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Informe practico

Diego Fernando Escandón Mora - Código: 1069174841

María Alejandra Moreno - Código: 1000456235

María Camila Santana Rodríguez - Código: 1001047886

Maryi Mendoza - Código: 1010065391

Tutor virtual

Horacio Rojas

Tutor de campo

Hernán Balmore Hernández León

Pequeños Rumiantes

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Girardot - Cundinamarca

28/Noviembre/2019
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Introducción

Para nuestra formación académica entenderemos los aspectos y términos de los sistemas de
producción de pequeños rumiantes, vamos a un sistema de producción de ovinos para observar
cómo es el manejo de los pequeños rumiantes, vemos que los ovinos son una buena herramienta
para trabajo que nos pude ofrecer productos como la leche, carne y lana, los ovinos tiene un gran
facilidad de escoger escasos recursos de lo más poco con su pastoreo desde zona desiertas o
zonas montañosas, vemos que favorece mucho a las personas que realizan esta actividad puesto
que es muy económica, vemos que solo en Latinoamérica encontramos un porcentaje de 81
millones de ovinos solo le américa latina, vemos que lo ovinos son como una ganadería que en
recursos son más pequeños que los de los bovinos, pero es más beneficioso, que como ya
habíamos dicho son sistemas que necesitan de un presupuesto muy bajo y pocos requerimientos
está a medita que sea muy popular por los campesinos que son pequeños productores tenga
granjas pequeñas, sus morfología bilógica está muy pegada a los ventajas que ellos pueden darse
como los recursos que son muy pocos pero de gran ganancias, que tiene una gran caridad de
alimentación según sus fuentes variadas un ejemplo pude ser los residuos de las cosechas o
alimentos de la casas.
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Objetivos

Generales

Ver cómo se maneja un sistema producción ovina o caprina de la zona, identificar los procesos
de la granja de cómo se llama la finca, cundo fue creada, como se logró llegar a estas finca a esta
este punto de producción, manjar la importancias de la producción en la zona si es muy buena y
genera empleo.

Específicos

 Saber cómo es proceso de manejo y productivo.

 Saber cómo es la nutrición del animal.
 Saber cómo se maneja las razas con sus características fenotípicas y productivas.
 Conocer cómo se maneja la alimentación de los animales, que ellos están consumiendo.
 Entender la forma de la reproducción que tiene la granja.
 Saber cuáles cruces de razas han tenido para mejorar la producción de la granja.
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Información obtenida en la práctica

1. Aspectos de ubicación de la granja. Nombre. Condiciones agroclimáticas: altura sobre el

nivel del mar, humedad relativa, régimen de lluvias, fuentes de aguas, tipos de suelos,
luminosidad, topografía y otros aspectos que pueden incidir en la productividad de la
especie.

Repuesta:

Nombre de la granja: Finca El Encanto

Sistema: Producción de levente, ovinos de pelo y vivero de árboles nativos maderables envía de
extinción (Guayacan Carrapo y Cumula).

Ubicación: Municipio Girardot, Cordillera Alonso Vera Vereda Acapulco sur, con 107 hectáreas,
85 de loma y 22 planos.

Condiciones agroclimáticas

Altura sobre el nivel del mar: 280 Metros

Humedad relativa: 83%

Mes Ene Fe Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
b

(%) 78 77 77 78 80 81 80 81 83 84 83 80

Régimen de lluvias: 9 Días

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Días 0 0 0 3 9 9 7 10 13 14 9 2
lluvia
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Fuentes de aguas: Nacimiento de agua es puro, se utilizan mangueras para que lleguen a la finca,
aguas calcarías cuenta con un poco de azufre son muy buenas para los animales, pero no son muy
buenas para los suelos puesto que lo salinizan.

Tipos de suelos: Suelos franco-arenosos, con un porcentaje de recebo alto, muy bien drenados,
con un 8% de pH alcalino, el suelo con los pastos se comporta muy bien.

Luminosidad: 191 Horas

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Horas 282 245 240 207 188 195 215 207 164 166 191 253
en Mes

Topografía:

 La finca contaba con un terreno montañoso, se encontraba posteriormente al lado de la

cordillera alonso vera.

2. Generalidades: La forma como se inició la granja, evolución del proceso productivo.

Importancia a nivel mundial, nacional y regional de la crianza de pequeños rumiantes y la
incidencia dentro del componente socioeconómico de cada región.

