DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 4

Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJO

VARIEDAD : NAPURI
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 30.00 450.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- Cultivo Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 30.00 240.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 30.00 750.00
- Recolección y selección Jor. 10 30.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 129 3870.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 60.00 60.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 550 8.00 4400.00
3.2 Fertilizantes (120-80-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 265 1.50 397.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.70 229.50
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Carbofuran Lt. 1 80.00 80.00
- Mancozeb Kg. 2 32.00 64.00
- Tebuconazole Lt. 0.5 150.00 75.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 7234.00

5
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1188.40
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1188.40
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 13072.40

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./ mes) 1756.93
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1756.93

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 14829.33

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 6000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 4.88
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 29280.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 300 1464.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 5700 27816.00
C. Utilidad Neta Estimada 12986.67

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 29280.00
Costo Total de la Produción 14829.33
Utilidad Bruta de la Producción 14450.67
Precio Promedio Venta Unitario 4.88
Costo de Producción Unitario 2.47
Margen de Utilidad Unitario 2.41
Utilidad Neta Estimada 12986.67
Indice de Rentabilidad (%) 88

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 56
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (INSTALACION)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 30.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 2 30.00 60.00
- Preparación de melgas Jor. 4 30.00 120.00
1.2 Siembra
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 30.00 300.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 10 30.00 300.00
- 2do. Corte Jor. 10 30.00 300.00
- 3er. Corte Jor. 10 30.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 3300.00

2. Maquinaria Agrícola:
- Pasada dos rejas cruzadas H/M 6 80.00 480.00
- Rastra H/M 4 80.00 320.00
- Mullido (roto-vector) H/M 2 80.00 160.00
SUB-TOTAL MAQUINARIA AGRICOLA 12 960.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 40.00 1000.00
3.2 Fertilizantes (60-160-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 350 1.96 686.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
2.3 Pesticidas
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Mancozeb Kg. 2 32.00 64.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1920.00

57
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 618.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 618.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6798.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 783.13
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 783.13

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7581.13

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 24000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.24
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5760.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1200 288.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 22800 5472.00
C. Utilidad Neta Estimada -2109.13

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 5760.00
Costo Total de la Produción 7581.13
Utilidad Bruta de la Producción -1821.13
Precio Promedio Venta Unitario 0.24
Costo de Producción Unitario 0.32
Margen de Utilidad Unitario -0.08
Utilidad Neta Estimada -2109.13
Indice de Rentabilidad (%) -28

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 58
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 40 30.00 1200.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 2820.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (30-80-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
2.2 Pesticidas
- Paraquat Lt. 3 30.00 90.00
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Mancozeb Kg. 2 32.00 64.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 787.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 360.70
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 360.70
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3967.70

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 457.08
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 457.08

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4424.78

59
IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA
A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 32000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.24
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7680.00

V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1600 384.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 30400 7296.00
C. Utilidad Neta Estimada 2871.22

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 7680.00
Costo Total de la Produción 4424.78
Utilidad Bruta de la Producción 3255.22
Precio Promedio Venta Unitario 0.24
Costo de Producción Unitario 0.14
Margen de Utilidad Unitario 0.10
Utilidad Neta Estimada 2871.22
Indice de Rentabilidad (%) 65

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 6
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE APIO

VARIEDAD : GOLDEN PLUME

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 30.00 60.00
- Siembra y manejo Jor. 7 30.00 210.00
1.2 Trasplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 30.00 60.00
- Trasplante Jor. 20 30.00 600.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 30.00 450.00
- Clasificación Jor. 3 30.00 90.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 111 3330.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Surcado H/M 4 80.00 320.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRÍCOLA 10 800.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 300.00 150.00
3.2 Fertilizantes (150-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 350 1.50 525.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Lt. 2 80.00 160.00
- Metamidofos Lt. 1 64.00 64.00
- Imidaclopria Lt. 0.5 280.00 140.00
- Mancozeb Kg. 2 32.00 64.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4141.00

7
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 827.10
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 827.10
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9098.10

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1222.78
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1222.78

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10320.88

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 12000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.24
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 14880.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 600 744.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 11400 14136.00
C. Utilidad Neta Estimada 3815.12

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 14880.00
Costo Total de la Produción 10320.88
Utilidad Bruta de la Producción 4559.12
Precio Promedio Venta Unitario 1.24
Costo de Producción Unitario 0.86
Margen de Utilidad Unitario 0.38
Utilidad Neta Estimada 3815.12
Indice de Rentabilidad (%) 37

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 8
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARROZ

VARIEDAD : CAPIRONA
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 35.00 70.00
- Siembra y manejo Jor. 2 35.00 70.00
1.2 Trasplante
- Limpieza de terreno Jor. 3 35.00 105.00
- Sacado de plántulas Jor. 3 35.00 105.00
- Trasplante Jor. 20 35.00 700.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 35.00 105.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 35.00 70.00
- Riegos Jor. 12 35.00 420.00
- Pajareo Jor. 10 35.00 350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 35.00 140.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 20 35.00 700.00
- Carguío Jor. 10 35.00 350.00
- Secado Jor. 4 35.00 140.00
- Encostalado y traslado Jor. 5 35.00 175.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 100 3500.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Franjeado H/M 5 80.00 400.00
2.4 Trilla H/M 10 80.00 800.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 21 1680.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 4.50 360.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Urea Kg. 130 1.50 195.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Pesticidas
- Propanil Lt. 3 48.00 144.00
- Benfuracarb Lt. 0.5 120.00 60.00
- Kasugamicina Lt. 3 75.00 225.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1509.50

9
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 668.95
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 668.95
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7358.45

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 847.69
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 847.69

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8206.14

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.20
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9600.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 400 480.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 7600 9120.00
C. Utilidad Neta Estimada 913.86

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 9600.00
Costo Total de la Produción 8206.14
Utilidad Bruta de la Producción 1393.86
Precio Promedio Venta Unitario 1.20
Costo de Producción Unitario 1.03
Margen de Utilidad Unitario 0.17
Utilidad Neta Estimada 913.86
Indice de Rentabilidad (%) 11

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 10
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARVEJA GRANO VERDE

VARIEDAD : RONDO
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 30.00 240.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 30.00 120.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- Cultivo (aporque) Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 30.00 600.00
- Selección y encostalado Jor. 2 30.00 60.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 105 3150.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCIÓN ANIMAL 14 840.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 12.00 960.00
3.2 Fertilizantes (70-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 160 1.50 240.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.96 176.40
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Carboxin Kg. 0.12 140.00 16.80
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Mancozeb Kg. 2 32.00 64.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3114.70

11
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 710.47
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 710.47
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7815.17

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 750.26
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 750.26

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8565.43

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.19
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11305.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 565.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 10739.75
C. Utilidad Neta Estimada 2174.32

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 11305.00
Costo Total de la Produción 8565.43
Utilidad Bruta de la Producción 2739.57
Precio Promedio Venta Unitario 1.19
Costo de Producción Unitario 0.90
Margen de Utilidad Unitario 0.29
Utilidad Neta Estimada 2174.32
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 12
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE BETARRAGA

VARIEDAD : EARLY WONDER

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 30.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento 30.00
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Cultivo Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 22 30.00 660.00
- Selección y encostalado Jor. 10 30.00 300.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 3300.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 60.00 60.00
2.4 Surcado Día/yunta 3 60.00 180.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 840.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 12 90.00 1080.00
3.2 Fertilizantes (70-70-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.50 195.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.96 294.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 40.00 40.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 280.00 70.00
- Mancozeb Kg. 2 55.00 110.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3386.50

