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BIORREFINERÌAS AGRÌCOLAS EN COLOMBIA

ERICK ANDRES VARGAS DAZA


IAN FRANCO FAJARDO
JHONATHAN DAVID LARA CALLEJAS
SANTIAGO MOGOLLON ORJUELA
JOHAN SEBASTIAN LIBERATO RAMIREZ

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
BOGOTA D.C., 2019
BIORREFINERÌAS AGRÌCOLAS EN COLOMBIA

ERICK ANDRES VARGAS DAZA


IAN FRANCO FAJARDO
JHONATHAN DAVID LARA CALLEJAS
SANTAGO MOGOLLON ORJUELA
JOHAN SEBASTIAN LIBERATO RAMIREZ

Presentado a.
Ing. Ángela María Otàlvaro

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
BOGOTA D.C., 2019
Marco Teórico

Las Biorrefinerías son sistemas de transformación de biomasa, con una forma de agregación de

valor con energía, químicos y productos, creando materias primas reutilizables disminuyendo el

impacto ambiental y optimizando el uso de industrial de estos materiales, como lo son la

producción de papel, cartón, tableros, energía, debobinado etc… La creciente demanda de

energía y la dependencia asociada de los combustibles fósiles es uno de los principales desafíos

del siglo XXI, ya que las fuentes renovables son la clave para un modelo sostenible de suministro

de energía. Sin embargo, desarrollar combustibles atractivos renovables económicamente es una

tarea difícil debido al costo relativamente bajo de la energía producida por los combustibles

fósiles y, a pesar de que algunas tecnologías innovadoras son técnicamente factibles, se presentan

más caras que las fuentes no renovables y, por lo tanto, su aplicación industrial se vuelve difícil

( Goldemberg, 2007 ). Sin embargo, la eficiencia energética es reconocida como un cambio

estratégico esencial de la mitigación de daños ambientales. El uso de energía de una manera más

eficiente, supone una menor dependencia de los combustibles fósiles, una mayor competitividad

y el bienestar del consumidor ( Taylor et al., 2010 , López). Por esto los desechos agrícolas

constituyen una categoría importante de fuentes ganaderas con un alto potencial de aplicación en

las biorrefinerías y que no están en contra de la disponibilidad de alimentos. Residuos agrícolas

es un término amplio en significado y se refiere a cualquier residuo lignocelulósico producido por

las industrias agroalimentarias en sus operaciones diarias, como hojas, raíces, tallos, corteza,

bagazo, residuos de paja, semillas, residuos de madera y residuos animales. Todos estos residuos

representan una fuente de miles de millones de toneladas por año, en gran parte disponible,

renovable y prácticamente gratis; Los residuos de biomasa son un recurso importante. Los


residuos agrícolas están compuestos por celulosa, hemicelulosa y lignina ( Taherzadeh y Karimi,

2007 ). Además, el término biomasa tiene que ver con toda la materia viva presente en la Tierra,

desde las algas hasta los árboles, y los cultivos agrícolas o incluso los desechos animales. El

costo de la energía eléctrica, junto con las estrictas normas ambientales relacionadas con la

acumulación de estiércol y los desechos orgánicos, han obligado a las industrias agroalimentarias

a invertir en recursos renovables mediante la aplicación de la integración de procesos ( Muster-

Slawitsch et al., 2011 ).Colombia tiene un gran potencial para el uso de materias primas

renovables en las biorrefinerías, ya que su producción en residuos agrícolas y desechos animales

son amplios y pueden transformarse efectivamente en energía y otros productos similares. El

objetivo de este documento es examinar los parámetros que tienen que ver con la implementación

de biorrefinerías sostenibles a partir de desechos agrícolas y desechos animales. El objetivo es

realizar un análisis de desempeño y tendencias de mercado en Colombia por medio de la

agricultura y ganadería: (i) datos estadísticos de producción y productos pecuarios;  (ii) estudios

técnicos sobre los sistemas de producción. Los principales productos seleccionados, culturas y

rebaños, se analizan desde el punto de vista de la economía de Colombia y también sobre las

condiciones necesarias para que el productor rural se mantenga al día con el crecimiento

sostenible. Además, este documento muestra las principales alternativas para la explotación

sostenible que señalan los caminos de la diversificación económica de las actividades agrícolas

en Colombia.
Marco conceptual:

 Biorrefineria: Es el procesamiento de manera sustentable de biomasa para lograr su

conversión en una variedad de productos bio-compuestos

 Biomasa: Cantidad de productos obtenidos por fotosíntesis, susceptibles de ser

transformados en combustible útil para el hombre y expresada en unidades de superficie y

de volumen.

 Desechos agropecuarios: Se llaman así a los residuos de las actividades del sector

primario de la economía, tales como la agricultura, ganadería.

