UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE MINAS

OPERACIONES ANALÍTICAS BÁSICAS EN EL LABORATORIO QUIMICO

I. INTRODUCCIÓN:

El presente informe dará a conocer en forma detallada los materiales de laboratorio

y técnicas de un análisis químico cualitativo, que permite la utilización adecuado para
cada material, reactivo y la seguridad.
Se establecerán los fundamentos teóricos de todo material de laboratorio, técnica y
métodos utilizados luego se presentará una descripción de la experiencia obtenida en
laboratorio en la utilización en la química analítica cualitativa.
Para la finalización se mostrarán los resultados obtenidos, acompañado por imágenes
representativas de ellos, para un mejor entendimiento de estos.

II. RESUMEN

El presente informe dará a conocer en forma detallada los procedimientos de la

utilización de los materiales de laboratorio, los reactivos analíticos y técnicas de un
análisis químico cualitativo, que permite la mejor utilización y sin riesgo para los
alumnos. En la primera parte se establecerán los fundamentos teóricos de todos
materiales, reacción química, técnica y métodos utilizados.
En la segunda parte se presentará una descripción de la experiencia obtenida en el
laboratorio de química, para finalizar se mostrará los instrumentos y reactivos,
acompañado por imágenes representativas de ellos, para un mejor entendimiento de
estos.

III. OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL

 Determinar los instrumentos básicos usados en el laboratorio al igual que los

símbolos de riesgo y de peligrosidad.
 Identificar las principales características, de los materiales de laboratorio.
 Clasificar estos materiales de acuerdo a las distintas categorías conocidas.

OBJETIVO ESPECÍFICO

 Conocer el nombre de cada instrumento utilizado en el laboratorio para realizar

las prácticas como también comprender e identificar la utilidad.
 Identificar los símbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y no poner en
riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros.
 Reconocer los materiales de seguridad y en qué caso utilizar.

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IV. FUNDAMENTO TEÓRICO:

En este informe damos a conocer los instrumentos de laboratorio básicos que estaremos
utilizando en cada una de nuestras practica de química analítica. Es de gran importancia
reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que
de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también llamarlos por su
nombre y conocer su utilidad.

Los materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma:

Volumétrico: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a

una temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces, pipetas,
buretas, probetas graduadas).

Reacción, Calentamiento o sostén: son aquellos que sirven para realizar mezclas o
reacciones y que además pueden ser sometidos a calentamiento (vaso precipitado, matraz
Erlenmeyer, cristalizador, vidrio de reloj, balón, tubo de ensayo).

Separación: embudos, matraz kitasato de bromo o pera de separación cristalizadores,

embudo de buchner, espátula, destiladores, papel de filtro.

Materiales de soportes: trípode, gradilla, soportes.

Frascos lavadores, picetas

Equipos auxiliares: para el trabajo de laboratorio. Ejemplo: centrifuga, estufa, balanzas

PROCEDIEMENTO EXPERIEMENTAL

 Se reconocieron los instrumentos que había en el laboratorio.

 Con el apoyo de la guía de laboratorio se identificaron algunos materiales.
 Se habló sobre ellos
 Se colocó el uso de cada uno de los materiales

DISCUSION DE RESULTADOS
 Se pudo reconocer y saber cómo se llaman y como se utilizan los materiales de laboratorio.
 También se supo la forma adecuada de utilizar los materiales
 Se aprendió de cómo se limpian los materiales
 Se aprendió las normas del laboratorio.

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V. MATERIALES DE LABORATORIO

Tubos de ensayo.
Recipiente de vidrio, de volumen variable,
normalmente pequeño. Sirven para hacer
pequeños ensayos en el laboratorio. Se pueden
calentar, con cuidado, directamente a llama. Se
deben colocar en gradilla y limpiarlos una vez
utilizados, se colocan invertidos para que
escurran. Si por algún experimento se quiere
mantener el líquido, se utilizan con tapón de
rosca.
Preferencia utilizar un tercio o cuarto de su
volumen.
Poner boquilla al lado contrario de los estudiantes
por seguridad.
Vasos precipitados.
pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin
graduar o graduados y nos dan un volumen
aproximado (los vasos al tener mucha anchura
nunca dan volúmenes precisos). Se pueden
calentar (pero no directamente a llama) con ayuda
de una rejilla.
Se usa para cualquier tipo de reacción en el vaso,
cualitativas y con goteo a goteo.
Centrifugadora.

