LUNES: DÍA 1

DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Berenjena rellena de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) rehogada con tomate
natural triturado y gratinado con una loncha de queso light.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de sepia a la
plancha con ajo y perejil. De postre, una onza de chocolate negro puro.
MARTES: DÍA 2
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Acelgas rehogadas con aceite de oliva, ajo y diez piñones. De segundo, cuarto de
pollo al horno (sin piel) con un toque de limón.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y una lata de atún en
aceite bien escurrida. De postre, una onza de chocolate negro puro.
MIÉRCOLES: DÍA 3
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Cremad de calabacín y puerro con un quesito light y una hamburguesa de pavo a la
plancha.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de pollo. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de lacón con
pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate negro puro.
JUEVES: DÍA 4
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Pimientos rellenos de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) y cebolla al horno.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 150 gr de
emperador a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.
VIERNES: DÍA 5
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Cocido madrileño completo, garbanzos, caldo de jamón desgrasado, ternera y
chorizo desgrasado.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y 5 palitos de cangrejo
a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.
SÁBADO: DÍA 6
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Ensalada templada de lechuga, tomate cherry, una lata de atún, calabacín rehogado
y tres palitos de cangrejo (servir templado el calabacín).
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y un gallo pequeño a
la plancha con ajo. De postre, una onza de chocolate negro puro
DOMINGO: DÍA 7
DESAYUNO
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Setas rehogadas con taquitos de jamón ibérico. Bistec de ternera a la plancha con
una pizca de mostaza de Dijon.
MERIENDA
Para mujeres
Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de pulpo con
sal gorda, pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate negro
puro.
LUNES
Desayuno:
Tostada integral con tomate, aceite y kiwi.
Media mañana:
Piña.
Comida:
Ensalada de canónigos con nueces, parmesano y vinagreta de limón.
Lubina al horno con eneldo.
Media tarde:
Yogur desnatado con chocolate negro.
Cena:
Verduras salteadas al estilo tailandés.
Pollo con champiñones.
Mandarina.
MARTES
Desayuno:
Tostada integral con tomate y yogur con manzana.
Media mañana:
Naranja.
Comida:
Berenjenas rellenas.
Pollo al limón.
Media tarde:
Tortitas de arroz con queso fresco y pavo.
Cena:
Ensalada griega.
Dorada al horno.
Pera.
MIÉRCOLES
Desayuno:
Chapata con tomate, jamón y fruta.
Media mañana:
Mango.
Comida:
Verduras asadas con queso de cabra.
Lomos de trucha al horno con tomate y cebolla.
Media tarde:
Compota de pera con canela.
Cena:
Crema de puerros.
Pavo con cebolla, calabacín y salsa de soja
Manzana.
JUEVES
Desayuno:
Tostada integral con tomate y aceite y ciruela.
Media mañana:
Kiwi.
Comida:
Gazpacho.
Solomillo de cerdo con hortalizas.
Media tarde:
Tarta proteica de chocolate.
Cena:
Salteado de brócoli con cebolla.
Salmón al horno con salsa de yogur.
Mandarina.
VIERNES
Desayuno:
Tostada integral con tomate y yogur con manzana.
Media mañana:
Fresas.
Comida:
Ensalada de aguacate, mango y salmón.
Merluza a la vinagreta.
Media tarde:
Yogur desnatado con compota de manzana.
Cena:
Menestra de verduras.
Albóndigas de ternera al horno.
Kiwi.