Calidad del agua

se refiere a las características químicas, físicas, biológicas y radiológicas del agua. Es

una medida de la condición del agua en relación con los requisitos de una o más especies
bióticas o a cualquier necesidad humana o propósito.

6. Para hacer un ANÁLISIS FÍSICOS tenemos que hacer lo siguiente:

Color: 

El color real o verdadero se debe a las sustancias disueltas y el aparente cuando además se debe a
las sustancias en suspensión. Es un indicador de calidad deficiente.  Las aguas muy contaminadas
e industriales pueden presentar cualquier color.  Los colores más frecuentes son: a) verde debido
a algas ; b) entre amarillo y pardo por Fe o Mn ; c) amarillo debido a Cr(VI) y c) Parduzco en aguas
residuales

7. Olor: 

El olor es el conjunto de sensaciones percibidas por el olfato al captar ciertas sustancias volátiles.
 Todo olor es un signo de contaminación o de la presencia de materias orgánicas en
descomposición.  El fundamento del método de determinación consiste en la dilución del agua a
examinar hasta que no presente ningún olor perceptible.  Se cuantifica con el índice de dilución o
número de dilución: DN= B/A

8. Sabor:

Está dado por sales disueltas en ella. Los sulfatos de hierro y manganeso dan sabor amargo. En las
calificaciones de un agua desempeña un papel importante, pudiendo ser agradable u objetable.

9. • EL ANÁLISIS QUÍMICO de aguas permite medir los minerales y compuestos presentes,

disueltos o en suspensión.• La calidad del agua se puede determinar por análisis cuantitativos en
el laboratorio, tales como pH, sólidos totales (TS), la conductividad y otros elementos químicos
disueltos.

10. Determinación: PH: Para poder decidir sobre la potabilidad del agua se requiere el control de
un número elevado de parámetros químicos y determinados parámetros bacteriológicos.

AMONIO: Este ion tiene escasa acción tóxica por sí mismo, pero su existencia aún en bajas
concentraciones, puede significar contenido aumentado de bacterias fecales, patógenos etc., en el
agua.

NITRITOS: Estos representan la forma intermedia, metaestable y tóxica del nitrógeno inorgánico
en el agua.

NITRATOS: La existencia de éstos en aguas superficiales no contaminadas y sin aporte de aguas

industriales y comunales , se debe a la descomposición de materia orgánica
11.  CLORUROS: Todas las aguas contienen cloruros. Una gran cantidad puede ser índice de
contaminación ya que las materias residuales de origen animal siempre tienen considerables
cantidades de estas sales.

EVAPORACION:Se denomina así al peso de las sustancias disueltas en 1 litro de agua, no volátiles
a 105 ºC. Se consideran disueltas aquellas que no son retenidas por filtración.

DURZA: Se habla de aguas duras o blandas para determinar calidad de las mismas. Las primeras
tienen alto tenor de sales de calcio y magnesio disueltas. ALCALINIDAD: Esta representada por
sus contenidos en carbonatos y bicarbonatos.

12. • Las pautas para la calidad de agua ya sea para consumo humano o para el uso de la industria,
es necesario considerar la calidad BACTERIOLÓGICA .• Es un indicador fundamental, los
cuales constituyen una guia para garantizar el abastecimiento de agua inocua desde el punto de
vista bacteriológico.

13. Procediemiento: Toma de muestra Envase: Se deben utilizar frascos esterilizados y con
envoltura externa. La capacidad debe ser de 200 a 250 CC. Envío de muestras: Debe transcurrir el
menor tiempo entre la extracción y la llegada al laboratorio, y que durante ese tiempo se
mantenga entre 4 y 10 ºC.

14. • Determinación de bacterias aerobias mesófitas. El agua contiene bacterias cuyas necesidades
nutritivas y de temperatura óptima de desarrollo son variables.• Determinación del numero de
mas probable (NPM)/ 100 de bacterias de coliformes totales .

15. • Bacterias mesófilas visibles en agar plate count 24 hs. a 37° no mas de 500 UFC/ml• Bacterias
coliformes: NMP a 37°C – 48 hr, en 100 ml; igual p menor a 3.• Ausencia de escherichia colt. En
100 ml.• Ausencia de pseudonoma aeruginosa: por 100 ml de muestra.