝ Portada
∝ Índ!%


Id%nt!0a!$n d% la %#r%+a
Inor% %6%ut!"o
∝ Cu%r#o d%l !nor%
∝ An%8o+
∝ E#r%+a.

1&

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

1.( Plant%a!%nto on%#tual d% la g%+t!$n d% la on+ultoría.


D% %+t% #lant%a!%nto +% d%r!"a lo 3u% +on lo+ #ro%+o+ d% #%n+a!%nto.
E+to+ #ro%+o+ +% onoran d% una +%r!% d% #r%gunta+ 3u% %l on+ultor +% t!%n%
3u% 9a%r #ara lograr +u o/6%t!"o.
u7 a/!ar , 3u% SU>ORDINAR O PRESERVAR
SÍNTOAS2 CAUSAS Q LA RESTRICCIN
Para r%ar un #ro%+o d% %6ora+ -+ %%t!"o d%/%o+ /u+ar a3u%llo+
%l%%nto+2 3u% g%n%ral%nt% +on +olo uno+ #oo+2 3u% au+an la a,oría d% lo+
%%to+ !nd%+%a/l%+ %8!+t%nt%+ %n nu%+tro a+unto #r!ar!o. Entr% %no+
r%+tr!!on%+ !d%nt!03u%o+ oo r%+#on+a/l%+ d% lo+ %%to+ !nd%+%a/l%+2 -+
#r%!+o , #od%ro+o +%r- nu%+tro #ro%+o d% %6ora.
S! %+tao+ d% au%rdo 3u% un %%to !nd%+%a/l% g%n%ral%nt% %+ +olo un
+íntoa  un %%to r%+ultant% d% una Re,tricción   %nton%+ %+ o/"!o 3u% nu%+tra
/B+3u%da d% la Re,tricción  d%/% /a+ar+% %n la+ r%la!on%+2 au+a+  %%to. Para
%+to +% d%/% on+tru!r un -r.ol de Realidad Actual 2 d!agraa 3u%2 #or %d!o d%
la+ r%la!on%+ au+a  %%to2 on%ta lo+ %%to+ !nd%+%a/l%+ #r!n!#al%+.
 Pa+o+ #ara on%!$n d% un ARA
 L!+tar %%to+ !nd%+%a/l%+ 9a+ta 1( a#ro8!ada%nt%
 Enontrar una r%la!$n au+a  %%to #or lo %no+ %ntr% do+ d% lo+ %%to+

!nd%+%a/l%+. No !#orta ual%+ +%an. No 9a, 3u% 6%rar3u!4ar.


o R%o%nda!on%+
o R%"!+a la l!+ta
o U+ar la !ntu!!$n
  Tratar2 +! %+ n%%+ar!o2 d% la+!0ar la+ on%8!on%+ au+a  %%to !n+%rtando

un #a+o !nt%r%d!o. P%n+arF SÍ......... ,.......... %nton%+........ , %nton%+..............


 Con%tar %l nBl%o !n!!al on lo+ d%-+ %%to+ !nd%+%a/l%+.
o  T%n%r %n u%nta 3u% alguno+ %%to+ !nd%+%a/l%+ #u%d%n a#ar%%r arr!/a ,
a/a6o d%l -r/ol orando un !ru!to , +% al!%nta a +í !+o.
o No 9a%r d% lado lo “tr!"!al”
 Enontrar la Re,tricción.
La+ #%r+ona+ #o+%%n una gran !ntu!!$n , +! +% d%+%a 3u% +u+ organ!4a!on%+
t%ngan 78!to $o #u%d% +%r 3u% %n tanto t!%#o la Re,tricción  no 9a,a +!do
r%+u%lta Algo d%/% %+tar o/+taul!4ando la !#l%%nta!$n d% la +olu!$n. u7
#u%d% +%r +!no un %+t!r% , ao6% !n%"!ta/l% Un on!to 3u% d%+"ía la+ %n%rgía+
9a!a %l %+t!rar , ao6ar.
S! %+t% %+ %l a+o2 %l on!to 3u%dar- d%+u/!%rto %n %l r/ol d% R%al!dad Atual
, %l %+t!r% , ao6% +%r- notor!o %n la r%al!dad.
Ja!a 3u7 a/!ar
UNA IDEA AUN NO ES UNA SOLUCIN

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

No d%/% ol"!dar+% 3u% la !nt%n!$n or!g!nal %+ la %l!!na!$n d% u9o+ d%%to+


!nd%+%a/l%+ %+#%í0o+. S% 3u!%r% 3u% lo+ %+u%r4o+ d% %6ora no+ ll%"%n a un
%ntorno %n dond%2 %n lugar d% %%to+ !nd%+%a/l%+2 +u o#u%+toF lo+ E%to+
D%+%a/l%+ orr%+#ond!%nt%+2 %8!+t%n. S% d%/% r%"!+ar +! la !n,%!$n or!g!nal
ondu% a lo+ %%to+ d%+%ado+ %+#%!0ado+.
C$o a/!ar
UN CAINO LARGO NECESITA ARCADORES INTEREDIOS.
La !#l%%nta!$n d% la+ !n,%!on%+ no %+ una tar%a -!l. No d%/% ol"!dar+%
3u% una d% %+ta+ !n,%!on%+ %+ un d%+u/r!!%nto !#ortant% 3u% +% al%6a d% la+
ora+ d% tra/a6o trad!!onal%+. Por %+to2 g%n%ral%nt% %+ n%%+ar!o d%+glo+ar la
!#l%%nta!$n %n #a+o+ -+ #%3u%Ko+.
 Para %+to +% u+a %l r/ol d% Pr%rr%3u!+!to+.
 Lo+ #a+o+ a +%gu!r #ara la on%!$n d% un -r/ol d% #r%rr%3u!+!to+
 D%0n!r un o/6%t!"o !n,%!$n.

 Plant%ar o/+t-ulo+.
Plant%ar o/6%t!"o+ !nt%r%d!o+ #ara "%n%r lo+ o/+t-ulo+ 3u% %+tor/an #ara
alan4ar %l o/6%t!"o 0nal. Para ada o/+t-ulo d!+urr!r u-l %+ %l o/6%t!"o
orr%+#ond!%nt% a3u%llo 3u% d% lograr+%2 "%n%r- al o/+t-ulo.
D!+urr!r u-l%+ o/6%t!"o+ !nt%r%d!o+ +% #u%d%n lograr %n #aral%lo , u-l%+ +$lo
%n ora on+%ut!"a. Pr%guntarF Cu-l +%ría o #odría +%r la ra4$n #or la 3u%
d%/%o+ lograr %l o/6%t!"o !nt%r%d!o  #r!%ro2 , +olo %nton%+ lograr %l o/6%t!"o
!nt%r%d!o Q D%/% +%r 3u% %8!+t% un o/+t-ulo 3u% !#!d% %l logro d% Q2 , %+t%
o/+t-ulo +% +u#%ra logrando . E+ #or %+o 3u%  t!%n% 3u% lograr+% ant%+ 3u% Q.
EL PLAN
 Qa DE %8ata%nt%
+% +a/% ACCIN %n 3u7 #unto d%l #ro%+o +% %nu%ntra %l #ro%+o d%
%6oraW +% !d%nt!0a la R%+tr!!$n 3u% au+a la a,oría d% lo+ %%to+ !nd%+%a/l%+.
S% +a/% d$nd% +% 3u!%r% %+tarW +% d%t%r!nan la+ !n,%!on%+ 3u% #ro"oar-n lo+
r%+ultado+ d%+%ado+. Ta/!7n +% 06an arador%+ !nt%r%d!o+ +%u%n!ado+ d%
ora l$g!a.
Por Blt!o2 ado#tao+ la "!+!$n d% au+ar un a/!o %+#%í0o %n la r%al!dad2
-+ 3u% +%gu!r on una a!$n %n #art!ular +!#l%%nt% #or3u% a+í lo 9%o+
#lan%ado.

1.: La+ %ta#a+ d% un #ro,%to.


I)ICI*CI+) ,E**CI+) I)ICI*"/
Lo+ #r%#arat!"o+ on+t!tu,%n la a+% !n!!al d% todo #ro%+o , ontrato d%
on+ultoría. !%ntra+ +% %+t-n r%al!4ando2 %l on+ultor , %l l!%nt% +% r%Bn%n2 tratan
d% a#r%nd%r lo -+ #o+!/l% %l uno d%l otro2 %8a!nan , d%0n%n la ra4$n #or la 3u%

1(

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

+% 9a ourr!do al on+ultor ,2 +o/r% %+a /a+%2 on"!%n%n %n %l alan% d% la tar%a


a+!gnada , %l %no3u% +% 9a d% ado#tar.
0I*)2STIC2
La +%gunda a+% d%l #ro%+o d% on+ultoría %+ un d!agno+t!o a ondo d%l
#ro/l%a 3u% +% 9a d% +olu!onar2 /a+ado %n una !n"%+t!ga!$n a/al d% lo+ 9%9o+
, %n +u+ an-l!+!+. Durant% %+ta a+%2 %l on+ultor , %l l!%nt% oo#%ran #ara
d%t%r!nar %l t!#o d% a/!o 3u% +% n%%+!ta.
"*)I3IC*CI+) 0E E0I0*S ,"*) 0E *CCI+)/
La #lan%a!$n d% la a!$n !nlu,% la %la/ora!$n d% +olu!on%+ al #ro/l%a
d!agno+t!ado2 #r%+%nta!$n d% #ro#u%+ta+ al l!%nt% , la #r%#ara!$n #ara la
a#l!a!$n d% la +olu!$n.
S% d%/% t%n%r +!%#r% #r%+%nt% la ont!nu!dad %ntr% %l d!agn$+t!o , la
#lan%a!$n d% la a!$n. E+ on"%n!%nt% 3u% %n la #lan%a!$n d% la a!$n %l l!%nt%
#art!!#% d% an%ra at!"aF
No +% d%/% %#r%nd%r un tra/a6o on%#tual2 +! no +% %+t- +%guro d% 3u% %l
l!%nt% ono% %l %no3u% ado#tado , %+t- d% au%rdo on la+ +olu!on%+ d%
+u+t!tu!$n 3u% +% %+t-n %+tud!andoW
La #lan%a!$n d% la a!$n %8!g% la o"!l!4a!$n d% la+ #%r+ona+ -+ dotada+ , %l
%8a%n d% toda+ la+ !d%a+ /u%na+.
El #%r+onal d%l l!%nt% #u%d% r%al!4ar #art% d%l tra/a6o d% d!+%Ko , #lan!0ar on
%l a#o,o d%l on+ultorW
G%n%ra un o#ro!+o , +% #ondr- a #ru%/a %n la a+% d% a#l!a!$nW
Pro#or!ona un nu%"o on6unto d% o#ortun!dad%+ d% a#r%nd!4a6% #ara %l l!%nt%.
Un a+#%to !#ortant% d%l #lan d% a!$n on+!+t% %n %la/orar una %+trat%g!a ,
t-t!a+ #ara la !ntrodu!$n d% lo+ a/!o+2 %n #art!ular #ara a/ordar lo+
#ro/l%a+ 9uano+ 3u% +% #u%d%n #r%"%r , #ara +u#%rar ual3u!%r r%+!+t%n!a d%
a/!o.
 *"IC*CI+) ,I"EE)T*CI+)/
La a#l!a!$n d%l #ro,%to %+ la ul!na!$n d% lo+ %+u%r4o+ on6unto+ d%l
on+ultor , d%l l!%nt%. A#l!ar a/!o+ 3u% +on me5oras reales %+ %l o/6%t!"o
unda%ntal d% ual3u!%r tar%a d% on+ultoría. El on+ultor d%+%a 3u% +u+
#ro#u%+ta+ +%an #u%+ta+ %n #r-t!a on /u%no+ r%+ultado+.
TEI)*CI+)
E+ Bt!l "%r!0ar , anun!ar on lar!dad 3u% la !nt%r"%n!$n 9a 3u%dado
t%r!nada. R%"!+ando , anal!4ando lo+ dou%nto+ 3u% or!g!naron la !nt%r"%n!$n
ontrato2 #ro#u%+ta d% !nt%r"%n!$n2 %t.

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

1.) T7n!a uant!tat!"a #ara %l ontrol d% un #ro,%to.


A#l!an un on6unto d% r%gla+ at%-t!a+ o %+tadí+t!a+ a una +%r!% d% dato+
ant%r!or%+ #ara #r%d%!r dato+ uturo+.
 T7n!a+.

∝ r/ol%+ d% d%!+!$n o ad%na d% 0n%+ , %d!o+.


∝ Gr-0a d% Gantt.
∝ El 7todo d%l a!no r!t!o CP2 Cr!t!al Pat9 %t9od
∝ D!agraa PERT t7n!a+ d% %"alua!$n , r%"!+!$n d% #rograa+.
∝ In"%+t!ga!$n d% o#%ra!on%+.
  Prograa!$n l!n%al.

1.; D!%r%n!a d% on+ultor , aud!tor.


S!gn!0ado+.
Aud!tor!aF S%r!% d% 7todo+ d% !n"%+t!ga!$n , an-l!+!+ on %l o/6%t!"o d% #rodu!r la
r%"!+!$n , %"alua!$n #rounda d% la g%+t!$n %%tuada E8a%n Crít!o.

 
Con+ultoríaF J%rra!%nta d% #lan!0a!$n %n la ual !nt%r"!%n% un on+ultor
!nor-t!o 3u% +% %narga d% gu!ar a lo+ %6%ut!"o+ durant% la %l%!$n d% lo+
+!+t%a+
D%/%n +a/%rF
Con+ultor.

∝Cono!!%nto+ t%$r!o+ , #r-t!o+ +o/r% la at%r!a a on+ultar


∝Cono%r , r%+#%tar la+ nora+ 7t!a+.

Anal!4ar lo+ #ro/l%a+ d% una #%r+#%t!"a !nt%rd!+!#l!nar!a2 on
9u!ldad2 9on%+t!dad , autoontrol.
∝S%r !n3u!+!t!"o2 o/+%r"ador2 +a/%r %+u9ar2 t%n%r %+#ír!tu at!"o %
!nno"ador.
∝ T%n%r "!+!$n d% uturoW #%ro ta/!7n 9a/!l!dad%+ #ara r%+ol"%r
#ro/l%a+ d% la #r-t!a2 +u +u#%ra!$n d%/% +%r #%ran%nt%.

Aud!tor.

∝ Cono%r on #round!dad a la organ!4a!$n.


∝ S%gu!r , %"aluar %l o#orta!%nto d% lo+ r%ur+o+ d% !nora!$n.
∝ ant%n%r o %6orar +u g%+t!$n d% !nora!$n.
∝ Pr%#ara!$n aad7!a2 la 9a/!l!dad #ara %l an%6o d% la+ 9%rra!%nta+
d% an-l!+!+ g%n%ral.

1)

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

  El #ro%+o d% aud!toría %8!g% 3u% %l aud!tor r%Bna %"!d%n!a2 %"alB%


ortal%4a+ , d%/!l!dad%+2 %la/or% a#a+ , #r%+%nt% r%+ultado+ o/6%t!"o+.

1.< Coo "%nd%r un #ro,%to.

La "%nta d% on+ultoría +% 9a d%0n!do u9a+ "%%+ oo una "%nta /a+ada %n


la on0an4a ,a 3u% no +% #u%d% %ntr%gar nada d% %ntrada. El l!%nt% t% t!%n% 3u%
r%%r , on0ar %n 3u% l% "a+ a dar lo 3u% 7l 3u!%r% o#rar. En %l a+o d%l t!#o d%
on+ultoría al 3u% no+ d%d!ao+ %l t%a %+ aBn -+ d!í!l ,a 3u% 9a%o+
#ro,%to+ dond% %l Bn!o r%+ultado Xat%r!alX +u%l% +%r un on6unto d% dou%nto+
 on u9a+ !d%a+ d%tr-+ #%ro +$lo dou%nto+ al 0n , al a/o.
Para r%du!r %+a !n%rt!du/r% d%l l!%nt% 9a, 3u% d%0n!r X+%r"!!o+ onr%to+X
oY%r!ng+ %n la 6%rga d%l und!llo 3u% +%an , #u%dan +%r #%r!/!do+ oo un
r%+ultado tang!/l% , no %ra+ #ala/ra+ 3u% aa/ar-n %n un !nor% 0nal.
Poo+ on+ultor%+ +on /u%no+ "%nd%dor%+2 a+í 3u% %+ on"%n!%nt% t%n%r %n
u%nta lo+ +!gu!%nt%+ %l%%nto+F
Pr!%ra+ I#r%+!on%+F %no3u% la r%un!$n +!n +%nt!do d% !n%r!or!dad.
Pr%gunta+ "!tal%+ 3u% d%/% 9a%r+% %n la #r!%ra "!+!taF
Cu-l %+ la %8#%r!%n!a #r%"!a 3u% t!%n% %l l!%nt% on on+ultor%+
V%nta d% un +%r"!!o d% on+ultoría.
Ja ut!l!4ado on+ultor%+ ant%+
u7 r%+ultado+ o/tu"o d% la %8#%r!%n!a
Ju/o algBn #ro/l%a
u7 %+ lo 3u% !nt%ntaría 9a%r d% ora d!%r%nt% %n %+ta oa+!$n
T!%n% t%or%+ o #r%ou#a!on%+ d% t%n%r algBn on+ultor %n la %#r%+a
E8!+t% algo r%+#%to a lo 3u% l% gu+taría 3u% un on+ultor u%ra
%+#%!al%nt% +%n+!/l% %n %l o%nto #r%+%nt%
Cu-l u% la natural%4a d%l au%rdo 0nan!%ro
u7 r%+ultado+ %+#%í0o+ /u+a %l l!%nt% d% +u !nt%r"%n!$n
Cu-l %+ %l r%+ultado !d%al #ara %l l!%nt%
Lo+ #a+o+ d% la "%nta d% +u+ +%r"!!o+ #u%d%n +%rF

A. Plan%% +u #r%+%nta!$n d%+d% %l #unto d% "!+ta d%l o,%nt%.


>. Cr%%2 #ara %l o,%nt%2 una n%%+!dad d% atuar a9ora.
C. ant%nga , au%nt% %l !nt%r7+ d% +u o,%nt%.
D. Dígal% a +u o,%nt% todo lo 3u% n%%+!ta +a/%r r%+#%to a +u+ +%r"!!o+.
E. E8#l!3u% lo+ /%n%0!o+ d% +u+ +%r"!!o+.

S! #!%rd% u+t%d la at%n!$n a"ora/l% d% +u o,%nt% durant% la r%un!$nF d%6% d%


9a/lar2 %+#%r% a 3u% 9a/l% +u o,%nt%2 %+u9% at!"a%nt%2 trat% +u #ro/l%a ,
lu%go +! ont!nB%.
P!da 3u% l% ontrat%n +u+ +%r"!!o+2 +!n !nt%ntar un !%rr% +!no /u+ando +%Kal%+
d% o#ra2 a tra"7+ d%l o"!!%nto d% la a/%4a2 +! +!gu% on la+ !d%a+ 3u% u+t%d

1;

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

9a a#ortado , +! ant!%n% una /u%na d!+#o+!!$n #ara #ro#or!onar dato+ d% a#o,o


, #%ran%4a allado.
Coo r%datar , #r%+%ntar una o%rta d% on+ultoría.
 T%nga #r%+%nt%F “La 0nal!dad d% r%datar una #ro#u%+ta d% on+ultoría %+
on+%gu!r un l!%nt%. No +% trata d% %8#l!ar !+ at!"!dad%+”.

1. D!/u6ar un d!agraa d% u6o d% at!"!dad%+ 3u% d!gaF a3u%llo 3u% +% #ro#on%


9a%r u+t%d2 %l ord%n %n 3u% +% 9arían la+ o+a+2 %l t!%#o 3u% +% #ro"%% 3u%
ou#% ada at!"!dad2 toda+ la+ at!"!dad%+ +!ultan%a+.

El d!agraa nuna d!r- oo +% 9a% %l tra/a6o. Pu%d% !nlu!rF

  Un %+tud!o o#l%to d% "!a/!l!dad.


  La !d%nt!0a!$n d% la+ n%%+!dad%+ d% ora!$n.
  La r%al!4a!$n d% %ntr%"!+ta+.
  La !d%nt!0a!$n d% alt%rnat!"a+ %+trat7g!a+.
  El an-l!+!+ d% %+tadí+t!a+ , r%+ultado+ d% la !n"%+t!ga!$n.
*. D%+arroll% una d%lara!$n d% /%n%0!o+ #ara ada at!"!dad.
&. D%tall% %l #rograa t%#oral d% !nor%+ , on+ultoría.
'. Pr%#ar% un al%ndar!o.
(. R%+ua lo+ o+to+ , %l "alor total d% la !n"%r+!$n.

M!nal%nt%2 t%nga #r%+%nt% 3u% lo+ #r!n!#al%+ t%or%+ d%l l!%nt% #ara ontratar
+onF

1. La #o+!/l% !no#%t%n!a d%l on+ultor.


*.
&. La
Unaalta d% ontrolont!nuada.
d%#%nd%n!a d% la d!r%!$n.
'. Jonorar!o+ alto+.
(. T!%#o !nad%uado d%l on+ultor #ara 9a%r %l tra/a6o.
:. La n%%+!dad d% on+ultoría #u%d% +%r r%ono%r un raa+o.
). !%do a d!"ulgar !nora!$n.
;. D!agno+t!o !norr%to d% +u+ n%%+!dad%+.

1<

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Unidad # Diagnó,tico / an0li,i,


*.1 @unta d% #r%+%nta!$n
euniones.
Son d% un d%t%r!nado nB%ro d% #%r+ona+ #ara tratar un t%a o "ar!o+ +o/r%
d!"%r+o+ a+#%to+. Una #%r+ona #r!n!#al%nt% la d!r!g% , +% %narga d% d%0n!r
lara%nt% lo+ t%a+ a tratar a+í oo lo+ o/6%t!"o+ d% la r%un!$n.
Ti1o, de reunione,
R%un!on%+ d% "%nta+2 d% ar%t!ng2 d% lan4a!%nto2 0ra+ d% au%rdo+2 tratado+2
oo#%ra!$n2 d% a!on!+ta+2 d% n%go!a!$n. Lo #r!%ro %+ %l%g!r %l %+#a!o
ad%uado al t!#o d% r%un!$n.
Organi2ar la reunión
Ja, 3u% d!%r%n!ar la r%un!$n +%gBn +u taaKo , la+ #%r+ona+ 3u% a+!+t%n. S! %+
#%3u%Ka , d% %#r%+a2 #u%d% +%r %l #ro#!o ondutor d% la !+a. S! la r%un!$n %+
-+ grand% , #art!!#an u9a+ #%r+ona+2 %+ on"%n!%nt% oloar un art%l %n %l
+!t!o orr%+#ond!%nt% on %l no/r% , argo d% la #%r+ona 3u% "a a ou#ar %+% +!t!o.
Una "%4 +!tuado+ todo+ lo+ a+!+t%nt%+2 +% #ro%d% a una /!%n"%n!da d% lo+ a+!+t%nt%+
a la r%un!$n.
Po+t%r!or%nt% %+ "!tal2 alarar la+ #r%!+a+ d% la r%un!$n d% ora #r%!+aF

• E8#o+!!$n d%l t%a #r!n!#al.


• E+3u%at!4ar %l a+unto #r!n!#al.
• A#orta!$n d% #unto+ d% "!+ta d% lo+ a+!+t%nt%+.

E+ta/l%!!%nto d% turno+.
• Punto+ la"% a d!+ut!r , #o+!/l%+ onlu+!on%+ 0nal%+.

Con,e3o,

• Ja, 3u% +u+!tar %l !nt%r7+ d% lo+ #art!!#ant%+ d%+d% un #r!n!#!o.


• %"!tar la+ on"%r+a!on%+ #r!"ada+ 3u% +u%l%n d!+tra%r , no +u%l%n a#ortar
nada al gru#o d% r%un!do+.
• Ja, 3u% +%r %duado+ , r%+#%tuo+o+2 aun3u% no %+t%o+ d% au%rdo.
• Ja, 3u% %"!tar t%r!nar la r%un!$n +!n lograr una+ onlu+!on%+ lara+.

 Toda+ la+ r%un!on%+ d%/%n t%n%r uno+ o/6%t!"o+ #%r%ta%nt% d%0n!do+ ,
+! %+to+ no +% u#l%n.

Clase de mesas
4erradura& Ta/!7n +% la ono% oo XUX !n"%rt!da. Su%l% ut!l!4ar+% uando +%
ongr%gan tr%+ gru#o+ o d%l%ga!on%+2 +!tuando a la d%l%ga!$n an0tr!ona %n la

*=

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

a/%%ra d% la !+a2 , a la+ otra+ do+ a +u+ r%+#%t!"o+ lado+. El lado d%r%9o o
!43u!%rdo +u%l% %+tar aordado on ant%r!or!dad a la r%un!$n.
Circular. E+ l!!tada %n uanto a +u d!-%tro. P%ro +u%l% t%n%r la "%nta6a d% or%%r
una +%n+a!$n d% a,or !gualdad %ntr% lo+ r%un!do+ , da a,or ord!al!dad.
%olí&ono.  La+ ora+ #ol!gonal%+ +on u, ut!l!4ada+ #ara Blt!#l%+ gru#o+ o
d%l%ga!on%+. Son !d%al%+ #or3u% d%l!!tan %n ada lado d% +u #olígono %l gru#o o
d%l%ga!$n 3u% la d%/% ou#ar. Son ta/!7n l!!tada+ %n uanto a +u taaKo.
ectan&ular.  u, ut!l!4ada %n r%un!on%+ on do+ gru#o+ o d%l%ga!on%+ %#r%+a ,
tra/a6ador%+ %n una n%go!a!$n2 #or %6%#lo. A/o+ gru#o+ +% +!%ntan
%nr%ntado+.
Oval . E+ +!!lar a la r%tangular2 #ud!%ndo %+ta/l%%r la+ #r%+!d%n!a+ d% ora
%ntral o %n la+ a/%%ra+ al !gual 3u% +u%d% on la %+a r%tangular.

*.* E+tud!o d%l +u#%r"!+or


O.,er5ación
"a o$servación es el m#todo 6ue el consultor emplea para o$tener información
6ue no se puede o$tener de inmediato. Entre la información 6ue el consultor suele
o$tener por medio de la o$servación ca$e mencionar la siguiente7

•  Tra!ado de la f8$rica9 los almacenes % las ocinas:


•  3lu5o de las operaciones9 los materiales % los tra$a5adores: m#todos de
tra$a5o:
• R!to , d!+!#l!na d%l tra/a6oW

Cond!!on%+ d% tra/a6o ru!do2 !lu!na!$n2 t%#%ratura2 "%nt!la!$n2 ord%n ,


l!#!%4aW
• At!tud%+ , o#orta!%nto d% lo+ d!r%t!"o+ +u#%r!or%+ % !nt%r%d!o+2 lo+
+u#%r"!+or%+2 lo+ %+#%!al!+ta+ d%l #%r+onal , lo+ tra/a6ador%+W
• R%la!on%+ !nt%r#%r+onal%+ , %ntr% gru#o+.

