REVISTA LIFE EXTENSION
Tal vez lo más alarmante, la investigación en animales revela que la
Los beneficios olvidados de la longevidad de
la taurina
Junio del 2013
Por Ian Macleavy
Los japoneses tienen una esperanza de vida que se encuentra entre las
más altas del mundo. De hecho, Okinawa, la famosa "Isla de la
Longevidad" de Japón, probablemente tenga el porcentaje más alto del
mundo de personas mayores de 100 años. 1
Sin lugar a dudas, hay muchos factores que influyen en la vida de las
poblaciones de vida más larga, pero la evidencia muestra que todos tienen
una cosa en común: una alta ingesta dietética de un aminoácido
llamado taurina . 2
La conexión entre la taurina y una larga vida es tan fuerte que los
investigadores han apodado la taurina, "El factor nutricional para la
longevidad de los japoneses". 3
La taurina promueve la salud cardiovascular, la sensibilidad a la insulina, el
equilibrio de electrolitos, la función auditiva y la modulación
inmunológica. En la investigación con animales, la taurina está protegida
contra la insuficiencia cardíaca y reduce la mortalidad en casi un 80% . 4
Sus beneficios son tan amplios y extensos que los científicos han descrito
la taurina como "una molécula maravillosa". 5
La taurina se encuentra abundantemente en cuerpos sanos. 6 Sin embargo,
ciertas dietas, particularmente las dietas vegetarianas o veganas, carecen
de cantidades adecuadas de taurina. 7,8 Los estados de enfermedad,
incluyendo insuficiencia hepática, renal o cardíaca, diabetes y cáncer,
pueden causar una deficiencia de taurina. 9-11 Y los cuerpos envejecidos
a menudo no pueden producir internamente una cantidad óptima de
taurina, haciendo que la suplementación sea vital. 12
Es por eso que los interesados en la longevidad deben considerar este
nutriente vital y de muy bajo costo. En este artículo, aprenderá cómo
aumentar los niveles de taurina puede contribuir a mejorar la salud
cardiovascular, metabólica y neurológica.
Por qué necesitamos taurina suplementaria
En el entusiasmo por investigar nuevos compuestos de longevidad, a veces
se olvida la importancia de los venerables que han existido durante
décadas. Tal es el caso de la taurina . Los miembros de la fundación
solían obtener taurina como parte de una fórmula de múltiples nutrientes,
pero este producto no es tan popular como lo era antes.
Un estudio publicado en noviembre de 2012 hizo la atrevida declaración de
que la taurina es una de las sustancias más esenciales del cuerpo. Los
autores escribieron: 8 "Teniendo en cuenta su amplia distribución, sus
numerosos atributos citoprotectores y su importancia funcional en el
desarrollo celular, la nutrición y la supervivencia, la taurina es sin duda
una de las sustancias más esenciales del cuerpo ".
Si bien es posible que su cuerpo produzca taurina por sí solo, aún necesita
obtener taurina a través de la dieta y los suplementos para alcanzar las
cantidades óptimas de este nutriente esencial. 8,11,13
Debido a la función esencial de la taurina en el cuerpo, la suplementación
con taurina puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, como
restaurar la sensibilidad a la insulina, mitigar las complicaciones diabéticas, 
revertir los factores de la enfermedad cardiovascular, prevenir y tratar la
enfermedad del hígado graso, aliviar las convulsiones, revertir el tinnitus y
más.
La taurina previene la obesidad
Una de las formas en que la taurina puede ayudar a mejorar la salud
general es combatiendo la obesidad. La obesidad afecta a todas las áreas 
del cuerpo, especialmente debido a las reservas de grasa abdominal
que generan inflamación . Los estudios en humanos muestran que 3
gramos por día de taurina durante 7 semanas redujeron significativamente
el peso corporal en un grupo de adultos con sobrepeso u obesos (pero aún 
no diabéticos). 14 Los sujetos vieron descensos significativos en sus
triglicéridos séricos y el "índice aterogénico", una proporción de múltiples
componentes de colesterol que predice el riesgo de aterosclerosis.