 Lignocelulosa: Es el principal componente de la pared celular de las plantas, esta

biomasa producida por la fotosíntesis es la fuente de carbono renovable más prometedora

para solucionar los problemas actuales de energía y materias primas.

 Anaerobia: Es un proceso biológico en el que la materia orgánica, en ausencia de

oxígeno, y mediante la acción de un grupo de bacterias específicas, se descompone en

productos gaseosos o "biogás".


Marco legal:

1. Ley 1715 de 2014 de Colombia “capítulo I; Artículo 1. Objetivos: La presente ley tiene por

objeto promover el desarrollo y la utilización de las fuentes no convencionales de energía,

principalmente aquellas de carácter renovable, en el sistema energético nacional, mediante su

integración al mercado eléctrico, su participación en las zonas no interconectadas y en otros

usos energéticos como medio necesario para el desarrollo económico sostenible, la reducción

de emisiones de gases de efecto invernadero y la seguridad del abastecimiento energético. Con

los mismos propósitos se busca promover la gestión eficiente de la energía, que comprende

tanto la eficiencia energética como la respuesta de la demanda.”

2. Ley 1665 de 2013 “Artículo 2. Objetivos: La Agencia promoverá la implantación generalizada

y reforzada y el uso sostenible de todas las formas de energía renovable, teniendo en cuenta:

a) las prioridades nacionales e internas y los beneficios derivados de un planteamiento

combinado de energía renovable y medidas de eficiencia energética, y

b) la contribución de las energías renovables a la conservación del medio ambiente al

mitigar la presión ejercida sobre los recursos naturales y reducir la deforestación, sobre

todo en las regiones tropicales, la desertización y la pérdida de biodiversidad; a la

protección del clima; al crecimiento económico y la cohesión social, incluido el alivio de

la pobreza y el desarrollo sostenible; al acceso al abastecimiento de energía y su

seguridad; al desarrollo regional y a la responsabilidad intergeneracional.”


Antecedentes

Biorefinery study of availability of agriculture residues and wastes for integrated

biorefineries in Brazil (Estudio de biorrefinería de la disponibilidad de residuos agrícolas y

desechos para biorrefinerías integradas en Brasil)

T.Forster-CarneiroaM.D.BernibI.L.Dorileoc M.A.Rostagnoa, Agosto 2013, Brasil.

Resumen

Brasil tiene un gran potencial para el uso de materias primas renovables en las biorrefinerías. Es

uno de los mayores productores de productos agrícolas y animales, que producen grandes

cantidades de residuos y desechos. Estos residuos agrícolas y desechos animales pueden

transformarse efectivamente en energía y otros productos en sistemas similares a una refinería de

etanol, donde un proceso integrado implica la conversión de biomasa en combustible, energía y

productos químicos, integrados en el contexto de una biorrefinería. El objetivo de este trabajo es

determinar la disponibilidad real de los principales residuos agrícolas y desechos animales

generados en Brasil y su índice de potencial de generación y sus perspectivas para 2020.

Objetivos

 La atención se centró en los residuos agrícolas lignocelulósicos y los desechos animales

en energía.

 Calculó de la disponibilidad en residuos y el índice de potencial de generación generado

en Brasil.
 Potencial de reutilización estimado de la caña de azúcar fue en toneladas.

 Ver valores la disponibilidad agronómica de los residuos de soja, arroz, maíz, naranja.

Planteamiento del problema

La creciente demanda de energía y la dependencia asociada de los combustibles fósiles es uno de

los principales desafíos del siglo XXI, ya que las fuentes renovables son la clave para un modelo

sostenible de suministro de energía. 

Análisis de resultados

Estos resultados son superiores a los encontrados por Nogueira et al. (2003)que mostraron un

pronóstico de producción de 23.4% de materia seca para la caña de azúcar y un desperdicio total

de caña de azúcar (solo bagazo) de 59, 401,824 toneladas, así como una producción de 90,5% de

materia seca de maíz y estufa de maíz (mazorcas y paja) de 64.028.870 toneladas. Como tal, los

resultados encontrados por Macedo et al. (2004)que pensó que la caña de azúcar era la materia

prima de mayor producción en el mundo, liderada por Brasil con casi 400 millones (Mt) por año,

seguida por India, China, Tailandia, Pakistán y México. China, por ejemplo, es el mayor

productor de arroz (187 millones de toneladas), Estados Unidos es el mayor productor de maíz

