PLANEACION Y ORGANIZACION

PRESENTADO POR:

CLARETH CHARRIS BURGOS

GERSON PACHECO REALES

YURGEN GALEANO OROZCO

ANTONIO BAUZAN SANCHEZ

PROFESORORA:

ELY JOHANA FRANCO VILLANUEVA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS DISTANCIA

 INTRODUCCION

De acuerdo al planteamiento descrito en la actividad, Se desarrollo esta

actividad desde la óptica de la planeación estratégica y desde su estructura
organizacional, con base en lo anterior, la empresa que nos servirá como
objeto de análisis es INVERSIONES AGROINDUSTRIALES, la cual cuenta con una
sede administrativa en la ciudad de barranquilla, y se dedica al cultivo y
procesamiento de la palma de aceite, y zonas de cultivo y procesamiento en
sectores rurales del departamento del cesar. En la actualidad nunca se han
planteado ni alcanzado objetivos que le aseguren el crecimiento y la
perdurabilidad en el mercado, dado que no conoce su desempeño frente a la
competencia, no sabe cuáles son sus fortalezas y cuáles son sus debilidades.
Estas deficiencias y diversas falencias presentadas en su entorno
organizacional se deben a la falta de una planeación estratégica definida, por
lo anterior el origen de esta investigación es proporcionar una herramienta que
genere soluciones a la problemática que afronta la empresa

Es necesario recalcar que para el desarrollo integral de este trabajo se tuvo en

cuenta aspectos relevantes como la experiencia y conocimiento del sector en
el que se desempeña la empresa. Como complemento al trabajo desarrollado
se emplearon las herramientas estudiadas en las anteriores actividades de la
materia de planeación y organización.

Para finalizar esta empresa es de manejo administrativo totalmente familiar,

cuenta con diez años de experiencia en el mercado local, sus proveedores dan
buenas referencias, sobre el cumplimiento de obligaciones, y se caracteriza por
la entrega a tiempo de la materia prima generada, pero en este momento la
industrialización a gran escala y la globalización de mercados hace mas difícil
la carga operacional y de expansión de la compañía.

OBJETIVOS DEL TRABAJO

 Entender y aplicar de la mejor manera el concepto de planeación

estratégica la cual es el proceso en que se obtiene, procesa y analiza
información pertinente, de manera externa e interna, para evaluar, la
actual situación de la empresa y el nivel de competitividad, todo ello con
el propósito de pronosticar e implementar acciones sobre el
direccionamiento de la empresa hacia el futuro
 Analizar el Entorno interno y externo, de la compañía.
  Evaluar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, que
contribuyen a la identificación de problemas internos y externos de la
empresa en la administración estratégica.

TITULO

Propuesta de un plan estratégico y estructura organizacional para la empresa

INVERSIONES AGROINDUSTRIALES.

Es una empresa la cual está dedicada a la comercialización de palma de aceite

y sus derivados, actividades que realizan en la ciudad de Barranquilla en el
barrio prado de esta misma ciudad, y una subsede operativa en fincas del
departamento del Cesar más exactamente en el municipio de CODAZZI. Es
preciso considerar que con la actual coyuntura económica que enfrenta
Colombia (año 2019), las empresas en crecimiento son las unidades de negocio
más vulnerables, a los diferentes cambios que tiene la economía, puesto que
de acuerdo con su escaso desarrollo no cuentan con las herramientas
necesarias para enfrentar una crisis. En este sentido es de gran importancia
señalar que debido al constante cambio en el mercado y con la globalización,
las empresas piensan en generar diferencias con el fin de forjar recursos y
maximizar sus capacidades. Ahora bien, siendo el gran desafío de los
administradores asegurar el futuro de las empresas, pero especialmente de las
empresas en crecimiento ya que estas no cuentan con los suficientes recursos
para afrontar una situación incierta.
 En el análisis de la empresa INVERSIONES AGROINDUSTRIALES se
evidenciaron diversas falencias como lo son: no se sabe que quiere alcanzar la
organización, no se han identificado los proyectos que necesita la empresa, no
hay prioridades definidas, no hay claridad en el propósito de las operaciones de
la compañía, No existe un plan financiero para maximizar el valor de la
empresa. Al respecto conviene decir que las principales causas son: no existe
una planeación a mediano y largo plazo, por lo cual cuando hay un
inconveniente se toman decisiones a la ligera sin tener en cuenta las
consecuencias de la

Misma. Así mismo entre las falencias administrativas encontradas se determina

que no existe ningún tipo de plan documentado, lo cual permite indicar que no
se han definido ni se han establecido los objetivos de la empresa de una forma
clara; de igual manera no hay estrategias establecidas para lograrlo, lo cual ha
generado que no se haya determinado un direccionamiento consecuente al
crecimiento de la empresa en el mercado, en relación con lo anterior se
advierte que no existen

