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Origen:

El carnaval es, muy posiblemente, la fiesta pagana que más


personas celebran y disfrutan en todo el planeta. Son días de
baile, disfraces y mucha diversión.
El hecho de disfrazarse, pintarse la cara y festejarlo es un acto
que se remonta a la antigüedad y existen algunas evidencias
de que el pueblo sumerio ya realizaba este tipo de  festejos
hace 5.000 años.
Tal y como lo conocemos hoy en día, el carnaval es una
continuidad de los antiguos Saturnales, las festividades
romanas que se celebraban en honor al Dios Saturno.
A raíz de la expansión del cristianismo fue cuando más auge
tomó y la fiesta adquirió el nombre de carnaval, teniendo
como motivo principal el hecho de despedirse de comer carne
y de llevar una vida licenciosa durante el tiempo de
cuaresma.
Eran tres días de celebración a lo grande, en lo que casi todo
estaba permitido; de ahí uno de los motivos de ir disfrazado,
taparse el rostro y salvaguardar el anonimato. Hoy en día,
esta celebración se ha alargado una semana, comenzando en
la mayoría de lugares el Jueves Lardero.
Esta despedida a la carne se realizaba los días previos al
Miércoles de ceniza, fecha en la que se daba comienzo a la
cuaresma; un periodo de cuarenta días (hasta el Domingo de
resurrección) que se destinaba a la abstinencia, recogimiento
y el ayuno, acompañado de oraciones, penitencia y
espiritualidad religiosa.

Como se hace un cascaron

Tradición

Los Cascarones para Carnaval

Fecha

Un día antes del Miércoles de Ceniza

Lugar

Departamentos de Guatemala

Reseña de tradición

Los Cascarones del Carnaval conforman una tradición


guatemalteca esperada por niños y jóvenes, la misma se
celebra un día antes del Miércoles de Ceniza.

Variedad de colores y disfraces se pueden observar en los


puestos ambulantes, tiendas y mercados de nuestro país,
previo al día de Carnaval.
Los cascarones son el atractivo principal de esta tradición,
estos son elaborados con cascarones de huevo y en su interior
se encuentra la reconocida pica pica o confeti.

En su exterior llevan diversas figuras de colores y el


tradicional papel de china que cubre el agujero.

Elaboración

En Guatemala hay hogares donde fabrican los cascarones, por


lo que pasan recolectando cáscaras de huevo durante
varios meses para tener suficiente material.

La forma de hacerlos en muy fácil con los siguientes pasos:

1. Recolectar varias cáscaras de huevo —las cuales


deben tener un orificio pequeño en un extremo—.
2. Lavar las cáscaras y dejarlas secar.
3. Pintarse al gusto, se puede utilizar añilina o témperas.
4. Colocar dentro del cascarón la pica pica.
5. El agujero se debe cubrir con un pedazo de papel de
china.

Luego los cascarones ya están listos para quebrar en la


cabeza de las personas, en algunos lugares públicos se
suelen quebrar cascarones rellenos de ceniza, harina y hasta
huevos con yema y clara.

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