verdeesvida

La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Primavera 2014 / Número 72 / Precio: 2,80 euros
Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es

Helechos arborescentes Reliquias del Jurásico para el jardín y la terraza

Hortensias dentro de casa Recibe la primavera entre sus grandes corolas
Jardines de flores blancas Las especies que llenan el verde de luz

www.verdeesvida.es
Centros de jardinería donde
conseguirás gratis Verde es Vida
Andalucía
Viveros Hermanos Olmedo (Jerez, Cádiz)
La Cañada Garden Center (Córdoba)
Saliplant Garden (Motril, Granada)
C. de Jardinería Mara (Ogijares, Granada)
Soria Jardín (Antequera, Málaga)
Garden C. Agrojardín (Estepona, Málaga)
Viveros La Vega (Mijas-Costa, Málaga)
Garden Center A-1 (Torre del Mar, Málaga)
Garden La Palma (Vélez Málaga, Málaga)
Viveros Hermanos Belmonte (Sevilla)
Sparta C. de Jardinería (Espartinas, Sevilla)
Aragón
Atades Flor (Huesca)
Flores Castillón (Barbastro, Huesca)
Ebro Jardín Aragón (Zaragoza)
Garden C. Ejea (Ejea de los Caballeros, Zar.)
Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza)
Asturias
Viver Serra (Manresa, Barcelona)
Garden Ampans (Santpedor, Barcelona)
Centre Verd Girona (Girona)
Artiflora (Platja d’Aro, Girona)
Palafrugell Garden Center (Llofriu, Girona)
Vivers Itxart Empordà (Garriguella, Girona)
C. J. El Punt Verd Fonolleres (Fonolleres, Lleida)
Garden Center Cort (Cambrils, Tarragona)
G. C. Arc de Barà (Roda de Barà, Tarragona)
Garden Nova (Riudons, Tarragona)
G. C. La Rasa (Torredembarra, Tarragona)
Comunidad Valenciana
IP Garden (Tangel, Alicante)
Natura Garden (Denia, Alicante)
C. de Jardinería Amorós (Elche, Alicante)
Hermisan-Supergarden (San Juan, Alicante)
Paichi Garden (Teulada, Alicante)
C. de Jardinería Monverd (Ondara, Alicante)
Christian Garden C. (Guardamar, Alicante)
Ana y Jesús Floristas (Burriana, Castellón)

Laviada Centro de Jardinería (Gijón)
Baleares
Eiviss Garden (Ibiza)
Jardín de Llucmajor (Llucmajor, Mallorca)
Mimosa (Porto Cristo, Mallorca)
C. de Jardinería Truvi (Ferrerías, Menorca)
JORDI ADRIÀ
Jardinería Dalmau (Vinarós, Castellón)
Jardinería Kuka (Alginet, Valencia)
Extremadura
Garden Center Mandyplant (Badajoz)
El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz)
Top Campo (Cáceres) Brotes verdes

Es Bosc (Maó, Menorca)
Canarias
Lalyflor (La Vera-La Orotava, Tenerife)
Jardeco (Arona, Tenerife)
Cantabria
Garden Center Rebolledo (Santander)
Jarlimcant (Ambrosero)
Altamira Garden (Villapresente)
Castilla-La Mancha
C. J. Las Jaras (Valdepeñas, Ciudad Real)
Viveros La Mezquita (Cuenca)
Plantas Guadalajara (Cabanillas, Guadalajara)
C. J. Martín Madrigal (Illescas, Toledo)
Garden Layos (Layos, Toledo)
Castilla y León
G. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos)
Alba Garden C. (Medina del Pomar, Burgos)
Hedbe Jardinería (Villagonzalo, Burgos)
Viveros Magal (Arcahuela, León)
Centro de Jardinería Gimeno (Valladolid)
Finca El Pino Grupo Lince (Valladolid)
G. C. Campo Grande (Zaratán, Valladolid)
Asprosub ‘Virgen de la Vega’ (Benavente,
Zamora)
Cataluña
Argemí Garden C. (Terrassa, Barcelona)
C. Jard. Batlle (Premià de Mar, Barcelona)
Ca l’Agustí (Barcelona)
Jardiland Cubelles (Cubelles, Barcelona)
Gual C. de Jardinería (Granollers, Barcelona)
Gual C. de J. (Santa Eulalia de Ronçana, Bar.)
Garden Center Bordas (Gavà, Barcelona)
Garden C. La Noguera (Rubí, Barcelona)
Tortadès Garden Center (Vic, Barcelona)
Vivers Ernest (Lliçà d’ Amunt, Barcelona)
Los centros de jardinería pertenecen a:
Agroforex (Plasencia, Cáceres)
Galicia
Xardin de Compostela (Villestro, A Coruña)
Cabaleiros Xardín (Lourenzá, Lugo)
Garden C. Casaplanta 1 (Vigo, Pontevedra)
G. C. Casaplanta 2 (A Ramallosa, Pontevedra)
Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra)
Viveros de Sabarís (Sabarís, Pontevedra)
La Rioja
Espacios Verdes (Logroño)
Madrid
Bourguignon (Madrid)
Casla Jardinería y Paisajismo (Madrid)
Garden Center Los Peñotes (Alcobendas)
Viveros Ortiz Laina (Colmenar Viejo)
Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada)
Puente del Retamar C. Jard. (Las Rozas)
C. de Jardinería Helechos (Leganés)
Garden Center Rivas (Rivas-Vaciamadrid)
Viveros Peña (San Fernando de Henares)
Garden Soto Sierra (Soto del Real)
Las Celindas C. Jard. (Talamanca del Jarama)
Murcia
Viveros La Generala (Nonduerma)
Ala 30 (San Javier)
Navarra
Arvena (Burlada)
Viveros La Hoz (Tudela)
Berroa Garden (Huarte)
País Vasco
C. de Jardinería Gometxa (Gometxa, Álava)
Garden C. Endanea (Hondarribia, Guipúzcoa)
Mundo Verde Sopelana (Sopelana, Vizcaya)
P
oco a poco, tímidamente, nos vamos recu-
perando de este período tan nefasto a nivel
económico y social. ¿De verdad se pueden
detectar ya los brotes verdes?
La primavera es tiempo de flores, de plantas y de
espacios al aire libre. Para disfrutarlo, es también el
momento de practicar nuestro hobby y el de nuestros
lectores: la jardinería. Primavera es sinónimo de
plantación, construcción de nuevos espacios, remo-
delación de rincones, explosión de colores y belleza
que sin duda nos alegrarán día a día y recompensa-
rán con creces nuestra dedicación.
Este número de Verde es Vida está lleno de ideas que
os encantarán, como el artículo sobre los helechos
arborescentes, el de las hortensias (¡son las preferidas
de mi madre!) y consejos para el huerto, que no es
solo una moda si no una excelente manera de ahorrar
y de participar en el cultivo de lo que luego comemos.
La agenda de estos meses es intensa principalmente
fuera de casa, pero no por eso vamos a olvidar las
plantas de interior, que tanto acompañan, decoran
y alegran nuestros ambientes. ¡Ellas también tienen
protagonismo en primavera!
Además, te invitamos a conocer los jardines de
Miguel Urquijo y Renate Kastner, y a visitar en
Australia las cubiertas ajardinadas de la Universidad
de Melbourne. Porque, ¿a quién no le gusta pasear por
un precioso jardín? En fin... ¡comienza a disfrutar con
nosotros del verde porque... el Verde es Vida!

Santiago González Soriano

Director de Verde es Vida
sumario
IDEAS FRESCAS
10 Las últimas novedades para
el cuidado de las plantas y el
disfrute del jardín que te espe-
ran en tu centro de jardinería.

20 Los trabajos de febrero, marzo,

AGENDA DEL JARDÍN

abril y mayo en el
jardín, la terraza y el huerto.

30 Perfuma con plantas de flores

FRAGANCIAS EN FLOR

u hojas fragantes los distintos

ambientes de tu casa.

36 LAS SCHEFFLERAS
TE LO PONEN FÁCIL
Pocas plantas de interior
son tan decorativas a cambio
de tan escasos cuidados.

FICHAS DE PLANTAS
38 Prunus serrulata ‘Kanzan’;
Euphorbia characias;
Loropetalum chinense;
orquídeas Paphiopedilum.

42 CACATÚAS: LOS LOROS

MÁS ‘PUNKIS’
Son afectuosas, divertidas
y muy longevas, pero
necesitan afecto y buen trato.

48 CUANDO LA PÉRGOLA
ES LA ESTRELLA
Además de dar sombra, una
pérgola puede ser la pieza
clave de un jardín o terraza.

50 CÓMO DEFINIR LOS

BORDES EN EL JARDÍN
MMGI / MARIANNE MEJERUS

Metal, madera, cemento, pie-

dra y plástico te ayudarán a
marcar los límites interiores.

52 Identifica las carencias en la

CORRIGE LAS CARENCIAS

nutrición de tus plantas para

ponerles remedio. BAJO EL PARASOL DE LOS HELECHOS ARBÓREOS
La presencia de helechos arborescentes
56 ¿Qué hay de verdad en las
EL HUERTO Y LA LUNA
en un jardín evoca una atmósfera de lugares
prácticas agrícolas ligadas
al ciclo lunar? Descúbrelo.
y tiempos remotos. Últimamente, estas arqui-
tectónicas plantas se han convertido en
58 La exótica flor negra que
LA FLOR MURCIÉLAGO
las estrellas de los jardines protegidos y um-
le encantaría a Batman. brosos, en Londres... o la sierra de Madrid.

4 verdeesvida
 26
LOS REFRESCANTES
JARDINES BLANCOS
Para crear efectos de luz
MUCHO MÁS SOBRE
(y frescor) en el verde, nada JARDINERÍA EN
mejor que flores blancas WWW.VERDEESVIDA.ES
(en la foto, una glicinia).
La combinación no puede ENTREVISTA Busca en la web de Verde
ser más elegante y sencilla. CON MIGUEL es Vida la mejor informa-
URQUIJO ción sobre plantas, jardi-
Y RENATE

34
ESPERA LA PRIMAVERA
KASTNER
Del amor a la mon-
taña, unos jardines
nería y huerto. Además,
puedes localizar centros
de jardinería en toda
España y consultar online la
ENTRE HORTENSIAS donde el movimiento hemeroteca de la revista.
A partir de febrero ya puedes y los juegos de color
disfrutar de las grandes y texturas surgen
corolas de las hortensias de la yuxtaposición
dentro de casa. ¡Anticípate de formas orgáni-
a la primavera creando cas. Miguel Urquijo
un minijardín de interior! y Renate Kastner
defienden una

44
LA AZOTEA VIVA
jardinería contempo-
ránea mediterránea
de gran riqueza
vegetal y siempre
DE MELBOURNE sostenible. Entrevis-
Un jardín experimental que ta en la página 16.
interpreta distintos tipos
de cubiertas ajardinadas,
sustratos, usos y plantas, ha
cobrado vida en la azotea de
un edificio de la Universidad.

54
ARCOÍRIS DE TOMATES
PARA TU HUERTO
Te recomendamos las diez
variedades de tomates que
mejor se adaptan al cultivo en
el huerto urbano, para hacer
32
LAS RECIÉN
desde ensaladas a conservas,
LLEGADAS
Si conocías las
pa amb tomàquet y gazpacho.
lobularias marítimas
blancas, ¡ahora las
verás en violeta!
Pero no son la única
novedad en plantas
de temporada...

STAFF
Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036 Tel.: 93 240 50 72.
Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y www.aecj.org. E-mail: info@verdeesvida.es
• Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras, Santiago González Soriano y Vicky Úbeda
• Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046. Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796 E-mail: info.wordshop@gmail.com
• Dirección editorial: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda Algorta • Redacción: Elita Acosta, Mau Boto, Juan Pablo Zurdo, Raúl González Ibarra,
Claudia Martínez Ayala • Edición: Elita Acosta • Fotografía: Marianne Majerus Garden Images, Clive Nichols, Peter Bennetts, Pablo Vicens, Miguel Urquijo, Mille d’Orazio,
Oficina Holandesa de Flores, Floramedia, iStockphoto, Jordi Adrià, proveedores de la AECJ y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) • Producción: Rosa Blázquez
• Preimpresión: Rastercolor • Impresión: Rotocobhri © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera que sea
el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop.
Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 105.000 ejemplares.

5
JARDINERÍA

Bajo el parasol
de los helechos
arborescentes
La presencia de helechos arborescentes en un jardín evoca una atmósfera de lugares
y tiempos remotos. Últimamente, estas arquitectónicas plantas se han convertido en
las estrellas de los jardines protegidos y umbrosos, en Londres... o la sierra de Madrid.
A pesar de su aire tropical, dicksonias y cyatheas soportan (razonablemente) el frío.

6 verdeesvida
 E
n su viaje alrededor del mun- oro en el Chelsea Flower Show, revalidó el ƒMuchos de los
helechos arborescentes
do, el padre de la Teoría de la interés por los helechos arborescentes con del flamante jardín
Evolución, Charles Darwin, se el curioso jardín prehistórico que ha creado que Tom Stuart-Smith
declaró impresionado por la en Londres, en un pequeño patio de The ha creado en la Royal
majestuosidad de los helechos arborescen- Keeper’s House, en la Royal Academy. El Academy, en Londres,
tienen más de 200 años.
tes y el verde brillante de sus magníficas y espacio, rodeado de altos muros de ladri-
Sobre el techo vecino,
elegantes frondas. El naturalista inglés no llo gris y con escasa luz natural, no fue sino ejemplares jóvenes
fue ajeno a la fiebre por los helechos que, “un satisfactorio desafío” para el paisajista. mezclan su verdor con
junto con otras plantas exóticas, recorrió No dudó en elegir ejemplares de Dicksonia la Hackonechloa macra.
la Inglaterra victoriana llenando el país de antarctica, que ya había utilizado hace unos
FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS

‚En este jardín priva-

colecciones de plantas, jardines botánicos e años como protagonistas del jardín trasero do, el bosquecillo de
invernaderos de hierro y cristal. Ese gusto de una vivienda. Esta vez hizo traer de Aus- Dicksonia antarctica
por los helechos o pteridomanía generó las tralia ejemplares de más de 200 años y 3,5 se eleva sobre un lecho
llamadas fernerys (del inglés fern, helecho), metros de altura para el patio (un café de de hierba (Hakonechloa
macra) en el que anidan
colecciones de estas fastuosas plantas. los Amigos de la Royal Academy), y escogió bolas de boj. Stuart-
Hace unos pocos meses, el paisajista Tom plantas jóvenes para el mar de jugosa hier- Smith aúna en él lo
Stuart-Smith, ganador de ocho medallas de ba Hackonechloa macra y matas de Pittos- ▷ formal y lo informal.

CAMERA OSCURA

7
 JARDINERÍA

MMGI / MARIANNE MAJERUS-KIM WHATMORE

CÓMO CUIDAR LOS HELECHOS ARBORESCENTES
Los helechos arborescentes no son difíciles de cultivar. Estos son los cuidados básicos:
• Sustrato: Les gustan los suelos algo ácidos (pH 5-6), ricos en materia orgánica, mullidos y
ligeros, que drenen bien y a la vez retengan cierta humedad. Tanto si se cultivan en el suelo
como en una maceta se debe utilizar un sustrato rico en turba y de buena calidad.
• Abono: Dales abono orgánico (mantillo o estiércol) cuando empiecen a desarrollarse las nuevas
frondas. No conviene abusar de los abonos minerales; en todo caso, deben aplicarse muy diluidos.
• Temperatura: Viven cómodamente entre los 28º y unos pocos grados sobre 0°. La especie más
resistente al frío es la Dicksonia antarctica (-10°), seguida de la Dicksonia fibrosa y la Cyathea aus-
tralis. Si los inviernos son duros conviene proteger la corona y el tronco con un velo antiheladas.
• Riego y humedad: Necesitan humedad y riego abundante sobre todo en verano. Moja desde
arriba los troncos (estipes), sobre todo de las dicksonias, para que se mantengan húmedos.
• Luz: Viven a sus anchas en zonas sombreadas, es decir, protegidos de los rayos del sol directo
del mediodía, sobre todo en verano. En un clima atlántico, unas horas de sol no los perjudicarán.
• Enfermedades y plagas: No son especialmente sensibles, pero si les falta humedad puede
aparecer la cochinilla. El exceso de frío o calor los debilita, con lo cual pueden enfermar.

 Los grandes
▷ porum tobira ‘Nana’ para el techo de la sub- Unos supervivientes del Jurásico tiestos con Dicksonia
antarctica cumplen un
estación eléctrica contigua. En ese lecho Los helechos arbóreos son reliquias del pa-
papel principal en este
de verdor, un gigantesco tenedor rojo del sado: surgieron hace 300 millones de años frondoso patio. En las
escultor Michael Craig-Martin pone una y los más modernos compartieron bosque regiones más frías, el
nota de humor. “La idea es que se pudiera con cícadas y coníferas en el Jurásico. Se cultivo en contenedor
tener la sensación de una excavación, con agrupan básicamente en dos familias: Dick- permite llevar los
helechos a cubierto
una cualidad casi arqueológica, donde las soniaceae y Cyatheaceae. Sus más de 500
durante el invierno.
plantas parecieran surgir del pavimento”, especies son en su mayoría oriundas del
declaró el paisajista a The Telegraph. “Por la Hemisferio Sur: Oceanía, Asia y África aus-  Las cyatheas, a
FOTO: ISTOCKPHOTO

diferencia de las dick-

escasez de luz pensé que era una fantástica
ocasión para usar helechos arbóreos. Con-
fieren al espacio ese carácter definido y un
tanto extravagante, además de vida propia”.
trales, y América Central y del Sur. Viven a
sonias, son de creci-
gusto en los climas subtropicales, en zonas miento muy rápido.
boscosas a 400-2.000 metros de altitud con Se reproducen fácil-
buenos regímenes de lluvias y humedad. mente por esporas.