La centrífuga es un equipo de laboratorio que

genera movimientos de rotación, tiene el objetivo
de separar los componentes que constituyen una
sustancia. Hoy en día hay existe una diversidad de
centrifugas que tiene diferentes objetivos,
independientemente del tipo de investigación o
industria.

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Papel de filtro.
El papel filtro es un papel utilizado como tamiz
que se usa principalmente en el laboratorio para
filtrar. Es de forma redonda y este se introduce en
un embudo, con la finalidad de filtrar impurezas
insolubles y permitir el paso a la solución a través
de sus poros. También son utilizados para la
exhibición de muestras sobre él. Existen de
distintos tamaños y proporciones.
Embudo de vidrio.
Se emplea para traspasar o disoluciones de un
recipiente a otro y también para filtrar, en este
caso se coloca un filtro de papel cónico o plegado

Bagueta o varilladla de vidrio.

La Bagueta o Varilla de Agitación es un fino cilindro
de vidrio macizo, que se utiliza principalmente
para mezclar o disolver sustancias con el fin de
homogenizar. Generalmente su diámetro es de 6 mm y
longitud es de 40 cm.

Probeta.
Recipiente de vidrio para medir volúmenes, su
precisión es bastante aceptable, aunque por
debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy
diferentes: 10, 25,50 y 100 ml.
Medición es utilizar la vista en paralelo por
debajo del meñisco del líquido.

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Pipetas
Recipiente de vidrio para medir volúmenes, son
de gran precisión. Las hay de capacidades muy
diferentes. Graduadas: sirven para poder medir
cualquier volumen inferior al de su máxima
capacidad; de aforo (solo sirven para medir el
volumen que se india la pipeta): a su pueden ser
simples o dobles.
La capacidad que se indica en una pipeta en una
pipeta de enrase simple comprende desde el
enrase mercado en el estrechamiento superior
hasta el extremo inferior. En una pipeta de enrase
doble, la capacidad queda d enmarcada entre las
dos señales.
Matraz Erlenmeyer
Matraz de vidrio donde se pueden agitar
disoluciones, calentarlas (usando rejillas), etc. Las
graduaciones sirven para tener un volumen
aproximado. En una valoración es el recipiente
sobre el cual se vacía la bureta.

Espátula
Una espátula es una herramienta que consiste en
una lámina plana de metal con agarradera o
mango similar a un cuchillo con una punta roma.

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VI. OTROS MATERIALES DE LABORATORIO

Bureta
Son tubos largos, graduados, de calibre
uniforme, provistos de un extremo inferior con
un dispositivo que permite un control fácil del
líquido escurrido llamado robinete.
Se usan para descargar cantidades variables de
líquido y por esta razón presentan divisiones
pequeñas en su cuerpo. Se las emplea
frecuentemente en las titulaciones.
La bureta de 50 ml graduada en décimas de ml es
la que se utiliza más a menudo.
Las buretas con robinete de vidrio (Geissler) se
deben preferir y son necesarias para algunos
líquidos (ej. Soluciones de Yodo). El llenado se
debe realizar con un embudo.

Cristalizadores
Son recipientes de forma cilíndrica con base
plana, tienen poca altura y gran diámetro, por lo
que su superficie abierta es grande.
Se usan cuando se desea evaporar rápidamente el
líquido de una solución facilitando la
cristalización del soluto que se encontraba
formando dicha solución (cuando éste es de
naturaleza sólida).

Ampolla de decantación
Tienen forma de pera (o hasta cilíndrica)
con un vástago provisto de una llave
esmerilada. Se usan para separar líquidos
inmiscibles (de distinta densidad).

Mecheros
Los mecheros de uso corriente se emplean
para temperaturas no muy elevadas.
El caudal de gas se regula mediante un
tornillo, colocado en la base del mechero y
que comanda una válvula aguja. La
admisión de aire se regula atornillando o
destornillando el tubo del mechero, con lo
que entra mayor o menor cantidad de aire,
por los agujeros de la base. Están
construidos de modo tal que el gas pueda
mezclarse con aire suficiente para la
combustión completa sin que haya
retroceso en llama, produciendo una llama
oxidante de color azul.

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Trípode
Son materiales sumamente usados,
construidos en hierro, siendo en la parte
superior cilíndricos y poseyendo tres patas.
Los hay de diferentes alturas.
Con ellos se utilizan las telas de amianto y
los triángulos de pipa que sirven para
calentar a fuego directo, en general, un
material de porcelana.