Diversos estudios en animales apoyan la capacidad antiobesidad y de
reducción de lípidos de la taurina, tanto solos como en combinación con
otros productos naturales. 15,16 Estos estudios resaltan la capacidad de la
taurina para mejorar la tolerancia a la glucosa en animales obesos, un
beneficio importante dado que muchas personas con sobrepeso
desarrollan diabetes. 17,18
obesidad en sí causa una disminución en los niveles de taurina en plasma,
lo que, en un círculo vicioso, promueve aún más la obesidad. 19 La
disminución observada en los niveles de taurina se observó en modelos de
ratón tanto de obesidad genética como de obesidad inducida por la
dieta. Afortunadamente, en el mismo estudio, la suplementación con
taurina interrumpió el ciclo, ayudando a prevenir la obesidad y sus
consecuencias. 19
La taurina promueve el control de la glucosa y trata
la diabetes
Es un hecho conocido que las concentraciones de taurina son más bajas
entre los diabéticos que en individuos sanos. 20 Dada la información anterior
sobre los niveles bajos de taurina que promueven la obesidad, está claro
que los niveles bajos de taurina solo sirven para promover la
interdependencia de la diabetes y la obesidad. 20Afortunadamente, los
estudios en humanos han demostrado que la suplementación con solo 1.5
gramos de taurina al día puede restaurar los niveles de taurina en aquellos
sujetos de control sanos, y la investigación adicional en animales ha
demostrado que la suplementación con taurina puede ayudar a prevenir la
aparición de diabetes tipo II . 20,21
Las concentraciones normales de taurina son esenciales para controlar la
diabetes y el impacto de sus consecuencias. Los estudios en animales han
encontrado que tener concentraciones adecuadas de taurina ayuda a
controlar la diabetes al reducir la glucosa en la sangre y restaurar la
sensibilidad a la insulina. 22 Pero no se detiene allí. La taurina ayuda a
prevenir, e incluso a revertir, muchas de las consecuencias asociadas con
la enfermedad.
Por ejemplo, en diabéticos adultos, la suplementación con 1.5 gramos de
taurina al día durante solo 14 días puede revertir las anomalías inducidas
por la diabetes en la rigidez arterial y en la capacidad de la vasculatura
para responder a los cambios en el flujo sanguíneo o la presión. 23 Esto
puede ser crítico para la longevidad de los diabéticos, ya que estos tipos de
anomalías son los culpables del mayor riesgo de muerte de los diabéticos
por enfermedades cardiovasculares. Además, los estudios en ratas
diabéticas muestran que la taurina ayuda a proteger la función cardíaca y
ayuda a prevenir el daño del músculo cardíaco, debido en parte a la
capacidad de la taurina para aumentar el transporte de glucosa de la
sangre a las células del músculo cardíaco hambrientas de energía. 24,25 En
el proceso de aumentar el transporte de glucosa a las células productoras
de energía, los niveles de glucosa en sangre disminuyen.
Estudios adicionales en animales y cultivos celulares han revelado que la
suplementación con taurina también es efectiva contra las complicaciones
diabéticas . La taurina es compatible con la integridad de la fibra nerviosa,
lo que puede ralentizar o revertir la neuropatía diabética dolorosa . 26-29 Y
en la retina, otro objetivo de la glucosa sanguínea elevada destructiva, la
taurina combate el estrés oxidante inducido por la glucosa y preserva la
salud de las células sensibles a la luz en la retinopatía diabética . 30-32 El
daño renal , otra consecuencia de la diabetes, se puede minimizar con la
suplementación con taurina en animales diabéticos. 33
LO QUE NECESITAS SABER
Taurina: abundantes beneficios
La taurina es el aminoácido más abundante que nunca hayas
escuchado; Se encuentra en todo el cuerpo, pero especialmente en tejidos
que contienen células excitables, como los nervios y el músculo cardíaco.
 Una fuerte evidencia epidemiológica sugiere que ciertos grupos con la vida
más larga consumen mayores cantidades de taurina que los que vivimos
en el resto del mundo.
 La suplementación con taurina puede prevenir la diabetes y la obesidad en
modelos animales y puede mitigar los efectos de ambas condiciones en los
seres humanos.
La suplementación con taurina fortalece las células musculares del
corazón, extiende su vida útil y las protege del daño, al tiempo que reduce
muchos de los factores que producen aterosclerosis y sus consecuencias
mortales.
La taurina protege las células del oído interno y de la retina del daño,
normalizando el flujo de iones de calcio que requieren para su correcto
funcionamiento.
 La evidencia está creciendo para el papel de la taurina en la prevención de
las crisis epilépticas y la enfermedad hepática, dos condiciones que pueden
atribuirse a efectos tóxicos en tejidos delicados.
 Si está interesado en una vida más larga, más saludable y más activa,
considere la posibilidad de complementar con taurina.
La taurina revierte los factores de la enfermedad
cardiovascular
La taurina tiene efectos poderosos en el corazón y los vasos
sanguíneos. Las personas con niveles más altos de taurina tienen tasas
significativamente más bajas de muerte por enfermedad
coronaria. 1,34 Además, tienen un índice de masa corporal más bajo, una
presión arterial más baja y niveles más bajos de lípidos peligrosos. Muchos
mecanismos diferentes explican estos poderosos efectos en el corazón y
los vasos sanguíneos.