Repuesta:

La forma como se inició la granja: Comenzó con el negocio del ganado ovino con un persa
cabeza negra, también sembraban algodón que cuando se desmotaba el algodón quedaba la
semilla creo una fábrica de aceites que su nombre era aceites el conquistador, para consumo
humano, lo que quedaba de a ver extraído el aceite era la cascarilla, la cascarilla que sobraba se la
daban como alimento a los ovinos y se dieron cuenta que serbia como un buen alimento para los
ovinos y desde esos día comenzaron con la explotación de ovinos.

Sistema de producción ganado bovino de levente, ovinos de pelo y vivero de árboles nativos
maderables envía de extinción (guayacan carrapo y cumula).
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3. Razas: realizar una descripción detallada de las características fenotípicas y productivas

de las razas de la granja, como también los cruces y su finalidad productiva.

Repuesta:

Pelibuey

Fuente Cristhian García - 5/11/2016

Los ovinos de pelo de la región del Caribe y Centroamérica proceden de los ovinos del África
Occidental, principalmente de la zona comprendida entre Angola y Nigeria. Se introdujeron
durante los siglos XVI y XVII.

Los ovinos Pelibuey son una de las principales razas que existen en Latinoamérica, su hábitat
natural son las regiones cálidas: tropicales, subtropicales e incluso áridas (Wildeus, 1997).

Características fenotípicas

Color de pelo Canelo, pinto y blanco

Peso de hembra 37 a 47

Peso de macho 45 a 70

Libres Fibra de lanas

Cebeza Mediana

Oreja Cortas de implante lateral

Nariz Triangular con ollares alargados

Aplomos Rectos
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Altura Rustica

Maternidad Muy buena

Antecesor Camuro

Clima Tropical

Tipo de producción Carne

El peso al nacer oscila entre 3,0 y 3,5 kg, al destete es de 12-17 kg, las ganancias de peso
registradas van desde 70 hasta 300g/día y el rendimiento a la canal de 40-45%.

Las hembras se pueden incorporar a la reproducción desde los 8 meses de edad, aunque para los
machos se aconseja esperar un año. Si la oveja se alimenta bien puede parir 3 veces en dos años y
amamantar sus crías durante 3 meses.

Los primeros partos se pueden alcanzar entre 16 y 19 meses de edad y el intervalo entre partos es
menor de 210 días.

Alimentación: El régimen alimentario durante las últimas semanas de la gestación tiene un efecto
marcado en el peso al nacer de los corderos. Por ejemplo, en las ovejas Pelibuey que se alimentan
con forrajes y suplementos de concentrado, el peso promedio al nacer de los corderos es de 3,13
kg. Éste disminuye a 2.87 kg cuando las ovejas se encuentran en un régimen alimentario más
bajo, en pastoreo más suplemento alimentario.

Época de parto: La época de parto influye en el peso al nacer de los corderos Pelibuey y esto se
asocia al comportamiento de las lluvias dada su alta coincidencia en la producción de los pastos.

Destete: Se debe destetar corderos entre los 90 y los 100 días de edad. Para ello separar las crías
de sus madres por una semana, en un corral aparte. Durante los primeros dos días las crías deben
permanecer en el corral y ser alimentadas adecuadamente con disponibilidad de agua.

Santa Inés
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Fuente Jan Portela - 2015

La raza ovina Santa Inés es una raza oriunda del Nordeste del Brasil, obtenida del cruzamiento de
ovejas deslanadas nativas, predominantemente de origen africano, con carneros de diversas razas,
entre ellas la Bergamacia, hoy es la raza de pelo más importante en la producción de carne de
cordero en el Brasil que ha tenido una rápida difusión especialmente en los climas tropicales de
este país donde las razas lanares son de difícil adaptación y que se ha extendido hacia otros
países como Venezuela, Colombia, Paraguay por su excelente desempeño.

Características fenotípicas

Cruce Bergamacia con

Morada Nova

Peso hembra 40 a 50

Pero de macho 60 a 80

Color de pelo Café oscuro y negro

Extremidades Largas

Cabeza Grande

Ojos Redondos y brillantes

Oreja Caídas y largas

Nariz Curva

Altura Rustica y precoz

Maternidad Muy buena

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Clima Tropical

Tipo de producción Carne magra

Porte Grande

Pelos Cortos y lisos

Criada en pastos nativos los ejemplares pueden llegar a los 360 días con 38 kilos en el período de
la pubertad, la tasa de ovulación registrada es de 1,04. La media de las tasas de apareamiento es
de 97%, de la parición 84% y del peso en el parto 42 kilos.

