Productor

a de Café

BRIEF
DE VENEFE C.A

Guatire, 2020
VENEFÉ C.A PRODUCTORA DE CAFÉ | Calle Ramón Alfonzo Blanco, 2do.
Boulevard Pueblo de Guatire, Locales Nro. B-1/B-2/B3/B-4.) Municipio Zamora
Parroquia Guatire. Edo. Miranda.
 DOCUMENTO DETALLADO: BRIEF PARA VENEFÉ C.A

PROYECTO

El proyecto consiste en hacer un flyer publicitario con el fin de atraer nuevos

compradores y así poder tener mayor ingreso.

INFORMACIÓN SOBRE VENEFÉ

Objetivo general

Garantizar que nuestro café de excelente calidad llegue a los supermercados y

comerciales asociados en el tiempo estipulado.

Objetivos específicos

1. Realizar el mejor café para el beneficio de nuestros compradores.

2. Seguir al pie de la letra con nuestras metas de producción.

3. Ofrecer la oportunidad de ahorrar a los compradores gracias a nuestros precios

razonables

Proceso de Producción

Somos una empresa productora de café, fundada el 25 de abril del año 2018.
Estamos ubicados en la Calle Ramón Alfonzo Blanco, 2do. Boulevard Pueblo de
Guatire, Locales Nro. B-1/B-2/B3/B-4.) Municipio Zamora Parroquia Guatire. Edo.
Miranda.
El café en granos se busca en Tucaní (Mérida) con los mejores agricultores del
país. Nosotros procesamos los granos en nuestra torrefactora ubicada en Guatire.
Para luego ser empaquetado y distribuido a varios sectores del país.
 Principalmente el café se pasa por una máquina llamada trilladora que se encarga
de quitarle la concha a los granos de café. Después pasa por un monitor que se
encarga de seleccionar el café en 3 tipos (grande, mediano, pequeño). Luego pasa
por una tostadora seguido de un enfriador ya que el café en este proceso está entre
200 y 250 grados. Seguido pasa por un Desgacificador para después ser molido y
empaquetado.

PERFIL DE PÚBLICO OBJETIVO

 Perfil: El producto está especialmente dirigido a hombres y mujeres entre

30 y 60 años, de todo el territorio venezolano.
 Hábitos de compra y consumo: Dirigido a que el público consuma nuestro
producto quincenalmente. Comprando hasta 5 unidades al mes por persona.

MISIÓN

La calidad total en el café es nuestra única misión, desde la selección más

extensa del mejor grano, las mejores condiciones de almacenamiento y los tostados
más finos, hasta la selección del mejor empaque donde quede al máximo la calidad,
el aroma y frescura con que el cliente lo recibe.

VISIÓN

La visión que tenemos como empresa es hacer que Venefé llegue a posicionarse
en los principales supermercados del país, distribuyendo así de manera nacional en el
territorio, haciendo que se vuelva una marca de calidad y de precios accesibles al
consumidor.
 ANTECEDENTES PUBLICITARIOS

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