Trujillo, junio 19 de 2005.

Señores
Ingenio San Jacinto

Atención: Ingeniero Víctor Cano – Gerente de de Fábrica.

Ingeniero Virgilio Rossell, Jefe Control de Procesos.
Ingeniero Percy Garay- Jefe de Elaboración.

ASUNTO: PRUEBAS DE DOSIS ÓPTIMA PARA APLICACIÓN DEL

FLOCULANTE NALCO 7179-P.

El día 16 de Junio se llevaron a cabo una serie de pruebas de sedimentación con el

jugo encalado caliente, con el objeto de determinar a qué concentración se obtenía la
mejor turbidez del jugo claro.

Los resultados se presentan en el siguiente informe que incluye:

1) Grafica de sedimentación.

2) Datos o cifras de los resultados de la sedimentación.

3) Análisis de costo del tratamiento.

4) Comentarios.

1) GRAFICA DE SEDIMENTACION.

Las curvas de sedimentación a diferentes dosis de floculante se presentan en la gráfica

No 1.
2) DATOS O CIFRAS DE LOS RESULTADOS DE SEDIMENTACION.

En el ANEXO se muestran los resultados del % de volumen de lodos a diferentes

concentraciones de floculante Nalco 7179-P.

3) ANALISIS DE COSTO DEL TRATAMIENTO

Dentro de este rubro se analiza el costo del tratamiento para Agroindustrias San
Jacinto del uso del floculante N-7179 –P y el resultado se muestra en la Tabla No 2 :
 INGENIO SAN JACINTO
PRUEBAS DE SEDIMENTACIÓN-FLOCULANTE NALCO 7179-P
DOSIS ÓPTIMA
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD DE LA CONCENTRACIÓN
COSTO DEL TRATAMIENTO: ABSOLUTO E INCREMENTAL

TABLA 2
ANALISIS DE COSTO DEL TRATAMIENTO
RESPECTO A LA SENSIBILIDAD DE LA TURBIDEZ.

CONCENTRACIÓN TURBIDEZ % DECREMENTO+ COSTO INCREMENTO

PPM UI O INCREMENTO - TRATAMIENTO COSTO US$
DE TURBIDEZ DÍA RESPECTO
RESPECTO BASE US$ BASE
6,74 6057 0 63,63 0 BASE-BLANCO
5 5852 3,38 46,44 -17,19
6 5646 6,79 55,73 -7,90
8 5075 16,21 74,30 10,68
10 5072 16,26 92,88 29,25
12 6044 0,21 111,46 47,83

COSTO POR MES 1272,512

BASE, US$

COSTO POR MES 213,568

ADICIONAL A 8 PPM

UNIDADES DE 982
TURBIDEZ
REMOVIDAS

COSTO ADICIONAL 0,217

POR UNIDAD
DE TURBIDEZ, US$

COSTO ADICIONAL, US$ 0,00215

POR BOLSA DE 50 Kg

4) COMENTARIOS.

De acuerdo a lo obtenido podemos indicar lo siguiente:

4-1) El floculante Nalco 7179 P se desempeña adecuadamente en todos los casos

analizados.

4-2) La muestra del blanco corresponde al jugo tratado con el floculante actual y
sobre éste se hacen las comparaciones.

4-3) De acuerdo a las curvas de sedimentación se puede comentar que a 8 ppm se

obtiene una mejor sedimentación con el Nalco 7179 P y cuando se le compara con el
blanco.

4-4) De acuerdo a los costos presentados, se puede concluir que existen opciones no
costosas (con bajo costo incremental) que permiten mejorar la turbidez del jugo,
logrando una mejor calidad de la turbidez del azúcar final.
4-5) Por el comportamiento del Nalco 7179 P, San Jacinto puede usarlo
confiablemente y una vez que se emplee en planta, procederemos a realizar los ajustes
correspondientes. No es recomendable superar las 10 ppm de concentración de
floculante ya que la mejora de la turbidez no es económicamente rentable.

Dejamos el anterior para sus análisis y comentarios pertinentes, que conlleven a

mejorar aún más la aplicación.

Atentamente

Edwin Cruzalegui Carlos A. Fernández C

Innova Andina S.A. Asesor
ANEXO.