;normes especiales
S% #u%d% #%d!r a !nd!"!duo+ o %3u!#o+ d% la organ!4a!$n l!%nt% 3u% a,ud%n %n la
r%al!4a!$n d%l o%t!do r%%8!onando +o/r% a+#%to+ #art!ular%+ d%l #ro/l%a ,
orulando +ug%r%n!a+ #or %d!o d% un !nor% %+r!to %+#%!al E+t% d%/%ría
!nlu!r ual3u!%r !nora!$n d% a#o,o 3u% %l autor #u%da #ro#or!onar.
E+t% 7todo %+ +%l%t!"oW %n oo#%ra!$n on %l l!%nt%2 %l on+ultor %l%g!ría a lo+
%#l%ado+ 3u% %+ #ro/a/l% t%ngan o#!n!on%+ onr%ta+ +o/r% %l #ro/l%a d% 3u% +%
trat%2 3u% %+t-n on+!%nt%+ d% lo+ d!"%r+o+ %+ollo+ , 3u% ono%n lo+ !nt%nto+
r%al!4ado+ %n %l #a+ado #ara r%+ol"%r %l #ro/l%a.
Cuestionarios

*1

http://slidepdf.com/reader/full/antologia-productividad-aplicada 22/76
7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

En la on+ultoría d% %#r%+a+ un u%+t!onar!o %+ Bt!l #ara o/t%n%r un nB%ro


l!!tado d% 9%9o+ +%n!llo+ d% un gran nB%ro d% #%r+ona+ #or %6%#lo2 %n un
%+tud!o d% %rado o d% #%r+ona+ a#l!a%nt% +%#arada+ %ntr% +í #or %6%#lo2
lo+ ot!"o+ d%l raa+o d%l %3u!#o d% lo+ u+uar!o+ %n toda una r%g!$n.
En Entrevistas
la on+ultoría d% %#r%+a+2 la+ %ntr%"!+ta+ +on !%rta%nt% la t7n!a -+
ut!l!4ada #ara r%o#!la!$n d% dato+2 6unto on la r%u#%ra!$n d% lo+ dato+
r%g!+trado+. La+ #r%gunta+ +% o#l%%ntan , a#o,an r%í#roa%nt%2 +%
on0ran2 +% orr!g%n o ontrad!%n r%+#u%+ta+ ant%r!or%+. Al #lan!0ar la+
%ntr%"!+ta+2 %l on+ultor d%t%r!na 3u7 dato+ d%+%a o/t%n%r2 d% 3u!7n2 u-ndo2
d$nd% , $o.
E:N;ONE8 % L ECO%;LC;ON #E #)O8
En %l d!agn$+t!o2 otra #o+!/!l!dad on+!+t% %n 3u% %l on+ultor d!+#onga una r%un!$n

%+#%!al u,o o/6%t!"o %+ o/t%n%r dato+ r%lat!"o+ al #ro/l%a o/6%to d%l %+tud!o. S%
d%/% atuar on #rud%n!a2 #or3u% %+ a+!!+o #o+!/l% 3u% %n la r%un!$n +% #a+%n
a %8a!nar otra+ +olu!on%+ %n g%n%ral , %n d%tall% ant%+ d% 9a/%r r%un!do dato+
+u0!%nt%+.
Estudio de la actitud de los empleados
La+ at!tud%+ d%l #%r+onal d% la organ!4a!$n l!%nt% d%+%#%Kan !%rto #a#%l %n la
a,or #art% d% la+ tar%a+ d% on+ultoría.
El on+ultor %+t- at%nto a la+ at!tud%+ al o/+%r"ar la+ o#%ra!on%+ , lo+
#ro%d!!%nto+2 %n la+ %ntr%"!+ta+ , %n ual3u!%r otro ontato 3u% t%nga on %l

l!%nt% , +u #%r+onal.
Estimaciones
 Toda %+t!a!$n %+ #ro"!+!onal , nuna +u+t!tu,% #l%na%nt% a lo+ dato+
%+ta/l%!do+. El on+ultor d%/% on+!d%rar la on"%n!%n!a d% r%urr!r a
%+t!a!on%+ +$lo uando no +% d!+#on% d% 9%9o+ #ro/ado+2 o #or algBn ot!"o
7+to+ +on d!í!l%+ d% o/t%n%r.

*.& E+tud!o d% Var!a!$n


E+ %l %#l%o d% t7n!a+ %+tadí+t!a+ #ro%d!o+2 d!+#%r+!$n2 d!+tr!/u!$n d% la

r%u%n!a2 orr%la!$n , r%gr%+!$n2 , +% ut!l!4an on r%u%n!a otra+ t7n!a+2 %ntr%


%lla+ %l u+o d% od%lo+ at%-t!o+ , t7n!o+ gr-0o+. El %+tud!o d% "ar!a!$n %+
un on%#to 3u% %+ %+%n!al #ara anal!4ar d!%r%nt%+ %n$%no+ í+!o+ , d% la "!da
ot!d!ana. Lo+ dato+ no +% #u%d%n ut!l!4ar +!n un an-l!+!+ u,o o/6%t!"o "a -+ all-
d% la !n"%+t!ga!$n , %"alua!$n2 la %ta Blt!a d%l #ro%+o d% on+ultoría on+!+t%
%n !n!!ar %l a/!o , %l an-l!+!+ d% lo+ 9%9o+ d%/% a%rarno+ a %+a %ta.

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Pa,o,)
Ela.oración de lo, dato,
Ant%+ d% +o%t%r lo+ dato+ a la+ at!"!dad%+ analít!a+ -+ arr!/a d%+r!ta+2 %+
#r%!+o orr%g!rlo+ , +%l%!onarlo+. E+ta at!"!dad !nlu,% la "%r!0a!$n d% +u

!nt%gr!dad2 a+í oo d% la lar!dad d% lo+ r%g!+tro+ , d% la #r%+%nta!$n2 la


%l!!na!$n o orr%!$n d% %rror%+ , la o#ro/a!$n d% 3u% +% 9an a#l!ado
r!t%r!o+ un!or%+ al r%un!r lo+ dato+
Cla+!0a!$n
S! lo+ 9%9o+ +% r%g!+tran d% una an%ra 3u% #%r!ta la la+!0a!$n Blt!#l% #or
%6%#lo2 %n una o#utadora2 %l on+ultor #u%d% #on%r a #ru%/a d!"%r+a+
la+!0a!on%+ #o+!/l%+ ant%+ d% o#tar #or la -+ o#ortuna #ara lo+ 0n%+ d% +u
tar%a.
Lo+ #r!n!#al%+ r!t%r!o+ d% la+!0a!$n %#l%ado+ #or lo+ on+ultor%+ +on lo+

+!gu!%nt%+F
•t!%#o
•lugar un!dad o d%#%nd%n!a
•r%+#on+a/!l!dad
•%+trutura

An-l!+!+ d% lo+ dato+ organ!4ado+.


Lo+ dato+ 3u% +% 9an #r%#arado , organ!4ado #or %d!o d% la+!0a!on%+ +%
anal!4an #ara d%t%r!nar r%la!on%+F #ro#or!on%+ , t%nd%n!a+. S%gBn la índol% d%l

#ro/l%a , %l o/6%t!"o d% la !+!$n d% on+ultoría2 #ara anal!4arlo+ dato+ +% ut!l!4an


la+ t7n!a+ %+tadí+t!a+ +%Kalada+ ant%r!or%nt%.
La o#ara!$n +%Kalada +% %%tBa g%n%ral%nt% %n "ar!o+ gru#o+F

• V%nta+
• Produ!$n
• Ga+to+ d% V%nta , Ad!n!+tra!$n
• Var!a!$n 0nan!%ra

La+ d!%r%n!a+ #o+!t!"a+ , n%gat!"a+ %n lo+ a+#%to+ !nd!ado+ ant%r!or%nt% d%/%n


+%r %+tud!ada+ on la !+a !#ortan!a2 #u%+to 3u%2 %l an-l!+!+ ra!onal #%r!t!r- a
la ad!n!+tra!$n2 d%t%r!nar 3u7 -r%a d% la organ!4a!$n no %+t- tra/a6ando
ad%uada%nt% on la+ un!on%+ 3u% +% l% a+!gnaron2 , u-l%+ %+t-n u#l!%ndo
noral o +u#%r!or%nt%.
 nlisis casual 
E+t% an-l!+!+ t!%n% #or o/6%t!"o d%+u/r!r la+ r%la!on%+ au+al%+ %ntr% la+
ond!!on%+ , lo+ aont%!!%nto+. Pro#or!ona un %d!o #ara #lan!0ar lo+ a/!o+

*&

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

, la+ %6ora+. S! la+ au+a+ 3u% 9an #ro"oado !%rta+ +!tua!on%+2 r%+ultado+ o
#ro/l%a+ +on ono!da+2 la+ %d!da+ +% #odr-n on%ntrar %n %+a+ au+a+ , tratar
d% a/!arla+ +! +% #u%d%n a/!ar2 #or +u#u%+to.

*.' E+tud!o d% Arran3u% , T%r!na!$n


Una d% la+ arat%rí+t!a+ d% ual3u!%r #ro,%to %+ 3u% t!%n% %9a d% !n!!o , %9a
d% t%r!na!$n. E+to #ar%% u, +!#l% #%ro no %8!+t%n %+t-ndar%+ un!"%r+al%+ 3u%
+% r%o!%nd%n #ara n!nguna d% la+ do+ %9a+ la %9a d% !n!!o o t%r!no d%#%nd%
d% la+ n%%+!dad%+ d% ada organ!4a!$n.
D%+#u7+ d% 3u% %l #ro,%to %+ d%0n!do , #lan%ado2 la %6%u!$n r%al d%l #ro,%to
#u%d% !n!!ar , +% #u%d%n r%ar lo+ #roduto+ d%l #ro,%to. A %+to +% l% llaa !lo
d% "!da d%l #ro,%to. El !lo d% "!da d%l #ro,%to %+t- rod%ado d% do+ %"%nto+F
1. Una 6unta d% #ro,%to d% arran3u% #ara !n!!ar o0!al%nt% la %6%u!$n d%l

*. #ro,%to.
un on6unto d% at!"!dad%+ d% !%rr% d%l #ro,%to #ara 0nal!4ar o0!al%nt% %l
!+o.
Arran6ue
El no t%n%r /!%n d%0n!da la %9a d% !n!!o no %l!!na %l 9%9o d%l tra/a6o !#l!ado
%n %l #ro,%to. E+ o/"!o 3u% %l #ro,%to !n!!$ %n un o%nto dado2 ,a 3u% 9u/o un
o%nto %n 3u% %l tra/a6o no +% %+ta/a ll%"ando a a/o , un o%nto %n 3u% %l
tra/a6o +% ll%"$ a a/o. D% %+ta ora2 %l #ro,%to %n algBn o%nto d% 9%9o
“!n!!$”.
Con+%u%n!a+ d% no d%0n!r %9a+ d% !n!!o d% un #ro,%toF
1. Re,1on,a.ilidad del e6ui1o de 1ro/ecto) E+ on"%n!%nt% 3u% %l on+ultor
a+!gnado al #ro,%to +%a %l r%+#on+a/l% d%l #ro,%to a #art!r d%l o%nto %n
3u% %+ a+!gnado. S! %l r%lo6 d%l #ro,%to !n!!a ant%+ d% 3u% +%a a+!gnado2 %+
#o+!/l% 3u% alguna+ d%!+!on%+ 9a,an ,a +!do toada+ , 3u% alguno+
r%ur+o+ 9a,an +!do ,a ut!l!4ado+.
Por %+ta ra4$n2 3u!4-+ %l #ro,%to d%/% !n!!ar o0!al%nt% uando %l on+ultor
d% #ro,%to +%a a+!gnado2 !%ntra+ 3u% lo+ !%/ro+ d%l %3u!#o +on
r%+#on+a/l%+ d% lo+ 3u% +u%da d%+#u7+ d% 3u% %l Ata d%l #ro,%to ,
ronograa +%an a#ro/ado+2 o d%+#u7+ d% 3u% la r%un!$n d% arran3u% d%l
#ro,%to +% ll%"% a a/o.
*. Proce,o de !e3ora) u9a+ o#aKía+ ll%"an un r%g!+tro d% la dura!$n
total d% lo+ #ro,%to+ , d% lo+ !nt%nto+ d% d!+!nu!r +u dura!$n #ro%d!o. E+
!#ortant% 3u% todo+ lo+ %l%%nto+ 3u% %+t-n d%ntro d% la o#aKía ut!l!%n

*'

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

un #unto oBn d% !n!!o , 0n. D% otra ora la+ %+tadí+t!a+ d% la dura!$n


d%l #ro,%to no +%r-n +!gn!0at!"a+.
&. +inan2a, 7 conta.ilidad) u9o+ #ro,%to+ d% on+ultoría t!%n%n ga+to+ d%
a#!tal d%+d% un #unto d% "!+ta onta/l% %n o#o+!!$n al ga+to onta/l%. El

d%0n!r on #r%!+!$n uando !n!!a un #ro,%to t!%n% on+%u%n!a+ %n


t7r!no+ d%l tra/a6o 3u% #u%d% +%r a#!tal!4ado , %l tra/a6o 3u% n%%+!ta +%r
ga+tado.
'. Co!1aracione, con otra, co!1a89a,) S! o#arao+ uanto t!%#o
toa a la organ!4a!$n %ntr%gar #ro,%to+ ontra %l t!%#o 3u% tardan otra+
organ!4a!on%+ o o#aKía+2 t%n%o+ 3u% a+%gurarno+ %n 3u% o%nto la+
o#aKía+ on la+ 3u% +% o#ara d%0n%n +u %9a d% !n!!o S! nu%+tra
o#aKía on+!d%ra 3u% un #ro,%to !n!!a uando %l on+ultor d% #ro,%to %+
a+!gnado , otra+ o#aKía+ !n!!an %l r%lo6 %n la r%un!$n d% arran3u%2 "a a
a#ar%%r 3u% nu%+tra o#aKía toa -+ t!%#o #ara %ntr%gar lo+
#ro,%to+.
 :unta de arran6ue
El #ro#$+!to d% la 6unta d% arran3u% %+ not!0ar oral%nt% al l!%nt% 3u% %l
#ro,%to 9a !n!!ado , a+%gurar 3u% +% t!%n% un %nt%nd!!%nto oBn d% lo 3u%
%+ %l #ro,%to d% on+ultoría. La 6unta d% arran3u% %+ %l o%nto #ara r%un!r a
todo+ lo+ !%/ro+ d%l %3u!#o2 l!%nt%+ , r%#r%+%ntant%+ d% #r!n!#al%+ d% lo+
gru#o+ d% !nt%r7+ d%l #ro,%to , %+ta/l%%r %l !n!!o oral d%l #ro,%to.
Punto+ a u/r!r %n la 6unta d% arran3u%

• El #ro#$+!to d%l #ro,%to


• Alan%
• Entr%ga/l%+ #r!n!#al%+
• R!%+go+
• Su#u%+to+
• E+u%r4o %+t!ado , #r%+u#u%+to n%%+ar!o
• M%9a 0nal

Cierre
El "alor d% t%n%r #lan%ada la t%r!na!$n d%l #ro,%to %+t- %n a#ro"%9ar toda la
!nora!$n , la %8#%r!%n!a auulada+ a lo largo d% la "!da oo on+ultor , a lo
largo d%l #ro,%to !+o. S! la +olu!$n %+ !#l%%ntada , %l %3u!#o +% d%+ant%la
!n%d!ata%nt%2 no +% t%ndr- la o#ortun!dad d% atar lo+ a/o+ +u%lto+2 9a%r
%"alua!on%+ d%l #%r+onal2 dou%ntar lo+ a#r%nd!4a6%+ !#ortant%+ o a+%gurar 3u%
lo+ %ntr%ga/l%+ +%an tran+%r!do+ al -r%a d% +o#ort% orr%+#ond!%nt%.

*(

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

E"%nto+ Pot%n!al%+ 3u% Pu%d%n D%t%r!nar la M%9a d% T7r!no d%l Pro,%to


1. La r%un!$n d% 0nal!4a!$n d%l #ro,%to #u%d% +!gn!0ar 3u% %l #ro,%to d%
on+ultoría %+t% o0!al%nt% onlu!do. Aun3u% %l 0nal!4ar %l #ro,%to %n la
r%un!$n d% 0nal!4a!$n no+ %+ un #oo Bt!l2 no %+ la r%+#u%+ta a la #r%gunta

unda%ntal2 ,a 3u% toda"ía n%%+!tao+ d%!d!r u-ndo #rograar la


r%un!$n.
*. El #ro,%to t%r!na uando %l d!n%ro +% aa/a. Aun3u% %n u9o+ #ro,%to+
%+to +u%d% r%al%nt%2 %l 0nal!4ar a #ro,%to uando %l #r%+u#u%+to +%
aa/a %+ una r%+#u%+ta 0nan!%ra alta%nt% ar/!trar!a. E+to no r%+#ond% la
#r%gunta unda%ntal d% la D!r%!$n d%l Pro,%to d% $o d%0n!r la
0nal!4a!$n d% un #ro,%to.
Cuando %l #lan d%l #ro,%to d% on+ultoría %+ r%ado2 +% d%/% #%n+ar %n la+
at!"!dad%+ 3u% n%%+!tan +%r d%+arrollada+ #ara 3u% %l #ro,%to d% on+ultoría +%a
t%r!nado d% an%ra %8!to+a , a#ro#!ada. E+ta+ at!"!dad%+ !nlu,%nF
• 1 C%l%/rar una 6unta d% onlu+!$n d%l #ro,%to
• D%larar 78!to o %l raa+o
•  Tran+!!$n d% la +olu!$n a +o#ort%
• Entr%ga d% lo+ ar9!"o+ d%l #ro,%to
• Condu!r r%"!+!on%+ d% d%+%#%Ko
• Dar t%r!na!$n a todo+ lo+ ontrato+
• R%a+!gnar al %3u!#o d% +o#ort% d%l #ro,%to

*.( E+tud!o d% %8at!tud %n !n"%ntar!o+


Lo+ r%g!+tro+ d% lo+ !n"%ntar!o+ noral%nt% d!0%r%n d%l ont%o í+!o r%alW la
%8at!tud d% un !n"%ntar!o d%#%nd% %n la %d!da %n 3u% %+to+ do+ o!n!dan.
Co#aKía+ oo Zallart +a/%n 3u% la %8at!tud d% lo+ !n"%ntar!o+ %+ u,
!#ortant% , d%d!an gran %+u%r4o a on+%gu!rla. El +!+t%a %nt%ro d% #rodu!$n
d%/% o+trar onordan!a2 d%ntro d% un rango %+#%!0ado2 %ntr% la+ %8!+t%n!a+
3u% !nd!an lo+ r%g!+tro+ , la+ 3u% r%al%nt% 9a, %n %l !n"%ntar!o.
Accione, 1ara 6ue lo, in5entario, no coincidan)
Lo+ r%g!+tro+ , %l !n"%ntar!o #odrían no o!n!d!r #or u9a+ ra4on%+F
S! la+ %8!+t%n!a+ %+t-n %n un %+#a!o a/!%rto. Lo+ artíulo+ #u%d%n +%r toado+
#ara %%to+ l%gít!o+ , #ara otro+ no autor!4ado+. Algu!%n #udo 9a/%r toado la
%ranía l%gít!a%nt% #%ro on #r!+a , no 9a/%r r%g!+trado %l o"!!%nto. En
oa+!on%+ la+ #art%+ +on oloada+ %n un lugar %3u!"oado , a#ar%%n %+%+
d%+#u7+2 , r%u%nt%%nt% la+ #art%+ +on ala%nada+ %n "ar!o+ lugar%+2 #%ro +u
r%g!+tro +% #odría #%rd%r o la u/!a!$n #odría %+tar %3u!"oado2 a/% %n!onar

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

3u% la+ $rd%n%+ #ara r%a/a+t%%r la+ %8!+t%n!a+ +% r%g!+tran oo r%!/!da+
uando2 d% 9%9o2 no 9an ll%gado 6a-+. En oa+!on%+ un gru#o d% #art%+ %+
r%g!+trado oo +al!do d%l !n"%ntar!o +!n an%lar %l r%g!+tro. Para on+%gu!r 3u% %l
+!+t%a d% #rodu!$n u,a !n!nt%rru#!da%nt% +!n 3u% alt%n #art%+ ,
%0!%nt%%nt% +!n 3u% 9a,a +aldo+ %8%+!"o+2 lo+ r%g!+tro+ d%/%n +%r %8ato+.
;Có!o 1uede la e!1re,a e<ectuar regi,tro, e=acto, / tenerlo, al d9a>
La #r!%ra r%gla +%ría t%n!%ndo %l ala7n %rrado on lla"%. S! +olo %l #%r+onal d%l
ala7n t!%n% a%+o , +! una d% la+ %d!da+ #ara la %"alua!$n d%l d%+%#%Ko d%
%+t% #%r+onal , lo+ au%nto+ d% +u%ldo #or 7r!to+ %+ la %8at!tud d% lo+ r%g!+tro+2
%nton%+ t%ndr-n una u%rt% ot!"a!$n #ara o/+%r"ar la+ r%gla+. Todo+ lo+ lugar%+
#ara guardar %l !n"%ntar!o2 +%an un ala7n %rrado on lla"% o la #lanta d%
#rodu!$n2 d%/%n ontar on un %an!+o #ara r%al!4ar lo+ r%g!+tro+. Tran+!t!r a
todo %l #%r+onal la !#ortan!a 3u% t!%n%n lo+ r%g!+tro+ %8ato+ , on0ar %n 3u%
a,udar-n on %+ta at!"!dad.
De1arta!ento de Al!ac?n)
El d%#arta%nto d% ala7n ora #art% 6unto on %l d%#arta%nto d% o#ra+2
dond% +u+ un!on%+ d%0n!da+ d%ntro d% la %#r%+a +on la+ +!gu!%nt%+F
Organ!4ar at%r!al , ontrolar %l #ro%+o d% r%!/!!%nto2 ala%na!%nto2 +urt!do
, %#a3u% d% lo+ #roduto+2 a+%gurando %l r%g!+tro , atual!4a!$n #%ran%nt% d%
lo+ o"!!%nto+ 3u% a%t%n al !n"%ntar!o í+!o. Su#%r"!+ar , %"aluar la+ at!"!dad%+
d%l #%r+onal 3u% r%!/%2 r%+guarda2 +urt% , %#aa %l at%r!al r%+guardado %n %l
ala7n %ntral , d%l d%-+ #%r+onal a+!gnado al d%#arta%nto. Ll%"ar un %+tr!to
ontrol d%l -r%a d% r%!/o %n %l #ro%+o d% r%%#!$n. Organ!4ar %l an%6o ,
aoodo $#t!o d%l at%r!al %n %l %+#a!o d%+t!nado #ara +u ala%na!%nto ,
r%+guardo. Coord!nar la at%n!$n , +%gu!!%nto o#ortuno a lo+ #%d!do+ d% #roduto
g%n%rado+ #or la+ -r%a+ o#%t%nt%+ d% la %nt!dad. V!g!lar 3u% %l %3u!#o , la
a3u!nar!a n%%+ar!a #ara %l ala%na!%nto2 %#a3u% , %/ala6% +% ant%ngan
%n /u%n %+tado d% o#%ra!$n , g%+t!onar +u ant%n!!%nto #r%"%nt!"o , orr%t!"o.
Controlar2 %l at%r!al r%!nt%grado al ala7n %ntral r%+ultado d% la+ d%"olu!on%+.
E+t!#ular #%r!$d!a%nt% la+ %ntrada+ , +al!da+ d%l #roduto.
Proo"%r2 a#l!ar , "!g!lar %l u#l!!%nto d% la+ nora+ d% +%gur!dad % 9!g!%n% %n
la o#%ra!$n d%l ala7n %ntral #rourando la #rot%!$n d% lo+ d!"%r+o+ #roduto+
ontra ro/o2 , %ra+ 3u% a%t%n lo+ #ro%+o+ d% d!+tr!/u!$n , o%r!al!4a!$n.
A#l!ar %d!da+ d% ontrol !nt%rno a 0n d% a+%gurar la o#%ra!$n d%l ala7n , la
+%gur!dad d%l at%r!al r%+guardado. Prourar la oord!na!$n on la+ -r%a+ 3u%
t%ngan "!nula!$n on %l D%#arta%nto2 a 0n d% a!l!tar la toa d% d%!+!on%+ , la
atual!4a!$n on+tant% de los procesos 2perativos % sistem8ticos.

*)

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De,cri1ción de la, o1eracione, de al!ac?n)


S% d!"!d%n %n do+F %ntrada+ , +al!da+2 a +u "%4 +% +u/d!"!d%n.
Entradas.

1 Entrada #or ord%n d% o#ra


* Entrada #or a6a 9!a
& Entrada d% at%r!al r%u#%rado

8alidas.