13
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 752.65
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 752.65
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8279.15

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 794.80
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 794.80

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9073.95

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.72
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10800.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 540.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 10260.00
C. Utilidad Neta Estimada S/. 1186.05

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10800.00
Costo Total de la Produción 9073.95
Utilidad Bruta de la Producción 1726.05
Precio Promedio Venta Unitario 0.72
Costo de Producción Unitario 0.60
Margen de Utilidad Unitario 0.12
Utilidad Neta Estimada 1186.05
Indice de Rentabilidad (%) 13

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 60
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (INSTALACION)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA

CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo Jor. 12 35.00 420.00
- Tumba Jor. 10 35.00 350.00
- Quema Jor. 1 35.00 35.00
1.2 Shunteo y limpieza de la palizada Jor. 7 35.00 245.00
1.3 Siembra con catarpo Jor. 3 35.00 105.00
1.4 Abonamiento
1.5 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 8 35.00 280.00
- 2do. Deshierbo Jor. 6 35.00 210.00
1.6 Control Fitosanitario
1.7 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 8 35.00 280.00
- 2do. Corte Jor. 8 35.00 280.00
- 3er. Corte Jor. 8 35.00 280.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 2485.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 3 75.00 225.00
2.2 Fertilizantes
2.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 225.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 271.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 271.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2981.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 686.82
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 686.82

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3667.82

61
IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA
A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.07
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 2100.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 105.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 1995.00
C. Utilidad Neta Estimada -1672.82

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 2100.00
Costo Total de la Produción 3667.82
Utilidad Bruta de la Producción -1567.82
Precio Promedio Venta Unitario 0.07
Costo de Producción Unitario 0.12
Margen de Utilidad Unitario -0.05
Utilidad Neta Estimada -1672.82
Indice de Rentabilidad (%) -46

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 62
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA

CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 35.00 175.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 12 35.00 420.00
1.3 Control Fitosanitario
1.4 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 32 35.00 1120.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 49 1715.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (0-75-0)
- Roca Fosfórica Kg. 250 0.90 225.00
2.2 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 225.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 194.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 194.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2134.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 491.67
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 491.67

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2625.67

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 40000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.07
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 2800.00

63
V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION
A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 2000 140.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 38000 2660.00
C. Utilidad Neta Estimada 34.33

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 2800.00
Costo Total de la Produción 2625.67
Utilidad Bruta de la Producción 174.33
Precio Promedio Venta Unitario 0.07
Costo de Producción Unitario 0.07
Margen de Utilidad Unitario 0.00
Utilidad Neta Estimada 34.33
Indice de Rentabilidad (%) 1

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 64
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (INSTALACION)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 25 35.00 875.00
- Construcción de drenes Jor. 20 35.00 700.00
- Alineamiento y poceado Jor. 12 35.00 420.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Trasplante Jor. 15 35.00 525.00
- Recalce Jor. 2 35.00 70.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 4 35.00 140.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 24 35.00 840.00
1.6 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 104 3640.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unidad 952 2.50 2380.00
2.2 Fertilizantes (30-60-60)
- Urea Kg. 15 1.50 22.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.96 254.80
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2959.80

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 659.98
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 659.98
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7259.78

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1672.65
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1672.65

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8932.43

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 65
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 35.00 1050.00
- Poda Jor. 10 35.00 350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 35.00 210.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 25 35.00 875.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 35.00 350.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 91 3185.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (90-120-60)
- Urea Kg. 95 1.50 142.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 1.96 509.60
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 0.5 120.00 60.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 50.00 500.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1407.10

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 459.21
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 459.21
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5051.31

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1163.82
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1163.82

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6215.13

66
IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA
A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 8.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10260.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 60 513.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1140 9747.00
C. Utilidad Neta Estimada 3531.87

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10260.00
Costo Total de la Produción 6215.13
Utilidad Bruta de la Producción 4044.87
Precio Promedio Venta Unitario 8.55
Costo de Producción Unitario 5.18
Margen de Utilidad Unitario 3.37
Utilidad Neta Estimada 3531.87
Indice de Rentabilidad (%) 57

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 67
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (INSTALACION)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017
UNIDAD Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 35.00 140.00
- Ramada de protección Jor. 1 35.00 35.00
- Siembra y manejo Jor. 20 35.00 700.00
1.2 Vivero
- Preparación del vivero Jor. 6 35.00 210.00
- Ramada protección vivero Jor. 2 35.00 70.00
- Trasplante y manejo Jor. 50 35.00 1750.00
1.3 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 35.00 525.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 30 35.00 1050.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Trasplante Jor. 30 35.00 1050.00
- Recalce Jor. 1 35.00 35.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 20 35.00 700.00
1.7 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 189 6615.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 2 15.00 30.00
2.2 Fertilizantes (80-60-100)
- Urea Kg. 125 1.50 187.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.96 254.80
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.70 280.50
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 50.00 50.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 802.80

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 741.78
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 741.78
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8159.58

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1879.97
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1879.97

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10039.55

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles
Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/
* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 68
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 35.00 350.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 35.00 1050.00
- Poda Jor. 10 35.00 350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 35.00 175.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 15 35.00 525.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 35.00 350.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 82 2870.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (120-70-120)
- Urea Kg. 200 1.50 300.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.96 294.00
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.70 340.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 4 50.00 200.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1279.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 414.9
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 414.9
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4563.90

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1051.52
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1051.52

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5615.42

69
IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA
A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1100
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 5.24
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5764.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 55 288.20
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1045 5475.80
C. Utilidad Neta Estimada -139.62

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 5764.00
Costo Total de la Produción 5615.42
Utilidad Bruta de la Producción 148.58
Precio Promedio Venta Unitario 5.24
Costo de Producción Unitario 5.10
Margen de Utilidad Unitario 0.14
Utilidad Neta Estimada -139.62
Indice de Rentabilidad (%) -2

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 14
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAMOTE

VARIEDAD : SAN BENITO

CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 30.00 120.00
1.2 Siembra
- Distribución de esquejes Jor. 15 30.00 450.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 6 30.00 180.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 30.00 450.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 30.00 750.00
- Recojo y selección Jor. 10 30.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 120 3600.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Surcado H/M 2 80.00 160.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 8 640.00

3. Insumos:
3.1 Semilla (esquejes) Sacos 10 30.00 300.00
3.2 Fertilizantes (80-60-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 170 1.50 255.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.96 254.80
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.70 110.50
3.3 Estiércol Kg. 2000 0.50 1000.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 1 90.00 90.00
- Imidaclopria Lt. 0.5 180.00 90.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2112.80
 15

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 635.28
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 635.28
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6988.08

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 805.03
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 805.03

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7793.11

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 14000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.70
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9800.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 700 490.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 13300 9310.00
C. Utilidad Neta Estimada 1516.89

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 9800.00
Costo Total de la Produción 7793.11
Utilidad Bruta de la Producción 2006.89
Precio Promedio Venta Unitario 0.70
Costo de Producción Unitario 0.56
Margen de Utilidad Unitario 0.14
Utilidad Neta Estimada 1516.89
Indice de Rentabilidad (%) 19

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 16
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 30.00 60.00
1.3 Abonamiento
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 8 30.00 240.00
- Trilla Jor. 14 30.00 420.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 44 1320.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 720.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 2.00 200.00
3.2 Fertilizantes
3.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 200.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 224.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 224.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2464.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 331.16
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 331.16