Estrategias integrales que permitan fidelidad al cliente y comprador de materia

primar e incrementar las ventas. Por ello es acertado indicar que en la empresa
no existen objetivos a corto y largo plazo, de la misma manera no se evidencia
el planteamiento de una visión y misión estructurada y adicionalmente la
empresa no posee una política de ventas. Lo anterior incidirá directamente en
el funcionamiento de la empresa ya que no tendrá un desarrollo sostenible y
sustentable puesto que carece de las herramientas necesarias que le permitan
aprovechar las oportunidades que le brinda el mercado y protegerse de las
amenazas del mismo. Por otro lado no podrá asegurar su permanencia en el
mercado ni tendrá la capacidad de prevenir los problemas a corto y largo
plazo. De estas circunstancias nació el hecho de proponer un plan estratégico
para la empresa que le permitiera definir un horizonte estratégico, por último
la formulación de un plan financiero el cual unido a los otros elementos
expuestos son la base para la toma de decisiones
 MISION

Somos una compañía enfocada en producir y procesar, los mejores derivados

de la palma de aceite, comprometido con dar excelentes productos a nuestros
clientes, contamos con una planta de personal capacitada y comprometida con
la protección del medio ambiente, de la mano con nuestros valores
corporativos.

VISION

Convertirnos en la mejor compañía palmicultura a nivel regional, aplicando las

normas de calidad, eficiencia, y producción, marcando el futuro de la
compañía acorde a la automatización y generación de procesos nobles con el
medio ambiente, retornando los valores de inversión a sus accionistas y
aumentando los beneficios empresariales para sus empleados.

CULTURA CORPORATIVA.

 Ser los mejores como compañía palmicultora.

 Hacer la excelencia en los procesos industriales.
 Nuestros empleados son la materia principal y la más importante para
INVERSIONES AGROINDUSTRIALES.
 Nuestra atención al cliente debe ser Impecable, y a tiempo.
 Estar siempre dispuestos a la innovación de la compañía de la mano con
la capacitación constante y actualización en procesos industriales, de los
empleados.

POLITICAS

INVERSIONES AGROINDUSTRIALES, está comprometida, con el estricto

cumplimento de las leyes colombianas que rigen el sector del campo
colombiano, implementando nuevos procesos , con tecnologías de punta ,
alistando la compañía para su producción a futuro, de la mano con un
excelente clima organizacional el cual no es negociable, aumentar la
producción año a año con el fin de cumplir con una mayor demanda tanto
regional como aspirar a mercados internacionales, él aumento de la producción
será alineado con procesos de bajo impacto ambiental , desarrollando planes
de inversión a la población cercana a nuestras plantas ´productoras,
devolviendo así a la región la inversión en estas zonas agrícolas, Mejorar la
calidad laboral de nuestros empleados, con capacitación constante , no solo en
las áreas que comprometen a la producción, sino implementando beneficios
educativos y personales, esta política será implementada como la carta de
navegación que dirige el futuro de la compañía. La política debe estar
presente en todos los procesos que se implemente y debe ser el encabezado
inicial de los futuros lineamientos empresariales.

VALORES

Responsabilidad: Adquirir la potestad y compromiso de las labores

encomendadas

Honestidad: Asumir todos sus compromisos con rectitud y legalidad

Tolerancia: Capacidad de aceptar las diferencias de tal forma que permita un

desarrollo armónico en la empresa.

Respeto: Propiciar un ambiente que permita mantener en alto la dignidad de

cada miembro de la organización.

Lealtad: Tener una actitud digna hacia la empresa en la que prevalezca el

sentido de pertenecía hacia la misma.

Solidaridad: Fomento de cooperación entre los miembros de la organización,

dirigidos hacia el logro de los objetivos corporativos de la misma

ANALISIS DEL ENTORNO

ANALISIS INTERNO

FORTALEZAS

 El portafolio de productos es complejo y competitivo.

 Buena calidad de los productos.
 Conocimiento del negocio.
 Experiencia comercial.
 El equipo humano de la organización es altamente calificado.
 Logística de transporte y entrega de productos.
 Disponibilidad de canales de Distribución.
 Manejo de indicadores de liquidez y rentabilidad.
DEBILIDADES

 L a empresa INVERSIONES AGROINDUSTRIALES adolece de una

planeación estratégica.
 No tiene una política de ventas definida.
 No existen objetivos a corto y largo plazo.
 No se evidencia e l planteamiento de una visión y misión estructurada.
 Carece de una planeación financiera.
 N o posee metodología y sistemas proyección de presupuestos de
ventas.
 No cuenta con Parámetros para evaluar el desempeño de la empresa.
 No manejan indicadores de productividad.