1 Sal!da #or "al% %l%tr$n!o


* at%r!al R%u#%rado
& D%+#a9o d% E3u!#o+ d% Prot%!$n P%r+onal
' Pr7+tao+

Entrada 1or orden de co!1ra)


Una "%4 3u% +% g%n%ra una n%%+!dad %n alguna un!dad o#%rat!"a ,a +%a #lan!0ada
o no %l #r!%r #a+o %+ g%n%rar una R%3u!+!!$n D% at%r!al%+ %n %l S!+t%a
Ad!n!+trat!"o Int%gral2 %+to lo #u%d% r%al!4ar ual3u!%r %#l%ado autor!4ado on un
u+uar!o , la"% #ara !ngr%+ar al +!+t%a.
Una "%4 r%al!4ado %l #ro%d!!%nto #a+a al g%r%nt% d%l -r%a , d% a9í d!r%ta%nt%
al <departamento de compras= 3u!%n%+ d%/%n +ol!!tar la+ ot!4a!on%+
orr%+#ond!%nt% a lo+ #ro"%%dor%+2 #ara #od%r r%al!4ar la n%go!a!$n r%+#%t!"a ,
#or Blt!o una "%4 r%g!+trado +% #ro%d% o /!%n a u/!ar %n %l ala7n a la %+#%ra
d% 3u% +%a +ol!!tado o +% d%+#a9a d!r%ta%nt% a la un!dad +ol!!tant%
En Entrada
%l o%nto1or 3u%
ca3a+urg%
c@ica)la n%%+!dad %l r%+#on+a/l% d% la un!dad 9a% u+o d%
d!9o+ ondo+ #ara o#rar d!r%ta%nt% %n %l #ro"%%dor lo+ #roduto+ r%3u%r!do+2
#o+t%r!or%nt% d%/% #a+arl% +olo la atura a ala7n #ara darl% %ntrada al +!+t%a
d% !n"%ntar!o+ a tra"7+ d% la un!$n XEntrada #or a6a 9!aX2 %n %+t% a+o no +%
u/!a %n ala7n d%/!do a 3u% #or tratar+% d% o#ra+ d% %%rg%n!a , 9%9a+
d!r%ta%nt% #or la un!dad +ol!!tant% %l #roduto no #a+a #or %l #ro%+o r%gular d%
r%3u!+!!$n2 ord%n d% o#ra , 9%3u% o atura!$n.
E+t% #ro%+o %+ n%ta%nt% ad!n!+trat!"o #u%+ !n%d!ata%nt% al darl% %ntrada a
+!+t%a d%/% +ol!!tar+% 3u% +% %la/or% %l "al% %l%tr$n!o #ara 9a%rl% la +al!da.
Entrada de !aterial recu1erado
E+t% t!#o d% ala%na6% no #o+%% una ora d% %ntrada al +!+t%a d% g%+t!$n d%
!n"%ntar!o+2 #or lo tanto %l #ro%d!!%nto no %+ total%nt% anual a tra"7+ d% un
l!/ro dond% al o%nto d% ll%gar %l at%r!al r%u#%rado a ala7n %+ r%g!+trado ,
ala%nado d% ora !nd%#%nd!%nt% #ara #od%r loal!4arlo.
Salida 1or 5ale electrónico)

*;

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Cuando una un!dad r%3u!%r% +ol!!tar #roduto+ a ala7n d%/% !ngr%+ar a la o#!$n
XVal%+ El%tr$n!o+ d% at%r!al%+X % !nlu!r un nu%"o "al% %l%tr$n!o on todo+ lo+
#roduto+ +ol!!tado+2 guardarlo2 #ro%+arlo , on %l nB%ro d% "al% %l%tr$n!o
d!r!g!r+% al ala7n dond% lo+ #roduto+ +on u/!ado+ , al +%r %ntr%gado+ %l
+ol!!tant%2 %+t% d%/% 0rar %n la guía d% +al!da+ %l nB%ro d% "al% orr%+#ond!%nt%
oo d%+#a9ado.
Material Recu1erado)
E+t% t!#o d% !n"%ntar!o no #o+%% una %ntrada ora %n %l +!+t%a2 lo 3u% +% 9a% %+
r%al!4ar un a6u+t% d% ora anual %n la+ ant!dad%+ d%l +!+t%a orr%+#ond!%nt% al
#roduto r%u#%rado %n un d%#o+!to %+#%!al r%ado #ara tal%+ 0n%+.
De,1ac@o de E6ui1o, de Protección Per,onal)
S%anal%nt% %+ n%%+ar!o dotar a todo+ lo+ o/r%ro+ on alguno+ %3u!#o+ d%
+%gur!dad %nor%+ tal oo lo +on lo+ guant%+ , la+ a+ar!lla+W d% lo+ ual%+ +%

9a% un %+t!ado +%anal2 +% %la/ora un "al% %l%tr$n!o #or d!9a ant!dad ,


#o+t%r!or%nt% +% "a+ d%+#a9ando a %d!da 3u% lo+ %#l%ado+ lo "an +ol!!tando
%n %l ala7n2 lo Bn!o 3u% n%%+!tan %+ 0rar oo r%!/!do una guía d% d%+#a9o
d% EPP.
Pr?,ta!o,
El #ro%d!!%nto #ara %l #r7+tao d% 9%rra!%nta+ o at%r!al%+ ta/!7n %+
anual2 no +% ll%"a %n %l +!+t%a d% g%+t!$n d% !n"%ntar!o +!no una onta/!l!4a!$n
anual2 %l +ol!!tant% #!d% 3u% +% l% +%a u/!ada la 9%rra!%nta o at%r!al2 +% ll%na
un r%ngl$n d%l uad%rno d% #r7+tao+2 +% 9a% 0rar al +ol!!tant% %l d%+#a9o2
una "%4 9a,a ul!nado +u tra/a6o on la 9%rra!%nta o at%r!al lo d%"u%l"% , %+
r%ll%nado %l uadro d% d%"olu!$n on %9a , 0ra d%l r%%#tor.
U,o de 1a1ele,)
Una organ!4a!$n %0a4 d% ala7n +% on+!gu% uando +% on+!d%ran2 on r%+#%to
a lo+ #roduto+ 3u% "an a guardar2 lo+ +!gu!%nt%+ a+#%to+F

• "as posi$les e;istencias de artículos 6ue re6uieran condiciones especiales


de conservación.
•  *rtículos 6ue tengan la posi$ilidad de almacenarse en la intemperie9 con o


sin tec'ado6ue
roductos9 protector.
por su fragilidad9 de$en moverse lo menos posi$le.
• <olumen % eso de los productos.
• ercancías 6ue se reci$en o se envían.
•  *rtículos a granel.

*<

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

*.: E+tud!o d% a#r%!a!$n d% la al!dad.


E+ un #unto d% #art!da #ara %nt%nd%rF la d!%n+!$n d%l #ro/l%a d% al!dad , la+
-r%a+ 3u% d%andan at%n!$n. T%n!%ndo oo o/6%t!"o %l d%+arrollo d% una
%+trat%g!a ono!%ndo la +!tua!$n atual.
Co#r%nd%F
• Co+to d% la /a6a al!dad.
• Po+!!$n %n %l %rado.
• Cultura d% la al!dad d% la organ!4a!$n.
• O#%ra!$n d%l +!+t%a d% al!dad d% la %#r%+a.
• [+to+ +% r%+u%n %nF
• Co+to+ d% alla+ !nt%rna+.
• Co+to+ d% alla+ %8t%rna+.
• Co+to d% %"alua!$n.
• Co+to d% #r%"%n!$n.

Co+to+ d% alla+ !nt%rna+F Co+to+ a+o!ado+ on d%%to+ 3u% +% %nu%ntran ant%+ d%
tran+%r!r %l #roduto al l!%nt%.
Co+to d% alla+ %8t%rna+F Co+to+ 3u% +% %nu%ntran a+o!ado+ on d%%to+ 3u% +%
%nu%ntran d%+#u7+ d% andar %l #roduto al l!%nt%.
Co+to+ d% %"alua!$nF Co+to+ 3u% !nurr%n al d%t%r!nar %l grado d% onora!$n
on lo+ r%3u%r!!%nto+ d% al!dad.
Entr% %llo+ %+t-nF !n+#%!$n , #ru%/a al r%!/!r2 #ru%/a %n #ro%+o2 #ru%/a 0nal2
ant%n!!%nto d% la %8at!tud d%l %3u!#o d% #ru%/a , %"alua!$n d%l !n"%ntar!o.
Co+to+ #r%"%nt!"o+F Co+to+ #or ant%n%r la+ alla+ al ín!o. Lo+ %6%#lo+ +onF
#lan%a!$n d% la al!dad2 r%"!+!$n d% nu%"o+ #roduto+2 ontrol d% #ro%+o2
aud!tor!a+ d% al!dad2 r%"!+!$n al #ro"%%dor2 a#a!ta!on%+ %n at%r!a d% al!dad.
O/6%t!"o+F Cuant!0ar la d!%n+!$n d%l #ro/l%a d% al!dad %n t7r!no+ d% d!n%ro.
Id%nt!0ar o#ortun!dad%+ #ara r%du!r o+to+. Id%nt!0ar o#ortun!dad%+ #ara
au%ntar la +at!+a!$n d%l l!%nt%.

2.7 Estudios de niveles de inventario.


+UNCIONES DE LOS IN*ENTARIOS.
Alguno+ !n"%ntar!o+ +on !n%"!ta/l%+. Todo o uando %no+ una #art% d%l !n"%ntar!o
d% anuatura %n #ro%+o %+ !n%"!ta/l%. Al o%nto d% ll%"ar a a/o %l r%u%nto
d%l !n"%ntar!o2 #art% d%l %+tar- %n la+ a3u!na+ otra #art% #r%+tara %n la a+% d%
tra+lado d% una a3u!na a otra2 o %n tr-n+!to d%l ala7n d% at%r!a+ #r!a+ a la
lín%a d% #rodu!$n o d% %+ta al ala7n d% artíulo+ t%r!nado+. S! "ao+ a t%n%r
#rodu!$n %+ !n%"!ta/l% t%n%r !n"%ntar!o+ %n #ro%+o.

&=

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

El r%+to d%l !n"%ntar!o 3u% +% t%nga %n a%+or!o+2 at%r!a+ #r!a+2 artíulo+ %n


#ro%+o , artíulo+ t%r!nado+ +!#l%%nt% +% ant!%n% #or una ra4$n /-+!a.
Pr!n!#al%nt% +% t!%n% !n"%ntar!o+ #or3u% no+ #%r!t% r%al!4ar la+ un!on%+ d%
o#ra+2 #rodu!$n , "%nta+ a d!+t!nto+ n!"%l%+.
En la PLANI+ICACON
a,oría d% lo+ DE n%go!o+2
LAS POLITICAS DE IN*ENTARIO
lo+ !n"%ntar!o+ r%#r%+%ntan una !n"%r+!$n
r%lat!"a%nt% alta , #rodu%n %%to+ !#ortant%+ +o/r% toda+ la+ un!on%+
#r!n!#al%+ d% la %#r%+a. Cada un!on%+ t!%n% a g%n%rar d%anda+ d% !n"%ntar!o
oo lo +onF
V%nta+. S% n%%+!tan !n"%ntar!o+ %l%"ado+ #ara 9a%r r%nt% on ra#!d%4 a la+
%8!g%n!a+ d%l %rado.
Produ!$n. S% n%%+!tan %l%"ado+ !n"%ntar!o+ d% at%r!a+ #r!a+ #ara garant!4ar
la d!+#on!/!l!dad %n la+ at!"!dad%+ d% a/r!a!$n , un ol9$n #%r!+!/l%%nt%

grand% d% !n"%ntar!o+ d% #roduto+ t%r!nado+ a!l!ta n!"%l%+ d% #rodu!$n


%+ta/l%+.
Co#ra+. La+ o#ra+ %l%"ada+ !n!!4an lo+ o+to+ #or un!dad , lo+ ga+to+ d%
o#ra+ %n g%n%ral.
M!nan!a!$n. Lo+ !n"%ntar!o+ r%du!do+ !n!!4an la+ n%%+!dad%+ d% !n"%r+!$n
orr!%nt% d% %%t!"o , d!+!nu,%n lo+ o+to+ d% ant%n%r !n"%ntar!o+
ala%na!%nto2 ant!gua!%nto2 r!%+go+2 %t..
Lo+ #ro#$+!to+ d% la+ #olít!a+ d% !n"%ntar!o+ d%/%n +%rF
1. Plan!0ar %l n!"%l $#t!o d% !n"%r+!$n %n !n"%ntar!o+
*. A tra"7+ d% ontrol2 ant%n%r lo+ n!"%l%+ $#t!o+ tan %ra oo +%a #o+!/l% d%
lo #lan!0ado.
Lo+ n!"%l%+ d% !n"%ntar!o t!%n%n 3u% ant%n%r+% %ntr% do+ %8tr%o+F un n!"%l
%8%+!"o 3u% au+a o+to+ d% o#%ra!$n2 r!%+go+ % !n"%r+!$n !n+o+t%n!/l%+2 , un n!"%l
!nad%uado 3u% t!%n% oo r%+ultado la !#o+!/!l!dad d% 9a%r r%nt% r-#!da%nt%
a la+ d%anda+ d% "%nta+ , #rodu!$n.
LAS +UNCIONES UE E+ECTUA EL IN*ENTARIO
Mun!on%+F
•El!!na!$n d% !rr%gular!dad%+ %n la o%rta.
•Co#ra o #rodu!$n %n lot%+ o tanda+.
•P%r!t!r a la organ!4a!$n an%6ar at%r!al%+ #%r%%d%ro+.


D%!+!on%+ +o/r% !n"%ntar!oF
Ja, do+ d%!+!on%+ /-+!a+ d% !n"%ntar!o 3u% lo+ g%r%nt%+ d%/%n 9a%r
uando !nt%ntan ll%"ar a a/o la+ un!on%+ d% !n"%ntar!o r%!7n r%"!+ada+.
E+ta+ do+ d%!+!on%+ +% 9a%n #ara ada artíulo %n %l !n"%ntar!oF
1. u% ant!dad d% un artíulo ord%nar uando %l !n"%ntar!o d% %+% ít% +% "a a
r%a/a+t%%r.
*. Cuando r%a/a+t%%r %l !n"%ntar!o d% %+% artíulo.

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

E+tud!o+ d% n!"%l%+ d% !n"%ntar!o


Control Int%rno So/r% In"%ntar!o+
El ontrol !nt%rno +o/r% lo+ !n"%ntar!o+ %+ !#ortant%2 ,a 3u% lo+ !n"%ntar!o+ +on %l
a#arato !rulator!o d% una %#r%+a d% o%r!al!4a!$n. La+ o#aKía+ %8!to+a+
t!%n%n gran u!dado d% #rot%g%r +u+ !n"%ntar!o+.
Lo+ %l%%nto+ d% un /u%n ontrol !nt%rno +o/r% lo+ !n"%ntar!o+ !nlu,%nF
Cont%o í+!o d% lo+ !n"%ntar!o+ #or lo %no+ una "%4 al aKo2 no !#ortando ual
+!+t%a +% ut!l!%
ant%n!!%nto %0!%nt% d% o#ra+2 r%%#!$n , #ro%d!!%nto+ d% %/ar3u%.
Ala%na!%nto d%l !n"%ntar!o #ara #rot%g%rlo ontra %l ro/o2 daKo o
d%+o#o+!!$n.
P%r!t!r %l a%+o al !n"%ntar!o +ola%nt% al #%r+onal 3u% no t!%n% a%+o a lo+
r%g!+tro+ onta/l%+.
ant%n%r r%g!+tro+ d% !n"%ntar!o+ #%r#%tuo+ #ara la+ %ranía+ d% alto o+to
un!tar!o.
Co#rar %l !n"%ntar!o %n ant!dad%+ %on$!a+.
ant%n%r +u0!%nt% !n"%ntar!o d!+#on!/l% #ara #r%"%n!r +!tua!on%+ d% d70!t2 lo ual
ondu% a #7rd!da+ %n "%nta+.
No ant%n%r un !n"%ntar!o ala%nado d%a+!ado t!%#o2 %"!tando on %+o %l
ga+to d% t%n%r d!n%ro r%+tr!ng!do %n artíulo+ !nn%%+ar!o+.
7todo+ d% !n"%ntar!o

• 7todo PEPS
• 7todo UEPS
• 7todo Pro%d!o Pond%rado

M?todo PEPS
El 7todo PEPS #art% d%l +u#u%+to d% 3u% la+ #r!%ra+ un!dad%+ d% #roduto+ 3u%
+% o#raron u%ron la+ 3u% #r!%ro +% "%nd!%ron. En una %onoía !na!onar!a
%+to 3u!%r% d%!r 3u% %l o+to d% la+ %ranía+ o #roduto+ "%nd!do+ +% d%t%r!na
on /a+% %n lo+ #r%!o+ -+ ant!guo+ ,2 %n on+%u%n!a2 la+ ut!l!dad%+ #r%+%ntada+
"an a +%r art!0!al%nt% -+ alta+2 aun3u% lo+ !n"%ntar!o+ no "%nd!do+ 3u%d%n
r%g!+trado+2 %n %l /alan%2 a lo+ #r%!o+ -+ #r$8!o+ o atual%+.
Por +u#u%+to2 7+t% 7todo d% "alora!$n d% !n"%ntar!o+ +% %#l%a #ara %%to+

onta/l%+ -+ no #ara #ro#$+!to+ tr!/utar!o+2 #u%+ a a,or ut!l!dad ta/!7n a,or
!#u%+to a #agar.
M?todo UEPS
El 7todo UEPS %+ %l !n"%r+o d%l 7todo PEPS #or3u% 7+t%2 %+ ontrar!o a a3u7l2
#art% d% la +u#o+!!$n d% 3u% la+ Blt!a+ un!dad%+ %n %ntrar +on la+ 3u% #r!%ro +%
"%nd%n ,2 %n on+%u%n!a2 %l o+to d% "%nta+ 3u%dar- r%g!+trado #or lo+ #r%!o+ d%
o+to -+ alto+2 d!+!nu,%ndo a+í la ut!l!dad , %l !#u%+to a #agar2 #%ro

&*

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

+u/"aluando %l onto on%tar!o d% lo+ !n"%ntar!o+2 3u% a#ar%%r- "alor!4ado a lo+


#r%!o+ -+ ant!guo+.
M?todo Pro!edio Ponderado
S% /a+a %n %l +u#u%+to d% 3u% tanto %l o+to d% "%nta+ oo %l d% lo+ !n"%ntar!o+
0nal%+ d%/%n %"aluar+% a un o+to #ro%d!o2 3u% t%nga %n u%nta %l #%+o r%lat!"o
d%l nB%ro d% un!dad%+ ad3u!r!da+ a d!%r%nt%+ #r%!o+F
Co+to d% lo+ artíulo+ d!+#on!/l%+
Un!dad%+ d!+#on!/l%+ #ara la "%nta
Cuando +% ut!l!4a %l +!+t%a #%ran%nt% d% !n"%ntar!o+ #u%d%n #r%+%ntar+% do+
+!tua!on%+ 3u% arro6arían r%+ultado+ d!%r%nt%+ #ara la "alua!$n d%l !n"%ntar!o 0nal
, la d%t%r!na!$n d%l o+to d% "%nta+. En la #r!%ra2 +! lo+ o+to+ Bn!a%nt% +%
r%g!+tran al 0nal d%l #%ríodo %+2 tr!%+tr%2 +%%+tr% o aKo2 %n %+a %9a +%
alula un +$lo o+to #ro%d!o.
Co+to a6u+tado d% lo+ artíulo+ d!+#on!/l%+
Un!dad%+
El 7todod!+#on!/l%+ #ara la "%nta
d% o+to #ro%d!o #ond%rado %+ %l d% u+o -+ d!und!do2 %n ra4$n d%
3u% toa %n u%nta %l u6o í+!o d% lo+ #roduto+2 %+#%!al%nt% uando %8!+t%
"ar!a!$n d% #r%!o+ , lo+ artíulo+ +% ad3u!%r%n r%#%t!t!"a%nt%. A 7+t% 7todo +%
l% +%Kala2 oo una l!!ta!$n2 %l 9%9o d% 3u% lo+ !n"%ntar!o+ !nor#oran
#%ran%nt%%nt% o+to+ ant!guo+ 3u% #u%d%n #ro"oar alguna d!+tor+!$n r%nt% a
#r%!o+ -+ atual%+.

*.; E+tud!o d% t!%#o+ u%rto+


Son lo+ o%nto+ a lo largo d%l día 3u% no t%n%o+ #rograado+ o 3u% no
ont-/ao+ on %llo+ #ara g%+t!onarlo+.
E8!+t%n "ar!o+ t!#o+ d% t!%#o+ u%rto+ #%ro todo+ +on %8ata%nt% lo !+o.
Lo+ !nuto+ 3u% %#l%ao+ %n tra+lado+ a nu%+tro tra/a6o2 t!%#o+ d% %+#%ra #ara
"!+!tar a un l!%nt%2 lo+ !nuto+ #r%"!o+ a una r%un!$n2 ual3u!%r t!%#o %8tra 3u%
no+ 9a,a +o/rado d% 9a%r una tar%a #rograada2 %+o+ !nuto+ 3u% no+ +o/ran
durant% la #au+a #ara o%r2 %ntr% otro+.
El no/r% o#l%to d%l t!%#o u%rto d%#%nd% d% la #%r+ona o %l d%#arta%nto
3u% 9a,a au+ado %l t!%#o u%rto2 +! lo au+a %l d%#arta%nto d% ant%n!!%nto
%nton%+ +% llaa t!%#o u%rto d% ant%n!!%nto
E6%#lo S! %n una %#r%+a %n+a/ladora d% "%9íulo+2 +% tra/a6an < 9ora+ , d%
r%#%nt% %l ro/ot 3u% +u%lda la+ #art%+ +% d%+o#on% , +% tardan * 9ora+ %n
arr%glarlo %nton%+ %+% %+ t!%#o u%rto d% ant%n!!%nto #or3u% %n la#+o %l
ro/ot no #udo +oldar n!nguna un!dad.
G%+t!onar lo+ t!%#o+ u%rto+

&&

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Para lograr a#ro"%9ar nu%+tro+ t!%#o+ u%rto+ d%/%o+ a#ro"%9ar %+o+


t!%#o+ , 9a%r 3u% +% on"!%rtan %n algo #rodut!"o.
Co,te de lo, tie!1o, !uerto,
Lo+ o+t%+ d% lo+ t!%#o+ u%rto+ r%3u!%r%n %+t!ar la+ #7rd!da+ d% lo+ !ngr%+o+2
lo+ o+t%+ d%l #%r+onal , lo+ o+t%+ !ntang!/l%+2 au+ado+ #or un allo d%l +!+t%a.

*.< E+tud!o d% "%nta+


El an-l!+!+ no %+ +$lo la o#ara!$n d%l total d% "%nta+ d% la o#aKía d%ntro d%
do+ #%r!odo+ d!+t!nto+2 +!no ta/!7n #odría #round!4ar una +%r!% d% o#ara!on%+
d% !l%+ d% !ra+ 3u% o#on%n la+ "%nta+.
AN-LISIS DE LAS *ENTAS
D% %+t% an-l!+!+2 %l a,or d% lo+ /%n%0!o+2 !nlu+o %l -+ %l%%ntal2 %+ 3u% +%
d%+taan lo+ #roduto+2 lo+ l!%nt%+2 lo+ #%r!odo+ o lo+ t%rr!tor!o+ %n 3u% +%
on%ntran la a,or #art% d% la+ "%nta+.
E+to %+ u, oBn2 a %+t% %n$%no +% l% ono% oo 1rinci1io del %$&#$.
S!gn!0aW ;= d% lo+ l!%nt%+ o #roduto+ 3u% g%n%ran a#%na+ %l *= d%l total d%
"%nta+.
Al ontrar!o2 %l *= d% lo+ l!%nt%+ o #roduto+ r%+tant%+ g%n%ran %l ;= d%l
"olu%n total d% "%nta+.

*.1= >ro?n #a#%r


DEMINICIONF Una r%#r%+%nta!$n gr-0a d% un #ro%+o2 d%tallando la+ %d!da+
%%t!"a+ ado#tada+2 , r%+altando toda+ la+ !nt%ra%+ o#at!/l%+2 #unto+ d%
d%!+!$n2 , la !nora!$n u%nt%+. El #ro#$+!to GENERAL %+ anal!4ar %l #ro%+oF
O/t!%n% toda la !nora!$n d% un #ro%+o.
 Toda+ la+ !nt%ra%+ d% o#%ra!$n a#l!a/l%+ +!+t%a+2 d%#arta%nto+2 %t.
dou%nta!$n. ant%n!!%nto d% r%g!+tro+2 r%g!+tro+ % !nor%+
Lo+ l!%nt%+ !nt%rno , %8t%rno
E0!%n!a d% u6o d% tra/a6o % !n%0!%n!a+
O#ortun!dad%+ #ara %l %6ora!%nto !%ntra+ 3u% +% %ntra %n !nd!ador%+ oo %l
t!%#o2 ano d% o/ra2 la al!dad , ant!dad.
Modelado de 1roce,o, de Bu3o / docu!ento, de ron !ue,tra el
1anora!a genera

• u%+tra %l Xuadro grand%X  X%l /o+3u% , lo+ -r/ol%+X


• D%+r!/% %l #ro%+o2 ,a 3u% un!ona %n la atual!dad
• Prou%"% la o#r%n+!$n oBn  %no+ laguna+ d% ono!!%nto
• Int%gra la !nora!$n #ara on+tru!r , d%+arrollar una +olu!$n
• Id%nt!0a la+ ortal%4a+ , o#ortun!dad%+

E8!+t%n +%!+ #a+o+ #ara d%+arrollar un #a#%l d% >ro?n

&'

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

1. Id%nt!0ar lo+ #ro%+o+ #r!n!#!o , al 0nal d% ada uno


*. R%lutar a lo+ on+trutor%+ , #ro#!%tar!o+ d%l #ro%+o
&. Con+tru!r %l #a#%l d% >ro?n
'. Val!dar , o/t%n%r o%ntar!o+ d% lo+ #art!!#ant%+ %n %l #ro%+o
(. Al76%+% , o/+%r"% %n %l /o+3u%2 %l %+tud!o d% lo+ -r/ol%+2 , d%t%r!nar 3u7

un!ona
:. %3u!#o,#r%+%nta
dond% %8!+t%n o#ortun!dad%+
#o+!/l%+ +olu!on%+ a #ara %6ora
la ad!n!+tra!$n.
En %l Tall%r d% #a#%l d% >ro?n
 D%t%r!nar lo+ #unto+ d% !n!!o , d% 3u% %l #ro%+o +%a u,$2 , +$lo u,%n un
#ro%+o a la "%4
Pr%#arar un /orrador %n un rota ol!o #r%l!!nar +o/r% la /a+% d% d%/at% , %l
ono!!%nto d%l %3u!#o. S% !nt%gra on todo %l ont%n!do d% %8#%rto+.
 G%t Xr%ador%+X #ara 9a%r %l tra/a6o2 !%ntra+ 3u% lo+ !%/ro+ d% %3u!#o /-+!o
XMa!l!tarX
Ca#tur% $o %l +!+t%a un!ona d% "%rdad2 no +$lo la ora %n 3u% +% +u#on%

#ara tra/a6ar
La con,trucción de ron Bu3o, de 1roce,o de 1a1el

• Inlu!r un título d%l #ro%+o %n la #art% +u#%r!or !43u!%rda %+3u!na


• Enu%rar lo+ r%ador%+ 5 r%"!+or%+ %n la #art% !n%r!or !43u!%rda %+3u!na
• Ut!l!% dou%nto+ UVEF
• Ca#tura+ d% #antalla on lo+ a#o+ d% dato+
• %o+
• Inor%+ lo+ d% "%rdad
• Ut!l!% #%ga%nto #ara un!r todo+ lo+ %l%%nto+ d% #a#%l2 %+ #o+!/l% 3u%
n%%+!t%n
• +% tra+lad$ -+ tard%
• Ut!l!% lo+ !ono+ r%at!"o+ 5 gr-0o+ o !-g%n%+
• E+tado lo+ 9%9o+2 no +% #%r!t% 6u!!o d% "alor

ron Pa1er ,ticie,


Rect0ngulo

 D%+r!/% tar%a r%al!4ada


 S% !n!!a on un "%r/o d% a!$n !no #ala/ra+ o %no+

Nu.e D%+r!/% %nla% a otro #ro%+o u%ra d% -/!to2 u6o d% #ro%+o


!nd%#%nd!%nt%
Ro!.o D%+r!/% una d%!+!$n %8#r%+a oo un +í o un no oo r%+#u%+ta
4o3a, u%+tra dou%nto+ r%al%+ ut!l!4ado+ %n %l #ro%+o !#r%+!$n o#utar
#antalla2 !nor%2 %n"ío %8#%d!%nt%
andera Ind!a 3u% %n %l u6o d% grand%+ o#ortun!dad%+ %8!+t%n.