8 verdeesvida
Se denominan arborescentes o arbóreos
porque desarrollan una especie de tronco,
en realidad un rizoma erguido llamado es-
tipe. En su punto más alto, la corona, nacen
las frondas, que en algunas especies, como
la Cyathea medullaris, pueden llegar a me-
dir hasta seis metros de largo.
De lento o rápido crecimiento
La especie más conocida y más cultivada
por su adaptabilidad y resistencia es la Dick-
sonia antarctica, seguida de cerca por la D.
fibrosa, una pariente algo menor en porte y
tamaño. Son de lento crecimiento (2,5 cen-
tímetros al año) y pueden ser trasplantadas
con facilidad. Mientras se respete la corona,
se puede cortar el tronco y volver a plantarlo
con garantías de un nuevo crecimiento ra-
dicular y brotación de nuevas frondas. Este
comercio de troncos vivos está regulado por
los convenios internacionales Cites.
Las cyatheas, por el contrario, son de
rápido crecimiento, con lo que en muy
poco tiempo desarrollan largos estipes; sin
embargo, no permiten el corte limpio del
tronco y su posterior trasplante como las
dicksonias. La más fácil de encontrar en los
centros de jardinería es la Cyathea cooperi,
aunque últimamente, de forma más excep-
cional, se puede hallar la C. australis y la C.
medullaris. En estas especies, la obtención
de nuevos ejemplares solo es la natural de
cualquier otro helecho, es decir, por espo-
ras, pero a cambio su crecimiento es mucho
más acelerado. Las dicksonias también se
reproducen por esporas, aunque necesitan
muchos años para lograr un porte arbóreo.
La producción en España de estas es-
pecies radica sobre todo en Galicia, don-
de destaca la labor de Jorge Lorenzo, que
desde hace más de 10 años obtiene estos
helechos por esporas. Su colección priva-
da de ejemplares adultos de especies de
los géneros Dicksonia, Cyathea, Cibotium
y Angiopteris es espectacular.
Jardines de helechos arbóreos
Existen pocos pero encantadores jardi-
nes públicos de helechos arbóreos en el
mundo. La cercana Portugal es pródiga en
hermosos bosquecillos de estas especies,
como en la Quinta da Regaleira y el Palacio
de Monserrate, en Sintra. También en Ma-
deira y Azores estas plantas se desarrollan
con elegancia en los jardines. En el Reino
Unido destacan los de Tresco Abbey Gar-
dens y The Lost Gardens of Heligan, y na-
MAU BOTO / LA ACADEMIA DEL JARDÍN
UN JARDÍN DE DICKSONIAS EN LA SIERRA DE MADRID
Los helechos arborescentes son los protagonistas de un jardín insólito creado hace tres años en
El Escorial. La meta era reproducir un ambiente de bosque primigenio, un prehistórico edén tro-
pical. Para ello se seleccionaron plantas con mayor valor arquitectónico que florístico, de hojas
grandes y arqueadas, tallos alargados y gráciles, y distintas tonalidades de verde. Dicksonias
y cyatheas no podían ser más adecuadas. “El resultado es, en cierta medida, mágico y exótico,
un jardín de encantos botánicos con cierto misticismo verde”, explica Mau Boto, su creador. En
ese ambiente que gobiernan los imponentes y altivos helechos arborescentes crecen también
palmeras, bananos, alocasias y, durante el buen tiempo, orquídeas y bromelias. Sorprendente-
mente este oasis vive al aire libre en plena sierra madrileña. “Como puede pensarse, se trata de
una jardinería extrema”, subraya. “El jardín sufre los rigores del calor y el frío; las temperaturas
mínimas rondan los -7° y las nevadas son copiosas algunas veces, un amplio contraste con las
máximas, que llegan a los 36° en el mes de julio”. El mantenimiento se basa en riegos muy cui-
dadosos y la creación de un buen suelo orgánico de selva al que siempre se incorporan todos los
restos vegetales que producen las propias plantas. Sin embargo, el verdadero secreto está “en
la estudiada selección de especies que se cultivan, un trabajo botánico arduo pero placentero”.
turalmente los ejemplares de los Kew Gar-
dens, en Londres. En el botánico de Berlín
existe toda una colección en sus solemnes
invernaderos. Y en Estados Unidos impre-
siona el grandioso jardín de helechos del
Golden Gate Park, en San Francisco.
En España estas plantas están práctica- ✺
mente por descubrir. Por lo propicio del cli- Nuestro agradeci-
ma para los helechos sobresale el norte de la miento a Mau Boto,
Península con ejemplares dignos de ver en de la Academia del
Jardín, por su colabo-
el Castillo de Soutomaior, en Pontevedra, o ración en este artículo.
la Dicksonia antarctica de varios brazos que
atesora el pazo de Santa Cruz de Ribadulla,
en A Coruña. El Jardín Botánico de Gijón
apuesta desde hace años por su cultivo. Y Más información en
www.verdeesvida.es:
próximamente verá la luz el proyecto de un
• Helechos: todo un
asombroso bosque del Carbonífero lleno de mundo para descubrir
hermosos ejemplares en el Museo Nacional • Plantas que aman
de la Energía, en Ponferrada. ✿ la sombra
9
NOVEDADES

Un insecticida-acaricida
de máximo efecto
Listo para usar, el insecticida-acaricida
Fazilo Efecto Máximo, de Compo, actúa
por contacto e ingestión. Se aplica en
plantas ornamentales cultivadas en
jardines o macetas, ya sea en el interior
de las viviendas y oficinas, como en
balcones e invernaderos. En su com-
posición está presentes la Abamectina Semillas para germinados ecológicos
(0,0015%) y las piretrinas (0,02%). Actúa Los sobres de Brotes Ecológicos de Batlle Huerto y Jardín
eficazmente contra los ácaros e insectos abarcan judía mung y soja verde, alfalfa, col lombarda, lentejas
chupadores y masticadores, a los que (en la foto), y así hasta 16 opciones, incluido un Mix Vitalidad.
combate por su rápido efecto de derribo. Estas semillas son aptas para germinar en bandejas germina-
Ha sido creado exclusivamente para doras o botes de cristal. Además de contribuir a una dieta más
el ámbito de la jardinería doméstica. sana permiten enseñar a los niños a cultivar sus alimentos.

ideas frescas
Cortezas decorati-
vas para acolchar
Los cubresuelos y la corteza
de pino decorativa Decorpi-
Mulching, de Burés, son
productos creados para el
mulching o acolchado de
tiestos, jardineras y parte-
rres. Favorecen el ahorro
del agua de riego, regulan
la temperatura del suelo
(calor excesivo en verano
y frío en invierno) y dis-
minuyen la emergencia de Goteros para abonar las plantas
hierbas no deseadas. Los
Los goteros Vitagro, de Bayer Garden,
fertilizan las plantas de forma continua.
cubresuelos y mulchings Mesas y sillas que llenan de color Se introducen directamente en el sus-
de la marca abarcan dis- los espacios al aire libre trato y nutren a la planta a lo largo de
tintos tipos de cortezas de Naranja, azul cielo, rosa ciclamen, arena, verde pista- un mes, favoreciendo el verdor de las
pino calibradas en diferen- cho... el color se hace presente con toda su vitalidad hojas, una floración persistente y una
tes tamaños, chips de coco, en estas sillas y mesas metálicas de Ixia para disfrutar mayor salud y resistencia. Son limpios
astillas de madera y brác- del jardín o la terraza. Son muebles prácticos, resis- y fáciles de usar. Solamente hace falta
teas de piña. tentes y cómodos, que se pliegan fácilmente, con lo regar la planta de forma habitual para
cual ocupan muy poco espacio a la hora de almacenar- asegurar su correcta alimentación. En
los o apilarlos apoyados contra una pared. Resultan las fotos, goteros Orquídeas y Universal,
una opción muy atractiva para compartir los mejores de 40 milímetros cada uno. Se presen-
momentos de la primavera y el verano al aire libre. tan en cajas de varias unidades.

Cien variedades de planteles ‘eco’

Hasta cien variedades de planteles ecológicos
para los aficionados al huerto urbano produce
Fitoralia. Se presentan en maceta o pack, eti-
quetados y con códigos de acceso a las guías de
cultivo de su sitio web. La guía Planta a planta
enseña cómo cultivar cada variedad, y la guía
Cómo hacer un huerto muestra paso a paso, cómo
hacer un huerto en suelo o una mesa de cultivo.
Además, en sus perfiles de Facebook y Twitter,
Fitoralia ofrece un consultorio para las dudas.

10 verdeesvida
STONE COLLECTION
by Stefano Giovannoni & Elisa Gargan www.vondom.com - Tel. 96 239 84 86 - info@vondom.com
NOVEDADES

Abono soluble
para cítricos
El abono para cítricos de KB
satisface las necesidades espe-
cíficas de los cítricos cultivados
en el suelo o en maceta: limo-
neros, naranjos, pomelos, cle-
mentinos, mandarinos, citrus
ornamentales, kumquats… Alimentos para Jack Russell y Beagle
Se presenta en polvo soluble, Las razas caninas Jack Russell y Beagle cuentan ahora con
en envases de 800 gramos, alimentos específicos de Royal Canin. En el caso de Jack
lo que permite fertilizar hasta Russell, en fórmulas para perros de hasta 10 años (Junior)
40 plantas. Incentiva la fructi- y a partir de esa edad (Adult). El alimento para Beagle
ficación y aviva los colores ayuda a estos perros a mantener el peso ideal y a controlar
de las hojas y frutos. la ingesta y la salud osteoarticular en su etapa adulta.

ideas frescas
Ajardinar con un sistema de módulos
Igniagreen es un novedoso sistema para ajardinar una super-
ficie de forma muy sencilla y sin necesidad de obras. La pieza
principal consiste en dos módulos independientes de plástico
reciclado (a la derecha): uno actúa como reservorio de agua
(puede almacenar agua de lluvia) y el otro como contenedor del
sustrato y la planta. El sistema también permite instalar riego
automático. Igniagreen ofrece además borduras decorativas en
diversos tonos y materiales para rematar el espacio verde. Una
app para tabletas y smartphones ayuda a configurar el jardín.
Un innovador tutor
para las plantas
Medussa-Protect es el nombre
de este innovador tutor profe-
sional made in Spain, que hace
mucho más fácil, rápido y sen-
cillo el entutorado. Solo hay que
introducir el tallo por la apertu-
ra diagonal y la planta crecerá
fuerte. Este tutor no rompe las
raíces ni estrangula los frágiles
tallos. Es un producto muy
económico, seguro y además
reutilizable, una alternativa al
clásico palito de bambú.
Una nemesia multicolor
Una Nemesia ‘Sunsatia’ de tres
colores muy vivos: este mix
multicolor, que lleva la marca
Proven Winners, es ideal para
iluminar zonas oscuras del
jardín o crear puntos de interés.
Con mínimos cuidados se
puede disfrutar de sus flores
desde finales del invierno hasta
los últimos días de la primavera,
o incluso en el verano si las tem-
peraturas son moderadas. Está
especialmente indicada para par-
terres, macetas y jardineras.
El huerto en un contenedor en escalera
Por su novedoso diseño en tres niveles, el huerto en esca-
lera Nikole, de Forest Style, permite distribuir cómoda-
mente las hortalizas. También se puede usar para culti-
var plantas ornamentales, o para combinar huerto y jar-
dín en un único elemento. Está fabricado con materiales
de alta calidad, respetuosos con el medio ambiente. Se
suministra con malla geotextil de 60 gr/m2, que refuerza
y protege el producto y favorece el drenaje. Mide 113 x
88 x 40 centímetros, y tiene 217 litros de capacidad.

12 verdeesvida
 VITHAL
GARDEN

Nutritablet
comprimidos efervescentes
¡Un nuevo concepto
PiVIiFLO\H´FD]
y la mejor nutrición para las plantas:

1| Un abono diferente
2| Un nutriente integral
3| La dosis justa
4| Cómodo, sencillo y rápido
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6| Para todo tipo de plantas
7| Respeta el medioambiente

Para más información consulte nuestra web www.vithalgarden.es

 Sustrato biológico para
cultivar tomates y hortalizas
El sustrato biológico para tomates y
hortalizas Floragard no contiene turba
y se presenta listo para usar. Se puede
utilizar tanto en macetas y contenedores
como en un huerto en el suelo. Su com-
post vegetal de corte fino suministra
nutrientes a las plantas, revigoriza el
medio de cultivo y brinda un almacena-
miento de agua óptimo. El abono eco-
lógico Flora-Bio-Mix fomenta el creci-
miento sano y fuerte de las plantas, y la
harina de coco, gracias a su estructura
estable, mejora de forma natural
la aireación y el suministro de agua.
ideas frescas
Macetas magnéticas para el cuarto infantil
La gama de macetas magnéticas Kalamitica, que distribuye
Vitaterra, crece con nuevos colores y formatos, entre los que
destacan los tiestos cilíndricos y los nuevos soportes para
pared en forma de mariposa, pera, trébol y tren. Son de resina,
llevan un imán en su estructura (proceso patentado), y gracias
a su variedad de formas, tamaños y colores resultan especial-
mente adecuados para decorar el cuarto de los niños. Los ties-
tos se pueden colocar sobre cualquier superficie metálica.
Coloridos huertos
urbanos de madera
La gama de huertos urbanos de
Herstera se amplía con las nue-
vas mesas de cultivo construi-
das en madera y pintadas de
colores: rojo carmín (en la foto),
verde o azul. Sus dimensiones
son de 100 x 40 x 80 centíme-
tros y tienen una capacidad de
65 litros de sustrato. Cuentan
con una bandeja inferior.
14 verdeesvida
Un herbicida total
listo para usar
Para eliminar todo tipo de
malas hierbas en patios,
caminos, senderos, jardines
y terrazas, Fertiberia Jardín
ha lanzado un herbicida total
autorizado para jardinería
exterior doméstica. El pro-
ducto penetra en la planta por
absorción foliar y se dirige
hacia las raíces. No produce
ningún efecto en el suelo y
respeta las plantaciones cer-
canas a las zonas tratadas.
‘Kits’ para cultivar fácilmente gran variedad de semillas
Los Kits de Cultivo Fácil de Batlle Huerto y Jardín incluyen todo lo
necesario para hacer más fácil y placentero el cultivo de las hortali-
zas y plantas de flor favoritas. Los sobres no solo contienen semillas,
sino también pastillas germinadoras, o fibra de coco y abono. Esta
nueva gama abarca 14 variedades y mezclas, entre ellas un Mix
Ecológico Frutos del Huerto (izquierda), que contiene semillas de
tomate ‘Marmande’, pimiento largo de Reus, pepino ‘Marketmore’
y calabacín; un Mix Baby Leaves (centro), con semillas de verduras
de hojas verdes, rojas, de ambas tonalidades y gourmet, o un Mix
de Flores de Crecimiento Rápido (derecha), con una combinación de
semillas de 12 flores escogidas para conseguir una floración conti-
nuada durante todo el verano, a partir de 50 días de la siembra.
Un aireador para
mullir la tierra
La grelinette permite mullir
rápidamente el suelo sin
removerlo gracias a sus cinco
púas de 32,5 centímetros.
Basta utilizar el peso del cuer-
po para enterrarla y hacer
palanca con sus dos mangos.
Se la considera una herra-
mienta ecológica ya que airea
la tierra respetando la fauna
que vive en ella, como las lom-
brices. Revex-Jardinor acaba
de introducirla en España.
PAISAJISTAS

Entrevista con Miguel Urquijo y Renate Kastner

“Lo que más nos

inspira son los modos
y formas naturales”
Del amor a la montaña, unos jardines donde el movimiento
y los juegos de color y texturas surgen de la yuxtaposición
de formas orgánicas. Una jardinería decididamente
contemporánea, en la senda del movimiento New Perennial,
que Miguel Urquijo y Renate Kastner realizan en clave
mediterránea y, por ello, respetuosa con nuestro entorno.

ƒMiguel Urquijo y
Renate Kastner defienden
una jardinería contempo-
ránea mediterránea
de gran riqueza vegetal
y siempre sostenible.

„En este jardín-patio de

un cortijo en Consuegra,
Toledo, la xerojardinería
ofrece todo un espec-
táculo de cromatismo,
texturas y movimiento.
Entre las especies utili-
zadas, Erisymum ‘Bowles
Mauve’, de flor magenta,
PABLO VICENS

Euphorbia amigdaloides,
de flor amarilla, arbustos
y vivaces de hoja gris
(Teucrium, Helychrisum,

P
ara Miguel Urquijo y Renate
Kastner, “la jardinería es una
forma de expresión, una forma
de ver la vida a través de un cau-
ce que es el jardín”. Ya eran paisajistas cuan-
Lavandula, Stachys,
más técnicos de su desarrollo. “Difícilmen- Perovskia) y lacias gra-
míneas (Stipa).
te podríamos engarzarnos mejor”, dicen.
„Sobre el lecho de
Sus jardines sugieren una gran armonía grava del jardín de un
con el entorno y, al mismo tiempo, exhi- molino en Rascafría, en
FOTOS: URQUIJO-KASTNER ESTUDIO DE PAISAJISMO

do se conocieron en el año 2000, en Nueva
Zelanda, “ante un paisaje”. Él, biólogo y gran
admirador de la jardinería inglesa, llevaba
desde 1994 haciendo jardines. Ella había
estudiado Arquitectura del paisaje en Ale-
mania. A partir de entonces comparten vida
y profesión, un trabajo en equipo en el que
Miguel se ocupa de la idea general del jardín
y la elección de las plantas, y Renate de plas-
mar el proyecto, una vez consensuado, en di-
bujos perfectos y delicados, y de los aspectos
ben un valiente uso del color. En el caso la sierra de Madrid, las
del jardín-patio del cortijo de Consue- matas bajas de Dianthus
gratianopolitanus
gra, en Toledo, llama poderosamente la
‘Blauigel’ despliegan sus
atención, además, ese esplendor vegetal flores rosadas en contras-
en una zona de clima tan exigente. te con el follaje gris del
En esa zona se pueden alcanzar mínimas Stachys byzantina ‘Silver
de -15º y máximas de 40º. Ese factor cli- Carpet’ y las masas de
Erica darleyensis. En pri-
matológico era esencial a la hora de elegir
mer plano, lirios (Iris ger-
las plantas, pero también el suelo, clara- manica). Junto al muro
mente calcáreo. Escogimos las especies de piedra, abedules y
por sus requerimientos y resistencia, pero ▷ un seto orgánico de tejo.

16 verdeesvida
▷

17
PAISAJISTAS

▷ también por la sensación de pertenencia al

lugar. Teníamos a favor el espacio: un patio
de cortijo manchego cerrado, protegido
del viento y el frío, donde podía haber va-
riedad. Probamos una mezcla de especies
que necesitan cal, como Erisymum ‘Bowles
Mauve’, de flor rosada, que utilizamos allí
por primera vez; Euphorbia amigdaloides,
de flores amarillas, y dos tipos de lavandas,
entre muchas otras especies de hoja gris.
Y una gramínea como la Stipa tenuissima,
que introduce movimiento y refleja la luz,
sobre todo la del atardecer, de una forma
maravillosa. La tierra marcó la diferencia
en cuanto a la salud del jardín. En ese
sentido no hay otro que nos haya sorpren-
dido tanto: a los pocos meses de plantado
el aspecto ya era exuberante.

En el jardín del molino de Rascafría, en

Madrid, en cambio, la tierra es ácida y
emplearon menor variedad de plantas.
Ese es un lugar idílico, único, con una
vista magnífica de la montaña. Plantamos
muy poca variedad porque no queríamos
entorpecer la visión del paisaje. Solo pu-
simos abedules, que mezclan bien con el
arbolado típico de allí, de robles, quejigos,
fresnos, y en invierno lucen una silueta
muy marcada. Contrastan muy bien con
el follaje oscuro del seto orgánico de tejo
que plantamos, que es también natural de
la zona. La plantación de vivaces es mixta:
clavelinas (Dianthus), que se dan por allí,
de flor rosada; Stachys byzanthina ‘Silver
Carpet’, de follaje gris afelpado, brezo (Eri-
ca darleyensis) y lirios (Iris germanica).

SOSIEGO PARA LAS HORAS DE OFICINA

El efecto antiestrés de una sinfonía de verdes en suaves siluetas
orgánicas, fluyentes, sobre un lecho de grava gris. Un recuerdo de río,
de paisaje húmedo de bosque, para contemplar desde las ventanas
de las cinco plantas de oficinas del edificio Gorbea, en Madrid. “Nos
pidieron un jardín que mantuviera una apariencia constante en el tiempo
y tan determinante en el corazón del edificio como visible desde lo alto”,
explica Miguel Urquijo. Todo jugó a favor: la necesidad de ofrecer una
visión desde arriba influyó en el diseño y la estructura y determinó un
patrón reconocible; las condiciones de sombra brindaron “la insual y
ventajosa ocasión de crear un pequeño microclima, un reducto para al-
gunas especies”, explica. Utilizaron cinco. Como planta base, boj (Buxus
sempervirens) podado a imagen de los arbustos en la Naturaleza; “esto
nos permitió crear una estructura unificadora y formas definidas en
el espacio, un efecto que se acentuó plantándolo en gran parte sobre
elevaciones, con lo que además conseguimos más movimiento”, señala.
FOTOS: PABLO VICENS

El contrapunto: delicados helechos, las grandes hojas redondeadas

del Farfugium japonicum, y el Ophiopogon japonicus, que recuerda las
hierbas que crecen en las orillas de los cursos de agua, a lo largo del
lecho de grava y rocas que recorre los patios en diagonal. Por último,
los abedules lucen en la sombra su copa grácil y su corteza blanca.

