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Determinacion Experimental de La Masa Molar o Peso Molecular de Vapores de Liquidos Volatiles
Determinacion Experimental de La Masa Molar o Peso Molecular de Vapores de Liquidos Volatiles
CUSCO-2016
INFORME DE LABORATORIO DE FISICOQUIMICA 2
RESUMEN
La determinación experimental de la masa molar o el peso molecular de los vapores de los líquidos
en la práctica., cabe destacar que dicho informe esta realizado rigiéndose completamente en las
PALABRAS CLAVE: Peso molecular, masa molar, ecuación de estado, Víctor Meyer, liquido
TABLA DE CONTENIDOS
CAPITULO 1: INTRODUCCION................................................................................................... 4
CAPITULO 2: CONSIDERACIONES GENERALES ................................................................... 5
TITULO 1: MASA MOLAR O PESO MOLECULAR ............................................................... 5
TITULO 2: SUSTANCIA VOLATIL .......................................................................................... 5
CAPITULO 3: METODOLOGIA ................................................................................................... 6
TITULO 1: DETERMINACION DE LA MASA MOLAR DE UNA SUSTANCIA VOLATIL
POR EL METODO DE VICTOR MEYER ................................................................................. 6
...................................................................................................................................................... 7
TITULO 2: OBJETIVOS ............................................................................................................. 7
TITULO 3: MATERIALES ......................................................................................................... 8
...................................................................................................................................................... 9
...................................................................................................................................................... 9
...................................................................................................................................................... 9
TITULO 4: PROCEDIMIENTO ................................................................................................ 10
CAPITULO 4: RESULTADOS Y CALCULOS ........................................................................... 12
TITULO 1: LISTA DE FIGURAS ............................................................................................. 12
TITULO 2: DATOS OBTENIDOS ............................................................................................ 14
Volumen:................................................................................................................................. 15
Temperatura: ........................................................................................................................... 15
Presión: ................................................................................................................................... 15
Constante de los gases ideales R:............................................................................................ 16
Masa de la muestra de líquido volátil: .................................................................................... 16
TITULO 3: CALCULOS............................................................................................................ 16
DENSIDAD DE VAPOR DE LA MUESTRA: ..................................................................... 16
PESO MOLECULAR DE LA MUESTRA: ........................................................................... 16
COMPARACIÓN DEL PESO MOLECULAR TEÓRICO Y EXPERIMENTAL: ............... 18
MARGEN DE ERROR EXPERIMENTAL: .......................................................................... 19
CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 20
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................ 21
INFORME DE LABORATORIO DE FISICOQUIMICA 4
CAPITULO 1: INTRODUCCION
En ciertas condiciones de presión y temperatura es posible que la mayoría de las sustancias existan
el alguno de los tres estados de la materia, por ello las propiedades físicas de una sustancia
Los gases, son en diversos aspectos mucho más sencillos que los líquidos y los sólidos. El
movimiento molecular de los gases resulta totalmente aleatorio, y las fuerzas de atracción entre sus
moléculas son tan pequeñas que cada una se mueve en forma libre y fundamentalmente
independiente de las otras. Sujetos a cambios de temperatura y presión, los gases se comportan en
forma más previsible que los sólidos y los líquidos. Las leyes que norman este comportamiento
teoría cinética molecular de los gases las cuales mediante el uso de la ecuación general del estado
gaseoso nos permitirá conocer la densidad o la masa molecular de cualquier gas con una increíble
aproximación.