En los modelos animales de hipertensión, la suplementación con taurina
reduce la presión arterial al reducir la resistencia al flujo sanguíneo en las
paredes de los vasos sanguíneos y al minimizar los impulsos nerviosos en
el cerebro que aumentan la presión arterial. 35,36 Se ha encontrado que la
suplementación oral con taurina reduce el engrosamiento arterial y la
rigidez características de la aterosclerosis, restablece las respuestas de las
arterias al óxido nítrico endotelial beneficioso y reduce la inflamación (un
factor que contribuye directamente a la enfermedad cardiovascular). 34,35
Un estudio de pacientes que necesitaban cirugía de derivación coronaria
mostró que consumir una bebida líquida que contenía 3 gramos de taurina,
combinada con 3 gramos de carnitina, 150 mg de CoQ10 y nutrientes
básicos de multivitaminas, redujo el volumen ventricular izquierdo durante
la fase de reposo del corazón (diástole). 37 Esto es importante ya que un
aumento del volumen diastólico del ventrículo izquierdo es el principal
factor predictivo de muerte en pacientes que requieren derivación o
colocación de stent. Esto hace que la taurina sea un componente vital de
las dietas de estos pacientes.
MEJORE SU RENDIMIENTO DE EJERCICIO
¿Quieres un mejor entrenamiento? Trate de tomar suplementos de
taurina! Los atletas entrenados que complementan con taurina
experimentan un mejor rendimiento de ejercicio, y los ciclistas recorren
distancias más largas con menos fatiga. 38,39
Hay una buena razón para estos efectos positivos: la taurina ayuda a que
los músculos trabajen más, durante más tiempo y de manera más segura.
Más difícil . La taurina aumenta la contractilidad muscular (la fuerza con la
que las células musculares se juntan) tanto en el músculo esquelético
como en el cardíaco. 40,41 Eso significa entrenamientos más potentes a
medida que el músculo trabaja más duro.
Ya . La taurina ayuda a hacer ejercicio muscular deshacerse del ácido
láctico. 42,43 El ácido láctico es lo que causa los sentimientos de dolor y dolor
y es lo que limita la cantidad de músculos que pueden seguir
funcionando. Al limpiar el ácido láctico, la taurina ayuda a que los músculos
trabajen por más tiempo. 38,43
Más seguro . Los músculos que trabajan generan estrés oxidante y dañan
el ADN, lo que conlleva el potencial de daño muscular y un peor
rendimiento. La taurina protege los músculos de tal daño, por lo que los
músculos trabajan de manera más segura. 38,44
La taurina proporciona una potente protección de la
retina
La taurina es especialmente vital cuando se trata de la salud ocular. Los
niveles adecuados pueden ayudar a prevenir la pérdida de la visión
relacionada con la edad; a la inversa, una deficiencia puede llevar a
problemas de visión preocupantes. La pérdida de visión relacionada con la
edad tiene muchas causas diferentes, pero cerca de la cima está el
impacto del estrés oxidativo en las células sensibles a la luz en la
retina. Tal daño conduce a la degeneración macular relacionada con la
edad y otras formas de enfermedad de la retina. 45
Mientras que la taurina se encuentra en concentraciones muy altas en la
retina, disminuye significativamente con la edad. 46-48 Además, la taurina que
se encuentra en la retina combate el estrés oxidativo, especialmente en la
diabetes, y ayuda a restaurar los niveles deficientes del factor de
crecimiento nervioso, necesarios para mantener la salud de la retina. 46,30,31
Cuando los niveles de taurina son deficientes, pueden ocurrir una variedad
de problemas de visión, incluida la degeneración de las células
ganglionares de la retina, 49 y en niños, disfunción de la retina; Se ha
demostrado que 7suplementos de taurina mejoran la retinopatía diabética. 30
La
evidencia es fuerte de que la taurina es vital para mantener la función
retiniana óptima. 50
Ciertas drogas agotan el cuerpo de la taurina, que puede inducir daño
retiniano. 48,49,51 Estos incluyen medicamentos de quimioterapia se utilizan
con frecuencia como la ciclofosfamida (Cytoxan ® ) y busultan (Bulsufex ® ),
así como la vigabatrina medicamento antiepiléptico (Sabrilex ® ). También
se ha demostrado que la radioterapia agota el cuerpo de la
taurina. 51 Afortunadamente, la suplementación puede restaurar los niveles
de taurina a niveles normales y proteger la retina en tales casos. 32,46,47,52
La taurina ayuda a revertir el tinnitus
La taurina juega un papel vital en la audición. De hecho, los estudios han