18 verdeesvida
 ¿El paisajismo será sostenible o no será?
El sentido común va a mandar. Cuando
el precio del agua suba todavía más no
se va a poder pagar tanto riego. Hay que
llegar a un equilibrio: tener plantas con
un aspecto saludable. Hoy se riega del
mismo modo un arbusto que el césped:
todos los días un poquito, regularmente,
cuando se debería regar con intervalos
amplios: en abundancia y luego dejar que
pasen seis, siete, ocho, diez días, antes de
volver a hacerlo. Las plantas mediterrá-
neas se adaptan a eso. Nosotros solemos
utilizar grava en lugar de césped, como
en Consuegra y Rascafría. En el jardín del
edificio Gorbea [ver recuadro de la página
izquierda] no estábamos condicionados
por el entorno pero buscamos un material
que transmitiera sensación de umbría.
En el gran jardín que hicieron en
la dehesa salmantina los círculos de
lavanda están rodeados de césped.
El propietario quería césped y la finca
tiene un pozo. El diseño basado en cír-
culos o deformaciones de círculos de los
macizos de lavanda nos ha permitido una
forma de riego eficiente. Evitamos utilizar
goteo, que no nos gusta porque la tubería
se ve demasiado, e instalamos un difusor
o un aspersor en el centro de los círculos
de lavanda. El césped los rodea. Con los
rosales ‘La Sevillana’ creamos manchas
de color en esas islas. En los márgenes del
jardín la variedad de especies aumenta,
buscando más altura para tapar el camino
que rodea el muro que lo engloba, pero
sin interrumpir la visión de la dehesa.
¿Cuál es la fuente de inspiración de
esa manera naturalista de plantar?
La montaña. Esas formas orgánicas son
lo natural: compactas, moldeadas por
los elementos y como defensa contra los
animales y el viento. Estamos tremenda-
mente endeudados con nuestro entorno
FOTOS: URQUIJO-KASTNER ESTUDIO DE PAISAJISMO
natural y nos declaramos cada vez más
reverentes hacia esa Naturaleza de la que
nos hemos desvinculado tanto. Esto hace
que cada vez nos fijemos más en ella
intentando interpretarla y traducirlo en
un jardín. En este proceso seguimos inda-
gando y tratando de comprender qué es
lo que hace que algo guste e incluso en
instantes emocione. Solo buscamos arre-
glar o intentar embellecer el minúsculo
trozo de mundo al que se nos da acceso.
„Islas de lavanda
entre la hierba de un
jardín que es un oasis
de verdor en la dehesa
de Salamanca. La
forma redondeada de
los macizos responde
al deseo de los pai-
sajistas de evitar que
los tubos de riego
quedaran a la vista.
„El rojo intenso de
las rosas ‘La Sevillana’
vibra en los macizos
de lavanda. Las arte-
misias, los Erisymum
‘Bowles Mauve’ y otras
vivaces consiguen un
efecto de pradera flo-
rida, donde las largas
varas de Eremurus
robustus ponen su
acento vertical.
¿De qué paisajistas se sienten más Phoenix, Arizona. Peter Latz, el paisajista
cerca? ¿Qué proyectos de paisajismo alemán que diseñó el jardín del Campus
contemporáneo encuentran más de Repsol en Madrid e intervino en la
interesantes e inspiradores? zona postindustrial de Duisburg, en
Nos gusta mucho Tom Stuart-Smith, el Ruhr, pura delicadeza. Y Dan Kiley,
especialmente sus jardines de Broughton Fernando Caruncho y Russell Page, por
Grange, en Oxfordshire, donde el diseño supuesto. Entre los parques, el André Ci-
de uno de los parterres de boj está troën, de París, de Gilles Clément; el High
basado en la estructura microscópica de Line Park, en Nueva York, de Piet Oudolf,
la hoja del haya, el fresno y el roble, y ideólogo del movimiento New Perennial,
que contrasta con una rica plantación de y el Lurie Park de Chicago, lo mejor que
herbáceas perennes. También Ron Luts- se ha hecho en los últimos 15 años. ✿
ko, con base en San Francisco, autor del
jardín de plantas nativas de California del Más información:
botánico de esa ciudad, y muy respetuoso • www.flickr.com/photos/rudbekio/sets/
con el medio ambiente. Steve Martino, de • www.pinterest.com/mureml/our-work/
19
 AGENDA DEL JARDÍN
Zona atlántica

FEBRERO-MARZO
Camellia japonica

La primavera se anuncia tímidamente en febrero con el despliegue de flores de algunos árboles y arbustos.
Un primer aviso de que el jardín, la terraza y el huerto necesitan que les dediques tiempo. ¡Manos a la obra!

ÁRBOLES, ARBUSTOS Tareas de febrero y marzo

Y TREPADORAS ✓ Podar. A finales del invierno hay mucho que podar. Con
las tijeras adecuadas te ahorrarás esfuerzo y las plantas su-
frirán menos. Escógelas de una mano si las ramas son del-
gadas; de dos si son gruesas, y en yunque si vas a cortar
¿CUÁNDO madera seca; para las ramas altas utiliza unas de pértiga.
PODAR LAS Lávalas con agua y jabón, y afílalas para evitar desgarros.
HORTENSIAS? • En febrero toca la poda de limpieza de árboles, arbustos
Si vives en una y trepadoras. Elimina las ramas secas, dañadas o deforma-
zona templada, das. También puedes practicarles la poda de formación o
febrero es el mes rejuvenecimiento, excepto si van a florecer en primavera.
ideal para podar
las hortensias; si
• En marzo poda los arbustos y trepadoras de floración
la región es fría estival sensibles al frío; es necesario ya que las flores sur-
espera a marzo gen en los nuevos brotes.
Arbustos llenos de flores para hacerlo. La • Corta al ras las gramíneas y vivaces secas.
En estos meses encontrarás tu centro de formación de
jardinería lleno de floridas tentaciones, como botones de estas
los magnolios de primavera (en la foto, el plantas está en ✓ Abonar y acolchar. Finalizada la poda, acolcha el pie
cultivar ‘Yulan’) o las camelias japónicas. relación con las de los árboles, arbustos y trepadoras preferentemente con
Los magnolios pueden plantarse en cualquier horas/frío. Corta abono orgánico; entiérralo ligeramente y riega.
momento, siempre que sea en el lugar defini- un tercio de las
ramas (al bies),
tivo (no toleran los trasplantes); las camelias, ✓ Plantar. En marzo, cuando haga menos frío y el riesgo
dejando una yema
cuando hayan dejado de florecer. Busca más
en el extremo. de heladas haya pasado, puedes plantar de todo. En el ca-
información en www.verdeesvida.es.
so de las plantas de flor conviene enmendar el suelo.
Dales alimento a los cítricos ¡CUIDADO CON
Para que tus cítricos florezcan abundante- LAS HELADAS PLANTAS
mente en primavera dales ahora un abono TARDÍAS! DE INTERIOR
específico (búscalo en tu centro de jardine-
Las heladas tardías
ría), siempre que tengan más de un año. Pul- o de primavera,
lo necesiten. En la foto,
verízalos con un insecticida antiminadores que se producen
el cepellón de un espa-
para proteger la brotación. Si fuera preciso desde mediados de
tifilio que ha sufrido la
cambiarlos de tiesto hazlo ahora. falta de espacio. Hazlo
marzo a mediados
cada dos años con
de mayo, pueden
ellos, los filodendros,
PLANTAS provocar daños en
sansevierias, esparra-
DE FLOR la floración o en
los nuevos brotes
gueras, ficus... Divide
de paso las matas para
de las plantas. Por
Flores para la primavera multiplicar las plantas.
ello, en el centro de
• Ya puedes plantar en tu jardín o tus mace-
FOTOS: MARÍA LOSSEAU; MILLE D’ORAZIO

España y las zonas

tas numerosas vivaces y plantas de tempo- altas conviene Vuelve a abonar-
rada: desde prímulas y violetas a gazanias, retrasar la poda, las cada 15 días
caléndulas, aubrietas, Osteospermum, ra- ya que las ramas A partir de marzo
núnculos, Bellis perennis, arabis... Búsca- y hojas secas acol- Un sustrato nuevo viejas y estropeadas vuelve a aplicar cada
las en tu centro de jardinería. chan las yemas. Ahora que está a punto y descarta los ejem- 15 días abono para
• Antes de llevarlas a la tierra, remueve Mantén cubiertas de llegar la primavera plares agotados. En plantas verdes disuelto
y airea el suelo del jardín y los tiestos, y las plantas más dales un repaso a tus marzo-abril renueva el en el agua de riego.
elimina las malas hierbas y anuales agota- sensibles al frío. plantas de interior: sustrato y cambia de Pulveriza el follaje con
das. Luego, enmienda con abono orgánico. elimina las partes tiesto las plantas que agua descalcificada.

20 verdeesvida
 ad
ed
Centro de España Mediterráneo Andalucía, Canarias

ov
Acacia dealbata Osteospermum ecklonis Aloe ferox

N
EL CÉSPED
Insecticida Total
sufre el césped con
ayuda de un aireador.
Hazlo en febrero y
Spruzit®
Materias activas naturales
marzo seguido de un
recebado, que consiste
en esparcir una peque-
ña capa de mantillo y
arena sobre el césped.
• Resiembra: Puedes
aprovechar el recebado
para resembrar (foto)
ISTOCKPHOTO

en las zonas de calvas.

O hazlo aplicando
mantillo y removiendo
ligeramente el suelo
Terapia intensiva una vez en febrero y con una azadilla.
a
para el césped entre dos y tres veces • Escarificado: Retira
en estos meses la capa
tific do
Cer

Febrero y marzo son a lo largo de marzo.

los meses clave para • Riego: Si en febrero de fieltro que se forma
la puesta a punto de con regar una vez en la superficie del
co *

la hierba cara a la puede ser suficiente, en césped mediante un

ec i
primavera y el verano. marzo deberás hacerlo escarificador. ológ
Practícale los siguien- una vez por semana, Consulta el artículo
tes cuidados si quieres excepto si llueve. ¿Cómo conseguir un
que luzca perfecta: • Aireado: Compensa césped de foto? en
• Siega: Corta la hierba la compactación que www.verdeesvida.es.

EL HUERTO

Fin de un ciclo e inicio de otro

El huerto de invierno agota sus últimas cose-
chas y deja paso a las siembras de primave-
ra. Así podrás seguir disfrutando de verduras
y hortalizas de tu propio huerto en verano.
• En febrero puedes sembrar en semillero
pimiento, tomate y berenjena, y en marzo,
lechuga, cebolla, apio, alcachofa y calabaza.
FOTOS: M. LOSSEAU; GRUP ROIG; M. D’ORAZIO; BK

• En febrero empieza la siembra directa de

zanahoria, remolacha, rabanito, judía verde,
patata... Si cubres la tierra con plástico acele-
rarás la germinación (foto). Más información
en la sección Huerto de www.verdeesvida.es.

En la Agenda del Jardín de www.

verdeesvida.es hallarás más consejos
sobre las tareas de febrero y marzo.
Descubre mucho más en www.neudorff.es
Ag. de febrero Agenda de marzo
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neudorff@seipasa.com • www.seipasa.com
 AGENDA DEL JARDÍN
Zona atlántica

ABRIL
Viburnum opulus

Lluvias o tiempo seco. Calor, pero también heladas... Y explosivas floraciones. Pura primavera, abril te exigirá
prestar atención al clima. Los trabajos del jardín, la terraza y el huerto que iniciaste en marzo continúan.

PLANTAS PLANTAS
DE FLOR DE INTERIOR
riégalas moderadamen-
te (no las encharques).
Lleva las crasas al aire libre
Otra ventaja: son muy
Las plantas crasas que cultivas dentro de
resistentes a las plagas.
casa agradecerán que las saques al exterior
TREPADO- cuando haya pasado el riesgo de heladas.
Llena de flores tu RAS BIEN Deberás habituarlas poco a poco: exponerlas
una hora el primer día, dos al siguiente y así
jardín y tu terraza SUJETAS
Petunias, calibra- hasta completar dos semanas. Lee La creati-
choas, surfinias, El rosal de Banks vidad de las crasas en www.verdeesvida.es.
geranios, gitanillas, (en la foto), las
glicinias, jazmi-
alegrías... y muchas
más vivaces y anuales nes, clemátides ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
GRUP ROIG

de temporada llenarán y muchas otras

de color tu jardín y tu trepadoras están
terraza hasta el final llenas de flores o Poda los arbustos ya florecidos
Rodéate de el tomillo y el romero del verano. Desmenuza brotando con fuer- Si necesitas podar los arbustos y trepadoras
aromáticas son uno de los regalos los terrones de los za. Para evitar que de floración primaveral (no es obligatorio)
Las flores azuladas de más gratos de abril. Si- arriates, aplica abono el peso las venza hazlo apenas se hayan secado las últimas
la salvia (en la foto), tuálas al sol, asegúrate orgánico y revuelve y el ejemplar sufra flores. Si tardas en hacerlo podrías compro-
la lavanda, el cantueso de que el suelo cuente ligeramente la tierra daños asegura meter la floración del año próximo.
(Lavandula stoechas), con buen drenaje y antes de plantarlas. las sujeciones al
soporte. Guía los Azaleas siempre húmedas
tallos que vayan Las azaleas (en la foto), rododendros, pie-
Tareas de abril emitiendo para ris y demás acidófilas que florecen en pri-
impedir que se mavera son plantas dotadas de finas raíces
✓ Plantar. En abril puedes plantar prácticamente de to- formen marañas superficiales que precisan que el sustrato
do, desde coníferas en contenedor y setos hasta vivaces antiestéticas; mani- se mantenga húmedo (no encharcado). Las
y anuales de primavera-verano. Te recomendamos leer púlalos cuidando
que viven en tiesto son especialmente vul-
que no se quiebren
Plantación de árboles y arbustos en www.verdeesvida.es. nerables a la falta de agua. Aprovecha tam-
ni que los estrangu-
bién estos meses para trasplantarlas.
len las ataduras.
✓ Sembrar. Aprovecha este mes para llevar a cabo siem-
bras directas de semillas de anuales en el jardín y de
TRASPLAN-
hortalizas y hierbas aromáticas en el huerto. TA AHORA
TUS CACTUS FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES; BADTHINGS; M. LOSSEAU

✓ Controlar las plagas y enfermedades. Los insectos,

La primavera y
ácaros y hongos que provocan daños en las plantas tam- el verano son la
bién se activan en primavera. Debes mantenerte alerta. época ideal para
La prevención es esencial, pero si ya han atacado actúa cambiar de tiesto
los cactus, algo
con rapidez. Pide consejo en tu centro de jardinería.
que debe hacerse
cada cierto tiempo
✓ Escardar. Las malas hierbas proliferan gracias a las por el crecimiento
temperaturas suaves combinadas con las lluvias de abril. de la planta y el
Arráncalas antes de que semillen. agotamiento del
sustrato. La nueva
maceta debe ser
✓ Regar. En algunas regiones de España ya hace bastan-
solo unos centí-
te calor, de modo que si no llueve tendrás que regar. metros mayor.
Los sistemas de riego automático ya deben estar listos.

22 verdeesvida
 Centro de España Mediterráneo Andalucía, Canarias
Surfinia Euryops chrysanthem. Mammillaria

EL HUERTO

Planta fresones con éxito. Procura con sabor a fresa, en

para tu cosecha que el suelo sea rico, www.verdeesvida.es.
Aprovecha abril y mayo algo ácido y de textura
para plantar planteles arenosa o francoareno- Lleva a tierra
de fresones en tu sa, de modo que tenga los plantones
huerto o los tiestos buen drenaje. Búscales Extrae de los semilleros
de la terraza; en los un lugar en sombra o que hiciste en febrero
centros de jardinería semisombra; el exceso y marzo los plantones
los conseguirás con las de sol perjudica los de tomate, apio, beren-
horas/frío necesarias frutos y hojas. Más jena, cebolla, lechuga,
para que fructifiquen consejos en Un jardín puerro y llévalos a su
lugar definitivo.

Siembras de abril
En abril puedes
sembrar directamente
en el terreno calabacín,
acelga, espinaca,
calabaza, remolacha,
rúcula y zanahoria.
Y seguir haciendo
semilleros de apio, pi-
miento, lechuga, nabo
GRUP ROIG

OFICINA HOLANDESA DE FLORES

y puerro. Ver Siembras
de primavera en www.
verdeesvida.es.

EL CÉSPED

Más cuidados de primavera

• En abril y mayo deberás seguir nutriendo el
césped con mantillo o un abono rico en fós-
foro (pide consejo en tu centro de jardinería).
FOTOS: GRUP ROIG/PROVEN WINNERS; BLOSFELDIANA; M. LOSSEAU

• Siega la hierba dos y tres veces en el mes.

• Riega una o dos veces por semana, según
la temperatura y las lluvias. Recuerda que
el sobrerriego es perjudicial para el césped.
• Escarda las malas hierbas para librar a la
hierba de la competencia por el agua y los nu- En la Agenda del
trientes de esas especies que cunden gracias Jardín de www.
al buen tiempo. No dejes que florezcan y se- verdeesvida.es
millen. Si son de hoja ancha y están demasia- encontrarás más
do extendidas aplica un herbicida específico. consejos sobre
las tareas de abril.
• Si a pesar de todos tus cuidados la prade-
ra no luce como el tapiz verde que deseas
puedes restaurarla plantando tepes.
• Más información en ¿Cómo conseguir un
césped de foto?, en www.verdeesvida.es.
 AGENDA DEL JARDÍN
Zona atlántica

MAYO
Clematis

Ha llegado el momento de disfrutar del buen tiempo y las flores del mes más espléndido del año. Los
trabajos en el jardín, la terraza y el huerto prosiguen, pero el entorno no puede ser más placentero.

Tareas de mayo PLANTAS

✓ Regar. El agua ya no puede faltarles a tus plantas: DE INTERIOR
la temperatura ha subido y el calor puede afectarlas.
Las que viven en tiestos y contenedores son especial-
mente sensibles, no te descuides. El riego automático
debe funcionar ya a pleno. Si las riegas a mano, piensa DEVUELVE LA
que son preferibles los riegos profundos y espaciados. FORMA A TUS
Deja que la tierra se seque antes de volver a regar; GERANIOS
debes comprobar siempre la humedad del sustrato. Si quieres que tus
geranios se vean
✓ Controlar plagas y hongos. Mantén la vigilancia aun- compactos como
el de la foto, poda
que hayas realizado tratamientos preventivos. Si detec-
los tallos leñosos,
tas su presencia toma medidas inmediatamente para ata- ahilados y con po-
jar los daños. En tu centro de jardinería te aconsejarán. cas flores y hojas.
Corta por encima Trasplanta ahora las palmeras
del segundo par de
✓ Abonar. Dos o tres veces a lo largo de la primavera, Mayo y junio son los meses ideales para cam-
buenos brotes las
las anuales, bianuales y vivaces necesitarán que les biar de tiesto palmeras de interior como las
ramas más largas
aportes un fertilizante especial para plantas de flor. arecas (en la foto), chamaedoreas y livis-
(puedes utilizarlas
tonas. Cada dos o tres años necesitan una
como esquejes)
renovación del sustrato y un tiesto un poco
✓ Plantar, trasplantar, cambiar de tiesto. No esperes que y pinza a mano la
punta de las res-
mayor, caso contrario las raíces pueden sufrir
haga mucho más calor para acometer estas operaciones por falta de espacio. En el caso de las kentias,
tantes por encima
con árboles, arbustos, trepadoras y plantas de interior. del segundo par que son de crecimiento muy lento, el tras-
de hojas. plante se aconseja solo si es imprescindible.
ÁRBOLES, ARBUSTOS Más riego y pulverizaciones
Y TREPADORAS Ahora que hace más calor deberás estar más
pendiente del riego de tus plantas de interior.
Tus rosales • Riego: Dales agua el gotero a unos 10-15
En general, deja que la tierra se seque entre-
necesitan mimos tres o cuatro veces centímetros del tronco.
medias, excepto con los helechos y azaleas,
Si quieres que tus ro- por semana, dejando • Abono: Apórtales un
cuyo sustrato siempre ha de estar moderada-
sales sigan floreciendo que la tierra se seque abono específico o utili-
mente húmedo; riégalos por inmersión unos
hasta bien entrado el entremedias. No mojes za clavos o bastones.
5-10 minutos, mejor si es con agua de lluvia o
verano préstales ahora las hojas ni las flores. • Controla las plagas GUARDA LOS descalcificada. Incrementa la humedad am-
una serie de cuidados: Si es por goteo, coloca y enfermedades: Para BULBOS DE biental pulverizando agua sobre el follaje.
que los pulgones, la
PRIMAVERA
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES; SUNSHINE IS BACK

falsa oruga del rosal

y hongos como el oídio, Cuando se hayan
secado totalmente
PLANTAS
la roya o el míldiu no
estropeen tus rosales las hojas de los DE FLOR
revísalos periódica- tulipanes (en la
mente y actúa al menor foto), narcisos y
Flores durante mucho tiempo
demás bulbosas Si quieres flores largo tiempo y en abundan-
síntoma. Consulta La
salud de los rosales en que han concluido cia, pínzalas a medida que se marchiten. No
www.verdeesvida.es. su floración, des- mojes las flores al regar, especialmente si
• Pinza las flores mar- entiérralos. Guarda son de corola densa, como las hortensias,
chitas: Corta el tallo al los bulbos en un geranios y claveles. Averigua las necesida-
bies por debajo de la sitio oscuro y seco des concretas de cada especie para darles el
tercera o cuarta hoja. hasta octubre. agua en la cantidad y la frecuencia adecua-
DV VIX

• Poda los chupones. das, y en ningún caso las encharques.

