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LABORATORIO LEY DE

ENFRIMIENTO D NEWTON
ACHAGUA ALEXIS, SALANUEVA SERGIO, SANDOVAL JUAN CARLOS
FUNDACION UNIVERSITARIA DEL TROPICO AMERICANO –UNITROPICO
YOPAL-COLOMBIA
Alexisrodriguez_21@hotmail.com
Salanuevauscategui@gmail.com
Jjuanca9905@gmail.com

Resumen

La ley de enfriamiento de Newton enuncia que, cuando la diferencia de temperaturas entre


un cuerpo y su medio ambiente no es demasiado grande, el calor transferido por unidad
de tiempo hacia el cuerpo o desde el cuerpo por conducción, convección y radiación, es
aproximadamente proporcional a
la diferencia de temperaturas entre el cuerpo y dicho medio externo, siempre y cuando
este último mantenga constante su temperatura durante el proceso de enfriamiento.
La genialidad de Newton se pone de manifiesto nuevamente cuando utilizando un
horno de carbón de una pequeña cocina, realizó un sencillo experimento: calentó al rojo
vivo un bloque de hierro, al retirarlo lo colocó en un lugar frío y observó cómo se
enfriaba el bloque de metal en el tiempo. Sus conjeturas sobre el ritmo al cual se enfriaba el
bloque dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de ley de enfriamiento de
Newton.
Esta ley describe que la razón de pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la
diferencia entre la temperatura del cuerpo y el medio ambiente que lo circunda. Se expresa
de la siguiente forma.

1. INTRODUCCION un prisma, etcétera. A los 60 años de


edad, aceptó un puesto como funcionario
Isaac Newton (1641-1727) es reconocido
nacional y se desempeñó como
por sus numerosas contribuciones a la
responsable de la Casa de Moneda de su
ciencia. Entre otras cosas estudió el
país. Allí tenía como misión controlar la
movimiento y estableció las leyes de la
acuñación de monedas. Probablemente se
dinámica, enunció la ley de la gravitación
interesó por la temperatura, el calor y el
universal, explicó la descomposición en
punto de fusión de los metales motivado
colores de la luz blanca cuando pasa por
por su responsabilidad de supervisar la ecuación diferencial para un cuerpo que
calidad de la acuñación. se enfría desde una temperatura T0 hasta
una temperatura T, obtenemos la
Esta ley describe que la temperatura del cuerpo en función del
razón de pérdida de calor de un cuerpo es tiempo:
proporcional a la diferencia entre la
temperatura del cuerpo y el medio ambiente La ley de enfriamiento de Newton
que lo circunda. Se expresa de la siguiente enuncia que, cuando la diferencia de
forma: temperaturas entre un cuerpo y su medio
ambiente no es demasiado grande, el
calor transferido por unidad de tiempo
hacia el cuerpo o desde el cuerpo por
Ecuación 1 conducción, convección y radiación, es
aproximadamente proporcional a la
Donde α es el coeficiente de intercambio diferencia de temperaturas entre el
de calor y S el área superficial del cuerpo cuerpo y dicho medio externo, siempre
que se encuentra expuesta al medio y cuando este último mantenga constante
ambiente. su temperatura durante el proceso de
enfriamiento.
Si la temperatura del cuerpo es La genialidad de Newton se pone de
mayor que la ambiental, entonces manifiesto nuevamente cuando utilizando
deberá experimentar una pérdida de calor, un horno de carbón de una pequeña
la cual será proporcional a la diferencia cocina, realizó un sencillo experimento:
de temperaturas, podemos expresar esto calentó al rojo vivo un bloque de hierro,
en forma diferencial como: al retirarlo lo colocó en un lugar frío y
observó cómo se enfriaba el bloque de
metal en el tiempo. Sus conjeturas sobre
el ritmo al cual se enfriaba el bloque
dieron lugar a lo que hoy conocemos con
Ecuación 2 el nombre de ley de enfriamiento de
Newton.
Donde m es la masa del cuerpo y Ce Esta ley describe que la razón de
su calor específico, el signo menos indica pérdida de calor de un cuerpo es
una pérdida calorífica. Podemos combinar proporcional a la diferencia entre la
las ecuaciones 1 y 2 en una forma
temperatura del cuerpo y el medio
simplificada:
ambiente que lo circunda. Se expresa

Donde k es una constante de


proporcionalidad conocida como parám
etro de enfriamiento y TA es la
temperatura ambiente, que se supone
siempre constante. Resolviendo esta
de la siguiente forma. conjeturas sobre el ritmo al cual se enfriaba el
bloque dieron lugar a lo que hoy conocemos
con el nombre de ley de enfriamiento de
Newton.