encontrado que, en algunos casos, la taurina puede revertir los procesos
bioquímicos detrás de la pérdida auditiva . 53,54 Otros estudios han
demostrado que la taurina puede eliminar casi por completo el zumbido en
los oídos asociado con el tinnitus. 55
Gran parte del daño a la audición no se produce en las partes mecánicas
del oído, sino en las células nerviosas que convierten las ondas de sonido
en la energía eléctrica que se percibe en nuestros cerebros. Al igual que
otras células nerviosas, estas llamadas "células ciliadas" dependen del flujo
de iones de calcio que entran y salen de la célula. La taurina ayuda a
restaurar y controlar el flujo normal de iones de calcio en las células
auditivas. 53,56
La taurina mejora la capacidad auditiva en animales expuestos a fármacos
como el antibiótico gentamicina, que es notablemente tóxico para la
audición. 54 Y en una gran ayuda para el 17% de nosotros con problemas
de acúfenos crónicos (zumbidos en los oídos), la taurina puede ser útil para
calmar el ruido. 57 Los estudios en animales que utilizaron dosis
equivalentes en humanos de 700 mg a 3,2 gramos por día de taurina
durante varias semanas demostraron una resolución casi completa del
tinnitus con suplementos de taurina (los animales habían sido entrenados
en tareas sensibles a la distracción por tinnitus). 55 Y un estudio piloto en
humanos ha mostrado resultados alentadores, con un 12%.de personas
que responden a la suplementación con taurina. 58
Solución para las convulsiones
Si bien hay muchos tipos y muchas causas de epilepsia (convulsiones),
una interrupción en la función del tejido cerebral excitable subyace en todos
ellos. Una de las funciones principales de la taurina en la biología de los
mamíferos es la regulación de dichos tejidos excitables, lo que hace que la
taurina sea de interés natural para los científicos y clínicos que estudian
epilepsia. 59
Los estudios en animales revelan que el agotamiento de la taurina hace
que las convulsiones sean más probables, mientras que
la suplementación con taurina es capaz de prevenir las convulsiones
inducidas por varios fármacos y toxinas químicas. 59-61 La taurina parece
funcionar al aumentar los niveles de ácido glutámico descarboxilasa (GAD),
la enzima responsable de la producción del neurotransmisor GABA, así
como al unirse a los llamados receptores GABA en las células cerebrales,
calmándolos y reduciéndolos. probabilidad de participar en el disparo
eléctrico aleatorio y descoordinado que produce un ataque epiléptico. 59,61
TAURINA Y BEBIDAS ENERGÉTICAS
Las bebidas energéticas como Red Bull, Monster y otras han estado
recibiendo mucha prensa recientemente, la mayoría de ellas
desfavorable. Existe la preocupación de que los mayores consumidores de
bebidas, adolescentes y adultos jóvenes de la bebida, corran el riesgo de
muerte súbita y convulsiones después de un alto consumo.
Debido a que la taurina es un ingrediente importante en estas bebidas,
algunos lectores pueden estar preocupados de que la taurina esté
contribuyendo a estos efectos nocivos.
La buena noticia (para la taurina) es que no hay evidencia de la
participación de la taurina en ningún resultado adverso del consumo de
bebidas energéticas. Se ha establecido que el alto contenido de cafeína en
las bebidas energéticas (que van desde 80 miligramos , la cantidad en
una taza de café fuerte hasta 300 miligramos por porción) es el culpable
de los problemas de salud asociados con la bebida. Los efectos
secundarios de las bebidas energéticas son los mismos que los de la
intoxicación por cafeína, e incluyen nerviosismo, temblores, convulsiones,
arritmias cardíacas y (rara vez) la muerte. 66
Probablemente sea mejor evitar por completo las bebidas energéticas y, en
cambio, concentrarse en obtener su energía de fuentes naturales
seguras. La taurina sola ofrece muchas de las ventajas atribuidas a las
bebidas energéticas, como la mejora en el rendimiento del ejercicio.
La taurina previene y trata la enfermedad hepática
La creciente evidencia sugiere que la taurina puede ayudar a tratar la
causa más común de enfermedad hepática en los EE. UU., La enfermedad
de hígado graso no alcohólico (o NAFLD ). La enfermedad del hígado
graso no alcohólico ocurre cuando se acumula demasiada grasa en el
hígado, y puede ser causada por la resistencia a la insulina y el síndrome
metabólico. Con el tiempo, el resultado final es la pérdida de la función
hepática, que conduce a la cirrosis hepática .
