Ciencias Físicas 2do. Prof.

Natalia Camarosano

SISTEMAS
Los cachalotes son capaces de sumergirse a grandes
profundidades. Pueden penetrar a profundidades hasta de un
kilómetro y medio en el océano y permanecer en ellas
buscando bancos de calamares o de peces. Para permanecer
inmóviles a determinada profundidad es preciso que tengan la
misma densidad que el agua que los rodea. Como la densidad
del agua del mar aumenta con la profundidad, el cachalote
tiene un sistema que incrementa de manera automática su
densidad al sumergirse. En el participa un órgano espermaceti
que se encuentra en a cabeza del animal. El espermaceti es
una sustancia serosa y líquida por encima de 30°C. En la
superficie del océano el espermaceti es líquido y se calienta debido al flujo sanguíneo. Cuando el
cachalote se sumerge el flujo sanguíneo disminuye y debido a que el agua es más fría comienza a
congelarse. El espermaceti sólido es más denso que el líquido, por lo tanto la densidad del cachalote
va a aumentar a medida que se sumerge y se iguala al aumento de densidad del agua. Cuando el
cachalote desea regresar a la superficie el flujo sanguíneo a través el órgano espermaceti aumenta,
esta sustancia se vuelve líquida y favorece la flotación del animal. Por lo tanto, el complicado
mecanismo de regulación de densidad del cachalote se basa en un simple cambio de estado.

Zumdahl, 1990. “Fundamentos de Química. México, Prentice Hall.

Luego de leer el texto responde las siguientes preguntas:

1- ¿Cuál es el sistema que se estudia ?
2- Teniendo en cuenta los siguientes definiciones, ¿cuáles son los límites del mismo? Y ¿qué
podemos considerar como su entorno?

Límite: Superficie imaginaria que separa al sistema del entorno, para mantenerlo controlado.

Entorno: Porción del Universo que rodea a el sistema e interacciona con él influyendo en sus
propiedades.

3- Elabora una definición de sistema.