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2795.16

17
IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA
A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.42
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 2130.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 75 106.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1425 2023.50
C. Utilidad Neta Estimada -771.66

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 2130.00
Costo Total de la Produción 2795.16
Utilidad Bruta de la Producción -665.16
Precio Promedio Venta Unitario 1.42
Costo de Producción Unitario 1.86
Margen de Utilidad Unitario -0.44
Utilidad Neta Estimada -771.66
Indice de Rentabilidad (%) -28

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 18
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : UNA-80
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 30.00 60.00
1.3 Abonamiento
- 1er Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
- 2do Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 6 30.00 180.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación herbicidas Jor. 1 30.00 30.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 15 30.00 450.00
- Trilla Jor. 16 30.00 480.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 30.00 90.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 50 1500.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 60.00 60.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 5.00 600.00
3.2 Fertilizantes (50-50-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.50 135.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 1.96 215.60
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.70 59.50
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 3 30.00 90.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1112.60

19
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 339.26
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 339.26
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3731.86

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 429.91
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 429.91

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4161.77

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.42
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4970.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 248.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 4721.50
C. Utilidad Neta Estimada 559.73

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 4970.00
Costo Total de la Produción 4161.77
Utilidad Bruta de la Producción 808.23
Precio Promedio Venta Unitario 1.42
Costo de Producción Unitario 1.19
Margen de Utilidad Unitario 0.23
Utilidad Neta Estimada 559.73
Indice de Rentabilidad (%) 13

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 20
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBOLLA

VARIEDAD : ROJA AREQUIPEÑA

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 30.00 120.00
- Siembra y manejo Jor. 5 30.00 150.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 3 30.00 90.00
- Transplante Jor. 20 30.00 600.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
- 1er. Cultivo Jor. 20 30.00 600.00
- 2do. Cultivo Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 30.00 240.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 30.00 600.00
- Clasificación y encostalado Jor. 10 30.00 300.00
- Carguío y guardianía Jor. 15 30.00 450.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 150 4500.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Surcado H/M 4 80.00 320.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 800.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 4 150.00 600.00
3.2 Fertilizantes (180-80-100)
- Nitrato de Amonio Kg. 445 1.50 667.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.70 280.50
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Metamidofos Lt. 1 60.00 60.00
- Propineb + Cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Mancozeb Kg. 3 55.00 165.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4911.00

21
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1021.10
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1021.10
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 11232.10

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1509.59
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1509.59

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 12741.69

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.05
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 21000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 1050.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 19950.00
C. Utilidad Neta Estimada 7208.31

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 21000.00
Costo Total de la Produción 12741.69
Utilidad Bruta de la Producción 8258.31
Precio Promedio Venta Unitario 1.05
Costo de Producción Unitario 0.64
Margen de Utilidad Unitario 0.41
Utilidad Neta Estimada 7208.31
Indice de Rentabilidad (%) 57

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 70
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE DURAZNO (INSTALACION)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA : INJERTO
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Riego de machaco Jor. 2 30.00 60.00
- Trazado y estacado Jor. 4 30.00 120.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 15 30.00 450.00
1.2 Siembra
- Traslado de plantones Jor. 4 30.00 120.00
- Trasplante de plantones Jor. 18 30.00 540.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 12 30.00 360.00
1.4 Labores Culturales
- Riegos Jor. 6 30.00 180.00
- Deshierbos manual Jor. 10 30.00 300.00
- Poda de formación Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario 30.00
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 83 2550.00

2. Insumos:
2.1 Plantones injertados Unid. 833 6.00 4998.00
2.2 Fertilizantes (70-50-35)
- Urea Kg. 100 1.50 150.00
- Superfosfato Triple de Calcio Kg. 50 1.96 98.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
- Guano de Isla Kg. 250 1.20 300.00
- Materia orgánica (Humus) Kg. 300 0.60 180.00
2.3 Pesticidas
- Oxamil Lt. 1 75.00 75.00
- Clorfenvinfos+Cipermetrina Lt. 1 75.00 75.00
- Azufre Kg. 1 24.00 24.00
- Omex 20-20-20 Lt. 4 40.00 160.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 6170.00

71
 B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 872.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 872.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9592.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2210.00
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2210.00

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 11802.00

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 72
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE DURAZNO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA : INJERTO
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 12 30.00 360.00
1.2 Labores Culturales
- Riegos Jor. 6 30.00 180.00
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
- Podas (formación, producción y sanidad) Jor. 30 30.00 900.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 40 30.00 1200.00
- Selección Jor. 8 30.00 240.00
- Encajonado y carguío Jor. 15 30.00 450.00

SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 86 4470.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (70-50-35)
- Urea Kg. 100 1.50 150.00
- Superfosfato Triple de Calcio Kg. 50 1.96 98.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
- Guano de Isla Kg. 250 1.20 300.00
- Materia orgánica (humus) Kg. 300 0.60 180.00
2.3 Pesticidas
- Oxamil Lt. 1 75.00 75.00
- Clorfenvinfos+Cipermetrina Lt. 1 75.00 75.00
- Azufre Kg. 1 24.00 24.00
- Omex 20-20-20 Lt. 5 40.00 200.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1212.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 568.20
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 568.20
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6250.20

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1440.05
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1440.05

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7690.25

 73

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.)
- 3er. Año 4500
- 4to. Año 6000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 2.50
C. Valor Bruto de la Producción (S/.)
- 3er. Año 11250.00
- 4to. Año 15000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción)
- 3er. Año Kg. 225 4275
- 4to. Año Kg. 300 5700
B. Producción Vendida (95% producción)
- 3er. Año Kg. 4275 10687.50
- 4to. Año Kg. 5700 14250.00
C. Utilidad Neta Estimada
- 3er. Año 2997.25
- 4to. Año 6559.75

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción
- 3er. Año 11250.00
- 4to. Año 15000.00
Costo Total de la Produción 7690.25
Utilidad Bruta de la Producción
- 3er. Año 3559.75
- 4to. Año 7309.75
Precio Promedio Venta Unitario 2.50
Costo de Producción Unitario
- 3er. Año 1.71
- 4to. Año 1.28
Margen de Utilidad Unitario
- 3er. Año 0.79
- 4to. Año 1.22
Utilidad Neta Estimada
- 3er. Año 2997.25
- 4to. Año 6559.75
Indice de Rentabilidad (%)
- 3er. Año 39
- 4to. Año 85

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 22
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE FRIJOL

VARIEDAD : CANARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 30.00 360.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 30.00 450.00
- Trilla Jor. 10 30.00 300.00
- Selección Jor. 10 30.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 102 3060.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 1 80.00 80.00
2.3 Surcado H/M 2 80.00 160.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 7 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 8.00 640.00
3.2 Fertilizantes (60-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.50 135.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 2 90.00 180.00
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 280.00 70.00
- Ciromazina Kg. 0.1 300.00 30.00
- Thiamethoxam 25% Kg. 0.1 800.00 80.00
- Mancozeb Kg. 1 55.00 55.00
- Dinoconazole Kg. 0.3 240.00 72.00
- Difenoconazol Lt. 0.5 320.00 160.00
- Abono foliar Lt. 2 50.00 100.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2120.00
 23

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 574.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 574.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6314.00

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 727.37
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 727.37

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7041.37

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 5.80
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 12760.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 110 638.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2090 12122.00
C. Utilidad Neta Estimada 5080.63