&(

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*.11 Pr%+%nta!$n d% r%+ultado+.


Una "%4 r%og!da , #ro%+ada la !nora!$n2 %+ n%%+ar!o #r%+%ntar lo+ r%+ultado+
d% an%ra ad%uada2 d% ora tal 3u% ontr!/u,a a una %6or o#r%n+!$n ,
%8#o+!!$n d% d!9o+ r%+ultado+2 %n un!$n d% lo+ o/6%t!"o+ d%l tra/a6o
E8!+t%n Tr%+ T!#o+
 Pre,entación Te=tual)
 Cuadro o ta.la e,tad9,tica)
 Pre,entación graFca

Pre,entación Te=tual)  La #r%+%nta!$n d% la !nora!$n t%8tual %+ la ora


%+r!ta 9a/!tual d% #r%+%ntar un dou%nto o !nor%. Con+t!tu,% la ora #r!n!#al
d% #r%+%nta!$n d% lo+ r%+ultado+. At%nd!%ndo a 3u% +% trata d% una oun!a!$n

!%ntí0a d%/% l!!tar+% a lo %+tr!ta%nt% n%%+ar!o2 u!dando d% ant%n%r una


+%u%n!a l$g!a %n la %8#o+!!$n , d% no !nurr!r %n r%#%t!!on%+ !nn%%+ar!a+2
!tando toda+ , ada una d% la+ ta/la+ , 0gura+ a 3u% +% 9aga r%%r%n!a.
Cuadro o ta.la e,tad9,tica) Lo+ dato+ or!g!nal%+ r%o#!lado+ #or %l !n"%+t!gador2
d!r%ta%nt% d% la u%nt%2 +% l%+ llaa dato+ #r!ar!o+ , una "%4 3u% +on +o%t!do+
a algBn #ro%+a!%nto %+tadí+t!o oo r%+u!rlo+ %n una ta/la o gr-0o +% l%+
llaan dato+ +%undar!o+. Lo+ dato+ #r!ar!o+ ont!%n%n !nora!$n -+ #r%!+a
3u% lo+ +%undar!o+2 #%ro +on ta/!7n -+ d!í!l%+ d% an!#ular #or3u%
g%n%ral%nt% +on u, "olu!no+o+)
El autor d%/% "%lar #or3u% la+ ta/la+ +%an auto %8#l!at!"a+2 %+ d%!r 3u% %l l%tor no
t%nga n%%+!dad d% aud!r al t%8to #ara ono%r d% 3u7 trata d%t%r!nada ta/la.

*.1* %"alua!$n %on$!a.


La %"alua!$n %on$!a %+ un 7todo d% an-l!+!+ Bt!l #ara ado#tar d%!+!on%+
ra!onal%+ ant% d!%r%nt%+ alt%rnat!"a+. T!%n% #or o/6%t!"o !d%nt!0ar la+ "%nta6a+ ,
d%+"%nta6a+ a+o!ada+ a la !n"%r+!$n %n un #ro,%to ant%+ d% la !#l%%nta!$n d%l
!+o.
EL PROCESO DE EVALUACIONF UN CAINO ITERATIVO
El #ro%+o d% %"alua!$n d% un #ro,%to noral%nt% %+ una tar%a !nt%rd!+!#l!nar!a
, %n %l !nt%r"!%n%n tr%+ t!#o+ d% ag%nt%+F
 Lo+ #rootor%+. +on lo+ 3u% 9an !d%nt!0ado la !d%a /-+!a.
 Lo+ t7n!o+. +on lo+ 3u% d%+arrollaran lo+ %+tud!o+ , +u#%r"!+aran o
r%al!4aran la+ at!"!dad%+ d% %6%u!$n d%l #ro,%to.

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”


In"%r+!on!+ta+. +%rían la+ #%r+ona+ o !n+t!tu!on%+ 3u% a+u!r-n %l r!%+go d%
o#ro%t%r r%ur+o+ 0nan!%ro+ #ara la r%al!4a!$n d%l #ro,%to %n
ual3u!%ra d% +u+ %ta#a+.
ANALISIS DE LAS ACTI*IDADES EN CADA ETAPA
E+ !#ortant% r%!t%rar 3u% ada !t%ra!$n t%r!na on una d%!+!$nF ont!nuar2
#o+t%rgar o a/andonar.

• 1. D!agn$+t!o
• *. D%0n!!$n d% +!tua!$n /a+%
• &. Id%nt!0a!$n d% /%n%0!o+ , o+to+
• '. D%0n!!$n d% r!t%r!o+ d% "alora!$n , "alor!4a!$n
• (. An-l!+!+ d% at!/!l!dad
• :. E"alua!$n

DIAGNOSTICO
D%0n!!$n , #r%+%nta!$n d% la +!tua!$n 3u% or!g!na la n%%+!dad d%l #ro,%to.
Pr%+%nta %l #ro/l%a 0nan!%ro2 %on$!o o +o!al 3u% 6u+t!0ar- la %8!+t%n!a d%l
#ro,%to.
DE+INICION DE SITUACION ASE
Corr%+#ond% a la d%t%r!na!$n d% la +!tua!$n +!n #ro,%to2 %+to %+ la /a+% d%
o#ara!$n on r%+#%to a la ual +% d%t%r!naran lo+ o+to+ , /%n%0!o+ 3u%
%%t!"a%nt% orr%+#ond%n al #ro,%to a +%r %"aluado.
E6%#loF D%t%r!na!$n d% una /a+% d% o#ara!$n
La d%t%r!na!$n d% la +!tua!$n /a+% o/l!ga a d%0n!r orr%ta%nt% %l #ro,%to 3u%
+% #r%t%nd% %"aluar.
El 9or!4ont% d% t!%#o. D%/% o!n!d!r a lo %no+ on %l #%ríodo d% "!da Bt!l d%l
#ro,%to2 +! %l #ro,%to t!%n% una "!da Bt!l %+t!ada d% XnX #%ríodo+ 9a/r- 3u%
#ro,%tar la +!tua!$n +!n #ro,%to #ara un #%ríodo %3u!"al%nt%.
Pro,%tar la +!tua!$n d% o#%ra!$n utura. A #art!r d% la +!tua!$n atual o#t!!4ada2
%+to !#l!a !nlu!r todo+ lo+ a/!o+ 3u% +%an #roduto d% d%!+!on%+ ,a toada+ ,
3u% d% toda+ ora+ +% ll%"aran a a/o. R%+#%tar la !nd%#%nd%n!a d% alt%rnat!"a+.
Para 9a%rlo +% r%o!%nda 9a%r una l!+ta d% toda+ la+ at!"!dad%+ on la+ 3u% +%
#odría alan4ar %l o/6%t!"o d%l #ro,%to , %8a!nar +! alguna d% %lla+2 o un on6unto
d% %+ta+ #u%d% +%r on%/!da oo un #ro,%to !nd%#%nd!%nt%.
IDENTI+ICACION DE COSTOS  ENE+ICIOS
E8#lí!ta d% todo+ lo+ /%n%0!o+ , todo+ lo+ o+to+ 3u% +% #u%dan a+o!ar o !#utar
al #ro,%to2 !nd%#%nd!%nt%%nt% d% la #o+!/!l!dad d% uant!0arlo+2 %d!rlo+ o
"alorarlo+. La !d%a %+ 3u% #o+t%r!or%nt% +% #odr- r%al!4ar un an-l!+!+ t%nd!%nt% a
d!+r!!nar %+to+ /%n%0!o+ , o+to+ +%#arando lo+ %n+ura/l%+ d% lo+ no
%n+ura/l%+.

&)

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DE+INICION DE CRITERIOS DE *ALORACION


E+ta/l%% lo+ r!t%r!o+ d% "alora!$n 3u% +% ut!l!4aran #ara "alor!4ar la+ d!%r%nt%+
#art!da+ d% o+to+ o /%n%0!o+. E+ !#ortant% r%urr!r al on%#to r%al d% o+to
u+ando %l o+to d% o#ortun!dad oo r!t%r!o /-+!o r%l%"ant% #ara a+!gnar "alor.
Ti1o, de co,to,
Co+t%+ d!r%to+. Ga+to+ d% !n"%r+!$n %n /!%n%+ u%/l%+ % !nu%/l%+2 #%r+onal2
ora!$n2 %t.
Co+t%+ !nd!r%to+. No %+t-n r%la!onado+ d!r%ta%nt% on at!"!dad%+ o r%+ultado+2
+!no on %l on6unto d% %llo+. Co+t%+ "alor!4ado+. S% orr%+#ond%n on alguna
at!"!dad o +%r"!!o 3u% no t!%n% una ontra#r%+ta!$n on%tar!a2 +!no 3u% %+a
at!"!dad o +%r"!!o +% #r%+ta d% an%ra +ol!dar!a. Co+t%+ d% o#ortun!dad. E+ %l
o+t% %n %l 3u% +% !nurr% #or +%l%!onar una alt%rnat!"a un t!#o d% #ro,%to ,
r%9a4ar otra u otra+. El o+t% arg!nal C E+ una ora d% an-l!+!+ 3u% +% ut!l!4a

#ara on+!d%rar la #%rt!n%n!a d% ga+tar -+ #ara on+%gu!r una !%rta ant!dad d%
/%n%0!o ad!!onal.
ANALISIS DE +ACTIILIDAD
D%t%r!nar , "%r!0ar +! %l #ro,%to %+ at!/l% o "!a/l% d%+d% toda+ la+ #%r+#%t!"a+
#o+!/l%+. Entr% la+ at!/!l!dad%+ -+ !#ortant%+ d%+taa %n #r!%r lugar la
at!/!l!dad d% %rado2 lu%go la at!/!l!dad t7n!a2 ad!n!+trat!"a2 l%gal2
0nan!%ra , la at!/!l!dad a/!%ntal.
La at!/!l!dad %on$!a %+ la r%+ultant% d%l #ro%+o o#l%to d% %"alua!$n , %+
3u% d%o+trar- la r%nta/!l!dad %on$!a d%l #ro,%to.
E*ALUACIÓN
A3uí +% trata d% %!t!r una o#!n!$n undada +o/r% la /ondad d%l #ro,%to2 #rograa
o a!$n 3u% +% 9a +o%t!do a %"alua!$n , +ug%r!r una d%!+!$n 3u% #u%d% +%r
a/andonar2 #o+t%rgar2 %6%utar o r%al!4ar un %+tud!o d% a,or #round!dad.
S% d%/%r- +%Kalar a3uí todo+ a3u%llo+ a+#%to+ on+t!tu,%nt%+ d% /%n%0!o+ o
o+to+ 3u% no u%ron on+!d%rado+ %n %l -lulo d% lo+ !nd!ador%+ d% r%nta/!l!dad
,a +%a #or +u a/!g\%dad o #or3u% no u% #o+!/l% uant!0arlo+ , "alor!4arlo+.

*.1& #ro#u%+ta d%l #ro,%to


%ropósito ( objetivo del pro(ecto.
 @u+t!0a!$n #ara %l #ro,%toF
Ant%%d%nt%+ d%l #ro,%to #or %6%#lo2 d%tallar %l %ntorno g%ogr-0o2 a/!%ntal2 o
+o!al , lo+ ot!"o+ 3u% 6u+t!0an la !#l%%nta!$n d%l #ro,%toF Co#la%r la+
n%%+!dad%+ d% la !ndu+tr!a !#l%%ntado %6ora+ , d%+arrollando #ro,%to+ d%
%8%l%nt% al!dad2 %n r%%r%n!a on la+ !nno"a!on%+ t%nol$g!a+.
;normación de la empresa solicitante

&;

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

E6%#loF Co#r%nd% %+ta 09a d% an%ra o#!onal ad%-+ d% toda la !nora!$n


d% la %#r%+a !+!$n2 "!+!$n2 o/6%t!"o+
O/6%t!"o+ d%l #ro,%toF
A orto #la4o o/6%t!"o+ !n%d!ato+ , onr%to+
 In+talar -3u!na+ +o0+t!ada+ %n %l -r%a d% %n"a+ado d%ntro d%l #r!%r aKo2
%+to %+ a #art!r d% una r%d!+tr!/u!$n d% #lanta.
A largo #la4o %%to+5r%#%ru+!on%+ d% lo+ r%+ultado+
 Au%ntar la #rodu!$n a #art!r d% la !n+tala!$n d% la+ a3u!na+2 a+í oo
%l!!nar lo+ d%+%9o+ #rodu!do+ #or la+ a3u!na+.
%lan del pro(ecto

1. D%+r!#!$n d%l #ro,%to


*. O/6%t!"o g%n%ral d%l #ro,%to
&. Alan% d%l #ro,%to
'. E+#%!0a!$n d% lo+ o/6%t!"o+ %+#%í0o+ , #r!n!#al%+ %ntr%ga/l%+ d%l
#ro,%to.
(. E+#%!0a!$n d%l #ro,%to. Todo %l d%+arrollo d%l #ro,%to
:. Su#u%+to+ , r%+tr!!on%+
). An-l!+!+ d% r!%+go+.
;. Cronograa d%tallado d%l #ro,%to  l!+tado d% tar%a+

Unidad H De,arrollo de 1ro1ue,ta, del 1ro/ecto)


&.1 6unta+ d% a#%rtura
El #ro#$+!to d% la 6unta d% arran3u% %+ not!0ar oral%nt% al l!%nt% 3u% %l
#ro,%to 9a !n!!ado , a+%gurar 3u% +% t!%n% un %nt%nd!!%nto oBn d% lo 3u% %+
%l #ro,%to d% on+ultoría. La 6unta d% arran3u% %+ %l o%nto #ara r%un!r a todo+
lo+ !%/ro+ d%l %3u!#o2 l!%nt%+ , r%#r%+%ntant%+ d% #r!n!#al%+ d% lo+ gru#o+ d%
!nt%r7+ d%l #ro,%to , %+ta/l%%r %l !n!!o oral d%l #ro,%to.
Punto+ a Cu/r!r %n una @unta d% Arran3u%

• El #ro#$+!to d%l #ro,%to


• Alan%
• Entr%ga/l%+ #r!n!#al%+
• R!%+go+
• Su#u%+to+
• E+u%r4o %+t!ado , #r%+u#u%+to n%%+ar!o
• M%9a 0nal

El no t%n%r /!%n d%0n!da la %9a d% !n!!o no %l!!na %l 9%9o d%l tra/a6o


!#l!ado %n %l #ro,%to. E+ o/"!o 3u% %l #ro,%to !n!!$ %n un o%nto dado2 ,a
3u% 9u/o un o%nto %n 3u% %l tra/a6o no +% %+ta/a ll%"ando a a/o , un

&<

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

o%nto %n 3u% %l tra/a6o +% ll%"$ a a/o. D% %+ta ora2 %l #ro,%to %n algBn


o%nto d% 9%9o “!n!!$”.

&.* %ntr%na!%nto
Son #r-t!a+ %n a/!%nt%+ d% tra/a6o 3u% !nlu,%n #ro%+o+ d% ora!$n ,
tutoría #ara %nr!3u%%r la+ d%+tr%4a+ , 9a/!l!dad%+ d% uturo+ , tra/a6ador%+ ,
%#l%ado+.
El o/6%t!"o %+ %6orar +u+ ond!!on%+ d% %#l%a/!l!dad , ontr!/u!r al
ortal%!!%nto d% la #rodut!"!dad , o#%t!t!"!dad d% la+ %#r%+a+ a #art!r d% la
#o+!/!l!dad d% !nor#orar tra/adora+ , tra/a6ador%+ a#a!tado+ d% au%rdo a +u+
n%%+!dad%+.
La+ A!on%+ d% Entr%na!%nto #ara %l Tra/a6o %n %l S%tor Pr!"ado %+t-n
d%+t!nada #ara tra/a6adora+ , tra/a6ador%+ 3u% %+t-n #or %ntrar a una %#r%+a o

3u% #r%+%ntan n%%+!dad%+ d% a#a!ta!$n.


&.& d%+arrollo d% -r%a+.
Para %l d%+arrollo %n d%tall% d% la+ -r%a+ un!onal%+ %+ !#ortant% #r%+%ntar una
%todología d% d%+r!#!$n d% la+ !+a+2 d% an%ra tal d% 9oog%n!4ar lo+
ont%n!do+. A+!!+o %+ n%%+ar!o d%+taar 3u% +! /!%n no +% %n!onan
%+#%í0a%nt%2 %+t% t%a guarda %+tr%9a r%la!$n on %l r%+to d% lo+ ont%n!do+
d%l #rograa.

D%+r!#!$n d%l r%a


 Mun!$n o !+!$nF %+ la ra4$n +% +%r d%l -r%a2 lo 3u% 6u+t!0a +u %8!+t%n!a

d%ntro d% la organ!4a!$n2 a+!!+o %+t- al!n%ada on %l u#l!!%nto d% lo+


0n%+ organ!4a!onal%+.
 Carat%rí+t!a+ d%l r%aF !nd!a +! %+ /-+!a o d% a#o,o , %n 3u7 t!#o d%
organ!4a!on%+ lo %+.
  D%#%nd%n!aF 9a% r%%r%n!a a la 6%rar3uía d% autor!dad2 la ad%na d% ando
a 3u!%n d%/% r%#ortar %l r%+#on+a/l% d%l -r%a
  T!#o d% Autor!dad %n la %+truturaF 9a% r%%r%n!a a la o#o+!!$n d%
autor!dad d%l r%+#on+a/l% d%l -r%a2 % !nd!a +o/r% 3u!%n t!%n%n autor!dad l!n%al
, %n 3u7 a+o+ t!%n%n autor!dad un!onal , +o/r% 3u7 a+#%to+. Pud!%ndo %n
!%rto+ a+o+ o/!nar+% la l!n%al on la un!onal %n un !+o r%+#on+a/l%
Aun3u% no !#l!a 3u% #u%dan o no %+tar #r%+%nt% la+ tr%+ al !+o t!%#o.
 utoridad Lineal F a3u%lla 3u% %+t- "!nulada d!r%ta%nt% on la 0nal!dad d% la
organ!4a!$n. Mlu,% d%l -8!o n!"%l 9a!a lo+ !n%r!or%+2 +!gu!%ndo la d!%n+!$n

'=

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

"%rt!al. E+t% t!#o d% autor!dad d%r!"a d%l #r!n!#!o d% Un!dad d% ando %+ta/l%!do
#or Ma,ol
E5emplo el gerente general tiene autoridad de línea so$re los gerentes de
roducción9 Comerciali!ación9 3inan!as % Control9 ersonal % ecursos Inform8ticos
 utoridad de 8ta> 7 +on organ!+o+ a+%+or%+2 3u% ola/oran on un!onar!o+ d%
lín%a. >r!nda ono!!%nto+ "!nulado+ on un t%a %+#%í0o2 #%ro no ado#ta
d%!+!on%+ #or lo tanto2 no t!%n% r%+#on+a/!l!dad. Algu!%n 3u% t%nga autor!dad
l!n%al %n la organ!4a!$n #!d% a+%+oría a la d% +taY2 #ara la #o+t%r!or toa d%
d%!+!on%+. G%n%ral%nt% no #%rt%n%%n a la organ!4a!$n2 +on %8t%rno+2 no #o+%%n
r%la!$n d% d%#%nd%n!a on la !+a. No toa d%!+!on%+ n! da $rd%n%+. Solo
a+%+ora.
E5emplo el *sesor "etrado 6ue aconse5a so$re contratos9 relaciones la$orales a los
m8;imos niveles de la organi!ación
 utoridad ?uncional F E+t- "!nulado on %l ono!!%nto d%r!"ado d% la
%+#%!al!4a!$n o o#%t%n!a+ ad3u!r!da+ %n la r%al!4a!$n d% una un!$n ra4$n d%
+%r d%l -r%a %+#%í0a. Algu!%n t!%n% autor!dad +%gBn la un!$n 3u% %+t-
d%+arrollando. E+ una d%r!"a!$n d% lo+ a#ata%+ un!onal%+ #ro#u%+to+ #or Ta,lor.
Jo, +% a#l!a +olo o/!nada on otro t!#o d% autor!dad. La #%r+ona 3u% t!%n%
autor!dad un!onal2 %n alguno+ a+o+2 t!%n% 3u% on+ultar on otra+ -r%a+ %n algBn
t!#o d% d%!+!$n.
E5emplo la incorporación de personal de ventas para el 8rea de Comerciali!ación es
competencia del erente de ersonal
 O/6%t!"o+ tí#!o+ d%l r%aF %+ #or lo 3u% +% lo+ r%+#on+a/!l!4a a lo+ d!%r%nt%+

g%r%nt%+ , +% !d% la %0a!a , la %0!%n!a d% +u g%+t!$n.


 D%#arta%ntal!4a!$nF !d%nt!0ar lo+ r!t%r!o+ d% d%#arta%ntal!4a!$n -+

ut!l!4ado+2 lo+ !+o+ #u%d%n %+tar %n ora “#ura” o !8ta.


 D%+r!#!$n d%l -r%aF
oMun!on%+F
oSuu+!on%+F
 S!+t%a d% Inora!$nF %6%#lo d% un +!+t%a d% !nora!$n #ara %l -r%a %n
u%+t!$n
Contenido, teórico, 5inculado, con la, 0rea, <uncionale,&
)ipos de ?unciones en la Estructura.
?unciones bsicasF r%la!onada+ d!r%ta%nt% on %l u#l!!%nto d% lo+ 0n%+
organ!4a!onal%+2 !nd%#%nd!%nt%%nt% d%l t!#o o taaKo d% la organ!4a!$n. S%
9a% r%%r%n!a a la un!$n 3u% #%r!t% u#l!r on la 0nal!dad2 aun3u% no
n%%+ar!a%nt% +%an la+ -+ !#ortant%+ %n taaKo ant!dad d% %#l%ado+ d%l
+%tor2 o#l%6!dad 5 t%nología 5 %t.

'1

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

?unciones de apo(o@ ola/oran on la+ un!on%+ /-+!a+ +!r"!%ndo d% +o#ort% ,


a,uda2 d% an%ra 3u% la+ /-+!a+ +% on%ntr%n %+#%í0a%nt% %n %l logro d% +u
un!$n o !+!$n2 , #or lo tanto d% la 0nal!dad d% la organ!4a!$n.
?unciónF +on la+ at!"!dad%+ %nt%nd!da+2 no oo #ro%+o d% o/rar2 +!no oo

ontr!/u!$n a un todo. La un!$n %+ lo 3u% 6u+t!0a la %8!+t%n!a d% una #art% d% la


organ!4a!$n -r%a un!onal2 %l 0n 6u+t!0a %l todo.
 ctividad F Pro"!%n% d% actis 5 activas , +!gn!0a aultad d% o/rar. S% d%0n% oo
un on6unto d% o#%ra!on%+ o tar%a+ a!on%+ %n +%nt!do d% #ro%+o #ro#!a+ d% un
-r%a2 d%#arta%nto o g%r%n!a2 %t.2 3u% l% +!r"%n #ara u#l!r una un!$n. Cuando
+% r%0%r% a la organ!4a!$n g%n%ral%nt% +% ut!l!4a oo “la at!"!dad #r!n!#al”2 %+
d%!r oo %l on6unto d% o#%ra!on%+ , #ro%+o+ #or lo+ ual%+ +% #r%+ta %l 0n 3u%
 6u+t!0a +u %8!+t%n!a.
)areaF A!$n 3u% !#l!a %+u%r4o í+!o o %ntal. S% d%nota on "%r/o+ %n
!n0n!t!"o #!ntar2 +%llar2 !#utar2 onta/!l!4ar2 %t.. En %+%n!a +on la+ o#%ra!on%+
3u% !#on% %l u+o d% lo+ %d!o+ #ara u#l!r on la+ r%+#on+a/!l!dad%+ d%l
o#on%nt% d% un #u%+to tar%a+ ] r%+#on+a/!l!dad%+ ] r%3u!+!to+ ^ #u%+to.
%uesto@ %l tra/a6o %6%utado2 #or , #or %nd%2 r%la!onado on un %#l%ado2 o/r%ro
o tra/a6ador #art!ular. Cada %#l%ado ou#a un #u%+to2 #%ro #u%d% 9a/%r u9o+
%#l%ado+ on %l !+o #u%+to2 3u% !#l!a la !+a r%+#on+a/!l!dad%+ , d%/%r%+.
 Ta/!7n +% d%0n% ooF la +uator!a d% tar%a+ a+!gnada+ a uno o "ar!o+ !nd!"!duo+
%n una +!tua!$n d% tra/a6o dada.
%rocesoF +%u%n!a d% at!"!dad%+ o a!on%+ 3u% ondu% a una %ta2 o/6%t!"o o
0n. S% trata d% la+ a+%+ o %ta#a+ %n la %"olu!$n d% un o/6%to.
%rocedimientoF +on lo+ #a+o+ #ara r%al!4ar una o "ar!a+ tar%a+ o %l tra/a6o. El
+!gn!0ado %+ u, #ar%!do al d% #ro%+o #%ro +% ut!l!4a #ara d%no!nar at!"!dad%+
ad!n!+trat!"a+.
)ipos de #epartamentalización@
Por uncionesF agru#a la+ at!"!dad%+ d% au%rdo on la+ un!on%+ #r!n!#al%+ 3u%
+% d%+arrolla %n la organ!4a!$n. S% r%al!4a %n a+o d% +!!l!tud d% tar%a+2
tra+%nd%n!a d% una at!"!dad2 /r!ndando oo /%n%0!o la %+#%!al!4a!$n. S%
trata d% 9oog%n%!4ar la+ 9a/!l!dad%+ d% la+ #%r+ona+ 3u% ll%"an a a/o la tar%a ,
la+ t7n!a+ a ut!l!4ar.
-entajasF
 P%r!t% un +%gu!!%nto !nt%n+o d% la+ tar%a+ %+#%!al!4ada+ /a6o una !+a
 6%atura.
 La+ un!on%+ +% ant!%n%n !d%nt!0ada+ % !nd%#%nd!%nt%+.
 S% +!#l!0a la a#a!ta!$n d%l #%r+onal.
 Ma!l!ta la d%t%r!na!$n d% o/6%t!"o+ , %l ontrol.