Las medias de los corderos llegan a 3,5 kilos en el nacimiento, 19 kilos a los 112 días destete, y
25 kilos a los 196 días de edad, la tasa de mortalidad en la fase del destete es mínima. El carnero
adulto puede llegar rápidamente a la marca de los 85 kilos y en algunos casos llegan a los 100.

Santa Inés presenta bajo contenido en grasa y piel de altísima calidad, siendo extensamente
utilizada en la industria de vestuario. Son animales rústicos y precoces, adaptables a cualquier
sistema de creación y pasto, y se integran con facilidad a las más diversas regiones del país. Las
hembras son prolíferas y con buena habilidad materna.

Katahdin

Fuente Korderos 2005

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Un ovino que reúne lo mejor de las características buscadas en un ovino productivo: ser
materno, cárnico y adaptable a cualquier tipo de clima y explotación.

Surge en Maine, Estados Unidos, a través del cruzamiento de ovinos de pelo, procedentes de las
Antillas y las Islas Vírgenes, con razas lanares de carne como el Suffolk, Southdown, Dorset y el
Wiltshire, realizados por Michael Piel quien selecciono ejemplares por conformación, cobertura
de pelo y velocidad de crecimiento.

Características fenotípicas

Cruce Suffolk, Southdown, Dorset y

Wiltshire

Peso hembra 60 a 70 kg

Pero de macho 120 a 130 kg

Color de pelo Canelo, blanco, pinto y manchado

Extremidades Con buena masa muscular

Cabeza Levantada denotando vivacidad

Oreja Gruesas y de longitud media, de

implante lateral

Cuello Fuerte, de longitud media, ancho

en la base del hombro y los
machos adultos presenta melena
de pelo.

Hombros Las puntas son anchas y están a

un nivel ligeramente alto en la
parte posterior.

Pecho Amplio profundo y armónico

Espalda Recta bien llena de masas

musculares.

Maternidad Muy buena es una de las mejores

Fertilidad Muy temprana aproximadamente

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a los siete meses

Clima Temperatura extremas

Aplomos Recto

Pierna Buena masa muscular

Pezuñas Claras, bicolores y negras

Tipo de producción Carne

Porte Media y buena conformación

muscular

Dorper

Fuente Cristhian García - 5/11/2016

Dorper es una raza ovina de Sudáfrica, desarrollada en el año de 1930, más tarde en 1946 se lleva
a cabo el cruce entre la Dorset Horn y la oveja persa Black Head Persian de ahí se forma el
nombre Dorper. La raza fue creada a través de los esfuerzos del Departamento de agricultura del
colegio Grootfontein en Sudáfrica, lográndose particularmente, una raza de carne ovina adecuada
a las regiones más áridas del país.

Característica fisiológica reproductiva de no ser estacionales en su expresión de estos y

gestaciones, es así como los productores de Dorper pueden planear los partos en según sea su
conveniencia, esto permite aprovechar más las oscilaciones de precios del mercado.

Características fenotípicas
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Color de pelo Blanco con cabeza total negra

Peso de hembra 80 a 95

Peso de macho 120 a 130

Cabeza Fuerte y larga

Ojos Grandes y aplanados

Oreja Pequeñas y robustas

Nariz Ancha y fuerte

Boca Apariencia fuerte

Cuello Proporcionado y moderado

Hombros Anchos y aplanados

Maternidad Muy buena

Pecho Profundo y amplio

Aplomos Correctos

Barril Largo, profundo, con un

costillar amplio.

Lomo Largo y recto

Patas traseras Fuertes

Tipo de producción Carne

Productividad: El promedio, bajo condiciones de pastoreo únicamente, los animales alcanzan a la

edad de 3.5 meses, pesos entre 36 a 45 kilogramos o más, la carne es suave, magra, y de un sabor
que le ha dado actualmente los primeros lugares en calidad, rendimiento y sabor.

4. Elaborar un plano de las instalaciones de la granja, como de la distribución de praderas

y áreas específicas respecto a los lotes alojados, teniendo en cuenta características de
muros. Pisos, cubiertas, aguas y otros aspectos además del tipo de pasto en praderas.
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6. Nombrar de acuerdo a lo visto en la granja, cinco (5) aspectos que usted mejoraría en la
misma, relacionados con estas temáticas de la unidad I.

