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Resumen
En esta práctica de laboratorio se verifico experimentalmente la parte de
clasificación de alcanos y alquinos. Para ello se partirá de datos como solubilidad y
color de cada sustancia usada. Para luego ver si es soluble o no en diferentes
sustancias.
Palabras claves: alcanos, alquenos, solubilidad.
Abstract
In this laboratory practice, the classification part of alkanes and alkynes was
experimentally verified. For this, data will be based on solubility and color of each
substance used. Then see if it is soluble or not in different substances.
Introducción
Los alcanos son hidrocarburos, es decir que tienen sólo átomos de carbono e
hidrógeno. La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es
CnH2n+2, y para ciclo alcanos es CnH2n. También reciben el nombre de
hidrocarburos saturados.
Los alcanos se presentan en estado gaseoso, líquido o sólido según el tamaño de
la cadena de carbonos. Hasta 4 carbonos son gases (metano, etano, propano y
butano), a partir del pentano hasta el hexadecano (16 carbonos) son líquidos y los
compuestos superiores a 16 carbonos se presentan como sólidos aceitosos
(parafinas). Todos los alcanos son combustibles, al ser una forma reducida del
carbono, y liberan grandes cantidades de energía durante la combustión. Los
alquenos son hidrocarburos que tienen doble enlace carbono-carbono en su
molécula, y por eso son denominados insaturados. La fórmula genérica es CnH2n.
Se puede decir que un alqueno no es más que un alcano que ha perdido un
hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos.
Al igual que ocurre con otros compuestos orgánicos, algunos alquenos se conocen
todavía por sus nombres no sistemáticos, en cuyo caso se sustituye la terminación
-eno sistemática por -ileno, como es el caso del eteno que en ocasiones se llama
etileno, o propeno por propileno. Los alquenos cíclicos reciben el nombre de ciclo
alquenos.
Objetivos
Diferenciar un alqueno de un alcano valiéndose para ello de reacciones químicas
sencillas.
Materiales
A. Equipos
5 tubos de ensayo
Gradillas
4 Erlenmeyer de 50 ml
1 pipeta
B. Reactivos
H2SO4
Etanol de 95%
Ciclohexeno
Benceno
Ciclohexeno
N-heptano
CCl4
Solución de KMnO4 al 2%
Hexano
1-Propanol
Montajes (experimental)
Procedimiento experimental
Pruebas de solubilidad: se colocó 3 ml del solvente en un tubo de ensayo y luego
se agregó 0.5 ml del compuesto o 0,2 g si es sólido y agitar.
Se observó si el compuesto se disolvía o no. Luego se realizó el mismo
procedimiento para benceno, 1-propano, hexano. Se ensayó la solubilidad en los
solventes H2O Y H2SO4
Pruebas de clasificación: se colocó 0,2 ml del compuesto o 0,1 g si es sólida en 3
ml de CCl4. Luego se adiciono cota a gota una solución de bromo en CCl4 al 5%.
Análisis y resultado
Discusión
Conclusión
La obtención de estos hidrocarburo se llevó acabo atreves de un proceso sencillo,
logramos establecer y conocer la solubilidad de cada uno de ellos en los diferente
solventes utilizados.
Bibliografía
Preguntas