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 12760.00
Costo Total de la Produción 7041.37
Utilidad Bruta de la Producción 5718.63
Precio Promedio Venta Unitario 5.80
Costo de Producción Unitario 3.20
Margen de Utilidad Unitario 2.60
Utilidad Neta Estimada 5080.63
Indice de Rentabilidad (%) 72

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 74
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE GRANADILLA (INSTALACION)

VARIEDAD : COLOMBIANA
CLASE DE SEMILLA : COMUN (N° DE PLANTAS: 400)
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO (DISTANCIAMIENTO: 5 M. X 5 M.)
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DEL CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Vivero
- Construcción de vivero Jor. 1 30.00 30.00
- Ramada de protección Jor. 1 30.00 30.00
- Embolsado y siembra Jor. 2 30.00 60.00
- Manejo de vivero Jor. 10 30.00 300.00
1.2 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
- Trazado de hoyos para plantones Jor. 4 30.00 120.00
- Poseado Jor. 14 30.00 420.00
- Incorporación de guano de corral Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Trasplante Jor. 20 30.00 600.00
- Recalce Jor. 1 30.00 30.00
- Construcción de cubiertas Jor. 4 30.00 120.00
1.5 Instalación del Sistema de Parrilla
- Tratamiento de postes con sal hidrosoluble Jor. 4 30.00 120.00
- Preparación de postes (breado y aceitado) Jor. 16 30.00 480.00
- Poseado para fijación de poste (anclaje) Jor. 16 30.00 480.00
- Poseado para fijación de poste (centrales) Jor. 8 30.00 240.00
- Anclaje Jor. 8 30.00 240.00
- Tendido de alambre Jor. 60 30.00 1800.00
1.6 Abonamiento
- Plateado de plantas (4 x año) y reabono Jor. 32 30.00 960.00
1.7 Labores Culturales
- Riegos (4 x mes x 7 meses) Jor. 28 30.00 840.00
- Podas (formación y sanidad) Jor. 24 30.00 720.00
- Deshierbos (4 x año) Jor. 64 30.00 1920.00
1.8 Control Fitosanitario
- Recolección manual (Lacato) Jor. 24 30.00 720.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 353 10590.00
 75

2. Materiales e Insumos:
2.1 Instalación del Sistema de Parrilla
- Alambre de púa Kg. 80 7.50 600.00
- Sal hidrosoluble Kg. 24 9.80 235.20
- Brea Kg. 240 3.50 840.00
- Grapa Kg. 16 7.00 112.00
- Alambre galvanizado liso N° 16 Kg. 548 7.00 3836.00
- Alambre galvanizado liso N° 12 Kg. 124 7.00 868.00
- Alambre galvanizado liso N° 10 Kg. 164 7.00 1148.00
- Alambre galvanizado liso N° 08 Kg. 124 7.00 868.00
- Poste de 8" de diámetro x 3.0 mt. de largo Unid. 32 14.00 448.00
- Poste de 5" de diámetro x 3.0 mt. de largo Unid. 192 12.00 2304.00
- Poste de 5" de diámetro x 3.8 mt. de largo Unid. 128 12.00 1536.00
- Poste de 3" de diámetro x 2.5 mt. de largo Unid. 160 10.00 1600.00
- Aceite quemado Gl. 16 3.50 56.00
- Cordel Mt. 200 0.80 160.00
2.2 Semilla seleccionada y desinfectada Kg. 0.2 500.00 100.00
2.3 Bolsas 7x5x2 mm. Millar 0.5 22.00 11.00
2.4 Abonamiento
- Guano de corral (ganado ovino) Saco 136 10.00 1360.00
- Guano de isla Saco 16 60.00 960.00
- Roca fosfórica Saco 2 45.00 90.00
- Dolomita Saco 2 60.00 120.00
- Cal agrícola Bl. 48 5.00 240.00
2.6 Control Fitosanitario
- Cal agrícola Bl. 20 5.00 100.00
- Halizan Kg. 8 50.00 400.00
SUB-TOTAL DE MATERIALES E INSUMOS 17992.20

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos del cultivo) 2858.22
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 2858.22
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 31440.42

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 7243.87
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 7243.87

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 38684.29

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 76
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE GRANADILLA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : COLOMBIANA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4-5 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DEL CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Plateado de plantas Jor. 16 30.00 480.00
- Aplicación de abono (2 x año) Jor. 24 30.00 720.00
1.7 Labores Culturales
- Riegos (2 x mes x 6 meses) Jor. 24 30.00 720.00
- Podas (formación, producción y sanidad) Jor. 40 30.00 1200.00
- Deshierbos (4 x año) Jor. 16 30.00 480.00
1.8 Control Fitosanitario
- Preparación de trampas Jor. 24 30.00 720.00
- Instalación de trampas Jor. 24 30.00 720.00
- Preparación de macerados Jor. 24 30.00 720.00
- Aplicación de macerados Jor. 24 30.00 720.00
- Aplicación del hongo Trichop Jor. 12 30.00 360.00
- Limpieza de planta y suelo Jor. 20 30.00 600.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 248 7440.00

2. Insumos
2.1 Abonamiento
- Guano de corral (de ganado ovino) Saco 160 10.00 1600.00
- Guano de isla Saco 16 60.00 960.00
- Roca fosfórica Saco 8 45.00 360.00
- Dolomita Saco 8 60.00 480.00
- Cal agrícola Bl. 16 5.00 80.00
2.2 Control Fitosanitario
- Botella descartable Unid. 400 0.30 120.00
- Azufre de uso agrícola Kg. 8 24.00 192.00
- Extracto de fruta de granadilla Lt. 200 3.00 600.00
- Chicha de jora Lt. 200 2.00 400.00
- Hongo Trichop (03 Trichodermas) Bl. 24 28.00 672.00
- Corrector de ph Lt. 4 30.00 120.00
- Aceite agrícola vegetal Lt. 4 20.00 80.00
- Cal agrícola Bl. 20 5.00 100.00
- Sulfato de cobre Kg. 8 17.00 136.00
3. Herramientas
Poceador Unid. 4 14.00 56.00
Tijeras de poda Unid. 4 25.00 100.00
Serrucho de poda Unid. 4 20.00 80.00
SUB-TOTAL DE MATERIALES E INSUMOS 5900.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos del cultivo) 1334.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1334.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 14674.00
 77

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 3380.89
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 3380.89

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 18054.89

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
**** A los 18 meses se inicia la producción, y es a los 2.5 a 4 años que registra la máxima producción,
debiendo los productores renovar sus plantaciones a partir del quinto o sexto año cuando empieza a
bajar el volumen de producción.
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 24
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE HABA GRANO VERDE

VARIEDAD : PACAE
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 30.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 30.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- Cultivo Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 30.00 450.00
- Selección y encostalado Jor. 3 30.00 90.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 93 2790.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 65.00 390.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 65.00 260.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 65.00 65.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 65.00 130.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 845.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 6.00 720.00
3.2 Fertilizantes (60-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.50 195.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.96 176.40
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.70 85.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 2 90.00 180.00
- Mancozeb kg. 4 40.00 160.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1528.90
 25

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 516.39
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 516.39
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5680.29

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 654.37
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 654.37

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6334.66

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.11
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10545.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 527.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 10017.75
C. Utilidad Neta Estimada 3683.09