24 verdeesvida
 i o s
Centro de España Mediterráneo

r
Andalucía, Canarias

nita
Lobelia erinus

a
Gaura lindheimeri Felicia amelloides

s
Fito para el jardín
Eficacia probada

EL HUERTO

Siembras y plan- coliflor, escarola, con la tierra los frutos

taciones de mayo apio, col o lombarda que crecen al ras del
• Es el momento de de tu propia cosecha, suelo, como las fresas
sembrar pepino direc- ya puedes empezar a y fresones, pepinos y
tamente en el terreno. hacer los semilleros. calabacines (en la foto).
Podrás cosechar los Así se desarrollarán más
frutos a partir de junio. Acolcha el suelo limpios y más sanos.
• Planta en tu huerto para obtener Además contribuirás a
planteles de pimiento, frutos más sanos que el sustrato conserve
tomate, lechuga, cebo- Preserva del contacto mejor la humedad.
lla, apio... Búscalos en
tu centro de jardinería.
• Ya puedes cosechar
rabanitos, lechugas,
guisantes, judías
verdes y fresas.

Comienzan las
JAVIER GIL GARCÍA

siembras del
huerto de otoño
Si quieres disfrutar
en el otoño de brócoli,

Pon a punto tu ‘salón verde’

Los muebles de exterior, sombrillas y toldos, que han estado
guardados durante el invierno, vuelven a escena en tu jar-
dín y tu terraza. Déjalos como nuevos con estos cuidados:
• Una mano de aceite de teca reavivará el color y prote-
gerá los muebles de teca y otras maderas.
• Lava con agua y jabón los muebles de resina rotomol-
deada, fibras sintéticas, médula y ratán.
• Limpia los toldos y sombrillas con vapor a presión.
• Trata con minio y pinta los muebles de hierro fundido.
FOTOS: OF. HOLANDESA DE FLORES; GRUP ROIG; ALESPI

EL CÉSPED
En la Agenda del
Los mismos cuidados de abril Jardín de www.
sustratos ecológicos interior y terraza huerta y jardín

Abonar y mantener a raya las malas hierbas verdeesvida.es

son básicamente los cuidados que deman- encontrarás más
da el césped este mes. Si no llueve, riégalo consejos sobre
las tareas de mayo.
entre dos y tres veces por semana. El ritmo
de crecimiento de la hierba exigirá que pases
la segadora dos o tres veces al mes. Ten en
cuenta que existen céspedes sostenibles, Sustrato Césped
con menor demanda de agua y siegas. Semillero Ecológico Universal Premium Azul

www.fertiberia.es/jardin
PLANTAS

Un refrescante
jardín blanco
Para crear efectos de luz (y frescor) en el verde, nada mejor
que flores blancas. La combinación no puede ser más elegan-
te y sencilla. En todas las zonas climáticas son numerosísimas
las especies de floración de ese color que se pueden escoger.

E
n el escenario del jardín, el
verde persiste y las floraciones
se suceden a lo largo del año
aportando masas o destellos
puntuales de color. Saber mezclar los distin-
tos tonos, conocer al dedillo la época en que
surgirán las flores y su duración en las plan-
tas para saber cuándo coinciden unas con
otras, exige conocimientos jardineros. Caso
contrario, el jardín o la terraza pueden con-
vertirse en un confuso muestrario de colo-
res que luchan entre sí. En espacios peque-
ños, el efecto aun puede ser más acusado.
Por ello, una elección que nunca falla son
las plantas de flor blanca. El resultado no
puede ser más elegante y sencillo. El blan-
co y el verde no solo se llevan de maravilla,
sino que se equilibran aportando contrastes
de luz y sombra (los follajes oscuros), so-
siego y relax. Las flores blancas, especial-
mente en los días más calientes del año,
proporcionan al jardín una grata sensación
de frescor, y captan las últimas luces del día
y los reflejos de la luna durante la noche.
Hay especies de flor blanca para todos
los climas, desde árboles, arbustos y trepa-
doras, a vivaces, plantas de flor de tempo-
rada, bulbosas, incluso gramíneas, hoy tan
de moda. Cómo utilizarlas dependerá del
espacio, del proyecto y del gusto personal.
Las opciones son innumerables.

En jardines contemporáneos
El más famoso jardín blanco es el que
creó a finales de los años treinta del siglo
XX la escritora Vita Sackville-West en Sis-
FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS

ƒPlantaciones de flores
blancas entre bloques
de boj y tejo en el jardín
que Cristopher Bradley-
Hole creó en 2013 para
el Chelsea Flower Show.

26 verdeesvida
 „En el Jardín Blanco
de Sissinghurst, la
Rosa mulliganii es la
estrella. Este vigoroso
rosal trepador luce su
extraordinaria floración
en la pérgola central.
singhurst, al sur de Inglaterra (ver texto en
verde). Pero la fórmula no pierde vigencia.
Cada año, en la gran cita jardinera del
Chelsea Flower Show, en Londres, algún
paisajista basa sus plantaciones en este
canon infalible. En la edición del pasado
mayo, el jardín de Christopher Bradley-
Hole para The Telegraph, una representa-
ción abstracta del paisaje inglés desde su
admiración por la jardinería zen, jugaba
con los diferentes tonos de verde del boj y
el tejo recortados en cubos o rectángulos
desiguales en altura, entre los que se des-
plegaban plantaciones de flor blanca con
algún que otro destello azul o borravino.
Todo ello entre los esculturales troncos
desnudos de los avellanos (Corylus ave-
llana) y enmarcado por una columna-
ta de roble natural a modo de claustro.
Entre las plantas de flor utilizadas, va-
rias de umbelas sutiles como pequeñas
cofias de encaje: Orlaya grandiflora, Ce-
nolophium denudatum, Anthriscus sylves-
tris, el perifollo verde, y Myrrhis odorata,
mirra o perifollo de olor, todas ellas dota-
das de un plumoso follaje de hojas muy
divididas. Estas especies proporcionaban
una sensación de plantación espontánea
de pradera entremezcladas con masas de
hierbas: Melica altissima ‘Alba’, de finas
varas florales con panículas de minúscu-
las flores blancas entre el verde pálido del
follaje; Luzula nivea, la llamada nieve de
los bosques por sus pequeñas y brillantes
florecillas blancas agrupadas en densos
ramilletes contra su oscuro follaje, y dos
gramíneas: Sesleria autumnalis, de follaje
verde y plumas plateadas, y Deschampsia
cespitosa, que produce inflorescencias de
un precioso efecto evanescente.
En el jardín tampoco faltaban las peo-
nías: la fragante Paeonia lactiflora ‘Krinkled
White’, con pétalos arrugados de un blanco
EL JARDÍN BLANCO DE SISSINGHURST
El White Garden de los jardines de Sissinghurst, en Kent, creados por la escritora Vita Sackville-
West hacia 1939, es uno de los ejemplos más consumados de jardín blanco, y un modelo para
muchos que se hicieron después. Este icónico jardín, que su creadora imaginó con flores blancas
y follajes verdes y grises, revela cuántos matices guarda el blanco, entre el más puro y los cre-
mas, en una sabia selección de plantas. En él goza de gran protagonismo una apabullante Rosa
mulliganii, un vigoroso y rústico rosal trepador de origen chino, que emite en la pérgola central
una profusión de ramilletes de pequeñas flores simples de cinco pétalos, que en otoño dan paso
a pequeños escaramujos anaranjados. Pero no hay que olvidar la colección de vivaces que se des-
pliegan entre los setos formales de boj: Cosmos bipinnatus de flor blanca sobre un plumoso follaje
verde vivo, esbeltas azucenas (Lilium candidum), margaritas (Leucanthemum x superbum), phlox,
numerosas herbáceas con flores en umbela, como Ammi majus, la elegante Orlaya grandiflora, o
la Gillenia trifoliata, una preciosa planta de hojas palmeadas, tallos rojizos y desordenadas paní-
culas de flores blancas estrelladas con el cáliz rojo. Las altas espigas florales aportan verticalidad
al jardín: Physostegia virginiana ‘Alba’ y Chamaenerion angustifolium ‘Album’, que recuerdan a las
dragonarias o conejitos, y el cultivar Delphinium ‘Ice Cap’, una espuela de caballero con densas
flores de una blancura extrema. No faltan masas del decorativo cardo Eryngium giganteum, de
reflejos grises con matices azules, ni de violetas (Viola cornuta) de flor blanca. Destacan por
sus llamativas hojas verdeazuladas perennes y sus flores en grandes racimos verticales muy
atractivos, las matas de Melianthus major, la flor de miel. Dentro de los arbustos, varias horten-
sias: Hydrangea macrophylla ‘Lacecap’, cuyas corolas parecen cofias de blonda, H. arborescens
‘Annabelle’ y la curiosa H. quercifolia, de flores en panícula y hojas recortadas parecidas a las del
roble. Y entre las trepadoras, el guisante de olor (Lathyrus odoratus) sobre obeliscos de madera.
inmaculado en torno a un centro amarillo; burdeos para romper la uniformidad y
la Paeonia emodi, también de flores blan- crear sensación de profundidad.
cas, y el destello rojo oscuro de la ‘Buckeye • El blanco ilumina el jardín, pero cui-
Belle’. Una Amsonia tabernaemontana var. dado con producir masas cegadoras.
salicifolia ponía un toque azul pálido con Para evitarlo es preferible elegir plantas
sus pequeñas flores en forma de estrella. de texturas muy definidas, con floraciones
sutiles, o de follaje plateado o gris, que
Aciertos y errores contrarresten la intensidad del blanco (ver
El jardín de Christopher Bradley-Hole Jardines plateados en Verde es Vida nº70).
bien vale para ilustrar el buen uso de las • El blanco de las flores blancas no es
plantas de flor blanca en un jardín: siempre puro. Existen matices crema,
• El blanco produce un efecto apacigua- amarillos, rosados, verdosos, azulados...
dor y refrescante, pero ¡cuidado con la También hay que tenerlo en cuenta a la
monotonía! El paisajista la evitó jugando hora de mezclarlas. La suma de una se-
con las formas y texturas de las plantas gunda tonalidad confiere dimensión al
—hojas lacias, redondeadas, muy dividi- espacio verde. Para acentuar el toque de
das— y flores —umbelas, espigas, peque- frescor, nada como las tonalidades claras
ñas estrellas, peonías—, y situándolas con- del azul y el violeta, como la Perovskia
tra un fondo plano de topiarios de especies atriplicifolia ‘Blue Spire’, de bella floración
que ofrecen distintos matices de verde. Es en forma de agujas azules, que parece di-
más, aportó alguna que otra nota de color fuminarse en la distancia. ✿
27
PLANTAS

ƒLa gran corola PARA LA ZONA CENTRO

blanca de una Paeonia Y EL MEDITERRÁNEO
lactiflora (izquierda); La mayoría de las plantas de flor blanca aptas para la zona
las pequeñas estre- Centro de España por su resistencia a las heladas viven
llas de una Clematis muy a gusto en la región mediterránea.
armandii (derecha), y la • Entre las trepadoras deslumbran con su espectacular flo-
densa umbela de una ración en forma de racimos colgantes las glicinias de flor
Hydrangea arborescens blanca (Wisteria floribunda, W. sinensis y W. venusta), los
Annabelle’ (abajo). rosales trepadores, y por sus profusas y perfumadas flores
estrelladas, el jazmín chino (Trachelospermum jasminoi-
des), de follaje coriáceo siempreverde que se vuelve rojizo
en el otoño-invierno, y el falso jazmín Solanum jasminoides.
• Entre los árboles, el peral de flor (Pyrus calleryana ‘Chan-
ticleer’) y la Magnolia stellata, de flores como estrellas.
• Entre los arbustos de explosiva floración primaveral, las
celindas (Philadelphus coronarius), las espíreas (Spiraea
x vanhouttei), los lilos (Syringa vulgaris) y los viburnos,
como el bola de nieve (Viburnum opulus), muy rústico, y
el durillo (V. tinus). Y entre los de floración prolongada, las
adelfas (Nerium oleander), las jaras (Cistus monspeliensis
FOTOS: CHIOT’S RUN; BEAUTIFUL CATAYA

y C. salvifolius, e incluso una rastrera de flor pequeña, la

C. florentinus), la abelia (A. floribunda), el árbol de Júpiter
(Lagerstroemia indica), el mirto o arrayán (Myrtus commu-
nis), numerosos rosales y las lavandas de flor blanca.
• Entre las vivaces, la Gaura lindheimeri, con sus largas
y gráciles varas florales; el aliso o lobularia marítima,
de flores espumosas de dulce olor a miel; las Impatiens
hawkerii, que resisten impertérritas las temperaturas más
altas del verano; los geranios y gitanillas blancos, y marga-
PARA EL NORTE ATLÁNTICO ritas como los Osteospermum, Leucanthemum x superbum,
• Las hortensias blancas, sobre todo la elegante Hydran- L. vulgare, Chrysanthemum maximum, Bellis perennis ‘Pom-
gea arborescens ‘Annabelle’, no deberían faltar en un ponette’ y Erigeron karvinskianus. Y entre las rastreras, las
jardín en la vertiente atlántica española. verbenas, el Cerastium tomentosum, de hoja gris afelpada
• Entre las trepadoras, las clemátides, que adoran los y flores como campanitas, y la Gypsophila repens, muy
climas húmedos y los suelos frescos. Son de floración rústica y capaz de crear nubes de flores blancas.
blanca la Clematis ‘Duchess of Edinburgh’, que alcanza • Entre las anuales, petunias y pensamientos blancos.
entre dos y tres metros de altura y da flores dobles entre „La Gypsophila
mayo y junio; la C. armandii, que tiene la ventaja de ser repens (izquierda) es
perennifolia y dar una copiosa floración perfumada a una vivaz muy rústica,
comienzos de la primavera en forma de estrellas, y la que apenas supera
C. terniflora o C. paniculata, que florece a comienzos del los 15 centímetros
otoño en forma de racimos de flores formadas por cuatro de altura. Las ramas
sépalos estrechos. Más información en Clemátides: en flor de las espíreas
flores como estrellas, en www.verdeesvida.es. (derecha) parecen
• Entre los arbustos, las camelias, kalmias, rodondendros cubiertas de nieve.
y la Daphne x transatlantica ‘Eternal Fragrance’, matas
compactas de unos 70 centímetros de altura que producen
flores muy aromáticas desde la primavera al otoño.
• Entre los árboles, varios cerezos del género Prunus dan
flores blancas, empezando por el P. x yedoensis, pero
también los ciruelos (Prunus domestica). Florecen en
blanco los perales (Pyrus) y algunos manzanos (Malus).
• Entre las vivaces, distintas variedades de peonías
(Paeonia lactiflora), el Phlox paniculata blanco, la
Anemona hybrida ‘Honorine Jobert’, que florece hacia
finales del verano y desarrolla más de un metro de altura,
espuelas de caballero como el Delphinium ‘Snowgoose’,
„Las glicinias blan-
cuyas espigas florales, que surgen al final de la primave- cas, con sus cascadas
ra, alcanzan 1,5 metros de altura, Veronicastrum virgini- de racimos colgantes,
cum ‘Alba’, de follaje verticilado en forma de estrellas y ofrecen una de las
sutiles espigas florales que aparecen entre julio y agosto. estampas florales más
• Entre las bulbosas, los agapantos, dalias, tulipanes y pa- espectaculares de
rientes del ajo como el Allium ‘Mount Everest’, de grandes la primavera. Además,
corolas esféricas y un follaje carnoso de brillante color las flores emiten
verde; las plantas alcanzan 90 centímetros de altura. una suave fragancia.

28 verdeesvida
 ƒLa bella flor de
la Passiflora ‘White
Wedding’ (arriba) es
además fragante; este
vigoroso híbrido soporta

Un fertilizante
hasta -7º. Las mandevi-
llas (Dipladenia sanderi)
también pueden flore-
cer en blanco (abajo).

que te
sorprenderá
FOTOS: ISTOCKPHOTO; COANRI / RITA

PARA EL MEDITERRÁNEO, LA COSTA TROPICAL

ANDALUZA Y CANARIAS
Además de las plantas que se mencionan en la zona Centro, en la
región mediterránea se pueden cultivar muchas otras que no toleran el
frío y las heladas fuertes, como las pasionarias, buganvillas, mande-
villas y pandoras (Pandorea jasminoides ‘Lady Di’ y ‘Alba’).
• Entre los arbustos, los hibiscos (Hibiscus rosa-sinensis), la Lantana
camara ‘Calipo White’, la grevillea ‘Pink Ice’ y los limpiatubos
(Callistemon citrinus) ‘White Anzac’ y ‘White Ice’, entre muchos otros.

ƒLa gardenia emana

un exquisito perfume.
Sus flores blancas, de
corola doble o semi-
doble, surgen entre
julio y septiembre.
MILLE D’ORAZIO

Más información en
ANDALUCÍA, EL REINO
www.verdeesvida.es:
DE LOS JAZMINES
• Jardines cromáticos:
El clima de la mayor parte de Andalucía se
las flores por colores,
FOTOS: CARLY SCHWARTZ; GRUP ROIG; ADRIÁN MARTÍN

presta al cultivo de los perfumados jazmines, Verde es Vida nº61,

que en general no toleran temperaturas por hemeroteca online
debajo de -7º. Es el caso del jazmín común

Vitagro
• Sissinghurst Castle
(Jasminum officinale), el español o real (J. Garden, la esencia del
grandiflorum), el moruno (J. polyanthum) y jardín inglés
la gardenia (Gardenia jasminoides), el bello • Entrevista con Íñigo
arbusto ornamental de brillante follaje verde
oscuro que florece desde la primavera al oto-
Segurola, Verde es Vida
nº60, hemeroteca online
Pequeñito y poderoso
ño. La benignidad de las temperaturas permite • Espíreas, nieve de
cultivar también el jazmín de las Azores (J. primavera
azoricum), que tolera hasta -5º, y el de Arabia • En Fichas tienes infor-
(J. sambac), hasta -1º. Más información en mación sobre muchas
Perfume de jazmines, en www.verdeesvida.es. de las plantas citadas.

29
www.bayergarden.es
PLANTAS DE TEMPORADA

Aromas naturales
para tu casa
Si colocas tiestos con plantas de flores u hojas fragantes en tu
salón, pero también en tu cocina y tus cuartos de baño, disfru-
tarás de los ambientadores más naturales y bonitos. Todas las
estancias de tu casa, siempre que dispongan de mucha luz, pue-
den perfumarse con la ayuda de las plantas. Solo hay que saber
elegirlas. Sus volátiles aceites esenciales, una estrategia de la
Naturaleza para atraer a los insectos beneficiosos o repeler a los
no deseados, se usan desde antiguo para conseguir bienestar.

PARA EL SALÓN
Tu salón puede oler a rosa, a heliotropo, a
gardenia, a lavanda... Los tiestos con plantas de
flor no solo pueden aportar color a este ambiente
sino también un placentero aroma. Eso sí, debes
procurar que dispongan de mucha luz.
• Rosal mini: Son la versión en miniatura, pero
perfectamente a escala, de los rosales de jardín;
han sido concebidos a propósito para ser culti-
vados en tiesto y el color y el aroma de las flores
se mantienen intactos en algunas variedades.
Florecen de abril a diciembre. Sitúalos en un PARA EL BALCÓN
lugar muy luminoso; vigila el riego (recuerda que Para disfrutar del intenso perfu-
viven en una maceta muy pequeña), pero dales me de algunas flores es necesa-
agua solo cuando notes que la tierra está seca. rio un espacio abierto, como un
Debes abonarlos en proporción a su tamaño balcón, una terraza o un jardín. La
y podarlos como a cualquier rosal. ventaja de cultivarlas en un tiesto
• Heliotropium arborescens: Este arbusto es que podrás moverlas a placer.
que se cultiva como anual da a lo largo • Dianthus ‘Kahori’: Esta variedad
del verano ramilletes de flores de color de clavelina, de flores de color
violeta (foto circular) que desprenden un magenta (primer círculo), emana
delicioso olor a vainilla. Las hojas, rugosas un dulce perfume que atrae a las

FOTOS: ISTOCKPHOTO; OF. HOLANDESA DE FLORES; GRUP ROIG; M. LOSSEAU

y de color verde oscuro, son muy atractivas
también. No hay que descuidar el riego.
• Gardenia jasminoides: Blancas y de corola do-
ble o semidoble, pocas flores son tan bellas y tan
exquisitamente perfumadas como las gardenias.
Surgen entre julio y septiembre sobre su lustroso
follaje verde oscuro. El sustrato debe estar
siempre húmedo (no encharcado); en verano,
la falta de riego puede resultarle letal.
Necesita mucha luz, pero fuera del sol directo.
Prefiere el calor suave y la humedad ambiental
(pulveriza el follaje sin mojar las flores).
• Lavandula stoechas ‘Bella’: El cantueso es
una lavanda muy perfumada y especialmente
decorativa por sus espigas rematadas en un
penacho de brácteas de color violeta, rosado o
púrpura. El follaje es también aromático. Necesi-
ta mucha luz y es muy resistente a la sequedad.
mariposas. La floración dura todo
el verano. Sitúala a pleno sol.
• Jasminum polyanthum: El
jazmín rosado o moruno (en el
círculo central) da en marzo o
abril ramilletes de flores blancas
que surgen de capullos de color
rosa intenso. Vive bien en toda
España; soporta hasta -8º, pero
hay que resguardarlo del efecto
de las heladas continuas.
• Lavandula dentata ‘Green’: Se
distingue por los bordes dentados
de sus hojas, que son aromáticas
al igual que las espigas florales
de color lila que produce desde
la primavera (profusamente) a
noviembre. Prefiere el pleno sol.

