COSTOS EN LA EMPRESA

AGROPECUARIA

UNIVERSIDAD DEL VALLE

SECCIONAL PALMIRA
Administración Agropecuaria

Mauricio Osorio Londoño

Zootecnista, Universidad Nacional de Colombia
Magister en Administración de Empresas, Universidad del
Valle
CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS

DE TRANSFORMACIÓN: Toma un material, lo transforma en un

producto nuevo, para luego vender.

COMERCIALES: Compra productos ya elaborados, agrega algunos

costos y luego vende.

DE SERVICIOS: Mediante una serie de actividades configura un

servicio, que luego lo ejecuta ante consumidores.

EXTRACTIVAS: Explotación de recursos naturales (metales, piedras,

petróleo, etc.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE SUELDO
Y SALARIO?
Tanto sueldo como salario se refieren a la remuneración que un
profesional o trabajador recibe de parte de un empleador a cambio
de su trabajo o sus servicios. No obstante, conviene distinguirlos
cuando se está hablando de nóminas de empleados y sistemas de
retribución para la contabilidad de una empresa.

El sueldo es la remuneración o paga fija que, de manera regular,

percibe una persona por parte de un empleador por el desempeño de
un cargo o servicio durante un tiempo determinado. Como tal, es
una cantidad fija, previamente acordada por ambas partes, que es
pagada periódicamente al trabajador, bien de manera semanal,
quincenal o mensual. En este sentido, el sueldo no está sujeto a
descuentos por días festivos y no variará si un mes hay menos días
laborables que otro.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE SUELDO
Y SALARIO

El salario, por su parte, es la paga o retribución monetaria que un

trabajador recibe a cambio de sus servicios. A diferencia del sueldo,
el salario es calculado con base en días u horas de trabajo, de modo
que es fijado por unidad de tiempo.

Un trabajador que trabaja por horas o por días recibe un salario que
podrá variar en función de la cantidad de horas o días que trabaje.
En este sentido, el salario no es, como el sueldo, una paga fija que
se recibe de manera semanal, quincenal o mensual, sino una
retribución.
¿CUAL ES EL PROPOSITO DE TENER UN
SISTEMA DE COSTEO?

o Organizar la información económica y financiera de la empresa

agropecuaria y hacer mas eficiente la planeación, el control y la
toma de decisiones.
o Conocer el margen de utilidad de sus productos y de la empresa
agropecuaria.
o Obtener una estructura de costos dinámica que garantice:
Eficiencia. Valor agregado. Rentabilidad. Competitividad.
o Tener una herramienta que permita el control de los recursos.
o Crear una cultura del costo y actitud de cada individuo frente al
manejo de los recursos: Tiempo. Insumos. Equipos.
UTILIDAD DE LOS COSTOS EN LA EMPRESA

1. Sirven de base para fijar y/o controlar precios de venta.

2. Mediante los costos se cotizan trabajos y evalúan proyectos.
3. Se analizan procesos y se controla la eficiencia.
4. Ayudan a detectar actividades, clientes, agencias o productos en
que la empresa pierde dinero.
5. Se conoce el margen de contribución y el punto de equilibrio del
producto y de la empresa.
6. Se calculan indicadores de productividad a fin evaluar el
desempeño.
7. Con los costos se valorizan inventarios.
CONCEPTOS DE COSTOS

o En una empresa industrial, se llama costo de un artículo a la suma

de todas las erogaciones de dinero efectuadas en la adquisición y
procesamiento de los elementos que conforman el articulo o
producto.

o Para un comerciante el costo de los artículos vendidos, está

compuesto por: el precio de adquisición, y otras adiciones menores
como: fletes, servicios públicos, sueldos, bodegaje, empaques,
adornos, software y hardware, etc.

o En una empresa de servicios el costo está representado por los

erogaciones efectuadas con el fin de adquirir los elementos
necesarios para dar forma al servicio y a la satisfacción de la
necesidad.
Introducción

Para ganar dinero, toda empresa debe

conocer el costo de sus productos o
servicios antes de venderlos.