Estudiante: Diego Escandón Mora

1. Mejoraría en la parte de los corrales que tuvieran paredes para que en los días de frio, ellos
puedan estar más cómodos o que es tener más calor, puesto que en algunos corrales no contienen
paredes.

2. Daría uso a los corrales ambulantes, creo que es una buena opción para que los ovinos estén en
otras praderas pero con teniéndolas para que no se escapen y en las épocas de lluvia se pueden
correr para que no se mojen los ovinos.

3. Mejoraría darles bloque multinutricionales con sal mineralizada, sabemos que esto ayuda al
ovino que tenga un buen desempeño en la producción y rendimiento con resultados eficientes.

4. En la parte de las pezuñas colocaría un lavapatas, para estar desinfectando las pezuñas de los
ovinos, en algunas cosas pueden traer enfermedades en las pezuñas y transmitírselas a los demás
animales, pude ser una forma preventiva para enfermedades.

5. En el recorrido de la finca no vimos el corral de los aquellos animales enfermos, aria un corral
como enfermería, así se tendría en cuarentena los animales que se encuentran enfermos para que
no le afecte a los demás animales, pueda transmitirse la enfermedad a otros ovinos.
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Estudiante: María Alejandra Moreno

Estudiante: María Camila Santana Rodríguez

1. Aunque los corrales están cercados en madera, estos no son muy resistentes y están
expuestos al agua.
2. El terreno donde están los animales es demasiado inestable.
3. Aunque posee bastantes bebederos, no se mantienen muy aseados.
4. No hay un determinado lugar que contenga la sanidad adecuada para el sacrificio de los
animales.
5. Los empleados deben entrar con más protección, ya que no utilizan guantes ni ropa
adecuada para tener contacto con los animales.

Estudiante: Maryi Mendoza

7. Nutrición y Alimentación: Se tendrá en cuenta las fuentes de alimentación, praderas,

alimentos balanceados, suplementos, formas y de suministro, según la edad y etapas
reproductivas y productivas. Otros aspectos relacionados con el aspecto que incide más en
la productividad de la granja, según la región.

Repuesta

Sistema silbo pastoril con Guácimo, angleton dejar árboles y pasto en la misma pradera ya que es
mucho mejor que un productor de gramínea y sirve como bienestar animal para descansar del
clima soleado, se puede ramonear el forraje del guácimo que tiene un 14% de proteína que un
pasto tiene un 6 o 7, que el guácimo tiene un % de materia seca del 40% en algunos forrajes tiene
el 18%.

Seles da una serie de alimentos que vemos son pasto angleto, matarraton, guácimo, agua y sal
mineralizada, todo se les da cortado, al agua y la sal mineralizada es a voluntad, tiene un pastoreo
de 6 a 12 del día, las recién nacidos están en los corrales se les da el pasto y hojas cortados.

Son ovejos que acaban de destetar los suplementan en el corral, para que no anden detrás de la
oveja y la desgasten, se encuentran todo el día hay, los destetan a los 2 meses y 15 días, se dejan
3 meses más y los sacan cuando están grandes.

Las ovejas de sacrificio se alimentan para que ganen 100 gramos al día con su alimentación.
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Angleton

Fuente CONtexto ganadero 22/9/2016

El pasto angleton es una gramínea perenne que se ha destacado por ser resistente a la sequía y
brindar un alto aporte nutritivo al ganado, crece en manojos rectos y posee raíces profundas y
tallos finos con gran cantidad de hojas. Es originario de África y la India.

Se produce en el trópico bajo, en alturas que van desde 0 a 1.000 msnm y con precipitaciones
entre 700 y 2.200 mm al año. No tolera encharcamientos pero es altamente fértil y resistente a la
sequía, así como a la quema y al pisoteo.

Taxonomía

Nombre científico Dichantium

aristatum Benth

Reino Plantae

Orden Poales

Familia Poaceae

Subfamilia Panicoideae

Tribu Andropogoneae

Género Dichanthium

Su amplio rango de adaptación al clima y a suelos con diversos pH y textura. Compite con las
malezas y se asocia muy bien con leguminosas como arachis, desmodium, pueraria y centrosema.
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Valor nutricional

Proteína cruda 10 y 16 %

Digestabilidad 65 al 75 %

Cenizas 9.6 %

Matarraton

Fuente Enrique Trujillo

Leguminosae árbol usado como banco de proteína, setos entre cultivos o potreros, árbol aislado
que produce forraje, o en plantaciones abiertas.