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10545.00
Costo Total de la Produción 6334.66
Utilidad Bruta de la Producción 4210.34
Precio Promedio Venta Unitario 1.11
Costo de Producción Unitario 0.67
Margen de Utilidad Unitario 0.44
Utilidad Neta Estimada 3683.09
Indice de Rentabilidad (%) 58

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 26
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE LECHUGA

VARIEDAD : WHITE BOSTON

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 1 30.00 30.00
- Siembra y manejo Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Trasplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 30.00 60.00
- Trasplante Jor. 20 30.00 600.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 30.00 60.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 30.00 450.00
- Clasificación Jor. 3 30.00 90.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 99 2970.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Surcado H/M 4 80.00 320.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 800.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 140.00 70.00
3.2 Fertilizantes (100-40-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 250 1.50 375.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.96 176.40
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.70 110.50
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 64.00 64.00
- Propineb Kg. 1 40.00 40.00
- Abono foliar Kg. 2 30.00 60.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 908.40
 27

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 467.84
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 467.84
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5146.24

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 494.04
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 494.04

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5640.28

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 11500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.70
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8050.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 575 402.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 10925 7647.50
C. Utilidad Neta Estimada 2007.22

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 8050.00
Costo Total de la Produción 5640.28
Utilidad Bruta de la Producción 2409.72
Precio Promedio Venta Unitario 0.70
Costo de Producción Unitario 0.49
Margen de Utilidad Unitario 0.21
Utilidad Neta Estimada 2007.22
Indice de Rentabilidad (%) 36

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 28
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMARILLO DURO

HIBRIDO : DK-399
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 30.00 450.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 8 30.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 30 30.00 900.00
- Recojo y carguío Jor. 5 30.00 150.00
- Encostalado Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 102 3060.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 1 80.00 80.00
2.3 Surcado H/M 2 80.00 160.00
2.4 Desgranadora Kg. 9500 0.07 665.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 9507 1225.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Bl. 1 650.00 650.00
3.2 Fertilizantes (160-90-100)
- Nitrato de Amonio Kg. 200 1.50 300.00
- Urea Kg. 140 1.50 210.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 200 1.96 392.00
- Cloruro de Potasio Kg. 170 1.70 289.00
3.3 Pesticidas
- Atrazina Kg. 1 60.00 60.00
- Clorpirifos Lt. 2 90.00 180.00
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Quimizeb Kg. 2 30.00 60.00
- Abono foliar 20-20-20 Lt. 2 13.00 26.00
- Abono foliar (Fósforo) Lt. 2 30.00 60.00
- Alkysulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2299.50
 29

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 658.45
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 658.45
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7242.95

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 834.39
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 834.39

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8077.34

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.10
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10450.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 522.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 9927.50
C. Utilidad Neta Estimada 1850.16

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10450.00
Costo Total de la Produción 8077.34
Utilidad Bruta de la Producción 2372.66
Precio Promedio Venta Unitario 1.10
Costo de Producción Unitario 0.85
Margen de Utilidad Unitario 0.25
Utilidad Neta Estimada 1850.16
Indice de Rentabilidad (%) 23

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 30
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMILACEO

VARIEDAD : PECTA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 30.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 30.00 450.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 20 30.00 600.00
- Recojo Jor. 5 30.00 150.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 30.00 90.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 89 2670.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 60.00 60.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 40 3.50 140.00
3.2 Fertilizantes (80-40-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 190 1.50 285.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.96 176.40
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.70 59.50
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 1 35.00 35.00
- Carboxin Kg. 0.06 140.00 8.40
- Quimizeb Kg. 1 30.00 30.00
- Abono foliar Kg. 2 13.00 26.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 772.80
 31

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 422.28
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 422.28
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4645.08

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 802.67
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 802.67

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5447.75

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2800
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 2.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7140.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 140 357.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2660 6783.00
C. Utilidad Neta Estimada 1335.25

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 7140.00
Costo Total de la Produción 5447.75
Utilidad Bruta de la Producción 1692.25
Precio Promedio Venta Unitario 2.55
Costo de Producción Unitario 1.95
Margen de Utilidad Unitario 0.60
Utilidad Neta Estimada 1335.25
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONALDE AGRICULTURA HUANUCO 32
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ MORADO

VARIEDAD : NEGRA TOMASA

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
- Riego de machaco Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 12 30.00 360.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 12 30.00 360.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 25 30.00 750.00
- Recojo y selección Jor. 15 30.00 450.00
- Encostalado Jor. 4 30.00 120.00
- Carguío Jor. 3 30.00 90.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 116 3480.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 1 80.00 80.00
2.3 Surcado H/M 2 80.00 160.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 7 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 20.00 500.00
3.2 Fertilizantes (160-90-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 370 1.50 555.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 200 1.96 392.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.70 229.50
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Atrazina Lt. 1 60.00 60.00
- Abono foliar Lt. 2 30.00 60.00
- Clorpirifos Lt. 1 90.00 90.00
- Mancozeb Kg. 1 55.00 55.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3466.50
 33

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 750.65
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 750.65
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8257.15

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./ mes) 792.69
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 792.69

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9049.84

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
- Primera 7000
- Segunda 3000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Primera 1.30
- Segunda 0.60
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 545.00
- Primera Kg. 350 455.00
- Segunda Kg. 150 90.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 10355.00
- Primera Kg. 6650 8645.00
- Segunda Kg. 2850 1710.00
C. Utilidad Neta Estimada 1305.16

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10900.00
Costo Total de la Produción 9049.84
Utilidad Bruta de la Producción 1850.16
Precio Promedio Venta Unitario
- Primera 1.30
- Segunda 0.60
Costo de Producción Unitario 0.90
Margen de Utilidad Unitario
- Primera 0.40
- Segunda -0.30
Utilidad Neta Estimada 1305.16
Indice de Rentabilidad (%) 14

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 78
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (INSTALACION)

VARIEDAD : TANGELO
CLASE DE SEMILLA : INJERTO
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 35.00 700.00
- Shunteo Jor. 5 35.00 175.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 8 35.00 280.00
1.2 Siembra
- Trasplante de plantones Jor. 8 35.00 280.00
- Recalce Jor. 1 35.00 35.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 12 35.00 420.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 35.00 1050.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 88 3080

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 277 5.00 1385.00
2.2 Fertilizantes (90-40-80)
- Urea Kg. 160 1.50 240.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.96 166.60
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.70 229.50
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.3 Pesticidas
- Cyfluthrin Lt. 1 80.00 80.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2488.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 556.86
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 556.86
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6125.46

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros 1.92% C.D./mes) 1411.31
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1411.31

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7536.77

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 79
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : TANGELO
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 35.00 1050.00
- Poda Jor. 10 35.00 350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 35.00 175.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 40 35.00 1400.00
- Selección Jor. 5 35.00 175.00
- Encajonado y carguío Jor. 12 35.00 420.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 3850.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-40-150)
- Urea Kg. 335 1.50 502.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.96 166.60
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.70 425.00
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Cyfluthrin Lt. 1 150.00 150.00
- Mancozeb Kg. 2 55.00 110.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1874.10

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 572.41
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 572.41
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6296.51

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1450.72
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1450.72

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7747.23

 80

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 495.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 9405.00
C. Utilidad Neta Estimada 1657.77

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 9900.00
Costo Total de la Produción 7747.23
Utilidad Bruta de la Producción 2152.77
Precio Promedio Venta Unitario 0.55
Costo de Producción Unitario 0.43
Margen de Utilidad Unitario 0.12
Utilidad Neta Estimada 1657.77
Indice de Rentabilidad (%) 21