Cuando vendemos un producto

o servicio lo hacemos por más
dinero de lo que cuesta; esta
diferencia da para pagar los
costos y para obtener la
utilidad.
Antes del curso…
“LO QUE NO SE COSTEA NO SE EVALÚA,
NI SE CONTROLA, NI SE MEJORA”
1. CONCEPTOS BÁSICOS DE COSTOS

1.1 LOS COSTOS Y LOS GASTOS

o Los COSTOS son los desembolsos orientados a la

producción con el fin de obtener un producto
determinado.

o El costo se capitaliza al formar parte del producto y es

un valor recuperable en el momento en que éste se
vende. Consta de tres elementos esenciales: Insumos
Directos, Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de
la Producción.
 Los GASTOS son los desembolsos orientados a resolver problemas
de administración, venta y/o financiación.

 El Gasto es un valor no recuperable porque no forma parte del

producto puesto a la venta.

 A los Gastos de Administración, los Gastos Ventas y a los Gastos

Financieros se le denominan GASTOS DE DISTRIBUCIÓN.

 Gastos Operacionales = Gastos de Administración + Gastos de

Ventas.
 Gastos No Operacionales = Gastos Financieros.
  Costos Fijos
 Relación
con la Producción  Costos Variables

 Costos Directos.
 Relación
con el Producto  Costos Indirectos.

CLASES
DE  Costos Totales.
COSTOS  Relación con el
Precio de Venta  Costo Unitario.

 Costo De Ventas.

 Costos Vivos.
 Relación
con su erogación
 Costos Muertos.
 1.2 CLASES DE COSTOS

La clasificación de los costos se ha establecido en función

a su análisis, por lo tanto, se presentan los siguientes
enfoques:

1.2.1 SEGÚN SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN:

o Costos Fijos: No varían con la producción. Ejemplo: El pago de

vigilancia.

o Costos Variables: Cambian según el volumen de producción. Ejemplo:

La compra de herbicidas.
1.2.2 SEGÚN SU RELACIÓN CON EL PRODUCTO:

o Costos Directos: Son aquellos costos indispensables para la

producción y participan directamente en el proceso productivo.
Ejemplo: El costo de las semillas; el pago de los jornales.
Generalmente comprende los Insumos Directos y la Mano de Obra
Directa.

o Costos Indirectos: Costos que intervienen indirectamente en el

proceso productivo. Tienen la característica de que algunos no
son tan indispensables como en el caso de los costos directos.
Ejemplo: Los seguros, la depreciación. Generalmente
comprenden los Insumos Indirectos, la Mano de Obra Indirecta y
otros Costos Indirectos.
1.2.3 SEGÚN SU RELACIÓN CON EL PRECIO DE VENTA DEL
PRODUCTO.

Costo Total: Comprende todos los Costos y Gastos en que ha incurrido la

empresa agropecuaria para cultivar y vender su producto. Es equivalente a
las siguientes ecuaciones.

o Costo Total = Costos y Gastos Fijos + Costos Variables.

o Costo Total = Costos de Producción + Gastos Operac.+ Gastos No Operac.
o Costo Unitario Total = Costo Total
Cantidad Unid.Prod.
o Costo Unitario = Es el costo de producir una unidad de producto.
o Costo Unitario por producto = _Costos de Producción
Cantidad Unidades Prod.
 o Costo De Ventas: Corresponde a los costos de los productos que han
sido vendidos:
o Costo Ventas: Cantidad Unid.Vend. x Costo Unitario Prod.
o Precio de Venta: Equivale al costo unitario total más un margen de
utilidad.
o Precio de Venta = Costo Unitario Total + Utilidad.

Insumo Directos + Costos Indirectos Costos de

Mano De Obra Directa de Producción Producción

Costos de Gastos de distribución Costo Total Utilidad

Producción

Precio de Venta
Administración Financieros Ventas
1.2.4 SEGÚN SU EROGACIÓN O DESEMBOLSO.

o Costos Reales (Costos Vivos): Son aquellos desembolsos

efectuados realmente en el proceso. Ejemplo: El pago de los
jornales; la compra de los insumos.

o Estimaciones (Costos Muertos): Son cálculos matemáticos que

representan un desgaste de un bien y no exige un desembolso
en efectivo. Ejemplo: Las depreciaciones, las provisiones.

o Este concepto es muy utilizado en el registro de los costos

indirectos de producción
 1.3 ELEMENTOS DEL COSTO
COSTOS INDIRECTOS
Otros indirectos
Insumos Indirectos

Mano de Obra Indirecta

MANO DE OBRA DIRECTA
INSUMOS DIRECTOS
1.3.1 INSUMOS DIRECTOS:

 Se catalogan como Insumos Directos aquellos que son

INDISPENSABLES para la producción, por ejemplo las semillas, los
fertilizantes,...etc.