Árbol de Colombia, Venezuela, las Guayanas, Centroamérica y México. Ha sido introducida y

naturalizada por los indígenas occidentales de Cuba o Jamaica, hasta las Antillas Menores.

Tamaño mediano y puede crecer de 10 a 12 metros de altura. La corteza es lisa y su color puede
variar de un gris blanquecino a un marrón rojizo profundo. Tiene hojas compuestas que pueden
tener 30 cm de largo. Cada hoja está compuesta de folletos que miden entre 2 y 7 cm de largo y 1
a 3 cm de ancho.

La vaina produce de 4 a 10 semillas marrones redondas. El árbol crece bien en suelos ácidos con
un pH de 4.5 - 6.2.

Taxonomía

Nombre científico Gliricidia sepium

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Reino Vegetal

División Angiosperma

Clase Dicotiledóneo

Orden Leguminocidae

Familia Fabocedae

Sub – familia Papilonacea

Genero Gliricidia

Especie Sepium

Árbol pequeño a mediano de muy rápido crecimiento, con una copa extendida, siendo una planta
perenne de crecimiento arbústico que puede alcanzar de 8 a 10m de altura y una proyección de
superficie foliar de 4 a 5m de diámetro. Crece en suelos pobres y ácidos, aún deficientes de
fósforo, aunque bien drenados. Tolera sequías y vientos fuertes

Valor nutricional % Sistema Sistema

Silvopastoril confinamiento

Humedad 74,7 75,4 75,0

Proteína 29,2 14,3 10,8

FDA 25,1 38,7 35,7

FDN 32,7 61,8 63,0

Lignina 8,7 6,3 6,2

Grasa bruta 3,46 2,07 1,80

Valor calorífico 4,874 4.296 4,288

Ceniza 9,02 10,7 10,0

Calcio 1,30 0,61 0,54

Fosforo 0,24 0,24 0,14

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Guácimo

Fuente CONtexto Ganadero 28/11/2017

El guácimo, es un árbol de la familia Sterculiaceae, de porte pequeño a mediano, que puede

alcanzar hasta 15 m de altura. De copa redonda y extendida. Su tronco es torcido y ramificado,
con hojas simples, alternas, ovaladas a lanceoladas.

Taxonomía

Nombre científico Guazuma ulmifolia

Reino Vegetal

División Magnoliophyta

Clase Magnoliopsida

Subclase Dilleniidae

Orden Malvales

Familia Malvaceae

Subfamilia Byttnerioideae

Tribu Theobromeae

Género Guazuma

Especie G. ulmifolia
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Sus flores pequeñas y amarillas, se agrupan en panículas en la base de las hojas. Sus frutos son
cápsulas verrugosas y elípticas, negras cuando están maduras, con numerosas semillas pequeñas
y duras, crece bien en zonas cálidas.

Valor nutricional %

Hoja Fruto

Proteína 13 a 17 7 a 10

Fosforo 0,17 0,27

Potasio 0,98 1.58

Calcio 0,80 0,92

Magnesio 00,09 00,17

El nivel de proteína bruta de 22,25%, energía bruta de 15,96 kJ por gramo de materia seca,
9,25% de cenizas y un bajo contenido de taninos en las hojas del guácimo

Los frutos pueden ser consumidos por los animales directamente o como parte de alimentos
concentrados.

Sal mineralizada

Fuente Würth 2019

Suplemento que cubre todos los requerimientos Minerales de Cabras y Ovejas de alta producción
y mejora la reproducción del aprisco.
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Se les da a su voluntad, esta sustancia será el complemento perfecto en la alimentación del

animal para generar una mejor y mayor productividad en el predio.

Valor

Minerales %

Calcio 12,0

Fosforo 7,0

Cloruro de 38,32
sodio

Magnesio 0,30

Azufre 5,0

Cobre 0,05

Yodo 200 p.p.m.

Cobalto 23 p.p.m

Selenio 0

Cromo 2 p.p.m.