30 verdeesvida
 PARA EL BAÑO
Gracias a la humedad del cuarto
de baño podrás disfrutar en él,
siempre que sea muy luminoso, de
una liana de exótico origen, como la
Stephanotis floribunda o jazmín de
Madagascar (derecha). Da flores de
aspecto ceroso y forma de estrella,
dulcemente perfumadas y de larga
duración. Un chorrito de agua de vez
en cuando le resulta suficiente como
riego. Otra opción es la Hoya bella,
o flor de cera, una epífita de porte
colgante que emite desde finales
de la primavera a finales del verano
pequeñas estrellas que parecen de
porcelana (arriba); lo ideal es culti-
varla en un tiesto de autorriego para
que siempre disponga de agua.

PARA LA COCINA
Las hierbas culinarias que cultivas en tu
cocina no solo sirven para aromatizar tus
platos o hacerte una tisana o un mojito, sino
✺
también para llenar de fragancia esta parte Las plantas perfumadas
de tu casa. Colócalos en un lugar con mucha que se mencionan en
estas páginas forman
luz, cerca de donde cocináis o coméis, para
parte de la colección
disfrutar del olor del orégano (Origanum
FOTOS: ISTOCKPHOTO; DARYL MITCHELL; STEVE CYR

Fragancias, de Corma,
vulgare, a la izquierda), el tomillo (Thymus
que podrás encontrar en
vulgaris) o la Mentha suaveolens, el popular tu centro de jardinería.
mastranzo, de rico aroma a mentol y densas
espigas florales. Aunque si quieres algo me-
nos habitual puedes instalar en tu cocina un
tiesto de Helichrysum thianschanicum (dere- Más información en
cha), llamado planta del curry por su aroma, www.verdeesvida.es:
que recuerda a este condimento. Luce hojas • Jardines de aromas:
lineares de color gris plateado, y entre mayo fragancias en flor
y septiembre produce ramilletes de flores en • Perfume de jazmines
capítulo en forma de pequeñísimos botones • Un minijardín de
amarillos. Necesita sol y muy poca agua. aromáticas

31
PLANTAS DE TEMPORADA

UNA LOBULARIA DE COLOR VIOLETA

Esta primavera, el aliso o lobularia marítima que suele llenar de flores
blancas como la nieve (‘Snow Princess’) tu jardín y tus tiestos desde
marzo hasta los primeros fríos del invierno, también lucirá color
violeta: ‘Princess in Purple’. Sus flores desprenden un suave aroma
de miel, su porte es compacto y rastrero, así que puedes usarla como
cubresuelos, en parterres e incluso en cestas colgantes, en solitario o
combinada con otras especies de similares exigencias. Prefiere el ple-
no sol, pero se adapta bien a situaciones de semisombra. Es un híbrido
de fuerte vigor vegetativo y fácil cultivo que prácticamente no requiere
mantenimiento y es poco exigente en riego. En las regiones de invier-
nos suaves, como toda la franja mediterránea, puede ser tratada como
vivaz. Tiene un excelente comportamiento en zonas costeras.

Tres recién
llegadas
Si te habías acostumbrado a las lobularias marítimas
blancas, ¡ahora las tendrás en violeta! Si pensabas que
ya lo habías visto todo en el mundo de las petunias,
ahora puedes llevarte a casa una de vibrante color
carmín. Y si te gustan las margaritas del Cabo, ahora
vienen con corola doble. Entre las flores de temporada
siempre hay novedades: los obtentores trabajan
incesantemente para sorprenderte cada primavera.
MARGARITAS DE
DOBLE COROLA
Los Osteospermum ‘Flower Power
Double’ son los únicos en su
especie con atractivas flores dobles.
Los encontrarás en tu centro de
jardinería en varios colores desde
comienzos de la primavera (en la
foto, el ‘Berry White’). La floración se
prolonga hasta los primeros calores
del verano, y reflorecen a mediados
del otoño. Plántalos en una zona so-
leada, ya sea en macetas, parterres
o rocallas. Son muy fáciles de cuidar,
UNA PETUNIA DE
INTENSO COLOR CARMÍN
El llamativo color carmín de la petunia ‘Carmi-
ne’ de la serie ‘Veranda’ es capaz de iluminar
el rincón verde donde la plantes. Su porte
compacto y redondeado es ideal para tiestos,
parterres y cestas colgantes. Su ubicación
preferida es la semisombra. Como a todas
las petunias le gusta bastante una buena
fertilización y un riego moderado. Si le das
estos cuidados, la floración se alargará desde
mediados de la primavera hasta mediados del
otoño. Tolera bien los recortes, que deberás
practicar para revigorizar la planta.
Cada prima-
vera podrás
descubrir en
✺
Agradecemos a
los centros Proven Winners
/ Grup Roig su colabo-
de jardine- ración en esta sección.
FOTOS: PROVEN WINNERS / GRUP ROIG

y en zonas con inviernos suaves se ría nuevas

comportan como vivaces (tendrás
plantas por muchos años). Si las ma- variedades
tas pierden forma recórtalas al final de plantas de Más información sobre
del invierno. Se adaptan bien a todo plantas de flor de
tipo de suelos y a la falta de agua, flor para lle- primavera y verano en
pero no toleran el encharcamiento.
Dales abono para plantas de flor
nar de color la sección Plantas de
interior y exterior de
durante la época de floración. tus macetas. www.verdeesvida.es.

32 verdeesvida
PLANTAS DE INTERIOR

Un jardín de
hortensias de
puertas adentro
No tienes por qué esperar
a mayo para disfrutar de
las hortensias. Ya en febrero
podrás encontrarlas en tu
centro de jardinería incluso
en formato mini luciendo sus
magníficas corolas rosadas,
azuladas, blancas... ¡Crearás
dentro de casa un ambiente
de primavera anticipada!
Es la ‘Planta protagonista
del mes’ de marzo.

ESTAS HORTENSIAS TEMPRANAS

de espectaculares corolas, fantásticas para
crear un jardín de tiestos mini dentro de
casa, son el mágico fruto de los cambios
de temperatura con los que tan bien saben
jugar en los invernaderos. Para conseguir
esa explosiva floración en ejemplares tan
pequeños, las plantas arraigan en el norte
de Europa, donde soportan las necesarias
horas de frío que propiciarán una abun-
dante formación de botones florales, pero
enseguida se trasladan al sur de España,
donde el calor acelerará la eclosión de las
flores. El resultado: hortensias llenas de
flores ¡antes de que acabe el invierno!
Estas jóvenes plantas que apenas levan-
tan entre 30 y 80 centímetros, a veces se
reducen a un único tallo capaz de sostener EL MUNDO ‘HYDRANGEA’ Un despliegue de
una enorme corola; otras veces se ramifican Las hortensias tempranas más habituales, al igual que las que llenan grandes corolas de
FOTOS: OFICINA HOLADESA DE FLORES

para abrirse en un ramo de flores perfec-
tamente formado. ¿Colores? Los típicos de
las hortensias: azulados, rosa fuerte, rosa
pálido, alilado, blanco... en innumerables
variedades monocolores, bitonos, de péta-
los redondeados o de bordes aserrados...
El tamaño de los tiestos permite alber-
garlas en portamacetas pequeños e incluso
con sus extraordinarias flores los jardines, pertenecen en su mayo- hortensias dentro de
ría a la especie Hydrangea macrophylla, que se caracteriza por sus casa. Un verdadero
grandes umbelas. Las ‘Mophead’, con sus densas cabezas redondea- jardín, en el que las
flores compiten en
das, son las más típicas, pero hay otras de corolas más planas, como
tamaño y tonalidades
las ‘Lacecap’, verdaderas cofias de encaje con el centro formado por
pequeños botones rodeados de flores abiertas. Las corolas de las
sin perder armonía.
Hydrangea paniculata son alargadas y están formadas por florecillas
más pequeñas, con los pétalos ovalados, generalmente blancos o
de un tono rosado pálido; además, son ligeramente perfumadas.

34 verdeesvida
en fuentes, jarras, cajas metálicas y otros El tamaño de las
recipientes, siempre que cuenten con buen hortensias mini permi-
drenaje (es muy importante vigilar que no te alojarlas por ejemplo
en una jarra (arriba),
se encharque el agua). Incluso se las puede una lata o un bol, o
suspender en el aire en un cesto colgante. incluso en una cesta
colgante (izquierda).
En el interior de casa Es muy importante que
Concebidas en invernadero, estas hor- reciban mucha luz y
estén bien regadas.
tensias se comportan los primeros meses
como verdaderas plantas de interior. De-
ben situarse a cubierto, en un lugar muy
luminoso, fresco y ventilado, alejado de la
calefacción y las corrientes de aire frío. Ne-
cesitan buen riego, pero sin encharcarlas (el
anegamiento de las raíces les resulta perni-
cioso). Lo más apropiado es utilizar agua de
lluvia o descalcificada. Conviene humidifi-
car de vez en cuando el follaje para que no
se sequen las puntas de las hojas, pero sin
mojar sus densas corolas para que las flores
duren. ¡Son muy fáciles de cuidar!

En junio, al exterior
Antes de que llegue el verano será necesa-
rio llevarlas al exterior, a un sitio en una
terraza o un jardín donde no sufran el sol
más fuerte (lo ideal es que reciban el sol
made of us
de la mañana y gocen de sombra por la
tarde) y a partir de ahí tratarlas como a

Hecho por nosotros.

cualquier hortensia. Al aire libre contarán
con las condiciones necesarias para vege- ✺
Hecho para ti.
tar y seguir produciendo flores, en menor
cantidad eso sí, hasta el final del verano. Si Nuestro agradecimiento
a Antonia Salmerón, de
se podan las flores marchitas se incentivará Vivero Las Fresas, por
la refloración. Un abono especial para hor- su colaboración y super-
tensias (o acidófilas) les proporcionará el visión de este artículo.
alimento necesario para que gocen de una Descubre más en www.vecaspa.com
buena vitalidad. Si se trasplantan a un ties-
to mayor debe utilizarse tierra de castaño o
Más información en
un sustrato rico y permeable que les asegu-
www.verdeesvida.es:
re la acidez (pH 5,5) que esta especie preci- • Hortensias: explosión
sa para vivir saludablemente. Para bajar el de belleza
pH también se puede usar turba rubia. ✿ • Un jardín de acidófilas
PLANTAS DE INTERIOR

Las scheffleras te
 En un interior lumi-
noso, un porche o un
patio, las scheffleras
vivirán muy a gusto.

lo ponen (muy) fácil „ Las hojas digitadas

de las scheffleras lucen
atractivas variegaciones.

Entre las plantas de interior, pocas son tan decorativas a cam- ‘Dalton’, ‘Karen’, ‘Variegata’), crema (‘Trinet-
te’, ‘Yvonette’) o verde claro (‘Green Gold’);
bio de tan escasos cuidados como las scheffleras. Las verás las hay incluso con matices púrpuras.
compactas, pequeñas como bonsáis, o muy esbeltas, cubier- Las Schefflera actinophylla son árboles de
tas hasta arriba de follaje o con el tronco trenzado y la copa en hojas coriáceas, generalmente verdes y más
grandes (de unos 30 centímetros de diáme-
forma de bola. Las reconocerás por sus hojas variegadas en tro en los ejemplares adultos) y oscuras que
forma de estrella. Si las riegas lo justo vivirán mucho tiempo. las de las S. arboricola. Producen flores ro-
jas o púrpuras en forma de racimos erectos
muy finos. Los ejemplares pueden alcanzar
MUCHAS DE LAS SCHEFFLERAS Las scheffleras que se cultivan como plantas los cuatro metros de altura y suelen presen-
que encontrarás en tu centro de jardinería de interior pertenecen a dos especies: Sche- tar varios troncos. Hallarás muchas veces
son lianas, característica que les confiere fflera arboricola y Schefflera actinophylla (o estas scheffleras con el nombre ‘Amate’.
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES

una gran flexibilidad para moldearlas y
conseguir formas muy diversas: un peque-
ño bonsái, un arbolito con los troncos tren-
zados y la copa redondeada, arbustos ena-
nos y compactos, o ejemplares muy esbeltos
y de aspecto ligero. Naturalmente, soportan
bien la poda, y el desarrollo de los nuevos
brotes permite conseguir frondosidad.
Brassaia actinophylla). Las hojas, siempre
perennes y lustrosas, son digitadas: están
formadas por numerosos foliolos verdes
que surgen como radios de un mismo pun-
to en el extremo del pedúnculo foliar, como
si fueran una sombrilla. Las de la S. arbo-
ricola muchas veces lucen variegaciones
de color amarillo (cultivares ‘Gold Capella’,
Las scheffleras figuran en la lista de espe-
cies purificadoras de los ambientes interio-
res de casas y oficinas. En las zonas más cá-
lidas de España también se pueden cultivar
al aire libre, en un sitio resguardado del sol
fuerte. Disfrutan especialmente de los patios
y porches luminosos, aunque deberás llevar-
las a cubierto si bajan las temperaturas. ✿

36 verdeesvida
PARA QUE TU SCHEFFLERA VIVA MUCHOS AÑOS
• Luz: Sitúala en un lugar muy luminoso. A diferencia de otras plantas
de interior, soporta incluso la luz directa del sol en las épocas más
templadas del año o en las zonas de clima suave. La carencia de luz
provoca la caída de las hojas y la pérdida de la variegación.
• Temperatura: Necesita un ambiente cálido (no menos de 15º e
idealmente no más de 25º), recuerda que es de origen tropical. No le
sientan bien las ráfagas de viento, sobre todo si es frío.
• Humedad ambiental: Prefiere una atmósfera húmeda, pero tolera
la sequedad ambiental. Agradecerá las pulverizaciones con agua (si
es descalcificada, mejor) en los periodos de mayor sequedad.
• Riego: Demanda poco riego, especialmente en invierno o en las
zonas de clima templado. Dale agua en dosis pequeñas, de modo que
la tierra no permanezca húmeda más de dos días seguidos. Sopor-
ta razonablemente bien la falta de agua. El encharcamiento, por el
contrario, le resulta muy perjudicial; por eso mismo es muy importante
comprobar que el tiesto drene bien.
• Limpieza del follaje: Una ducha fresca y fina de vez en cuando
para limpiar las hojas del polvo acumulado es algo que la schefflera
agradecerá. El follaje volverá a verse brillante y colorido.
• Renovación del sustrato: Todos los años conviene sustituir los
primeros cinco centímetros de tierra por sustrato nuevo. Y cada dos o
tres años aproximadamente debe trasplantarse a una maceta un poco
mayor; esta operación ha de hacerse al final del invierno.
• Sustrato: Necesita un sustrato fértil, que no se apelmace y drene
bien. El pH le resulta indiferente.
• Abono: Durante el período de crecimiento apórtale cada 15 días un
fertilizante para plantas verdes diluido en el agua de riego, y el resto Usted disfruta de su tiempo
del año una vez al mes. Si ves que en el follaje aparecen manchas
secas interrumpe el abonado.
• Poda: Admite muy bien los recortes, que puedes efectuar para darle
libre – y nosotros nos
forma o para controlar su crecimiento.
• Multiplicación: Puedes obtener más ejemplares a partir de tu ocupamos de sus plantas
schefflera mediante esquejes semileñosos en primavera, o por acodo
a inicios del verano.
• Plagas: Si las condiciones de cultivo no son óptimas, puede ser
atacadas por la cochinilla algodonosa o cerosa, los thrips, la araña roja El Substrato universal de
y los pulgones, así como el hongo negrilla asociado a la melaza que
segregan estos insectos. Mantente alerta y actúa al menor síntoma. Si
controlas bien el riego le evitarás enfermedades por hongos del suelo.
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 FICHAS

Cerezo de flor japonés

Prunus serrulata ‘Kanzan’

DESCRIPCIÓN
Por su explosión floral de primavera, el Prunus serrulata
‘Kanzan’ es uno de los cerezos japoneses más conocidos
y utilizados como árbol ornamental. Las flores recuer-
temperatura dan pequeñas rosas (la especie pertenece a la familia de
media y baja las Rosáceas) y surgen agrupadas en densos ramilletes
que cubren por completo las ramas. Esta variedad
soporta el frío intenso (-23º, zona 6) y la contaminación
urbana. Es un árbol de porte medio, que puede alcanzar
entre 6-9 metros de altura y 4,5-7 metros de diámetro.
pleno sol

COPA, TRONCO Y HOJAS

La copa tiene forma de vaso, es clara y poco densa; a
lo largo de los años, las ramas se curvan y van confor-
moderadamente mando una silueta más redondeada y abierta. La cor-
fértil, bien drenado teza es lisa y de color marrón verdoso; las ramillas son
más rojizas. El término específico serrulata se refiere
al margen aserrado de las hojas. El follaje joven es de

FOTOS: ISTOCKPHOTO; NEMO’S GREAT UNCLE

un atractivo color bronce o cobre, y surge al mismo
riego medio tiempo que las flores. En verano, las hojas adquieren
un oscuro tono verde en el haz y verdeazulado en el
envés. Antes de caer en otoño, ganan una espectacular
tonalidad amarilla tornando a anaranjada.

hoja caduca FLORES

Entre marzo y comienzos de mayo, este cerezo produce
una abundante floración de color rosa. Las flores son
dobles (están formadas por unos 25 a 50 pétalos) y con
flor: marzo-abril los márgenes encrespados; miden entre 3,5 y 4 centíme-
tros de diámetro. Aparecen agrupadas de a dos o tres en
racimos colgantes. Atraen a los insectos polinizadores y
a los pájaros, pero rara vez producen frutos. Una suave
nieve rosa cubre el pie del árbol al final de la floración.
rara vez
produce frutos
CULTIVO Y CUIDADOS
Necesita un sustrato moderadamente fértil y bien drena-
do. Vive muy bien en los suelos calizos y poco profundos,
y deben evitarse los muy húmedos, los arenosos y los
calcáreos. Es sensible al efecto de los fuertes vientos y no
tolera el ambiente marino. Se lo considera de bajo mante-
nimiento; solo es necesario podar las ramas secas. Puede
ser atacado por orugas y minadores, gomosis y hongos
que aprovechan las heridas de la corteza; es necesario
vigilar su aparición y ponerle remedio rápidamente.
Con información
aportada por
la Asociación USOS
Española de Es ideal como árbol solitario, para formar bosquecillos
Arboricultura. en un gran jardín y en alineaciones en calles estrechas.
UN NOMBRE EVOCADOR
‘Kanzan’ (o ‘Kwanzan’) es una palabra tomada de
la poesía clásica japonesa, que evoca una imagen
llena de nostalgia de la tierra o la aldea natal en
un valle rodeado de montañas. A esta variedad se
la conoce también como ‘Sekiyama’, que significa
estación de montaña, o ‘Sekizan’, por el famoso
templo budista zen del siglo IX de la escuela Tendai.
En chino, el nombre significa montaña fría, que es
además el apelativo (Hanshan) de un legendario
monje poeta que supuestamente vivía en una
cueva o choza en la montaña, junto a la cual crecía
este cerezo, según uno de sus poemas. El Prunus
serrulata ‘Kanzan’ llegó a Europa, concretamente
a Inglaterra, en 1913. Suele injertarse en pie de
Prunus avium, el cerezo que da picotas y cerezas.
Más información en www.verdeesvida.es:
• ¡Esto es florecer!