1.3.2 MANO DE OBRA DIRECTA:

 Corresponde al personal que esta directamente relacionada con la

producción. En el sector agropecuario, su forma de pago varía de
acuerdo a lo estipulado en el contrato formal o verbal: por jornal;
por producción; por hectárea; por hora; sueldo....etc.
1.3.3 COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN:

 Durante el proceso de producción, la empresa agropecuaria tiene

numerosas erogaciones que inciden en el costo de manera indirecta.
Su carácter indirecto no permite realizar los cálculos a cada unidad
de producción como se utiliza con los costos directos. Por lo tanto,
se requiere manejar porcentajes y estimaciones (prorrateos) que
contemplen la incidencia en la producción.

 En los costos indirectos se identifican por su naturaleza a los Insumos

Indirectos, Mano de Obra Indirecta y Otros. Por su variación pueden
ser Fijos o Variables. Ejemplos:
o Insumos Indirectos: Los empaques, la cabuya, el alambre....etc.
o Mano de Obra Indirecta: La vigilancia, la asistencia técnica...etc.
o Otros: La depreciación, los seguros...etc.
2. LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y SUS
COSTOS

2.1 PROCESO PRODUCTIVO:

Consiste en las transformaciones realizadas por el sistema

productivo mediante las cuales se convierten los insumos y mano de
obra en productos (terminados), utilizando una tecnología
específica.

Para realizar este proceso se deben llevar una serie de fases o pasos
en forma ordenada y lógica, de tal manera que al final de dicho
proceso se obtenga un producto con calidad y a bajos costos (bueno,
bonito y barato).

En cada fase se identifican una serie de actividades o labores

ordenadas cronológicamente, denominadas PROCEDIMIENTOS.
Los procedimientos establecen el orden cronológico y la secuencia de
actividades que deben seguirse en la realización de un trabajo
repetitivo.

2.2 DIAGRAMA DE PROCESOS PRODUCTIVOS:

Para facilitar la descripción y análisis de los procesos productivos, lo

más práctico es apoyarse en representaciones gráficas, ya que éstas
facilitan la interpretación visual de los flujos. Los gráficos que se
pueden emplear son de gran diversidad (diagramas de bloque y de
flujo) y deben seleccionarse de acuerdo con el uso que se les vaya a
dar y a su facilidad de manejo.

A continuación se presenta un ejemplo del proceso productivo:

 2 3
1
PREPARACIÓN SIEMBRA
PROPAGACIÓN
DEL SUELO

3.1 Ahoyar.
1.1 Preparar semillero. 3.2 Transporte dist. árboles
2.1 Análisis de suelos y
1.2 Realizar vivero. 3.3 Transplantar
foliares.
1.3 Injertar.
2.2 Limpiar el terreno.
2.3 Trazar
4
4.1 Fertilizar. FERTILIZACION

DIAGRAMA DE FLUJO DEL

PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE MANGO. 5.1 Regar . 5
5.2 Platear RIEGO

10
TRANSPORTE 8.1 Aplicar 7.1 Aplicar 6.1 Aplicar
Y ENTREGA Fungicidas. insecticidas Herbicidas.
6.2 Podar

9 8 7 6
CONTROL DE CONTROL CONTROL
RECOLECCIÓN DE PLAGAS
ENFERMEDAD. DE MALEZA
2.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES (GANTT)

Es un esquema muy común y práctico donde se establecen la

secuencia de fases y procedimientos específicos que habrán de
realizarse con su tiempo requerido (ver gráfica).
 DEFINICION
1. COSTO es la medición en términos monetarios de la
cantidad de recursos económicos utilizados en la
generación de un producto o un servicio.

2. Costo es toda erogación de dinero que la empresa

utiliza o destina para un fin especifico: elaborar un
producto, prestar un servicio

“Lo que no se mide, no se controla”

Costos-Gastos
Se utilizan para conocer la estructura de la empresa en cuanto
a erogaciones de Producción, Administración y ventas.

Directos-Indirectos
Se utilizan para una correcta asignación de costo y gasto a
productos, servicios, procesos, actividades, proyectos, clientes,
etc.

Variables-Fijos
Se utilizan para optimizar recursos fijos, tomar decisiones de
hacer, comprar, eliminar, aumentar o disminuir unidades, hallar
el margen de contribución y el punto de equilibrio.
Pérdida:
Es un sacrificio extraordinario de valores donde no hay beneficio.

