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3.ganaderia Produccion
3.ganaderia Produccion
Ganado carne
Ganado lechero
Ganado de doble propósito
Nelore: Son animales para producción de carne y leche pero han sido
utilizados esencialmente para carne. Como todo el ganado Cebú, tiene especial
habilidad para el aprovechamiento de forrajes. Es muy vivo, ligero y manso
cuando es cuidadosamente cuidado. En la década de los 80 se hicieron
algunas importaciones de esta raza procedentes del Brasil, pero no tuvieron
mucha acogida por parte de los ganaderos colombianos
Jersey: de las islas del Canal frente a las costas del Reino Unido. La Jersey es
una raza orientada en forma exclusiva hacia la producción de leche. La vaca
Jersey llama la atención por su tamaño pequeño y su feminidad. Sus colores
van desde el bayo claro, pasando por el marrón, hasta el casi negro,
aceptándose las manchas. El perfil es cóncavo con frente ancha, cara corta y
descarnada de pezuñas, borla y mucosidades oscuras, lo que le confiere una
alta adaptabilidad a climas cálidos. Es un animal de talla pequeña, de 1,25 m
de alzada y peso promedio en la madurez entre 350 y 430 Kg
http://www.asojersey.com/
Ganadería Doble Propósito: Estas razas han sido seleccionadas tanto por su
carne como por su leche. Muchos de los animales clasificados como lecheros o
para carne, en especial los de la Europa continental, podrían considerarse
como pertenecientes a este tipo
Pardo suizo: Pardo Suizo es una raza con gran desarrollo genético
especializado en producir los mayores volúmenes de leche, caracterizada por
sus sólidos totales y proteína como lo exige hoy el mercado. El Pardo de carne
o Braunvieh, es un animal equilibrado, dotado de una configuración corporal
ideal para el rendimiento fisiológico óptimo; de ahí el impacto que está
causando en la producción de carne, pues ninguna raza como ésta le ofrece las
condiciones de consistencia, uniformidad y calidad reclamadas por el mercado.
http://www.asopardocolombia.com/
Pardo suizo
Braunvieh
Costeño con Cuernos: el CCC, Costeño con Cuernos es una raza colombiana
proveniente de España. Es la de menor población y menos difundida
actualmente de Colombia. Se caracteriza por su adaptabilidad al trópico, y se
considera una de las razas con mejores características de producción de leche
para el trópico bajo. Otra de sus características es la resistencia a
enfermedades, alta fertilidad, buenas cualidades maternas, longevidad y
adaptación a condiciones adversas y de alimentos de pobre calidad.
Blanco Orejinegro: el BON viene muy seguramente del Berrendo Andaluz. El
nombre de la raza Blanco Orejinegro hace referencia a su principal
característica zootécnica: pelaje de color blanco, con la longitud del pelo
preferiblemente corto y denso sobre la superficie de piel o epidermis negra;
excepto en la parte interna de la oreja. El morro o trompa, la órbita ocular, la
parte distal de las extremidades, el escroto en los machos, los pezones en las
hembras y el periné son de color negro, la borla de la cola presenta pelos
negros entremezclados con pelos blancos.
Criollo Caqueteño
Por ser animales, que en sus inicios fueron salvajes, el búfalo necesita
permanecer libremente (no en ceba estabulada), sus requerimientos
nutricionales no demandan pastos especiales, ni de buena calidad y, se
adaptan a todo tipo de clima. Sin embargo, es necesario establecer en las
bufaleras, el mismo plan sanitario que llevan los hatos de leche y carne bovina,
es decir, vacunaciones contra la fiebre aftosa, brucelosis y otras enfermedades