38 verdeesvida
 Euforbia mediterránea
FOTOS: MILLE D’ORAZIO
UNA PLANTA PROTECTORA
Según Wikipedia, en Oriente Medio se lleva una
rama de Euphorbia characias a la casa donde aca-
ba de nacer un niño para purificarla. Se la conside-
ra una planta protectora. La subespecie wulfenii es
oriunda del sur de Europa, los Balcanes y Turquía.
El nombre genérico Euphorbia es un homenaje
al médico griego Euphorbus, que vivió entre los
siglos I a.C. y I d.C y usaba el látex de la suculenta
E. resinifera en sus tratamientos. En 1753, Linneo
asignó el nombre a todo el género, dentro del cual
figura la E. pulcherrima, la célebre poinsettia,
la planta de flor más popular de la Navidad. Así
como el látex de la E. resinifera tiene propiedades
medicinales, el de la E. characias es irritante para
la piel y los ojos, y tóxico si se ingiere.
Euphorbia characias
DESCRIPCIÓN
Esta vigorosa vivaz de follaje perenne verdeazul y curiosa
floración en forma de gruesos racimos de brácteas de
vibrante tono verde limón, es toda una campeona de la
xerojardinería. Se la conoce como euforbia mediterránea temperatura
por su región de origen, lechetrezna macho o tártaga media y alta
mayor. Tolera la sequía y hasta -12º (zona 8). Puede vivir
con poca agua, es de fácil cultivo y crece lentamente. Las
matas pueden alcanzar entre 80 y 150 centímetros de
altura. Existen también cultivares compactos (‘Humpty pleno sol o
Dumpty’), de solo 60 centímetros, ideales para tiestos. semisombra
PORTE Y HOJAS
Characias significa forma de empalizada, en alusión a
las ramas enhiestas de la especie y sus hojas lineares, de cualquiera, seco,
10 a 15 centímetros, de aspecto puntiagudo. Las matas, bien drenado
densas y redondeadas, están formadas por numerosos
tallos leñosos en la base y tiernos donde surge el follaje.
En el cultivar ‘Glacier Blue’ las hojas exhiben bordes
blancos, y en el ‘Tasmanian Tiger’, una intensa variega-
riego moderado
ción de tonalidades crema o blancas. En el ‘Silver Swan’
son de color gris plateado. Durante los meses más fríos
el follaje puede adquirir matices burdeos.
FLORES hoja perenne
Emite desde el final del invierno al final de la primavera
sus llamativos racimos de brácteas en forma de pequeñas
copas, que encierran un ciato, un tipo de inflorescencia
propia de las euforbias, que constituye las verdaderas flor:
flores; pueden ser del color de las brácteas o púrpuras. marzo-junio
Producen cápsulas de tres semillas. En la subespecie
wulfenii las brácteas son de un vibrante amarillo (en las
fotos), y casi blancas en el culivar ‘Tasmanian Tiger’.
cápsulas pilosas
CULTIVO Y CUIDADOS
Prefiere el sol o la sombra parcial. Admite cualquier sue-
lo, incluso calizo, pero ha de ser ligero, seco y con buen
drenaje. El riego debe ser moderado; en los veranos secos
agradecerá que el sustrato esté un poco húmedo. Las
ramas que han florecido deben podarse al ras para que
aparezcan nuevos brotes, que darán flor al segundo año
(es una planta bienal). No suele padecer plagas o enfer-
medades reseñables. Conviene manipularla con guantes.
USOS
Combina bien con otras especies aptas para los jardines
secos, como el romero, las lavandas, las jaras, crasas
como los sédums, y algunas gramíneas y vivaces de flor.
39
 FICHAS

Loropetalum
Loropetalum chinense var. Rubrum

DESCRIPCIÓN
Chino de origen, como señala su nombre específico, este
arbusto de bello follaje perenne es pariente de los hama-
melis, con los que comparte un tipo de flor que se carac-
temperatura teriza por unos largos y finos pétalos en forma de flecos.
media y alta Suelen ser blancas, pero en los numerosos cultivares de
la variedad Rubrum son siempre rosadas o magentas
(foto de la derecha) y perfumadas. La especie tolera en
general hasta -9º, pero si goza de la protección de una
sombra parcial
pared orientada al norte es capaz de soportar hasta -17º
o pleno sol (zonas 7-10). Exige escaso mantenimiento. Su ritmo de
crecimiento es medio y las matas pueden desarrollarse
hasta 1,5 metros de altura por dos metros de ancho.

ácido, rico, PORTE Y FOLLAJE

bien drenado Forma arbustos muy ramificados y abiertos de porte
redondeado. Uno de sus grandes atractivos es su follaje
persistente, formado por hojas ovaladas acabadas en
punta; son verdes, con tonalidades cobrizas, rosadas y

FOTOS: JOSH S. JACKSON; SCOTT.ZONA

púrpuras cuando son nuevas, y verde aceituna al madu-
riego medio rar (en la foto de la derecha, el cultivar ‘Razzleberry’). Los
nuevos brotes, por lo general pubescentes, surgen entre
el final del verano y el otoño. En el cultivar ‘Burgundy’
las hojas son rojizas al principio, luego verdes con mati-
hoja perenne ces púrpuras, y rojas en otoño. En el cultivar ‘Chiang
Nian Hong’ son siempre de un color púrpura casi negro.

FLORES
Las flores recuerdan una borla de flecos desordenados
flor:
octubre-abril
(ver texto en verde). El Loropetalum chinense florece
generalmente desde finales del invierno hasta abril, aun-
que hay cultivares, como el ‘Ming Dynasty’, cuya flora-
ción comienza en octubre y se extiende hasta marzo.
sin interés CULTIVO Y CUIDADOS
Es preferible situarlo en sombra parcial sobre todo
en las zonas de la mitad sur de la Península. El sustrato
ha de ser ácido, rico, humífero y con buen drenaje; un
suelo con un pH normal o alto puede producirle clo-
rosis. Necesita riego medio; las plantas jóvenes deben
estar bien regadas. No es muy sensible a las plagas, pero
hay que estar alerta con los pulgones y la araña roja.
Se lo puede podar ligeramente al final del verano para
devolverle la forma y limpiarlo de ramas muertas.
USOS
Puede usarse en el jardín en solitario o en macizos y
setos informales, y en los tiestos de la terraza o el patio.
FLORES EN FORMA DE FLECOS
El nombre botánico, Loropetalum, describe la forma
de las flores de este arbusto: pétalos (petalon, en
griego) que recuerdan un flequillo o tiras muy finas
(loron). Cada flor tiene entre cuatro y seis pétalos de
entre uno y dos centímetros de largo. Surgen agru-
padas en ramilletes que recuerdan una pequeña
borla o pompón de flecos de papel. Son similares
a las del Hamamelis mollis, el nogal de las brujas
o avellano mágico, cuyas flores amarillas aparecen
en pleno invierno. El Loropetalum chinense rubrum
es, en concreto, una variedad nativa de la provincia
china de Hunan, donde fue descubierta en 1928. Ha
dado pie a numerosos cultivares de flores y follaje
muy atractivos. El ‘Ruby’ es de porte compacto,
hojas color rubí y flores de un vivo tono ciclamen.

40 verdeesvida
Orquídea ‘Zapatilla de Venus’
FOTOS: CSKK; OFICINA HOLANDESA DE FLORES
23.871 HÍBRIDOS REGISTRADOS
A finales de diciembre pasado, la American Orchid
Society daba este dato en su página web: 23.871
híbridos de Paphiopedilum, según el International
Orchids Register. Después de las Phalaenopsis, con
31.382 híbridos, es el segundo género de orquídeas
en número de hibridaciones. Las Paphiopedilum son
nativas de las zonas tropicales de la India, el Sudeste
asiático, Malasia, Indonesia, Filipinas, Papúa Nueva
Guinea y las islas del Pacífico. La P. victoria-regina
que aparece arriba es, por ejemplo, un endemismo
de la jungla del oeste de Sumatra. En su estado
natural, estas orquídeas sufren una seria amenaza
de extinción a causa de la destrucción de su hábitat
y las recolecciones sin control. En los últimos años
se han seguido descubriendo nuevas especies.
Más información en www.verdeesvida.es:
• Cómo cuidar las orquídeas
Paphiopedilum spp.
DESCRIPCIÓN
Paphiopedilum es el nombre de un género de orquídeas
terrestres que se caracterizan por su labelo (el gran péta-
lo inferior) en forma de zapatilla (pedilum) o bolsa, y un
sépalo dorsal muy destacado por su tamaño y cromatis- temperatura
mo. Por su belleza, esta zapatilla solo podía atribuirse media
a la diosa Venus (Paphia o Paphos alude a su lugar de
nacimiento en Chipre). El género es muy extenso: abar-
ca casi 80 especies, además de numerosísimos híbridos,
tanto naturales como obtenidos en vivero, lo que multi- un sitio luminoso
plica exponencialmente las asombrosas combinaciones fuera del
de tonos y dibujos de estas flores. Las que se venden en sol directo
los centros de jardinería son de fácil cultivo.
HOJAS
Las plantas miden entre 30 y 80 centímetros de altura. sustrato para
orquídeas
Carecen de pseudobulbos. Sus raíces son gruesas y poco
profundas, y los brotes, vigorosas rosetas formadas por
hojas alargadas, coriáceas, de color verde liso o moteado
(foto de arriba). Cada brote solo da flor una vez.
riego moderado
FLORES
Las flores surgen al cabo de un fino escapo erecto y en
general son solitarias. Los pétalos laterales lucen como
hoja perenne
alas torsionadas en mayor o menos grado; pueden ser
cortos o largos, y exhibir pelos (como en la P. victoria-
regina de la derecha) y/o verrugas oscuras. Junto con el
labelo y el sépalo dorsal componen extravagantes flores,
en las que los colores —del burdeos a los rosados pasan- duración de las
flores: 1-3 meses
do por los amarillos, blancos y verdes—, listas y puntea-
dos juegan un importante papel. Algunas florecen dos
veces al año. La floración dura entre uno y tres meses.
CULTIVO Y CUIDADOS solo en el
medio natural
En general viven bien con poca luz: lo ideal es colocarlas
junto a una ventana orientada al este; una orientación sur
es aceptable siempre que la luz les llegue tamizada para
evitar que se quemen las hojas. Los híbridos y las Phapio-
pedilum de hojas moteadas toleran una mayor luminosi-
dad y exigen una temperatura de 21-26º durante el día y
13-18º por la noche; son las más indicadas para cultivar
dentro de casa. Las de clima frío requieren 18,5-21º por
el día y 12-17,5º por la noche. Riégalas siempre por la
mañana con agua de lluvia o destilada; hazlo por inmer-
sión y solo cuando el sustrato esté casi seco. Deja que el
tiesto drene bien; el encharcamiento les resulta letal. Dales
abono especial para orquídeas cada vez que las riegues.
Pulveriza el follaje cuando la temperatura supere los 22º.
41
MASCOTAS
Cacatúas: unas
‘punkis’ que
quieren cariño
Son las más afectuosas y divertidas
entre los parientes de los loros.
Pueden ser entrañables como
los niños… pero también caóticas
si en casa faltan afecto y buen trato.
A LOS AMANTES DE LAS AVES LES
parecerá sin duda un lujo tener esta cria-
tura de la selva austral en casa, una espe-
cie con porte y esa cromática cresta que
mueve a voluntad según su estado de
ánimo —la principal diferencia anatómi-
ca con los demás loros—, que es activa,
juguetona, más inteligente que cualquier
otro pájaro, que se encariña y puede ser
adiestrada como uno de esos ejemplares
actores de los espectáculos de zoológico.
Pero tantos atractivos acarrean por
compensación un peaje: la responsabi-
lidad. Adoptar una cacatúa no es como
probar con un canario. Dependiendo de
la especie, pueden vivir entre dos y ¡seis
décadas!, y su capacidad de entendimien-
to y dependencia afectiva exigen que su
familia humana esté segura de la decisión
a largo plazo. “En la Naturaleza se empa-
rejan de por vida, son muy sociables, ne-
cesitan estímulos, por eso en su cuidado
prima la atención”, explica Miguel Ramiro,
de la tienda de mascotas de Los Peñotes.
Disfrutar de una cacatúa en su mejor ver-
42 verdeesvida
sión requiere, por tanto, de un buen en-
trenamiento desde el principio. Por ambas
partes. Lo mejor es adquirirla muy joven,
cuando aún carece de (malos) hábitos. En
los centros de jardinería encontrarás caca-
túas de criadero y con solo dos o tres me-
ses de edad, alimentadas con papilla y ya
acostumbradas al contacto humano.
Paciencia, delicadeza y cariño
A partir de ahí, “la adaptación a la vida do-
méstica se basa en la paciencia, la delica-
deza y el cariño”, sostiene Ramiro. Hay que
evitar forzarla o hacer movimientos o rui-
dos bruscos. Se la debe acostumbrar poco
a poco a salir de la jaula, a posarse en un
lugar determinado, a la rutina de la alimen-
tación y, sobre todo, al contacto físico, que
suele empezar por pequeñas caricias en el
pecho como hacen ellas en la Naturaleza.
Si no se siente a gusto será fácil que se
arranque a chillar, suelte algún picotazo
o se arranque las plumas. ¡Paciencia de
nuevo! Es importante observar qué factor
la altera y si se porta mal aplicar castigos
ƒBlanca y con cresta
amarilla de largas
plumas, a la Cacatua
galerita se la llama
también de Moño
Amarillo. Suele medir
50 centímetros y pesar
cerca de un kilo. Este
ejemplar tiene 30 años.
tranquilos, como devolverla a la jaula o
dejarla sola un rato, procurando que aso-
cie esa reacción con su comportamiento.
Aprenderá rápido. Siempre se puede con-
sultar con los expertos en caso de duda.
La importancia del entorno
La jaula ha de ser muy amplia y limpia, con
suficientes soportes y juguetes que se pue-
den cambiar periódicamente para estimu-
lar su curiosidad. Se deben renovar a diario
el agua y los alimentos, ya sean preparados
especiales (los encontrarás en tu centro de
jardinería) o el complemento de semillas o
frutas y verduras frescas que tanto les gus-
tan. Ten cuidado con las corrientes de aire
frío y disuádela de la tentación de volar cu-
briendo las ventanas de la habitación con
FOTOS: ISTOCKPHOTO / GLOBAL IP
cortinas o estores traslúcidos. Adoran los
baños, por relax además de higiene.
Cumpliendo este programa educativo, la
cacatúa pronto se sentirá integrada y apren-
derá gestos por repetición —posarse en
la mano o el hombro, recoger objetos— o
palabras y silbidos, aunque no sean tan lo-
 ƒLas cacatúas dis-
frutan con las caricias
suaves en el pecho,
tal como ellas hacen
en su estado silvestre.
Estos mimos facilitan
su adaptación a la
convivencia en casa.

cuaces como los verdaderos loros. Animal

ingenioso, puede inventar juegos, sorpren-
der con alguna habilidad o una imitación
inesperadas y, lo más atractivo, correspon-
der con tanto cariño como los mamíferos;
lo buscará para que la mimes o juegues con
ella. Aunque la compañía frecuente es cla-
ve, si está bien adiestrada puede permane-
cer a solas varias horas al día, incluso las
ocho de una jornada laboral. Pero si la casa
vacía la abate, un posible remedio es for-
mar la parejita con un congénere.
Su longevidad da idea de su fortaleza,
pero se ha de estar atento a cualquier cam-
bio de actitud —irritabilidad, inapetencia, ‚Abajo, una cacatúa
respiración dificultosa— o de aspecto — Inca o Major Mitchell
adelgazamiento, languidez—. En el bos- (izquierda), con su
que son presas y como adaptación disi- peculiar cresta roja
y amarilla; una Galah
mulan las enfermedades para no parecer
(centro), de pecho
demasiado vulnerables. Si un veterinario rosado y alas grises, y
la revisa y desparasita al menos una vez al una Palm, con su gran
año, tendrás niño para rato. ✿ pico y su cresta punk.

RETRATO DE FAMILIA

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Existen 21 especies de cacatúas (familia Cacatuidae) y el origen de to-
das parece estar en Australia, desde donde se expandieron hacia buena
parte de los archipiélagos del Pacífico. Predomina el blanco —Cacatua
alba, totalmente blanca, y la pequeña cacatúa de Goffin, entre otras—
con la cresta de color, como en la cacatúa de Moño Amarillo (Cacatua
galerita). Las más peculiares se visten de otras tonalidades, como la
Galah, rosada con alas grises, o la Inca, una belleza cromática conocida
en inglés como Major Mitchell, de suave tono rosa asalmonado, alas
y cola blancas y una gran cresta estampada con la bandera española.
Entre las oscuras destacan la Gang-Gang, de cabeza y cresta rojas y el
cuerpo gris grafito, y la Palm, de las Palmas o Goliath, de espectacular
cresta punk y pico de gran tamaño; es la mayor en peso y envergadura.
En el otro extremo, la cacatúa Ninfa apenas alcanza los 100 gramos.
FOTOS: ISTOCKPHOTO; ASHRAF SALEH; CAYUSA

43
GRANDES JARDINES

The Burnley Living Roofs

La azotea viva
de Melbourne
El techo de un edificio histórico de la Universidad de
Melbourne convertido en un jardín experimental que interpre-
ta distintos tipos de cubiertas ajardinadas, sustratos, usos y
plantas. Y, al mismo tiempo, compatible con un diseño valien-
te y el disfrute, además de la pedagogía. Un juicioso proyecto
que enseña cómo reintroducir la biodiversidad en el ámbi-
to urbano, ahorrar energía y ganar sostenibilidad mediante
infraestructuras verdes adaptadas a un clima de extremos.