'*

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

o   #esventajaF
 La a#a!dad d%l #%r+onal +% +o/r% %+#%!al!4a , %+tr%9a.
 S% o#l!a la oord!na!$n %ntr% -r%a+.
 G%n%ra una gran o#%t!t!"!dad %ntr% -r%a+2 %n #r!n!#!o /u%na2 3u% al ll%gar a lo+
%8tr%o+ +% torna ala.
Cada -r%a atBa oo +!+t%a %rrado2 on lí!t%+
%nr%lat!"a%nt% !#%r%a/l%+.

 La r%+#on+a/!l!dad d% la+ ut!l!dad%+ +% on%ntra la !a.


 L%nta ada#ta!$n a la+ nu%"a+ ond!!on%+.
 Por 1roductoF +% agru#an toda+ la+ at!"!dad%+ n%%+ar!a+ #ara r%al!4ar un
#roduto o #r%+tar un +%r"!!o. S!r"% #ara t%n%r %n un !+o +%tor -3u!na+ ,
9%rra!%nta+. M!6a r%+#on+a/!l!dad #or la +al!da d%l +!+t%a. T!%n% un !%rto r%tra+o
#or la agru#a!$n d% d!%r%nt%+ %+#%!al!+ta+. G%n%ral%nt% a#ar%% %n -r%a+ d%
#rodu!$n o o%r!al. S% ut!l!4a %l g%r%nt% d% #roduto2 %l 3u% r%al!4a toda+ la+
at!"!dad%+ d% o%r!al!4a!$n +al"o la "%nta.
o -entajas

 S% on%ntran lo+ %+u%r4o+ %n la lín%a d% #roduto+.
 Ma!l!ta d% d%t%r!na!$n d% o/6%t!"o+ , la !d%nt!0a!$n d% r%+#on+a/l%+.
 %6ora la oord!na!$n d% at!"!dad%+ n%%+ar!a+ #ara r%al!4ar %l “#roduto”.
 La r%+#on+a/!l!dad d% la+ ut!l!dad%+ r%a% %n la+ d!"!+!on%+.
o #esventajas@
 S% r%3u!%r% d% -+ #%r+onal , on a#a!dad%+ d% ad!n!+trar.
 S% %l%"a %l o+to d% +%r"!!o+ %ntral%+.
 S% au%nta la !n"%r+!$n %n /!%n%+ d% a#!tal.
 S% d!0ulta %l #ro/l%a d% ontrol #or #art% d% la lata d!r%!$n.
 Por rea &eo&rAcaF +% d%+%ntral!4a la %+trutura %n a#l!a+ 4ona+ g%ogr-0a+
#ara una a,or +u#%r"!+!$n. S% d!"!d%n la+ at!"!dad%+ t%n!%ndo %n u%nta %l lugar
%n 3u% +% "an a d%+arrollar E6. un /ano on +u+ +uur+al%+.
o -entajas@
 S% d%l%ga r%+#on+a/!l!dad %n n!"%l%+ !n%r!or%+.
 S% 9a% 7na+!+ %n %rado+ , #ro/l%a+ loal%+ o r%g!onal%+.
 S% %6ora la oord!na!$n %n la !+a r%g!$n.
o #esventajas@
 S% r%3u!%r% on -+ #%r+onal on a#a!dad%+ d% g%r%nt% g%n%ral.
 S% d!0ulta %l ant%n!!%nto d% +%r"!!o+ %ntral%+ %on$!o+2 ,a 3u% #u%d%n
r%3u!%r% a n!"%l loal lo 3u% g%n%ra du#l!a!$n d% -r%a+ , tar%a+.
 S% d!0ulta %l ontrol %n la alta d!r%!$n.
 Por procesosF d% tra/a6o %n la+ -r%a+ d% #rodu!$n , %n lo+ n!"%l%+ !n%r!or%+ d% la
organ!4a!$n. Cada un!$n on+!+t% %n %l d%+arrollo d% un #ro%+o. Son tí#!a+ d%
-/r!a+. D!"!d% la #rodu!$n %n +u/on6unto+ %+trutural%+.
o -entajas@
 S% o/t!%n% "%nta6a %on$!a #or la +u#% %+#%!al!4a!$n.
 S% ut!l!4a t%nología %+#%!al!4ada.
 S% ut!l!4an 9a/!l!dad%+ , a#a!dad%+ %+#%í0a+.
 S% +!#l!0a la a#a!ta!$n.

'&

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

 S% +!#l!0a la d%t%r!na!$n d% o/6%t!"o+2 la d%t%r!na!$n d% r%+#on+a/!l!dad%+ ,


%l ontrol.
o #esventajas@
 S% d!0ulta la oord!na!$n %ntr% d%#arta%nto+.
 La r%+#on+a/!l!dad #or la+ ut!l!dad%+ r%a% %n la alta g%r%n!a.
No %+ un -/!to d%%n
d%+arrollo d% g%r%nt%+
#%r+ona+ on
a la+ono!!%nto+ g%n%ral%+.

 Por clientes F t!%n% u%nta la+ 3u% +% "a a at%nd%r. Por %6%#lo %n
un >ano 9a/r- d!%r%nt%+ trato+ , at%n!on%+ #ara d!%r%nt%+ t!#o+ d% l!%nt%+F #ara
+%tor d% grand%+ l!%nt%+2 #ara +%tor !nt%r%d!o2 #ara +%tor d% o#%ra!on%+
oun%+.
o -entajas@
 S% %+#%!al!4a %n la+ n%%+!dad%+ d% lo+ l!%nt%+.
 S% d%+arrolla una !nt%rr%la!$n u%rt% on lo+ l!%nt%+.
o #esventajas@
 Pu%d% d!0ultar la oord!na!$n d% o#%ra!on%+ o +%r"!!o+ uando lo+ l!%nt%+ no


r%+#ond%n
S% r%3u!%r%ad%lo+u9o
#ar-%tro+ %+ta/l%!do+.
#%r+onal , %+#%!al!4ado %n la #ro/l%-t!a %+#%í0a d% lo+
l!%nt%+ a lo+ ual%+ at!%nd%n.
 No +!%#r% +% #ud% d%0n!r u 9oog%n!4ar %n gru#o+ a lo+ l!%nt%+.
 Por tiempoF !#l!a agru#ar la+ at!"!dad%+ +%gBn %l t!%#o n%%+ar!o #ara
d%+arrollarla+. Por %6%#lo aKana2 tard% , no9%.
o -entajas@
 Po+!/!l!ta t%r!nar #ro%+o+ 3u% no #u%d%n !nt%rru#!r+% #rodu!on%+ ont!nua+.
 S% logran %onoía+ d% %+ala %n la ut!l!4a!$n d% lo+ /!%n%+ d% a#!tal2 ,a 3u% la+
a3u!na+ no +% #aran , no t!%n%n t!%#o !#rodut!"o.
o #esventajas@

Pu%d% 9a/%r d!%r%nt%+ r!t%r!o5+u#%r"!+!$n %n lo+ d!%r%nt%+ turno+.
 D% d%/% ont%#lar #%r%ta%nt% la at!ga d% la+ #%r+ona+ %n 9orar!o+ no
9a/!tual%+ d% tra/a6o2 #or %6%#lo la no9% , d% la+ a3u!nar!a+ 3u% no
“d%+an+an” nuna.
 La %8!+t%n!a d% "ar!o+ turno+ #u%d% d!0ultar la oord!na!$n , la oun!a!$n
%ntr% lo+ turno+.
 El #ago d% 9ora+ noturna+ #u%d% %l%"ar lo+ o+to+ d% la ano d% o/ra.
 Por pro(ectoF agru#ar 9a/!l!dad%+ t%n!%ndo %n u%nta ual "a a +%r la +al!da 3u%
3u%r%o+ t%n%r. S% a+u% %l #ro%+o on %9a d% 0nal!4a!$n. Surg%n #ro/l%a+

on %#l%ado+ +o/r% u-l "a a +%r +u uturo. G%n%ral%nt% la d%#arta%ntal!4a!$n


#r!n!#al "a a +%r un!onal2 , %n n!"%l%+ !nt%r%d!o+ +% "a a o/!nar lo+ d!+t!nto+
r!t%r!o+2 a#untando todo a la %0!%n!a.
o -entajas@
 S% a!l!ta la oun!a!$n , %l ontrol.
 S% ut!l!4a t%nología %+#%!al!4ada.
 S% +!#l!0a la a#a!ta!$n.
o #esventajas@

''

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

 S% d!0ulta la oord!na!$n %ntr% #ro,%to+.


 E+ d!í!l la oord!na!$n %ntr% #ro,%to+.
 El%"a la !n"%r+!$n %n #%r+onal , /!%n%+ d% a#!tal.
  %or <numero  puros” %+ #ara !nd!ar d!%r%nt%+ un!dad%+ 3u% no t!%n%n 6%rar3uía o
+u#r%aía una+ on otra+2 r%al!4ando la+ !+a+ tar%a+ , r%+#on+a/!l!dad%+2 #%ro
+% n%%+!ta una d!%r%n!a!$n %ntr% %lla+. Por E6%#lo Co!+!$n 12 Co!+!$n *2
Co!+!$n nn.
o   -entajas@
 P%r!t% oord!nar la+ tar%a+ uando alguna d% la+ "ar!a/l%+ oo la a#a!dad í+!a
o la t%nología no #%r!t% tratar a todo+ #or !gual.
o   #esventajas.
 Solo +% ut!l!4a %n lo+ n!"%l%+ -+ /a6o+ d% la organ!4a!$n.
 S% d!0ulta la oord!na!$n , la oun!a!$n uando la ant!dad d% un!dad%+ r%%
d%a+!ado.
%rincipios rectores del diseBo.
1. Toda %+trutura +% r%al!4a #ara al!n%ar #olít!a+ , o/6%t!"o+ 3u% ontr!/u,an
a la #r%+ta!$n d%l MIN 5 ISIN , %+ %l r%+ultado d% la organ!4a!$n d%l
tra/a6o , d% la d%l%ga!$n. Tal%+ o/6%t!"o+ , #olít!a+ d%/%n d%t%r!nar+%
#r%"!a%nt%.
*. Toda %+trutura t!%n% ar-t%r %+#%í0o , JuanoW %+ un %d!o , d%/%
ada#tar+% toda+ la+ "%%+ 3u% +%a n%%+ar!o #o+%% ar-t%r d!n-!o.
D%/!%ndo ont%#lar la #o+!/!l!dad d% #roo!$n o a+%n+o !nt%rno d%l
#%r+onal.
&. Toda %+trutura d%/% +%r l$g!a , #u%d% d%0n!r+% o/!nando d!+t!nto+
r!t%r!o+ , t!#o+.
'. D%l MIN 5 ISIN d% la organ!4a!$n d%/%n d%du!r+% o/6%t!"o+ , %ta+
lara+ d% ada un!$n onorando una un!dad on "!da #ro#!a.
(. Cada Mun!$n o on6unto d% un!on%+ %nor%+ 3u% agru#ada+ onor%n
un #ro%+o o un!$n o#at!/l% , ongru%nt% on lo+ M!n%+2 d%/% a+!gnar+%
a un r%a on un!dad d% ando2 un!dad d% d!r%!$n , autor!dad 5
r%+#on+a/!l!dad.
:. D%/% %"!tar+% o#l%6!dad %+trutural2 r%du!%ndo lo+ n!"%l%+ 6%r-r3u!o+ al
ín!o #ara a"or%%r la oord!na!$n2 oun!a!$n , ontrol Eonoía
d% N!"%l%+. D!"!d!%ndo , agru#ando %l tra/a6o +$lo %n uanto +%a #o+!/l%.
D!+#%r+ando -r%a+ %n %l %+#a!o onor% lo %8!6a la +at!+a!$n d% la+
n%%+!dad%+ d% la organ!4a!$n2 +u+ l!%nt%+ o /%n%0!ar!o+ onor% +%a la
odal!dad d% #r%+ta!$n d%l #roduto o +%r"!!o.
). El nB%ro d% #%r+ona+ 3u% d%#%nd%n d% un d%t%r!nado n!"%l /!to d%
Control d%/% +%r o#at!/l%+ on la+ #o+!/!l!dad%+ r%al%+ d% d!r!g!rla+ on

'(

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E0a!a2 E0!%n!a2 E%t!"!dad , R%l%"an!a2 #rourando r%+#%tar la+


%8!g%n!a+ d%l +!+t%a d% #lan!0a!$n2 oord!na!$n , ontrol.
;. En ada r%a la+ un!on%+ d%/%n o/!nar+% L$g!a%nt% , on
Joog%n%!dad , la+ un!on%+ , rol%+ oun%+ d% ada n!"%l d%

ad!n!+tra!$n
<. La 5 g%+t!$n
lara d!+t!n!$n %ntr% 5r%a+
ondu!$n d%/%n d!+t!ngu!r+%
d% autor!dad L!n%al d% la+d% lo+ %+#%í0o+.
-r%a+ 3u%2 d%-+2
#o+%%n autor!dad un!onal ,5o StaY %"!ta #ro/l%a+ gra"%+ d%
un!ona!%nto , onlu+!$n r%+#%to a d%!+!on%+ , r%+#on+a/!l!dad%+.
1=. D%/% d!%r%n!ar+% la+ un!on%+ >-+!a+ d% la+ d% A#o,o on+!d%randoF
Natural%4a d% la un!$n o -r%a2 T!#o d% at!"!dad2 Autor!dad 5
R%+#on+a/!l!dad 5 D%!+!on%+2 R%la!on%+ on %l %d!o2 R%ur+o+2
R%#%ru+!$n %n lo+ r%+ultado+.
11. La %+trutura d%/% %3u!l!/rarF
 N!"%l Su#%r!or D%!+!on%+ Polít!o 5 E+trat7g!a+

N!"%l%+ %d!o+ D%!+!on%+ T-t!a+ 5 Logí+t!a+
 N!"%l%+ O#%rat!"o+ D%!+!on%+ O#%rat!"a+
1*. La on%ntra!$n d% Mun!on%+ no d%/% !#l!ar au%nto %n lo+ n!"%l%+
 @%r-r3u!o+. Toda Mun!$n , r%a d%/% %+tud!ar+% d%t%n!da%nt% #rourando
%l!!nar2 +!#l!0ar2 u+!onar2 r%d%0n!r2 d%+on%ntrar2 d%+%ntral!4ar2 %t.
1&. El taaKo2 t!#o d% #%r+onal2 la+ r%la!on%+ , %8!g%n!a+ d%l %d!o2 lo+
0n%+2 la oral!4a!$n2 la t%nología2 a#ar%%n oo %l%%nto+ 3u% d%0n%n
la o#l%6!dad d% la %+trutura.
1'. Coo #r!n!#!o g%n%ral d%/%n agru#ar+% la+ un!on%+ norat!"a+W %n

%+#%!al la+ !n9%r%nt%+ a la o#%rator!a , al %nla% , oord!na!$n on la+


-r%a+ d!+#%r+a+.
1(. La %+trutura d%/%r- ao#aKar+% on un uad%rno d%o+trat!"o
+o/r% %l nB%ro d% argo+2 r%la!on%+ 6%r-r3u!a+2 !nt%rr%la!on%+
Mun!onal%+2 %t. Ta/!7n lo+ a+#%to+ d% natural%4a %+trutural d!+t!nta al
r%+to d% la organ!4a!$n.
1:. D%/%r- u+ar+% la !nora!$n r%%r%nt% a lo+ d!+t!nto+ +%r"!!o+2 t!#o d%
l!%nt%+2 t%nología %n u+o2 taaKo d% la un!dad2 %ntral!4a!$n 5
d%+%ntral!4a!$n2 %t. #ara at%gor!4ar la+ d!+t!nta+ -r%a+ d!+#%r+a+ , a la+
d!+t!nta+ -r%a+ d% n!"%l %ntral , d!+%Kar %+trutura+ t!#o #ara a3u%lla+ 3u%
#r%+%nt%n arat%rí+t!a+ +!!lar%+.
1). Toda+ la+ d%0n!!on%+ "!nulada+ a la d%0n!!$n d% o/6%t!"o+2 %ta+2
nora+2 odal!dad%+ d% o#%ra!$n2 r%nd!!%nto+2 #lan%+2 #rograa+2
#ro,%to+2 %t. d%/% o#ad%%r+% d%l od%lo d% g%+t!$n 3u% #rour%
!n+talar o d%+arrollar %l n!"%l +u#%r!or.

':

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1;. La+ a!on%+ 3u% +% d%0nan d%/%r-n ont%n%r la %la/ora!$n d%


!nora!$n 3u% #%r!ta #lan!0ar a!on%+ utura+. %6orar lo+
r%nd!!%nto+ atual%+ #ara %6orar %l u#l!!%nto d%l M!n o !+!$n , on
a!on%+ d% ontrol2 aud!tor!a , r%al!%nta!$n d%l od%lo d% g%+t!$n
!#%rant%.
  %rincipios ectores de la traAcación de Or&ani&ramas@

•   orizontalmente@ d%+r!/%n %l grado d% D!"!+!$n d% Tra/a6o ,


D%#arta%ntal!4a!$n d% la Organ!4a!$n.
•   -erticalmente@ d%+r!/%n la %+trutura 6%r-r3u!a d% la organ!4a!$n , lo+
n!"%l%+ d% autor!dad. Lo+ #u%+to+ 3u% +% %nu%ntran d!+#u%+to+ a la !+a
“altura” #o+%%n lo+ !+o+ n!"%l%+ d% r%+#on+a/!l!dad.
• La  dispersión espacialD +% u%+tra %n %l organ!graa oo a+í %+
r%o%nda/l% %n!onar lo+ %nt%+ d%+%ntral!4ado+2 aun3u% no %8!+ta una
"!nula!$n d!r%ta on %l organ!graa.
• La+  líneas completas@  un%n lo+ d!+t!nto+ #u%+to+ %n la organ!4a!$n la+
!+a+ u%+tran la autor!dad l!n%al2 , lo+ anal%+ d% oun!a!$n.
• La+ líneas punteadas u%+tran la autor!dad d% +taY2 la ual g%n%ral%nt%
d%#%nd% d% lo+ -8!o+ n!"%l%+ 6%r-r3u!o+.
• La autoridad uncional no +% d!/u6a2 la !+a +% u%+tra %n lo+ anual%+
d% !+!on%+ , un!on%+.
• Lo+ #u%+to+ +% u%+tran %n un uadrado
• La+ lín%a+ no d%/%n ru4ar+%2 ,a 3u% od!0an la l%tura d%l organ!graa.
• La+ At!"!dad%+ /-+!a+ u%+tran a la !43u!%rda , la+ at!"!dad%+ d% a#o,o a
la d%r%9a d%l organ!graa.
• S% d%/% #on%rF %n la #art% +u#%r!or %l No/r% d% la Organ!4a!$n , %n %l #!%
d% #-g!na la %9a a la ual %+t- on%!onado %l organ!graa.
&.' r%a d% #rodu!$n.
 Ta/!7n llaada -r%a o d%#arta%nto d% o#%ra!on%+2 anuatura o d%
!ng%n!%ría El -r%a d% #rodu!$n %+t- #r%+%nt% %n todo t!#o d% %#r%+a+ #rodut!"a+
P,%+2 !ro E#r%+a+2 Grand%+2 Ma!l!ar%+2 Pu/l!a+2 %t.2 ta/!7n +% %nu%ntra
#r%+%nt% %n Coo#%rat!"a+ d% #rodu!$n.
E+ %l -r%a o d%#arta%nto d% un n%go!o 3u% t!%n% oo un!$n #r!n!#al2 la
tran+ora!$n d% !n+uo+ o r%ur+o+ %n%rgía2 at%r!a #r!a2 ano d% o/ra2
a#!tal2 !nora!$n %n #roduto+ 0nal%+ /!%n%+ o +%r"!!o+.
Su !+!$n %+ #lan!0ar2 #rograar2 oord!nar , ontrolar la+ at!"!dad%+ d%
tran+ora!$n d% la at%r!a #r!a %n #roduto t%r!nado
To!a de deci,ione, en el 0rea de 1roducción

')

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La+ d%!+!on%+ 3u% +% toan %n %l -r%a d% #rodu!$n %+t-n r%la!onada+ on lo+
+!gu!%nt%+ a+#%to+F

• Pro%+o.
• Ca#a!dad.

In"%ntar!o+.
• Mu%r4a d% tra/a6o.
• Cal!dad.

Deci,ione, ,o.re el 1roce,o


Deci,ione, e,trat?gica, d%!+!on%+ d% alan% d% largo #la4o2 toada+ #or %l
g%r%nt%2 #%r+onal or#orat!"o2 %t.F d%t%r!nar %l od%lo d% #ro%+o2 +! la
#rodu!$n +%r- %n lín%a #or %6%#lo2 %n %l %n+a/la6% d% auto$"!l%+2 o +%r- una
#rodu!$n #or /lo3u% #or %6%#lo2 %n una #%lu3u%ríaF ort% d% a/%llo2 on la"ado

, #%!nado.
 
Deci,ione, t0ctica, d%!+!on%+ d% alan% d% orto #la4o2 or!%ntada+ a la
#r-t!a2 toada+ #or %l ad!n!+trador2 6%% d% lín%a2 %t.F d%t%r!nar $o +%
o/t%ndr-n la+ un!dad%+ r%3u%r!da+ a #rodu!r.
Deci,ione, ,o.re la ca1acidad
Deci,ione, e,trat?gica,)
D%t%r!na %l taaKo d% la !n+tala!$n.
D%t%r!na la loal!4a!$n d% la !n+tala!$n.
Deci,ione, t0ctica,)
D%!d!r +o/r% %l t!%#o %8tra.
 Criterio, en la to!a de deci,ione, en el 0rea de 1roducción
Co,to& u-l %+ %l #ro%+o 3u% t!%n% %l %nor o+to.

Calidad& u-l %+ %l #ro%+o 3u% no+ #%r!t% u#l!r on %l a,or


nB%ro d% %+#%!0a!on%+ d%l #roduto.


•ConFa.ilidad& u-l %+ %l #ro%+o 3u% u%nta on un a,or grado d%
on0a/!l!dad o u#l!!%nto %n la #rodu!$n o %ntr%ga d%l /!%n o +%r"!!o.
•+le=i.ilidad& u-l %+ %l #ro%+o 3u% #u%d% ada#tar+% %6or a
ual3u!%r r%3u%r!!%nto o a lo+ #o+!/l%+ a/!o+2 #or %6%#lo2 a/!o+ %n %l
d!+%Ko d%l #roduto o %n lo+ "olB%n%+ d% #rodu!$n.

&.( r%a d% "%nta+.


EL d%#arta%nto d% "%nta+ %+ %l %nargado d% #%r+uad!r a un %rado d% la
%8!+t%n!a d% un #roduto2 "al!7ndo+% d% una u%r4a d% "%nta+2 a#l!ando la+
t7n!a+ , #olít!a+ d% "%nta+ aord%+ on %l #roduto 3u% +% d%+%a "%nd%r.

';

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MUNCIONES DEL AREA DE VENTAS.

• D%+arrollo , an!#ula!$n d% un #rodutoF on+!+t% %n #%r%!onar lo+


#roduto+ ,a %8!+t%nt%+2 !ntrodu!r nu%"o+ #roduto+2 darl%+ otro u+o o
a#l!a!$n2 9a%rl%+ od!0a!on%+ a +u+ %+t!lo+ 2 olor%+ 2od%lo+
2%l!!na!$n d% lo+ #roduto+ #a+ado+ d% oda 2 o/+%r"a!$n d%l d%+arrollo
d% lo+ #roduto+ %la/orado+ #or la o#%t%n!a.
• D!+tr!/u!$n í+!aF R%+#on+a/!l!dad 3u% a% +o/r% %l g%r%nt% d% "%nta+
la ual %+ o#art!da on %l d% tr-0o , %n"ío+. El g%r%nt% d% "%nta+ oord!na
%+ta+ on %l tr-0o. En lo+ #ro/l%a+ r%lat!"o+ al an%6o d% at%r!al%+ d% lo+
#roduto+ d%+d% la -/r!a 9a+ta %l on+u!dor2 3u% o#r%nd% lo+ o+to+ ,
7todo+ d% tran+#ort%. La loal!4a!$n d% ala%n%+2 lo+ o+to+ d% an%6o2
lo+ !n"%ntar!o+2 la r%du!$n d% r%laa!on%+ #or r%tra+o+ , #%r6u!!o+ d%
"%nta+.
• E+trat%g!a+ d% "%nta+F +on alguna+ #r-t!a+ 3u% r%gulan la+ r%la!on%+
on lo+ ag%nt%+ d!+tr!/u!dor%+2 !nor!+ta+ , l!%nt%+. T!%n% 3u% "%r on la+
ond!!on%+ d% "%nta+2 r%laa!on%+ , a6u+t%+2 al!dad d%l #roduto2 7todo
d% d!+tr!/u!$n2 r7d!to+ , o/ro+2 +%r"!!o %-n!o2 un!ona!%nto d% la+
+uur+al%+ , %ntr%ga d% lo+ #%d!do+.
• Co+to+ , #r%+u#u%+to d% "%nta+F on6unta%nt% on %l -r%a d%

%rado+ , -r%a d% onta/!l!dad +% alula %l "olu%n #ro/a/l% d% "%nta+ ,


+u+ o+to+ #ara todo %l aKo.
• Proo!on%+ d% "%nta+ , #u/l!!dadF A#ro/a!$n d% lo+ #lan%+ d%
#roo!$n , #u/l!!dad2 lo+ %d!o+ d% #ro#aganda. La+ #roo!on%+
%+#%!al%+.

&.: Control d% !n"%ntar!o+.


El control de in5entario, e, la t?cnica 6ue 1er!ite !antener la
e=i,tencia de 1roducto, a ni5ele, de,eado, .
En todo+ lo+ n%go!o+ r%+ulta d% 5ital i!1ortancia el control de in5entario, 2
dado 3u% +u d%+ontrol +% #r%+ta no +$lo al ro/o 9or!ga2 +!no ta/!7n a %ra+ ,
d%+#%rd!!o+2 #ud!%ndo au+ar un u%rt% !#ato +o/r% la r%nta/!l!dad.

