Unidad de Aprendizaje Nº1

INDUSTRIA PESQUERA
INDUSTRIAL Y ARTESANAL

Seguridad y Salud Ocupacional en

la Industria Pesquera y Acuícola
IPA 4402
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OBJETIVOS ESPERADOS EN CLASE:
Reconocer el sector industrial pesquero y acuícola.

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 Antecedentes Generales

PESCA
INDUSTRIAL
INDUSTRIA
PESQUERA
PESCA
INDUSTRIA ARTESANAL
PESQUERA Y
ACUÍCOLA

INDUSTRIA
ACUICULTURA
ACUÍCOLA

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 Antecedentes Generales

Chile se ubica en una de las zonas marinas más productivas

del planeta, con excelentes condiciones para el desarrollo de
la pesca y la acuicultura. La longitud de nuestro país alcanza
los 4.200 Km, sin embargo la longitud de sus costas se estima
cercana a los 84 mil kilómetros.

En este territorio marítimo se extraen cerca de 160 especies

hidrobiológicas, que incluyen peces, algas, crustáceos,
moluscos, cefalopódos y equinodermos.

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 Antecedentes Generales

Se consideran aguas
jurisdiccionales de
la república las
siguientes:

Vista lateral Vista aérea

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 Antecedentes Generales

Aguas Interiores: Están contenidas en los golfos, bahías,

radas, canales, lagos y ríos de la república.
En ellas Chile ejerce plena soberanía, no se puede navegar ni
hacer labor alguna sin permiso expreso de la autoridad
marítima. Una nave extranjera no puede navegar en las
aguas interiores con “Paso Inocente”.
Paso Inocente; es el paso de una nave extranjera por el mar
territorial de la república sin causar peligro para la paz y la
seguridad del país.

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Antecedentes Generales

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 Antecedentes Generales

Mar Territorial: corresponde

a las 12 millas náuticas
desde la línea de más baja
marea. Acá Chile ejerce
plena soberanía, pero
permite el paso inocente
para las naves extranjeras.

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 Antecedentes Generales

Zona Contigua: corresponde

a las 24 millas náuticas
desde la bajamar. Está
establecida para ejercer
“derecho de policía, aduana
y sanidad” con relación a la
seguridad del país y
observación de las leyes
fiscales.

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Mar patrimonial: corresponde

a las 200 millas náuticas desde
la bajamar. Se llama también
Zona Económica Exclusiva
(ZEE) donde se ejerce
derechos soberanos para
exploración, explotación,
conservación y administración
de los recursos naturales
marítimos.

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 Antecedentes Generales

Alta Mar: Está más allá de

las 200 millas náuticas. Es
patrimonio común de la
humanidad, con plena
libertad de navegación,
sobrevuelo y pesca para
las naves de todas las
banderas.

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 Antecedentes Generales

Playa y Terreno Fiscal de Playa: La parte de la costa que la

marea cubre y descubre más frecuentemente se llama Playa.
La parte del terreno fiscal que está más allá de la playa y
hasta los 80 metros desde la pleamar se llama Terreno Fiscal
de Playa.

Ambas partes en tierra firme

hasta los 80 metros desde la
pleamar son jurisdicción de
la DIRECTEMAR.

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 Antecedentes Generales

Son autoridades marítimas las siguientes personas :

a) El director general del territorio marítimo y de marina mercante.

b) Los gobernadores marítimos.
c) Los capitanes de puerto.
d) Los alcaldes de mar.
e) Los cónsules chilenos en el extranjero.

La autoridad marítima ejerce la policía marítima en las aguas

de la jurisdicción nacional y en otros lugares que la ley
orgánica del servicio le señala.

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Las principales funciones, entre otras, que cumple la

Dirección General del Territorio Marítimo y de la Marina
Mercante (DIRECTEMAR), son las siguientes:

a) Velar por la seguridad de la navegación y por la protección de la vida

humana en el mar, controlando el cumplimiento de las disposiciones
nacionales e internacionales sobre estas materias.

b) Controlar y fiscalizar el material de las naves y artefactos navales para

asegurar su eficiencia y las condiciones de navegabilidad de ellos.

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La pesca y la acuicultura desempeñan un importante rol en

la economía chilena en su conjunto y en algunas regiones en
particular, fortaleciendo el asentamiento de comunidades
costeras.

El empleo directo que generan entre ambas actividades se

estima en una cifra cercana a 150.000 personas, a lo que se
suman otros empleos indirectos en la industria de bienes y
servicios de apoyo, que brindan beneficios especialmente en
las comunidades costeras de las regiones.

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Antecedentes Generales

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 Antecedentes Generales

La pesca y la acuicultura son industrias de exportación de

gran relevancia en el país, alcanzando la producción enviada
a los mercados externos en el año 2012, un valor cercano a
los 4,56 billones de dólares, representando un 6% del valor
total de las exportaciones del país, aproximadamente

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 Antecedentes Generales

Chile se ubica entre los principales productores a nivel

mundial, tanto en términos pesqueros (nivel de
desembarque), como en acuicultura (nivel de cosechas),
estando en ambas áreas dentro de los diez primeros
productores.

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Los registros (SERNAPESCA) dan cuenta en el año 2012 de:

13.320 embarcaciones artesanales habilitadas para operar. A
nivel industrial esta cifra alcanza a 468 buques. En el ámbito
de la acuicultura, existe un total de 3.507 centros de cultivo
autorizados. A nivel de procesamiento, el número de plantas
elaboradoras de productos del mar habilitadas para operar a
nivel nacional alcanza a 864 plantas.

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Los desembarques totales sumados a las cosechas de los

centros de cultivo alcanzaron un total nacional cercano a los
3,6 millones de toneladas.

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Las actividades de pesca y

acuicultura se desarrollan a lo
largo de todas las regiones del país
destacando, en términos de
volúmenes de desembarque total
las Regiones de Tarapacá y Biobío,
y las Regiones de Los Lagos y
Aysén, en términos de cosechas
de la acuicultura.

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 Antecedentes Generales

Empresa “Camanchaca”, cuenta con los dos subprocesos

que componen la industria pesquera y acuícola.

http://www.camanchaca.cl/
ó
http://www.youtube.com/watch?v=xm_RXCP4W5o#t=24

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 Bibliografía Utilizada

Empresa Pesquera y Acuícola Camanchaca.

http://www.camanchaca.cl/

Estadísticas de Accidentabilidad 2012.

María José Zaldívar Larraín, Superintendenta de Seguridad
Social. 26 Abril 2013.

Informe: Actividades de fiscalización en materia de pesca y

acuicultura.
Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Ministerio de
Economía, Fomento y Turismo. Marzo 2013.

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