M
elbourne, en la punta rio, vocación divulgativa y podría servir „ La Cubierta de
sur de la costa este de de ejemplo en zonas mediterráneas con Demostración del pro-
Australia, tiene una per- vegetación y climas parecidos: ventosos, yecto Burnley Living
Roofs funciona como un
sonalidad climática ex- desérticos, con diferencias extremas de espacio de exhibición
trema. Veranos con oleadas de calor que temperatura y a veces lluvias torrenciales. con 14 zonas de planta-
han llegado a superar los 45º y heladas y “El objetivo es que nos visiten estudiantes ción diferenciadas.
nieblas en invierno. Ocasionales riadas en y profesionales para replicar nuestra ex-
las calles por la lluvia o el desbordamien- periencia en más jardines urbanos de esta ‚ La pasarela de
to del río Yarra. Hasta bíblicas tormentas y otras ciudades”, sostiene Rayner. madera diseñada por el
estudio Hassell permite
de polvo, cuando no de humo de los in- El proyecto se organiza en tres cubiertas circular sobre la infra-
cendios. La meteorología no se somete al ajardinadas con funciones diferentes pero estructura y observar
calendario. El popular dicho “cuatro esta- complementarias. La Cubierta de Investi- ▷ de cerca las plantas.
ciones en un día” tiene fundamento en la
capital del estado de Victoria.
Quizás por eso la Universidad local,
avanzada en investigaciones agrícolas, solo
había experimentado en 2008 con una cu-
bierta ajardinada. Pero el actual proyecto
del campus Burnley, estrenado en 2012 y
pionero en el país, ha recuperado de un sal-
to el terreno perdido frente a experiencias
similares en Norteamérica y Europa, “por lo
general menos complicadas porque se rea-
FOTOS: PETER BENNETTS / HASSELL STUDIO

lizan en climas más fríos y sin problemas

de agua”, explica John Rayner, catedrático
en Horticultura Urbana de la Universidad.
The Burnley Living Roofs une la experi-
mentación científica al diseño de cubier-
tas verdes sostenibles mediante el uso de
plantas autóctonas o adaptadas a la cli-
matología de la región. No por ello es un
proyecto localista. Tiene, por el contra-

44 verdeesvida
 GRANDES JARDINES

Sandio etueros
aliquam, se euguer in
euis el dolore con ut
lan eum at. It, conUsci
blan heniatio enisl utat
at. Im aliquat volenim
quisit nos num irit,
ver adignisl etumsan
vel utat lamcon eugait
iriuscing eraestie. ▷

45
GRANDES JARDINES
UNA CIUDAD CON CABEZA (VEGETAL)
Las azoteas ocupan el 17% del espacio urbano de Melbourne.
En una ciudad sometida a temperaturas extremas y sustos climáti-
cos, las cubiertas verdes colaboran con la sostenibilidad y el ahorro
energético y se amortizan a corto plazo. El primer ensayo de cubierta
ajardinada de la Universidad de Melbourne, en el verano de 2008 a
2009, registró un ahorro en el consumo de energía de hasta el 48%
en la refrigeración del edificio donde fue instalada. El proyecto actual,
menos enfocado al aislamiento, ha logrado la nada despreciable cifra
del 38%. Estas cubiertas verdes actúan como una esponja para la
lluvia y reducen las escorrentías, recuperan y multiplican la biodiver-
sidad en el entorno urbano, promocionan la autonomía alimentaria y el
autoconsumo, oxigenan la atmósfera, actúan como sumidero de polvo
y contaminación, reducen el efecto isla de calor —4º más de media
en la ciudad que en el entorno—, amortiguan el ruido y, por supuesto,
hacen las ciudades más amables y agradables a la vista. “Son lo que
quiere la gente”, declara Robert Doyle, el alcalde de la ciudad.
46 verdeesvida
▷ gación es un laboratorio de 80 metros cua-
drados divididos en cuatro cuadrantes: tres
de cubierta verde con secciones de 10, 15 y
20 centímetros, y un cuarto sin ella. La fi-
nalidad es analizar y monitorizar los bene-
ficios hídricos (consumo de agua, respues-
ta a los aguaceros) y energéticos de estas
estructuras según las distintas combina-
ciones de plantas y espesores del sustrato.
Recuperar la biodiversidad
Uno de los problemas del crecimiento urba-
no es su ruptura con la biología del entorno.
Cuanto más grandes son las ciudades, más
se separan, a modo de islotes, de la Natura-
leza. La Cubierta de la Biodiversidad estu-
dia cómo convertir los techos en espacios
de continuidad natural entre la muralla de
edificios. Con su curioso aspecto de jardín
zen, sus 52 metros cuadrados buscan atraer
y dar cobijo a lagartijas, pájaros e insectos,
es decir, ser colonizados. Sobre el sustrato
se despliegan óvalos de gravas o arenas, un
par de ramas secas, trozos de cerámica o
pizarra, un regato con guijarros en las ori-
llas y una charca alimentados por la lluvia,
un puñado de plantas nativas de la región
que les sirven de refugio y alimento… Pro-
pone una solución ideal para las zonas de
paso o de difícil mantenimiento en las cu-
biertas ajardinadas, ya que prácticamente
prescinde de la presencia humana.
Catorce zonas de plantación
Pero la reina de Burnley es sin duda la
Cubierta de Demostración, el escaparate
del proyecto, el verdadero jardín donde
se expone todo el conocimiento acumu-
lado por el departamento de Horticultura
Urbana. Difícil sacar mayor partido a tan
poco espacio: en 166 metros cuadrados
se concentran nada menos que 14 zonas
 Plantas crasas (a de plantación según sus requerimientos
la izquierda) y vivaces de agua y el espesor —10, 15, 20, 25 y 30
se despliegan en 14
zonas de plantación
centímetros— y tipo de sustrato: fibra de
coco, corteza de pino, escorias y cenizas
basadas en el espesor
del sustrato —de 10 a industriales recicladas, perlitas, zeolitas,
30 centímetros— y las teja triturada, entre otros. En realidad es
FOTOS: PETER BENNETTS / HASSELL STUDIO
exigencias de riego. Se un botánico con 203 especies, principal-
emplearon materiales
ligeros, como rejillas
mente herbáceas y suculentas, pero tam-
metálicas, madera y bién hierbas y hortalizas, que se cultivan
fibra de vidrio para no sin irrigación o con una mínima cantidad
sobrecargar la estruc- de agua. La intención: mostrar la gama y
tura del edificio.
variedad de plantas que se pueden utilizar
con éxito en una cubierta ajardinada.
El proyecto lleva la firma del estudio de
arquitectura y paisajismo Hassell. “El ma-
yor desafío ha sido emplear capas finas  Entre las vivaces
de suelo y materiales muy ligeros para no australianas, el curioso
Anigozanthos flavidus,
comprometer la resistencia de un edificio WWW.GARDENA.ES
o pata de canguro (en
de ladrillo con protección histórica”, explica primer plano, en la foto

EN UN CLIC
Matthew Mackay, uno de sus responsables. de arriba). En la terraza
Todo el jardín se sustenta sobre perfilería ajardinada de Burnley
de aluminio y mallas metálicas livianas, y la se cultivan más de 200
especies, entre ellas
pasarela central, al igual que las jardineras

TODO FLUYE
numerosas crasas
pintadas de rojo carmín, se han fabricado (sobre estas líneas).
en espuma sólida y fibra de vidrio. La pa-
sarela de madera cumple un papel protago-

COMO EL
nista: en pendiente o escalonada, se adapta
a la forma de cuña de la cubierta y permite
un acceso equidistante al jardín en todo
su recorrido. Diseño inteligente: al mismo

AGUA.
tiempo es un banco corrido donde sentarse
para estudiar o contemplar bajo una som-
Más información:
brilla las piezas del puzzle vegetal. “Bello • www.hassellstudio.com
además de práctico, como debe ser una cu- • thegirg.org
Original GARDENA System: su instalación de riego conectada en un simple clic.
bierta ajardinada”, concluye Rayner. ✿ • www.landezine.com

47
DECORACIÓN

Cuando
la pérgola
es la
estrella
Una pérgola no solo acota
una zona de sol más o menos
tamizado para disfrutar al aire
libre en las horas centrales del
día. Su carácter estructural
puede convertirla en la pieza
clave del jardín o la terraza.
Los materiales disponibles
disparan las opciones y
liberan la imaginación.

UNA PÉRGOLA ES UN ELEMENTO

arquitectónico sencillo: una estructura ro-
busta formada por postes unidos por vigas,
que puede estar adosada a la vivienda o ais-
lada en un lugar del jardín o la terraza. Los

egipcios ya construían pérgolas para crear
áreas de sombra en sus jardines e incluso en
las azoteas, y las ruinas de Pompeya atesti-
guan que los romanos también disfrutaban
de ellas. Volvieron a escena durante el Rena-
cimiento y se quedaron para siempre en los
jardines, sombreando senderos o creando
acogedores espacios en los que el sol se cue-
la entre las vigas, un cañizo o una trepadora.
Los materiales disponibles, desde los más
clásicos, como la madera tratada para resis-
tir al aire libre (que además se puede pin-
tar), el hierro, el ladrillo y el hormigón, pero
también el aluminio, el acero y los vinílicos,
multiplican las posibilidades de montar en
el jardín o la terraza esta estancia exterior
para disfrutar de la lectura, celebrar reunio-
nes y comidas o montar un relajante chill
out... A diferencia de porches y cenadores,
que cuentan con un techo en toda regla, las
pérgolas dejan entrar el sol y la lluvia. Por
ello, toldos y trepadoras están llamados a
CLIVE NICHOLS
 Un original ‘dosel’ de bolitas de acero
En este gran ático londinense, donde dominan el metal satinado y la madera rojiza en
una propuesta tan contemporánea como formal, el estudio de diseño DNA (Data Nature
Architecture) dispuso una singular pérgola junto a un jacuzzi al aire libre. La estructura
es sumamente sencilla: cuatro postes unidos por cuatro vigas del mismo espesor, que
sostienen un verdadero dosel de cadenas de bolitas de acero que cuelgan detrás de la
confortable zona de asientos cerrando el espacio como una cortina.
ƒUn clásico emparrado
en la Provenza
Gruesas columnas de rústica piedra
blanca y una sencilla estructura
de hierro formando un suave arco,
adosada al muro exterior de la
vivienda, configuran la pérgola de la
casa de Pierre Bergé, cofundador de
Yves Saint-Laurent, en Saint Rémy
de Provence, en el sur de Francia.
Tras la espléndida floración de la
primavera, el follaje de las glicinias
proporciona la mezcla perfecta de
HORTULUS

sol y sombra. El conjunto del gran

cumplir una función complementaria esen- jardín de la finca fue diseñado por
cial que refuerza su carácter verde. ✿ el paisajista Michel Semini.

48 verdeesvida
 ISTOCKPHOTO

FOTOS: PUTNEYPICS; PAMLA EISENBERG; MILLE D’ORAZIO

 Para un ‘chill out’ de estilo rústico chic
Esta amplia zona destinada al relax disfruta de la sombra que le proporciona una
pérgola hecha de rústicos troncos de madera, muy delgados en la cubierta y muy fuer-
tes y gruesos en la estructura, que se apoya en el basto muro de piedra blanca. Una
alternativa al cañizo de caña de río o bambú, tan habitual en las zonas de playa por sus
cualidades de material muy ligero y a la vez resistente a los efectos de la intemperie.

ƒCálido y mínimal
en roble y cobre
El tono cálido de las piezas de roble
y una trasera rojiza de cobre defi-
nen esta pérgola minimalista pero
de máximo efecto diseñada por el CÓMO ELEGIR LAS TREPADORAS
paisajista sueco Ulf Nordfjell para Los rosales trepadores lucen de maravilla en
el jardín de la marca de champagne una pérgola (sobre una de madera, en la foto
Laurent-Perrier del último Chelsea central) o un gazebo (pérgola circular). Pero
Flower Show. Los cuatro arcos adin- también resultan muy bellas las enredaderas
telados de madera se apoyan sobre
que producen racimos, ya sean de flores, como
el muro revestido de metal. El conjun-
las glicinias (sobre estas líneas, sombreando
to se levanta sobre una terraza de tra-
un camino), o frutos, como las parras (si son
vertino frente a un estanque rectan-
gular. A la presencia escultórica de la
suficientemente altas los insectos no molesta-
pérgola su suman las formas topiarias rán); los emparrados típicos del Mediterráneo
de muchas de las plantaciones. no dejan de ser una forma humilde y sencilla
de pérgola. Otras trepadoras ideales para una
pérgola son los perfumados jazmines y madre-
selvas, las pasifloras, que además brindan pe-
queños frutos amarillos o anaranjados, algunas
MMGI / MARIANNE MAJERUS

bignonias y las clemátides (sobre todo en el

Más información en
www.verdeesvida.es:
• Pérgolas y cenadores:
rincones con encanto
norte atlántico), sin olvidar las parras vírgenes,
sobre todo la Pathenocissus quinquefolia,
de magnífica coloración púrpura en otoño y
racimos de pequeñas bayas negras (en la foto
superior, sobre una pérgola de hormigón).

49
 TÉCNICAS

Bordes muy ¿Qué material

le va a tu jardín?
bien definidos
Antes de escoger los bordes o perfiles
para el jardín es necesario reflexionar
sobre los materiales, dimensiones y tipo-
logía más convenientes para el diseño y
Definir claramente los límites interiores que separan las distintas estilo deseados. Hay muchas opciones:
zonas de un jardín —plantaciones, césped, áridos— contribuye a crear • Metales: Por su textura y tonalidad roji-
un espacio ordenado y a poner de relieve las líneas de su diseño. La za, el acero corten es desde hace varios
dimensión de esos bordes, su tipología y los materiales pueden ser de años un recurso muy utilizado. El acero
lo más diversos. Elegir bien es clave: está en juego el estilo del jardín. mate o brillante, el hierro, que se va oxi-
dando con el tiempo, y el aluminio, que no
se oxida, se emplean en pletinas o perfiles
que sobresalen unos pocos centímetros y
cuentan con un remate redondeado para
evitar filos cortantes. Suelen ser sencillos
de colocar mediante estacas de fijación.
• Cemento: El cemento gris o coloreado
con óxido de hierro permite configurar
bordes planos o bordillos. Con hormigón
se fabrican, además, falsas piedras que
imitan la textura del albero o la pizarra.
• Piedra y bolos: Desde adoquines a
grandes bloques de caliza o granito, la
piedra en sus distintas tonalidades —del
blanco al negro, pasando por variados
tonos de gris, amarillo y rojo— propor-
ciona múltiples alternativas. Apenas des-
bastada o pulida, las texturas y acabados
también juegan su papel. Los bolos y
áridos en sus diferentes granulometrías
sirven asimismo para crear delimitacio-
nes, eso sí, contenidos por un perfil.
• Ladrillo: Un material que se utiliza desde
antiguo y no pierde vigencia, tan clásico
 El acero corten en la jardinería del sur de España como
aporta color y fuerza en la inglesa. Son ladrillos especiales,
a este jardín en suave menos porosos y frágiles que los comu-
pendiente diseñado nes. Se pueden colocar de canto, incluso
por Tom Stuart-Smith. formando pequeños muros, o planos con-
tra el suelo creando un solado del ancho
ƒ Las pletinas de deseado. Impiden que el césped invada
CASLA JARDINERÍA Y PAISAJISMO

hierro que separan los arriates y permiten que las plantas

las áreas de áridos y desborden sobre ellos sin hacer sombra
césped asoman apenas a la hierba y a salvo del cortacésped.
cuatro centímetros • Madera. Se pueden utilizar traviesas,
sobre la superficie. tacos o troncos cortos colocados en
vertical, e incluso cercas bajas. Lo impor-
tante es que la madera sea dura y apta
para exteriores. Puede ser de pino trata-
Escoger con acierto áridos, facilitando tonalidades rojizas, las plantaciones do al autoclave, haya, roble, acacia o de
los perfiles y bordes de paso el manteni- o a los perfiles de —árboles, arbus- especies de origen tropical.
que ayudan a delimi- miento, pero además hierro prácticamente tos, herbáceas—, • Sintéticos: Una opción muy asequible
tar zonas en el pueden convertirse a ras del suelo en y vacíos, las áreas y fácil de instalar son las borduras de
FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS

jardín es hacer de la en un elemento propuestas de carác- de césped, áridos y materiales sintéticos, como la madera
necesidad virtud: se decorativo decisivo. ter contemporáneo. agua. El límite entre técnica, que imita a la auténtica y resiste
consigue un espacio En los últimos años ellos debe quedar la decoloración, la acción de los insectos
verde más ordenado, se ha pasado de la Llenos y vacíos bien definido para y la humedad. Existen también perfiles de
y se mantienen a predilección por las Un jardín se estruc- evitar la sensación plástico, generalmente marrones, verdes
raya las plantacio- rústicas traviesas de tura en espacios de espacio desdi- o negros, que apenas sobresalen, remata-
nes, el césped y la madera al boom del llenos, aquellos bujado, y poner de dos con un cordón redondeado; los grue-
dispersión de los acero corten y sus donde se despliegan relieve el diseño. sos soportan mejor los golpes y choques.

50 verdeesvida
  Tacos de madera
de distintas alturas
para el rústico bordillo
de un jardín informal.

 Un bordillo de blo-
ques de pizarra negra
en contraste con el
verde y el árido gris.

ƒ Bolos blancos entre

el perfil de plástico
verde que demarca el
MY HOUSE MY HOME

área de césped y el
deck de madera. Este
recurso facilita la siega
e imprime carácter.

No hacerlo da lugar como muros de con- que facilita la colo-

a que el césped tención en jardines cación y nivelación,
invada la zona de con pendiente. Estos e impide la aparición
áridos, o viceversa, elementos deben de malas hierbas.
y al desborde de las enterrarse lo sufi- Respecto al manteni-
plantaciones sobre ciente para asegurar miento, conviene
las áreas vacías. la estabilidad y, de tratar los elementos
Pueden ser perfiles, paso, impedir la ex- de madera, piedra,
que apenas asoman pansión de raíces y cemento y ladrillo
unos centímetros rizomas. Las piezas con productos anti-
sobre la superfi- de cemento, piedra, manchas, antimoho
cie, pero también ladrillo y madera se y antihumedad que
pletinas o bordillos instalan sobre una no alteren el color
de diversas alturas, malla antihierbas original. Los metáli-
tanto que hasta cubierta con una cos generalmente
pueden funcionar cama de arena, lo no lo necesitan.
CUIDADOS

Detecta y
corrige las
carencias de
tus plantas Quelatos de
hierro para
¿Quieres
hortensias
¿Las hojas de tus hortensias, gardenias o limoneros se ven desco-
loridas? ¿Ha perdido su tono verde oscuro el follaje de tu camelia?
la clorosis azules?
¿Por qué se han vuelto marrones las puntas de las ramas de tus Si las hojas jóvenes de tus hor- Aunque las hortensias son natu-
coníferas? ¿Quieres que tus hortensias vuelvan a dar flores azules? tensias (en la foto), camelias, ralmente rosadas o blancas, se
Todas estas preguntas apuntan a carencias en la nutrición de estas gardenias y acidófilas en general, observó que se volvían azules en
plantas. Si identificas los síntomas podrás ponerles remedio. pero también de los cítricos y los suelos naturales muy ácidos
otras plantas... lucen un tono con presencia de aluminio. No
amarillento entre las nervadu- se trata propiamente de una
ras, que se mantienen verdes, carencia, pero si tus hortensias
Como todos los complementaria en da, de modo que es que están sufriendo clorosis han perdido esa tonalidad pue-
seres vivos, para el metabolismo de si los aplicas en la férrica: el pH elevado del suelo des recuperarla tratándolas con
gozar de buena las plantas. Tanto dosis y frecuencia les impide absorber el hierro. El un azulador (aplícalo de febrero
salud y desarrollarse su ausencia como indicadas, la planta hierro quelatado es un corrector a julio para tener éxito). Este
correctamente, las su sobreabundancia debería ofrecer un de esta carencia, ya que puede producto no solo contiene alumi-
plantas necesi- tienen consecuen- aspecto saludable y ser absorbido por la planta sin nio sino también quelatos de
tan una serie de cias negativas para desarrollarse bien. dificultad. Es una mejor opción hierro, y además acidifica el
nutrientes que han su salud y aspecto. Unas plantas bien que aplicar sulfato de hierro. agua de riego y el sustrato.
de obtener del suelo. En general, el tipo nutridas no solo se
Las formulaciones de planta, su tamaño ven espléndidas, sino
NPK que aparecen y su ciclo biológico, que también sopor-
en el etiquetado de entre otros pará- tan mejor el estrés
los fertilizantes que metros, determinan por frío o calor y son
les aportas para en- sus necesidades más fuertes ante
riquecer el sustrato de nutrientes. Pero, el embate de plagas
indican el porcen- además, el pH del y enfermedades.
taje de los tres suelo cumple un Sin embargo, ¿por
macronutrientes papel clave para qué a veces no
primarios que las que la absorción se sucede así?
plantas requieren en produzca correcta- • ¿Les estás dando
cantidades impor- mente. En general, abono? A lo mejor
tantes: nitrógeno (N), el pH ideal para el no les estás apor-
fósforo (P), potasio cultivo se sitúa entre tando abono o ¿Lucen pun- Correctores
(K). También incluyen 5,5-6,5, con algunas fertilizante, no les
magnesio y azufre, excepciones, como das la dosis que ne- tas marrones de carencias
que junto con el
calcio, constituyen
las plantas acidófilas
(fíjate en el texto
cesitan (tan negativo
es quedarse corto
tus coníferas? genéricos
los macronutrientes sobre la clorosis), como excederse), o Algunas veces aparecen colo- Para recuperar las plantas con
secundarios. Los fer- que requieren un no lo estás haciendo raciones marrones en las pun- aspecto débil, hojas pálidas o
tilizantes contienen pH más bajo. con la periodicidad tas de las ramas de los pinos amarillentas (como en el bambú
FOTOS: MILLE D’ORAZIO; ISTOCKPHOTO

también pequeñas necesaria. (en la foto), cipreses, abetos, de la foto) y flores descoloridas,
cantidades de micro- Plantas deslucidas, • ¿Les das el ferti- tuyas... por falta de magnesio. existen los correctores genéricos,
nutrientes: hierro, ¿por qué? lizante adecuado? Los correctores antiamarrona- que aportan una dosis extra de
cinc, cobre, boro, Los fertilizantes o También puede ocu- miento de las coníferas con- micronutrientes que complemen-
manganeso, mo- abonos complejos rrir que el producto tienen sulfato de magnesio tan la acción de los abonos.
libdeno... Cada uno incluyen los macro que estás utilizando y actúan de forma preventiva Contienen microelementos que-
de estos elementos y micronutrientes no se ajuste a las y curativa. Activan también latados para favorecer su absor-
químicos cumple una necesarios en una necesidades de tus la formación de hojas verdes ción. Son ideales para aplicar
función diferente y fórmula equilibra- plantas. Por ejemplo, gracias a su aporte de hierro. a comienzos de la primavera.