PERA DE GOMA
Este material se utiliza para cargar las
pipetas con líquidos peligrosos para la
succión con la boca (ácidos, bases).
La pipeta se une a la pera a través del ajuste
de la parte inferior (I), la pera o pro-pipeta,
consta de 3(tres) guías, y en cada una se
encuentra una válvula que al presionarla se
abre y al soltar se cierra. La válvula de la
parte superior de la pera (A) permite hacer
un vacío y deformar la pera de goma, la que
se encuentra en la base (S) permite
comunicar el vacío a la pipeta y de esta
forma se puede aspirar el líquido y la que
se encuentra en la ramificación lateral (E)
permite la entrada del aire y la descarga del
líquido que sostiene la pipeta.

Pisetas
Es un frasco plástico (los más comunes
actualmente) con un dispositivo que
permite emitir un chorro fino de agua
destilada, solución u otro líquido y se lo
utiliza para el lavado de precipitados.
El tapón debe ser de goma con una
perforación por donde pasa el tubo de
salida del líquido.

Material de porcelana
Se emplea, en general, porcelanas para las
operaciones en la que los líquidos calientes
deben permanecer un tiempo prolongado
en contacto con el recipiente, ya que son
más resistentes a las soluciones,
particularmente alcalinas, en comparación
a los de vidrio.
Esta resistencia depende principalmente de
la calidad del esmalte.

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Al resistir altas temperaturas, se las utiliza

para calcinaciones (900°C o más).

Equipos de predicción

Balanza analítica
Es un instrumento utilizado en el
laboratorio que sirve para medir la masa,
poseen muy poco margen de error, lo que
las hace ideales para utilizarse en
mediciones muy precisas, se puede mostrar
la masa de una sustancia en granos, con una
incertidumbre de 0,00001g. (0,01mg)

Balanza granataria
Es un tipo de balanza para determinar o
pesar la masa de objetos. Suelen tener
capacidades de 2 ó 2,5 kg y medir con una
precisión de hasta 0,1 ó 0,01g. no obstante,
existen algunas que pueden medir hasta 100
ó 200 g con precisiones de 0,001g.

Agitador Magnético
Un agitador magnético consiste de una
pequeña barra magnética la cual esta
normalidad cubierta por una capa de
plástico y una placa debajo de la cual se
tiene una magneto rotatoria o una seria de
electromagnético rotatorio, además pueden
dotarle de calor necesario para calentar
algunas soluciones.

Potenciómetro (medidor de pH)

Es un aparato que permite que tan alcalina
(básica) o acida es esta sustancia.

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Mufla
Es un aparato que permite desecar
sustancias ya que alcanza muy elevadas
temperaturas.

Reactivos analíticos
La fenolftaleína, de fórmula C20H14O4, es
un indicador de pH que en disoluciones
ácidas permanece incoloro, pero en
disoluciones básicas toma un color rosado
con un punto de viraje entre pH=8,2
(incoloro) y pH=10 (magenta o rosado).

Tiosulfato de sodio
El tiosulfato de sodio, antes
denominado hiposulfito sódico, es
un compuesto inorgánico cristalino que se
encuentra con mayor frecuencia en forma
de pentahidrato Na2S2O3·5H2O. Su estructura
cristalina es de tipo monoclínica.
Propiedades físicas

Apariencia polvo blanco

Densidad 1667 kg/m3; 1,667 g/cm3
Masa molar 158.11 g/mol (en forma anhidra) (como
pentahidrato): 248.11 g/mol
Estructura cristalina Monoclínico

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Permanganato de potasio
El permanganato de potasio, permanganato
potásico, minerales chamaleon, cristales de
Condy, (KMnO4) es un compuesto químico
formado por iones de potasio (K+)
y permanganato (MnO4−). Es un fuerte
agente oxidante. Tanto sólido como en
solución acuosa presenta un color violeta
intenso. Reacciona en medio ácido con el
yoduro de potasio, método empleado en la
obtención de yodo metálico. El catión potasio
actúa con estado de oxidación 1+, y el anión
permananganico con 1- (MnO4); estados de
oxidación (Mn+7) (O-2)

Oxalato de sodio
El oxalato de sodio o etanodiato de sodio es
una sal sódica derivada del ácido oxálico.
Su fórmula molecular es Na2C2O4 y
su fórmula desarrollada NaOOC-COONa.Se
agrupa en la función química de los oxalatos.