'<

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El o/6%t!"o d% ontar on r%g!+tro+ d% !n"%ntar!o no %+ +!#l%%nt% 9a%rlo


#or3u% la+ %#r%+a+ grand%+ lo 9a%n2 o #or3u% %l ontador lo #!d% o #or3u% lo+
n%%+!tao+ #ara arar nu%+tro /alan% g%n%ral.
El o/6%t!"o #r!n!#al %+ ontar on !nora!$n +u0!%nt% , Bt!l #araF !n!!4ar

o+to+
Coo d%#ro/l%a+
#rodu!$nr%u%nt%+
, au%ntar
%n %l ontrol d% !n"%ntar!o+ +% #u%d% +%KalarF

• Malta d% r%g!+tro+
• E8%+o d% !n"%ntar!o
• In+u0!%n!a d% !n"%ntar!o
• >a6a al!dad d% la at%r!a #r!a dada +u adu!dad
• Ro/o
• %ra+
• D%+ord%n

Solo #or %n!onar alguna+F Lo+ -rg%n%+ d% ut!l!dad2 la+ "u%lta+ d%l !n"%ntar!o2
lo+ t!%#o+ d% ll%nado d% la+ ord%n%+2 +u+ n!"%l%+ d% +%r"!!o , +at!+a!$n a
l!%nt%+. P%ro -+ 3u% nada2 a%ta la #rodut!"!dad d% la+ o#%ra!on%+ d% +u+
ala%n%+
El an%6o %0!%nt% , %0a4 d%l !n"%ntar!o tra% a#l!o+ /%n%0!o+ !n9%r%nt%+F
"%nta d% #roduto+ %n ond!!on%+ $#t!a+2 ontrol d% lo+ o+to+2 %+tandar!4a!$n
d% la al!dad todo %n ara+ d% t%n%r a,or%+ ut!l!dad%+.
E8!+t%n d!"%r+o+ 7todo+ #ara ontrolar %l !n"%ntar!o d% tu %#r%+a2 d!+!nu!r lo+
ga+to+ , a8!!4ar la+ ganan!a+.
La 0nal!dad +!%#r% d%/% +%r d!+!nu!r la ant!dad d% at%r!al d%+%9ado2 la+
o#ra+ !nn%%+ar!a+ , lo+ ga+to+ %8%+!"o+ d% ala%na6% !%ntra+ a la "%4 +%
ant!%n% un /u%n u6o d% o#ra+ , "%nta+.
M0=i!o, / !9ni!o,F La #%r+ona a argo d%l ontrol d% !n"%ntar!o d%/%r-
%+ta/l%%r ant!dad%+ ín!a+ d% +to 3u% g%n%r%n la n%%+!dad d% una
ad3u!+!!$n , ant!dad%+ -8!a+ 3u% !#o+!/!l!t%n una nu%"a o#ra. La #r!n!#al
"%nta6a %+ 3u% +% %"!ta %l %8%+o d% !n"%ntar!o. S!n %/argo2 %ntr% la+ d%+"%nta6a+
+% u%nta 3u%2 al #o+%%r un -8!o d% !n"%ntar!o2 +% d!0ulta %l a#ro"%9a!%nto
d% aída+ %n lo+ #r%!o+ d% la %ranía o at%r!a #r!a.
M?todo ACF El !n"%ntar!o +% d!"!d% %n tr%+ +%!on%+ d%no!nada+ A2 > , C. En la
+%!$n A +% %nu%ntran lo+ %l%%nto+ -+ o+to+o+ d%l !n"%ntar!o. La +%!$n >
o#r%nd% #roduto+ no u, o+to+o+ u,a+ ant!dad%+ no +on a/undant%+. En la
+%!$n C %+tar-n lo+ #roduto+ d% a,or "olu%n , %nor "alor on%tar!o. Cada
+%!$n t%ndr- +u+ #ro#!o+ #ar-%tro+ d% r%#o+!!$n , ala%na!%nto2 9a!%ndo
-+ %%t!"o+ lo+ an-l!+!+ d% o+to+.

(=

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Re5i,ión 1or inter5alo,F Con %+t% +!+t%a2 +% %+ta/l%%n la#+o+ %n lo+ ual%+ +%
d%/% r%al!4ar una r%"!+!$n d% !n"%ntar!o. Lo+ #roduto+ a r%#on%r +%r-n a3u%llo+
u,a %8!+t%n!a atual no r!nda 9a+ta la #r$8!a %9a d% r%"!+!$n.
Do.le Stoc F El !n"%ntar!o %+ d!"!d!do %n do+ #or!on%+. La #r!%ra , -+ larga +%

ut!l!4a d%+d% 3u% +% r%!/% la ord%n 9a+ta 3u% +% oloa una nu%"a ord%n. La
+%gunda +% ut!l!4a d%+d% 3u% +% oloa la nu%"a ord%n 9a+ta 3u% 7+ta %+ r%!/!da %n
lo+ ala%n%+. E+t% 7todo garant!4a ontar +!%#r% on una ont!ng%n!a ant%
d%ora+ %n %l d%+#a9o2 #roduto+ d%%tuo+o+ o daKado+ , otro+ ontrat!%#o+ a
+urg!r.
+or!ato,F

&.) r%a d% o#ra+.


Conce1to
El d%#arta%nto d% o#ra+ %+ %l %nargado d% r%al!4ar la+ ad3u!+!!on%+
n%%+ar!a+ %n %l o%nto d%/!do2 on la ant!dad , al!dad r%3u%r!da , a un #r%!o
ad%uado. E+t% d%#arta%nto ant%r!or%nt% %+ta/a d%l%gado a otro+
d%#arta%nto+ #r!n!#al%nt% al d% #rodu!$n d%/!do a 3u% no +% l% da/a la
!#ortan!a 3u% r%3u!%r% %l !+oW #u%+to 3u% d%/% d% #ro#or!onar a ada
d%#arta%nto d% todo lo n%%+ar!o #ara r%al!4ar la+ o#%ra!on%+ d% la organ!4a!$n.

(1

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

I!1ortancia del De1arta!ento de Co!1ra,


 Toda %#r%+a t!%n% un d%#arta%nto d% o#ra+2 %n 7l r%a%n la+
r%+#on+a/!l!dad%+ d% ad3u!r!r lo+ !n+uo+ at%r!a #r!a+2 #art%+2 9%rra!%nta+2
artíulo+ d% o0!na , %3u!#o !nd!+#%n+a/l% #ara la #rodu!$n d% /!%n%+ , +%r"!!o+2

#on!%ndo u9a at%n!$n #ara on+%gu!rlo+.


Lo+ r%ur+o+ at%r!al%+ +on guardado+ %n %l ala7n , on #o+t%r!or!dad +% +urt%n
a lo+ d%#arta%nto+ 3u% lo r%3u!%ran. Por otra #art%2 %l d%#arta%nto d% o#ra+
#u%d% t%n%r una a#orta!$n a la #rodut!"!dad2 %d!ant% #r-t!a+ d% a9orro %n %l
o+to d% lo+ r%ur+o+ at%r!al%+ , +%r"!!o+ ad3u!r!do+2 #or %6%#lo2 ad3u!r!%ndo
at%r!al%+ a /a6o+ #r%!o+ , d% /u%na al!dad2 lo ual r%nd!r- %n o+to+ -+ /a6o+.

O.3eti5o, del De1arta!ento de Co!1ra,


_ Co#rar lo+ at%r!al%+ #ara lo+ #ro#$+!to+ /u+ado+
_ A+%gurar
T%n%r lo+ la
at%r!al%+
ant!dadd!+#on!/l%+ %n %l
d% at%r!al%+ t!%#o 3u% +on r%3u%r!do+.
!nd!+#%n+a/l%+.
_ Prourar at%r!al%+ al #r%!o -+ /a6o #o+!/l%2 o#at!/l% on la al!dad , %l
+%r"!!o r%3u%r!do.
_ Controlar 3u% la al!dad d% lo+ at%r!al%+ +%a la r%3u%r!da.
_ Pro"%%r+% d% -+ d% una u%nt%2 %n #r%"!+!$n d% ual3u!%r %%rg%n!a 3u%
!#!da la %ntr%ga d% un #ro"%%dor.
_ Ant!!#ar alt%ra!on%+ %n #r%!o+2 #or d!%r%n!a+ %n la+ ot!4a!on%+ on%tar!a+2
!na!$n o %+a+%+.
_ Ja%r %l +%gu!!%nto d%l u6o d% la+ $rd%n%+ d% o#ra+ olada+.

+actore, en la deci,ión de una co!1ra

Lo+ tr%+ #r!n!#al%+ ator%+ %n la d%!+!$n d% una o#ra +onF


1. La al!dad
 *. La un!onal!dad
&. El #r%!o

&.; r%a d% ant%n!!%nto.

La la/or d%l d%#arta%nto d% ant%n!!%nto2 %+t- r%la!onada u, %+tr%9a%nt%


%n la #r%"%n!$n d% a!d%nt%+ , l%+!on%+ %n %l tra/a6ador ,a 3u% t!%n%
la r%+#on+a/!l!dad d% ant%n%r %n /u%na+ ond!!on%+2 la a3u!nar!a , 9%rra!%nta2
%3u!#o d% tra/a6o2 lo ual #%r!t% un %6or d%+%n"ol"!!%nto , +%gur!dad %"!tando %n
#art% r!%+go+ %n %l -r%a la/oral.
Carat%rí+t!a+ d%l P%r+onal d% ant%n!!%nto

(*

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

El #%r+onal 3u% la/ora %n %l d%#arta%nto d% ant%n!!%nto2 +% 9a orado una


!ag%n2 oo una #%r+ona to+a2 un!or% +u!o2 ll%no d% gra+a2 al 9a/lado2 lo ual
9a traído oo on+%u%n!a #ro/l%a+ %n la oun!a!$n %ntr% la+ -r%a+ o#%rat!"a+ ,
%+t% d%#arta%nto , un -+ on%#to d% la !ag%n g%n%rando #oa on0an4a.
O/6%t!"o+ d%l ant%n!!%nto
El d!+%Ko % !#l%%nta!$n d% ual3u!%r +!+t%a organ!4at!"o , +u #o+t%r!or
!norat!4a!$n d%/% +!%#r% t%n%r #r%+%nt% 3u% %+t- al +%r"!!o d% uno+
d%t%r!nado+ o/6%t!"o+. Cual3u!%r +o0+t!a!$n d%l +!+t%a d%/% +%r ont%#lada
on gran #rud%n!a %n %"!tar2 #r%!+a%nt%2 d% 3u% +% %na+ar%n d!9o+ o/6%t!"o+
o +% d!0ult% +u on+%u!$n.
En %l a+o d%l ant%n!!%nto +u organ!4a!$n % !nora!$n d%/% %+tar
%na!nada a la #%ran%nt% on+%u!$n d% lo+ +!gu!%nt%+ o/6%t!"o+
•  O#t!!4a!$n d% la d!+#on!/!l!dad d%l %3u!#o #rodut!"o.
•  D!+!nu!$n d% lo+ o+to+ d% ant%n!!%nto.

  O#t!!4a!$n d% lo+ r%ur+o+ 9uano+.
•  a8!!4a!$n d% la "!da d% la -3u!na.
 ant%n!!%nto
E+ un +%r"!!o 3u% agru#a una +%r!% d% at!"!dad%+ u,a %6%u!$n #%r!t%
alan4ar un a,or grado d% on0a/!l!dad %n lo+ %3u!#o+2 -3u!na+2 on+tru!on%+
!"!l%+2 !n+tala!on%+.
O/6%t!"o+ d%l ant%n!!%nto
•  E"!tar2 r%du!r2 , %n +u a+o2 r%#arar2 la+ alla+ +o/r%
lo+ /!%n%+ #r%!tado+.
•  D!+!nu!r la gra"%dad d% la+ alla+ 3u% no +% ll%gu%n a %"!tar.

  E"!tar d%t%n!on%+ !nBt!l%+ o #ara d% -3u!na+.
•  E"!tar a!d%nt%+.
•  E"!tar !n!d%nt%+ , au%ntar la +%gur!dad #ara la+ #%r+ona+.
•  Con+%r"ar lo+ /!%n%+ #rodut!"o+ %n ond!!on%+ +%gura+ ,
#r%%+ta/l%!da+ d% o#%ra!$n.
 
• >alan%ar %l o+to d% ant%n!!%nto on %l orr%+#ond!%nt% al luro
%+ant%.
 
• Alan4ar o #rolongar la "!da Bt!l d% lo+ /!%n%+.
El ant%n!!%nto ad%uado2 t!%nd% a #rolongar la "!da Bt!l d% lo+ /!%n%+2 a
o/t%n%r un r%nd!!%nto a%#ta/l% d% lo+ !+o+ durant% -+ t!%#o , a r%du!r %l
nB%ro d% alla+.
D%!o+ 3u% algo alla uando d%6a d% /r!ndarno+ %l +%r"!!o 3u% d%/ía darno+ o
uando a#ar%%n %%to+ !nd%+%a/l%+2 +%gBn la+ %+#%!0a!on%+ d% d!+%Ko on la+
3u% u% on+tru!do o !n+talado %l /!%n %n u%+t!$n.
Cla+!0a!$n d% la+ Malla+
 Malla+ T%#rana+

(&

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Ourr%n al #r!n!#!o d% la "!da Bt!l , on+t!tu,%n un #or%nta6% #%3u%Ko d%l total


d% alla+. Pu%d%n +%r au+ada+ #or #ro/l%a+ d% at%r!al%+2 d% d!+%Ko o d%
onta6%.
Malla+ adulta+
Son la+ alla+ 3u% #r%+%ntan a,or r%u%n!a durant% la "!da Bt!l.
Son d%r!"ada+ d% la+ ond!!on%+ d% o#%ra!$n , +% #r%+%ntan -+ l%nta%nt% 3u%
la+ ant%r!or%+ +u!%dad %n un 0ltro d% a!r%2 a/!o+ d% roda!%nto+ d% una
-3u!na2 %t..
Malla+ tardía+
R%#r%+%ntan una #%3u%Ka ra!$n d% la+ alla+ total%+2 a#ar%%n %n ora l%nta ,
ourr%n %n la %ta#a 0nal d% la "!da d%l /!%n %n"%6%!!%nto d% la a!+la!$n d% un
#%3u%Ko otor %l7tr!o2 #%rd!da d% u6o lu!no+o d% una l-#ara2 %t.
 T!#o+ d% ant%n!!%nto
 ant%n!!%nto #ara U+uar!o
En %+t% t!#o d% ant%n!!%nto +% r%+#on+a/!l!4a d%l #r!%r n!"%l d%
ant%n!!%nto a lo+ #ro#!o+ o#%rar!o+ d% -3u!na+.
E+ tra/a6o d%l d%#arta%nto d% ant%n!!%nto d%l!!tar 9a+ta dond% +% d%/%
orar , or!%ntar al #%r+onal2 #ara 3u% la+ !nt%r"%n!on%+ %%tuada+ #or %llo+ +%an
%0a%+.
ant%n!!%nto orr%t!"o
E+ a3u%l 3u% +% ou#a d% la r%#ara!$n una "%4 +% 9a #rodu!do %l allo ,
%l #aro +B/!to d% la -3u!na o !n+tala!$n. D%ntro d% %+t% t!#o d% ant%n!!%nto
#odríao+ ont%#lar do+ t!#o+ d% %no3u%+F
ant%n!!%nto #al!at!"o o d% a#o d% arr%glo
E+t% +% %narga d% la r%#o+!!$n d%l un!ona!%nto2 aun3u% no 3u%d% %l!!nada
la u%nt% 3u% #ro"oo la alla.
ant%n!!%nto urat!"o d% r%#ara!$n
E+t% +% %narga d% la r%#ara!$n #ro#!a%nt% #%ro %l!!nando la+ au+a+ 3u%
9an #rodu!do la alla.
Su%l%n t%n%r un ala7n d% r%a/!o2 +!n ontrol2 d% alguna+ o+a+ 9a,
d%a+!ado , d% otra+ 3u!4-+ d% -+ !nu%n!a no 9a, #!%4a+2 #or lo tanto %+ aro ,
on un alto r!%+go d% alla.
!%ntra+ +% #r!or!4a la r%#ara!$n +o/r% la g%+t!$n2 no +% #u%d% #r%"%r2 anal!4ar2

#lan!0ar2 ontrolar2 r%/a6ar o+to+.


Conlu+!on%+
La #r!n!#al un!$n d% una g%+t!$n ad%uada d%l ant%n!!%nto on+!+t% %n
r%/a6ar %l orr%t!"o 9a+ta %l n!"%l $#t!o d% r%nta/!l!dad #ara la %#r%+a.
El orr%t!"o no +% #u%d% %l!!nar %n +u total!dad #or lo tanto una g%+t!$n
orr%ta %8tra%r- onlu+!on%+ d% ada #arada % !nt%ntar- r%al!4ar la r%#ara!$n d%

('

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

an%ra d%0n!t!"a ,a +%a %n %l !+o o%nto o #rograado un #aro2 #ara 3u% %+a
alla no +% r%#!ta.
E+ !#ortant% t%n%r %n u%nta %n %l an-l!+!+ d% la #olít!a d% ant%n!!%nto a
!#l%%ntar2 3u% %n alguna+ -3u!na+ o !n+tala!on%+ %l orr%t!"o +%r- %l +!+t%a

-+ r%nta/l%.
V%nta6a+
 • S! %l %3u!#o %+t- #r%#arado la !nt%r"%n!$n %n %l allo %+ r-#!da , la
r%#o+!!$n %n la a,oría d% lo+ a+o+ +%r- on %l ín!o t!%#o.
 
• No +% n%%+!ta una !nra%+trutura %8%+!"a2 un gru#o d% o#%rar!o+
o#%t%nt%+ +%r- +u0!%nt%2 #or lo tanto %l o+to d% ano d% o/ra +%r- ín!o2
+%r- -+ #r!or!tar!a la %8#%r!%n!a , la #%r!!a d% lo+ o#%rar!o+2 3u% la a#a!dad d%
an-l!+!+ o d% %+tud!o d%l t!#o d% #ro/l%a 3u% +% #rodu4a.
 
• E+ r%nta/l% %n %3u!#o+ 3u% no !nt%r"!%n%n d% an%ra !n+tant-n%a %n la

#rodu!$n2 dond% la !#lanta!$n d% otro +!+t%a r%+ultaría #oo %on$!o.


D%+"%nta6a+
 
• S% #rodu%n #arada+ , daKo+ !#r%"!+!/l%+ %n la #rodu!$n 3u% a%tan
a la #lan!0a!$n d% an%ra !nontrolada.
•  S% u%l% #rodu!r una /a6a al!dad %n la+ r%#ara!on%+ d%/!do a la ra#!d%4
%n la !nt%r"%n!$n2 , a la #r!or!dad d% r%#on%r ant%+ 3u% r%#arar d%0n!t!"a%nt%2
#or lo 3u% #rodu% un 9-/!to a tra/a6ar d%%tuo+a%nt%2 +%n+a!$n d%
!n+at!+a!$n % !#ot%n!a2 ,a 3u% %+t% t!#o d% !nt%r"%n!on%+ a %nudo g%n%ran
otra+ al a/o d%l t!%#o #or ala r%#ara!$n #or lo tanto +%r- u, d!í!l ro#%r

onant%n!!%nto
%+ta !n%r!a. Pr%"%nt!"o
E+t% t!#o d% ant%n!!%nto +urg% d% la n%%+!dad d% r%/a6ar %l orr%t!"o , todo
lo 3u% r%#r%+%nta. Pr%t%nd% r%du!r la r%#ara!$n %d!ant% una rut!na d%
!n+#%!on%+ #%r!$d!a+ , la r%no"a!$n d% lo+ %l%%nto+ daKado+2 +! la +%gunda ,
t%r%ra no +% r%al!4an2 la t%r%ra %+ !n%"!ta/l%.
J!+tor!aF
Durant% la +%gunda gu%rra und!al2 %l ant%n!!%nto t!%n%
un d%+arrollo !#ortant% d%/!do a la+ a#l!a!on%+ !l!tar%+2 %n %+ta %"olu!$n %l
ant%n!!%nto #r%"%nt!"o on+!+t% %n la !n+#%!$n d% lo+ a"!on%+ ant%+ d% ada
"u%lo , %n %l a/!o d% alguno+ o#on%nt%+ %n un!$n d%l nB%ro d% 9ora+ d%
un!ona!%nto.
Carat%rí+t!a+F
>-+!a%nt% on+!+t% %n #rograar r%"!+!on%+ d% lo+ %3u!#o+2 a#o,-ndo+% %n
%l ono!!%nto d% la -3u!na %n /a+% a la %8#%r!%n!a , lo+ 9!+t$r!o+ o/t%n!do+ d%
la+ !+a+. S% on%!ona un #lan d% ant%n!!%nto #ara ada -3u!na2 dond% +%

((

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

r%al!4aran la+ a!on%+ n%%+ar!a+2 %ngra+an2 a/!an orr%a+2 d%+onta6%2


l!#!%4a2 %t.
V%nta6a+F
• S% 9a% orr%ta%nt%2 %8!g% un ono!!%nto d% la+ -3u!na+ , un trata!%nto d%
lo+ 9!+t$r!o+ 3u% a,udar- %n gran %d!da a ontrolar la a3u!nar!a % !n+tala!on%+.

El u!dado #%r!$d!o onll%"a un %+tud!o $#t!o d% on+%r"a!$n on la 3u% %+
!nd!+#%n+a/l% una a#l!a!$n %0a4 #ara ontr!/u!r a un orr%to +!+t%a d% al!dad
, a la %6ora d% lo+ ont!nuo+.
• R%du!$n d%l orr%t!"o r%#r%+%ntar- una r%du!$n d% o+to+ d% #rodu!$n , un
au%nto d% la d!+#on!/!l!dad2 %+to #o+!/!l!ta una #lan!0a!$n d% lo+ tra/a6o+ d%l
d%#arta%nto d% ant%n!!%nto2 a+í oo una #r%"!+!$n d% %llo+ r%a/!o+
o %d!o+ n%%+ar!o+.
• S% onr%ta d% utuo au%rdo %l %6or o%nto #ara r%al!4ar %l #aro d% la+

!n+tala!on%+ on #rodu!$n.


D%+"%nta6a+F
• R%#r%+%nta una !n"%r+!$n !n!!al %n !nra%+trutura , ano d% o/ra. El d%+arrollo d%
#lan%+ d% ant%n!!%nto +% d%/% r%al!4ar #or t7n!o+ %+#%!al!4ado+.
• S! no +% 9a% un orr%to an-l!+!+ d%l n!"%l d% ant%n!!%nto #r%"%nt!"o2 +% #u%d%
+o/r%argar %l o+to d% ant%n!!%nto +!n %6ora+ +u+tan!al%+ %n la d!+#on!/!l!dad.
• Lo+ tra/a6o+ rut!nar!o+ uando +% #rolongan %n %l t!%#o #rodu% alta
d% ot!"a!$n %n %l #%r+onal2 #or lo 3u% +% d%/%r-n r%ar +!+t%a+ !ag!nat!"o+
#ara on"%rt!r un tra/a6o r%#%t!t!"o %n un tra/a6o 3u% g%n%r% +at!+a!$n ,

o#ro!+o2 la !#l!a!$n d% lo+ o#%rar!o+ d% #r%"%nt!"o %+ !nd!+#%n+a/l% #ara %l


78!to d%l #lan.
ant%n!!%nto Pr%d!t!"o
E+t% t!#o d% ant%n!!%nto +% /a+a %n #r%d%!r la alla ant%+ d% 3u% %+ta +%
#rodu4a. S% trata d% on+%gu!r ad%lantar+% a la alla o al o%nto %n 3u% %l
%3u!#o o %l%%nto d%6a d% tra/a6ar %n +u+ ond!!on%+ $#t!a+. Para on+%gu!r %+to
+% ut!l!4an 9%rra!%nta+ , t7n!a+ d% on!tor%+ d% #ar-%tro+ í+!o+.
V%nta6a+
• La !nt%r"%n!$n %n %l %3u!#o o a/!o d% un %l%%nto.
• No+ o/l!ga a do!nar %l #ro%+o , a t%n%r uno+ dato+ t7n!o+2 3u% no+
o#ro%t%r- on un 7todo !%ntí0o d% tra/a6o r!guro+o , o/6%t!"o.
D%+"%nta6a+
• La !#lanta!$n d% un +!+t%a d% %+t% t!#o r%3u!%r% una !n"%r+!$n !n!!al !#ortant%2
lo+ %3u!#o+ , lo+ anal!4ador%+ d% "!/ra!on%+ t!%n%n un o+to %l%"ado. D% la !+a
an%ra +% d%/% d%+t!nar un #%r+onal a r%al!4ar la l%tura #%r!$d!a d% dato+.

(:

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

• S% d%/% t%n%r un #%r+onal 3u% +%a a#a4 d% !nt%r#r%tar lo+ dato+ 3u% g%n%ran lo+
%3u!#o+ , toar onlu+!on%+ %n /a+% a %llo+2 tra/a6o 3u% r%3u!%r% un ono!!%nto
t7n!o %l%"ado d% la a#l!a!$n.
• Por todo %llo la !#lanta!$n d% %+t% +!+t%a +% 6u+t!0a %n -3u!na o !n+tala!on%+

dond% lo+ #aro+ !nt%#%+t!"o+ oa+!onan grand%+ #7rd!da+2 dond% la+ #arada+
!nn%%+ar!a+ oa+!on%n grand%+ o+to+.
ant%n!!%nto Produt!"o Total T.P..
ant%n!!%nto #rodut!"o total %+ la tradu!$n d% TP Total Produt!"%
a!nt%nan%. El TP %+ %l +!+t%a @a#on7+ d% ant%n!!%nto !ndu+tr!al la l%tra 
r%#r%+%nta a!on%+ d% ANAGEENT , ant%n!!%nto. E+ un %no3u% d% r%al!4ar
at!"!dad%+ d% d!r%!$n , tran+ora!$n d% %#r%+a. La l%tra P %+t- "!nulada a la
#ala/ra XProdut!"oX o XProdut!"!dadX d% %3u!#o+ #%ro 9%o+ on+!d%rado 3u% +%
#u%d% a+o!ar a un t7r!no on una "!+!$n -+ a#l!a oo XP%r%!ona!%ntoX la
l%tra T d% la #ala/ra XTotalX +% !nt%r#r%ta oo XToda+ la+ at!"!dad%+ 3u% r%al!4an
toda+ la+ #%r+ona+ 3u% tra/a6an %n la %#r%+aX
D%0n!!$n
E+ un +!+t%a d% organ!4a!$n dond% la r%+#on+a/!l!dad no r%a% +$lo %n %l
d%#arta%nto d% ant%n!!%nto +!no %n toda la %+trutura d% la %#r%+a XEl /u%n
un!ona!%nto d% la+ -3u!na+ o !n+tala!on%+ d%#%nd% , %+ r%+#on+a/!l!dad d%
todo+X.
O/6%t!"o
El +!+t%a %+t- or!%ntado a lograrF

• a!d%nt%+
C%ro d%%to+.
• C%ro alla+.
V%nta6a+
• Al !nt%grar a toda la organ!4a!$n %n lo+ tra/a6o+ d% ant%n!!%nto +% on+!gu% un
r%+ultado 0nal -+ %nr!3u%!do , #art!!#at!"o.
• El on%#to %+t- un!do on la !d%a d% al!dad total , %6ora ont!nua.
• D%+"%nta6a+
• S% r%3u!%r% un a/!o d% ultura g%n%ral2 #ara 3u% t%nga 78!to %+t% a/!o2 no
#u%d% +%r !ntrodu!do #or !#o+!!$n2 r%3u!%r% %l on"%n!!%nto #or #art% d% todo+


lo+ o#on%nt%+
La !n"%r+!$n d% la organ!4a!$n
%n ora!$n , a/!o+d% g%n%ral%+
3u% %+ un /%n%0!o #ara todo+.%+ o+to+a. El
%n la organ!4a!$n
#ro%+o d% !#l%%nta!$n r%3u!%r% d% "ar!o+ aKo+.

