MECÁNCA DE FLUIDOS

“Introducción, conceptos y definiciones en el medio continuo, diagrama reológico”

DOCENTE: OSCAR ARTURO VÁSQUEZ MENDOZA
CICLO: 8

CAMPUS CAJAMARCA
 LOGRO DE APRENDIZAJE

En esta sesión se presenta al curso de Mecánica de fluidos , que

estudia el comportamiento de los fluidos en reposo o en
movimiento y la interacción de estos con sólidos o con otros
fluidos además de identificar y analizar las propiedades de los fluidos
y su comportamiento en el diseño de estructuras hidráulicas y obras
ingeniería.

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ROL: DOCENTE ASESOR
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MECANICA DE FLUIDOS
¿Qué es Mecánica de Fluidos?
Es la rama de la Mecánica aplicada que estudia el
comportamiento de los fluidos, ya sea en reposo o en movimiento,
y trata de la determinación de las fuerzas que actúan sobre las
partículas de un fluido y su respuesta a éstas fuerzas.

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Un fluido se define como una sustancia que se deforma de manera
continua cuando actúa sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier
magnitud.

Una sustancia en la fase líquida o en la gaseosa se conoce como fluido.

El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos actúa un esfuerzo
cortante.

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Si la fuerza F hace que la placa superior se mueva con una velocidad permanente
(diferente de cero) sin importar que tan pequeña sea la magnitud F, la sustancia entre
las dos placas es un “fluido”.

El fluido en contacto inmediato con una frontera sólida tiene la misma velocidad
que la frontera; es decir , no existe deslizamiento en la frontera. Esta es una
observación experimental que ha sido verificada.

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Los experimentos muestran que, siendo constantes otras cantidades, F
es directamente proporcional a “A” y “ω” e inversamente proporcional al
espesor dy

Donde µ es el factor de proporcionalidad e incluye el efecto del

fluido en particular.

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La relación w/t es la velocidad angular de la línea ab, o es la rapidez
de deformación angular del fluido, es decir, la rapidez de decremento
del ángulo bad.

La velocidad angular también se puede escribir dw/dy, ya que tanto w/t

como dw/dy expresan el cambio de velocidad dividido por la distancia
sobre la cual ocurre. Sin embargo, dw/dy es mas general, ya que es
válida para situaciones en las que la velocidad angular y el esfuerzo
cortante cambian con y.

(dw/dy: rapidez con la que una capa se mueve con relación con una capa
adyacente).

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 En forma diferencial, la ecuación

Es la relación entre el esfuerzo cortante y la rapidez de deformación

angular para el flujo unidimensional de un fluido. El factor de
proporcionalidad µ se denomina viscosidad del fluido, y esta ecuación

es la ley de viscosidad de Newton

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Los fluidos se clasifican en:
 newtonianos (p. ej. gases o líquidos más comunes)
 no newtonianos (p. ej. hidrocarburos espesos y de cadenas largas).

En un fluido newtoniano existe una relación lineal entre la

magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de
deformación resultante.

En un fluido no newtoniano existe una relación no lineal entre la

magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformación
angular.

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 Los gases y los líquidos mas comunes tienden a ser fluidos newtonianos, mientras
que los hidrocarburos espesos y de cadenas largas pueden ser no newtonianos.

 Si se considera un fluido no viscoso (por consecuencia el esfuerzo cortante es

cero) e incompresible, entonces éste se conoce como un fluido ideal y se
representa gráficamente como la ordenada de la figura anterior.

 Un plástico ideal tiene un esfuerzo de fluencia definido y una relación lineal

constante de τ a du/dy.
 Una sustancia tixotrópica (tinta de impresora), tiene una viscosidad que depende
de la deformación angular inmediatamente anterior a la sustancia y tiene una
tendencia a solidificarse cuando se encuentra en reposo.
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 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
 DENSIDAD ESPECIFICA O ABSOLUTA
 PESO ESPECIFICO
 DENSIDAD RELATIVA
 VOLUMEN ESPECIFICO
 COMPRESIBILIDAD
 VISCOSIDAD
 TENSION SUPERFICIAL
 TENSION DEVAPOR
 FLUIDO IDEAL

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 Ejemplo 1
¿Cuál es la densidad absoluta, el peso especifico y el volumen especifico del
mercurio a 0 ºC?
La densidad relativa del mercurio es 13,6 (tabla)

La densidad absoluta del mercurio será:

13,6 × 1000 = 13600 𝑘𝑔 /𝑚3

El peso especifico del mercurio será:

El volumen especifico será:

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 Ejemplo 2

0.5 kg de alcohol etílico ocupan un volumen de 0.633 cm3. Calcular su densidad

y peso específico.

Datos:

M = 0.5kg P = m/V Pe = pg

V = 0.633 cm3 P = 0.5 kg/ 6.33*10-7 m3 Pe = (789889.41 kg/ m3)(9.81 m/s2)

= 6.33*10-7 m3 P = 789889.41 kg/ m3 Pe = 7748815.11 nw/ m3

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 Ejercicios Propuestos

1.- ¿Cuántos m3 ocuparán 1000 kg de aceite de linaza, si este tiene una densidad de
940 kg/ m3?

2.- Determine la masa de un cubo de 5 cm de arista si el material con que

está construido es de cobre.

3.- Un objeto tiene una masa de 128.5 kg y un volumen de 3.25 m3

a) ¿Cuál es su densidad?
b) ¿Cuál es su peso específico?

4.- Un objeto tiene una masa de 2190 kg.

c) ¿Cuál es el peso del objeto?
d) Si el volumen que ocupó es de 0.75 m3, ¿Cuál es su peso específico?

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5.- Calcule el peso de un depósito de aceite si tiene una masa de 825 kg.

6.- Si el depósito del Problema anterior tiene un volumen de 0.917 m3, calcule la
densidad, peso específico y gravedad específica del aceite.

7.- La glicerina a 20 °C tiene una gravedad específica de 1.263. Calcule su densidad

y su peso específico.

8.-Una pinta de agua pesa 1.041 lb. Calcule su masa.

9.- Un galón de mercurio tiene una masa de 3.51 slugs. Calcule su peso.

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 GRACIAS

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