Ortofosfato Los fosfatos más avanzados

son los ortofosfatos (Con el prefijo de "orto"
se suelen denominar los ácidos más
hidratados). Contienen el anión PO43-. Los
ortofosfatos se encuentran ampliamente
distribuidos en la naturaleza, sobre todo en
forma de apatita y forman parte esencial
de dientes y huesos.
Hidróxido de bario
El hidróxido de bario es un compuesto
químico, de fórmula Ba(OH)2. El
monohidratado granular es su forma
comercial más común. Usos El hidróxido de
bario, se usa en la fabricación de cerámicas,
veneno para insectos y ratas y sustancias que
se añaden a aceites y combustibles; en el
tratamiento de agua de calderas; en la
producción de lubricantes de bario; como
componente de sustancias para sellar, en la
manufactura de papeles y refinación de
azúcar; en la refinación de aceite animal y
vegetal; y para prevenir el deterioro de
objetos de piedra caliza.

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Acido benzoico
El ácido benzoico es un ácido carboxílico
aromático que tiene un grupo carboxilo
unido a un anillo fenílico. En condiciones
normales se trata de un sólido incoloro
con un ligero olor característico. Es poco
soluble en agua fría, pero tiene buena
solubilidad en agua caliente o disolventes
orgánicos.

RECOMENDACIONESS DE COMO SE MIDEN LOS LIQUIDO:

Cuando un líquido esta contenido un recipiente cilíndrico, la superficie del mismo no aparece de
forma horizontal, sino que, debido a la acción de la gravedad, por un lado, y al rozamiento del
líquido con las paredes del recipiente, por otro lado, forma una superficie cóncava, cuya
curvatura será tanto más cerrada cuanto menor sea el diámetro del recipiente. A esta curva se le
da el nombre de menisco.
Cuando se midan volúmenes en recipientes cilíndricos, el valor será determinado por la división
de la escala del recipiente que coincida don la base del menisco.

Para efectuar la lectura situaremos la base del menisco o la altura de los ojos, en caso contrario
(la base del mismo se encuentra por encima o por debajo de dicha altura). Estaremos cometiendo
un error en la misma que recibe el nombre de erro de paralaje.

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VII. CUESTIONARIO:

¿ EXPLIQUE EN QUE FORMA SE DEBE LAVAR UN MATERIAL DE VIDRIO?

Un material de vidrio se debe lavar con agua detergente y usando un cepillo, al terminar
se debe enjuagar con agua destilada.

¿ POR QUÉ NO SEPUEDE CARGAR UNA PIPETA POR SUCCIÓN CON LA

BOCA, CUANDO SE TRATA DE ACIDO Y BASES?

No se puede por seguridad porque si pipeteas acido clorhidrico con una pipeta y te llega
a salpicar la boca sufrirías graves daños.

¿EN QUÉ CONSISTE EL ERROR DE PARALAJE?

El error de paralaje es un error sistemático personal que se debe cuando uno no

mira perpendicularmente la escala del instrumento que se está usando. Es decir,
por ejemplo, cuando uno lee la temperatura de un termómetro la escala debe estar
perpendicular a nuestra visión (o sea de frente y a la altura de nuestros ojos) para
apreciar correctamente hasta que valor llega el mercurio. Si no uno lo mira de
forma oblicua, ya sea desde arriba o abajo, vamos a leer otra temperatura.

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VIII. CONCLUSIONES:

Podemos concluir que en el laboratorio se emplean diferentes tipos de

materiales para la realización de experimentos. cada material tiene una función
específica y deben ser utilizados correctamente.

Se pudo conocer y revisar las normas de estudio que presente el profesor de

curso. A sismo se revisó las medidas de seguridad que se deben tener en el
laboratorio en el que vamos a trabajar para así no tener accidentes o percances
con cualquier de los materiales a utilizar en el curso.

IX. BIBLIOGRAFIA:

Materiales de laboratorio y otros. Química Analítica General, Cuantitativa e

Instrumental. Texto universitario clásico y uno de los más completos sobre
Química Analítica. http://www.monografias.com/trabajos34/instrumental-
laboratorio/instrumental-laboratorio.shtml#concl

MATERIALES Y REACTIVOS, Química Analítica Cualitativa.

http://www.monografias.com/trabajos15/informe-laboratorio/informe-
laboratorio.shtml#NORMAS

Química 9º, Ediciones Eneva – Caracas, autor: REGULO RODRIGUEZ

GIMON

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