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 34
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE OLLUCO

VARIEDAD : AMARILLO - TARMA

CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 30.00 120.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 30.00 60.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1ra. aplicación Jor. 4 30.00 120.00
- 2da. aplicación Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 10 30.00 300.00
- Cultivo Jor. 15 30.00 450.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 30.00 60.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 30.00 750.00
- Recojo y selección Jor. 15 30.00 450.00
- Carguío y encostalado Jor. 2 30.00 60.00
- Guardianía Jor. 3 30.00 90.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 117 3510.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2,4 Surcado Día/yunta 4 60.00 240.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 960.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 700 0.80 560.00
3.2 Fertilizantes (60-70-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 100 1.50 150.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.96 294.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 64.00 128.00
- Iprodione Kg. 0.2 150.00 30.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2844.50
 35

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 731.45
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 731.45
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8045.95

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1390.34
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1390.34

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9436.29

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 16000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.71
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11360.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 800 568.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 15200 10792.00
C. Utilidad Neta Estimada 1355.71

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 11360.00
Costo Total de la Produción 9436.29
Utilidad Bruta de la Producción 1923.71
Precio Promedio Venta Unitario 0.71
Costo de Producción Unitario 0.59
Margen de Utilidad Unitario 0.12
Utilidad Neta Estimada 1355.71
Indice de Rentabilidad (%) 14

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 38
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA SEMILLA

VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno y riego machaco Jor. 6 30.00 180.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 30.00 150.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 30.00 60.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 12 30.00 360.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 30.00 120.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- Cultivo Jor. 20 30.00 600.00
- Aporque Jor. 25 30.00 750.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
- Roguin Jor. 2 30.00 60.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 30.00 360.00
1.6 Cosecha
- Corte de follaje Jor. 2 30.00 60.00
- Desaporque Jor. 30 30.00 900.00
- Recolección y selección Jor. 20 30.00 600.00
- Encostalado y carguío Jor. 10 30.00 300.00
- Guardianía Jor. 30 30.00 900.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 217 6510.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura Dia/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Dia/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Dia/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Surcado Dia/yunta 4 60.00 240.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 960.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2000 3.00 6000.00
3.2 Fertilizantes (180-200-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 305 1.50 457.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 435 1.96 852.60
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.70 425.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Kg. 50 15.00 750.00
- Cyfluthrin Lt. 2 150.00 300.00
- Cypermetrina Lt. 1 150.00 150.00
- Carboxin+captan Kg. 3 140.00 420.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Propamocarb Lt. 2 125.00 250.00
- Abono foliar Kg. 5 30.00 150.00
- Alky Sulfato Lt. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 12455.10
 39

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1992.51
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1992.51
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 21917.61

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2524.91
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2524.91

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 24442.52

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
- Papa semilla 17000
- Papa consumo 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Papa semilla 1.80
- Papa consumo 0.73
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 36440.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 1822.00
- Papa semilla Kg. 850 1530.00
- Papa consumo Kg. 400 292.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 34618.00
- Papa semilla Kg. 16150 29070.00
- Papa consumo Kg. 7600 5548.00
C. Utilidad Neta Estimada 10175.48

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 36440.00
Costo Total de la Produción 24442.52
Utilidad Bruta de la Producción 11997.48
Precio Promedio Venta Unitario
- Papa semilla 1.80
- Papa consumo 0.73
Costo de Producción Unitario 0.98
Margen de Utilidad Unitario
- Papa semilla 0.82
- Papa consumo -0.25
Utilidad Neta Estimada 10175.48
Indice de Rentabilidad (%) 42

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA CONSUMO

VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLÓGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNI0-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno Jor. 6 30.00 180.00
- Riego de machaco Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 30.00 60.00
- Distribución de semilla Jor. 8 30.00 240.00
- Distribución de abono Jor. 8 30.00 240.00
- Distribución de fertilizantes Jor. 8 30.00 240.00
- Tapado de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 2do. Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- 1° Aporque Jor. 15 30.00 450.00
- 2° Aporque Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 12 30.00 360.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 30.00 360.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 30 30.00 900.00
- Recolección y selección Jor. 15 30.00 450.00
- Encostalado y carguío Jor. 15 30.00 450.00
SUB TOTAL MANO DE OBRA 171 5130.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 90.00 360.00
2.3 Rastra H/M 2 90.00 180.00
2.4 Surcado H/M 2 90.00 180.00
SUB TOTAL MAQUINARIA AGRICOLA 8 720.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 1500 1.00 1500.00
3.2 Fertilizantes (140-180-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.30 273.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 390 1.74 678.60
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.40 350.00
 3.3 Abono Orgánico
- Gallinaza Kg. 4000 0.30 1200.00
3.4 Pesticidas
- Cypermetrina Lt. 2 70.00 140.00
- Benomyl Kg. 0.5 110.00 55.00
- Carbofuran Lt. 2 80.00 160.00
- Carboxin+captan Kg. 2 160.00 320.00
- Mancozeb Kg. 4 32.00 128.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 4 70.00 280.00
- Abono Foliar P Kg. 4 40.00 160.00
- Alky Sulfato Lt. 2 25.00 50.00
SUB TOTAL : INSUMOS 5294.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1114.46
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1114.46
TOTAL : COSTOS DIRECTOS 12259.06

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1412.24
TOTAL : COSTOS INDIRECTOS 1412.24

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 13671.30

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.64
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 16000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 800.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 15200.00
C. Utilidad Neta Estimada 1528.70

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 16000.00
Costo Total de la Produción 13671.30
Utilidad Bruta de la Producción 2328.70
Precio Promedio Venta Unitario 0.64
Costo de Producción Unitario 0.55
Margen de Utilidad Unitario 0.09
Utilidad Neta Estimada 1528.70
Indice de Rentabilidad (%) 11

Cambio $ : 3.26 Soles

Fecha : 29-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 81
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (INSTALACION)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 35.00 525.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 20 35.00 700.00
1.2 Siembra
- Trasplante de plantones Jor. 20 35.00 700.00
- Recalce Jor. 1 35.00 35.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 35.00 350.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 40 35.00 1400.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 35.00 280.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 114 3990.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 2000 1.50 3000.00
2.2 Fertilizantes (80-80-60)
- Urea Kg. 105 1.50 157.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 6 50.00 300.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4115.50

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 810.55
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 810.55
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8916.05

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2054.26
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2054.26

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10970.31

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 82
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 45 35.00 1575.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 35.00 210.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 25 35.00 875.00
- Acarreo Jor. 10 35.00 350.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 3290.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (100-90-90)
- Urea Kg. 140 1.50 210.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 1.96 382.20
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.70 255.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 120.00 240.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 50.00 500.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1612.20

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 490.22
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 490.22
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5392.42

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1242.41
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1242.41

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6634.83

 83

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.50
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 500.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 9500.00
C. Utilidad Neta Estimada 2865.17

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10000.00
Costo Total de la Produción 6634.83
Utilidad Bruta de la Producción 3365.17
Precio Promedio Venta Unitario 0.50
Costo de Producción Unitario 0.33
Margen de Utilidad Unitario 0.17
Utilidad Neta Estimada 2865.17
Indice de Rentabilidad (%) 43