El hígado humano es nuestro principal órgano de desintoxicación, que
analiza nuestro flujo de sangre varias veces al día en busca de sustancias
que puedan dañar nuestro cuerpo. La taurina es una parte integral de los
mecanismos de autoprotección del hígado.
 Los estudios demuestran que la taurina defiende las células hepáticas 5.
contra los radicales libres y las toxinas, lo que ayuda a reducir la gravedad
de la lesión hepática inducida por el estrés oxidativo. 62 Esto es de vital
importancia en las enfermedades alcohólicas y no alcohólicas del hígado 6.
graso , las cuales pueden progresar a cirrosis e insuficiencia hepática. 63,64
Los estudios en humanos revelan el impacto de la taurina en la enfermedad7.
hepática. Cuando 24 pacientes con hepatitis crónica tomaron 2 gramos de
taurina 3 veces al día durante 3 meses, los marcadores séricos de daño 8.
hepático, así como los marcadores de estrés oxidativo, disminuyeron
significativamente, al igual que sus niveles elevados de colesterol y 9.
triglicéridos. sesenta y cinco
FUENTES DIETÉTICAS DE TAURINA 10.
11.
La taurina ocurre naturalmente en los alimentos, especialmente en los
mariscos y la carne. 76 La cantidad consumida en la mayoría de las
sociedades, sin embargo, es bastante baja. Se determinó que la ingesta 12.
diaria promedio de las dietas omnívoras era de alrededor de 58 mg (rango
de 9 a 372 mg ). 77 En otro estudio, se estimó que la ingesta de taurina era
generalmente de menos de 200 mg al día, incluso en individuos que 13.
consumían una dieta alta en carne. 78 Según otro estudio, se estimó que el
consumo de taurina varía entre 40 y 400 mg al día. 77
Los estudios clínicos exitosos con taurina han usado dosis diarias 14.
de 1,500 a 3,000 mg . 14,20,23,37,65 Es un desafío obtener esta cantidad de
taurina a partir de fuentes dietéticas tradicionales.
La taurina es producida por el cuerpo a partir del metabolismo del 15.
aminoácido cisteína. 9,10 El envejecimiento puede reducir la cantidad de
taurina producida a partir de la cisteína, por lo que la suplementación con
taurina es deseable en la maduración de los individuos. 12,51,79
La taurina no es abundante en la mayoría de los alimentos vegetales. 7 En 16.
promedio, los no vegetarianos suelen ingerir alrededor de 43-76 mg de
taurina por día. 77 Se ha demostrado que los veganos tienen niveles más
bajos de taurina en la sangre. 80 17.
Resumen
La taurina es el aminoácido más abundante que nunca hayas
escuchado. Una fuerte evidencia sugiere que los grupos con la vida más
18.
larga consumen mayores cantidades de taurina que los que vivimos en el
resto del mundo. Un alto consumo de taurina podría ser el factor
subyacente en las poblaciones más longevas del mundo, y por una buena
razón.
19.
La suplementación con taurina puede mitigar los efectos dañinos de la
grasa, la glucosa y el exceso de insulina. La taurina fortalece y protege las
células del músculo cardíaco y el sistema de vasos sanguíneos que
20.
suministran sangre a todo el cuerpo, lo que ayuda a proteger contra la
aterosclerosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
Y la taurina protege la visión y el oído. Puede prevenir y aliviar las
convulsiones, y se ha demostrado que trata la causa más común de
21.
enfermedad hepática en los Estados Unidos.
Con evidencia epidemiológica de que contribuye a la longevidad de grupos
22.
famosos de larga vida, la taurina pertenece a la lista corta de suplementos
necesarios para mantener una salud óptima frente al envejecimiento.
Si tiene alguna pregunta sobre el contenido científico de este artículo, llame
a un especialista en bienestar de Life Extension® al 1-866-864-3027.
TAURINA: ¡UNA DE LAS SUSTANCIAS MÁS ESENCIALES DEL CUERPO! 23.
 Aumenta la acción de la insulina, mejora la tolerancia a la glucosa y actúa
como un antioxidante. 67
 Es vital para el correcto funcionamiento de los minerales potasio, calcio, 24.
magnesio y sodio. 68
 La taurina regula el ritmo cardíaco, la contracción cardíaca, la presión
arterial y la agregación plaquetaria, 69,70 y regula la excitabilidad de las
neuronas. 69 25.
 Desintoxica las células hepáticas de diversas toxinas. 71-74
 Ayuda a formar ácidos biliares y mantiene la estabilidad de la membrana
celular. 9
 Reduce la síntesis de lípidos y colesterol asociados a la aterosclerosis. 75 26.
Referencias
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