H) Princi1ale, ele!ento, de lo, ,i,te!a,)


Lo+ %l%%nto+ un +!+t%a +onF
a orr!%nt% d% %ntrada

()

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

/ #ro%+o d% on"%r+!$n
 orr!%nt% d% +al!da
d la oun!a!$n d% r%troal!%nta!$n oo %l%%nto d% ontrol
La, corriente, de entradaF S% ono% 3u% lo+ +!+t%a+ #ara 3u% #u%dan
un!onar2 d%/%n !#ortar a tra"7+ d% +u orr!%nt% d% %ntrada2 !%rto+ r%ur+o+
d%l %d!o2 tal%+ oo !n+uo+ o %n%rgía2 3u% #%r!t%n +u un!ona!%nto ,
anut%n!$n
"a energía en las corrientes de entrada F

a En g%n%ral2 la ant!dad d% %n%rgía  ,a +%a r%#r%+%ntada #or at%r!a+ #r!a+2


r%ur+o+ 0nan!%ro+ o 9uano+ 3u% #%ran%% %n %l +!+t%a %+ !gual a la +ua d%
%n%rgía !#ortada %no+ la +ua d% la %n%rgía %8#ortada
/ E8!+t% la orr!%nt% d% %ntrada d% una %n%rgía %n #art!ular 3u% no r%+#ond% a %+ta
l%, d% on+%r"a!$nF la !nora!$n. La ant!dad d% !nora!$n 3u% #%ran%% %n

%l +!+t%a no %+ !gual a la d!%r%n!a %ntr% lo 3u% %ntra , lo 3u% +al%2 +!no %+ !gual a
la !nora!$n 3u% %8!+t% -+ la 3u% %ntra2 %+ d%!r2 9a, una agr%ga!$n n%ta %n la
%ntrada2 , la +al!da no %l!!na !nora!$n d%l +!+t%a.

Proce,o de con5er,iónF %n lo+ +!+t%a+ %8!+t% la #r%+%n!a d% un #ro#$+!to u


o/6%t!"o2 a+í la %n%rgía 3u% !#ortan lo+ +!+t%a+ +!r"% #ara o"%r , 9a%r atuar
+u+ %an!+o+ #art!ular%+ on %l 0n d% alan4ar lo+ o/6%t!"o+ #ara lo+ ual%+
u%ron d!+%Kado+. Dado 3u% un +!+t%a +at!+a% %l #r!n!#!o d% r%ur+!"!dad2 ada
uno d% lo+ +u/+!+t%a+ #o+%% un #ro%+o d% on"%r+!$n2 d% tal ora 3u% al
on+!d%rar %l +!+t%a total2 %8!+t%n d!%r%nt%+ #ro%+o+ o un!on%+ d% on"%r+!$n
+!%ndo alguna+ #r!n!#al%+ %n r%la!$n al #roduto 0nal , otra+ a%+or!a+ o d%
+%r"!!o #ara 3u% #u%dan o#%rar lo+ +u/+!+t%a+ #r!n!#al%+.
Corriente de ,alidaF La orr!%nt% d% +al!da %3u!"al% a la %8#orta!$n 3u%
9a% %l +!+t%a al %d!o. En g%n%ral2 #od%o+ d!"!d!r a la+ orr!%nt%+ d% +al!da
%n #o+!t!"a+ , n%gat!"a+ #ara %l %d!o , %l %ntorno.
D%0n!o+ 3u% una orr!%nt% d% +al!da %+ #o+!t!"a uando %+ Bt!l a la oun!dad ,
n%gat!"a %n a+o ontrar!o2 d% tal ora 3u% +! la orr!%nt% d% +al!da #o+!t!"a %+ u,

+u#%r!or a la orr!%nt% d% +al!da n%gat!"a2 %+ #ro/a/l% 3u% %+% +!+t%a u%nt% on
una l%gal!4a!$n d% +u %8!+t%n!a #or #art% d%l !nd!"!duo , d% la +o!%dad.
La co!unicación de retroali!entación F la !nora!$n 3u% !nd!a 3u% %+t-
9a!%ndo %l +!+t%a %n la /B+3u%da d% +u o/6%t!"o2 , 3u% %+ !ntrodu!do
nu%"a%nt% al +!+t%a on %l 0n d% 3u% +% ll%"%n a a/o la+ orr%!on%+
n%%+ar!a+ #ara lograr %l o/6%t!"o

(;

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

S% d%/% notar 3u% la oun!a!$n d% r%troal!%nta!$n no +olo #u%d% #ro"%n!r


d% la orr!%nt% d% +al!da d%l +!+t%a +!no d% ual3u!%r otra orr!%nt% d% +al!da 3u%
%+t!% n%%+ar!o ontrolar.

&.1= C-lulo d%l nB%ro d% g%nt% n%%+ar!a


Plan!0a!$n d% r%ur+o+ 9uano+.
 E+ %l #ro%+o d% d%!+!$n r%+#%to al r%ur+o 9uano n%%+ar!o #ara alan4ar lo+
o/6%t!"o+ organ!4a!onal%+ %n d%t%r!nado t!%#o.
 Trata d% ant!!#ar la u%r4a d% tra/a6o , lo+ tal%nto+ 9uano+ n%%+ar!o+ #ara la
at!"!dad organ!4a!onal utura. Para alan4ar todo +u #ot%n!al2 la organ!4a!$n
n%%+!ta d!+#on%r d% la+ #%r+ona+ ad%uada+ #ara %l tra/a6o a r%al!4ar.
El o/6%t!"o d% la #lan!0a!$n d% lo+ r%ur+o+ 9uano+ %+ a+%gurar+% d% 3u% la
organ!4a!$n u%nta on %l nB%ro orr%to d% tra/a6ador%+ d% la+ arat%rí+t!a+
ad%uada+ %n %l o%nto o#ortuno.
u9a+ organ!4a!on%+ no d%+u/r%n %+to 9a+ta 3u% +% %nr%ntan on un gran
#ro/l%a2 ,a +%a #or3u% la %+a+%4 d% #%r+ona+ o#%t%nt%+ +% on"!%rt% %n un
o/+t-ulo a la %8#an+!$n o al a/!o t%nol$g!o2 o #or3u% la organ!4a!$n %#l%a a
-+ #%r+ona+ 3u% la+ 3u% #u%d% #%r!t!r+% , t!%n% #r%#arar+% a r%du!r %l #%r+onal.
La+ t7n!a+ d% o#ara!$n %ntr% %#r%+a+ , d% %+ta/l%!!%nto d% #unto+ d%
r%%r%n!a #u%d%n +%r"!r d% a,uda +! no +% ut!l!4an d% odo %-n!oW %l on+ultor
d%/% #od%r o+trar a +u l!%nt% on 3u7 nB%ro , arat%rí+t!a+ d% lo+
tra/a6ador%+ d% organ!4a!on%+ o#ara/l%+ +% on+!gu% un r%nd!!%nto an-logo o
%6or2 , la+ ra4on%+ d% la d!%r%n!a. E+to #on% d% an!0%+to la r%la!$n 3u% %8!+t%
%ntr% la #lan!0a!$n d% lo+ r%ur+o+ 9uano+ , %l %6ora!%nto d% la #rodut!"!dad
, %l r%nd!!%nto.
COO PRONOSTICAR LAS NECESIDADES DE PERSONAL
Cuando #rono+t!ao+ la+ n%%+!dad%+ d% #%r+onal d%/%o+ toar %n u%nta
"ar!o+ a+#%to+F
1. La d%anda %+#%rada #ara +u #roduto o +%r"!!o
*. La rota!$n d% #%r+onal #ro,%tada oo r%+ultado d% la+ r%nun!a+ o lo+
d%+#!do+.
&. La al!dad , la+ 9a/!l!dad%+ d% +u+ %#l%ado+ %n r%la!$n on la+
n%%+!dad%+ a/!ant%+ 3u% %+#%ra #ara +u organ!4a!$n.
'. La+ d%!+!on%+ #ara %6orar la al!dad d% lo+ #roduto+ o +%r"!!o+2 o #ara
%ntrar %n nu%"o+ %rado+.
(. Lo+ a/!o+ t%nol$g!o+ , d% otro t!#o 3u% +on r%+ultado d%l au%nto d%
#rodut!"!dad.

(<

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

:. Lo+ r%ur+o+ 0nan!%ro+ d!+#on!/l%+ #ara +u d%#arta%nto.


MORAS PARA PREDECIR LAS NECESIDADES MUTURAS DEL EPLEO
EL AN-LISIS DE LAS TENDENCIAS) S% anal!4an lo+ n!"%l%+ d% %#l%o d% +u

%#r%+a a lo largo d% lo+ !no aKo+ #a+ado+2 -+ o %no+2 on %l #ro#$+!to d%
d!agno+t!ar la+ n%%+!dad%+ utura+. Por tanto2 +% o#utar- la ant!dad d%
%#l%ado+ 3u% t%nía +u %#r%+a al t7r!no d% ada uno d% lo+ #a+ado+ !no aKo+2
o 3u!4- %l nB%ro d% ada +u/gru#o #or %6%#lo2 "%nd%dor%+2 #%r+onal d%
#rodu!$n2 +%r%tar!a+ , ad!n!+trat!"o+ al t7r!no d% ada uno d% %+to+ aKo+.
El #ro#$+!to %+ !d%nt!0ar la+ t%nd%n!a+ d%l %#l%o 3u%2 %n +u o#!n!$n2
ont!nuar-n %n %l uturo. El an-l!+!+ d% la+ t%nd%n!a+ %+ un -lulo !n!!al u,
"al!o+o2 #%ro lo+ n!"%l%+ d% %#l%o rara "%4 d%#%nd%n d% an%ra %8lu+!"a d%l
tran+ur+o d%l t!%#o. Ja, otro+ ator%+ oo a/!o+ %n %l "olu%n d% "%nta+ ,
la #rodut!"!dad 3u% ta/!7n a%tar-n la ant!dad d% #%r+onal 3u% n%%+!tar- %n
%l uturo.
EL AN-LISIS DE RAJÓN) S!gn!0a 9a%r #ron$+t!o+ /a+ado+ %n la r%la!$n
%ntr% 1 un ator au+al #or %6%#lo %l "olu%n d% "%nta+ , * %l nB%ro d%
%#l%ado+ 3u% +% n%%+!tan #or %6%#lo2 %l nB%ro d% "%nd%dor%+. A+í2 +u#onga
3u% +a/% 3u% un "%nd%dor noral%nt% #rodu% (==2== d$lar%+ #or on%#to d%
"%nta+. Enton%+2 +! la r%la!$n d% "%nd%dor a !ngr%+o+ d% "%nta+ no a/!a2
n%%+!tar- +%!+ "%nd%dor%+ nu%"o+ %l aKo #r$8!o ada uno #rodu!r- (==2===
d$lar%+ -+ #or on%#to d% "%nta+ #ara ll%gar a lo+ tr%+ !llon%+ d% d$lar%+ -+
%n "%nta+ 3u% %+#%ra #%r!/!r.
Igual 3u% %n %l a+o d%l an-l!+!+ d% t%nd%n!a+2 %l an-l!+!+ d% ra4$n +u#on% 3u% la
#rodut!"!dad #%ran%% a#ro8!ada%nt% !gual2 #or %6%#lo2 3u% %+ !#o+!/l%
ot!"ar a lo+ "%nd%dor%+ #ara 3u% #rodu4an u9o -+ d% (==2=== d$lar%+ ada
uno. S! la #rodut!"!dad d% la+ "%nta+ au%ntara o d!+!nu,%ra2 %nton%+ a/!aría
la ra4$n %ntr% la+ "%nta+ , %l "%nd%dor. En tal a+o2 d%6aría d% +%r %8ato %l
#ron$+t!o /a+ado %n la+ ra4on%+ 9!+t$r!a+.
EL DIAGRAMA DE DISPERSIÓN) Pu%d% u+ar lo+ d!agraa+ d% d!+#%r+!$n #ara
d%t%r!nar +! lo+ ator%+ una %d!da d% la at!"!dad %#r%+ar!al , +u+ n!"%l%+ d%
#%r+onal guardan una r%la!$n. S! la guardan2 +! #u%d% #rono+t!ar la %d!da d% la
at!"!dad %#r%+ar!al ta/!7n #odr- alular %l #%r+onal 3u% n%%+!tar-.
MODELO ASADO EN SEGMENTOS DE PUESTOF S% %noa %n %l n!"%l
o#%rat!"o d% la organ!4a!$n. E+ una t7n!a ut!l!4ada %n la+ grand%+ %#r%+a+2
on+!+t% %nF

:=

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

a El%g!r un ator %+trat7g!o n!"%l d% "%nta+2 "olu%n d% #rodu!$n2 #lan d%


%8#an+!$n #ara ada -r%a d% la %#r%+a u,a+ "ar!a/l%+ a%t%n la+ n%%+!dad%+
d% #%r+onal.
/ E+ta/l%%r n!"%l%+ 9!+t$r!o+ #a+ado , uturo d% ada ator %+trat7g!o.
 D%t%r!nar lo+ n!"%l%+ 9!+t$r!o+ d% ano d% o/ra %n ada -r%a un!onal
d Pro,%tar lo+ n!"%l%+ uturo+ d% ano d% o/ra d% ada -r%a , orr%la!onarlo+
on la #ro,%!$n d% n!"%l%+ 9!+t$r!o+ , uturo+ d%l ator %+trat7g!o
orr%+#ond!%nt%.
MODELO DE GR-+ICA DE REEMPLAJO& Son una 1re,entación graFca de
6uien ,u,titu/e a 6uien" ,i ,e 1re,enta una e5entualidad de una 5acante
<utura)
ODELO >ASADO EN MLU@O DEL PERSONALF D%+r!/% %l u6o d% #%r+ona+ 9a!a %l
!nt%r!or2 d%ntro , u%ra d% la organ!4a!$n. La "%r!0a!$n 9!+t$r!a , %l +%gu!!%nto
d% %+% u6o d% %ntrada+2 +al!da+2 #roo!on%+ , tran+%r%n!a+ 9!+t$r!a+ #%r!t%n
una #r%d!!$n a orto #la4o. E+t% od%lo %+ a#a4 d% #r%d%!r la+ on+%u%n!a+ d%
la+ ont!ng%n!a+2 oo la #olít!a d% #roo!on%+ d% la organ!4a!$n2 au%nto d%
la rota!$n o d!0ultad%+ d% r%luta!%nto
ODELO DE PLANEACIN INTEGRADAF E+ %l od%lo -+ a#l!o % !nlu,%nt%2
d%+d% %l #unto d% "!+ta d% lo+ !n+uo+2 la #lan%a!$n d% #%r+onal toa %n u%nta '
ator%+ 3u% +onF
a Volu%n #lan%ado d% #rodu!$n
/
 Ca/!o+ t%nol$g!o+
Cond!!on%+ d% o%rta3u% od!0an%n
, d%anda la #rodut!"!dad
%l %rado , d%l #%r+onal.
o#orta!%nto d% lo+
l!%nt%+
d Plan%a!$n d% arr%ra d%ntro d% la organ!4a!$n.

&.11 Plan%a!$n % !nt%r"alo+ orto+


S% #r%#ara un %+/o4o g%n%ral %n la organ!4a!$n d%l #ro,%to +% ro#% %n "ar!o+
n!"%l%+ #ara #ro"%%r una /u%na %+trutura d% tra/a6o. La Plan!0a!$n %+trat7g!a %+
%l #ro%+o d% d%+arrollo % !#l%%nta!$n d% #lan%+ #ara alan4ar #ro#$+!to+ u
o/6%t!"o+.
E+ n%%+ar!o !d%nt!0ar lo+ #ro/l%a+ 3u% +% %nr%ntan on %l #lan %+trat7g!o ,
d!+t!ngu!r d% %llo+ lo+ #ro#$+!to+ 3u% +% alan4ar-n on d!9o+ #lan%+. Una o+a %+
un #ro/l%a , otra un #ro#$+!to. Uno d% lo+ #ro#$+!to+ #ud!%ra +%r r%+ol"%r %l
#ro/l%a2 #%ro otro #ud!%ra +%r agra"ar %l #ro/l%a
Int%r"alo+

:1

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

%n!ona la d!+tan!a o %l %+#a!o 3u% 9a, d% un lugar a otro o d% un t!%#o a


otro.
Int%r"alo+ orto+
S% r%an 9!to+ o !l%+ ton%+ %+to+ +on #unto+ d% "%r!0a!$n d%l #ro,%to %9a
3u% no #u%d% +%r o"!da o #unto 3u% "%n u#l!r+% ant%+ d% ont!nuar E+to d%/%
d% +%r %n !nt%r"alo+ orto+ 3u% +on -+ -!l%+ d% alan4ar , ot!"ar a lo+
#art!!#ant%+ d%l #ro,%to.

&.1* E8#%tat!"a+ ra4ona/l%+ d% #rodu!$n.


O1cione, .0,ica, en el 0!.ito de la 1roducción)
Lo+ #ro/l%a+ +o%t!do+ al on+ultor #u%d%n t%n%r grado+ d!%r%nt%+ d%
!#ortan!a #ara la organ!4a!$n l!%nt%. La+ o#!on%+ d%l on+ultor %n la #rodu!$n
+on !#ortant%+ %n un %3u!#o 3u% %8a!na la %+trat%g!a total d%l l!%nt%.
Al d%0n!r un #rograa o #ro,%to d% %6ora+2 lo+ on+ultor%+ 6unto on lo+ l!%nt%+
d%/%nF

• E+ta/l%%r r!t%r!o+ , n!"%l%+ d% r%nd!!%nto o#%t!t!"o.


• Proo"%r la o#r%+!$n d% la+ o#!on%+ d% #rodu!$n %8!+t%nt%+.
• El%g!r %l 7todo d% on+ulta.

Criterio, / ni5ele, de rendi!iento)


La ra1ide2 i!1erati5a& t!%#o #ara o%r!al!4ar nu%"o+ #roduto+ o +%r"!!o+.
A1ortacione,&

• Aorta lo+ !lo+ d% d%+arrollo.



%6orar
A%l%rarlo+ #roduto+.
la rota!$n d% a#!tal

La calidad / la 1roducti5idad& +% #la+an %n %+#%!0a!on%+ d% lo+ #roduto+


%d!ant% %l %#l%o d% d!+#o+!t!"o+ oo %l d%+#l!%gu% d% la un!$n d% al!dad.
A1ortacione,&

• Proo"%r la r%at!"!dad , la al!dad d%l #roduto.


• In+!+t!r %n la al!dad d% lo+ #ro%d!!%nto+.
• Ut!l!4an , #rou%"%n lo+ ono!!%nto+ d% todo %l #%r+onal.

Atención al cliente& +at!+a%r la+ %8#%tat!"a+ d%l l!%nt%2 +!%ndo tratado oo un
!nd!"!duo tra/a6ando on !nt%n+a+ o#%t%n!a+ d% lo+ %rado+ +aturado+.
A1ortacione,&

• D%0n!r la al!dad %n un!$n d%l l!%nt%.


• S!#l!0ar la+ ad%na+ d% +u!n!+tro d%ntro , u%ra d% la %#r%+a.

O1cione, relacionada, con la 1roducción)

:*

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

Pr!n!#al%+ t!#o+ d% o#!on%+ %n %l +%tor anuatur%roF

• Ca1acidadF on+!+t% %n la ant!dad %n %l o%nto o#ortuno.


• In,talacione,F %+ %l taaKo , la u/!a!$n.
• E6ui1o, / tecnolog9a, de 1roce,o,&  +% o#on% d% la %8!/!l!dad , la


!nt%ron%8!$n.
Integración 5ertical& +% o#on% #or d!r%!$n grado , %3u!l!/r!o.
• *endedore, F on+!+t% %n %l nB%ro2 la %+trutura , r%la!on%+.
• Nue5o, 1roducto,& on+!+t% %n la %ntr%ga2 !n!!a!$n , od!0a!$n.
• Recur,o, @u!ano,& %+ la +%l%!$n2 la a#a!ta!$n2 r%un%ra!$n ,
+%gur!dad.
• CalidadF on+!+t% %n la d%t%r!na!$n2 un!$n , r%+#on+a/!l!dad.
• Si,te!a,F on+!+t% %n la organ!4a!$n2 #rograa+ , ontrol.

Elección del !?todo de con,ultor9a)


Prioridad al 1rocedi!iento o al 1roducto& on%ntrar+% %n #roduto+ ,

#ro%d!!%nto+ #u%d% +%r %nF


• La r%du!$n d% ga+to+ g%n%ral%+.
• %6orar la ra#!d%4 d% %ntr%ga.
•  Tra!ta!$n d% #%d!do+.
• Au%ntar %l arg%n d% ontr!/u!$n d% lo+ #roduto+.
• Alan4ar %6ora+ d%l r%nd!!%nto.

Conoci!iento, t?cnico, o conoci!iento, de ge,tión del ca!.io)


Con+!+t% %n d!r!g!r , oad,u"ar %n #ro%+o+ d% a/!o+ t%nol$g!o+ , d%
organ!4a!$n o#l%6a #ro#on!%ndo a/!o+ %n la+ #r-t!a+ d% #rodu!$n.
Re1lantea!iento t?cnico
Con+!+t% %n od%rn!4ar radical o !e3ora,
la+ at!"!dad%+ glo.ale,)
a+í oo lograr ra#!d%4 , %0!%n!a on %l
7todo d%l r%d!+%Ko d% lo+ #ro%+o+ d% la %#r%+a. El ual d%t%r!na , %6ora lo+
#ro%+o+ %+%n!al%+ #ara la +at!+a!$n d% la+ d%anda+ d% lo+ l!%nt%+.

&.1& Ta/l%ro d% #rodu!$n.


u7 %+
E+ una 9%rra!%nta2 d%l a#o d% la ad!n!+tra!$n d% %#r%+a+2 a#l!a/l% a
ual3u!%r organ!4a!$n , n!"%l d% la !+a.
S% d%0n% oo %l on6unto d% !nd!ador%+ u,o +%gu!!%nto , %"alua!$n
#%r!$d!a #%r!t!r- ontar on un a,or ono!!%nto d% la +!tua!$n d% +u %#r%+a
o +%tor a#o,-ndo+% %n nu%"a+ t%nología+ !nor-t!a+.
Cu,o o/6%t!"o , ut!l!dad /-+!a %+ d!agno+t!ar ad%uada%nt% una +!tua!$n.
Coun!a!$n %n t!%#o r%al d% la !nora!$n d% lín%a+ d% #rodu!$n #ara la
o#ortuna toa d% d%!+!on%+.

:&

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

El d!agn$+t!o , on!tor%o #%ran%nt% d% d%t%r!nado+ !nd!ador%+ %


!nora!$n 9a +!do , %+ la /a+% #ara ant%n%r un /u%n ontrol d% +!tua!$n %n
u9a+ d% la+ d!+!#l!na+ d% la "!da
Carat%rí+t!a+


Id%al%+ #ara %l on!tor%o2 ontrol , "!+ual!4a!$n d% lo+ d!+t!nto+ #ar-%tro+
d% #rodu!$n oo #u%d%n +%r turno2 %ta2 r%al #rodu!do2 altant%2
#or%nta6%2 %0!%n!a2 talt!%.
• Prograa!$n % Int%ron%8!$n ual3u!%ra 3u% +%a +u u%nt% d% !nora!$nF
/oton%ra2 PC2 PLC2 ontato +%o2 r%l%"ador2 +%n+or.
• Po+!/!l!dad d% !nt%grar %n %l ta/l%ro tanto lo+ a#o+ nu7r!o+ oo
ta/l%ro+ alanu7r!o+ #ara d%+#l!%gu% d% t%8to+.
• Ma/r!a!$n on /a+% %n la n%%+!dad onr%ta d% nu%+tro+ l!%nt%+.
• Po+!/!l!dad d% oloa!$n d% logot!#o+.
• U+o !nt%r!or o %8t%r!or.

D!+t!nto+ taaKo+ d% díg!to+F 1=2 1(2 *=2 *(2 &= .
A,udan al d%+arrollo d%l #roduto.
 Ta/l%ro+ #!4arra+ on +olu!on%+ +!#l%+ , #r-t!a+ 3u% !r-n a au8!l!arlo %n %l
g%r%n!a!%nto , ontrol d% #rodu!$n #u%d%n +%rF ta/l%ro+ #ara ontrol d%
#rodu!$n on ontrol%+ #or turno+2 #or -3u!na+2 #or #!%4a+2 gr-0o+ d%
#rodut!"!dad2 #arada+ d% -3u!na2 !nd!ador%+ d% %0!%n!a %ntr% otro+

&.1' @unta+ d% r%"!+!$n d% la #rodu!$n.

Para
E+ una3u7 +!r"%n "!tal #ara la ad!n!+tra!$n d% #ro,%to+ 3u% %+tr!/a %n r%#ortar
9%rra!%nta
a"an%+ o t7r!no d% algBn 7todo %%tuado d%ntro d% la %#r%+a.
E8!+t%n Blt!#l%+ /%n%0!o+ al ll%"ar a a/o 6unta+ %%t!"a+ tal%+ oo ant%n%r al
%3u!#o %n %l a!no ad%uado , r%du!r t!%#o+ , %+u%r4o+.
E+t- o#ro/ado 3u% al ll%"ar a a/o 6unta+ d% r%un!$n d% la #rodu!$n %%t!"a+
+% !nr%%nta la #ro/a/!l!dad d% 78!to d% lo+ #ro,%to+.
I#ortan!a.
Con la 6unta d% r%"!+!$n %l d!r%tor o %l on+ultor o/+%r"a d% an%ra g%n%ral oo
%+t-n la+ o#%ra!on%+ d% lo+ d%#arta%nto+ o -r%a+ d% tra/a6o.
Con %llo +% a#o,a d%l #%r+onal %nargado d% lo+ d%#arta%nto+ 3u!%n%+ #r%+%ntan
!nor%+ d%tallado+.
A+í !+o %n la+ 6unta+ d% r%"!+!$n d% la #rodu!$n +% alaran duda+ , +% +ug!%r%n
alt%rnat!"a+ #ara +%gu!r on la+ #lan%a!on%+ , d%6ar laro %l o/6%t!"o.