Zeolita 1,5

Gracias al consumo de estas sales el ganadero obtendrá una carne de mejor sabor y un mejor peso
del animal, en cuanto a la cría, el productor tendrá mayores partos, pues se disminuirán los
periodos de días abiertos.

Agua
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Fuente Erin O'Connell

El agua es considerar de los requerimientos para una oveja en mantención son de 2 a 3,5 litros al
día, en ovejas lactando de 4 a 7 litros al día y en corderos de 2 litros al día, un ovino de 45 Kg de
peso vivo consume entre 3,5 a 4 litros de agua/día, aunque no necesariamente tome a diario esa
cantidad.

Lo que comúnmente ocurre es que ingiriere hasta 10 litros al día y vuelve a beber agua un par de
días después, es importante destacar que la fuente de agua de los ovinos debe ser limpia y estar
siempre a libre disposición.

8. Reproducción: Es necesario tener en cuenta los aspectos reproductivos de la granja,

respecto a los ciclos reproductivos, la influencia del medio ambiente, el servicio o monta, la
gestación, el parto, la crianza de los animales, el manejo de los reproductores, el uso de
herramientas de biotecnología reproductiva. Los problemas sanitarios referentes a la
reproducción.

Repuesta

Monta directa, no se usa herramientas de biotecnología

26 ovinos hembra y 1 macho, se maneja un ovejo por cada 15 hembras.

Problemas sanitarios no tiene, peri si se vacuna y desparasitando 1 vez al mes.

Estos son algunos parásitos que molestan al sistema de producción son haemonchus, moniezia,
fasciola hepática, aunque es generalizado no son vistos tan común en la finca.
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Haemonchus

Fuente Nematode.net

Son las más grandes de los nematodos del abomaso de los rumiantes, 10 a 30 mm de largo y son
rojizos cuando están reciénalimentados, ya que chupan sangre. 

Las hembras tienen una apariencia impresionante, debido a que se alimentan de sangre, parecen
una banderola de barbero, ya que sus ovarios blancos se envuelven en espiral alrededor de los
intestinos rojos  y llenos de sangre.

Especies de nematodos Haemonchus

contortus

Lugar predilecto Abomaso

Especies hospedadores cabras y ovejas

Síntomas

Son chupadores de sangre y uno de los endoparásitos más dañinos, las larvas y los adultos
perforan o dañan estomacal y chupan sangre de los vasos sanguíneos adyacente, lo termina en
una inflamación gastritis ulceración de la pared estomacal.

Producen la pérdida de sangre y agrava la anemia, deja un escás de proteína, adelgazamiento

progresivo, heces oscuras edema abdominal, torácico y submandibular, en corderos jóvenes les
causa la muerte
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Tratamiento

Los antihelmínticos de amplio espectro como los Benzimidazoles, Levamisol y las

Tetrahidropirimidinas son eficaces contra los adultos y larvas, otros son Closantel, Nitroxinil,
Rafoxanida.

Moniezia

Fuente Enfermedadesdeparasitos 24/11/2010

Es una parasitosis del intestino delgado, propia de los rumiantes en pastoreo siendo muy
afectados los ovinos, caprinos y bovinos jóvene.

Los ácaros oribátidos infestantes pueden vivir meses en el pasto propiciando de esa forma una
dinámica bastante uniforme de infestación en el rumiante

Síntomas

Se hacen evidentes en animales jóvenes con infecciones masivas, presentando palidez de la piel y
mucosas, adelgazamiento progresivo, retardo en el crecimiento, erizamiento del pelo o lana,
apetito irregular, sufren trastornos digestivos como meteorismo y diarrea.

Tratamiento

Niclosamida en dosis de 100 a 150 mg/kg de p. v.

Praziquantel 5 a 15 mg/kg de p. v.
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El albendazol es efectivo en las dosis que se emplean para nemátodos gastrointestinales.

Si se decide tratar debe considerarse el momento más oportuno para reducir los riesgos de
contaminación del pasto y la infección de los ácaros, por lo que es necesario evitar que las heces
de los tratados lleguen al pasto en las 24 horas posteriores al tratamiento.

Fasciola Hepática

Fuente Contexto ganadero 19/8/2016

Fasciola hepática es un trematodo de aspecto carnoso y forma de hoja (30mm de longitud x

13mm de ancho en su zona ventral). La ventosa bucal mide alrededor de 1mm, y la ventosa
ventral 1,6mm.

