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Dra.

Haydelba D’ Armas, PhD

Mayo de 2014
METABOLITOS PRIMARIOS

Metabolitos primarios: son moléculas de baja masa molecular que


intervienen, bien como productos finales o intermediarios, en las
distintas rutas anabólicas y catabólicas.

Por ejemplo: aminoácidos, vitaminas, nucleótidos, alcoholes, ácidos


orgánicos
Son necesarios para el crecimiento del microorganismo que los
produce

Se producen como productos únicos

Son producidos por todos los organismos (son universales)

La producción no puede perderse fácilmente por mutación


espontánea
METABOLITOS SECUNDARIOS

Metabolitos secundarios: se producen cuando la velocidad de


crecimiento es baja, no tienen pues una función esencial en el
crecimiento. Por ejemplo: antibióticos, toxinas, alcaloides,
flavonoides, pigmentos
No tienen funciones metabólicas directas aparentes
Generalmente, se producen como mezclas de productos muy
relacionados químicamente entre sí, siendo importantes para la
supervivencia e interacción con el entorno

La producción puede perderse fácilmente por mutación


espontánea

Cada uno de estos productos es producido por un grupo muy


reducido de organismos
METABOLITOS SECUNDARIOS

El interés en los metabolitos secundarios surgió por su gran utilidad


como colorantes, herbicidas, aceites, ceras, perfumes y drogas.

Con el tiempo se evaluaron las posibles funciones que estos


compuestos tendrían en las plantas, especialmente en el contexto de
las interacciones ecológicas.

En general, los biólogos no le dieron importancia a estos productos


secundarios que consideraron productos de desecho y sí lo hicieron
los químicos orgánicos que investigaron intensamente sus
propiedades estructurales.
METABOLITOS SECUNDARIOS

Ahora se sabe que muchos de estos productos juegan roles


importantes en procesos de defensa, necesarios para la
supervivencia de la planta, contra herbívoros y microorganismos
patógenos

También pueden cumplir funciones importantes como soporte


estructural (lignina) o como pigmentos (antocianinas) y favorecer
la polinización

Por estos motivos actualmente se prefiere la denominación de


“Productos Naturales” en lugar de metabolitos secundarios
CLASIFICACIÓN
Los Productos Naturales pueden dividirse en cinco grupos
principales:
Terpenos o terpenoides

Compuestos fenólicos (fenilpropanoides,


taninos, flavonoides)
Compuestos nitrogenados (alcaloides)

Los metabolitos secundarios no se diferencian de los primarios por


sus estructuras químicas, sus moléculas precursoras o su origen
biosintético
METABOLITOS SECUNDARIOS

Metabolitos primarios Metabolitos secundarios

Ácido kaurenoico
Ácido abietico

Prolina Ácido pipecolico


TERPENOIDES

Los terpenos o terpenoides constituyen el grupo mayoritario, son


insolubles en agua (lípidos) y tienen en común el origen biosintético
a partir de Acetil CoA o intermediarios de la glicólisis.

Los primeros fueron aislados de la trementina (terpentina)

Derivan de un precursor de 5 C ramificado: el isopentano:


TERPENOIDES

Estas estructuras básicas suelen llamarse “unidades de isopreno”

Así también a los terpenos se los llaman isoprenoides

Isopreno
CLASIFICACIÓN DE TERPENOIDES

Se clasifican por el número de unidades de 5C que presentan

Una simple unidad de isopreno : hemiterpeno

Dos unidades de isopreno: monoterpeno

Tres unidades de isopreno: sesquiterpeno

Cuatro unidades de isopreno: diterpeno

Cinco unidades de isopreno: triterpeno

Seis unidades de isopreno: tetraterpeno


BIOSÍNTESIS

Los terpenos son biosintetizados a


partir de metabolitos primarios al
menos por dos rutas diferentes: la
del ácido mevalónico es la más
estudiada

Tres Acetil CoA se unen para dar


finalmente ácido mevalónico
BIOSÍNTESIS

El ácido mevalónico es fosforilado,


descarboxilado y deshidratado
para dar isopentenilpirofosfato
(IPP)

El IPP es el bloque activado de 5 C


de los terpenos

El IPP también puede formarse a


partir de intermediarios de la
glicólisis o glucólisis
SÍNTESIS DE IPP EN PLÁSTIDOS
SÍNTESIS DE IPP EN PLÁSTIDOS

El IPP y su isómero DPP son los bloques activados de 5C que se


unen para formar los terpenos más grandes
TERPENOIDES

El hemiterpeno o isopreno es un producto volátil liberado en tejidos


fotosintéticamente activos.

La isoprenosintasa está presente en los cloroplastos de plantas C3


Los monoterpenos fueron los primeros aislados. Son esencias
volátiles de las flores.

Muchos de ellos son tóxicos para los insectos. Por ej. Los piretoides
presentes en hojas y flores de crisantemos. Se utilizan como
insecticidas

En las coníferas se acumulan en los canales resiníferos. Ej. alfa


pineno, beta pineno, limoneno y mirceno
Monoterpenos (C10)

Myrceno α-pineno

β-pineno
(-)-limoneno
Sesquiterpenos (C15)
Los más conocidos son las sesquiterpenolactonas, agentes
antiherbívoros que se encuentran en pelos glandulares de la
familia Asteraceae

El gossypol es un dímero. Es un
agente de defensa de insectos y
patógenos (hongos y bacterias)
Gossypol
(sesquiterpeno dimero)

Se caracterizan por un anillo


lactona , un éster cíclico de 5 C
Costunolido
(repelente de insectos-tóxico en mamíferos)
Diterpenos (C20)
Las euforbiáceas, leguminosas y coníferas producen estos terpenos.

Taxol Phorbol
(droga anticancerígena) (Irritante y carcinogénico)
Triterpenos (C30)
Incluyen esteroides. Algunos alcoholes esteroidales son importantes
componentes de las membranas celulares de las plantas.
Disminuyen la permeabilidad de las mismas

Las fitoedicsonas presentan la misma estructura básica que las


hormonas de algunas insectos. Su ingesta es letal
Triterpenos (C30)

Otros triterpenos son compuestos antiherbívoros

Limonoides, sustancias Cardenólidos


amargas Son cardiotónicos

Digitoxigen
Azadirachtin la aglicona del digitoxin, un cardenólido
(repelente de insectos) (tratamiento de enfermedades cardíacas)
Politerpenos([C5]n)

Son moléculas de elevada masa molecular (n>9). Las gomas son los
polímeros mejor conocidos y contienen 1500 a 15000 unidades de
isopreno, como por ejemplo el caucho. El árbol más conocido es la
Hevea brasieliensis

Algunos herbívoros evaden el efecto tóxico de los metabolitos


secundarios. Por ej. detoxifican los productos lipofílicos como los
terpenos, convirtiéndolos en solubles y los eliminan. Otros se
convierten en tóxicos para otros predadores, ej. monarca
Agradecimiento
Senescyt (ecuador) a través del proyecto prometeo
Universidad técnica de machala: institución de
vinculación

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