1. Reproceso
2. Altos desperdicios
3. Devoluciones del cliente.
4. Compras no planeadas
5. Productos imperfectos
6. Tiempo ocioso
7. Deficiente selección de personal
8. Altos ausentismos e incapacidades
9. Publicidad mal diseñada
10. Reuniones improductivas
11. Teléfono mal utilizado
12. Despilfarro de insumos
13. Proveedores no calificados, Otros.
¿Qué son los costos de la empresa?
Son todas las salidas de dinero
necesarias para producir y vender
los productos o servicios de la
empresa.

Los costos de la empresa

 Materias primas  Servicios públicos

 Transporte  Teléfono
 Alquiler  Celular
 Empaques  Internet
 Intereses por préstamos  Mantenimiento de
 Aseo maquinaria y equipos
 Mano de obra
 Papelería
 Sueldos y salarios
 Mercancías
 Hay dos clases de costos:
LOS COSTOS VARIABLES LOS COSTOS FIJOS

Los COSTOS son FIJOS cuando se

mantienen estables, aunque aumenten
Los COSTOS son VARIABLES cuando o disminuyan la producción y las
aumentan o disminuyen, cada vez ventas.
que la producción y las ventas
aumentan o disminuyen Costos fijos de producción:
 Sueldos y salarios del personal fijo
 Arrendamientos
 Servicios públicos
• Mano de obra al destajo*  Depreciación de máquinas, equipos
 Transporte de la mercancía o materia
• Materias primas utilizadas
prima
• Insumos para servicios
• Mercancías para la venta Gastos fijos de administración:
• Empaques  Papelería
• Etiquetas  Cafetería
 Impuestos
• Comisión por venta  Gastos financieros
• Maquila  Teléfono
 Publicidad
 Depreciación de muebles y enseres

*Al destajo: Cuando se paga por unidad producida *Depreciación: El valor que pierden las cosas por el uso
 Cálculo de los costos variables
Industria Servicios Comercio
Confecciones Clínica de calzado Miscelánea

• Tela • Tapas para tacón • Lápices

• Encaje • Pegante • Cuadernos
Materias Primas

• Hilo • Tacones • Lociones

Mercancías

• Botones • Suelas • Ropa de bebe

• Resorte • Betún • Camisas
• Entretela • Grupón • Pantalones
• Empaque • Hilo • Loza.
• Marquilla • Tinta • Toallas
• Otros • Otros • Otros
Mano de

Confección al Soladura y salario Por lo general

Obra

destajo al destajo no lo hay

Comisiones sobre las ventas

 Práctica de costo variable industria o
servicio
Organizar la información en el formato de costos variables y hacer los cálculos
respectivos:

Se requiere costear 40 litros de yogurt para venderlo a $9.000 c/u y se

estima una venta de 200 unidades al mes.
Para elaborar el yogurt se requiere de los siguientes costos variables:

 Se requiere de 40 litros de leche liquida a $2.350 c/u

 Una bolsa de leche en polvo entera de 380gr a un precio de $5.800 la unidad
 Un sobre de cultivo de yogurt a un precio de $8.700 la unidad
 Un sobre de gelatina sin sabor a $850 la unidad
 Ocho libras de azúcar a $700 c/u
 Cinco libras de fresa a $2.800 c/u
 Cinco gramos de Benzoato de sodio, donde el empaque de 100 gramos vale $1.550
 Cinco gramos de Sorbato de potasio, donde el empaque de 100gramos vale $1.700
 80 cc de esencia donde el frasco de 130cm vale $5.400
 2 gramos de colorante donde el sobre de 25g vale $1.600
 40 tarros de 1 litro con tapa donde la unidad vale $610
 Práctica de costo variable industria o
servicio
Organizar la información en el formato de costos variables y hacer los
cálculos respectivos:
Se requiere costear 80 pandebonos para para venderlos a $500
c/u y se estima una venta de 2500 unidades al mes.

Para elaborar el Pandebono se requiere de los siguientes costos variables:

 Se requiere de una libra de queso costeño a $5.500 la libra
 Una libra de almidón de yuca a un precio de $1.800 la libra
 200 cc de leche liquida donde el litro es a $2.350
 150 gramos de areparina donde la libra vale $2200
 125 gramos de margarina donde la libra vale $5.800
 50 gramos de azúcar donde la libra vale $700
 Práctica de costo variable industria o
servicio
Organizar la información en el formato de costos variables y hacer los
cálculos respectivos:
Se requiere de costear 20 frascos de 125 gramos de salsa de mora para
venderlos a $3500 c/u y se estima una venta de 500 unidades al mes.