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17

GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 84
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (INSTALACION)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 35.00 525.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 15 35.00 525.00
1.2 Siembra
- Trasplante de hijuelos Jor. 30 35.00 1050.00
- Recalce Jor. 5 35.00 175.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 35.00 175.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 50 35.00 1750.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 35.00 175.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 125 4375.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 5000 0.30 1500.00
2.2 Fertilizantes (25-175-5)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.90 450.00
- Guano de Isla Kg. 250 1.20 300.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt 4 150.00 600.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2850.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 722.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 722.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7947.50

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1831.10
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1831.10

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9778.60

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación, por un período de 4 años.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 85
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 50 35.00 1750.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 35.00 175.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 20 35.00 700.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 83 2905.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (50-200-10)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.90 450.00
- Guano de Isla Kg. 500 1.20 600.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt. 5 150.00 750.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1800.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 470.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 470.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5175.50

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1192.44
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1192.44

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6367.94

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación por un período de 4 años. A partir
del séptimo año se inicia la producción de frutos.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 86
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (INSTALACION)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 35.00 700.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 35.00 350.00
1.2 Siembra
- Preparac. y desinfec. de hijuelos Jor. 3 35.00 105.00
- Distribución de hijuelos Jor. 10 35.00 350.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 10 35.00 350.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 35.00 210.00
- Deshierbos (4) Jor. 40 35.00 1400.00
1.5 Control Fitosanitario 35.00
- Aplicación pesticidas Jor. 6 35.00 210.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 105 3675.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 650 1.50 975.00
2.2 Fertilizantes (70-40-70)
- Urea Kg. 120 1.50 180.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.96 166.60
- Cloruro de Potasio Kg. 115 1.70 195.50
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Propineb Kg. 2 40.00 80.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1742.10

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 541.71
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 541.71
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5958.81

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1372.91
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1372.91

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7331.72

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 87
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 35.00 280.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 35.00 210.00
- Deshierbos (3) Jor. 30 35.00 1050.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 35.00 210.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 15 35.00 525.00
- Acarreo Jor. 5 35.00 175.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 70 2450.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (140-90-120)
- Urea Kg. 230 1.50 345.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 1.96 382.20
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.70 340.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 120.00 240.00
- Propineb Kg. 2 40.00 80.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1412.20

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 386.22
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 386.22
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4248.42

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 978.84
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 978.84

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5227.26

 88

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.62
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 6200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 310.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 5890.00
C. Utilidad Neta Estimada 662.74

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 6200.00
Costo Total de la Produción 5227.26
Utilidad Bruta de la Producción 972.74
Precio Promedio Venta Unitario 0.62
Costo de Producción Unitario 0.52
Margen de Utilidad Unitario 0.10
Utilidad Neta Estimada 662.74
Indice de Rentabilidad (%) 13

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 40
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PORO

VARIEDAD : NACIONAL
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 30.00 120.00
- Siembra y manejo Jor. 4 30.00 120.00
1.2 Trasplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 30.00 60.00
- Trasplante Jor. 15 30.00 450.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 30.00 600.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 30.00 450.00
- Clasificación Jor. 2 30.00 60.00
- Carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 103 3090.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 80.00 320.00
2.2 Rastra H/M 2 80.00 160.00
2.3 Surcado H/M 4 80.00 320.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 800.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 190.00 95.00
3.2 Fertilizantes (90-50-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.50 315.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 1.96 215.60
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.70 110.50
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
- Metamidofos Lt. 2 45.00 90.00
- Mancozeb Kg. 1 55.00 55.00
- Propineb Kg. 1 40.00 40.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3446.10
 41

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 733.61
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 733.61
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8069.71

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 774.69
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 774.69

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8844.40

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 13000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.77
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10010.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 650 500.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 12350 9509.50
C. Utilidad Neta Estimada 665.10

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 10010.00
Costo Total de la Produción 8844.40
Utilidad Bruta de la Producción 1165.60
Precio Promedio Venta Unitario 0.77
Costo de Producción Unitario 0.68
Margen de Utilidad Unitario 0.09
Utilidad Neta Estimada 665.10
Indice de Rentabilidad (%) 8

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 42
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 4 30.00 120.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 30.00 30.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 4 30.00 120.00
- Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 30.00 90.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 30.00 360.00
- Trilla Jor. 13 30.00 390.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 30.00 120.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 80 2400.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 4 60.00 240.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 60.00 240.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 840.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 8 5.00 40.00
3.2 Fertilizantes (90-80-0)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.50 262.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 45.00 45.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 703.00
 43

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 394.3
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 394.3
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4337.30

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 749.49
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 749.49

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5086.79

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 4.00
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4800.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 60 240.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1140 4560.00
C. Utilidad Neta Estimada -526.79

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 4800.00
Costo Total de la Produción 5086.79
Utilidad Bruta de la Producción -286.79
Precio Promedio Venta Unitario 4.00
Costo de Producción Unitario 4.24
Margen de Utilidad Unitario -0.24
Utilidad Neta Estimada -526.79
Indice de Rentabilidad (%) -10

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 44
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : BLANCA JUNIN

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 30.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 30.00 30.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 2 30.00 60.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 30.00 360.00
- Trilla Jor. 15 30.00 450.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 30.00 120.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 2130.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 60.00 240.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 960.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 10 30.00 300.00
3.2 Fertilizantes (100-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 205 1.50 307.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Pesticidas
- Abono Foliar Lt. 2 13.00 26.00
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Mancozeb Kg. 2 55.00 110.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1379.00
 45

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 446.9
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 446.9
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4915.90

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 660.70
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 660.70

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5576.60

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 4.56
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11400.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 125 570.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2375 10830.00
C. Utilidad Neta Estimada 5253.40

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 11400.00
Costo Total de la Produción 5576.60
Utilidad Bruta de la Producción 5823.40
Precio Promedio Venta Unitario 4.56
Costo de Producción Unitario 2.23
Margen de Utilidad Unitario 2.33
Utilidad Neta Estimada 5253.40
Indice de Rentabilidad (%) 94

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes de costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 89
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (INSTALACION)

VARIEDAD : ASSAMICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza, rozo, tumba y quema Jor. 50 35.00 1750.00
- Construcción de caminos Jor. 20 35.00 700.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 39 35.00 1365.00
- Construcción de drenajes Jor. 5 35.00 175.00
1.2 Siembra
- Trasplante de plantones Jor. 20 35.00 700.00
- Recalce Jor. 2 35.00 70.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 35.00 175.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 35.00 840.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 167 5845.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (plantones) Unid. 15000 0.20 3000.00
2.2 Fertilizantes (115-150-0)
- Urea Kg. 250 1.50 375.00
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.90 450.00
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 50.00 50.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3900.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 974.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 974.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 10719.50

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2469.77
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2469.77

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 13189.27

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 90
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 12 35.00 420.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 35.00 840.00
- Poda de mantenimiento Jor. 12 35.00 420.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 35.00 210.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 117 35.00 4095.00
1.5 Otros
- Mant. de caminos y drenajes Jor. 10 35.00 350.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 171 6335.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-80-90)
- Urea Kg. 300 1.50 450.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.70 255.00
2.3 Pesticidas
- Paraquat Lt. 5 30.00 150.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 50.00 500.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1723.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 805.80
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 805.80
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8863.80

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2042.22
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2042.22

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10906.02

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* A partir del tercer año se inicia la producción, estimando un rendimiento promedio en el 3er año (3000 kg/há.),
4to año (5000 kg/há.) y 5to año (7000 kg/há.)
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 46
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TOMATE