Para efectos prácticos es importante conocer el peso molecular, ya que es necesario para realizar
balanceos de masa, en una fábrica se utilizan mucho los pesos moleculares para saber qué cantidad
La masa molar (símbolo M) de una sustancia dada es una propiedad física definida como su
masa por unidad de cantidad de sustancia.1 Su unidad de medida en el SI es kilogramo por mol
(kg/mol o kg·mol−1), sin embargo, por razones históricas, la masa molar es expresada casi siempre
𝑔
la materia, cuyas unidades son ⁄𝑚𝑜𝑙 . Un mol tiene tantas partículas elementales, ya sean estos
y con una presión determinada. Cuando menor sea la temperatura de evaporación de la sustancia
se dice que es más volátil. Cuando un líquido se evapora fácilmente, decimos que es volátil. La
presión de vapor es la presión, para una temperatura dada, en la que la fase líquida y el vapor se
la tendencia de una sustancia a pasar a la fase de vapor. Se ha definido también como una medida
A una temperatura dada, las sustancias con mayor presión de vapor se evaporan más
fácilmente que las sustancias con una menor presión de vapor. Aunque por lo general se aplica a
líquidos, la volatilidad se puede aplicar a materiales sólidos como el hielo seco (sólido de dióxido
INFORME DE LABORATORIO DE FISICOQUIMICA 6
de carbono y el cloruro de amonio), que pueden cambiar directamente de sólido a vapor sin pasar
CAPITULO 3: METODOLOGIA
empleados para determinar la densidad del vapor y pesos moleculares de substancias en estado
líquido y muy volátiles, por su sencillez y flexibilidad. Partimos de ecuación de estado de los gases
y reemplazando el número de moles de gas (𝑛) por la relación entre la masa del gas (𝑚) y su peso
𝑚
molecular (𝑀), es decir, 𝑛 = entonces:
𝑀
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇
𝑚
𝑃𝑉 = 𝑅𝑇
𝑀
𝑚𝑅𝑇
𝑀=
𝑃𝑉
Donde:
𝑃 = Presión.
𝑀 = Masa molar.
𝑇= Temperatura.
Meyer se utiliza para sustancias liquidas o solidas que puedan vaporizarse. Se pesa una masa m de
la sustancia y se coloca en el aparato de Victor Meyer, cuya construcción permite que la sustancia
se vaporice, desplazando una cantidad equivalente (en moles) de aire hacia un receptáculo externo,
en el cual se mide el volumen V de aire desplazado que es igual al número de moles de la sustancia
el método de Victor Meyer puede usarse para calcular la fórmula molecular (por ejemplo, si la
TITULO 2: OBJETIVOS
volátiles
TITULO 3: MATERIALES
Etilenglicol
Cloroformo
Tetracloruro de carbono
Acetona
Balanza electrónica
Aguja hipodérmica
Termómetro ambiental
TITULO 4: PROCEDIMIENTO
Observamos en la imagen que el equipo muestra tres partes conectadas entre sí mediante tubos de
plástico y vidrio, a través de este último circulara el vapor emitido por el líquido volátil. Es
importante en este paso comprobar el estado del equipo es decir que tan bien e encuentra para poder
se caliente, este debe estar a una temperatura constante para continuar con el procedimiento. Según
la ley de Charless- Gay Lusacc a presión constante varían dos factores como son temperatura y
volumen, como sabemos que todo el sistema está a presión atmosférica bastara con observar que
el volumen no varía para poder afirmar que está a una temperatura constante.
3. Abrir la llave L y hacer que pase aire por el equipo caliente, para lo cual alzar y bajar
repetidamente el frasco nivelador. La buretra gasométrica debe de estar en el nivel del agua en V.
cabe resaltar que la aguja de la jeringa debe estar con un tapón que evite que la muestra se volatilice.
que estaba en el extremo del tubo, es de suma importancia que tanto este como el anterior
Después de realizada la práctica de laboratorio, se nos es posible mostrar las siguientes imágenes.
Sabemos que al utilizar el método de Victor Meyer para obtener el peso molecular de una sustancia
volátil desconocida hacemos uso de la ecuación de estado, como ya lo fue demostrado en el titulo
1 del capítulo 3; es por ello que nuestras observaciones realizadas tienen que ser encaminadas a
Volumen:
Después de inyectar la muestra de líquido volátil esta se vaporiza dentro del sistema por lo
que observamos una variación del volumen indicado en la buretra gasométrica, siendo el nuevo
𝑉 = 10,3 𝑚𝑙 = 0,0103 𝐿
Temperatura:
𝑇 = 18,6 °C = 291,6 K
Presión:
Analizando el sistema nos percatamos que en este existe tanto la presión ejercida por el gas
que resulta de la evaporación de la sustancia volátil como la presión ejercida por el vapor del agua
situación resulta necesario aplicar la ley de las presiones parciales de Dalton, por lo que tenemos
Como tenemos la presión del gas expresada en mmHg, La temperatura del sistema expresada
en grados absolutos, el volumen expresado en litros y por último el número de moles; entonces
𝑚𝑚𝐻𝑔 𝐿
𝑅 = 62,364
𝑚𝑜𝑙 𝐾
Al tener haber pesado tanto la jeringa con la muestra y sin la muestra, en ambos casos con el
tapón puesto, nos será posible calcular la masa del líquido inyectado mediante una simple
TITULO 3: CALCULOS
Sabemos que la densidad es la relación entre la masa y el volumen de una sustancia, por lo que
𝑚
solo aplicamos la fórmula: 𝜌 = 𝑉
0,017 𝑔
𝜌=
10,3 𝑚𝑙
𝑔
𝜌 = 0,00165 ⁄𝑚𝑙
𝑚𝑅𝑇
𝑀=
𝑃𝑉
62.364 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝐿
0,017𝑔 . 291,6 𝑘 .