ES EL MEJOR PANORAMA

Para la empresa INVERSIONES AGROINDUSTRIALES, según el resultado

arrojado significa que se encuentra en una situación interna favorable para la
empresa y que sus fortalezas están siendo aprovechadas. Es prudente indicar
que la empresa no tiene un plan de mercadeo, ni una planeación estratégica
que le permita alcanzar sus metas, lo cual es un cimiento fundamental para la
empresa, pues la falta de estos elementos no le permite a la empresa definir
su negocio, ni tener una visión a largo plazo, las cuales serian alcanzables con
las estrategias que brinda la planeación.

ANALISIS EXTERNO

OPORTUNIDADES

 Inversión de nuevos socios.

 Expansión locativa.
 Alianza con otras empresas para conquistar nuevos mercados.
 Tendencia de consumo cambiante.
 Participación en ferias para el negocio palmicultor.
 Diseño de nuevos productos.
 Globalización de la información.
 Crecimiento del sector.

AMENAZAS

 Aumento de la competencia.
  Incremento del desempleo.
 No hay diversificación del negocio.
 El estado amenaza a las Empresas palmicultoras con la nueva
legislación de desechos industriales.
 La crisis económica de Venezuela y Ecuador.
 Reformas tributarias.

PANORAMA

La empresa INVERSIONES AGROINDUSTRIALES se encuentra en una situación

externa favorable pero con tendencia a desmejorar, sus oportunidades están
siendo aprovechadas de forma positiva como lo es las oportunidades de
alianzas estratégicas, diversificación de productos y la prestación del servicio,
lo cual hace que esta empresa tenga un fuerte posicionamiento en el mercado
el cual no ha sido aprovechado debido a la falta de un plan estratégico
estructurado

ANALISIS DOFA

FORTALEZA

 El portafolio de productos es complejo y competitivo (impacto alto)

 Buena calidad de los productos (impacto alto)
 Conocimiento del negocio. (impacto alto)
 Experiencia comercial. (impacto medio)
 El equipo humano de la organización es altamente calificado (impacto
medio)
 Logística de transporte y entrega de productos (impacto medio)
 Disponibilidad de canales de Distribución (impacto alto)
 Manejo de indicadores de liquidez y rentabilidad. (impacto alto)

OPORTUNIDADES

 Inversión de nuevos socios(impacto alto)

 Expansión locativa (impacto alto)
 Alianza con otras empresas para conquistar nuevos mercados(impacto
alto)
 Tendencia de consumo cambiante. (impacto medio)
  Participación en ferias para el negocio palmicultor (impacto medio)
 Diseño de nuevos productos. (impacto medio)
 Globalización de la información (impacto alto)
 Crecimiento del sector (impacto alto)

DEBILIDADES

 L a empresa INVERSIONES AGROINDUSTRIALES adolece de una

planeación estratégica
(Impacto alto)
 No tiene una política de ventas definida (impacto alto)
 .No existen objetivos a corto y largo plazo (impacto alto)
 No se evidencia el planteamiento de una visión y misión estructurada
(impacto alto)
 Carece de una planeación financiera impacto alto)
 No posee metodología y sistemas proyección de presupuestos de
ventas (impacto medio)
 No cuenta con Parámetros para evaluar el desempeño de la empresa.
(impacto alto)
 No manejan indicadores de productividad. (impacto medio)

AMENAZAS

 Aumento de la competencia (impacto alto)

 Incremento del desempleo (impacto alto)
 No hay diversificación del negocio (impacto alto)
 El estado amenaza a las Empresas palmicultoras con la nueva
legislación de desechos industriales (impacto medio)
 La crisis económica de Venezuela y Ecuador. (impacto alto)
 Reformas tributarias (impacto alto)

Con relación a la matriz anterior se puede comentar lo siguiente: Es

indispensable el desarrollo de estrategias en los puntos de más alto impacto,
ya que son elementos claves en el desarrollo del plan estratégico de la
empresa, no obstante es necesario aclarar que el alto impacto en las
debilidades y amenazas pueden poner en riesgo el funcionamiento de empresa
y es necesario crear un plan de acción basado en las estrategias identificadas
en el cruce de información del DOFA, que permitan maximizar y aprovechar las
fortalezas y oportunidades.
OBJETIVOS ESTRATEGICOS

 La empresa desarrollará un proceso documentado y estructurado para

determinar el direccionamiento estratégico de la organización, en el
cual se involucre toda la organización en el desarrollo de la misma y le
genere crecimiento.
 En los próximos 3 INVERSIONES AGROINDUSTRIALES deberá asegurar la
permanencia y la lealtad de su clientela, para esto desarrollará una
estrategia de mercadeo basada en la excelencia y calidad para con sus
clientes.
 La empresa deberá generar una utilidad bruta operacional por lo menos
de un 7% sobre las ventas y una utilidad neta del 2%.