Para elaborar los frascos de 125 gramos de salsa de mora se requiere de los
siguientes costos variables:

 Se requiere de dos kilogramos de mora a $3.200 la libra

 650 gramos de azúcar a un precio de $700 la libra
 350 gramos de glucosa donde la libra es a $2.500
 19 gramos de pectina donde la libra vale $8.500
 2 gramos de acido cítrico donde la libra vale $5.800
 8 gramos de CMC donde la libra vale $35.000
 1 gramo de sal donde la libra vale $500
 1 gramo de color rojo donde la libra vale$32.000
 COSTOS VARIABLES INDUSTRIA O SERVICIO

NOMBRE DEL PRODUCTO CANTIDAD COSTEADA

PRECIO DE VENTA UNIDADES VENDIDAS PROMEDIO MES

UNIDAD DE VALOR DE UNIDADES COSTO TOTAL

MATERIAS PRIMAS COMPRA CADA UNIDAD UTILIZADAS DE CADA
DEL MATERIAL DE COMPRA (a) DEL MATERIAL (b) MATERIAL (axb)

TOTAL COSTO DE LAS MATERIAS PRIMAS (1)

MANO DE OBRA AL DESTAJO
EMPAQUES
COMISION POR VENTA

TOTAL DE OTROS COSTOS VARIABLES (2)

COSTO VARIABLE TOTAL (1 + 2)
El margen de contribución
El margen de contribución es
lo que dejan las ventas para
pagar los costos fijos, y para
que quede una utilidad.

Ventas

Margen de
contribución

Costo variable
 ¡Muy importante! el margen de
contribución da para pagar los
costos fijos y para dejar la
utilidad

Ventas

Utilidad

Costo fijo

Costo
variable
 PRÁCTICA
Con los recursos obtenidos de costos variables y
margen de contribución, señale con una línea que Tela
pago o desembolsos puedo hacer:
Tintos
Hilo
Los Costos
variables con los Botones
cuales compro los
Transporte
Con la materiales
venta de Servicios públicos
los
productos Resma de papel
El Margen de
reúno: contribución con Utilidad
el cual pago los
costos fijos y Pago al destajo
genero la utilidad
Pago de nómina

Cierres
Alquiler
 Para conocer el
margen de
contribución seguimos
dos pasos:

1) Calculamos el margen de contribución de

cada producto

2) Calculamos el margen de contribución de

la empresa
1. Margen de contribución del producto:
a. Margen de contribución del producto en pesos

… es el resultado de la resta:
Precio de venta del producto
menos su costo variable .

Margen de contribución en pesos:

Precio de venta del producto - Costo variable del producto

= Margen de contribución en pesos
 Recordemos
que no es lo mismo
un margen de contribución
de $2.500 en una venta de $10.000
que un margen de contribución
de $2.500 en una venta de $40.000
$37.500
$40.000

$7.500
$10.000

$2.500 $2.500

Por eso hay que calcular el margen de contribución en porcentaje

b. Margen de contribución del producto en porcentaje

… es el resultado de dividir
el margen de contribución en pesos,
por el precio de venta del producto
y multiplicarlo por cien.

Margen de contribución en porcentaje:

Margen de contribución

%
en pesos
X 100 = XX
Precio de
venta
Práctica de margen de
contribución

Calcular el margen de contribución y el costo variable

en porcentaje de los siguientes productos:

Precio de venta Costo variable

Producto A: $5.000 $2.650
Producto B: $23.000 $16.500
Producto C: $8.500 $5.300
2. Margen de contribución de la empresa:

Hasta aquí hemos hablado del

margen de contribución por
producto… Pero también
necesitamos saber el margen
de contribución de toda la
empresa, en pesos y en
porcentaje…
 El margen de contribución total en pesos de
empresas de industria o servicios

Para calcularlo, utilizo el siguiente formato:

Precio Margen de Margen de

Unidades Costo Ventas del
Lista de venta contribución contribución
vendidas variable del producto
producto
de productos por total en
en el mes por unidad en pesos en el mes
unidad pesos

Anoto aquí el
resultado de la resta: Anoto aquí el
Precio de venta resultado de la
- Costo variable multiplicación:
Anoto aquí el
resultado de la unidades vendidas por
multiplicación: el margen de
unidades vendidas contribución en
por el precio de pesos.
venta.