VARIEDAD : RIO GRANDE

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

10 Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 30.00 150.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 12 30.00 360.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
- 2do. Abonamiento Jor. 4 30.00 120.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije y recalce Jor. 4 30.00 120.00
- Cultivo Jor. 20 30.00 600.00
- Aporque Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 14 30.00 420.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 40 30.00 1200.00
- Selección y clasificación Jor. 15 30.00 450.00
- Encajonado Jor. 10 30.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 171 5130.00

2. Maquinaría Agrícola:
2.1 Aradura H/M 6 80.00 480.00
2.2 Rastra H/M 1 80.00 80.00
2.3 Surcado H/M 2 80.00 160.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 9 720.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 390.00 780.00
3.2 Fertilizantes (160-120-80)
- Nitrato de amonio Kg. 335 1.50 502.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 1.96 509.60
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.70 229.50
3.3 Estiércol Kg. 6000 0.50 3000.00
3.4 Pesticidas
- Folcisteina Lt. 1 140.00 140.00
- Benfuracarb Lt. 2 120.00 240.00
- Permetrina Lt. 1 180.00 180.00
- Imidaclopria Lt. 0.3 280.00 84.00
- Ciromazina Kg. 0.1 480.00 48.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 80.00 160.00
- Mancozeb Kg. 2 55.00 110.00
- Difenoconazol Lt. 1 330.00 330.00
- Abono foliar Kg. 4 35.00 140.00
- Alky Sulfato Lt. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 6503.60
 47

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1235.36
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1235.36
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 13588.96

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1565.45
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1565.45

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 15154.41

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.91
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 27300.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 1365.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 25935.00
C. Utilidad Neta Estimada 10780.59

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 27300.00
Costo Total de la Produción 15154.41
Utilidad Bruta de la Producción 12145.59
Precio Promedio Venta Unitario 0.91
Costo de Producción Unitario 0.51
Margen de Utilidad Unitario 0.40
Utilidad Neta Estimada 10780.59
Indice de Rentabilidad (%) 71

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 48
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TRIGO

VARIEDAD : CENTENARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 30.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 1 30.00 30.00
- Distribución de semilla Jor. 2 30.00 60.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Riegos Jor. 6 30.00 180.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 30.00 90.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 16 30.00 480.00
- Recojo Jor. 4 30.00 120.00
- Carguío y encostalado Jor. 4 30.00 120.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 42 1320.00

2. Tracción Animal y Maquinaria Agrícola:

2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 60.00 120.00
2.5 Trilla Kg. 3500 0.07 245.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 3514 1085.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 2.50 250.00
3.2 Fertilizantes (80-80-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 145 1.50 217.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.70 110.50
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Captan Kg. 0.2 85.00 17.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1030.50
 49

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 343.55
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 343.55
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3779.05

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 435.35
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 435.35

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4214.40

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.83
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 6405.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 320.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 6084.75
C. Utilidad Neta Estimada 1870.35

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 6405.00
Costo Total de la Produción 4214.40
Utilidad Bruta de la Producción 2190.60
Precio Promedio Venta Unitario 1.83
Costo de Producción Unitario 1.20
Margen de Utilidad Unitario 0.63
Utilidad Neta Estimada 1870.35
Indice de Rentabilidad (%) 44

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 50
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA

VARIEDAD : AMARILLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 9 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 35.00 700.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 35.00 350.00
1.2 Siembra
- Preparación estacas Jor. 2 35.00 70.00
- Distribución de estacas Jor. 10 35.00 350.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 35.00 105.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 35.00 70.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 10 35.00 350.00
- 2do. Deshierbo Jor. 10 35.00 350.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 35.00 350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 35.00 175.00
1.6 Cosecha
- Extracción de plantas Jor. 15 35.00 525.00
- Recojo y selección Jor. 10 35.00 350.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 35.00 175.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 112 3920.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (estacas) Saco 13 30.00 390.00
2.2 Fertilizantes (100-80-80)
- Urea Kg. 150 1.50 225.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.70 229.50
2.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 40.00 80.00
- Abono foliar Kg. 4 25.00 100.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1392.50

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 531.25
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 531.25
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5843.75
 51

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1009.80
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1009.80

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6853.55

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 495.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 9405.00
C. Utilidad Neta Estimada 2551.45

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 9900.00
Costo Total de la Produción 6853.55
Utilidad Bruta de la Producción 3046.45
Precio Promedio Venta Unitario 0.55
Costo de Producción Unitario 0.38
Margen de Utilidad Unitario 0.17
Utilidad Neta Estimada 2551.45
Indice de Rentabilidad (%) 37

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 52
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZANAHORIA

VARIEDAD : ROYAL CHANTANEY

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 30.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 30.00 90.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Desaije Jor. 6 30.00 180.00
- Cultivo Jor. 20 30.00 600.00
- Riegos Jor. 15 30.00 450.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 35 30.00 1050.00
- Lavado Jor. 15 30.00 450.00
- Encostalado y cosido Jor. 10 30.00 60.00
- Carguío Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 132 3720.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 60.00 240.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 960.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 160.00 320.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.50 262.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.96 343.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.70 170.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Nutrientes Kg. 1 70.00 65.00
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Alky Sulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2783.00
 53

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 746.30
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 746.30
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8209.30

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 945.71
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 945.71

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9155.01

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.37
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9250.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 462.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 8787.50
C. Utilidad Neta Estimada -367.51

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 9250.00
Costo Total de la Produción 9155.01
Utilidad Bruta de la Producción 94.99
Precio Promedio Venta Unitario 0.37
Costo de Producción Unitario 0.37
Margen de Utilidad Unitario 0.00
Utilidad Neta Estimada -367.51
Indice de Rentabilidad (%) -4

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 54
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZAPALLO

VARIEDAD : MACRE NACIONAL

CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JUNIO-2017

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Riego de machaco Jor. 1 30.00 30.00
- Empozado Jor. 5 30.00 150.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 30.00 120.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 8 30.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 30.00 450.00
- Cultivo Jor. 10 30.00 300.00
- Riegos Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 10 30.00 300.00
- Carguío Jor. 5 30.00 150.00
- Guardianía Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 85 2550.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 60.00 360.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 60.00 240.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 60.00 120.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 720.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 100.00 200.00
3.2 Fertilizantes (200-100-90)
- Nitrato de Amonio Kg. 480 1.50 720.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 215 1.96 421.40
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.70 255.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Cypermetrina Lt. 0.5 70.00 35.00
- Benfuracarb Lt. 1 120.00 120.00
- Mancozeb Kg. 2 55.00 110.00
- Metalaxil Kg. 1 90.00 90.00
- Azufre Kg. 1 24.00 24.00
- Abono foliar Kg. 2 35.00 70.00
- Alky Sulfato Lt. 1 25.00 25.00
 SUB-TOTAL DE INSUMOS 4570.40
55

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 784.04
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 784.04
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8624.44

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 993.54
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 993.54

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9617.98

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA

A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.51
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 12750.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION

A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 637.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 12112.50
C. Utilidad Neta Estimada 2494.52

VI.- ANALISIS ECONOMICO

Valor Bruto de la Producción 12750.00
Costo Total de la Produción 9617.98
Utilidad Bruta de la Producción 3132.02
Precio Promedio Venta Unitario 0.51
Costo de Producción Unitario 0.38
Margen de Utilidad Unitario 0.13
Utilidad Neta Estimada 2494.52
Indice de Rentabilidad (%) 26

Cambio $ : 3.30 Nuevos Soles

Fecha : 30-06-17
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.

** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).