(300 millones de toneladas) y soja (86 millones de toneladas) y el mayor productor de remolacha

de la Unión Europea con casi 127 millones. monte Por lo tanto, Europa y los Estados Unidos son

los principales competidores del producto de mayor energía obtenido de la biomasa, el etanol de

la caña de azúcar, ya que estos países utilizan la remolacha y el maíz para obtener un producto

emergente.
Conclusiones

Los residuos agrícolas y los desechos animales que se generan actualmente en Brasil representan

una enorme cantidad de materia prima subutilizada que se puede explorar mejor en el contexto de

una agro-biorefinería. Además, las perspectivas para 2020 son que la producción agrícola y

animal aumentará y, por lo tanto, el volumen de residuos y desechos generados. Los resultados

indicaron un alto porcentaje de disponibilidad (más del 50%) para reutilización en

biorrefinerías. El estudio de la viabilidad técnica, económica y social para implantar una

biorrefinería a partir de residuos de caña de azúcar y soja y residuos de aves de corral sigue

siendo una sugerencia para futuras investigaciones. Disponibilidad actual de los principales

residuos agrícolas y desechos animales generados en Brasil y de su índice de potencial de

generación y sus perspectivas para 2020. Los resultados indican que la caña de azúcar tiene la

mayor disponibilidad agronómica, alcanzando 157 millones de toneladas de material fresco y un

potencial de reutilización estimado de 19,6 millones de toneladas (base seca), seguido de la soja,

el arroz, el maíz, la naranja, el trigo, el algodón, la yuca y el tabaco. . Brasil tiene suficiente

biomasa para abastecer biorefinerías. Una serie de configuraciones de plantas son posibles para la

producción de combustibles y productos de base biológica. Las tecnologías avanzadas pueden

mejorar aún más el balance energético de los combustibles de base biológica. Se requieren

estudios adicionales para comprender los factores que influyen en el tamaño óptimo de las

biorrefinerías Una serie de configuraciones de plantas son posibles para la producción de

combustibles y productos de base biológica. Las tecnologías avanzadas pueden mejorar aún más
el balance energético de los combustibles de base biológica. Se requieren estudios adicionales

para comprender los factores que influyen en el tamaño óptimo de las biorrefinerías Una serie de

configuraciones de plantas son posibles para la producción de combustibles y productos de base

biológica. Las tecnologías avanzadas pueden mejorar aún más el balance energético de los

combustibles de base biológica. Se requieren estudios adicionales para comprender los factores

que influyen en el tamaño óptimo de las biorrefinerías

Planteamiento del problema

Hace muchos años la química ha estado muy asociada en el tema de combustibles y energías

eficientes, debido a una época de modernidad manchada por la contaminación excesiva, en cual

se han empleado distintos sistemas de sostenibilidad ambiental, donde una de las más complejas,

son las biorrefinerías en la cual la ingeniería química es el principal agente generador de

desarrollo, de cambio social y ambiental enfocado a este sistema, en el que se basa un buen

manejo de desechos y residuos en procesos agrícolas, con la transformación de la biomasa,

generando combustibles vegetales en algunos casos, en donde influyen varios factores, tanto

económicos, como de aplicación industrial, donde se requieren de procesos químicos, como la

pirolisis, combustión, la gasificación, la digestión anaeróbica, y en algunos casos la hidrolisis en

el uso de la biomasa lignocelulosa, el cual busca reemplazar por completo, los combustibles y

energías convencionales, intentando llegar a un cambio total, del esquema industrial aplicado en

varios ámbitos.
Pregunta problema

¿Cómo Cundinamarca puede usar su agricultura para la implementación de biorrefinerias y de

esta manera evitar un impacto ambiental en el país con combustibles fósiles?

Objetivos

Objetivo General

Planear un método efectivo para la implementación de biorrefinerias con materiales agrícolas en

Cundinamarca ya que esta cuenta con una gran cantidad de producción de materia prima.

Objetivos específicos

1. Identificar las materias primas que se pueden usar para la implementación de las

biorrefinerias.
2. Indicar en qué periodo del año se tiene que cambiar la materia prima para no afectar la

producción.

3. Mostrar como la biorrefineria es una buena alternativa para la fabricación de

biocombustibles.

Bibliografías.
-T. Forster-Carneiro, M.D. Berni, I.L. Dorileo, M.A. Rostagno, Biorefinery study of availability of
agriculture residues and wastes for integrated biorefineries in Brazil, Resources, Conservation and
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-Maria Hingsamer, Gerfried Jungmeier, Chapter Five - Biorefineries, Editor(s): Carmen Lago, Natalia
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-María del Mar Contreras, Antonio Lama-Muñoz, José Manuel Gutiérrez-Pérez, Francisco Espínola,
Manuel Moya, Eulogio Castro, Protein extraction from agri-food residues for integration in
biorefinery: potential techniques and current status, Bioresource Technology, 2019, ISSN 0960-8524
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sustainable biorefineries, Journal of Cleaner Production, Volume 172, 2018, Pages 3982-3989, ISSN
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