TOTALES

Sumo la venta de Sumo el margen de

todos los productos y contribución de todos
anoto el total aquí los productos y anoto
el total aquí
 Con base en la siguiente
información calcule el margen de
contribución del pan

MARGEN DE CONTRIBUCION PARA TODA LA EMPRESA

UNIDADES PRECIO DE COSTO MARGEN DE VENTA DEL MARGEN DE
PRODUCTO VENDIDAS VENTA DEL VARIABLE DEL CONTRIBUCION MES DE CADA CONTRIBUCION MES
MES PRODUCTO PRODUCTO DE LA UNIDAD PRODUCTO POR PRODUCTO
A B C B-C= D AXB AXD
Pan dulce 1440 $ 350 $ 209
Pan aliñado 3300 $ 500 $ 285
Pan cacho 3360 $ 250 $ 135

TOTALES DEL MES

Los costos fijos de la empresa

Recordemos que se llaman fijos

porque siempre hay que pagarlos,
se venda o no se venda…
En las empresas de industria,
servicios y comercio los costos fijos
son parecidos.
 Los costos fijos de la empresa

 Salarios fijos  Elementos de aseo

 Sueldo del empresario  Arriendo
 Transporte  Gas
 Teléfono y celular  Servicios
 Internet  Cámara de Comercio
 Mantenimiento de  Gastos financieros
máquinas y equipos  Depreciación
 Papelería  Otros
 Publicidad
Pero en esa lista hay unos Por ejemplo los servicios, el
costos fijos que NO tienen transporte y la papelería no cuestan
el mismo valor todos los lo mismo todos los meses; en cambio
meses, y otros que SÍ lo el arriendo y los salarios siempre
tienen… cuestan lo mismo

Por eso hay que calcularlos

por separado
Para calcular los costos fijos seguimos los siguientes
pasos:

1. Separamos y calculamos los costos fijos que NO tienen el

mismo valor todos los meses .

2. Identificamos los costos fijos que SÍ tienen el mismo

valor todos los meses.
 Para calcular cada costo fijo
1 que NO tiene igual valor todos los meses,
sumamos el valor de los últimos cuatro meses
y dividimos el resultado por cuatro.

Por ejemplo, en la modistería , el valor de los servicios en los

últimos cuatro meses fueron:

Enero $ 90.000
Febrero $ 105.000
Marzo $ 85.000
Abril: $ 92.000 $372.000÷4 = $93.000
$372.000

Anotamos en la lista los costos fijos que hemos identificado,

2 que SI tienen el mismo valor todos los meses.
Para entender esto mejor Costo fijo Valor
calculemos los costos fijos Sueldo del empresario $600.000
Transporte $30.000
Teléfono y celular $45.000
Mantenimiento de máquinas
$15.000
y equipos
Papelería $25.000
Arriendo $240.000
Servicios públicos $67.000
Depreciación
Salarios fijos
Total $1.022.000
En mi empresa la máquina A mí me pasa lo
de coser me está fallando mismo con la
mucho y no tengo plata registradora.
para reponerla

a mí se me dañó la
fileteadora , pero yo
tenía el ahorro de la
depreciación y pude
reponerla.
 La depreciación
En la empresa las cosas se van deteriorando a través del tiempo por
el uso, como son:

La depreciación es el valor mensual

 Las máquinas y equipos que se le da al desgaste que sufren
 Los muebles y enseres los activos fijos como consecuencia
 Los equipos de computo de su uso. Para reponerlos es
 Los vehículos necesario ahorrar la depreciación.
 Las casas y edificios
terminados.
 Los terrenos
 Las edificaciones sin terminar. Recordemos que
la depreciación
hace parte de los
costos fijos
A estos bienes, que son necesarios
para el funcionamiento de la
empresa y que no están para la
venta, se les llama activos fijos.
 Cómo calcular la depreciación
Para calcularla, la ley estipula que los bienes de la empresa se desgastan
en un determinado número de meses:

Las máquinas y equipos 120 meses

Los muebles y enseres 120 meses
Los equipos de computo 36 meses
Los vehículos 60 meses
Las casas y edificios terminados 240 meses

Los terrenos y las edificaciones sin terminar no se deprecian

Para calcular la depreciación doy los siguientes pasos:

1 Clasifico los bienes de la empresa

2 Averiguo el valor de cada uno de los bienes

3 Sumo los bienes de acuerdo a la clasificación

4 Calculo la depreciación para cada clasificación

 1 Clasifico los bienes de la empresa

• Bicicleta • Camionetas
VEHICULOS • Motocarro • Camiones
• Carro

MUEBLES Muebles y equipos de oficina

• Calculadoras • Registradoras
Y ENSERES
• Teléfonos • Etc.