52 verdeesvida
estás dándoles un es mejor utilizar para
fertilizante universal el riego agua de llu-
cuando tu planta tie- via o descalcificada.
ne unas necesidades
específicas. En el Cómo reconocer
caso de las plantas los síntomas
de interior o el ¿Cómo sabes si tu
césped, el fertilizante planta tiene carencia
debería ofrecerles de nutrientes?
mayor cantidad de • Si detectas ano-
nitrógeno; en el malías en las hojas
de las plantas que viejas, normalmente
producen flores y las de la parte
frutos, una dosis inferior de la planta,
mayor de fósforo probablemente le
y potasio; en el de esté faltando algún
los cactus y crasas, macroelemento.
una fórmula con Asegúrate de que les
menor proporción de estás aportando el
nitrógeno y mayor fertilizante adecuado
de potasio para que y con la frecuencia
sean más resistentes correcta. O comprue-
y las flores tengan ba el pH del suelo
colores más vivos, (mezcla dos tercios
y altas cantidades de agua destilada
de magnesio, que con uno de su tierra,
protege las raíces sumerge una tira de
contra la pudrición. papel de tornasol y
En tu centro de observa la reacción:
jardinería encontra- la acidez la tiñe de
rás una gama cada rojo y la alcalinidad,
vez mayor de abonos de azul); si el pH
específicos: para es demasiado alto
geranios, orquídeas, deberías renovar el
rosales, cactus y sustrato e intentar
crasas, acidófilas, mejorar la calidad
coníferas, hortalizas, del agua de riego.
cítricos, frutales, • Si los primeros
palmeras, césped, síntomas se mani-
bonsáis, plantas fiestan en los brotes
de interior... y hojas nuevos,
• ¿El suelo tiene normalmente quiere
el pH adecuado? decir que le está
La presencia de cal faltando algún micro-
en el suelo y en las elemento. Si estás
aguas de mala cali- aplicando un abono ✺
dad, algo habitual en universal significa
Nuestro agradecimien-
muchas regiones de que los microele-
to a David González,
España, eleva el pH mentos que contiene
responsable técnico de
del sustrato, lo que sufren la interferen- Compo Iberia por su
provoca que muchos cia que provoca un asesoramiento y super-
de los nutrientes que pH alto del suelo. visión de este artículo.
aportas mediante la Para solucionar estos
fertilización no se problemas de forma
disuelvan en el agua rápida existen los
y, por tanto, la planta correctores de ca- Más información
no pueda absorber- rencias, que aportan www.verdeesvida.es:
los. Es lo que sucede esos elementos que • Abonar las plantas:
concretamente con el la planta echa en fal- ¿por qué, cuándo, de
hierro y produce clo- ta. Debes utilizarlos qué manera?
rosis, sobre todo en como complementos • Un jardín de acidófilas
las acidófilas. En las de los abonos, ya que • ¿Por qué se vuelven
zonas de aguas duras no los sustituyen. marrones las coníferas?

53
HUERTO

Arcoíris de tomates  Cultivar tomates

en casa fácil de lo que
parece. Asegúrales
sol, agua y una tierra
rica y obtendrás una
El tomate es una hortaliza tan apreciada en todo el mundo que hoy cosecha llena de sabor.
existen literalmente miles de cultivares de distintos colores, formas
y tamaños. Además de las variedades adaptadas a las características
climáticas de cada comarca, el surtido de semillas y planteles para todos
los gustos y necesidades es amplísimo, una verdadera colección con
distintas cualidades para diferentes usos: en ensalada, para el ‘pa amb
tomàquet’, rellenar, hacer conservas, tomate frito, gazpacho...

NIGÚN TOMATE SABE IGUAL QUE
el que se cultiva en casa. Pero, ¿qué varie-
dades elegir? ¿Cuáles se adaptan mejor al
huerto urbano? Entre las semillas y plante-
les que encontrarás en tu centro de jardi-
nería tienes mucho dónde escoger. Aquí te
recomendamos 10 variedades con distintas
los semilleros en un invernadero o dentro
de casa; a partir de marzo-abril, al aire libre.
• Los planteles que obtengas o los que ad-
quieras en tu centro de jardinería deberás
llevarlos a la tierra cuando haya pasado el
riesgo de heladas. Su temperatura óptima
de desarrollo y producción es de 20-30º;
da del año y la región. Suele ser de mayo a
octubre en la zona mediterránea y de me-
diados de junio a octubre en la continental.
• A las tomateras les gusta mucho el sol.
Si quieres unas matas sanas y productivas
asegúrate de que disfruten de una exposi-
ción soleada.
FOTOS: ISTOCKPHOTO / BERKANT SEZER

cualidades: todo un arcoíris de tomates.
Cultivar esta fuente de vitaminas y sa-
bor es más fácil de lo que parece. Ten en
cuenta estas recomendaciones básicas.
• El tomate es un clásico de la huerta de
verano. A partir de febrero (incluso diciem-
bre en el caso de algunas variedades y se-
gún la región) ya puedes empezar a hacer
por debajo de 0º la planta muere.
• Según el clima de la zona, la orientación
del huerto y la insolación que reciba, entre
otras variantes, la cosecha puede empezar
en junio o retrasarse hasta agosto. Algunas
variedades son más precoces que otras pero
nunca maduran con una diferencia superior
a 2-3 semanas; todo depende en gran medi-
• Proporciónales un sustrato de calidad
para conseguir un cultivo en óptimas con-
diciones. Es importante que no se enchar-
que y cuente con una buena proporción de
materia orgánica. Un abonado rico en po-
tasio facilitará el desarrollo de los frutos.
• Riega con regularidad las tomateras, so-
bre todo en la época de producción, evitan-

54 verdeesvida
 DIEZ VARIEDADES DE TOMATES PARA CULTIVAR EN CASA
• Los reyes de las macetas
Pequeño, rojo y del tamaño de
una cereza, el tomate ‘Cherry’
es hoy uno de los más popula-
res. Por su textura crujiente y
su sabor dulce resulta muy rico
en ensaladas e incluso solo, sin
ningún tipo de aderezo. Su redu-
cido tamaño en comparación con
otras variedades y su crecimien-
to determinado permite cultivarlo
fácilmente en una maceta; sus
pequeños frutos resultan además
muy decorativos. En las regiones
del sur de España puede seguir
dando frutos hasta diciembre.
• Para el ‘pa amb tomàquet’
Tomate de cuelga, de guarda, de
colgar, de penjar, mallorquín... Con
estos nombres se conoce un tipo
de tomate que, al tener una piel
algo más resistente, se almacena-
ba tradicionalmente en verde para
ser consumido en invierno a medi-
da que maduraba. Su pulpa, muy
carnosa y con menor contenido
de agua, es ideal para untar el pan.
En buenas condiciones puede
durar meses. Los frutos son redon-
deados, pequeños (entre 80 y 120
gramos) y se reúnen en racimos,
lo que facilita el poder colgarlos.
• Los tomates de oro
Los primeros tomates que se
incorporaron a la dieta europea
eran amarillos, de allí la palabra
italiana pomodoro. Hoy existen
muchas variedades de tomates
amarillos con los cuales dar un
toque distinto a los platos. Cuan-
do maduran son tan deliciosos y
dulces como los rojos. Los hay
muy pequeñitos, como los ‘Cherry
Gold Nugget’ (en la foto), muy
precoces y de frutos muy abun-
dantes, ‘Fargo’ o ‘Cuban Yellow
Grape’, pero también medianos y
grandes, de 100 a 450 gramos.
• Dulces y negros
Muchos aficionados reservan
un hueco en sus huertos para
el tomate negro a pesar de tener
una productividad algo menor
que otras variedades. Es uno de
los más apreciados por su bello
color oscuro y su sabor, de una
suavidad y un toque dulce excep-
cionales. Son de pequeño tamaño
y empiezan a madurar por dentro.
• Para rellenar
El ‘Esquena Verd’ es una varie-
dad tradicional de tomate que
debe su nombre a que mantiene
el cuello verde cuando el fruto
ya está maduro. Se utiliza para
consumir fresco en ensalada y
también para rellenar. Tiene un
tamaño medio (unos 200 gramos)
y es de buena conservación.
• En forma de pimiento
El tomate ‘Andine Cornue’ es
una curiosa variedad de frutos
pequeños (100 gramos) y alar-
gados en forma de pimiento y
coloración roja intensa. Son muy
sabrosos, digestivos y perfuma-
dos. Es una tomatera rústica y
de comportamiento precoz.

• Para freír, hacer conservas...
El tomate ‘Roma’ es el más ade-
cuado para hacer conservas y ra-
llar y freír. Sus frutos, de pequeño
tamaño (entre 100 y 170 gramos),
pocas semillas y pulpa carnosa y
consistente, son muy reconocibles
por su forma de pera. Es un to-
mate tardío, fácil de cultivar y de
abundante producción. También
resulta muy apropiado para
elaborar gazpacho y salmorejo.
• El cotizado ‘pata negra’
El célebre tomate ‘Raf’ es una
variedad muy apreciada para las
ensaladas por sus frutos dulces,
sabrosos y carnosos. Presenta un
atractivo aspecto acostillado, algo
achatado y de tonalidades ver-
dosas; los frutos pueden ser de
tamaños muy diversos Su nombre
alude a su resistencia al hongo
Fusarium. Crece mejor en condicio-
nes de alta salinidad en el agua.
• Gigantes de medio kilo
En los últimos tiempos se ha
convertido en la estrella de las
ensaladas por su excelente sabor
y suculencia, a los que se añade
su gran tamaño (entre 400 y 500
gramos), su exótico color rosado
y una gruesa piel (conviene pelar-
los). Encontrarás las variedades
‘Tres Cantos Gigante Rosa’ (foto)
y ‘Rosa Lleno’, entre otras. Las
matas crecen de 1,5 a 1,7 metros.
• Para el gazpacho
De mata alta (1,50-1,70 metros)
y gran rendimiento, la variedad
‘Marglobe’ da tomates medianos
(150-175 gramos), redondeados,
lisos y de un rojo brillante. Su piel
es fina y la pulpa, jugosa; tiene
pocas semillas, lo que bien madu-
ro lo hace ideal para el gazpacho.
Puede sembrarse en invernadero
en diciembre. Es de precocidad
media y buena productividad.

do que el sustrato se seque demasiado en-
tre riegos. Si están en una maceta deberás
regarlas con mayor frecuencia y en menor
cantidad. Conviene acolchar el sustrato.
FOTOS: ISTOCKPHOTO; SEMILLAS BATLLE; GRUP ROIG
rrar espacio. El marco de plantación habi-
tual es de unos 40 a 70 centímetros, según
el vigor de la variedad. Además, al guiar
la planta en altura se alejan las hojas del

• Según su hábito de crecimiento, los to-

mates se clasifican en determinados, cuyos
brotes terminan siempre en flor, e inde-
terminados, donde los ápices de los tallos
producen siempre un brote vegetativo sin
flor que le permite crecer continuamente.
Los primeros se cultivan normalmente en
forma de mata baja, sin podar, mientras
que los segundos se suelen entutorar.
• El entutorado de las tomateras permite
plantar en un marco más reducido y aho-
suelo impidiendo que la humedad del sus-
trato tras el riego facilite la proliferación
✺
Agradecemos a Fitoralia,
de hongos. Los tutores se hacen tradicio- Fitó Hobby y Semillas
nalmente con una estructura de cañas de Batlle su colaboración
la que se cuelga una cuerda sobre la que en este artículo.
se van abrazando los brotes nuevos de la
tomatera para que pueda trepar.
• La poda de las plantas es muy sencilla:
Más información en
solo se debe dejar una única guía y cortar www.verdeesvida.es:
las ramas laterales que vayan surgiendo en • Cultivar tomates
las axilas de las hojas. ✿ en maceta

55
HUERTO

¿Influye la luna
en las plantas?
¿Podar en cuarto menguante y hacer injertos en cuarto creciente? ¿Sembrar
lechugas y tomates en cuarto creciente y zanahorias y remolachas en cuarto
menguante? ¿Qué hay de verdad en estas prácticas agrícolas ligadas al ciclo
lunar? El debate es tan antiguo como la misma agricultura.

ES DE TODOS CONOCIDO QUE LA
luna cumple un papel fundamental en
el movimiento de las mareas, pero ¿tie-
ne algo que ver con el desarrollo de las
plantas? ¿Deberíamos, por tanto, guiar
los trabajos del jardín y el huerto según
el ciclo lunar? No hay una respuesta cla-
ra, desafortunadamente.
Sin embargo, lo cierto es que a lo lar-
go y ancho del planeta existen en casi
todas las culturas costumbres agrícolas
Empecemos por preguntarnos de qué
manera podría la luna afectar al creci-
miento vegetal. Se habla principalmente
de dos tipos de influencia. La primera
sería la atracción gravitacional, la fuerza
que mueve las mareas; en teoría, afectaría
de modo similar a la savia de las plantas,
moviéndola cíclicamente de arriba a aba-
jo y estimulando alternativamente la par-
te aérea y las raíces. El segundo tipo de
influencia sería la luz que refleja la luna.
que en ningún caso constituyen verdades
absolutas y que habrá que contrastarlas
con la práctica real. Un buen consejo se-
ría hacer el experimento de plantar una
misma especie en el momento adecuado
del ciclo y en otro menos propicio y sacar
nuestras propias conclusiones.
La influencia de luna, por más real que
sea, no invalida otras muchas variables
que pueden ser tan importantes o más,
como la temperatura, humedad, calidad
FOTOS: ISTOCKPHOTO / KORIONOV

que toman la luna como guía a la hora de
sembrar, cosechar, podar, abonar o segar
los campos. ¿Superstición, conocimiento
tradicional basado en la observación de
la Naturaleza? Es difícil de decir. Se trata
de un controvertido debate, tan antiguo
como la propia agricultura.
Quienes sostienen esta teoría afirman que
las plantas son sensibles a esa ilumina-
ción por lo que tendrían mayor actividad
en las fases más cercanas al plenilunio.
Existen numerosas recomendaciones
basadas en el calendario lunar que se
pueden usar como referencia, sin olvidar
del suelo, orientación, vientos, época del
año, interacción con otros seres vivos y
un largo etcétera. En definitiva, tal vez
sería bueno entender el ciclo lunar como
un factor más a contemplar en la a menu-
do compleja pero siempre enriquecedora
tarea de cultivar nuestras plantas. ✿

56 verdeesvida
 SINTONIZA TU HUERTO CON EL CICLO LUNAR
Si quieres probar a sintonizar tu huerto con los ciclos de la luna
aquí van algunos de los consejos más extendidos:
• Sembrar: Durante el ciclo cre-
ciente de la luna se recomienda
sobre todo la siembra de verduras
de las que se consume la parte
aérea (hojas, frutos). Se considera
que, en este lapso, las plantas di-
rigen su crecimiento hacia arriba.
Por contra, las hortalizas que se
cultivan por sus raíces (zana-
horias, remolachas, etcétera)
deberían sembrarse/plantarse y
recogerse en fase menguante, por
entenderse que en ese periodo
las plantas orientan más su creci-
miento hacia la raíz. En la misma
línea existe la costumbre de plan-
tar bulbos, incluidos los ajos, en
luna decreciente. Lo mismo ocurre
con las plantas vivaces o bianua-
les, que aunque no se cultiven por
su raíz, sí les conviene tener un
sistema radicular bien desarrolla-
do que les permita rebrotar con
vigor tras el invierno.
• Plantar: El periodo inmedia-
tamente anterior a la luna llena
se considera particularmente
húmedo en el sustrato, por lo
que sería el más adecuado para
FOTOS: ISTOCKPHOTO; CHIOT’S RUN; GARDENA; MULLENKEDHEIM
plantar y sembrar en tiempos de
escasez de agua. Por esto mismo,
si el terreno tiende a encharcarse
no se recomienda el laboreo.
• Podar: Debe hacerse en luna
menguante para evitar el sangrado.
• Esquejar: Los esquejes se
suelen obtener cuando la luna
está decreciendo. La explicación
es que, al haber menos agua
en los tejidos, las hormonas
responsables de la aparición de
nuevas raíces se encuentran más
concentradas, lo que favorecerá
el éxito de esta técnica.
• Injertar: Los injertos de frutales
se suelen llevar a cabo cuando
la luna está creciendo, ya que,
al estar más activa la savia,
la fusión de las dos ramas se
producirá más rápidamente.
• Abonar: Según el calendario
lunar, el abonado debe efectuarse
durante la fase creciente porque
entonces las plantas absorberán
mejor y más rápido los nutrientes.
• Cosechar: Muchos prefieren
realizar las cosechas cuando
la luna está menguando en la
convicción de que así los frutos
tendrán menos líquido y resistirán
más y mejor el almacenamiento.
57
RAREZAS BOTÁNICAS

ƒUna flor que recuer-

da a un murciélago.
Su inusual color negro
deriva de un tono
burdeos muy oscuro.

‚Las matas de la
Tacca chantrieri se
parecen a los espatifi-
lios por la forma y dis-
posición de las hojas.

La flor de Batman
Sedoso color negro, brácteas en forma de alas, ‘bigotes’ larguísimos...
al hombre murciélago le encantaría esta flor. La ‘Tacca chantrieri’
no es hija de la oscura Gotham City, sino de los bosques tropicales
de Yunnan, en China, pero se puede cultivar dentro de casa.

Raras entre las más raras, las flores de la Tacca chantrieri no solo son de un insólito color azabache, UN ‘MURCIÉLAGO’
sino también muy extravagantes en sus hechuras: brácteas sedosas en forma de alas, largos y nu- BIEN CUIDADO
merosos bigotes y un ramillete de pequeños capullos centrales —las verdaderas flores— que van Como todas las plantas tropica-
les que se cultivan en interiores,
abriéndose poco a poco dejando ver una boca de alien (en realidad una baya con seis costillas)... Lla-
la flor murciélago necesita una
marla flor murciélago (incluso del demonio) no era difícil. Ese color negro adquiere un inusual tono temperatura cálida, luz tamizada
azulado en la variedad ‘Black Beauty’; en otras, muy exóticas también, predominan los tonos púrpu- pero abundante (fuera del sol
ras, verdosos (‘Green Mistery’), o lucen brácteas y filamentos blancos. Esta sofisticación no quita los directo) y mucha humedad
parentescos humildes: la Tacca chantrieri comparte familia con el alimenticio ñame (Dioscoráceas). ambiental. Los espacios poco
ventilados y muy calefactados
Hacia el final de la primavera, la planta emite unos largos tallos florales en cuyo extremo surgirá no le sientan bien. Debe recibir
una flor. La mata, dotada de un rizoma grueso, se parece a un espatifilio: grandes hojas elípticas de riego (procura que el agua no
esté muy fría) de forma genero-
brillante color verde acabadas en punta, con bordes lisos o levemente ondulados y nervaduras muy
sa y regular, pero evitando el en-
marcadas. Es una planta armoniosa en su conjunto, de tamaño medio (unos 80 centímetros), ideal charcamiento y dejando que el
para ser disfrutada dentro de casa o en un patio sombreado en las zonas más cálidas de España. sustrato se seque un poco entre
Oriunda de Yunnan, una provincia de China encajada entre el Tibet e Indochina, empieza a sufrir si medias; durante los meses más
la temperatura baja de 15º, pero es capaz de soportar hasta -3º (aunque pierde la parte aérea). fríos del año debe disminuir.
Necesita un sustrato húmedo y
rico en materia orgánica.
El follaje se mantendrá fresco si
FOTOS: DOUNEIKA; DREW AVERY; LOS PEÑOTES

recibe pulverizaciones frecuen-

tes con agua; así no se le rese-
carán las puntas, sobre todo en
las épocas más cálidas del año.
Se pueden obtener más plantas
dividiendo el rizoma.

58 verdeesvida
NUEVA GAMA KITS DE CULTIVO FÁCIL BATLLE

Cultiva lo fácil !
Ya están aquí. Es la nueva gama de 14 variedades de los KITS DE
CULTIVO FÁCIL BATLLE, que llegan para revolucionar el mercado
y ofrecer variedades y mezclas sorprendentes: Mi primer Huerto,
Ensaladas Baby Leaves, Brotes Ecológicos, Mix de Flores y Stevia.

Cultivos sostenibles para diferentes entornos y todas las edades,

que incluyen todo lo necesario para hacer más fácil y divertido el
cultivo de tus variedades favoritas. Así de fácil!
www.compo.es