 El vaso precipitado tiene como


función el obtener sustancias
precipitadas a partir de la mezcla de
otras sustancias químicas, además es
usado como recipiente para otras
sustancias debido a su forma y
manejabilidad en el laboratorio.
 El calorímetro es un instrumento que
2. OBJETIVOS sirve para medir las cantidades de
Objetivo general calor suministradas o recibidas por
los cuerpos. Es decir, sirve para
Encontrar las ecuaciones que representan las
determinar el calor específico de un
dos variables mediante la ley de Newton.
cuerpo, así como para medir las
Objetivos específicos cantidades de calor que liberan o
1. observar y almacenar los datos absorben los cuerpos
arrojados en el laboratorio.  Los termómetros con sonda son unos
2. Graficar los datos obtenidos en el dispositivos bastante fiables que se
laboratorio. suelen utilizar en ámbitos específicos
3. Analizar y deducir las ecuaciones de como puede ser en la industria
las gráficas. alimentaria (por ejemplo, cuando se
cuecen aves, carnes, productos de
huevos… Y así evitar la proliferación
MARCO TEORICO. de determinados microorganismos).

Según la ley empírica de Newton acerca del


Tienen una sonda o dispositivo especial que
enfriamiento, la rapidez con que se enfría un se introduce en el propio alimento y, así
objeto es proporcional a la diferencia entre su internamente se puede determinar la
temperatura y la temperatura del medio temperatura con una precisión bastante
ambiente en el cual se encuentra el objeto. elevada.

Una ecuación diferencial que representa esta


Si tienes algún tipo de duda sobre qué tipo de
ley es dT/dt = k(T-Tm) donde Tm es la
termómetro sonda elegir, debes de saber que
temperatura del medio. te encuentras en la sección correcta en donde
podrás encontrar diferentes modelos.
a genialidad de Newton se pone de
manifiesto nuevamente cuando utilizando un
horno de carbón de una pequeña cocina,
realizó un sencillo experimento: calentó al
MATERIALES.
rojo vivo un bloque de hierro, al retirarlo lo
colocó en un lugar frío y observó cómo se - vaso precipitado
enfriaba el bloque de metal en el tiempo. Sus - termómetro digital
- termito de 40
- trípode 30.00
- rejilla 39
- calorímetro 31.30
38
33.00
38
PROCEDIMIENTO.
34.30
PRIMERA TOMA DE DATOS: 38
36.00
t T 37
56 37.30
1.30 37
55 39.00
3.00 36
54 40.30
4.30 36
53 42.00
6.00 36
52 43.30
7.30 35
52 45.00
9.00
50
10.30
49
12.00
48 60
13.30
47 50
15.00
TEMPERATURA

46 40
16.30 y = -0.4838x + 54.933
30
45
18.00 20
44
19.30 10
44
21.00 0
- 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00
43
22.30 TIEMPO
42
24.00
SEGUNDA TOMA DE DATOS
41
25.30
41
27.00 t T
40 55
28.30 1.30
54 60
3.00
53 50
4.30
52 y = -0.4256x + 54.46
40

TEMPERATURA
6.00
51
30
7.30
50
9.00 20
49
10.30 10
49
12.00 0
48 - 10.00 20.00 30.00 40.00
13.30 TIEMPO
48
15.00
47
16.30
47
18.00
46
19.30 CONCLUSIONES.
46 1. Mediante la observación y el
21.00 almacenamiento de datos pudimos ir
45
registrando que temperaturas le
22.30
correspondían a distintos tiempos, y
44
24.00 al graficarlos en Excel comprobamos
44 que el comportamiento de estas
25.30 graficas iba a ser curvas y que la
43 temperatura decae exponencialmente
27.00 conforme el tiempo aumenta.
43 2. Podemos decir que la teoría de
28.30 Newton era cierta ya que él dijo que
42 la tasa de enfriamiento es
30.00 proporcional con la diferencia de
temperaturas entre el objeto y el
ambiente que lo rodea.
REFERENCIAS

https://educalingo.com/es/dic-
es/calorimetro

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/estadist
ica/calor/enfriamiento/enfriamiento.html

https://www.termometrodigital.org/sonda/

Anexos:
IMAGEN 1: MATERIALES
IMAGEN 3 traspaso del agua a cierta
temperatura

IMAGEN 2 calentamiento del agua


IMAGEN 4: ENFRIAMIENTO DEL AGUA
Y TOMA DE DATOS

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