Máquinas y herramientas de producción

MAQUINAS • Cortadoras • Máquinas de coser
Y EQUIPOS • Guarnecedoras • Hornos
• Sierras • Etc.

CASAS Y
CONSTRUCCIONES TERMINADAS
EDIFICIOS

TERRENOS Y
CONSTRUCCIONES NO SE DEPRECIAN
SIN TERMINAR
2 Averiguo el valor de cada uno de los bienes

Su valor es igual al precio de compra;

si no lo recuerdo,
calculo lo que me pagarían por ellos
si fuera a venderlos ahora.

Sumo los bienes,

3 de acuerdo a la clasificación

El resultado de la suma es
el valor total de los
bienes.
 Calculo el valor de la depreciación
4 para cada clasificación de los bienes

Divido el valor total de cada El resultado es igual

clasificación de los bienes por el
al valor de la depreciación
número de meses que se pueden
usar mensual

Es muy importante tener en

cuenta que el valor mensual de la
depreciación hace parte de los
costos fijos de la empresa
 Práctica para una
empresa de industria

En la empresa de arepas las máquinas y equipos que posee, para calcular

la depreciación son los siguientes:

 Un molino eléctrico, con un valor comercial de $5.350.000

 Dos tractores, con un valor comercial de $58.220.000 cada uno.
 Dos bombas aspersoras para riego, con un valor comercial de
$5.200.000
 Tres moldes para jamón, con un valor comercial de cada uno de $95.000
 Una olla para cocinar el maíz con un valor comercial de $157.000
 Utensilios varios por un valor global de $650.000

Utilice el formato de la página siguiente.

 INVENTARIO DE ACTIVOS FIJOS

NOMBRE DEL ACTIVO CANTIDAD VALOR VALOR TOTAL

(Cantidad de
(DESCRIPCION DEL ACTIVO FIJO RELACIONADO POR elementos iguales
COMERCIAL DE ACTIVOS
CLASIFICACIÓN DE LOS BIENES) en su valor
comercial)
(a) LA UNIDAD (b) FIJOS (axb)

VALOR TOTAL DE LOS ACTIVOS

$ =$
Depreciación de maquinaria y equipo
1) Se tiene un préstamo de $10,000,000 y se paga el 3% de interés mensual.
2) Salario del empresario en el mes es de $900,000
3) Se tiene gastos promedios de publicidad al mes $150,000
4) Mantenimiento de equipos del taller al mes son $100,000
5) Se paga teléfono en promedio cada mes $60,000
6) Gastos de papelería al mes por $40,000
7) El arrendamiento del local en el mes vale $1,200,000
8) Se tiene un consumo de gas en el mes de $40,000
9) Hay un operario que su sueldo mensual es de $689,454 y el transporte de $77.700
tiene todas las prestaciones
10) Se consume elementos de aseo por valor de $140,000 al mes
11) Se posee maquinaria y equipo por valor de $60,000,000
12) Servicios públicos del mes $350,000
Calcule los costos
fijos y gastos de
administración
del negocio de un
mes.
 PUNTO DE EQUILIBRIO
… es el volumen de ventas
necesario para sostener el negocio
sin ganar ni perder dinero.

Situaciones que se pueden dar en relación entre el

margen de contribución y el total de costos y gastos

Margen de La empresa esta en punto de

=
Costos y
contribución gastos fijos equilibrio cuando el margen de
de la de la contribución es igual al total de los
empresa empresa
costos y los gastos
La empresa da utilidad cuando el

>
Margen de Costos y
gastos fijos margen de contribución es mayor
contribución
de la de la que el total de los costos y los
empresa empresa gastos

La empresa da perdida cuando el

<
Margen de Costos y
contribución gastos fijos margen de contribución es menor
de la de la que el total de los costos y los
empresa empresa gastos
¿Cómo calcular el punto de
equilibrio?
Para calcular el punto de equilibrio doy los siguientes pasos:

1 Calculo el margen de contribución de cada producto

2 Calculo el margen de contribución total de la empresa

3 Sumo los costos fijos mensuales de la empresa

4 Calculo el punto de equilibrio

Para calcularlo, divido el total de los

Calculo del punto de costos fijos mensuales por el
equilibrio porcentaje de margen de contribución
de la empresa

Costos fijos mensuales

= Punto de equilibrio
% margen de contribución
 ESTADO DE GANANCIAS O PERDIDAS
… es el que muestra los resultados de
la actividad de la empresa durante
un periodo determinado, que
normalmente es un mes.