PLAN DE ACCION

Este se va desarrollar en tres áreas (administrativa, mercadeo y financiera) los

cuales son los siguientes.

 Diseñar la misión estructurada para marcar un camino y así aprovechar

las oportunidades que brinda el sector.
 Diseñar la visión para determinar el rumbo de la compañía y así definir
las posibles alianzas o caminos que quiera tomar la empresa.
 Diseñar un plan estratégico que establezca objetivos a corto plazo y
permita una expansión acorde con la compañía.
 Desarrollar un plan estratégico para aprovechar el crecimiento del
sector de manera eficiente.
 Elaborar objetivos que permitan marcar el camino para aprovechar las
oportunidades que brinda el sector.

 Establecer mecanismos que permitan la obtención de información para

el diseño de nuevos productos.
 Diseñar un plan de mercadeo el cual permitirá tener una mayor
participación en el mercado y un mayor reconocimiento.
 Diseñar un plan de mercadeo para mitigar las diferentes falencias de
productos y establecer una política de ventas.
 Diseñar un plan de mercadeo para determinar presupuestos y
proyecciones de ventas, además así establecer estrategias que
permitan aprovechar las ferias.
 Desarrollar un plan financiero para determinar las necesidades
financieras de la organización y plantear un mapa de ruta para la
compañía.
 Diseñar un plan financiero para medir la conveniencia de inversión

PRESUPUESTO

 Se cree conveniente Realizar una evaluación y análisis de cifras actual

para determinar lo siguiente: Liquidez:
 la empresa cuenta con los recursos necesarios para cubrir sus
obligaciones de corto plazo, así mismo hay que decir que la empresa
tendrá que vender parte de su inventario para cancelar sus obligaciones
de corto plazo, por último es de resaltar que el capital de trabajo de la
empresa va en aumento y es capaz de cubrir sus obligaciones más
urgentes de inmediato.
 Endeudamiento: la empresa ha venido creciendo en estos años, por
esta razón su nivel de apalancamiento ha venido decreciendo así mismo
es de resaltar el manejo adecuado de su endeudamiento ya que este
estuvo rodeando el 80% y se espera que para el año 2020 este en el
53%.
 Rentabilidad: se puede decir que en relación al margen operacional,
bruto y neto ha tenido desviaciones en los años 20018, 2017y 2016,
pero en los años
Siguientes tendrá una recaída. Con relación al activo hay que decir que
este se fortalece en menor medida de acuerdo al tiempo que va
trascurriendo, por dos razones; la primera el aumento de este es
proporcional a los pasivos y la segunda razón es la difícil situación que
atravesara el sector. Respecto al patrimonio, se puede indicar que
siempre ha ido en ascenso de manera equilibrada.
 Salud Financiera: La salud financiera al principio de las operaciones fue
enfermiza pero a través del tiempo esta mejora y la empresa desde el
segundo año de funcionamiento se proyecta como una empresa
financieramente sólida.
 Eficiencia Operacional: es de resaltar el manejo adecuado que se le ha
dado al inventario y cuentas por cobrar por parte de la compañía, lo
anterior se puede identificar en las cuentas por cobrar las cuales no
deben exceden los 100 días.

ORGANIGRAMA
 CONCLUSION

 Se realizó el plan estratégico para la empresa INVERSIONES

AGROINDUSTRIALES el cual permitió redefinir y redirigir esfuerzos para
mantener la empresa competitiva en el mercado. Se analizó la situación
interna Y externa de la empresa.
 Se diseño la misión, visión y objetivos y de esta manera se determinó el
horizonte estratégico de la empresa
 Con la aplicación de las diferentes estrategias presentadas en este
trabajo se espera que la EMPRESA INVERSIONES AGROINDUSTRIALES
siga siendo competitiva en el mercado y posea herramientas que
faciliten la permanencia, reconocimiento y evolución en el mismo, de la
misma forma, cuente con las estrategias administrativas orientadas
hacia los objetivos de la organización contribuyendo al mejoramiento
continuo de la misma.

BIBLIOGRAFIA

Bernal y Sierra proceso administrativo para las organizaciones del siglo

XXl ciudad de México Pearson educación
Valdes 2010’ Teoría de la organización y estructuras organizacionales
Serna Gómez, Humberto. (2003). Gerencia Estratégica, Planeación y
Gestión – Teoría y Metodología, 9ª edición. Bogotá: 3R editores.