&.1( R%#ort% g%r%n!al.


PROPÓSITO PRINCIPAL DE UN REPORTE GERENCIAL

:'

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

El #ro#$+!to #r!n!#al d% un R%#ort% G%r%n!al %+ #ro#or!onar a lo+ !%/ro+ d%


la %#r%+a !nora!$n on%rn!%nt% a la+ t%nd%n!a+ r%l%"ant%+ d%
o#orta!%nto d% la %#r%+a
E+ta !nora!$n t!%n% #or o/6%to !nr%%ntar2 , no r%%#la4ar2 otra+ u%nt%+ d%

!nora!$n
E+truturar%lat!"a+ al tra/a6o.
d% un r%#ort%.
La %+trutura d% un !nor% t!%n% una +%u%n!a l$g!a 3u% %n t7r!no+
g%n%ral%+2 %8#l!aF

• d% 3u7 +% trata


• 3u% +% 9!4o
• $o +% 9!4o
• u-l%+ +on la+ onlu+!on%+

Cual 3u!%ra 3u% +%a la long!tud o la índol% d% lo+ !nor%+2 %+to+ t!%n%n !%rto+

%l%%nto+ oun%+
Un!"%r+al%nt% 3u% on+t!tu,%n
ad!t!da +u %+trutura /-+!a.
%+ la +!gu!%nt%F
S%!$n #r%l!!nar.
1 Prologo
* Cont%n!do o G%n%ral
& Introdu!$n
Plant%a!%nto d%l Pro/l%a
S!gn!0ado d%l Pro/l%a o J!+tor!a d%l Con%#to
E8#l!a!$n lo -+ #r%!+a #o+!/l% d%l O/6%to d% la In"%+t!ga!$nF 3u7 +% 9a% , #ara
3u7 +% 9a%.
'. aro T%$r!o R%%r%n!al
D%0n!!on%+
(. d% tra/a6o
R%"!+!$n d% ut!l!4ada+
la >!/l!ograía r%la!onada on %l t%a , on In"%+t!ga!on%+ ,a
r%al!4ada+ +o/r% la !+a u%+t!$n o +!!lar%+
K) Portada& La #ortada d%/% ont%n%r un título 3u% r%+ua la %+%n!a d%l %+tud!o2
%9a no/r% d% la organ!4a!$n 3u% %+t- #r%+%ntando %l !nor% d% la organ!4a!$n
a 3u!%n "a d!r!g!do % !nor%. S! %l !nor% %+ on0d%n!al2 lo+ !nd!"!duo+ 3u% "an a
r%!/!rlo d%/%n %+tar !nlu!do+ %n %+ta #-g!na.
) Ta.la, de Contenido& La ta/la d% ont%n!do %nu%ra %n ora +%u%n!al lo+
t%a+ u/!%rto+ %n %l !nor%2 6unto on +u+ r%%r%n!a+ d% #-g!na+. Su #ro#$+!to %+

a,udar a lo+ l%tor%+ a %nontrar +%!on%+ %+#%í0a+ d%l !nor% 3u% +on d%
a,or !nt%r7+ #ara %llo+.
%) Re,u!en Gerencial& El r%+u%n g%r%n!al %+ una #r%+%nta!$n on!+a , %8ata
d% lo+ a+#%to+ unda%ntal%+ d%l R%#ort%. Pu%+to+ 3u% u9o+ %6%ut!"o+ l%%n
Bn!a%nt% %l r%+u%n g%r%n!al2 %+ !#ortant% 3u% %+ta +%!$n +%a %8ata , 3u%
%+t% %+r!ta %n ora ad%uada.
El r%+u%n d%/% !nlu!r

:(

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

• O/6%t!"o+ d%l #ro,%to d% !n"%+t!ga!$n


• Natural%4a d%l #ro/l%a d% d%!+!$n
• R%+ultado+ la"%
• Conlu+!on%+ o#!n!on%+ % !nt%r#r%ta!on%+ /a+ada+ %n la !n"%+t!ga!$n
• R%o%nda!on%+ #ara a a!$n
• S%!$n d% r%%r%n!a+

>!/l!ograía
1=. An%8o+ , A#7nd!%+F

o Gr-0a+ % Ilu+tra!on%+
o Dato+ E+tadí+t!o+
o at%r!al Su#l%%ntar!o

E+t% !nor% #u%d% or%%r +ug%r%n!a+ #ara %6orar la %onoía2 %0a!a ,


%%t!"!dad d% la+ o#%ra!on%+ , #ara #ro#or!onar +olu!on%+ , orr%g!r lo+

#ro/l%a+ #r%"!a%nt% !d%nt!0ado+.


&.1: E"alua!$n %on$!a
El o/6%t!"o d% %+t% dou%nto %+ #r%+%ntar , anal!4ar %l #ro%+o d% orula!$n
d% #ro,%to+ d% !n"%r+!$n t%nd!%nt% a +u %"alua!$n %on$!a. Dado %l t%a a
d%+arrollar +% ut!l!4ar- la d%no!na!$n X E"alua!$n Eon$!a d% Pro,%to+ d%
In"%r+!$nX #ara !ntrodu!r lo+ #r!n!#al%+ on%#to+ ut!l!4ado+ , d%0n!r %l -/!to d%
r%%r%n!a.
D%+d% una #%r+#%t!"a a#l!a o g%n%ral %"aluar !#l!a %!t!r un 6u!!o a%ra d%
la /ondad d% un o/6%to o +u6%to a %"aluar. S% r%3u!%r% %!t!r una o#!n!$n2 #ara lo
ual %+ n%%+ar!o %+ta/l%%r #ar-%tro+ d% o#ara!$n2 %+to+ #ar-%tro+ #u%d%n
#ro"%n!r d% d!"%r+a+ u%nt%+2 tal%+ oo #or %6%#loF u%nt%+ r%l!g!o+a+2 oral%+2
artí+t!a+2 %+t7t!a+2 l%gal%+2 %t.
En %+t% a+o2 +% trata d% una %"alua!$n Eon$!a2 %+to +!gn!0a 3u% +% l!!ta %l
!nt%r7+ d% la %"alua!$n al ont%8to d% la %onoía2 o +%a 3u% +% ut!l!4a la l$g!a
%on$!a #ara %"aluar. Lo+ #ar-%tro+ d% o#ara!$n +% o/t!%n%n on+!d%rando
%l %no3u% d% la Eonoía Po+!t!"a %+to %+2 un %no3u% 3u% on+!d%ra la r%al!dad tal

oo %+ al ontrar!o
Norat!"a2 d%l %no3u%
3u% !nd!a d% la Eonoía
$o d%/%rían +%r.
Ut!l!4ar la l$g!a %on$!a !#l!a ut!l!4ar %l %+3u%a d% an-l!+!+ llaado Co+to
>%n%0!o2 #or lo tanto #ara %"aluar %on$!a%nt% un #ro,%to +% l% on!/%
oo un %nt% g%n%rador d% /%n%0!o+ , ut!l!4ador d% r%ur+o+ a tra"7+ d%l t!%#o.
D% %+ta an%ra %l #ro/l%a #r!n!#al d% la %"alua!$n %on$!a %+ !d%nt!0ar
o+to+ , /%n%0!o+2 %d!rlo+ , "alorarlo+ o#ara/l%%nt%.

::

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

ANALISIS DE LAS ACTIVIDADES EN CADA ETAPA DE LA PREINVERSION


A%#tando 3u% %l #ro%+o d% orula!$n , %"alua!$n d% #ro,%to+ %+ un
#ro%+o !t%rat!"o2 ,
u% ada !t%ra!$n #u%d% a/ordar+% %n ora !nd%#%nd!%nt% #ara ll%gar a una
d%!+!$n2 +%
D%+arrolla a ont!nua!$n un an-l!+!+ d% ada una d% la+ at!"!dad%+ 3u%2 on
d!+t!nto n!"%l d% #round!dad2 %+tar-n #r%+%nt%+ %n toda+ la+ !t%ra!on%+ d%
%"alua!$n 3u% +%a n%%+ar!o ll%"ar aa/o. E+ !#ortant% r%!t%rar 3u% ada !t%ra!$n
t%r!na on una d%!+!$nF ont!nuar2 #o+t%rgar o a/andonar. En ada %ta#a d%l
d!+%Ko +% d%+arrollaran2 d% alguna an%ra2 la+ +!gu!%nt%+ at!"!dad%+F

• 1. D!agn$+t!o
• *. D%0n!!$n d% +!tua!$n /a+%
• &. Id%nt!0a!$n d% /%n%0!o+ , o+to+
• '. D%0n!!$n d% r!t%r!o+ d% "alora!$n , "alor!4a!$n

(. An-l!+!+ d% at!/!l!dad
• :. E"alua!$n
• ). Conlu+!$n

&.1) Dou%nta!$n.
La dou%nta!$n d% #ro,%to+ %+ !#ortant% #ara !d%nt!0ar -+ -!l%nt% lo+
a+#%to+ , arat%rí+t!a+ 3u% oran #art% d% un #ro,%to.
Una ad%uada dou%nta!$n l% #ro#or!ona !d%nt!dad , X#%r+onal!dadX a un
#ro,%to2 d% an%ra 3u% lo+ u+uar!o+ !rr%+#on+a/l%+ d%l !+o #odr-n r%ono%r
-+ -!l%nt% la+ "%nta6a+ , d%+"%nta6a+2 arat%rí+t!a+ , un!onal!dad%+2
un!on%+ , "%nta6a+2 a+í oo o+to+ , /%n%0!o+ 3u% !#l!3u%n %l d%+arrollo d%l
#ro,%to.
La docu!entación de un 1ro/ecto de.e contar con la, ,iguiente,
caracter9,tica,
L%ngua6% laro , d% au%rdo al n!"%l a#l!adoF

• G%r%n!al.
•  T7n!o.
• U+uar!o.
• Cont%#lar todo+ lo+ a+#%to+ d%l #ro,%to.


Contar on o/6%t!"o+
S%r"!r oo -!l
+o#ort% %n d% d%t%tar.
todo %l d%+arrollo d%l #ro,%to.
• Id%nt!0ar "%nta6a+ , d%+"%nta6a+ r%+altar "%nta6a+.
• Contar on ad%uada %+trutura.

 Lo, docu!ento, de un 1ro/ecto de.en ,er lo, ,iguiente,&


Car1eta Pro<e,ional) Con+!+t% %n un dou%nto 3u% d%talla todo+ lo+ a+#%to+
r%la!onado+ on %l #ro,%to2 !d%nt!0a toda+ la+ /a+%+ , oríg%n%+ +o/r% la+ 3u%

:)

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na% %l #ro,%to2 ad%-+ 3u% %+#%!0a lo+ #a+o+ n%%+ar!o+2 lo+ r%ur+o+ ,
a#l!a!on%+ 3u% un #ro,%to n%%+!ta
Lo, a,1ecto, 1rinci1ale, 6ue de.e de conte!1lar la car1eta 1ro<e,ional
,on&


D%0n!!$n d%l #ro/l%a a r%+ol"%r d%l!!tar.
• D%0n!!$n lara d% o/6%t!"o , %ta+.
• r%a+ 3u% !n"olura.
• Cono!!%nto d% la organ!4a!$n.
• Plant%a!%nto laro #a+o+.
• In"%+t!ga!$n.
• Pro#u%+ta+ lara+.
• Plan d% tra/a6o.
• R%ur+o+.
• Cal%ndar!4a!$n

Car1eta Gerencial o Re,u!en E3ecuti5o


E+t% dou%nto "a d!r!g!do 9a!a la+ #%r+ona+ d% -+ alto n!"%l d% la %#r%+a o
9a!a a3u%lla+ d% la+ 3u% d%#%nd% la d%!+!$n d% !#l%%ntar o no %l #ro,%to.
G%n%ral%nt% +% ut!l!4a un l%ngua6% laro +!n t%n!!+o2 %n t7r!no+ %6%ut!"o+. Su
%8t%n+!$n no d%/% +%r u9a2 , d%/% d% r%alar lo+ a+#%to+ -+ !#ortant%+ d%l
#ro,%to.
Car1eta T?cnica
E+t% dou%nto ont!%n% toda la !nora!$n +o/r% lo+ r%ur+o+ ut!l!4ado+ #or %l
#ro,%to2 ll%"an una d%+r!#!$n u, /!%n d%tallada +o/r% la+ arat%rí+t!a+ í+!a+

, t7n!a+ d% ada %l%%nto


Su %8t%n+!$n d%#%nd% d% la ant!dad d% r%ur+o+ , %3u!#o ut!l!4ado , g%n%ral%nt%
+% #r%+%nta %n ora d% 09a+ t7n!a+ %n dond% +% d%+r!/% %n ada una la+
arat%rí+t!a+ d% ada r%ur+o.
Car1eta Econó!ica Plan o Pro1ue,ta(

Unidad 4 Seguimiento a los sistemas implementados.


'.1 S!+t%a+ !n+talado+
Su o/6%t!"o #r!n!#al 9a% r%%r%n!a a lo+ +!gu!%nt%+ +!+t%a+ #rodut!"o+F
S!+t%a #or Produto2 S!+t%a d% Pro%+o Cont!nuo2 S!+t%a #or Pro,%to2 S!+t%a
Mun!onal , M!nal%nt% S!+t%a %lular.

El S!+t%a #or Produto %+ a3u%l2 dond% +% t!%n%n "ar!a+ lín%a+ d% #rodu!$n #or
ada #roduto , +% ut!l!4a uando +% tra/a6a on "olB%n%+ d% #rodu!$n -+

:;

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

grand%+ #or lo 3u% +% t!%n% una autoat!4a!$n ríg!da. T!%n% oo "%nta6a+ %l /a6o
t!%#o d% !lo , tran+#ort%. Coo d%+"%nta6a +% ont%#la +u r!g!d%42 alto r!%+go ,
una gran !n"%r+!$n

S!+t%a d% #ro%+o ont!nuoF Su a#a!dad d% #rodu!$n +% !d% %n un!dad%+ d%


u6o.

S!+t%a #or #ro,%toF S% %#l%a uando %l #roduto %+ u, grand% d% tran+#ortar.


Por %6%#lo2 %n la #rodu!$n d% /aro+ o a"!on%+.
S!+t%a un!onalF E+ a3u%l dond%2 +% t!%n% una gran "ar!%dad d% #roduto+ on
-3u!na+ d% #ro#$+!to g%n%ral , lo+ o#%rador%+ t!%n%n una 9a/!l!dad , %8#%r!%n!a
#ara an%6arla+. Lo+ #roduto+ +on anuaturado+ %n #%3u%Ka+ ant!dad%+. La
"%nta6a d% %+t% +!+t%a %+ la %8!/!l!dad , oo d%+"%nta6a t!%n% %l alto t!%#o %n
%l #ro%+o.
S!+t%a %lularF E+ un arr%glo d% -3u!na+ +!!lar al d% #ro%+o #or #roduto.
D!+%Kado #ara or%%r %8!/!l!dad2 t!%n% oo arat%rí+t!a +u o#o+!!$n d%
-3u!na+ d% ontrol nu7r!o , %n alguno+ a+o+ #or ro/ot+.
E+ d%+r!/!r todo+ a3u%llo+ o+to+ r%la!onado+ on %l d%+arrollo % !#lanta!$n
d%l #ro,%to2 a,uda a la %#r%+a a %+ta/l%%r aro+ d% r%%r%n!a , %"aluar -+
-!l%nt% lo+ alan%+ , d!+#on!/!l!dad #ara ll%"ar a a/o %l #ro,%to.

'.* El%%nto+ !n+talado+


Lo+ %l%%nto+ !n+talado+ %n un +!+t%a #u%d%n +%r la+ d!%r%nt%+ a3u!nar!a+ ,
t!#o d% +ot?ar% 3u% +% %#l%an %n lo+ +!+t%a+ on la 0nal!dad d% r%al!4ar -+
ad!n!+trad , %0!%nt%%nt% la+ at!"!dad%+ orr%+#ond!%nt%+ a un #ro%+o d%
anuatura o +%r"!!o.

Por %n!onar alguna+ -3u!na+ 3u% +% u+an %n la r%g!$n #or +%r d%l t!#o !ndu+tr!al
+% t!%n%n la+ +!gu!%nt%+F Mr%+adora+2 torno+2 r%t!0adora+2 -3u!na+ d% ll%nado d%
t%3u!la2 -3u!na+ d% !n,%!$n #ol!%t!l%no. Lo+ +ot?ar% +on lo+ +!gu!%nt%+2
AutoCAD2 %an!aal2 !n"%ntor2 O`%2 D,na!+ %t.
'.& S%gu!!%nto
El +%gu!!%nto on+!+t% %n la a#l!a!$n d% ontrol%+ #%r!$d!o+ d% la+ "ar!a/l%+
+%l%!onada+2 , d%/% u#l!r lo+ +!gu!%nt%+ r%3u%r!!%nto+F

•  La+ %d!da+ d% ontrol d%/%n +%r %+tandar!4a/l%+.

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• La+ "ar!a/l%+ +%l%!onada+ d%/%n t%n%r a#a!dad #ara r%g!+trar la+


#ro#!%dad%+ d% lo+ +!+t%a+ a%tado+ 3u% +% d%+%a "alorar ,2 +!%#r% 3u%
+%a #o+!/l%2 +%r !nd!adora+ d%l %+tado d%l on6unto d% un #ro%+o o +!+t%a.
• La %+ala d% la+ %d!!on%+ d%/% +%r la a#ro#!ada #ara d%t%tar lo+ a/!o+

3u% +% !n"%+t!gan.

S! no +% %+ta/l%%n uno+ o/6%t!"o+ laro+ #ara %l +%gu!!%nto2 no #u%d%n u#l!r+%


%+to+ r%3u%r!!%nto+. Q %l %+ta/l%!!%nto d% %+to+ o/6%t!"o+2 a+í oo la +%l%!$n
d% lo+ 7todo+2 %+t-ndar%+2 %+ala+ , r!t%r!o+ d% %"alua!$n d% la %%t!"!dad d% la+
%d!da+ r%3u!%r% %l ono!!%nto d% la %ología d% lo+ +!+t%a+ a%tado+.

'.' ant%n!!%nto d% lo+ +!+t%a+.

El ant%n!!%nto %+ un a+#%to -+ d%l d%+arrollo d% +!+t%a+ d% !nora!$n. S!n


%/argo2 %%tuar a/!o+ , a6u+t%+ no n%%+ar!a%nt% !nd!a la orr%!$n d%
%rror%+ o la ourr%n!a d% #ro/l%a+.
Entr% lo+ a/!o+ -+ r%u%nt%+ +ol!!tado+ #or lo+ u+uar!o+ 0nal%+ +% %nu%ntra %l
agr%gado d% !nora!$n al orato d% un r%#ort% l!+tado. S% #u%d%n r%"!+ar lo+
r%3u%r!!%nto+ d%l +!+t%a oo on+%u%n!a d% +u u+o o d%l a/!o d% la+
n%%+!dad%+ d% o#%ra!$n. u!4-+ +%a n%%+ar!o orr%g!r algBn d%+u!do 3u%
ourr!$ durant% %l #ro%+o d% d%+arrollo. A %nudo2 +urg% la n%%+!dad d% a#turar
-+ dato+ , ala%narlo+ %n la /a+% d% dato+2 o 3u!4-+ +%a n%%+ar!o aKad!r
arat%rí+t!a+ #ara la d%t%!$n d% %rror%+ on la 0nal!dad d% %"!tar 3u% lo+
u+uar!o+ d%l +!+t%a %#r%ndan #or %3u!"oa!$n una a!$n no d%+%ada. Ta/!7n
%8!+t% %l agr%gado d% nu%"a+ un!on%+2 oo %6ora+ %n la +%gur!dad.
 Toda+ %+ta+ +!tua!on%+ +on r%al!dad%+ d%l ant%n!!%nto d% a#l!a!on%+. Cuando
+% #r%+%ntan2 +!n %/argo2 +on un /u%n !nd!ador d% 3u% %l +!+t%a +% %+t-
ut!l!4ando2 d% 3u% t!%n% una un!$n Bt!l , d% 3u% lo+ u+uar!o+ no lo %+t-n
“ar9!"ando”.
Ja, %nton%+ & TIPOS DE ANTENIIENTOF
 CORRECTIVOF %+ uando +% d%/% orr%g!r %rror%+ d% un!ona!%nto d%l +!+t%a2
“#ulga+”2 o uando a#ar%%n +!tua!on%+ 3u% no +% tu"!%ron %n u%nta o +% al
!nt%r#r%taron %n %l r%l%"a!%nto.
E6%#lo+F total!4a al un l!+tado2 no 0ltra un !nor% #or 4ona2 no r%dond%a un
total.

)=

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

 ADAPTATIVOF uando %l o/6%t!"o %+ ada#tar %l +!+t%a o #art%+ d% 7l a nu%"a+


+!tua!on%+ 3u% g%n%ran nu%"o+ r%3u%r!!%nto+2 #or la d!n-!a %"olu!$n d% la+
%#r%+a+ , lo+ n%go!o+.
E6%#lo+F +% o!%n4a a on+!gnar %rad%ría2 +% a/r% un #unto d% "%nta2 +% "%nd%

%n %l !nt%r!or2 +% a#l!a un nu%"o !#u%+to2 +% d%0n% una nu%"a #olít!a d%


d%+u%nto+.
 PERMECTIVOF uando %l +!+t%a %+t- %+ta/l% , %+ ut!l!4ado #or la %#r%+a %n +u
#l%n!tud2 #u%d%n +urg!r r%3u%r!!%nto+ d% #%r%!ona!%nto %n alguna+ d% +u+
un!on%+2 %6orar la #%roran%2 r%du!r lo+ #ro%+o+ o au%ntar +u o#l%6!dad
#or ra4on%+ d% +%gur!dad2 %t.
E6%#lo+F %n"ío d% r%+#aldo+ d% #unto d% "%nta a a+a %ntral #or a!l2 agr%gar
+%gur!dad #or o#!on%+ d% %nB.
'.( E"alua!$n d% lo+ +!+t%a+.
Lo+ #rogr%+o+ r%al!4ado+ %n un +!+t%a d%/%n +%r %d!do+ o %"aluado+ #ara
ono%r la+ d%0!%n!a+ , #ro/l%a+ 3u% 7+t% #r%+%nta. Aun3u% una %"alua!$n
ual!tat!"a #u%d% r%+ultar Bt!l %n la+ %ta#a+ !ní!al%+ d%l d%+arrollo d%l +!+t%a2
%d!da+ uant!tat!"a+ /a6o una+ !+a+ ond!!on%+ r%+ultan d% "!tal !#ortan!a
#ara "%r %l #rogr%+o r%al d%l +!+t%a , o#ararlo on+!go !+o o on otro+. Lo+
nB%ro+ no a#ortan !nora!$n +! +% d%+ono% d% d$nd% #ro%d%n2 %+ d%!r2 3u%
r%#r%+%ntan. La %"alua!$n d% ual3u!%r t%nología d%/% !r ao#aKada d% un
on6unto d% %d!da+ %+t-ndar #ro#u%+ta+ #ara tal 0n. La d!+#on!/!l!dad d% /a+%+ d%
dato+ , d% #rotoolo+ o #ro%d!!%nto+ #ara la %"alua!$n d% %+to+ +!+t%a+ 9a +!do
un o#on%nt% u, !#ortant%2 a+! unda%ntal2 %n %l #rogr%+o alan4ado %n
%+t% a#o , 9a #%r!t!do o#art!r nu%"a+ !d%a+2 % !nlu+o o#ararla+ on otra+
,a on+ol!dada+. Lo+ #rogr%+o+ %n la %"alua!$n d% +!+t%a+ d% o#r%n+!$n d%l
l%ngua6% 9a/lado %+t-n o%n4ando.
Para ll%"ar a a/o la %"alua!$n d% un +!+t%a d% #rodu!$n %+ n%%+ar!o r%al!4ar %l
%+tud!o d% In"%+t!ga!$n d% O#%ra!on%+ %l ual d%/% u#l!r on una +%r!% d%
%ta#a+ o a+%+. La+ #r!n!#al%+ %ta#a+ o a+%+ d% la+ 3u% 9a/lao+ +on la+
+!gu!%nt%+F

b D%0n!!$n d%l #ro/l%a.


b Con+tru!$n d%l od%lo.
b Solu!$n d%l od%lo.
b Val!da!$n d%l od%lo.
b I#lanta!$n d% lo+ r%+ultado+ 0nal%+.

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INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

'.: %6ora ont!nua.

La %6ora ont!nua2 +! +% 3u!%r%2 %+ una 0lo+oía 3u% !nt%nta o#t!!4ar , au%ntar la


al!dad d% un #roduto2 #ro%+o o +%r"!!o. E+ a,or%nt% a#l!ada d% ora

d!r%ta %n %#r%+a+ d% anuatura2 d%/!do %n gran #art% a la n%%+!dad on+tant%


d% !n!!4ar o+to+ d% #rodu!$n o/t%n!%ndo la !+a o %6or al!dad d%l
#roduto2 #or3u% oo +a/%o+2 lo+ r%ur+o+ %on$!o+ +on l!!tado+ , %n un
undo ada "%4 -+ o#%t!t!"o a n!"%l d% o+to+2 %+ n%%+ar!o #ara una %#r%+a
anuatur%ra t%n%r algBn +!+t%a 3u% l% #%r!ta %6orar , o#t!!4ar
ont!nua%nt%.
La %6ora Cont!nua no +olo t!%n% +%nt!do #ara una %#r%+a d% #rodu!$n a+!"a2
+!no 3u% ta/!7n %n %#r%+a+ 3u% #r%+tan +%r"!!o+ %+ #%r%ta%nt% "-l!da ,
"%nta6o+a #r!n!#al%nt% #or3u% +! t!%n%+ un +!+t%a d% %6ora Cont!nua al +%r un
+!+t%a2 3u!%r% d%!r 3u% %+ algo %+ta/l%!do , ono!do #or todo+ %n la %#r%+a
dond% +% %+t- a#l!ando %nton%+ t!%n%+ la+ +!gu!%nt%+ arat%rí+t!a+F

1. Un proceso documentado. E+to #%r!t% 3u% toda+ la+ #%r+ona+ 3u% +on
#artí!#%+ d% d!9o #ro%+o lo ono4an , todo+ lo a#l!3u%n d% la !+a
an%ra ada "%4
*. AlgBn t!#o d% sistema de medición 3u% #%r!ta d%t%r!nar +! lo+ r%+ultado+
%+#%rado+ d% !%rto #ro%+o +% %+t-n logrando !nd!ador%+ d% g%+t!$n
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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

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7/17/2019 Antologia Productividad Aplicada

INGENIERÍA INDUSTRIAL. Antología “Produt!"!dad A#l!ada”

R%u#%rado %l día *; d% 6un!o d% *=1&.


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