𝑀= 𝑚𝑜𝑙 𝐾
495,929 𝑚𝑚𝐻𝑔 . 0,0103 𝐿
𝑔
𝑀 = 60,522 ⁄𝑚𝑜𝑙
Después de haber realizado el procedimiento cuatro veces obtuvimos ligera variación en los
Entonces procedemos a calcular la masa molar del líquido volátil desconocido para cada una de las
4 corridas, para lo cual usaremos el método de Victor Meyer de la misma manera que en el
procedimiento anterior:
𝑚𝑅𝑇
𝑀=
𝑃𝑉
INFORME DE LABORATORIO DE FISICOQUIMICA 18
62,364 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝐿
0,018𝑔 . 291,6 𝐾 . 𝑔
𝑀= 𝑚𝑜𝑙 𝐾 = 61,115 ⁄𝑚𝑜𝑙
495,929 𝑚𝑚𝐻𝑔 . 0,0108 𝐿
62,364 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝐿
0,016𝑔 . 291,6 𝐾 . 𝑔
𝑀= 𝑚𝑜𝑙 𝐾 = 59,868 ⁄𝑚𝑜𝑙
495,929 𝑚𝑚𝐻𝑔 . 0,0098 𝐿
62,364 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝐿
0,015𝑔 . 291,6 𝐾 . 𝑔
𝑀= 𝑚𝑜𝑙 𝐾 = 56,705 ⁄𝑚𝑜𝑙
495,929 𝑚𝑚𝐻𝑔 . 0,0097 𝐿
Al tener todas las masas molares en las distintas corridas hallamos la masa molar promedio, para
60,522+61,115+59,868+56,705 𝑔
Masa molar promedio: = 59,5775 ⁄𝑚𝑜𝑙
4
A continuación mostramos en lista las masas molares de las posibles sustancias volátiles:
Etilenglicol: 62 g/mol
Analizando un poco los pesos moleculares de dichas sustancias observamos que el peso molecular
Como sabemos toda experimentación está sujeta a un margen de error experimental y esta práctica
no puede ser la excepción, es por ello que para mostrar resultados más contundentes hallamos dicho
| 𝑉𝑡 − 𝑉𝑒 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100%
𝑉𝑡
𝑔 𝑔
| 58,08 − 60,522 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100% = 4,2 %
𝑔
58,08
𝑚𝑜𝑙
𝑔 𝑔
| 58,08 − 61,115 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100% = 5,23 %
𝑔
58,08
𝑚𝑜𝑙
𝑔 𝑔
| 58,08 − 59,868 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100% = 3,08 %
𝑔
58,08
𝑚𝑜𝑙
𝑔 𝑔
| 58,08 − 56,705 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100% = 2,37 %
𝑔
58,08
𝑚𝑜𝑙
𝑔 𝑔
| 58,08 − 59,5775 |
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 × 100% = 2,58 %
𝑔
58,08
𝑚𝑜𝑙
CONCLUSIONES
1. Pudimos determinar experimentalmente la densidad del vapor del líquido volátil aplicando
la fórmula de densidades.
2. Fue posible determinar experimentalmente la masa molar o peso molecular del vapor del
BIBLIOGRAFIA
Ruiz, D. A. (2008). Universidad Autonoma de Baja California. Obtenido de Universidad Autonoma de Baja
California web site: http://fciencias.ens.uabc.mx/documentos/manual%20Fisicoquimica.pdf