A la faringe le sigue un esófago corto que se continúa con un tubo digestivo con numerosos
ciegos ramificados que llegan a la parte distal del gusano.

Síntomas

Lesiones, la regeneración de hígado se produce con producción de tejido fibroso nuevo, con
distorsión del órgano por las múltiples cicatrices, la muerte de algunos animales y la anemia
suelen ser los primeros signos del problema cuando ya está instalado.

Tratamiento
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Evitar las pasturas húmedas durante ciertas épocas del año, de esta manera se minimizaba la
coincidencia huésped parásito. Actualmente con alambrar las áreas donde el caracol está presente
se interfiere la continuidad del ciclo, pero también se reduce el área de pastoreo de los animales.

9. Selección y mejoramiento de los pequeños rumiantes. Importante tener en cuenta las

razas que se explotan, sus finalidades, cualidades y problemas genéticos si existen, la
conveniencia o no de cruzamientos de acuerdo al fenotipo y/o al mismo objetivo de la
granja.

Repuesta

Si se ha dado el mejoramiento genético con las razas que se han traído del Brasil, ovinos friesian
que es una raza inglesa llegan a dar unos parámetros mejores que las razas de ovino e pelo
colombiano, en los ovinos colombianos contamos con un alto porcentaje de habilidad materna
estas ovejas cuentan con esta característica de que cuidan muy bien sus crías.
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Resultados y análisis

En la salida de campo el tutor no explico cómo podemos entender los sistemas de producción
ovinos solo pudimos ver estos animales, los caprinos no habían puesta que en la zona en donde
hicimos la práctica es muy difícil ver estos sistemas de producción, los ovinos son animales muy
dóciles y se dejan manejar muy fácil, para los producción que tengamos en esta ocasión es un
sistema de levente, la disposición de dueño de la finca fue muy excelente, nos recibió con mucho
agrado, los animales que se encontraban hay con un buen estado, podemos ver que los animales
tiene un gran valor para él, cumple muy bien con las leyes del bienestar animal, teniendo todo los
animales un buen estado físico, su alimentación es majestuosa, como lo mismo del área donde se
encuentran en los corral.

Los animales que vimos son de raza Pelibuey, Santa Inés, Katahdin y Dorper, ver estos animales
en el trato que llevan de sus dueños y el ayudante de la granja es muy bueno, como reiteramos el
manejo es excelente, en la parte de la localidad es muy fácil la llegada, la entrada es amplia, no
solo pudimos ver ovinos sino que también otros sistema como bovino y restauración de árboles
que se están extinguiendo (guayacán carrapo y cumula), no más que decir si no darle las gracias
al tutor Hernán Balmore Hernández Leóny al dueño de la granja, que nos recibió con una buena
disponibilidad, estas salidas no ayuda para nuestra formación académica.
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Conclusiones

Debemos ver el cuidado de los animales en todos los sistemas de producción que es lo que
permite tener un buen producto, pero para poder llegar a ese estado la instalaciones deben estar
en condiciones óptimas, como vemos en la salida de campo nos hablan mucho de la humedad,
que entre menos tenga humedad los animales más van a estar sano y van a poder tener crías, que
es lo que necesita la producción para demostrar que su sistema tiene buenos recursos, la
ubicación que vemos en la granja están los corrales inclinados, para que cando llueva no les
afecte en los corrales encharcándose y mueran de hipotermia.

Las razas que pudimos ver están en buen estado, creo que las razas son lo más importante para
los sistemas de producción escoger razas que se apten al clima en el que las vamos a tener, en
Colombia tenemos razas que se adaptabilidad a los climas de nuestro país, que en la zona donde
nos encontramos es una zona tropical muy calurosa sin dejar a fueras las lluvias, si ven sabemos
cada raza de ovinos y caprinos, nos dan un producto diferente, pero en la finca que estuvimos es
mas de levante de cría que es lo que el dueño de la granja comercializa más.

Con la salida de campo podemos entender el manejo de los ovinos los rumiantes pequeños, que
alimentos les podemos dar ya que nos explicaba el dueño de la granja el guácimo (Guazuma
ulmifolia), es un alimento con un buen valor proteico tanto el fruto como la hoja, este elemento
que es guácimo, el dueño de la granja lo aprovecha las más que pueda ya que es un árbol que se
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encuentra distribuido en todo la granja, es que un gran beneficio como proteína y sombra para los
animales.

Fotografías y anexos
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