Estado de ganancias o pérdidas por medio de los

costos

Ventas - Costos variables = Margen de contribución

Margen de contribución - Costos fijos = Utilidad o perdida

 VALOR DE LA INVERSION
… es la suma de lo que cuesta todos
los elementos necesarios para poner
en marcha el nuevo negocio.

Recursos que comprende la inversión:

1) Capital de trabajo
2) Activos fijos
3) Gastos pre-operativos
 VALOR DE LA INVERSIÓN DE CAPITAL DE
TRABAJO
INVERSION EN PRODUCTO TERMINADO

NUMERO DE COSTO VARIABLE VALOR DE LA

UNIDADES A VENDER X POR UNIDAD INVERSION
MENSUALMENTE
=

INVERSION EN FINANCIACION DE CUENTAS POR COBRAR

NUMERO DE
UNIDADES A COSTO VALOR DE LA
MESES DE
VENDER X VARIABLE POR X PLAZO
= INVERSION
MENSUALMENTE A UNIDAD
CREDITO
 VALOR INVERSIÓN DE ACTIVOS FIJOS

INVERSION EN MAQUINARIA , MUEBLES Y ENSERES

El valor de la inversión es igual a la suma de los activos a comprar,
más los gastos de transporte e instalación que sean necesarios.

INVERSION EN VEHICULOS
El valor de la inversión es igual a la cotización del vehículo.

INVERSION EN ADECUACIONES LOCATIVAS

El valor de la inversión es igual a la cotización de las adecuaciones
que se requieren hacer.
 VALOR DE LA INVERSION GASTO
PREOPERATIVOS
Su valor es igual a la suma de los gastos que la empresa debe hacer antes de
generar utilidades.

1) Honorarios de expertos técnicos.

2) Gastos de tramites legales y constitución de sociedades.
3) Gastos de funcionamiento mientras se realiza la primera venta.

a. Publicidad
b. Papelería
c. Transporte
d. Muestras gratis
e. Arrendamiento
f. Decoración del local
g. Elementos de aseo
FUENTES DE FINANCIACION DEL PLAN DE
NEGOCIO
FINANCIACION INTERNA

Es cuando se consigue el dinero para realizar la

inversión por parte del emprendedor:

1) Ahorros
2) Dineros de venta de un bien.
3) Aporte de socios
4) Donación de un familiar
5) Aporte de bienes que ya se poseen y los requiere la empresa
6) Dineros ganados en una rifa
FUENTES DE FINANCIACION DEL PLAN DE
NEGOCIO

FINANCIACION EXTERNA

Es cuando el plan de negocio se realiza con un préstamo.

1) Bancos, cooperativas, corporaciones financieras.

2) Proveedores.
3) Amigos, familiares o prestamistas.

FINANCIACION MIXTA

Es dada con recursos internos y externos

 RENTABILIDAD MENSUAL DEL PROYECTO

UTILIDAD ADICIONAL MENSUAL RENTABILIDAD

VALOR DEL PROYECTO X 100 = MENSUAL DEL
PROYECTO

EL TIEMPO DE RECUPERACION DE LA INVERSION

Es el número de meses que tarda en recuperar la inversión con la

utilidad adicional mensual.

VALOR DEL PROYECTO TIEMPO DE

= RECUPERACION DE LA
UTILIDAD ADICIONAL MENSUAL INVERSION
 ANALISIS DE RIESGOS

Que efectos tendría en mi futura empresa si:

1) ¿Mi competencia sacara un producto mejor y más económico?

2) ¿Hubiera una escasez de materia prima?
3) ¿Hubiera un aumento muy grande en el costo de la materia prima?
4) ¿Los futuros clientes se demoran más de lo previsto en pagar las
compras a crédito?
5) ¿Hubiera un alza considerable en el transporte?
6) ¿El tramite y el desembolso de los créditos se demora más de lo
previsto?
7) ¿Se retrasara el cumplimiento de los planes de ventas ?

Ante el riesgo puedo decidir no hacer nada, realizar una acción

para disminuir los efectos o para evitar que suceda.